Хайсеки курицы


характеристика породы, особенности содержания несушек, петухов и цыплят

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур содержат как в личных хозяйствах, так и на птицефермах. Птиц разводят с целью получения от них вкуснейшего диетического мяса и яиц – основного источника белка для человеческого организма. В данной статье остановимся на породе кур хайсек, рассмотрим характеристику этого вида, а также особенности его содержания.

История породы

Пород кур существует довольно много. Большинство из них получено методом селекции. Между собой птицы различаются размерами, окрасом оперения, продуктивностью. Самой удачной из них, по мнению специалистов, считается порода кур хайсек, выведенная в конце прошлого столетия селекционерами из Нидерландов.

Целью выведения новой гибридной породы являлось получение некрупной птицы, способной нести большие яйца. Понятно, что для малых по размерам особей требуется меньше корма, а, следовательно, значительно снижаются затраты на их содержание.

В России кроссы хайсек считаются самыми продуктивными.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

  • яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
  • мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
  • яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Основная характерная особенность породы – насыщенно-красный гребень, гордо свисающий набок.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы. При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым.

Еще одной особенностью служит ранее половое созревание особей – примерно к четырем месяцам, что намного опережает представителей других пород.

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Интересно, что процент белых яиц на протяжении года выше. Птицы флегматичны, проявления агрессивности у них не наблюдается.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Несмотря на существенные размеры яиц, скорлупа очень плотная, может быть как белого, так и темного окраса.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.

Достоинства и недостатки

Вновь выведенная порода пользуется огромной популярностью у фермеров, обладая рядом достоинств:

  • высокая продуктивность – начинают нестись уже к четырем месяцам от роду, и на протяжении двух-трех лет откладывают яйца практически ежедневно – в год по 300-320 штук;
  • изящество движений, привлекательный внешний облик;
  • имея малые размеры, требуют намного меньше корма, чем другие известные породы, позволяя ограничиться минимумом финансовых затрат;
  • спокойный уравновешенный характер, дружелюбные отношения между собой – таких кур можно держать совместно с представителями других пород;
  • быстро привыкают к людям, не стремятся покинуть курятник, не разбегаются;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • устойчивы к различным заболеваниям, легко переносят птичьи недуги.

У столь замечательной во всех отношениях породы отмечаются и недостатки:

  • для размещения птицы требуется много места – гораздо больше, чем для других пород;
  • куры практически полностью лишены инстинкта самосохранения;
  • особи не имеют материнского инстинкта.

Особенности содержания

Разведение кур хайсек является довольно прибыльным бизнесом. Но чтобы продуктивность оставалась на высоком уровне, а птицы хорошо себя чувствовали, следует заранее позаботиться об условиях их содержания. При обустройстве курятника – места постоянного пребывания особей, необходимо соблюдать следующие правила.

  • Выбирая помещение, помните, что на одну птицу должно приходиться минимум 0,25 м3 свободного пространства.
  • Помещение для содержания кур должно иметь несколько окон, что позволит освещать его в светлое время суток. Кроме того, нужно предусмотреть искусственное освещение, чтобы исключить проявления каннибализма. Освещение в курятнике должно присутствовать на протяжении семнадцати часов в сутки – только при этом условии яйценоскость будет на высоком уровне.
  • Температура в помещении всегда должна быть не ниже +12° градусов, иначе несушки не только перестанут нестись, но и могут замерзнуть. Если есть цыплята, то температурный режим должен быть еще благоприятнее.
  • В курятнике следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но полностью исключить сквозняки. Также помещение должно быть сухим, повышенная влажность негативно сказывается на здоровье птиц.
  • Изначально пол потребуется засыпать сеном, древесными опилками или шелухой семечек. Толщина насыпаемого слоя должна составлять шесть сантиметров. В дальнейшем слой не убирают, а лишь насыпают на него свежий.
  • Вдоль стен устанавливают насесты – все на одном уровне от пола, который составляет 60 см. Делать их на разных уровнях нельзя – это может спровоцировать вражду между курами за лучшие места.
  • Для кур-несушек в самых дальних и темных углах устанавливают удобные гнезда из сена.
  • Обязательно следует установить емкость с песком, что позволит птицам чистить зоб и удовлетворять потребность в кальции.
  • Для выгула можно устроить просторный загон или позволить курам гулять непосредственно во дворе.

Питание птиц различается в зависимости от их возраста. Кормить кур нужно строго по норме, не допуская перекармливания.

Питание взрослых кур и петухов состоит из смеси злаковых и бобовых культур, овощей, зелени, минеральных добавок или же их можно кормить заводскими комбикормами. Они сбалансированы по составу и содержат необходимый минерально-витаминный комплекс. В рацион кур-несушек для повышения продуктивности добавляют рыбную муку, свежую рыбу, крапиву, универсальные премиксы. В корме обязательно должен присутствовать протеин.

Цыплят кормят кашей, мелко порубленными отварными яйцами, сплющенным зерном, а в первые десять дней жизни – только готовым заводским кормом. Молодняку в возрасте до двух недель корм следует давать восемь раз в день.

По мере роста цыплят частота кормлений уменьшается, а интервалы между ними растут. После восьми недель молодых особей переводят на трехразовое питание, как и взрослых птиц.

Свежая вода всегда должна присутствовать в достаточном количестве. Время от времени в нее следует добавлять немного марганцовки для профилактики болезней птиц.

Что касается получения цыплят, то в домашних условиях их вывести довольно сложно. К тому же потомство неспособно наследовать высокую продуктивность родителей. Дело в том, что хайсек – это не порода, а кросс или гибрид, выведенный в условиях лаборатории. К тому же куры хайсек полностью лишены материнского инстинкта – они не высиживают яйца.

Получить цыплят в домашних условиях можно двумя путями:

  • купить инкубационные яйца в племенном хозяйстве;
  • приобрести цыплят на птицеферме.

Обзор кур породы хайсек смотрите далее.

характеристика породы, особенности содержания несушек, петухов и цыплят

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур содержат как в личных хозяйствах, так и на птицефермах. Птиц разводят с целью получения от них вкуснейшего диетического мяса и яиц – основного источника белка для человеческого организма. В данной статье остановимся на породе кур хайсек, рассмотрим характеристику этого вида, а также особенности его содержания.

История породы

Пород кур существует довольно много. Большинство из них получено методом селекции. Между собой птицы различаются размерами, окрасом оперения, продуктивностью. Самой удачной из них, по мнению специалистов, считается порода кур хайсек, выведенная в конце прошлого столетия селекционерами из Нидерландов.

Целью выведения новой гибридной породы являлось получение некрупной птицы, способной нести большие яйца. Понятно, что для малых по размерам особей требуется меньше корма, а, следовательно, значительно снижаются затраты на их содержание.

