Абрикос чемпион севера описание сорта
Сорт абрикоса Чемпион Севера: описание, уход, отзывы, фото
На сегодняшний день в мире существует около 1200 сортов абрикос, но лишь некоторые из них пригодны для выращивания в Центрально-Черноземном регионе России. Абрикос Чемпион Севера является именно таким сортом – он выдерживает значительные морозы, неприхотлив и отличается многим другими качествами. Подробное описание, характеристики и особенности выращивания, представлены в этой статье.
Описание сорта Чемпион Севера
Абрикос Чемпион Севера – среднепоздний сорт. Как понятно из названия, он рекомендуется для выращивания в средних и северных регионах с прохладным климатом. Свои качества получил от сорта Триумф Севера, от которого и был получен.

Бутоны розовые небольшие
Культура сильнорослая, до 5 метров в высоту. Пагоны толстые, крона разреженная. Первое плодоношение можно наблюдать уже на 3-4 год после посадки. Но только к 6 году жизни дерева можно получить полноценный урожай (до 25 кг). Листочки растут средних размеров, светло-зеленые. Цветение наблюдается с конца апреля, когда устанавливается теплая, довольно сухая погода. Бутоны розовые, небольшие.
Плоды растут до 65 г, но нужно учитывать, что чем больше их на дереве, тем меньше они по размеру. Минимальный вес плода – 30 г. Форма овальная. Шкурка немного опушенная, средняя по толщине, плотная. Окрас оранжевый, яркий, с солнечной стороны имеется легкий румянец. Мякоть такого же оранжевого цвета, на вкус суховатая, освежающе-сладкая, а вот кожура кислая. Костянка большая, от мякоти отходит без проблем, ядро сладенькое.
Интересно!
Подмерзшее дерево абрикосы может исцелить себя самостоятельно. Так что мерзлые ветки и даже почки, не сильно снижают урожайность культуры.

Мякоть оранжевая, освежающе-сладкая, костянка большая, от мякоти отходит без проблем, ядро сладенькое
Характеристики абрикоса
Ознакомьтесь также с этими статьями
При должном уходе дерево Чемпион Севера может прожить около 30 лет. А какими еще качествами обладает этот сорт:
- Самоплодность – в опылителях не нуждается. И все же, если рядом посадить Триумф Северный или подобный сорт абрикосы, урожайность культуры возрастет.
- Иммунитет средний. Культура редко болеет клястероспориозом, но остальными недугами, в особенности грибковыми, поражаться может.
- Плоды товарного качества, красивые, ароматные, привлекают внимание на прилавке.
- Средняя урожайность 20-35 кг/дерева.
- Собранный урожай можно перевозить на большие расстояния.
- Вкусовые качества отменные, на 4,5 баллов из 5 возможных.
- Морозостойкость дерева высокая, до -30 градусов или даже выше при должном уходе, но вот цветовые почки могут подмерзать.

Морозостойкость до -30 градусов, но вот цветовые почки могут подмерзать
Особенности посадки сорта Чемпион Севера
Чтобы абрикос давал большие урожаи, важно подобрать для него хорошее место роста и повести правильную посадку. Участок должен быть:
- солнечным – с южной стороны;
- на возвышенности или равнине, чтобы не застаивалась вода;
- с плодородным грунтом – удобренным, оптимальная pH – 7-8,5;
- с защитой хотя бы с 1-2 сторон, чтобы дерево не росло на сквозняке.
Стоит также проследить, чтобы уровень грунтовых вод был низким, иначе корни могут страдать от гнили.
Интересно!
Чем больше солнца и тепла получает дерево абрикосы, тем слаще будут плоды.
Сажать молодые саженцы можно весной или осенью. Перед посадкой на целые сутки саженец посещается корнями в воду, чтобы восстановился водный баланс. Яма для посадки делается примерно за 1-2 недели. Диаметр – 60-80 см, глубина – 1 м. Посадочный грунт составляется из верхней части земли, чтобы была получена при выкапывании ямы, перегноя (1-2 ведра), 200-300 г древесной золы, 300 г нитроаммофоски. Если земля глинистая, тяжелая, добавляется также и торф.

После посадки землю поливают 2-3 ведрами воды
Во время посадки саженец размещается в ямке на холме из плодородной земли. Затем корни расправляют и постепенно засыпают почвой со всех сторон. Важно следить, чтобы корневая шейка не заглублялась. После посадки землю поливают 2-3 ведрами воды и по необходимости досыпают еще земли, если земля осела.
Уход за абрикосом
Советуем к прочтению другие наши статьи
Выращивание абрикосы Чемпион Северный требует регулярного, но простого ухода. Каждый год следует соблюдать ряд обязательных процедур, для получения высоких урожаев.
- Поливы проводят примерно 4 раза за сезон с равным промежутком времени. Под дерево должно уходить 3-4 ведра воды, чтобы земля хорошо пропиталась. В остальное время культуре достаточно и естественных осадков.
- Подкормки делают 3 раза за год – в июне добавляется азот, в июле – нитроаммофоска, а в августе – смесь фосфора и калия. Все удобрения вносят строго по инструкции.
- Обрезка делается раз в год. Важно удалять не только подмерзшие веточки, но также сухие, больные, пораженные вредителями и те, что неправильно растут.
- Подготовка к зиме довольно простая. Достаточно лишь побелить ствол, чтобы предотвратить поселение вредителей на растении. Укрытие особенное не нужно, но если есть опасения, можно просто мульчировать прикорневую зону торфом слоем в 20-30 см.

Дерево до 5 м, крона разреженная
Профессиональные садоводы, которые выращивают эту культуру, рекомендуют в первые 2 года мульчировать прикорневую зону и систематически проводить рыхление земли, чтобы она не бралась коркой.
Болезни и вредители сорта
Абрикос Чемпион Севера имеет слабый иммунитет к грибковым недугам. Монилиоз, мучнистую росу и прочие подобные болезни можно встретить на этом дереве. Чтобы не допустить их появления можно проводить профилактические опрыскивания ранней весной, перед цветением и осенью. Если же абрикоса уже заболела, средства для лечения применяются в любое время, но желательно не во время цветения или плодоношения. Использовать можно такие средства как «Топсин М», «Нитрафен», «Полихом».
Вредителями Чемпион Севера также может поражаться. В особенности абрикоса страдает из-за тли, листовертки, плодожорки. В зависимости от насекомого используется то или иное средство. Например, от тли хорошо помогает «Карбофос», «Актеллик», от клещей, трипсов можно купить «Актарин», от листовертки – «Хлорофос», а от плодожорки – «Би-58 Новый».
Сбор и обработка урожая Чемпиона Севера
Плоды созревают к середине или концу июля. Плодоношение длится в течение 1 месяца. Абрикосы медленно формируются и созревают, зато массово – сбор можно осуществить в 2-3 этапа. Долго передерживать плоды на ветках не рекомендуется, лучше сразу же проводить уборку.

У сушеных плодов сорта Чемпиона Севера получается очень приятный вкус
Урожай пригоден для употребления в свежем виде, в салатах, десертах или для переработки (консервирование, выпечка). Приятный вкус получается у сушеных плодов. А если год выдался особенно урожайный, можно часть абрикосов также заморозить, от этого их вкус, аромат не портятся.
Интересно!
При сушке плоды абрикос практически не теряют полезных свойств.
Отзывы садоводов о сорте абрикоса Чемпион Севера
Мнения садоводов об абрикосе Чемпион Севера представлены ниже.
- Нина Варская: «В северных регионах вырастить вкусные абрикосы получается редко – солнца мало. Но на моем участке растет настоящее чудо – Чемпион Севера. Это уникальный сорт, не требующий серьезного ухода. Плоды конечно не сахарные, но и не кислые – хороший вкус. Они плотные, без проблем перевозятся, долго хранятся. Использую урожай для приготовления варенья кусочками (в банке не распадаются), компотов, ну и в свежем виде также кушаю».
- Тимур Колесник: «Сорт абрикосы Чемпион Севера уже рос в моем саду, когда я его покупал. Решил не уничтожать – деревце было молодое, а в планах все равно была посадка нескольких сортов этой культуры. В прошлом году впервые попробовал плоды сорта – они неплохие, но не десертного вкуса, больше для переработки. Собранный урожай пускаю на продажу, а для еды выращиваю абрикос Монастырский, Бетинка и Петропавловский».
- Максим Олейник: «Абрикос Чемпион Севера не просто так получил свое название. Как по мне он обладает массой достоинств и по характеристикам не уступает сорту Триумф Северный. Сейчас на моем участке растет оба этих сорта. Изначально рос только Чемпион Севера, и урожайность была около 20 кг за сезон. Но когда посадил и Триумф Северный, урожайность повысилась до 30-35 кг с одного деревца. Так что советую всем попробовать эту разновидность – выращивание не трудоемкое даже для новичка».
описание северного сорта, посадка и уход в Подмосковье, отзывы
Вследствие долгой и усердной работы селекционеров у людей появилась уникальная возможность культивировать теплолюбивые растения там, где это не характерно для них. В мире существует значительное количество подвидов абрикоса, растущих севернее тех районов, где он обычно распространен. Но даже такое расположение никак не влияет на хороший рост культуры и большое количество вкусных плодов.
Одним из примеров, отличающимся хорошими показателями роста и плодовитости, является абрикос сорта «Чемпион Севера», который стало возможным культивировать не только на юге, но и в средней полосе России – например, в Подмосковье.
Описание
Абрикос сорта «Чемпион Севера» способен вырасти до 5 м в высоту, в то время как другие виды абрикоса могут достигать 8 м в высоту. Связано это с особенностями сорта, а также с местом его произрастания и факторами внешней среды. Ветви дерева толстые, крепкие, а крона округлой формы и не слишком густая. Цвести данный сорт начинает на третий год, а плодоносить на четвертый после посадки саженца в почву. При этом высокий уровень плодоношения отмечают не сразу, а на 5-6 год. Созревание плодов обычно приходится на конец июля – начало августа.
Опытные садоводы отмечают, что данный подвид абрикоса имеет хорошие показатели урожайности — с одного дерева получится убрать до 25 кг фруктов. Плоды этого сорта невероятно вкусные, сочные и сладкие, а мякоть словно зрелый апельсин имеет оранжевую окраску. Величина фрукта при надлежащем уходе может составить до 65 г. Косточка очень легко отделяется от съедобной части. Кожица средней толщины, весьма крепкая и не трескается в жару или дождливую погоду.
Отзывы
На просторах интернета можно найти отзывы дачников и огородников, которые уже собрали урожай этого сорта абрикоса. Мнения в основном положительного характера. Многие отмечают, что данный сорт весьма вынослив и неприхотлив, поэтому хорошо зимует даже во время вьюг, снегопадов и легко переносит различные заболевания. Если деревце правильно подготовить к холодам, то даже самое молодое растение перезимует без проблем и будет расти на следующий год с новыми силами.
Нужно также отметить и негативные комментарии, в частности, некоторые садоводы считают, что мякоть абрикосов сорта «Чемпион Севера» слишком сухая, а кожица – кислая
Подготовка к высадке
При подготовке саженца к высадке прежде всего нужно установить, какого типа почва на даче, ведь сорту «Чемпион Севера» более всего подходит рыхлая почва. Наилучший грунт для роста и развития данного сорта:
- дерново-подзолистый;
- суглинок;
- чернозем.
В целом растение неприхотливо и может расти в любой другой почве, хотя показатели урожайности при этом несколько снизятся. Для посадки нужно найти место, которое бы идеально подходило растению. Лучше расположить его на площадке с ровной поверхностью вдали от других кустов, деревьев или построек, ведь абрикос свето- и теплолюбив. А вот тень и полутень ему не подходят и будут негативно сказываться на росте и плодоношении
Перед высадкой саженец нужно выбирать очень внимательно. Лучше его купить в специализированных магазинах или хозяйствах по разведению растений для сада. Если этого не учесть, то вероятность приобрести низкосортное, а порой и дикое, сорное растение достаточно велика, а деревце не будет радовать количеством и качеством фруктов. Немаловажной станет проверка цельности саженца при покупке. Оценивают его внешний вид, гладкость и крепость ствола. Растение должно быть без единого пореза, заруба и других дефектов.
Лучше всего купить двухлетние саженцы — несмотря на то, что абрикос еще маленький и неокрепший, он легче акклиматизируется к новым условиям. Перед посадкой рассчитывают и оптимальное время для нее, которое полностью зависит от области и региона. В более южных краях садить абрикосы лучше осенью, а в более прохладных регионах предпочтительнее сделать это весной.
Посадка
Для начала выбирают солнечное место и выкапывают квадратную яму со сторонами, равными 50 см. После этого готовят питательную смесь, благодаря чему саженец быстрее приживется и будет расти. Для получения подкормки смешивают 2 ведра земли с ведром перегноя, после чего добавляют примерно 400 г химического удобрения. Полученную питательную смесь нужно всыпать в лунку наполовину так, чтобы в центре было возвышение.
После всех приготовлений в лунку устанавливаем саженец. Здесь важным будет распределить корни по склону, чтобы они лучше приживались и росли. После засыпаем деревце оставшейся смесью и слегка ее утрамбовываем. Затем поливаем абрикос несколькими ведрами воды, при этом лучше поливать саму землю, ведь если лить на деревце, то ствол и корневая шейка при излишке влаги могут сгнить. После осаживания грунта в месте посадки нужно присыпать его землей повторно. Если этого не сделать, то корни деревца могут оголиться. Нелишним будет добавление мульчи, которая сразу выполняет несколько полезных функций. Это и более рыхлая почва, и аэрация, и защита от сорняков, и дополнительное питание.
Уход
Важным аспектом для большинства дачников и садоводов является простота в уходе за данным сортом. Поливать деревья нужно не более 4 раз в год, соблюдая простой график – сначала ранней весной, во время цветения, затем через месяц, в начале июля и в конце лета. Важным пунктом ухода является подкармливание удобрениями, ведь для хорошего роста и развития абрикосу нужны фосфор, азот и калий. Важным будет соблюдать очередность во внесении подкормки. Первоочередно землю сдабривают азотом в начале лета. В следующем месяце используют смесь трех вышеуказанных элементов, а в конце лета — «коктейль» на основе калия и фосфора.
Мульчирование или поверхностное покрытие почвы мульчей для защиты растения и улучшения его плодородных качеств проводят в первые 2 года жизни саженца. Важно периодически подрыхлять грунт около дерева, ведь в плотную почву вода просачивается хуже. Абрикос не нужно подрезать, а чтобы сформировать правильную и красивую форму, необходимо будет удалять лишь поврежденные и высохшие ветви. В осеннее время после полного опадения листвы нужно белить деревья. Растение обрабатывают специальной смесью, в основе которой известка, вода, глина и медный купорос. Эта манипуляция очень важна для подготовки саженца к зимовке, ведь она защищает от грызунов и не дает коре потрескаться.
В целом заботиться за такими деревьями весьма просто и при соблюдении базовых правил по уходу этот подвид абрикоса будет вас радовать своим видом и богатым урожаем долгие годы.
О том, как посадить и ухаживать за абрикосом, смотрите в видео ниже.
Абрикос Чемпион Севера - Питомник растений Сибирский сад
(описание сорта, фото)
Средний сорт, плоды до 65 г, оранжевые с нежным румянцем, сладкие
Описание сорта:
Плоды крупные, до 65 г, средняя масса плодов до 30 г, имеют овальную форму. Кожица опушённая, средней толщины, кислая, оранжевой окраски, с солнечной стороны нежный румянец. Мякоть оранжевая, суховатая, качество мякоти хорошее. Ядро сладкое, косточка крупная, свободная.
Среднего срока созревания - в конце июля - начале августа.
Сорт самоплодный, средний урожай с дерева 20-25 кг, в благоприятный год значительно выше. Первое плодоношение наступает на 4 год после посадки.
Этот сорт зимостоек и довольно хорошо переносит весенние заморозки.
Ещё растение характеризуется устойчивостью к клястероспориозу.
Дерево сильнорослое со средней побегообразовательной способностью. Побеги толстые. Крона редкая.
Как купить саженцы абрикоса Чемпион Севера
в питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы абрикоса Чемпион Севера можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
описание сорта, характеристика урожая и особенности ухода
Сорт, который не получил заслуженного места в Госреестре, но горячо полюбился садоводами за его неприхотливость и универсальность. Абрикос Чемпион Севера — описание, вкус и особенности посадки рассмотрим в статье подробнее.
Происхождение
Абрикос Чемпион Севера выведен в ботаническом саду города Воронеж биологами Долматовой и Веньяминовым путем селекции косточки от сорта Северный Триумф. Полученный сорт обладает отличными характеристиками для того, чтобы расти в северных регионах. Но по неизвестным причинам абрикос Чемпион Севера не попал в реестр российских сортов абрикосов. Хотя садоводы оценили качества и выращивают его повсеместно.
Основные регионы, в которых был опробован сорт: Белгород, Воронеж, Тамбов, Курск.
Достоинства сорта
В описании плюсов абрикоса Чемпион Севера можно смело указывать то, что сорт обладает высокими возможностями роста на сложных и тяжелых почвах. В некоторых садоводческих товариществах этот момент будет решающим.
Также важно прописать, что сорт неприхотлив в уходе, не требует особенных навыков и подходит в качестве культуры для начинающих садоводов.
А высокая холодостойкость и температурный режим до минус 30 градусов порадуют тех садоводов, кто не любит возиться с растениями и готовить их в зиму.
Что важны в достоинствах — лежкость плодов высокая. В спелом виде могут храниться до 2 недель.
Недостатки сорта
Удручает садоводов лишь один момент: сорт, заявленный как самоплодный, плохо дает урожаи без дерева-опылителя. И наилучшим его опылителем может выступать только собственный родитель — сорт Триумф Севера.
Описание сорта абрикос Чемпион Севера
Чемпион Севера — крупное растение, достигающее в высоту 5 метров. Ветви могучие, но крона при этом редкая, не густая. Листва средняя, по цвету светло-зеленая. К осени окрашивается в красно-оранжевый цвет.
Плодоношение сорта абрикоса Чемпион Севера, описание которого рассматриваем, начинается довольно поздно по сравнению с другими сортами — только через 5-6 лет после посадки. Биологическая жизнь сорта достигается до 30 лет при хорошем уходе.
Цветет в мае розовыми цветами, соцветия которых расположены на копьецах (отростки на ветви с цветочными и вегетативными почками). На мощных и редких ветках цветы выглядят привлекательно и напоминают дерево с японского сада. Цветочные почки выдерживают весенние заморозки.
Плодоносить сорт начинает в последних числах июля. Абрикосы крупные, весом до 60 грамм. Кожица плотная, бархатная, рыжеватого цвета с некоторым покраснением. Косточка без проблем отделяется от мякоти, что привлекает садоводов для получения урожая в качестве последующих закруток.
На вкус абрикосы Чемпион Севера немного суховаты, но сладкие, с небольшой кислинкой. Сладость непостоянная — ближе к кожице выделяется кислинка, а к косточке — сильная сладость. Данный сорт — один из немногочисленных сортов, чьи ядра косточек можно съедать без дополнительной обработки.
Особенность сорта — хорошая лежкость. Собранный созревший урожай можно хранить до 2-3 недель и перевозить. Этот момент также привлекает садоводов с точки зрения коммерции.
Особенность посадки сорта
В описании абрикоса Чемпион Севера нужно обязательно учесть особенности посадки. Как и другие сорта, саженец сажают ранней весной до сокодвижения.
Обычно саженцы абрикоса покупают поздней осенью, оставляя на зимовку или в прикопе под снегом, или в неотапливаемом погребе.
Место для данного сорта нужно выбирать еще осенью, тогда же готовить для него посадочную яму. Выбирайте южную сторону, т.к. в тени этот сорт плодоносить не будет, ему нужен свет.
Яму подготовьте следующим образом:
- Выкопайте место 60*60*60, на дно высыпав перегной и растительные остатки. Накрыть досками или дышащим материалом.
- Весной место открыть, дать нагреться под первыми лучами теплого солнца.
- После высадки саженца в яму создают приствольный круг и поливают растение теплой водой.
- Деревце обрезают под штамб 60-70 см от земли для развития боковых веток.
Уход за сортом
Основной уход за абрикосом Чемпион Севера заключается в своевременной обрезке, поливе и подкормках.
При поливе следует увлажнять землю на глубину до полуметра, а это от 5 ведер воды. При частых дождях в сезон полив прекратить, потому что переувлажнение может пагубно сказаться на плодах — появится гниль и поражение грибком.
До первого снятия урожая можно не удобрять растение, если оно получило подкормку в виде хорошего слоя перегноя в посадочной яме. Но после первого урожая не забывайте вовремя удобрять абрикос.
В описании абрикоса Чемпион Севера отметим следующие подкормки:
- компост, перегной или навоз вносят ранней весной раз в 3 года под корень с прикапыванием;
- астой коровяка (1 кг на 5 л, настойка 7 дней) вносят только молодым растениям весной под корень;
- минеральные удобрения (калий, фосфор, натрий, магний) вносят в период созревания плодов и осенью, когда растение уходит в зиму. Для этого можно использовать комплексные удобрения для завязей, осенние или отдельные — суперфосфат, сернокислый калий, нитрофоска, монофосфат калия и т.д.
Обрезка для сорта Чемпион Севера нужна обязательно, потому что дерево считается рослым и быстрорастущим. В основном, обрезка делится на формирующую и санитарную.
До 5 лет растения садоводы с помощью обрезки формируют крону дерева в виде разреженно-ярусной формы, чтобы плодоношение было не только обильным, но и комфортным в плане сбора плодов.
После 5 лет происходит только санитарная обрезка, которая заключается в прореживании кроны и удалении тех веток, которые растут внутрь и мешают быть дереву свободнее. И, конечно, же обрезка помогает сдерживать рост дерева: высоту садоводы выбирают самостоятельно, ежегодно обрезая ветви, растущие выше нужного роста.
Болезни абрикоса сорта Чемпион Севера
Абрикос Чемпион Севера, описание сорта которого невозможно без упоминания его болезней, имеет средний иммунитет к заражениям. В основном, болезни появляются при переувлажнении — дожди, переливы, или при массовом снижении иммунитета всего сада. Чтобы такого не происходило, нужно ежегодно проводить профилактику, в которую входят:
- осенняя уборка опавших листьев и последующее сжигание их за пределами участка;
- санитарная обрезка и прореживание кроны, чтобы дерево «дышало»;
- побелка ствола растворами от паразитов;
- вскопка приствольного круга и постоянная поддержка его чистым от сорняков;
- защита молодых деревьев на зиму мешковиной;
- обработка фунгицидами для профилактики;
- частый осмотр дерева на наличие насекомых — тля, плодожорка и т.д. и обработка инсектицидами в период между цветами и плодообразованием. Это важно, потому что средства от паразитов могут убить полезных насекомых-опылителей.
Что делать, если абрикос не плодоносит
Вывод
Абрикос Чемпион Севера, описание которого рассмотрели в статье, является неплохим выбором для культивирования в садах центрального региона России. Его достоинства, такие как морозостойкость, лежкость плодов и универсальность становятся критериями отбора для сада среди аналогичных сортов абрикоса.
Саженцы абрикосов в садовом центре "Ароматная сосна"
Стоимость товара Вы можете уточнить на странице Прайс - листы, так же под товарами приведена таблица с ценами.
Абрикос - это раннецветущее красивое дерево, это вкусные плоды, это витамины и микроэлементы. В южных регионах нашей родины абрикос — дерево привычное и обыкновенное. Растет чуть ли не в каждом дворе. А вот в средней полосе выращивание абрикоса потребует больше усилий. Чудеса селекции позволили садоводам в различных климатических условиях выращивать это дерево и получать хорошие урожаи.
Абрикос "Триумф северный" 1 летн. | 800,00 | |
Абрикос "Россиянин" 1 летн. | 800,00 | |
Абрикос "Лель" 1 летн. | 800,00 | |
Абрикос "Чемпион севера" 2 летн. | 1 250,00 | |
Абрикос "Чемпион севера" 4 летн. | 6 600,00 | |
Абрикос "Триумф северный" 5 летн. | 10 500,00 | |
Абрикос "Чемпион севера" 5 летн. | 10 500,00 | |
Абрикос "Слава северу" 6 летн | 13 500,00 | |
Абрикос "Триумф северный" 6 летн | 13 500,00 |
Абрикос (лат. Prunus armeniaca) — это фруктовое дерево, семейство Розовые рода Сливы, привезенное в Россию из теплых краев. Начинает цвести в южной полосе страны к середине апреля, ближе к Востоку распускается к середине мая. Цветет абрикос преимущественно белыми, розовыми и красными цветами, источая нежный аромат, но быстро сбрасывает цветы, со средним показателем в 8 — 10 дней. В высоту дерево может достигать от 2 до 8 метров (в южных районах), имеет густую ветвистую крону. Листья от светло-зеленого до изумрудно-зеленого цвета, имеют форму сердечек, овальную и круглую. Жизнь абрикоса при правильном уходе и подкормке около 100 лет.
Плодоносить абрикос начинает от 3 лет жизни. Его плоды обладают яблочной, лимонной и винной кислотой. Полезные вещества кислот стимулируют обмен веществ, делают кожу упругой и гладкой, очищают кровеносные сосуды и артерии. А так же в них присутствует витамин Р, В, С, Е, инулин, магний, фосфор, крахмал, серебро, железо и провитамин А. О целебных качествах абрикоса известно еще с древних времен, из листьев и плодов этого дерева готовят лечебные отвары, масла, мочегонные средства. Существует около 50 видов абрикоса, которые отличаются видом, размером, созреванием, и кроной дерева. Обсудим самые популярные сорта, подходящие для выращивания в России.
Прежде всего, следует назвать сорт «Триумф северный». Этот сорт высоко ценится многими садоводами. Абрикос «Триумф северный» представляет собой достаточно высокое дерево 3-4 м с широкой кроной. Он не подвержен ни нападкам вредителей, ни различным заболеваниям. Он отлично чувствует себя практически в любую погоду, включая сильные морозы. Даже его почки не боятся низких температур, а потому абрикос отличается стабильной урожайностью. Очень важно отметить, что «Триумф северный» относится к самоопыляемым растениям. Это означает, что его можно сажать в одиночестве, не заботясь о перекрестном опылении.
Плодоносить начинает примерно в трехлетнем возрасте. Взрослое дерево способно принести свыше 60 кг плодов. Абрикосы получаются крупными, сочными и сладкими. Время их созревания колеблется с середины июля до середины августа
Графиня – высокое, до 5 м, очень сильнорослое дерево. Плоды круглые и овальные, масса 25-30 г. Кожица опушенная кремового или желтоватого цвета, с румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, хрящеватая, сочная, вкусная. Созревание плодов абрикоса в середине августа.
Десертный (Среднего срока созревания). Получен от опыления западноевропейского сорта смесью пыльцы мичуринских сортов Товарищ и Лучший Мичуринский. Деревья здоровые, зимостойкие, характеризуются сильным ростом, густой широкоокруглой кроной. Дерево достигает в высоту до 4 м. Зимостойкость цветковых почек средняя. В суровые зимы они подмерзают. Плоды вышесредней величины (30 г), светловатые, с едва заметным румянцем у основания плода. Кожица тонкая. Мякоть нежная, светло-желтая, кисло-сладкая, отличного качества. Косточка маленькая (2,5 г), отстающая. Ядро горькое. Время созревания – середина июля. По качеству плодов – один из лучших северных абрикосов, не уступающих известным южным сортам. Сорт самоплодный. При обильном урожае масса плодов снижается до 25 г.
Фаворит – дерево средних размеров, высотой до 3 м, рост умеренный. Плоды сорта Фаворит крупные, слегка неровной формы, масса до 30 г. Плоды очень красивые жёлто-оранжевые с большим интенсивным румянцем, опушение небольшое, поэтому плоды блестящие. Плоды очень вкусные и мясистые, т.к. косточка маленькая. Косточка отделяется отлично. Плоды созревают в середине и второй половине августа.
Успех – наиболее морозоустойчивый, частично самоопыляющийся. Цветковые почки переносят минус 39 градусов. Дерево средней высоты, слаборазветвленное. Для гарантированного урожая необходимо соседство 2-3 деревьев. Урожайность до 35 кг. Плоды до 30 г, желто-оранжевого окраса с красными точками, сочная мякоть с кислинкой, но сладкая. Косточка маленькая несъедобная, отделяется хорошо.
Условия выращивания
Абрикос дерево неприхотливое к почве, для него важнее не плодородие земли, а какая она по своей консистенции. Земля должна быть рыхлая, чтобы через нее свободно проходила вода и поток воздуха. Самая лучшая смесь — песок,торф и земля. На что надо обратить внимание при выборе саженца:
- Общий внешний вид должен быть свежим, без увяданий и видимых повреждений болезнями и вредителями.
- Обратите внимание на место соединения — абрикос должен предлагаться покупателю в привитом виде.
- Выбирайте саженцы от 50 см, с мощными корнями, которые иногда даже выступают из контейнера.
- Если во время транспортировки корни немного подсохнут, опустите их в воду на пару дней, для восстановления сил перед посадкой.
- Абрикос не любит низины и места под уклоном, так как весной туда стекает много воды и корни могут загнить. Выберите самое высокое и солнечное место на вашем участке, защищенное от ветра.
Не советуем сажать абрикосы и на южных склонах, потому что на припеке растения раньше начинают вегетацию в ущерб своей зимостойкости, да и цветению при этом больше шансов совпасть с остаточными весенними заморозками. И все же можно сажать абрикосы с южной стороны зданий, заборов или специально изготовленных щитов, выкрашенных в светлые тона для лучшего отражения солнечного света на деревья (т.е. делать что-то наподобие теплового экрана), эти меры улучшат освещенность деревьев и предохранят их от холодных ветров.
Если вы будете сажать абрикосовый сад, то сделайте ряды поперек склона с горизонтальными линиями. Приемлемый размер посадочной ямы — глубиной не менее 80 см, шириной около 80 см. Именно в таких границах саженец будет получать необходимый запас питательных веществ для нормального развития При посадке обратите внимание на место прививки, она должна быть выше поверхности земли на 10 см. Сделайте приствольный круг и полейте водой, не менее 6-7 литров. Для подвязки нового садового жителя в дно ямы сразу вбивают прочную опору, которая поможет растению сохранять вертикальность в ближайшие годы.
Уход
Уход за абрикосами сводится к своевременной подкормке удобрениями, поливе, который должен проводиться часто, но не обильно, обрезке кроны дерева и укрытии. Поливать абрикос лучше всего вечером или ранним утром, следя за почвой, чтобы она не переувлажнялась. В засушливое лето нужно опрыскивать надземную часть дерева в вечернее время. Подкормка дерева проводится внесением удобрений в почву. Если почва бедная, то его нужно вносить каждый год. Начиная со второго года, применяют комплексные минеральные удобрения в начале весны и осенью. При обрезке, которая проводится весной и осенью, происходит формирование кроны, создается хорошее освещение, обеспечивается нормальный прирост и регулируется урожайность. Обрезать следует испорченные, больные ветви, а также те, что растут неправильно - они не способствуют плодоношению и портят общий вид дерева. Обрезка производится по бокам дерева, формируя чашевидную форму.
После укоренения саженцев, основные ветки следует укоротить на одну треть, ствол следует оставить на 20 см выше, чем ветви расположенные рядом. На второй год жизни Абрикоса обрезка очень важна, производится с целью формирования основных ветвей. Оставьте 6-7 основных ветвей, остальные удалите. На этом обрезка молодых деревьев закончена, в последующие годы обрезка производится только для формирования кроны дерева.
Чтобы дерево перенесло нормально зимний период, следует о нём заранее позаботиться. Прежде всего стоит защитить корневую систему от промерзания, для этого надо вокруг ствола набросать опилки, торф слоем около 20 см. Во время перепадов температуры зимой особенно плохо прикорневой шейке дерева, ее следует обмотать мешковиной, а ствол покрыть побелкой до развилки, это поможет и от ожогов солнца ранней весной.