В России кроссы хайсек считаются самыми продуктивными.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

  • яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
  • мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
  • яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Основная характерная особенность породы – насыщенно-красный гребень, гордо свисающий набок.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы. При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым.

Еще одной особенностью служит ранее половое созревание особей – примерно к четырем месяцам, что намного опережает представителей других пород.

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Интересно, что процент белых яиц на протяжении года выше. Птицы флегматичны, проявления агрессивности у них не наблюдается.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Несмотря на существенные размеры яиц, скорлупа очень плотная, может быть как белого, так и темного окраса.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.

Достоинства и недостатки

Вновь выведенная порода пользуется огромной популярностью у фермеров, обладая рядом достоинств:

  • высокая продуктивность – начинают нестись уже к четырем месяцам от роду, и на протяжении двух-трех лет откладывают яйца практически ежедневно – в год по 300-320 штук;
  • изящество движений, привлекательный внешний облик;
  • имея малые размеры, требуют намного меньше корма, чем другие известные породы, позволяя ограничиться минимумом финансовых затрат;
  • спокойный уравновешенный характер, дружелюбные отношения между собой – таких кур можно держать совместно с представителями других пород;
  • быстро привыкают к людям, не стремятся покинуть курятник, не разбегаются;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • устойчивы к различным заболеваниям, легко переносят птичьи недуги.

У столь замечательной во всех отношениях породы отмечаются и недостатки:

  • для размещения птицы требуется много места – гораздо больше, чем для других пород;
  • куры практически полностью лишены инстинкта самосохранения;
  • особи не имеют материнского инстинкта.

Особенности содержания

Разведение кур хайсек является довольно прибыльным бизнесом. Но чтобы продуктивность оставалась на высоком уровне, а птицы хорошо себя чувствовали, следует заранее позаботиться об условиях их содержания. При обустройстве курятника – места постоянного пребывания особей, необходимо соблюдать следующие правила.

  • Выбирая помещение, помните, что на одну птицу должно приходиться минимум 0,25 м3 свободного пространства.
  • Помещение для содержания кур должно иметь несколько окон, что позволит освещать его в светлое время суток. Кроме того, нужно предусмотреть искусственное освещение, чтобы исключить проявления каннибализма. Освещение в курятнике должно присутствовать на протяжении семнадцати часов в сутки – только при этом условии яйценоскость будет на высоком уровне.
  • Температура в помещении всегда должна быть не ниже +12° градусов, иначе несушки не только перестанут нестись, но и могут замерзнуть. Если есть цыплята, то температурный режим должен быть еще благоприятнее.
  • В курятнике следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но полностью исключить сквозняки. Также помещение должно быть сухим, повышенная влажность негативно сказывается на здоровье птиц.
  • Изначально пол потребуется засыпать сеном, древесными опилками или шелухой семечек. Толщина насыпаемого слоя должна составлять шесть сантиметров. В дальнейшем слой не убирают, а лишь насыпают на него свежий.
  • Вдоль стен устанавливают насесты – все на одном уровне от пола, который составляет 60 см. Делать их на разных уровнях нельзя – это может спровоцировать вражду между курами за лучшие места.
  • Для кур-несушек в самых дальних и темных углах устанавливают удобные гнезда из сена.
  • Обязательно следует установить емкость с песком, что позволит птицам чистить зоб и удовлетворять потребность в кальции.
  • Для выгула можно устроить просторный загон или позволить курам гулять непосредственно во дворе.

Питание птиц различается в зависимости от их возраста. Кормить кур нужно строго по норме, не допуская перекармливания.

Питание взрослых кур и петухов состоит из смеси злаковых и бобовых культур, овощей, зелени, минеральных добавок или же их можно кормить заводскими комбикормами. Они сбалансированы по составу и содержат необходимый минерально-витаминный комплекс. В рацион кур-несушек для повышения продуктивности добавляют рыбную муку, свежую рыбу, крапиву, универсальные премиксы. В корме обязательно должен присутствовать протеин.

Цыплят кормят кашей, мелко порубленными отварными яйцами, сплющенным зерном, а в первые десять дней жизни – только готовым заводским кормом. Молодняку в возрасте до двух недель корм следует давать восемь раз в день.

По мере роста цыплят частота кормлений уменьшается, а интервалы между ними растут. После восьми недель молодых особей переводят на трехразовое питание, как и взрослых птиц.

Свежая вода всегда должна присутствовать в достаточном количестве. Время от времени в нее следует добавлять немного марганцовки для профилактики болезней птиц.

Что касается получения цыплят, то в домашних условиях их вывести довольно сложно. К тому же потомство неспособно наследовать высокую продуктивность родителей. Дело в том, что хайсек – это не порода, а кросс или гибрид, выведенный в условиях лаборатории. К тому же куры хайсек полностью лишены материнского инстинкта – они не высиживают яйца.

Получить цыплят в домашних условиях можно двумя путями:

  • купить инкубационные яйца в племенном хозяйстве;
  • приобрести цыплят на птицеферме.

Обзор кур породы хайсек смотрите далее.

характеристика породы, особенности содержания несушек, петухов и цыплят

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур содержат как в личных хозяйствах, так и на птицефермах. Птиц разводят с целью получения от них вкуснейшего диетического мяса и яиц – основного источника белка для человеческого организма. В данной статье остановимся на породе кур хайсек, рассмотрим характеристику этого вида, а также особенности его содержания.

История породы

Пород кур существует довольно много. Большинство из них получено методом селекции. Между собой птицы различаются размерами, окрасом оперения, продуктивностью. Самой удачной из них, по мнению специалистов, считается порода кур хайсек, выведенная в конце прошлого столетия селекционерами из Нидерландов.

Целью выведения новой гибридной породы являлось получение некрупной птицы, способной нести большие яйца. Понятно, что для малых по размерам особей требуется меньше корма, а, следовательно, значительно снижаются затраты на их содержание.

В России кроссы хайсек считаются самыми продуктивными.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

  • яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
  • мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
  • яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Основная характерная особенность породы – насыщенно-красный гребень, гордо свисающий набок.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы. При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым.

Еще одной особенностью служит ранее половое созревание особей – примерно к четырем месяцам, что намного опережает представителей других пород.

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Интересно, что процент белых яиц на протяжении года выше. Птицы флегматичны, проявления агрессивности у них не наблюдается.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Несмотря на существенные размеры яиц, скорлупа очень плотная, может быть как белого, так и темного окраса.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.