Борьба с болезнями и вредителями
Абрикос, как и все деревья подвержен болезням, но при своевременном обнаружении, дерево всегда удается спасти.
Монилиоз — болезнь проявляет себя весной, из-за повышенной влажности и дождей, развивается очень быстро. Первый звоночек — листья из зеленого цвета, переходят в бурый, затем дерево начинает сохнуть, осыпаются все листья, ствол и ветки начинают трескаться. Лечение происходит опрыскиванием 1%-ной бордоской жидкостью перед цветением, и сразу же после.
Гниль плодовая серая — это летняя болезнь. Происходит грибковое заражение плодов, на них начинает появляться плесень, некоторые начинают сохнут и опадать. Если не принят меры, болезнь будет прогрессировать и в последующие года, что приведет к полной потере дерева. Лечиться хлорокисью меди ( 40 г на 10 л воды ), либо 1%-ной бордоской жидкостью.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) — летом на листьях появляются красные пятна, трескается кора дерева. При обнаружении все пораженные участки дерева надо удалить, листья сорвать и сжечь, обработать 3%-ной бордоской жидкостью.
Насекомые — вредители абрикоса
Бабочка — боярышница — если вы заметили погрызанные листья на дереве и отсутствие завязи, значит она залетела к вам в гости. Самое лучшее средство при борьбе с ней — инсектицидами.
Тля — откладывает зеленые яйца во внутренней стороне листа, живет в верхних частях побегов. Препятствует плодоношению, ухудшает здоровье дерева в целом, что может привести к гибели. Погибнет от настойки табачной пыли.
Плодожорка сливовая — на зиму откладывает личинки-гусеницы в коре дерева, подстилке из листьев, а в мае они превращаются в бабочек. Бабочки откладывают личинки в плодах, которые через 10 дней превращаются в прожорливых гусениц и начинают съедать плод изнутри. Препаратов сейчас много, вам их посоветуют в садовом центре .
Вырастить абрикосы на приусадебных участках средней полосы вполне возможно, только следует соблюсти условия, которые продиктованы биологическими особенностями этих растений, о которых мы упомянули выше.
Абрикос
Агротехника абрикоса.
Особенности посадки и выращивания.
1. Общие сведения об абрикосе. Полезные свойства абрикоса.
Наличие большого количества железа определяет лекарственную ценность абрикосов при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и других, которые сопровождаются развитием дефицита калия. Плоды абрикоса применяют для усиления пищеварения, разжижения мокроты при сухом кашле, как нежное слабительное, жаждоутоляющее и жаропонижающее средство, а также при длительном употреблении мочегонных средств. Особенно необходимы они детям, так как стимулируют рост и укрепляют здоровье
Абрикосы показаны при желудочных заболеваниях и нарушении обмена веществ. Они мягко, но надолго возбуждают железистый аппарат желудка и нормализуют кислотность желудочного сока, что приводит в норму деятельность поджелудочной железы, а в силу этого улучшается работа печени и желчного пузыря. Абрикосы применяют при воспалении почек, они выводят из организма различные шлаки.
Доказано, что абрикосы защищают организм от рака лёгких, желудка, мочевого пузыря, пищевода и горла, благодаря высокому содержанию каротина. Для удовлетворения суточной потребности человека в каротине достаточно выпивать 3/4 стакана абрикосового сока или съедать 5-6 свежих или 15-20 сушёных абрикосов. Абрикосы повышают умственную работоспособность и улучшают память, благодаря высокому содержанию фосфора и магния.
Свежие спелые абрикосы содержат много клетчатки и мало калорий, служат хорошим источником бета-каротина — провитамина А. Бета-каротин — антиоксидант, который, по данным современных исследований, может препятствовать развитию рака и заболеваний сердца.
Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара
2. Выбор места под абрикос.
- Абрикос требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.
- Абрикос - далеко не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для абрикоса - солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и обогревать дерево.
- Абрикос не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5-2 м.
- Абрикос лучше всего растет на легких супесчаных или суглинистых почвах. На тяжелой глинистой или песчаной почве абрикос скорее всего развиваться не будет. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 7,0-7,5. При повышенной кислотности почвы у дерева может наблюдаться камедетечение, а у плодов растрескивание косточки. Исправляется это с помощью внесения доломитовой муки или других подщелачивающих веществ.
3. Посадка абрикоса и уход.
- Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до октября (для контейнерованных растений).
- Саженец абрикоса нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.
- При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.
- Практически все сорта абрикоса, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта абрикоса), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.
- Площадь питания одного дерева абрикоса около - 12 кв.м.
- При посадке абрикоса в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегной или гумус), хлористый калия – 20 г, суперфосфат 30-40 г.
Дальнейшая подкормка. В приствольный круг весной вносится азотные удобрения, например мочевина (по 40 г) в несколько этапов: перед цветением, после цветения и во время массового опадания завязей. В сентябре насыпается суперфосфат (150 г) и 40% калийная соль (100 г). В дальнейшем поздней осенью-ранней весной вносят органические удобрения. Абрикос чувствителен к нехватке микроэлементов, по этому внесение комплексных удобрений с содержанием микроэлементов необходимое мероприятие.
Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.
- В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии "зеленушек" - только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность - плодоношение дерева через год.
- Полив абрикоса следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета несколько ведер воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период перед и во время цветения, во время активного роста побегов (май-июнь), а так же за несколько недель перед сбором плодов. Полив следует закончить в июле, в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо возобновить полив перед морозами, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как вишня не переносит подтоплений.
- Абрикос имеет склонность к образованию прикорневой поросли. Её следует вырезать у самой земли, так как на неё тратится большое количество питательных веществ, а урожая практически никогда не бывает.
- Абрикос далеко не самая морозостойкая культура. Для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки. По возможности оборачивайте дерево целиком.
- Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.
- Приствольный круг обязателен при выращивании абрикоса. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой. Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).
4. Обрезка абрикоса (кратко)
При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.
- При посадке ветви молодого саженца абрикоса обрезают на треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.
- Учтите, что абрикос растет чуть ли не быстрее всех деревьев в саду. По этому, при нормальном развитии, его необходимо обрезать сильнее остальных деревьев, особенно в позднем возрасте.
- При уменьшении прироста, ветку необходимо обрезать до более старшей древесины (на 2-3 года)
- Обрезку абрикоса следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.
- При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) - не следует оставлять пеньки.
- При сильном росте возможно в августе месяце произвести обрезку сильных молодых побегов. Срезается 10-15 см. Это поможет начать ветви готовиться заранее к зиме, она начнет утолщаться.
- Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.
- Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.
- Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.
- Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.
- Формируйте раскидистую и хорошо освещенную крону. Для этого обрезайте ветви, растущие вертикально вверх, тем самым давая возможность развиваться боковым ветвям.
Абрикос Краснощекий
Сорт скороплодный, среднего срока созревания, начало плодоношения с 3-4 лет. Дерево сильнорослое с округло-раскидистой редкой кроной. Плоды средних и крупных размеров (40 - 52 г), округло-плосковатые, яйцевидные, основная окраска золотисто-оранжевая с красивым размытым румянцем. Кожица бархатисто опушенная. Мякоть светло-оранжевая, с кисловато-сладким, характерным абрикосовым ароматом. Плоды транспортабельные. Зимостойкость хорошая. Сорт устойчив к болезням.
Алеша
Алёша
Позднего срока созревания. Дерево 3-4 м высотой с умеренной силой роста. Плоды крупные, в среднем 30 г, округлые, очень красивые, блестящие, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сочная, очень вкусная, дегустационная оценка 5 баллов. Лёжкость сорта хорошая. Зимостойкость и морозостойкость хорошая.
Абрикос Фаворит
Абрикос Фаворит
Позднего срока созревания. Дерево 3-4 м высотой с умеренной силой роста. Плоды крупные, в среднем 30 г, округлые, очень красивые, блестящие, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сочная, очень вкусная, дегустационная оценка 5 баллов. Лёжкость сорта хорошая. Зимостойкость и морозостойкость хорошая.
Чемпион Севера
Абрикос Чемпион Севера:Дерево сильнорослое со средней побегообразовательной способностью. Побеги толстые. Крона редкая. Плоды созревают в конце июля, крупные (до 65 г), при хорошем урожае до 30 г, имеют овальную форму. Кожица опушенная, средней толщины, оранжевой окраски, с солнечной стороны нежный румянец. Мякоть оранжевая, суховатая, качество мякоти хорошее. Ядро сладкое, косточка крупная, свободная. Транспортабельность плодов высокая. Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для переработки. Первое плодоношение наступает на 4 год после посадки. Сорт самоплодный, средний урожай с дерева 20-25 кг. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек средняя.
Сын краснощёкого
Абрикос Сын Краснощекого:Дерево средне или сильнорослое, с овальной густой кроной. Плоды средней массой 30-35 г, кожица оранжевая, с размытым оранжево-красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть ярко-оранжевая, довольно плотная, сочная, сладкая с легкой приятной кислотой.
Триумф Северный
Абрикос Триумф Северный:Дерево сильнорослое, крона раскидистая. Плоды округло-овальной формы, масса плода 55 г. Кожица опушенная, средней толщины, кисловатая. Окраска плода при полной зрелости желто-оранжевая с прозеленью с теневой стороны. Мякоть оранжевая, сочная, нежная, тающая, приятного сладкого вкуса. Ядро косточки сладкое. Сорт пригоден для употребления в свежем виде. Созревает в конце июля - начале августа. Первое плодоношение наступает на 4 год жизни дерева в саду. Интенсивно набирает урожай. Максимальный урожай с дерева - 64 кг. Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек - средняя. Устойчив к болезням.
Черный бархат
Этот клон создали крымские специалисты, скрестив Американский черный и алычу. Дерево среднерослое, начинает регулярно плодоносить на 3-4 год. Цветет поздно, поэтому защищен от весенних заморозков. Урожай можно собирать в начале августа. Плоды небольшие – до 30 г, однако очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой.
Восторг
Восторг:Стандартная высота взрослого плодоносящего дерева не превышает 3 м при среднем диаметре кроны 4,5-4,7 м. Плодовые насаждения характеризуются зимостойкостью и прекрасно зимуют в регионах с неблагоприятными погодными условиями, переходя в весенний период без видимых признаков подмораживания наземной части. Плоды округлой формы, равнобокие. Средняя масса товарного абрикоса составляет не более 22,5-23,5 г, а размеры не превышают 3,6 х 3,5 х 3,3 см. Окрашивание поверхности плода желтое, с выраженным красным загаром.
АНАНАСНЫЙ
Абрикос Ананасный:Сорт ранне-среднего срока созревания (II декада июля), самоплодный. Дерево среднерослое. Урожайность высокая - до 150 кг со взрослого дерева. Плоды крупные, 45-50 г, округло-овальные, сжатые с боков, оранжевые, с темно-красным румянцем; мякоть ярко-оранжевая, средней плотности и сочности, ароматная, хорошего вкуса, повышенной транспортабельности в состоянии технической спелости. Засухоустойчивость хорошая. Выделяется повышенной устойчивостью к клястероспориозу и курчавости листьев, зимостойкостьвертого года деревья вступают в полное плодоношение. Урожайность составляет 50-60 кг с дерева
СЛАВА СЕВЕРА
Дерево довольно мощное, с широкой, раскидистой кроной в форме почти правильного шара, вырастает до 3–4 м в высоту. Сорт самоплодный, в плодоношение вступает на 4 год. Плоды крупные, симметричные, продолговатой формы, имеют жёлто – оранжевый окрас с небольшим красным румянцем. Мякоть средней сочности и очень сладкая на вкус, оценка в 4,5 балла. Ядро косточки сладкое. Масса плода до 65 г. Срок созревания конец июля-начале августа.
Сорт нетребовательный к почвам, но не любит переувлажнения и предпочитает солнечные места. Не требует сложного ухода - регулярный полив, пропалывание, рыхление и мульчирование почвы в приствольном круге, высокая - до -30ºС.
ЦАРСКИЙ
Абрикос Царский относится к медленнорастущим, в высоту дерево достигает не более 4 метров. Ветвистость кроны средняя, но цветение пышное и обильное. Сорт относится к самоплодным, пестики растения опыляются пыльцой своего же сорта
ХАРТ ГРАНД
Абрикосы сорта Хар Гранд обладают высокотоварным видом, предназначены для промышленного и приусадебного садоводства. Созревают в поздние сроки с третей декады июля по первую декаду августа. Кожица почти гладкая. от зеленоватого до матово-оранжевого цвета, может быть с румянцем до30% плода. Мякоть светло-оранжевая, достаточно твердая, маслянистая, сочность средняя. Вкус гармоничный с приятным ароматом.Сорт канадской селекции.
ЖИГУЛЁВСКИЙ СУВЕНИР
Абрикос Жигулевский сувенир – это средние по высоте быстрорастущие деревья. Обычно их высота не превышает трех-четырех метров. Крона таких деревьев выглядит пирамидальной и характеризуется средней густотой.
Этот сорт абрикоса отличают хорошей морозоустойчивостью, хорошей урожайностью,не требует усиленного ухода. Он самоплодный, и крайне редко поражается болезнями, однако рядом с другими плодовыми лучше не сажать. С одного взрослого деревца в удачный год садоводы могут снять до сорока пяти килограмм урожая.
Урожай на Жигулевском сувенире зреет к концу июля. Плоды округлые, от 20 до 50 грамм,высота деревьев3-4
САРАТОВСКИЙ РУБИН
Сорт обладает высокой морозостойкостью древесины (до - 42 град.) и плодовых почек (до -36 град.), зимостойкостью и устойчивостью к подопревает.Не чувствителен к оттепелям до средины февраля, так как обладает длительным глубоким покоем.Сорт обладает значительной устойчивостью к монилиозу, как в форме монилёзного ожога цветущих веток, так и к плодовой гнили.Плоды данного сорта устойчивы к клястероспориозу, поэтому привлекательность их всегда 5 баллов.В качестве опылителя рекомендуем наши наиболее вкусные формы - Десертный Голубева, Лакомка, а для более северных районов (с морозами более -35 град.), сорта: Манитоба 604, Триумф северный, Жигулёвский сувенир.
ГУЛИВЕР
Среднеранний,
дерево среднерослое, зимостойкое, скороплодное, урожайное,
плоды исключительно крупные 90-110 до150 г,
кремовые с небольшим румянцем, отличного вкуса,
и по размерам и по вкусу напоминают персики
МАНИТОБА
Плоды крупных размеров, массой не менее 45 г. На молодых плодовых деревьях в условиях грамотной агротехники формируются плоды очень крупных размеров, вес которых достигает 95-105 г. Растению требуется проведение нормирования с целью получения менее обильного, но более качественного урожая. Плоды характеризуются яйцевидной формой и отличаются наличием сильно вытянутого мыска. Поверхность абрикосов ярко-оранжевого цвета, иногда с незначительным по площади и интенсивности румянцем. Присутствует очень сильное опушение кожицы.
ПЕРСИКИ ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ
ПЕРСИК ЗОЛОТАЯ МОСКВА
Сорт столовый, высокоурожайный (140-216 ц/га), среднепозднего срока созревания (2-3 декада августа), самоплодный. Деревья среднерослые с густой, почти шаровидной кроной. Плоды крупные (130-180 г), округлые. Кожица со средним бархатистым опушением, средней толщины и плотности, с плода снимается легко, ярко-желтая с карминовым размытым румянцем, занимающим до 50-75% поверхности плода. Мякоть золотисто-желтая, вокруг косточки малиновая, сочная, волокнистой, но плотной консистенции с приятным ароматом, гармоничного содержательного вкуса (оценка 4,6 балла). Косточка от мякоти отделяется хорошо
ДОНЕЦКИЙ БЕЛЫЙ
Персик Донецкий белый: Сорт самоплодный, среднего срока созревания. Дерево очень сильнорослое, с густой округлой кроной. Цветки довольно крупные, розовидные, розовые. Плоды крупные, средней массой 120-150 г, отдельные достигают 200-220 г, округлые, или широкоовальные. Кожица со слабым опушением, бледно-желтая, на освещенной стороне с очень красивым и размытым карминно-красным румянцем. Мякоть зеленовато-желтая, у кожицы желто-оранжевая, довольно плотная, сочная, очень сладкая с легкой кислотой и приятным ароматом, дегустационная оценка — 4,7-4,9 балла. Скороплодность сорта средняя, в плодоношение вступает на третий год, а начиная с четвертого года деревья вступают в полное плодоношение. Урожайность составляет 50-60 кг с дерева
КИЕВСКИЙ РАННИЙ
Персик Киевский ранний:Сорт выведен в Украинском НИИ садоводства. Среднего срока созревания. Дерево (куст) быстрорастущее, средней силы роста с густой округлой формой. Плоды средней величины, массой 60-80 г, при небольшом урожае до 100 г округлые, с хорошо выраженным брюшным швом. Кожица кремово-белая с интенсивным размытым и полосатым красным румянцем по всей поверхности плода, плоды очень нарядные опушение среднее. Мякоть белая, прозрачная, без красноты у косточки, плотная, сладкая с небольшой кислотой и приятным персиковым ароматом, отличного вкуса с дегустационной оценкой 4,4-4,6 балла. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Урожайность высокая и составляет 50-60 кг с дерева.
ДОНСКОЙ МОРОЗОУСТОЙЧИВЫЙ
Персик «Донской морозоустойчивый» – дерево или куст высотой 3-4 м, одна из наиболее скороспелых плодовых культур. Урожайность высокая и регулярная, а период производительности продолжается до 20 лет.
Плоды массой 60-80 г. Персик начинает плодоносить на 3-4 год жизни. С 10-15 летнего дерева или куста урожайность составит до 10 ведер плодов.
Плоды желтые с румянцем, очень вкусные и сладкие, мякоть кремовая, косточка почти свободная, созревают с середины августа до середины сентября
РЕДХЕЙВЕН
Редхейвен рано вступает в плодоношение — на третий — четвёртый год после посадки, а к десяти годам его урожаи уже составляют 35—50 кг с каждого дерева. Живёт дерево по некоторым свидетельствам необычно долго для этой культуры — от 20 до 40 лет. Такие взрослые и крупные деревья способны давать до 100 кг.
КАРДИНАЛ
Кардинал — среднеранний сорт персика. Обладает следующими характерными свойствами: Имеет среднерослое дерево с приподнятой, округлой кроной склонной к загущению. Его обычная высота — 2—2,5 метра. Зимостойкость средняя — лучше его выращивать в южных регионах (максимум на широте Киева). Самоплодность высокая — в опылителях сорт не нуждается. Высокий иммунитет к мучнистой росе.
ДОНСКОЙ МОРОЗОУСТОЙЧИВЫЙ
Персик Донской морозоустойчивый имеет среднепоздние сроки созревания и относится к среднерослым сортам — максимальная высота дерева не превышает 3,5–4 м. Крона компактная, не более 2 м в диаметре, ветви отличаются средней степенью густоты и ветвления. Растение не нуждается в формировании и обрезке. В весенний и осенний период требует лишь удаления повреждённых и усохшие ветвей. Длительность жизни составляет около 20лет.
ГРИНСБОРО
Сорт персика "Гринсборо" - дерево средней высоты, с раскидистой широкоовальной кроной. Плоды средней величины до 120г, широкоовальные, слабо сжаты с боков, зеленовато-кремовые с ярким карминово-красным, до цвета бордо румянцем, занимающим от четверти до половины плода. Кожица очень сильно опушенная, толстая, средней плотности, легко снимается с плода. Мякоть зеленовато-кремовая, волокнистая; нежная, очень сочная, сахаристая, с небольшой кислотностью, хорошего вкуса. Косточка средних размеров, обратно-яйцевидной формы, кремовая, от мякоти не отделяется, в перезрелых плодах плохо отделяется. Вершина средне заостренная с коротким широким острием.
ВОРОНЕЖСКИЙ КУСТОВОЙ
Среднего или среднепозднего срока созревания.Плодоношение идёт на двухлетних побегах и первые плоды можно продегустировать на второй год после посадки. Отмечается высокая морозостойкость (кратковременно до -37 °C) и способность плодоносить в регионах Ленинградской, Московской и Самарской областей. Обладает высоким иммунитетом к болезням и вредителям. Высота дерева при штамбовой формировке не превышает 3,5 м, возможна кустовая формировка. Урожайность одного дерева — 50—60 кг
ВЕТЕРАН
Дерево персика Ветеран имеет средние размеры; как правило, его, как и любые другие сорта персиков, стараются формировать в форме чаши. В этом случае общая высота взрослого дерева составляет 3,5–4 метра. Крона довольно густая, требует систематического прореживания. Пожалуй, квалифицированная обрезка — это самая сложная операция при выращивании персика этого сорта. Плоды округлые, средней массой около 160 г, окрашены в ярко-жёлтый цвет с красным румянцем, который у спелых персиков может занимать почти всю поверхность. Мякоть желтоватая, среднеплотная, очень сочная, с сильным ароматом. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой, оценивается как хороший.
Чемпион Севера | Центр садоводства "Росток" в Курске
Абрикос Триумф северный наиболее распространён в Центрально-Черноземном районе. Его вывели путем скрещивания сортов абрикоса Северный ранний с Краснощеким.
Внешне это довольно сильнорослое дерево, для которого характерно наличие широкой и раскидистой кроны. Обычно скелетные ветви довольно толстые. Они расходятся от ствола в стороны под углом в 45 градусов. На них располагается множество веток с многочисленными, заостренными и крупными листьями.
Плоды абрикоса Триумф Северный фото
Дерево начинает плодоносить через три-четыре года после посадки. С каждым годом интенсивность урожая повышается. Урожайность высокая и может достигать 64 кг. Вес плодов составляет около 60 г.
Для абрикоса Триумф Северный характерны слегка продолговатые плоды. Абрикосы очень сочные, ароматные и сладкие. Их созревание происходит в середине лета и ближе к его концу (конец июля и начало августа). Косточка крупная со сладким ядром. Она легко отделяется от мякоти, имеет оранжевый цвет.
По форме абрикосы овально-округлые с средней по толщине кожурой, которая слегка опущена. Она имеет оранжево-желтый цвет с небольшими участками салатового или зеленого оттенков. Иногда на плодах можно обнаружить темно-красный или багровый румянец. На вкус кожица имеет кисловатый привкус, хотя сама мякоть сладкая, нежная и сочная.
Плоды отлично держатся на дереве и не опадают при сильном ветре. В основном, абрикосы употребляют в свежем виде, но для консервации они также вполне подходят.
Дерево считается скороплодным, характерны периоды урожайности, которые чередуются со спадами.
Продолжительность жизни дерева около 25 лет. Сорт абрикоса Триумф Северный характеризуется повышенной устойчивостью к различным болезням. Наиболее опасные для Триумфа Северного болезнями считаются: цитоспороз, монилиоз, клястероспориоз и вертициллез. Также он обладает сильной устойчивостью к даже самым лютым морозам. А вот цветковые почки имеют среднюю зимостойкость. Этот вид абрикоса относят к самоопыляемым сортам.
Достоинства сорта
Отдельно следует остановиться на достоинствах Триумфа Северного, которые сделали его таким популярным среди садоводов.
К основным достоинствам этого вида абрикос относят:
быстрое наступление плодоношения;
качественные вкусовые характеристики плодов. Помимо крупных размеров, сочной и ароматной мякоти, вкус абрикос порадует всех любителей этих фруктов. Некоторые утверждают, что они по вкусу напоминают миндаль;
прочное прикрепление абрикос к ветвям;
это один из самых надежных сортов, который выращивают на Нечерноземье;
отменная устойчивость к весенним и зимним заморозкам;
устойчивость к большинству болезням;
присуще очень красивое раннее цветение.
описание с фото, посадка и уход, отзывы
За свою многолетнюю историю абрикос Триумф Северный заслуживает многих слов благодарности. Ведь этот сорт можно встретить в холодных регионах, где он растет и плодоносит, в отличие от других теплолюбивых сортов абрикоса. Северный Триумф не боится морозов ниже 30°С, обладает отличной устойчивостью и урожайностью даже при отсутствии опылителей.
История сорта абрикоса Триумф Северный
За время существования абрикосов сложился стереотип, что эта культура растет только в южных регионах.Но селекционерами выведено множество сортов, опровергающих это мнение. Среди них - известный много лет абрикос Триумф Северный.

Абрикос Триумф Северный хорошо известен не только в средней полосе России, но и в более прохладных регионах.
Триумф Северный – результат продуманной селекционной работы. Абрикос родился от скрещивания двух старых сортов с необычными характеристиками:
- Краснощекий — поистине уникальный южный гибрид, зарегистрированный в 1947 году.Он прочный, гибкий и очень эффективный;
- Саженец абрикоса забайкальского северного ранний - дерево устойчивое к морозам и жаре.
Известный советский селекционер А.Н. Веняминов. Селекционные испытания и сортоиспытания проводились в Черноземье. Именно там новый сорт получил широкое распространение. Кроме того, Триумф Северный успешно выращивают в регионах с более суровым климатом..
Абрикос Триумф Северный - видео
Характеристика и описание абрикоса Триумф Северный
Начать хотелось бы с характеристики Триумф Севера , так как это основные критерии выбора любого сорта.
- Несмотря на то, что дерево зацветает очень рано, урожай созревает только в конце июля-начале августа. Это показатели среднего периода полового созревания.
- Спелые плоды не опадают сразу, что позволяет собирать урожай медленно.
- Северный Триумф - один из универсальных фруктов. Свежие фрукты самые вкусные и полезные. Но также из них получаются отличные варенья, варенья и компоты. Кроме того, плоды можно сушить и замораживать..
- Ранняя спелость хорошая.После посадки годовалого саженца сбор урожая не занимает много времени. Первые плоды будут собираться через 3-4 года.
- Урожайность сорта хорошая - это количество достигает 64 кг с дерева. При этом уровень урожайности увеличивается из года в год и достигает своего максимума в 10-летнем возрасте. Во многих источниках указывается периодичность плодоношения.
- Период плодоношения привитого дерева около 25 лет. Этот срок можно продлить при правильной обрезке
- Несмотря на относительно крупные размеры плодов, при плохой агротехнике массу абрикоса можно уменьшить почти вдвое, и тогда дерево будет покрыто плодами в среднем на 25 - 30 г.
При правильном уходе абрикосы Триумф Северный радуют размерами
- Триумф Северный не нуждается в опылителях, сорт самобесплодный. Это качество особенно ценно для владельцев небольших участков земли, так как нет необходимости высаживать сорта-опылители
- Морозостойкость, пожалуй, одно из главных достоинств этого сорта. Этот показатель достигает -30°С. Древесина выдерживает до -40°С. Цветочные почки - чувствительное место, иногда они могут сильно пострадать от резких перепадов температур.
- Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к болезням, особенно к грибковым заболеваниям. Но есть болезни, особо опасные для дерева:
- цитоспороз;
- монилиоз;
- вертициллез;
- Кластероспориоз.
Описание сорта Триумф Норт
Взрослое дерево сразу привлекает внимание своим крупным ростом - 4-5 м в высоту. Крона раскидистая и широкая. Крупные, многолетние ветви (обычно называемые скелетными ветвями) толстые, растут под углом 45°, иногда немного больше.Ветвление среднее. Листья крупные с заостренным концом.
Внешний вид плода привлекательный. Кругло-овальная форма. Абрикосы довольно крупные, средней массой 55 г. Кожица не слишком толстая, имеет слабое опушение, окрашена в теплые желто-оранжевые тона. Там, где плод хорошо освещается солнцем, появляется густой интенсивный красный румянец. С затененной стороны основной цвет может быть слегка зеленым. Крупная косточка легко отделяется от мякоти.Ядро сладкое и вполне съедобное. Ядро имеет вкус миндаля и запах тоже.