Достоинства и недостатки

Вновь выведенная порода пользуется огромной популярностью у фермеров, обладая рядом достоинств:

  • высокая продуктивность – начинают нестись уже к четырем месяцам от роду, и на протяжении двух-трех лет откладывают яйца практически ежедневно – в год по 300-320 штук;
  • изящество движений, привлекательный внешний облик;
  • имея малые размеры, требуют намного меньше корма, чем другие известные породы, позволяя ограничиться минимумом финансовых затрат;
  • спокойный уравновешенный характер, дружелюбные отношения между собой – таких кур можно держать совместно с представителями других пород;
  • быстро привыкают к людям, не стремятся покинуть курятник, не разбегаются;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • устойчивы к различным заболеваниям, легко переносят птичьи недуги.

У столь замечательной во всех отношениях породы отмечаются и недостатки:

  • для размещения птицы требуется много места – гораздо больше, чем для других пород;
  • куры практически полностью лишены инстинкта самосохранения;
  • особи не имеют материнского инстинкта.

Особенности содержания

Разведение кур хайсек является довольно прибыльным бизнесом. Но чтобы продуктивность оставалась на высоком уровне, а птицы хорошо себя чувствовали, следует заранее позаботиться об условиях их содержания. При обустройстве курятника – места постоянного пребывания особей, необходимо соблюдать следующие правила.

  • Выбирая помещение, помните, что на одну птицу должно приходиться минимум 0,25 м3 свободного пространства.
  • Помещение для содержания кур должно иметь несколько окон, что позволит освещать его в светлое время суток. Кроме того, нужно предусмотреть искусственное освещение, чтобы исключить проявления каннибализма. Освещение в курятнике должно присутствовать на протяжении семнадцати часов в сутки – только при этом условии яйценоскость будет на высоком уровне.
  • Температура в помещении всегда должна быть не ниже +12° градусов, иначе несушки не только перестанут нестись, но и могут замерзнуть. Если есть цыплята, то температурный режим должен быть еще благоприятнее.
  • В курятнике следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но полностью исключить сквозняки. Также помещение должно быть сухим, повышенная влажность негативно сказывается на здоровье птиц.
  • Изначально пол потребуется засыпать сеном, древесными опилками или шелухой семечек. Толщина насыпаемого слоя должна составлять шесть сантиметров. В дальнейшем слой не убирают, а лишь насыпают на него свежий.
  • Вдоль стен устанавливают насесты – все на одном уровне от пола, который составляет 60 см. Делать их на разных уровнях нельзя – это может спровоцировать вражду между курами за лучшие места.
  • Для кур-несушек в самых дальних и темных углах устанавливают удобные гнезда из сена.
  • Обязательно следует установить емкость с песком, что позволит птицам чистить зоб и удовлетворять потребность в кальции.
  • Для выгула можно устроить просторный загон или позволить курам гулять непосредственно во дворе.

Питание птиц различается в зависимости от их возраста. Кормить кур нужно строго по норме, не допуская перекармливания.

Питание взрослых кур и петухов состоит из смеси злаковых и бобовых культур, овощей, зелени, минеральных добавок или же их можно кормить заводскими комбикормами. Они сбалансированы по составу и содержат необходимый минерально-витаминный комплекс. В рацион кур-несушек для повышения продуктивности добавляют рыбную муку, свежую рыбу, крапиву, универсальные премиксы. В корме обязательно должен присутствовать протеин.

Цыплят кормят кашей, мелко порубленными отварными яйцами, сплющенным зерном, а в первые десять дней жизни – только готовым заводским кормом. Молодняку в возрасте до двух недель корм следует давать восемь раз в день.

По мере роста цыплят частота кормлений уменьшается, а интервалы между ними растут. После восьми недель молодых особей переводят на трехразовое питание, как и взрослых птиц.

Свежая вода всегда должна присутствовать в достаточном количестве. Время от времени в нее следует добавлять немного марганцовки для профилактики болезней птиц.

Что касается получения цыплят, то в домашних условиях их вывести довольно сложно. К тому же потомство неспособно наследовать высокую продуктивность родителей. Дело в том, что хайсек – это не порода, а кросс или гибрид, выведенный в условиях лаборатории. К тому же куры хайсек полностью лишены материнского инстинкта – они не высиживают яйца.

Получить цыплят в домашних условиях можно двумя путями:

  • купить инкубационные яйца в племенном хозяйстве;
  • приобрести цыплят на птицеферме.

Обзор кур породы хайсек смотрите далее.

характеристика породы, особенности содержания несушек, петухов и цыплят

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур содержат как в личных хозяйствах, так и на птицефермах. Птиц разводят с целью получения от них вкуснейшего диетического мяса и яиц – основного источника белка для человеческого организма. В данной статье остановимся на породе кур хайсек, рассмотрим характеристику этого вида, а также особенности его содержания.

История породы

Пород кур существует довольно много. Большинство из них получено методом селекции. Между собой птицы различаются размерами, окрасом оперения, продуктивностью. Самой удачной из них, по мнению специалистов, считается порода кур хайсек, выведенная в конце прошлого столетия селекционерами из Нидерландов.

Целью выведения новой гибридной породы являлось получение некрупной птицы, способной нести большие яйца. Понятно, что для малых по размерам особей требуется меньше корма, а, следовательно, значительно снижаются затраты на их содержание.

В России кроссы хайсек считаются самыми продуктивными.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

  • яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
  • мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
  • яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Основная характерная особенность породы – насыщенно-красный гребень, гордо свисающий набок.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы. При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым.

Еще одной особенностью служит ранее половое созревание особей – примерно к четырем месяцам, что намного опережает представителей других пород.

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Интересно, что процент белых яиц на протяжении года выше. Птицы флегматичны, проявления агрессивности у них не наблюдается.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Несмотря на существенные размеры яиц, скорлупа очень плотная, может быть как белого, так и темного окраса.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.

Достоинства и недостатки

Вновь выведенная порода пользуется огромной популярностью у фермеров, обладая рядом достоинств:

  • высокая продуктивность – начинают нестись уже к четырем месяцам от роду, и на протяжении двух-трех лет откладывают яйца практически ежедневно – в год по 300-320 штук;
  • изящество движений, привлекательный внешний облик;
  • имея малые размеры, требуют намного меньше корма, чем другие известные породы, позволяя ограничиться минимумом финансовых затрат;
  • спокойный уравновешенный характер, дружелюбные отношения между собой – таких кур можно держать совместно с представителями других пород;
  • быстро привыкают к людям, не стремятся покинуть курятник, не разбегаются;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • устойчивы к различным заболеваниям, легко переносят птичьи недуги.

У столь замечательной во всех отношениях породы отмечаются и недостатки:

  • для размещения птицы требуется много места – гораздо больше, чем для других пород;
  • куры практически полностью лишены инстинкта самосохранения;
  • особи не имеют материнского инстинкта.

Особенности содержания

Разведение кур хайсек является довольно прибыльным бизнесом. Но чтобы продуктивность оставалась на высоком уровне, а птицы хорошо себя чувствовали, следует заранее позаботиться об условиях их содержания. При обустройстве курятника – места постоянного пребывания особей, необходимо соблюдать следующие правила.