На солнечной стороне плоды абрикоса покрыты ярким румянцем
Цветом и формой абрикосы Триумф Северный напоминают многие алычи.
Сочная мякоть апельсина очень нежная, буквально тает во рту. Вкус приятный, сладкий. Но кожа может быть слегка кислой. Тем не менее, оценка дегустаторов высокая – от 4,2 до 5 баллов.

Триумф Северный абрикосовый фрукты привлекательны и вкусные
Преимущества и недостатки сорта - Таблица
Преимущества | QUICKITIONG |
Подходит для выращивания в холодных условиях регионы | Раннее цветение с возвратом заморозков или густым туманом может оказать негативное влияние урожайность |
Имеет отличный вкус и универсальность Высота 1 из дерева затрудняет уборку сбора урожая | |
Хорошая устойчивость к морозам и выносливость | |
Самопроблема | |
Спелые фрукты твердо цепляются за ветви |

из-за раннего возраста 9
. Из-за раннего возраста 9
. Из-за раннего возраста 9
. Из-за раннего возраста, срок, 9
. Из-за раннего возраста. страдать от возвратных морозов что.
Посадка
Для посадки Триумфа Севера выберите хорошо освещенный южный или юго-западный участок, чтобы плоды были слаще. Из почвы сорт предпочитает глину. Основные требования к почве:
- кислотность нейтральная;
- хорошая рыхлость и водопроницаемость.
Не сажать в низинах из-за раннего цветения. Накопившиеся массы холодного воздуха и застоя воды – не лучшие условия для роста и плодоношения сорта.Если другого выхода нет, соорудить искусственную горку для посадки.
90 150При затоплении участка единственным выходом для посадки абрикосов является искусственная горка
Учитывая климатические особенности регионов толерантности, рассаду лучше всего высаживать весной до начала сокодвижения . В посадочную яму, которую готовят заранее, вносится питательная смесь, состоящая из плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений
Если вы покупаете саженец с закрытой корневой системой, высаживать его можно даже летом.
В остальном процесс такой же, как и при посадке других сортов..
Особенности выращивания
После посадки Северного Триумфа необходимо сразу же приступить к созданию редкой кроны, которая выполняется по стандартной методике. Это крайне важно для сорта из-за большого роста дерева. При обрезке высота ограничивается 3,5 м, что значительно облегчает уход и сбор растений. В дальнейшем необходима прореживание и санитарная обрезка (при необходимости).
Обрезку проводят весной, когда угроза заморозков миновала, но почки еще не распустились.

После обрезки обязательно обработайте срезы садовым варом.
Полив и подкормка
Триумф Северный положительно относится к поливу, но следует учитывать осадки. Если периодически идут дожди, здоровые, взрослые деревья можно поливать реже, тем более что сильная корневая система способна самостоятельно добывать воду из глубоких слоев почвы.Рассаду поливают чаще, выливая под молодое растение 1-2 ведра воды.
Для полива по периметру кроны выкапываются канавки, куда заливается вода. После увлажнения, рыхления или мульчирования почвы перегноем или навозом, которые не только задерживают влагу в корнях, но и насыщают почву питательными веществами.
Для нормального роста и плодоношения абрикосы Триумф северные необходимо удобрять 2-3 раза в течение вегетационного периода. Подкормка применяется в виде раствора.
Сорт негативно относится к избытку азота, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку. А вот калий просто необходим для улучшения цветения и качества роста завязей..

Хотя плод абрикоса является источником калия, само дерево нуждается в этом питательном веществе.
Осенние работы по дому и подготовка к зиме
Осень закрывает сезон. От того, насколько грамотно вы заготовите абрикос Триумф северный на зиму, зависит его рост и плодоношение в следующем году.
Если осенью нет осадков, долейте полив. Из удобрений используется только состав, содержащий калий, фосфор и кальций. Можно использовать древесную золу, богатую теми же элементами.
Обязательно утепляйте черенки, причем это касается не только прикорневого участка, но и ствола, и скелетных ветвей. Взрослые деревья хорошо выдерживают морозы, но чтобы кора не страдала от морозостойких трещин, ее очищают и отбеливают. Ствол и ветки больше не нужно укутывать, но корни все равно нужно утеплять.Для этого достаточно прикрыть прикорневую зону 15-сантиметровым слоем мульчи. Если снежный покров зимой позволит собрать вокруг дерева сугроб, это будет для абрикоса дополнительным естественным утеплителем.

Северный Триумф Черенки необходимо утеплить любым воздухопроницаемым материалом
Профилактика и лечение болезней
Ухоженный Триумф Абрикос Северный обладает отличной устойчивостью к болезням. Тем не менее, опытные садоводы предупреждают, опрыскивая дерево несколько раз за сезон фунгицидами.Следует быть особенно осторожным в дождливую и влажную погоду, именно такие условия благоприятствуют возникновению и развитию грибковых инфекций.
Какие меры можно использовать для борьбы с болезнями абрикосовых заболеваний Triumph North - Таблица
Наименование болезни | Какие измерения используются для борьбы с | |
Вертициллез | ||
Кластероспориоз |
| |
Цитоспориоз |
|
Отзывы о сорте абрикоса Триумф Северный
Превосходный вкус нежной мякоти абрикоса Триумф Северный очень ценится любителями фруктов.А сколько пользы в свежих фруктах! Вырастить дерево несложно, нужно лишь соблюдать простые правила и учитывать нюансы именно этого сорта. В награду щедрое дерево подарит вам большой урожай, из которого вы сможете приготовить много угощений на зиму.
.
Абрикос триумф северный - описание сорта, посадка и уход, высота дерева, самоопыление, видео
Садоводы средних и северных широт давно оценили абрикос Триумф северный. Морозостойкость и устойчивость к болезням делают этот сорт желанным в каждом саду
Созданием морозостойких косточковых культур профессор А. Н. Веньяминов всю жизнь занимался. При скрещивании сортов Краснощёкий и Северный получился ранний сорт, который почему-то так и не был внесен в реестр селекционных достижений РФ.Однако это не мешает ему быть желанным и любимым..
Характеристика сорта
Дерево в саду выращивают ради самого плода. Поэтому описание сорта абрикоса Триумф Северный нужно начинать с описания косточковых плодов.
Абрикос этого дерева округлый, иногда слегка удлиненный. Обычно масса среднего плода находится в пределах 35 - 40 г, но в урожайные годы, когда природа дает избыток завязи и дерево ее не сбросило, плоды несколько мельче.В неурожайные годы, когда на дереве завязывается несколько десятков плодов, они достигают приличных размеров и вкус их значительно богаче.
При рассматривании плода абрикоса Триумф Северный на фото становится понятно, что цветовая гамма может варьироваться. Во многом это связано с:
- Посадочное поле;
- погода;
- обрабатываемая площадь.
Задумываясь о выращивании абрикосов Триумф Северный в центральных или северных регионах, нужно понимать, что он будет не таким сладким, как плод, выращенный в южных широтах, но сохранит свой неповторимый изумительный вкус..
Мякоть мягкая и сочная, но кожица плотная и слабокислая, с приятным и долгим послевкусием. Аромат плодов достаточно сильный, с пятнышком. Внешний покров абрикоса красивый с небольшим краем. Косточка хорошо отделена, некрупная, желто-коричневого цвета.
Дерево плодоносит с середины лета, в зависимости от региона произрастания.
Плод хорошо перерабатывается. Из солнечных плодов рачительная хозяйка сделает компот, варенье, варенье и сок.
Особенности дерева
Крепкий сорт абрикоса Триумф Северный, высота дерева которого достигает четырех метров, не всегда дает возможность полностью удалить плод и не повредить его. Кроме того, они довольно крепко держатся на ветках, и не всякий ветер может сбросить их на землю. Однако длинные, крупные, мощные ветви и раскидистая объемная крона легко выдерживают сборщика плодов.
Лист этого абрикоса довольно крупный, заостренный, с мелкими зубцами, темно-зеленый с умеренным блеском.
Абрикос сорт Триумф Северный начинает плодоносить на 4-5 год. Однако это происходит только в том случае, если дерево правильно посажено
Посадка и уход
Выращивание косточковых фруктов в тепле, естественно, требует особого внимания и особого места в саду. Ему необходимо отдать самую светлую территорию, защищенную от северных ветров. Посадите дерево на южной стороне вашего дома или другого строения. Защитить южанина могут высокие деревья, посаженные на севере, а также заборы.
При посадке учитывайте как свои постройки, так и соседей. Заранее проверьте, есть ли у соседей планы перед абрикосом, посадите большое дерево – в тени плодов не будет.
Абрикос Триумф Северный, красивый самоплодный сорт. Ему не потребуется партнер-опылитель. Достаточно порыва ветра, чтобы его цветки превратились в завязь. Но возвратные заморозки во время цветения не всегда проходят бесследно для абрикосов. Однако правильная посадка поможет справиться с этой проблемой..
При покупке саженца рассмотрите несколько деревьев и выберите наиболее "приземистое", это будет способствовать хорошей приживаемости и обеспечит начало роста и развития..
Обратите внимание на продавца саженцев. Реклассификация сортов и несоответствие вариаций могут стоить нескольких лет ожидания, а затем выкорчевывания бесплодного дерева. Отдавайте предпочтение проверенным и сертифицированным питомникам.
Лучшее время для посадки ранних косточковых культур - осень. Они быстро вступают в фазу сокодвижения весной, и нарушение этого процесса не всегда выгодно для выживания..
Сорт абрикоса Триумф Северный в плане посадки и ухода мало чем будет отличаться от других сортов. Однако, учитывая его высокую эффективность, придется побеспокоиться о подкормке.
Абрикос плохо переносит близко расположенные грунтовые воды и кислую почву. Если почва свежая, работы следует начинать задолго до посадки саженца перед посадкой. Выкопайте ямку. Обогатить почву свежим компостом, перегноем и суперфосфатом. Дайте почвенной смеси впитаться и «созреть».На этом этапе почвенные микроорганизмы переработают все ингредиенты и сделают их биодоступными для потребления деревом
Ежегодное внесение золы в приствольный круг обеспечит дерево калием и фосфором, что пойдет на пользу цветению и завязыванию плодов .
Абрикосовая пленка Триумф Север
.
Публикация информации об утверждении стандартной поправки к спецификации на продукт для обозначения места происхождения в секторе ...
Данная информация публикуется в соответствии со ст. 17 сек. 5 Регламента, делегированного Комиссией (ЕС) 2019/33 1.УВЕДОМЛЕНИЕ О СТАНДАРТНОМ ИЗМЕНЕНИИ В ОТДЕЛЬНОМ ДОКУМЕНТЕ
"Εύβοια" (Эвия)
PGI-GR-A1559-AM01
Дата уведомления: 18 января 2022 г.
ОПИСАНИЕ И ОСНОВАНИЯ ДЛЯ УТВЕРЖДЕННОЙ ПОПРАВКИ
1. Улучшение органолептических свойств вин
Обоснование: Предлагаемая поправка улучшает и расширяет описание органолептических характеристик вин с целью предоставления потребителям более точного описания продукта.
Внесены изменения в разделы "Описание вин" и "Связь с географическим районом" путем добавления информации в рубрику "Подробнее о продукте".
2 Добавление винограда сорта Вионье и белого сорта Москат в любой пропорции к сортовому составу белого вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое)
Обоснование: Сорта этих виноградных лоз очень хорошо подходят для данной местности, и винификация этих сортов привела к получению высококачественных вин.
Экспериментальные посадки в прошлом и в последнее время с использованием сорта Вионье и белого сорта Москато, а также винификация в сотрудничестве с Афинским университетом сельского хозяйства привели к получению отличных вин и свойств, которые можно отнести к специфическим характеристикам винограда. виноградники в нашем районе. Эти сорта хорошо адаптировались к местным условиям выращивания. Характеристики белых вин, произведенных из сортов Вионье, Видиано и белых сортов Москато, соответствуют характеристикам белых вин, описанных в технической документации для географического указания Эвия, и могут быть даже более выразительными.
Белый сорт Мосхато дает чистый желто-зеленый цвет с золотыми бликами. Аромат сложный, с ароматами фруктов и свежего винограда, лимона, апельсина и других цитрусовых цветов, лепестков роз и меда. Букет полный и фруктовый, с лимонной кислотностью и долгим послевкусием.
Сорт Moschato дает чистый желто-зеленый цвет с зелено-золотыми отблесками. Аромат характерный, с высокой интенсивностью цитрусовых, косточковых и тропических фруктов, с добавлением цветов лимона и апельсина.Букет богатый, полный и фруктовый со сбалансированной кислотностью и долгим, сложным, полным послевкусием.
Эти сорта также используются для производства белых вин (сухих, полусухих, полусладких и сладких), которые соответствуют современным потребительским тенденциям и пользуются особым коммерческим интересом. Их можно винифицировать отдельно или в сочетании с другими рекомендуемыми белыми сортами, выращиваемыми в этом районе (Саватиано, Асиртико, Родитис).
3. Добавление сорта винограда Вионье в сортовой состав красного вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое) и уточнение пропорций
Красное вино с ЗГУ Эвия (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое) изготовлено из винограда сортов Мандилария (Кунтура Маври), Врадьяно, Агиоргитико, Лятико, Карампраимис, Ритино, Каберне Совиньон, Сира, Гренаш Руж и Мерло сорта, сорта.Сорт Вионье можно использовать до 10% в сочетании с другими сортами.
Обоснование: добавлено словосочетание "в любой пропорции" для уточнения сортового состава данного продукта. При добавлении сорта Вионье получаются вина с более низкой кислотностью, что улучшает качество вин Evia PGI. Когда белый сорт Вионье выращивается и винифицируется вместе с красными сортами, разрешенными для производства красных вин, он приобретает характеристики перезревших черных ягод с освежающей кислотностью, полным, маслянистым букетом, твердой структурой и мягкими, бархатистыми танинами благодаря тому, что что сорт Вионье перезревает в день сбора урожая.
4. Добавление слов «в любой пропорции» к сортовому составу розового вина (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое)
Обоснование: добавлено словосочетание "в любой пропорции" для уточнения сортового состава данного продукта.
5. Внесение варианта Врадяно в единый документ
В единый документ на все вина добавлен сорт Врадяно. Он был опущен по ошибке, хотя упоминался в спецификации продукта.
6. Отменено требование, чтобы виноградники располагались на высоте более 10 метров над уровнем моря.
В частности:
«Территория, предназначенная для производства вин, на которые распространяется ЗГУ Эвия, является территорией в пределах административных границ региональной единицы (бывшей префектуры) Эвии (Эвия)».
Причина: "Терруар" Эвии частично островной и частично горной формы. Традиционно виноградники тянутся от моря до подножья трех больших гор — Дирфи, Телетрио и Очи.Виноградники, расположенные у моря, производят вино с теми же качественными характеристиками, что и виноградники выше 10 метров, и даже расположенные в глубине суши, потому что морской бриз проходит через них, когда дует вглубь суши, и когда возвращается, когда отскакивает от берега. горы. Вина, произведенные из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в пределах административных границ Региональной единицы Эвия, должны иметь право на использование ЗГУ Эвия.
Изменен раздел "Обозначенная область".
7. Обновление технической документации Evia (PGI)
Внесены следующие изменения в спецификацию изделия и единый документ по актуализации технической документации:
(а) уточнение описания в разделе «Связь с географическим районом»;
(b) Добавление и замена национальных положений о применимых требованиях и средствах контроля для вин с PDO и PGI и
(c) изменение сведений о компетентных контрольных органах.
Внесены изменения в разделы "Привязка к географическому району", "Применимые требования" и "Проверки - реквизиты проверяющих органов и организаций".
.Syrah - Википедия
темнокожие сорта винограда
Ширас (Сира) | ||
---|---|---|
Грейп ( Vitis ) | ||
Grape Shiraz 19, Иллюстрация Ampélcraph. Color | Black | |
Также называется | Ширас, Эрмитаж, Антуренин Нуар, Человек другие синонимы | |
Выдающиеся регионы | Rhône, California Avas, Texoma Ava, Texas High Plain Valley, Columbia Valley AVA, Grand Valley AVA | |
Outstanding wines | Côte-Rôtie, Pustelnia | |
Perfect soil | Stone granite | |
VIVC number | 11748 08 | |
General | Высокие дубильные вещества, высокая кислотность, BlackBerry, Dark Chocolate | |
Умеренный климат | MIST, Eucalyptus, копченое мясо, черный перец | |
Горячий климат | Licorice, Cloves, Espresso, Mocha, Dark Chocolate | |
с Age Age Age Heathers | 8. листья, земля
Сира (), также известный как Шираз , представляет собой темнокожий сорт винограда, выращиваемый во всем мире и в основном используемый для производства красного вина.В 1999 году сообщалось, что Сира является потомком двух малоизвестных сортов винограда с юго-востока Франции, Дюрез и Мондёз Бланш. [1] Syrah не следует путать с Petite Sirah, кроссом Syrah из Пелуурсина, датируемым 1880 годом.
На стиль и вкусовой профиль вин Сира влияет климат, в котором виноград выращивается в умеренном климате (например, в северной долине Роны и в некоторых частях Валла Уолла АВА в штате Вашингтон) с тенденцией к производству вина от среднего до полного тела средней до высокого уровня танинов и нот ежевики, мяты и черного перца.В жарком климате (например, в районах долины Кретай-Баросса и долины Макларен в Австралии) Сира более выражен, с более мягкими танинами, джеммером и пряными нотами лакрицы, аниса и землистой кожицы. Во многих регионах кислотность и уровень танинов Сира позволяют производимому вину иметь благоприятный потенциал старения. [2]
Сира используется как отдельный сорт или как смесь. После нескольких лет энергичных посадок в 2004 году Сира заняла 7-е место по количеству выращиваемого винограда в мире, занимая площадь 142 600 гектаров (352 000 акров). [3] Его можно найти по всему миру, от Франции до вина Нового Света в таких регионах, как Чили, Южная Африка, Хокс-Бей, Вайхеке, Новая Зеландия, Калифорния и Вашингтон. Его также можно найти в нескольких винодельческих регионах Австралии, таких как: Баросса, Хиткот, Кунаварра, Хантер-Вэлли, Маргарет-Ривер и Макларен-Вейл. [2]
История
Происхождение
Сира имеет долгую задокументированную историю в регионе Роны на юго-востоке Франции, но неизвестно, происходит ли она из этого региона.В 1998 году в исследовании Кэрол Мередит, исследовательской группы кафедры виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе, использовалось типирование ДНК и обширный справочный материал по винограду с винодельческой исследовательской станции Монпелье во Франции, чтобы сделать вывод, что Сира была потомком сортов винограда Дюрез (отец) и Мондёз Бланш (мама). [1] [4] [5] [6] [7]
Регион Рона-Альпы. Считается, что Дюрез пришел из Ардеша (№ 1) на юго-западе и двинулся на восток / северо-восток в Дром (№ 2) и Изер (№ 3).Где-то в этом районе, скорее всего, в Изере, виноградные лозы были скрещены с сортом Mondeuse blanche из региона Савойя (№ 4), чтобы получить Сира.Дуреза, темнокожий сорт винограда из региона Ардеш во Франции, почти исчез с виноградников, и сохранение таких сортов является фирменным знаком Монпелье. Mondeuse blanche — белый сорт винограда, выращиваемый в регионе Савойя, который до сих пор встречается в небольших количествах на местных виноградниках. Оба сорта сегодня малоизвестны и никогда не добивались такой известности или популярности, как Сира, и нет никаких свидетельств того, что они когда-либо выращивались на больших расстояниях от их нынешних домов.Итак, оба родителя Сиры родом из запретной зоны на юго-востоке Франции недалеко от северной Роны. На основании этих находок ученые пришли к выводу, что Сира была родом из северной Роны. [1] [7]
ДНК-типирование не оставляет места для сомнений на этот счет, а многочисленные другие гипотезы о происхождении винограда, которые передавались из поколения в поколение, совершенно не подтверждаются ни документальными свидетельствами, ни ампелографические исследования, будь то методами классической ботаники или ДНК.Вместо этого они, по-видимому, полагались в основном или исключительно на название разновидности или синонимы. Различное написание названий винограда сомнительно, любое доказательство происхождения основано на названии. Тем не менее, такие источники, как Сиракузы или знаменитый иранский город Шираз, были предложены, когда геномные исследования еще не проводились. [7]
Информация о происхождении, однако, не указывает, сколько лет сорту винограда, т.е. когда виноградная лоза Mondeuse blanche была опылена Durez, что дало начало исходному семенному растению Syrah.В 77 году нашей эры Плиний Старший написал в своей книге Naturalis Historia о винах Вены (которые сегодня будут называться Кот-Роти), где Аллоброги производили знаменитое и ценное темнокожее вино, которого не существовало примерно 50 лет назад в Вергилишево. [8] Плиний назвал виноградную лозу этого вина Allobrogica , и было высказано предположение, что это может быть сегодняшняя Сира. Однако описание вина также подошло бы, например, Durez, [1] , а наблюдение Плиния о том, что виноградная лоза Allobrogica была морозостойкой, не совсем согласуется с Syrah. [8]
Название Сира
Страна происхождения называется Сира, Франция, остальные страны Европы, Аргентина, Чили, Уругвай, Новая Зеландия и Южная Африка. [ обязательное указание ] Название «Шираз» стало популярным для этого сорта винограда в Австралии, где он долгое время считался наиболее широко выращиваемым темноцветным. В Австралии его также обычно называли отшельником до конца 1980-х годов, но с тех пор это также французское название защищенного обозначения происхождения, эта практика именования вызвала проблему на некоторых экспортных рынках, и от нее отказались.
Многие другие синонимы винограда используются в разных частях мира, включая Antourenein noir, Balsamina, Candive, Entournerein, Hignin noir, Marsanne noir, Schiras, Sirac, Syra, Syrac, Serine и Sereine. [9]
Легенды о происхождении Сиры происходят от одного из ее омонимов, Шираза. [10] Таким образом, Шираз, столица Персидской империи (ныне Иран), производил знаменитое вино Ширази, [11] Легенды гласят, что сорт Сира происходит из Шираза, а затем был привезен в Рону.Сообщалось по крайней мере о двух существенно разных версиях мифа, дающих разные описания предполагаемого перемещения разновидности из Шираза в Рону и датирующих это событие до 1800 лет. По одной из версий, фокейцы смогли принести Сира/Шираз в свою колонию близ Марселя (тогда известную как Массилия), которая была основана около 600 г. до н.э. греками. Позже виноград попал в северную Рону, которая никогда не была колонизирована тюленями. Документов, подтверждающих эту легенду, нет, и она также требует, чтобы разнообразие впоследствии бесследно исчезло из региона Марселя. [8]
Однако легенда, связывающая Сиру с городом Шираз в Иране, может иметь французские корни. Джеймс Басби написал Дневник недавнего посещения основных виноградников Испании и Франции , что в книге 1826 Œnologie Française «утверждается, что, в соответствии с традицией соседства, растение [Скирас] первоначально было привезено в Шираз. в Персии одним из горных отшельников "Гаспаре де Стеримберг". предполагалось (в частности, Дженсис Робинсон [9] ) как так называемое .«стринизация» имени Сираха Скирасами. Однако, хотя названия «Шираз» и «Эрмитаж» постепенно появляются на замену «Скирас» в Австралии с середины девятнадцатого века, написание «Шираз» также было задокументировано в британских источники восходят по крайней мере к 1830 году. на самом деле происходит из Австралии, хотя, безусловно, популярность этого имени сделала его используемым в Австралии и австралийских винах.
Другие легенды
Другая легенда о происхождении этого сорта винограда, основанная на названии Сира, гласит, что он был доставлен в Сиракузы легионами римского императора Проба где-то после 280 г. н.э. не согласуется с тем, что было установлено ампелографически. [8]
Стать знаменитым
Вина, прославившие Сиру, были получены из Эрмитажа, холма над городом Тэн-л'Эрмитаж в северной Роне, где на вершине был построен Эрмитаж (часовня) и где Де После своих крестовых походов Стеримбергу пришлось осесть отшельником.Вина Эрмитажа веками славились крепкими и совершенными винами. В то время как Эрмитаж был достаточно известен в XVIII и XIX веках и привлекал иностранный интерес со стороны энофилов, таких как энтузиаст Бордо Томас Джефферсон, в первой половине 20 века потерял свое значение и внимание посторонних. [15]
В XVIII и первой половине XIX века большая часть эрмитажных вин, покидавших Францию, входила в состав бордосского купажа. В то время, когда «бургундское» было слабее, чем сегодня, и до того, как были введены правила об апелляции, красные вина из более теплых регионов использовались для улучшения (или подделки, в зависимости от вашей точки зрения) вин Бордо.Хотя испанские и алжирские вина также известны, лучшие замки Бордо будут использовать Эрмитаж для улучшения своих вин, особенно более слабых винтажей. [6] [16]
Прибытие в Австралию
В 1831 году шотландец Джеймс Басби, которого часто называют «отцом австралийского виноградарства», вернулся в Европу, чтобы собрать виноградные лозы (в основном из Франции и Испании). ) для ознакомления с Австралией. [17] Одной из собранных им разновидностей была Сира, хотя Басби использовал два варианта написания: «Скирас» и «Сирас».Саженцы были высажены в Сиднейском ботаническом саду и в районе Хантер, а в 1839 году привезены из Сиднея в Южную Австралию. [18] В девятнадцатом веке Сира была признана важным сортом в Австралии.
Современная история
Сира по-прежнему является основным сортом Северной Роны и ассоциируется с классическими винами, такими как Hermitage, Cornas и Côte-Rôtie. В южной части Роны он используется в качестве виноградной смеси в таких винах, как Шатонеф-дю-Пап, Жигонда и Кот-дю-Рон, где Гренаш обычно составляет основную часть купажа.Хотя его лучшие воплощения выдерживают десятилетия, менее экстрагированные стили могут понравиться молодыми из-за их ярко-красного и ягодного характера и гладкости танинной структуры. Сира широко используется в качестве виноградной смеси в красных винах во многих странах из-за его мясистых фруктов в середине вкуса, уравновешивающих недостатки других сортов и дающих «полноценное» вино.
С 1970-х годов и еще больше с 1990-х популярность сорта Сира выросла, и посадки этого сорта значительно расширились как в старых, так и в новых местах. [7] В начале 21 века он входил в десятку лучших сортов, выращиваемых во всем мире. [3]
Вина Шираза
Историческое вино, которое больше не производится, см. Вино Шираза. Шираз из штата ВашингтонНазвание «Шираз» от Шираза в Иране исторически применялось к вину, не имеющему отношения к современным винам Шираза, и было сделано из винограда или винограда, полностью отличного от Сира, происхождение которого было доказано на юго-востоке Франции. [19]
Небольшие количества Сира также используются для производства других видов вина, таких как розовое вино, крепленое вино типа порто и красное игристое вино. [20] В то время как австралийский игристый шираз традиционно имеет некоторую сладость, многие австралийские виноделы также производят полноценные игристые сухие ширазы, которые содержат сложные, а иногда и землистые ноты, обычно присущие тихим винам. [21]
Благодаря концентрированному вкусу и высокому содержанию танинов, многие премиальные вина Сира лучше всего проявляют себя после определенного периода выдержки в бутылках.В исключительных случаях на это может уйти 15 лет и более.
Сира имеет одну из самых высоких рекомендуемых температур сервировки – 18 °C (65 °F). [22]
Вкус и аромат
Вина из Сира часто крепкие и полнотелые. Из этого сорта получаются вина с самыми разнообразными вкусовыми нотками, в зависимости от климата и почвы, в которой он выращивается, а также от других выбранных методов виноделия. Ароматы могут варьироваться от фиалки до черники (обычно темной, а не красной), шоколада и черного перца.Никакой аромат нельзя назвать типичным, хотя часто ощущаются ежевика, кофе и перец. Со временем в бутылке эти основные ноты смягчаются, а затем дополняются земляными или пряными третичными нотами, такими как кожа и трюфели. Вторичные вкусовые и ароматические ноты связаны с несколькими вещами, как правило, с методами виноделия (например, с дубовой бочкой и обработкой дрожжами).
C13-Норисопреноиды Как, например, производные 7,8-дигидроионона, такие как мегастигман-3,9-диол и 3-оксо-7,8-дигидро-α-ионол, обнаружены в листьях Шираз. [23]
Сира или Шираз на этикетках
Вина Нового Света с маркировкой СираНазвания с преобладанием Сира (AOC) Северной Роны, как и большинство других французских названий и регионов, не имеют традиции сортовой маркировки их вина. Действительно, такая практика обычно запрещена правилами AOC, и на этикетке указано только название AOC (например, Cote-Rotie, Crozes-Hermitage или Hermitage). Таким образом, маркировка сортов вин Сира/Шираз является практикой, появившейся в Новом Свете, в основном в Австралии.
Чтобы спутать это, в северной Роне различные клоны настоящего Сира называются Маленький Сира (Маленький Сира) или Грос Сира (Большой Сира) в зависимости от размера их ягод, с Маленькая Сира считается более высокой версией, дающей вина с более высоким содержанием фенолов. [7]
Как правило, большинство австралийских и южноафриканских вин имеют этикетку «Шираз», а большинство европейских вин (из регионов, где практикуется маркировка сортов) имеют этикетку «Сира».В других странах практика различается, и производители вина (или продавцы вина) иногда выбирают «Сира» или «Шираз», чтобы внести стилистические отличия в свое вино. Вина с маркировкой «Сира» иногда считаются более похожими на классические красные вина северной Роны; предположительно более элегантный, танинный, дымный и сдержанный в отношении фруктовой составляющей. С другой стороны, вина с маркировкой «Шираз» тогда больше походили бы на архетипические австралийские или другие образцы Нового Света, предположительно сделанные из спелых ягод, более фруктовые, более алкогольные, менее танинные, перечные, а не дымные, обычно с ними легче обращаться. ближе, когда он молод, и, возможно, производит впечатление слегка милого.Однако следует понимать, что это эмпирическое правило применяется неравномерно. [24]
Сира в разных странах
Сира – это сорт, который за последние несколько десятилетий был импортирован для выращивания в нескольких странах. В основном его выращивают в более теплых регионах. Во всем мире плантации Сира значительно выросли в конце 1990-х - начале 2000-х годов, и вина с маркировкой «Сира» и «Шираз» продолжают расти. [7]
Его выращивают во многих винодельческих регионах по всему миру, с кластерами в Австралии, долине Роны во Франции и США.Он также часто используется в качестве виноградной смеси в Испании и Италии. Его также выращивают в Португалии, что способствует производству сортового вина Сира, а не просто смешиванию с другими сортами.
Италия
В Италии растут Сира Тоскана (т.е. Cortona DOC), Лацио (Pontine Agro) и Апулия (Syrah Tarantino IGT). Также существует DOC Sirah Podgórski. Регион, где Сира считается одним из лучших, смешивая его с сицилийским сортом винограда Неро д'Авола.
Франция
На виноградниках Эрмитажа преобладает Сира.Сира, известная во Франции, выращивается по всей стране в долине Роны. Вина, которые производятся из него, сильно различаются, даже с небольшими различиями в расположении виноградной лозы. Различия в качестве почвы, а также изменения наклона местности приводят к производству разных сортов вина. От минерального и танинного характера Hermitage до фруктового и ароматного в случае Côte-Rôtie. [24]
Сира также является ключевым ингредиентом многих смесей.Его можно использовать для придания структуры и цвета гренашу в смесях южной Роны, включая Кот-дю-Рон и Шатонеф-дю-Пап. [25] Сира также является единственным красным сортом винограда, используемым в винах из северной Роны. [26]
В 1968 году во Франции было всего 2700 гектаров (6700 акров) виноградников Сира, в основном носивших традиционные названия северной Роны, которые в то время не пользовались большим интересом в винном мире в течение нескольких лет. десятилетия, и виноградники, чьи они не были полностью укомплектованы.После того, как вина северной Роны были «заново открыты» винными обозревателями в 1970-х годах, насаждения значительно расширились. Эта тенденция набрала силу в 1980-х и 1990-х годах, когда влиятельный винный писатель Роберт М. Паркер-младший. присудил высокие оценки, вплоть до 100 баллов «отлично», винам некоторых производителей Роны. Свою роль могла сыграть и популярность австралийского Шираза на экспортном рынке. В 1988 году общее количество насаждений во Франции составляло 27 000 га (67 000 акров) по данным винного обследования 1999 года.На нем было показано 50 700 га (125 000 акров) виноградников Сира. Поэтому во Франции самые большие плантации Сира в мире. [7]
В то время как ранее неиспользованные участки виноградников северной Роны были посажены в Сире в рамках расширения, большая часть новых плантаций французской Сиры расположена в южной Роне (которая занимает гораздо большую площадь виноградников, чем северная часть) и Лангедок-Руссильон. [7] В то время как южная Рона производит относительно немного вин, где Сира составляет большинство, доля Сира в смешанных винах региона увеличивается.Лангедок-Руссильон использует сира для производства смесей, похожих на гренаш из Южной Роны, смесей в австралийском стиле с сортом сира из каберне совиньони.
Виноградные лозы Сира во Франции часто страдают от отмирания, характеризующегося покраснением листьев в конце лета, появлением глубоких трещин на стебле над инокуляцией и преждевременной гибелью лоз. Синдром впервые наблюдался в 1990-х годах в департаментах Гар и Эро на юге Франции, но в настоящее время широко распространен.Считается, что это происходит из-за несоответствия между подвоем и потомством, а не из-за заражения грибком или вирусом. [27] [28]
Испания
В Испании площади под виноградом Сира выросли с 4000 га (9900 акров) в 1990 году до 19045 га (47060 акров) в 2009 году. [29] Растет в основном в Кастилии-Ла-Манча, в меньшем количестве в Арагоне и Каталонии. По состоянию на 2015 год это был седьмой по величине красный виноград в Испании: 20 155 га (49 800 акров), что составляет 4% от общего количества красных сортов винограда. [30]
Швейцария
Виноградная лоза Сира была завезена в Швейцарию в 1926 году, а в 2009 году она была шестым по популярности красным сортом винограда в Швейцарии (181 га). [31] В основном Вале вырос вдоль верхней долины Роны над Женевским озером, производя «неожиданно концентрированное вино из зрелых лоз». [31]
Австралия
Виноград Сира был завезен в Австралию в 1832 году Джеймсом Басби, иммигрантом, который привез с собой обрезки виноградной лозы из Европы, и его почти всегда называют «Шираз». [6] Сегодня это самый популярный красный сорт винограда в Австралии, но он не всегда был так популярен; в 1970-х годах белое вино было настолько популярно, что виноградари вырвали убыточные виноградники Шираза и Гренаша, даже со старых лоз. в долине Баросса Считается, что старейшим в мире непрерывно производящимся коммерческим виноградником является виноградник Шираз в Турции Флэт в Танунде, который был первоначально посажен в 1847 году. [32]
Многие факторы, в том числе успех таких брендов, как Lindemans (часть Treasury Wine Estates) и Jacob's Creek в Великобритании, а также Rosemount в США и Великобритании, были причиной резкого расширения насаждений в 1980-х годах. в 90-е годы; аналогичная траектория имела место в Калифорнии.Однако самой большой движущей силой этого расширения в 1990-х годах был продолжающийся рост экспорта из-за исторически низкой стоимости австралийского доллара. [33]
В течение вегетационного периода 2005–2006 годов общая площадь плантаций Шираза в Австралии составляла 41 115 га (101 600 акров), из которых 39 087 га (96 590 акров) были достаточно старыми для производства. Всего с этих лоз было получено 422 430 тонн винограда сорта Шираз для производства вина. Это сделало Шираз самым выращиваемым сортом в Австралии [34] , а Австралия стала вторым по величине производителем Сира / Шираза в мире после Франции. [7]
Викторианские регионы включают Хиткот, примерно в 1,5 часах езды к северу от Мельбурна. В более прохладных климатических регионах, таких как река Маргарет в Западной Австралии, производится Шираз с немного меньшим содержанием алкоголя и часто в более традиционном французском стиле.
Хорошо известным примером винограда сорта Шираз в австралийском виноградарстве является ферма Пенфолд. Это вино было создано виноделом Максом Шубертом в 1951 году и славится хорошей выдержкой.Penfolds Grange — это в основном Шираз, но часто содержат небольшое количество Каберне Совиньон. Обычно это многорегиональная смесь высококачественного южно-австралийского шираза, при этом долина Баросса играет важную роль и созревает в новом американском дубе. Другие известные австралийские вина Шираза включают Хеншке "Hill of Grace" и "Pimpfolds" "RWT".
Недавно австралийские производители Шираза начали добавлять до 4% Вионье в свой Шираз, чтобы добавить абрикосовые тона в нос и вкус вина.При таком малом проценте производитель не был обязан заявлять смесь на этикетке. Однако за последние 5 лет маркировка «Шираз Вионье» становится все более модной, поскольку Вионье завоевывает признание потребителей на рынке. Практика смешивания вионье с сира была распространена в течение многих лет в регионе Кот-Роти в долине Северной Роны. [35]
«Шираз» также является S в «GSM» (Гренаш-Шираз-Мурведр), который является общепринятым австралийским термином для смеси, похожей на Шатенёф-дю-Пап.
Южная Африка
Южная Африка значительно выросла: с 1% площади виноградников в 1995 г. до 9,7% в 2007 г. [36] 90 092, что составляет общую обрабатываемую площадь 9 856 га (24 350 акров). В Южной Африке этот сорт в основном известен как «Шираз», но название «Сира» используется для обозначения «родовых» вин. [10] Некоторые считают этот сорт «большой надеждой» для южноафриканских вин. [37]
США
Первая посадка Сира в штате Вашингтон была произведена на виноградниках Red Willow в 1986 году.В США вино из винограда обычно называют французским названием «Сира». Однако в тех случаях, когда виноделы выбирают стиль Нового Света, похожий на Penfolds Grangee, они могут маркировать свои вина как «Шираз». [24] В соответствии с винным законодательством США любое имя может быть указано на этикетке. Сира впервые появился как сорт винограда в Калифорнии в 1970-х годах, где он был посажен группой виноградарей, называвших себя «рейнджерами Роны». [25] В то время как большая часть виноградных плантаций расположена в Калифорнии, их количество растет в штате Вашингтон. На Сира приходится значительный процент вина, производимого несколькими вашингтонскими AVA, такими как Naches Heights AVA и Walla Walla AVA. Сира все чаще выращивается и производится в Орегоне, а также в небольших регионах Огайо.
Вашингтон Сира долины Колумбия AVAКалифорнийские Сира, как и во Франции, сильно различаются в зависимости от климата и терруара , в которых они обитают.В исключительно теплых регионах, таких как части Напы, вино часто смешивают с другими сортами Роны. Другие апелласьоны, в основном горные, как правило, производят вина на основе сортов, которые могут стать самостоятельными. [38] Сира была завезена в штат Вашингтон в 1986 году компанией Red Willow Vineyard в рамках их партнерства с Вудинвиллем, штат Вашингтон, на базе винодельни Колумбии и винного мастера Дэвида Лейка. [39] Быстро растет, используется для производства однородных вин, а также смешивается с такими сортами винограда, как Гренаш, Сенсо и Вионье. [40]
Аргентина
Плантации сиры в Аргентине увеличились с менее чем 1000 га (2500 акров) в 1990 году до 9500 га (23000 акров) в 2002 году. Аргентинский виноград Мальбек с темной кожицей обеспечивает «аргентинский шот» австралийского купажа Каберне-Шираз.
Чили
Примерно в 2005 году в Чили было 2500 гектаров (6200 акров) посевов Сира. [7]
Дуриф
Дуриф, или Маленькая Сира, является потомком Сиры и Пелуурсина.Он был выведен и назван в честь доктора Франсуа Дюрифа. Дуриф — это нечто среднее между менее известными сортами Пелуурсин и Сира. Такие регионы, как Рутерглен, получили международное признание за свой дуриф. Этот сорт похож на Шираз, но еще более насыщенный и танинный из-за более мелких и толстых ягод. Petite Sirah широко выращивается в Калифорнии, где он популярен как сорт (например, Bogle Vineyards), и особенно при смешивании с Zinfandelco дает богатое, выразительное и фруктовое вино.
Синонимы
Сира Синонимы Antourenein noir, Candive, Entournerein, Hermitage, Hignin noir, Marsanne noir, Shiraz, Sira, Sirac, Sirah, Syra и Syrac. for b to re mi fa g H J JOT K Вход на "SYR" K на "SYR" SYR " . Оз Кларк и Маргарет Рэнд (2001). Виноградная энциклопедия Оза Кларка . Хардкорт, Инк. стр. г 253. ISBN 978-0-15-100714-1 .
Внешние кабели
.Десять причин посетить Болгарию
Когда-то ассоциировавшийся как одно из основных мест отдыха в Польской Народной Республике, сегодня он снова пользуется популярностью по определенной причине. Здесь приятный климат, прекрасные черноморские пляжи, величественные горы, вкусная кухня и многовековые памятники. Итак, за какие десять причин туристы любят Болгарию?
1. Отдых без толпы