  • Выбирая помещение, помните, что на одну птицу должно приходиться минимум 0,25 м3 свободного пространства.
  • Помещение для содержания кур должно иметь несколько окон, что позволит освещать его в светлое время суток. Кроме того, нужно предусмотреть искусственное освещение, чтобы исключить проявления каннибализма. Освещение в курятнике должно присутствовать на протяжении семнадцати часов в сутки – только при этом условии яйценоскость будет на высоком уровне.
  • Температура в помещении всегда должна быть не ниже +12° градусов, иначе несушки не только перестанут нестись, но и могут замерзнуть. Если есть цыплята, то температурный режим должен быть еще благоприятнее.
  • В курятнике следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но полностью исключить сквозняки. Также помещение должно быть сухим, повышенная влажность негативно сказывается на здоровье птиц.
  • Изначально пол потребуется засыпать сеном, древесными опилками или шелухой семечек. Толщина насыпаемого слоя должна составлять шесть сантиметров. В дальнейшем слой не убирают, а лишь насыпают на него свежий.
  • Вдоль стен устанавливают насесты – все на одном уровне от пола, который составляет 60 см. Делать их на разных уровнях нельзя – это может спровоцировать вражду между курами за лучшие места.
  • Для кур-несушек в самых дальних и темных углах устанавливают удобные гнезда из сена.
  • Обязательно следует установить емкость с песком, что позволит птицам чистить зоб и удовлетворять потребность в кальции.
  • Для выгула можно устроить просторный загон или позволить курам гулять непосредственно во дворе.

Питание птиц различается в зависимости от их возраста. Кормить кур нужно строго по норме, не допуская перекармливания.

Питание взрослых кур и петухов состоит из смеси злаковых и бобовых культур, овощей, зелени, минеральных добавок или же их можно кормить заводскими комбикормами. Они сбалансированы по составу и содержат необходимый минерально-витаминный комплекс. В рацион кур-несушек для повышения продуктивности добавляют рыбную муку, свежую рыбу, крапиву, универсальные премиксы. В корме обязательно должен присутствовать протеин.

Цыплят кормят кашей, мелко порубленными отварными яйцами, сплющенным зерном, а в первые десять дней жизни – только готовым заводским кормом. Молодняку в возрасте до двух недель корм следует давать восемь раз в день.

По мере роста цыплят частота кормлений уменьшается, а интервалы между ними растут. После восьми недель молодых особей переводят на трехразовое питание, как и взрослых птиц.

Свежая вода всегда должна присутствовать в достаточном количестве. Время от времени в нее следует добавлять немного марганцовки для профилактики болезней птиц.

Что касается получения цыплят, то в домашних условиях их вывести довольно сложно. К тому же потомство неспособно наследовать высокую продуктивность родителей. Дело в том, что хайсек – это не порода, а кросс или гибрид, выведенный в условиях лаборатории. К тому же куры хайсек полностью лишены материнского инстинкта – они не высиживают яйца.

Получить цыплят в домашних условиях можно двумя путями:

  • купить инкубационные яйца в племенном хозяйстве;
  • приобрести цыплят на птицеферме.

Обзор кур породы хайсек смотрите далее.

характеристика породы, особенности содержания несушек, петухов и цыплят

Курица является самым распространенным видом домашней птицы. Кур содержат как в личных хозяйствах, так и на птицефермах. Птиц разводят с целью получения от них вкуснейшего диетического мяса и яиц – основного источника белка для человеческого организма. В данной статье остановимся на породе кур хайсек, рассмотрим характеристику этого вида, а также особенности его содержания.

История породы

Пород кур существует довольно много. Большинство из них получено методом селекции. Между собой птицы различаются размерами, окрасом оперения, продуктивностью. Самой удачной из них, по мнению специалистов, считается порода кур хайсек, выведенная в конце прошлого столетия селекционерами из Нидерландов.

Целью выведения новой гибридной породы являлось получение некрупной птицы, способной нести большие яйца. Понятно, что для малых по размерам особей требуется меньше корма, а, следовательно, значительно снижаются затраты на их содержание.

В России кроссы хайсек считаются самыми продуктивными.

Характеристика

Как и в животноводстве, в птицеводстве тоже существует несколько направлений:

  • яичное – это разведение кур-несушек, то есть особей, несущих яйца;
  • мясное – в большей степени это цыплята, для которых предусмотрен особый рацион;
  • яично-мясное, способное одновременно удовлетворять потребности в обоих ценных продуктах.

Что касается кур хайсек, то они могут делиться на несколько направлений.

Основная характерная особенность породы – насыщенно-красный гребень, гордо свисающий набок.

Оперение кур приятно на ощупь, может быть как белым, так и коричневым – все зависит от разновидности. Вес несушек не более 2 кг, при этом яйца у них довольно крупные. Несутся куры практически круглый год – до 320 дней, и так года два-три подряд.

Куры хайсек мелкие, поэтому по внешнему виду очень легко перепутать взрослую особь с молодой, чем пользуются недобросовестные продавцы. При покупке обращайте внимание на ноги птиц: у молодняка они светло-желтые, у взрослых – серые. А вот отличить петушка от курочки можно уже через сутки после появления на свет: цыплятки мужского пола обладают желтым пухом, девочки – бежевым.

Еще одной особенностью служит ранее половое созревание особей – примерно к четырем месяцам, что намного опережает представителей других пород.

Куры быстро привыкают к людям, отличаются спокойным характером, дружелюбны друг к другу и особям других пород, что позволяет содержать их вместе.

Хайсек браун

Это разновидность кур хайсек, обладающая насыщенным коричневым опереньем. Браун – это представители яично-мясного направления, после снижения яйценоскости их можно пустить на мясо. Выживаемость цыплят высокая – 99%. Молодняк быстро набирает вес. Особи браун неприхотливы к качеству корма, практически не реагируют на резкие температурные перепады.

По массе куры и петухи почти не отличаются, достигая в среднем двух с половиной килограмм. Яйца у несушек крупные, с преобладанием белка, покрытые белой или коричневой скорлупой.

Интересно, что процент белых яиц на протяжении года выше. Птицы флегматичны, проявления агрессивности у них не наблюдается.

Хайсек уайт

Еще одна из разновидностей породы кур хайсек, особи которой отличаются изящным телосложением и белоснежным оперением. Это птицы исключительно яичного направления. Несушки весят не более 1,7 кг, уступая в этом параметре представительницам браун. Петухи могут достигать массы в два килограмма. Особи уайт весьма требовательны к условиям содержания и корму – малейшие отклонения приводят к стрессу и снижению яйценоскости.

На фоне белых перьев эффектно выделяется ярко-красный гребень: у курочек он кокетливо свисает набок, у петухов – стоячий. Из всего количества вылупившихся цыплят выживает порядка 95%. Яйца содержат значительно меньше холестерина, чем у кур браун, в них преобладает желток.

Несмотря на существенные размеры яиц, скорлупа очень плотная, может быть как белого, так и темного окраса.

Куры уайт намного подвижней и беспокойней браун, а петухи могут даже проявлять агрессивность. По яичной продуктивности обе разновидности хайсек находятся на одном уровне.

Достоинства и недостатки

Вновь выведенная порода пользуется огромной популярностью у фермеров, обладая рядом достоинств:

  • высокая продуктивность – начинают нестись уже к четырем месяцам от роду, и на протяжении двух-трех лет откладывают яйца практически ежедневно – в год по 300-320 штук;
  • изящество движений, привлекательный внешний облик;
  • имея малые размеры, требуют намного меньше корма, чем другие известные породы, позволяя ограничиться минимумом финансовых затрат;
  • спокойный уравновешенный характер, дружелюбные отношения между собой – таких кур можно держать совместно с представителями других пород;
  • быстро привыкают к людям, не стремятся покинуть курятник, не разбегаются;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • устойчивы к различным заболеваниям, легко переносят птичьи недуги.

У столь замечательной во всех отношениях породы отмечаются и недостатки:

  • для размещения птицы требуется много места – гораздо больше, чем для других пород;
  • куры практически полностью лишены инстинкта самосохранения;
  • особи не имеют материнского инстинкта.

Особенности содержания

Разведение кур хайсек является довольно прибыльным бизнесом. Но чтобы продуктивность оставалась на высоком уровне, а птицы хорошо себя чувствовали, следует заранее позаботиться об условиях их содержания. При обустройстве курятника – места постоянного пребывания особей, необходимо соблюдать следующие правила.

  • Выбирая помещение, помните, что на одну птицу должно приходиться минимум 0,25 м3 свободного пространства.
  • Помещение для содержания кур должно иметь несколько окон, что позволит освещать его в светлое время суток. Кроме того, нужно предусмотреть искусственное освещение, чтобы исключить проявления каннибализма. Освещение в курятнике должно присутствовать на протяжении семнадцати часов в сутки – только при этом условии яйценоскость будет на высоком уровне.
  • Температура в помещении всегда должна быть не ниже +12° градусов, иначе несушки не только перестанут нестись, но и могут замерзнуть. Если есть цыплята, то температурный режим должен быть еще благоприятнее.
  • В курятнике следует предусмотреть хорошую вентиляцию, но полностью исключить сквозняки. Также помещение должно быть сухим, повышенная влажность негативно сказывается на здоровье птиц.
  • Изначально пол потребуется засыпать сеном, древесными опилками или шелухой семечек. Толщина насыпаемого слоя должна составлять шесть сантиметров. В дальнейшем слой не убирают, а лишь насыпают на него свежий.
  • Вдоль стен устанавливают насесты – все на одном уровне от пола, который составляет 60 см. Делать их на разных уровнях нельзя – это может спровоцировать вражду между курами за лучшие места.
  • Для кур-несушек в самых дальних и темных углах устанавливают удобные гнезда из сена.
  • Обязательно следует установить емкость с песком, что позволит птицам чистить зоб и удовлетворять потребность в кальции.
  • Для выгула можно устроить просторный загон или позволить курам гулять непосредственно во дворе.

Питание птиц различается в зависимости от их возраста. Кормить кур нужно строго по норме, не допуская перекармливания.

Питание взрослых кур и петухов состоит из смеси злаковых и бобовых культур, овощей, зелени, минеральных добавок или же их можно кормить заводскими комбикормами. Они сбалансированы по составу и содержат необходимый минерально-витаминный комплекс. В рацион кур-несушек для повышения продуктивности добавляют рыбную муку, свежую рыбу, крапиву, универсальные премиксы. В корме обязательно должен присутствовать протеин.

Цыплят кормят кашей, мелко порубленными отварными яйцами, сплющенным зерном, а в первые десять дней жизни – только готовым заводским кормом. Молодняку в возрасте до двух недель корм следует давать восемь раз в день.

По мере роста цыплят частота кормлений уменьшается, а интервалы между ними растут. После восьми недель молодых особей переводят на трехразовое питание, как и взрослых птиц.

Свежая вода всегда должна присутствовать в достаточном количестве. Время от времени в нее следует добавлять немного марганцовки для профилактики болезней птиц.

Что касается получения цыплят, то в домашних условиях их вывести довольно сложно. К тому же потомство неспособно наследовать высокую продуктивность родителей. Дело в том, что хайсек – это не порода, а кросс или гибрид, выведенный в условиях лаборатории. К тому же куры хайсек полностью лишены материнского инстинкта – они не высиживают яйца.

Получить цыплят в домашних условиях можно двумя путями:

  • купить инкубационные яйца в племенном хозяйстве;
  • приобрести цыплят на птицеферме.

Обзор кур породы хайсек смотрите далее.

Куры породы Хайсекс: описание, фото, характеристика

Курочки породы хайсы (хайсек, хайсекс) относят к ячному направлению. У них высокая продуктивность, поэтому они пользуются большой популярностью у птицеводов домашнего хозяйства и птицефабрик. Порода делится на 2 вида: хайсекс белый и хайсекс коричневый. В статье мы расскаажем о внешних характеристиках породы и условиях содержания кур.

Достоинства и недостатки породы

Можно выделить такие недостатки:

  • Поголовье следует часто обновлять.
  • Требуют правильного рациона и содержания, колебания снизят продуктивность.

Достоинства:

  • Куры с высокой яйценоскостью.
  • Небольшой вес.
  • Крепкий иммунитет.
  • Привлекательный вид, украшают подворье.
  • Доброжелательный нрав.

Хайсекс.

Описание породы

Продуктивность породы хайсы велика – около 320 яиц за год. Одно яйцо в среднем весит 65 грамм. Хорошая яйценоскость длится до 3 лет. Курочки достаточно быстро достигают половой зрелости, на 4-5 месяце жизни начинают нестись. Выживаемость молодняка практически 100%.

Хайсек белый – крупные куры, при этом достаточно активные и подвижные. В первый год яйценоски несушка приносит до 280 яиц. они пользуются большой популярностью благодаря большим размерам и полезным составляющим, низким содержанием холестерина.

Внешняя характеристика хайсекс белый:

  • Небольшая голова.
  • Торс немного сужен к хвосту.
  • Грудная клетка массивная.
  • Ноги не длинные.
  • Шея вытянутая.
  • Гребешок алого цвета, листовидный.
  • Имеют хорошее оперение.
  • Взрослый петушок весит – до 2 килограмм.
  • Взрослая кура весит – до 18 килограмм.

Внешними данными очень схожи с породой леггорн.

У кур хорошая иммунная система, они мало подвержены различным заболеваниям и инфекциям.