Хотя поездки в Болгарию постепенно набирают популярность, некоторые ее уголки по-прежнему предлагают фантастический и уединенный «средиземноморский» климат.Чем южнее мы путешествуем по болгарскому побережью, тем красивее и диче оно становится. Старинные рыбацкие городки, расположенные на побережье Черного моря, а также более известные города, такие как Солнечный Берег или Созополь, предлагают то же, что и северное побережье, полное курортов, но... несмотря на то, что там много достопримечательностей, они предоставляют мир. Конечно, здесь есть живописные пляжи и все удобства, памятники, очаровательные городки и гавани, но посещение ресторанов с вкусной местной кухней будет спокойным и не будет стоить нам дорого.Любителям тихих городков рекомендуем Синеморку, в 85 километрах от Бургаса, недалеко от границы с Турцией, где море имеет чрезвычайно голубой цвет, а устье реки Велека предлагает самые чистые и богатые рыбой воды в Болгарии. Песок на пляжах здесь самый крупный, а рядом находится прекрасный природный парк Странджа, «природный ботанический сад».
2. Песчаные пляжи

Болгария славится своими красивыми и чистыми песчаными пляжами - многие из них отмечены Голубым флагом, наградой, полученной в результате оценки чистоты воды, пляжа и его экологических ценностей.Болгарские пляжи идеально подходят для безделья и игр с детьми, но, конечно, не только. Условия для купания здесь отличные, так как морская вода теплая, не очень соленая и обычно не бывает высоких волн. Черное море — идеальное море для тех, кто не умеет плавать, а пляжи обычно охраняются. Есть также хорошие условия для людей, занимающихся водными видами спорта. Конечно, помимо чуть более многолюдных охраняемых пляжей, есть и «дикие» пляжи, где легче соприкоснуться с дикой природой.
3. Девственные Родопы
Живописные и малоизвестные горы Родопы обязательны для посещения туристами, которые ценят великолепные виды и горные походы. О них упоминал уже Гомер, когда писал о «снежных фракийских горах». Судя по всему, здесь родились Орфей и Спартак. Посетители найдут здесь необыкновенные пейзажи, дикую и богатую растительность, извилистые дороги, горные пещеры, скальные реликвии – среди них привлекают внимание уникальные мосты Чудо. Это необычное скальное образование расположено на высоте 1450 м над уровнем моря.м., есть два мраморных, огромных и естественных моста, соединяющих берега реки Айдарско Дере, самый высокий из которых почти 100 метров. Это место когда-то было глубокой пещерой, потолок которой обрушился во время землетрясения, и небольшая ее часть образует сегодняшние Чудо-мосты. Город Пловдив расположен в горах Родопы, а также живописные деревни, такие как Борово, которая является отправной точкой для гор Родопы. Когда-то его окрестности были одним из легендарных охотничьих угодий Европы, где охотились иерархи Восточного блока, сюда приезжал и Франсуа Миттеран, а сам Леонид Брежнев, восхищенный богатством охоты, простил Болгарии часть ее долгов.
4. Дикая природа
Болгария является одним из последних районов Черного моря, сохранивших свой естественный характер. Ландшафтное разнообразие здесь огромно - есть реки, море, горы, расположенные над ним, а также низменности, степи, леса и озера. Черное море имеет низкое содержание солей, поэтому оно богато животным миром – здесь можно встретить белобрысых и афалин, морских свиней, тюленей, множество разновидностей рыб, а также крабов и моллюсков. Есть даже акула-акула, безвредная для человека.В Болгарии много заповедников, в т.ч. стоит посмотреть т.н. «Каменный лес» (30 км от Варны), где на песчаной дюне можно увидеть сотни каменных колонн, созданных как произведение природы, т.е. генеалогические творения. С другой стороны, полуостров Калиакра с многочисленными пещерами, гротами и нишами похож по своей природе на шотландское или ирландское побережье, он имеет высоту 70 метров и сложен из коричнево-красного песчаника и известняка. Около села Каменный Бжег скалистые утесы уходят в море даже на 100 метров.Также стоит посетить заповедник «Золотые пески», по которому обозначены пешеходные маршруты, и один из них ведет к монастырю в Аладже. Этот прибрежный заповедник растений и скал охраняет около восьмидесяти видов птиц и млекопитающих, а также уникальную растительность. Там можно полюбоваться природными скальными гротами, основанными в 13 веке, в которых столетия назад укрывались местные жители от турок.
5. Болгарская кухня

Он считается одним из самых вкусных и полезных в мире! Помидоры, острые специи, превосходные сыры и йогурты, великолепная выпечка – визитная карточка болгарской кухни.Здесь стоит попробовать оригинальные блюда из потрохов, свежей рыбы, шопский салат, кебабче (фаршированные колбаски) и шашлыки (болгары – мастера гриля) или оригинальный суп таратор (подается холодным с огурцами). Болгары очень любят пировать – они даже побили мировой рекорд по пиршеству, когда за самым длинным столом в мире (длиной почти 400 метров) пировали более 3000 софийцев. Затем гуляки выпили в общей сложности 500 литров ракии. Летом в Болгарии проходит множество местных фестивалей на болгарском побережье Черного моря, которые демонстрируют кулинарную культуру Болгарии и не только.Конечно, при посещении Болгарии нельзя забывать о вине с местных виноградников, которые, конечно же, можно посетить (например, в Варне, Поморие и Бургасе), чтобы попробовать местные напитки.
6. Низкие цены

Многие туристы считают, что отдых в Средиземном море является удовлетворительной альтернативой более дорогому отдыху на Средиземном море. Большая часть памятников осматривается бесплатно, такси, прокат автомобилей и прочие услуги достаточно дешевы для польского бюджета, также можно сходить в ресторан на вкусный ужин, не рискуя угрызениями совести из-за ветхого бюджета.Квартиры можно снять недорого у местных жителей. Во многих местах также можно торговаться (например, с таксистами). Здесь можно сделать недорогой шопинг — например, запастись хорошими винами. Стоит воспользоваться обилием местных фруктов, например, персики в первую очередь вкусные, а во-вторых, продаются на каждом углу по цене около 3 злотых (в пересчете) за килограмм.
7. Памятники и монастыри
Из-за многовековой истории болгары относятся к наличию памятников немного небрежно, и даже в крошечных городах мы можем встретить исторические здания, мосты или храмы, которым много веков.Некоторые даже помнят древние времена. Одним из самых интересных городов с точки зрения памятников древней истории является Созополь, расположенный примерно в 34 км от Бургаса. В древности его называли Аполлоном, в честь греческого бога Аполлона. Прогулка по старому городу возвращает нас в прошлое благодаря живописным домам с каменными цокольными и подвальными этажами и деревянными нависающими полами. Дома расположены на узких и извилистых улочках с многочисленными переулками. В городе также находится Археологический музей. Один из красивейших городов Болгарии также называется Несебр, в черноморском стиле, полностью внесен в список ЮНЕСКО.Вы можете увидеть турецкое, русское, греческое, византийское и венецианское влияние. Город расположен на живописном островке, соединенном с побережьем дамбой. Несебр называют городом 40 церквей - самые старые из них - церкви Святых Архангелов Михаила и Гаврила 13 века.
В свою очередь, город Асеновград и его окрестности называют «Маленьким Иерусалимом», его также называют «святым лесом Родоп» из-за многочисленных церквей, монастырей и часовен, которые можно посетить в этом районе.Есть много памятников, многочисленные останки Тракай и единственный муниципальный музей палеонтологии в Болгарии. Для любителей истории необходимым пунктом путешествия будет наскальная крепость Асен, расположенная на скале, с церковью 11 века, помнящая времена крестовых походов. В этом районе есть и другие монастыри, в том числе самый ценный Бачковский монастырь. Еще одной жемчужиной является Дворец и Ботанический сад Балчика, любимая резиденция румынской королевы Марии Кобург, спроектированная итальянскими архитекторами на трех террасах в стиле, сочетающем болгарское возрождение и мавританский стиль.Дворцовый сад является частью ботанического сада с лабиринтом аллей и потайных ходов. Здесь можно полюбоваться множеством необычных видов деревьев, кустарников, трав и кактусов.
8. В любое время можно пить вино или ракию

Будь то обед или ужин, в кафе или на улице, болгары всегда будут рады принести стакан местного ликера. Они не утруждают себя проверкой удостоверений личности, молодые люди должны следить за собой.На местных виноградниках готовят восхитительные вина (они специализируются на красных – Гамза, Мавруд, Памид, Мерло, хотя есть и прекрасные белые сорта – Димят, Шардоне, Мускат). Национальным напитком болгар является ракия, которую большинство семей готовит даже дома. Этот бренди крепостью 40% изготавливается из фруктов — чаще всего из винограда, сливы, абрикосов или персиков. Традиционно употребляемый во время еды, он прекрасно стимулирует пищеварительные соки, но следует помнить, что он крепкий и пить его следует умеренно. Пиво здесь также очень популярно как отличный охлаждающий напиток в жаркие дни.Лучшие болгарские сорта пива: Пиринско, Каменица, Загорка и Шуменско.
9. Болгарские хоры, концерты
Болгары гордятся своей культурой, и у них действительно есть за что. Болгарская народная песня была даже представлена на специальном компакт-диске, который НАСА отправило из Солнечной системы на борту космического корабля «Вояджер». Болгарские хоры, поющие на болгарском или староцерковном языке, имеют традицию в небольших приходских коллективах, которые когда-то действовали по всей Болгарии.В летний сезон в Болгарии проходит множество фестивалей, представляющих самые интересные культурные явления, в том числе: музыкальный фестиваль Spirit of Burgas, проходящий в августе; Аполония - фестиваль музыки, театра, искусства и поэзии, проводимый в Созополе летом; организовали на пляже в поселке Камень-Бряг на первой заре июля так называемую «Июльское утро» — встреча хиппи со всего мира; Варненский летний фестиваль с классической музыкой и спектаклями, проходящий в июне и июле в Варне, а также World Folk с участием народных танцев со всего мира, проходящий в августе в Бургасе.
10. Болгары очень гостеприимные, дружелюбные и спокойные
Хотя в Болгарии это может легко вызвать недоразумение, так как для болгар кивание головой является отрицательным, а качание головой является подтверждением, но общение с ними очень приятное. Болгары расслаблены, мой типичный южный, «непринужденный» подход к жизни, хотя они могут быть консервативными. Они любят говорить, пировать, есть вне дома и никогда не спешат. Они рады пригласить вас к себе домой, угостить вкусностями – стоит взять с собой в гости небольшой подарок.Они не представляют своей жизни без кофе, а когда предлагают встречу, то просто говорят: Пойдем выпьем кофе. Они долгожители, многие из них старше 100 лет, видимо, благодаря позитивным межличностным отношениям, обычным физическим упражнениям и бактериям, которые они впитывают на протяжении всей жизни, попивая популярные там йогурты. Жители гор еще более вежливы и гостеприимны, чем выходцы из других регионов страны. Они гордятся тем, что они болгары.
.90 000 сортов абрикосов средней полосы России. Абрикос в Центральной РоссииВ середине лета полки супермаркетов и магазинов пестрят разнообразными фруктами и ягодами. Один из фаворитов — это яркие и солнечные абрикосы. Мы любим ароматные фрукты во всех их проявлениях — свежие, сушеные, консервированные. Жаль, что его выращивают в основном в теплых краях. Но возможно его выращивание в более прохладных регионах. Давайте узнаем, как вырастить абрикосы в средней полосе России. Это просто, но это не тот случай, когда посадили и забыли.
Абрикос: Характеристика
Ароматный апельсин часто называют армянским яблоком. Это связано прежде всего с вопросом о территории происхождения абрикосов. Современные исследователи определили от 3 до 6 мест, где это дерево может появиться первым. По одной из версий (скорее всего), в Тянь-Шане (Китай). Но в последние годы он считался колыбелью леса Армении, откуда абрикос позже попал в Европу.
Эта культура представляет собой листопадное дерево, вырастающее в высоту от 5 до 8 метров.Цвет коры на старых экземплярах — серо-коричневый, с продольными трещинами. Абрикос – выжил, в теплом климате деревья растут до 100 лет. Листья яйцевидные, в других местах длина — до 9 см, цветки одиночные, сидячие, лепестки белого цвета. Плод – однокочанка желто-красного цвета, имеет округлую форму.
Абрикос в Центральной России
Теплолюбивое дерево, что делает его естественным продолжением. Абрикос издавна выращивают в умеренном климате. В нашей стране широко выращивается на Кавказе и в Крыму, а также в пределах европейской (южных областей) России.Они растут практически в каждом дворе и довольно распространены, поскольку неприхотливы и засухоустойчивы. А вот для выращивания абрикосов в средней полосе России потребуются определенные усилия. Работы по созданию приученных морозостойких гибридов начались в конце XIX века Мичуриным И. В.
.В дальнейшем путем селекции удалось получить ряд сортов с качественными плодами и относительно высокой зимостойкостью. Сорта абрикосов в средней полосе России сейчас достаточно многочисленны, поэтому остановим внимание лишь на некоторых.
сильный
Гибрид получен Никитинским ботаническим садом. Относится к типу позднего срока созревания – в первой половине августа. Деревья среднерослые, быстро растут и имеют густую, богатую крону. Плоды появляются через 5-6 лет после посадки. Обильный урожай – до 80 кг с дерева. Плоды некрупные, массой 30-40 г, плоскоокруглые, золотисто-оранжево-ярко-фиолетовые, кошенильные. Они обладают высокими вкусовыми качествами и подходят для хранения в свежем виде.
яростный
Сорт известен многим цветоводам своими исключительно положительными качествами. Высокое дерево, плодоношение начинается на 3-4-й год. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Плоды оранжевого цвета, с мелкими красными пятнами, овальной формы, чешуи - от 40 до 60 г. Срок созревания - июль (вторая половина).
солнечный
Перспективный гибрид с повышенной зимостойкостью. Входит в число лучших сортов абрикоса средней полосы России.Плод желтый с легким румянцем, массой до 45 г, созревает во второй декаде июля. Плодовые тела частые и обильные.
Триумф Север
Сорт высокой зимостойкости с древовидным и цветочным соцветием внутри. Он районирован для юга Центрально-Черноземного района. Крупные плоды массой до 55 г желто-оранжевого цвета. В основном их употребляют в свежем виде. Характерны деревья сильнорослых классов, формирование и раскидистая крона.Плодовые тела появляются на 4-м году жизни.
сладкий
Очень зимостойкий сорт селекции Южно-Уральского НИИ, опыление открытое. Высокое дерево (до 4 м) с раскидистой пышной кроной. Плоды среднего размера (15 г) ароматные и имеют сладкую мякоть. Окраска их желтая, с небольшими подкожными пятнами красного цвета. Отличаются высокой продуктивностью, до 20 кг с дерева.
Снегирек
Настоящий лидер среди всех других марок морозостойкости.Этот абрикос в средней полосе России почувствует большую радость и хозяева урожая. Деревянная небольшая высота: от 120 до 150 см. При зимнем укрытии их можно выращивать даже на Урале и в северных районах. Подходящая урожайность - 7-10 кг с одного дерева, созревание начинается в середине августа. Плоды не очень крупные (15-18 г), с прекрасным вкусом, с более плотной мякотью и средней сахаристостью. Кожа кремового цвета с малиновым румянцем.
розетка
Типичное карликовое дерево высотой всего 1,5 метра, имеет чашу кроны, соответствующую названию.Гибрид зимой. Абрикос плодоносит сортов в год, урожайность очень высокая. Плоды массой 25-30 г с кремово-желтой кожицей и легким румянцем. У них рыхлая, мягкая и сладкая мякоть с сильным ароматом.
Также стоит отметить следующие из лучших сортов абрикоса средней полосы России: Императорский, Алеша, Клашторный, Лель, Пикантный, Илья, Сукцес, Русский.
Сроки посадки и выбор места
Наиболее оптимальное время для посадки абрикоса – третья декада апреля, когда прогреется почва и исчезнет угроза возвратных заморозков.Отбирайте черенки внимательно, бутоны должны быть слегка набухшими, но не на стадии выглядывания. Они предпочитают деревья в отдельных контейнерах, а не голые корни. Специалисты советуют выращивать косточки абрикоса из местных сортов, так он вырастает крепче и устойчивее к болезням и погодным условиям.
Выращивание абрикосов в средней полосе России требует тщательного выбора предварительного участка участка. Этот южный гость в наших садах предпочитает самые теплые, освещенные и желательно без северных дуновений ветров.Абрикос обычно переносит близость к земле.
Подготовка и посадка лунок
Ямы для посадки абрикосов должны быть достаточно большими (70*70*70 см). Стоит помнить, что корневая система дерева вдвое превышает размер его кроны. Поэтому расстояние между отдельными саженцами должно выдерживать исходя из особенностей сорта, в среднем около 3 метров.
проварить посадочную яму осенью. После выкопки засыпать перегноем, добавить 3,2 л коровяка, 400 г сернистого калия, 700 г суперфосфата, один фитонцид.Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте на зиму. На дно лунки требуется насыпать глиняный или гравийный дренаж. Саженец при посадке следует держать в вертикальном положении и постепенно засыпать почвой до точки роста. В результате дерево должно располагаться на холме, холмике. По диаметру круга полива после посадки полить 2 ведрами воды.
Абрикос в средней полосе России: Уход
Процесс правильного выращивания состоит из трех основных элементов: полив, удобрение и обрезка.Несмотря на то, что абрикос – засухоустойчивая культура, для хорошего роста и плодоношения ему необходима вода. Полив должен быть более частым, но не слишком обильным. Это упражнение должно быть либо ранним утром, либо поздним вечером.
Удобрение вносится в почву. Первый раз это делают путем посадки рассады. Начиная со второго года комплексные минеральные удобрения рекомендуется вносить осенью и ранней весной. Полезна и органическая древесина, ее добавляют по мере необходимости, но не реже одного раза в 3-4 года.
Для абрикосов рекомендуется слабоярусный рисунок кроны. Для этого следует оставить 5-6 скелетных ветвей. Избегайте их роста из одного места в стволе. Плоды абрикоса развиваются на побегах однолетнего возраста, наибольшая урожайность - на продолжении ветвей. Поэтому весной их необходимо разрезать пополам, чтобы поддержать развитие цветочных почек на оставшейся части. Омолаживающую обрезку проводят после завершившегося плодоношения. Нельзя применять сильную обрезку на взрослых деревьях.
Абрикосв средней полосе России можно вырастить при правильном подборе сорта и наличии времени на уход за деревьями. Так что прежде чем завести этого южного садового гостя, нужно взвесить все за и против.
.