Многие птицеводы считают недостатком белого хайсека то, что продуктивность их до 3 лет, но в этом возрасте мясо уже не вкусное, жесткое. Оптимальный возраст для забоя – 1,5-2 года.

Куры хайсек белый.

Хайсекс коричневый – относится к мясо-ячному направлению. Оперение имеет коричневый оттенок. Размеры немного крупнее белого.

Внешняя характеристика хайсекс коричневый:

  • Небольшая голова.
  • Торс мощный, плотный, немного сужен к хвосту.
  • Пышный хвост.
  • Массивная грудная клетка.
  • Ноги не длинные.
  • Взрослый петушок весит – до 2,5 килограмм.
  • Взрослая кура весит – до 2 килограмм.

Несушки продуктивные, за год могут принести около 300 яиц, скорлупа которых плотная и темная.

По мнению птицеводов, хайсек коричневый спокойнее белого. Характер у них уравновешенный, слегка флегматичный. Выживаемость молодняка 100%, изредка 99%. Несутся не зависимо от кормления, неприхотливы. Продуктивность может меняться в зависимости от условий содержания.

Как обустроить курятник

Правильное содержание кур породы хайсы гарантирует отличную продуктивность. Важную роль при этом играет обустройство курятника. Следует выполнять простые правила:

  • Птица не должно быть тесно, поэтому курятник обустраивается с расчетом на 4 куры 1 м³. в противном случае, курам будет тесно, они станут агрессивными и нервными, склонными к поеданию себе подобных.
  • Полное отсутствие сырости и сквозняка.
  • Хорошее и частое проветривание.
  • Утепляйте пол, используя при это опилки, стружку деревьев, шелуху семечек, сено. Толщина должна составлять 5-7 сантиметров.
  • Чтоб в птичнике не разводились паразиты, периодически проводите дезинфекцию, меняйте подстилку.
  • Обустройте насесты (60 сантиметров от пола).
  • Установите гнезда, застелите их сеном.
  • Поставьте кормушки с поилками.
  • В птичнике должна стоять емкость с древесной золой и песком, чтоб птицы могли чистить в ней перья.
  • Следите за чистотой.

В таких условиях продуктивность будет велика.

Кур хайсекс можно содержать в клетках. В зимний период внимательно следите за температурой в курятнике, она не должна быть ниже 12° С.

Куры Хайсекс коричневый.

Куры отличаются высокой продуктивностью, когда содержаться на вольных условиях. Большое количество ультрафиолетовых лучей стимулирует выработку витамина группы Д. Несушки спокойно находят себе подкормку: мушек, червяков. Достаточно быстро будет склевана трава, поэтому зеленый ком обязательно вносят в рацион.

Куры, находящиеся на свежем воздухе, гораздо лучше несутся.

Питание кур

Куры породы хайсекс неприхотливы в кормлении. Тем не менее за рацион следует следить, иначе снизится продуктивность. Корм для кровов должен содержать протеиновые и витаминные добавки.

Хороший корм содержит в себе:

  • Пшеницу.
  • Кукурузу.
  • Овес и ячмень.
  • Бобы.
  • Мука из рыбы и рыба в свежем виде.
  • Различный жмых и шроты.
  • Сочная зелень.
  • Овощи.
  • Обязательно добавляют немного угля, мела, и измельченной яичной скорлупы.

Корм для молодняка:

  • Измельченное зерно.
  • Каши из кукурузы, ячменя и пшеничные.
  • Овощи.
  • Измельченные вареные яйца.

Также, курам дают покупной комбикорм, который подбирается с расчетом возрастной категории.

На прогулке.

Кормление осуществляется:

  • Малыши до 14 суток – 6 раз.
  • Птенцам до 2 месяцев – 4 раза.
  • После 2 месяцев – 3 раза.

Внимательно нужно отнестись к воде, ее дают комнатной температуры, не зависимо от поры года. В зимний период можно теплее. Не допускайте цветения воды, меняйте как можно чаще.

Как ухаживать за молодняком

На самом деле в домашних условиях вывести чистокровных птенцов хайсекс достаточно сложно. Поэтому рекомендуется приобрести молодняк на птицеферме. Уже на следующие сутки после рождения можно понять пол птенца. Особи мужского пола немного светлее особей женского пола.

Покупая молодняк, обязательно посмотрите, какой клюв у курочки. Если он похож на попугаев, откажитесь от покупки. Этот факт свидетельствует о болезни микромелия. Она возникает от недостатка марганца и биотина в организме птенца. Такого цыпленка вырастить не удастся, он погибнет максимум через месяц.

Чаще всего разводят цыплят поздней весной или в начале лета. Этот период благоприятный для выращивания, так как температура воздуха достаточно теплая, много сочной зелени. Такие условия облегчают выращивание.

Когда молодняк развивается и растет, в рацион нужно включить специализированный комбикорм, который содержит много витаминов и минералов. Также такие компоненты можно найти в:

  • Сочной зелени.
  • Вареных яйцах.
  • Кисломолочных продуктах.
  • Муке из рыбы и костей.

Если же вы купили цыплят и на улице еще достаточно прохладно, малышам потребуется дополнительный обогрев. Температуру в помещении с малышами устанавливают около 20-24°С – это значительно выше, чем в курятнике со взрослыми птицами.

В возрасте 2-3 месяцев можно отсадить от курочек петушков. Они не нуждаются в таком сбалансированном и полноценном корме, как несушки. Петушки достаточно быстро отправятся на убой, держать их долго нет смысла, со временем мясо станет жестким. Его придется очень долго варить.

Кроссы хайсекс очень просто содержаться в домашних условиях и на птицефермах.

Цыплята.

Как известно, курочке не нужен петух, чтоб нести яйца, но, если вы хотите получить потомство, без него не обойтись. Кура хайсекс коричневый может захотеть высиживать яйца, такое случается не часто, результат будет удачным. Вывести птенчиков получится с легкостью, ведь выживаемость очень велика. А вот вырастит ли мама птенцов – это вряд ли. Яйца рекомендуется подложить под индюшку, они известны как хорошие мамы, прекрасно вырастят цыплят. Также, можно воспользоваться инкубатором. При таком разведении признаков от родителей не останется.

Курочки породы хайсы очень устойчивы к различным заболеваниям. Тем не менее, лучше принять меры предосторожности, чтоб в будущем не было проблем. Маленьких цыплят рекомендуется вакцинировать в профилактических целях.

Важная проблема, которая касается именно этой породы – это крупные яйца или двойной желток. Она возникает при перекармливании поголовья. Что может привести к расклеву, повреждению яйцевода и другим проблемам.

На заметку

Простые советы тем, кто решил завести курочек хайсекс:

  • Если вы переживаете, что яйца могут упасть, подстелите внизу подстилку из резины.
  • Когда вы взяли хайсексов (белых или коричневых) на птицеферме, рацион им следует менять постепенно.
  • Чтоб несушки быстрее освоились в гнезде, положите в него мячик для настольного тенниса.
  • Подготовьте помещение, куда будете пересаживать молодняк.
  • При постройке курятнике не используйте яркие и темные тона.
  • Аппетит у птиц вызывает корм с голубым оттенком, кормушки оранжевого цвета.
  • Чтоб малыши привыкли к воде, наполняйте поилки полностью, со временем количество воды уменьшайте, чтоб цыплята ее не выплескивали.

Кур хайсекс белый и коричневый можно смело отнести к рекордсменкам по яйцекладке. При правильном уходе они будут радовать не только высокой продуктивностью и вкусным мясом, но и дружелюбным поведением.

описание и характеристики продуктивности кросса

Высокопродуктивные кроссы яичного направления пользуются огромной популярностью не только у крупных производителей, но и в небольших частных хозяйствах. Особый интерес представляют куры Хайсекс. Трудолюбивые несушки способны на настоящие подвиги. Поэтому в короткие сроки буквально завоевали мир.

Содержание:

История выведения кросса

Коричневый и белый Хайсекс – это две линии одного кросса, созданного в начале 70-х годов XX века. В основу были положены высокопродуктивные куры пород Леггорн и Нью-Гемпшир. Как и любые гибриды, они существенно превосходят своих родоначальников по продуктивности.

Хайсексы разновидности Уайт унаследовали окраску оперения от белых Леггорнов, Браун – от коричневых Нью-Гемпширов и Род-Айлендов.

Все права на популяризацию кроссов Хайсекс принадлежат HENDRIX POULTRY BREEDERS B.V.

Описание кросса Хайсекс Браун

Кросс Хайсекс Браун унаследовал конституцию и расцветку Нью-Гемпширов. Это коричневые курицы, часто со светлыми перьями на хвосте, обладающие крепким, но изящным телосложением. Гребень простой листовидный, не полегающий.

Хайсекс Браун очень активные и любопытные куры. Быстро привыкают к людям, не проявляют агрессивности.

Описание кросса Хайсекс Уайт

Для кур Хайсекс Уайт характерен экстерьер, свойственный Леггорнам. Легкий костяк, пропорциональное телосложение. Белоснежное оперение. Простой, достаточно большой листовидный гребешок, который полегает у несушек и стоит прямо у петушков.

Курицы могут быть чрезвычайно активными. Петухи иногда проявляют агрессию. В целом, кросс беспокойный и очень подвижный.

Характеристики продуктивности

Яичная продуктивность в домашних условиях составляет 2 года. В крупных хозяйствах поголовье обновляют ежегодно.

Куры Хайсекс Браун при клеточном содержании продуктивны в возрасте 4,5–22,5 мес. На 50% производительность выходят к 5 мес. Средний вес продукции – 62,7 г. При этом резерв одной курицы гарантировано составляет 408 шт. Масса несушки в среднем не превышает 1,9 кг.

Хайсекс Уайт при клеточном выращивании проявляют высокую продуктивность в течение такого же периода, как и Браун – с 4,5 до 22,5 мес. жизни. 50% производительность наступает до 5 мес. Средний вес яиц – 62,4 г. Одна курица гарантировано снесет до 410 шт. Масса взрослой несушки 1,7 кг.

Выращивание Хайсекса в птичнике, предполагает напольное содержание. Часто несушки имеют возможность дополнительного выгула. Поэтому показатели яйценоскости отличаются от клеточных кур. В домашних условиях более крупные Хайсекс Браун несутся с 4-х месяцев и дают до 320 шт. Белые несушки созревают к 4,5 мес. Яйценоскость составляет порядка 280 шт.

Продуктивность кроссов зависит от кормления, условий содержания и отсутствия стрессов.

Особенности выращивания

Куры Хайсекс на домашнем подворье являются незаменимым источником вкусных и полезных яиц. Конечно, для кроссов предусмотрен особый режим ухода и откорма, но если обеспечить несушкам минимальный комфорт, то количество и качество яичной продукции приятно порадует.

Инкубация

Куры-несушки Хайсекс утратили свой материнский инстинкт. Новые яйца для замены стада придется закладывать в инкубатор или искать курицу-наседку со стороны. Важно приобрести качественный материал. Желательно это делать непосредственно на птицефабрике. Только там могут гарантировать соответствие кросса заявленной линии.

Для инкубации выбирают одинаковую, без трещин и изъянов, яичную продукцию массой не менее 55 г. Перед закладкой их естественным образом прогревают до 25°С и только потом помещают в инкубатор. Режим выставляют согласно инструкции. Лучшие результаты дает дифференцированная программа. В течение 20–21 дня на свет появятся цыплята яичных кроссов.

В первые дни жизни им важно обеспечить теплый брудер с температурным режимом на уровне +27°С …+33°С и круглосуточное освещение.

Содержание и уход

Вне зависимости от того, какой Хайсекс – коричневый или белый, важно обеспечить курам необходимые условия, несмотря на то, что кроссы крайне неприхотливы и отлично приспосабливаются к любому методу выращивания. Однако, чем ближе к предписанным производителем нормативам, тем лучше несушки работают.

Минимальные требования к выращиванию в приусадебном хозяйстве:

  1. Сухая подстилка. За ее чистотой тщательно следят. Регулярно досыпают и ворошат при необходимости.
  2. Хорошо вентилируемый и желательно теплый курятник. Минимальная температура, при которой Хайсексы несутся всю зиму, составляет +12°С. Оптимальная для куриц находится в пределах +15°С… +20°С.
  3. Чистая вода в свободном доступе.
  4. Наличие насестов и гнезд.
  5. Дополнительное освещение. Световой день для несушек должен составлять около 10 часов.

Кормление

При организации кормления необходимо помнить, что Хайсексы – промышленные кроссы. В них заложена программа продуктивности и есть резерв яйценоскости, выработав который, даже при усиленном кормлении, курица нестись не будет.

При клеточном размещении Хайсексам потребуется комбикорм для несушек. Для белых курочек – 106 г в день. Для коричневых – 110 г.

При напольном выращивании с возможностью выгула у Хайсексов тратится больше энергии на движение, кроме того психика подвержена стрессам от столкновения с внешней средой, поэтому обменные процессы ускоряются. Кормов тратится больше, а их конверсия снижается. Как правило, Хайсексов для личных нужд кормят, как и обычных несушек, стараясь максимально разнообразить и сбалансировать рацион. При этом яичная продукция становится по-настоящему домашней.

Хайсексы нетребовательны, однако для поддержания яйценоскости им крайне необходимо максимально сбалансировать рацион по питательной ценности, наличию аминокислот, витаминно-минеральному составу. Поэтому лучше, если в основу рациона будут входить качественные промышленные комбикорма.

Отзывы о кроссе

Летом стараемся больше времени проводить на даче и в этом году решили завести маленькое хозяйство. На птичьем рынке купили пять коричневых курочек. Продавец сказала, что это пятимесячные несушки Хайсекс. Сначала совсем не неслись – выждали паузу две недели, зато потом каждый день по пять штук. Девать было некуда. Пришлось возить соседям и друзьям. Осенью жалко было резать, отдали бабушке-соседке. Так она радовалась – несушки всю зиму продолжали исправно трудиться.Виктория, 33 года

Кур держим только ради яиц. Хайсекс Браун – идеальный вариант. Десяток несушек может завалить яйцами не только на еду, еще и на продажу остается. Цыплят не берем – слишком долго возиться, опыта нет. Со взрослыми курицами с птицефабрики – не так страшно. Говорят, что это отбраковка, но несутся они каждый день. Перерыв делают редко.Егор, 26 лет

Регулярно закупаю яйцо Хайсексов (браун) на инкубацию. Оплод ни разу не подвел. Вывод дружный. Для маленького хозяйства – отличный вариант. Созревают рано. Неприхотливые. Осенью линяют быстро. В отапливаемом курятнике несутся всю зиму.Валентин, 40 лет

Хайсексы – отличные несушки. Несмотря на то, что кроссы не воспроизводятся в себе, интенсивность яйцекладки окупает не только затраты на приобретение молодняка или инкубационных яиц и кормов, но и приносит немалую прибыль. Даже если вы не планировали начинать реализацию, десяток кур заставит искать рынок сбыта.»

Что еще почитать

В наличии - Cedrob

Перейти на страницу

В этой истории только один герой - КУРИЦА ПО ПОЛЬСКИ.

Все начинается и заканчивается так: курица, специи и соль для засолки. Здесь нет места глутамату натрия, фосфатам или красителям. Много белка и легкоусвояемое мясо – это все, что вы найдете здесь.

ПОЛКА KURNA – это изделия с простым составом.100% курицу и только курицу можно найти в блюдах Курица, приготовленная с полки Курна, Нежная грудка с полки Курна, Колбаса с грудкой и Деревенская колбаса с полки Курна, Копченая куриная грудка с полки Курна, Паштет из куриной полки и Жареное мясо с луком и перцем.

ЧТО ВНУТРИ?

Ничего, кроме самого необходимого: куриное мясо с приправами + соль для маринования

ЧТО САМОЕ ВАЖНОЕ?

Лечебная соль, так как она обеспечивает безопасность готового продукта и защищает от ботулинических пятен.

ЧЕГО ЗДЕСЬ НЕТ?

Глутамат натрия, добавленные фосфаты и красители.

НО ПОЧЕМУ ЭТА КУРИЦА?

Популярен не только у женщин, в Польше его съедают по 30,50 кг на человека в год. В нем меньше калорий, чем в свинине. Спортсмены любят его, в основном, за высокое содержание белка. Его ценят пожилые люди, потому что он легко усваивается и легко готовится. Младшие любят его за нежный вкус.

Птица содержит всего 121 ккал на 100 г и целых 23 г белка в одной порции!

Цыпленок также может похвастаться благоприятным аминокислотным составом, легкоусвояемыми жирами, большим количеством витаминов и каротинов, богатым запасом пантотеновой кислоты, высоким содержанием цинка, магния, калия и витаминов группы В, а также самым высоким уровнем витамина РР.НАШ ГЕРОЙ!

... ПРОСТО ЛУЧШИЙ!

.

Piccolo - Chicken & Duck - 75% курица с уткой - 1,5 кг 5029040024406 - интернет-магазин

С овощами и растениями Подходит для всех возрастов

Мы используем лучшие натуральные ингредиенты для курицы пикколо с уткой. 75% цыплят и уток свободного выгула обеспечивают наивысшее количество белка, которое требуется маленькой собаке. Очень высокое содержание мяса в Piccolo делает меню слишком вкусным, чтобы не отмечать его, отвечая требованиям даже самых требовательных вкусов наших самых маленьких и маленьких друзей.

Формула для мелких пород, полных движения, требует особого медленного и равномерного высвобождения энергии, чтобы поддерживать маленькие собаки в хорошей форме в течение дня. Содержание органического сладкого картофеля, различных овощей, фруктов и растений обеспечивает необходимые питательные вещества и витамины, чтобы поддерживать их в отличном состоянии.

  • Беззерновой / без злаков с высоким содержанием мяса
  • Без глютена
  • Низкий ИГ (гликемический) индекс
  • Идеальная хрусткость, форма и размер крокетов.
  • "Упакованный" большим количеством натуральных ароматизаторов.
  • 75% курица и утка (чистое мясо)
  • Батат — один из самых питательных овощей и идеальный источник энергии
  • Не содержит искусственных консервантов, улучшителей, красителей, ароматизаторов....
  • Не содержит генетически модифицированных ингредиентов (ГМО) и гормонов роста
  • С гордостью сделано в Великобритании

Самые красивые натуральные ингредиенты и восхитительное качество мяса

У собак разные потребности в энергии.Используйте приведенные ниже количества в качестве ориентира. Если вес вашей собаки недостаточен, увеличьте потребление корма, а если он выглядит слегка избыточно, уменьшите количество корма. Всегда следите за тем, чтобы в наличии была чистая питьевая вода.

Piccolo может быть представлен уже во время кормления сукой. Пища должна быть тщательно смочена водой. Между 5 и 6 неделями постепенно переводите щенков на сухой корм.

ЩЕНКИ - РУКОВОДСТВО ПО КОРМЛЕНИЮ

ОЖИДАЕМЫЙ ВЕС ВЗРОСЛОЙ СОБАКИ
1–5 кг
5–10 кг
90 045 80 90 050 90 045 80 90 050 90 045 135 90 050
Суточная доза (г)
2-3M-CY 4-5M-CY 6-7M-CY 8-9M-CY 10-11M-CY 12-13M-CY
60 90 60 ВЗРОСЛЫЙ
140 160 170 155 145

КОРМЛЕНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ / ВЗРОСЛЫХ - НАПРАВЛЯЮЩАЯ

Вес собаки (кг) 1 3 5 7 10
Суточная доза (г) 25-40 35-60 50-85 75-120 90-150

PICCOLO Chicken & Duck - курица и утка


СОСТАВ: Свежеприготовленная курица без костей (32%), свежеприготовленная утка без костей (21%), сушеная курица (16%), сладкий картофель, горох, картофель, сушеная утка (6%), сушеные яйца (2 .5%), люцерна, утиный бульон (1%), куриный бульон (0,5%), минералы, витамины, яблоко, морковь, подорожник, морские водоросли, фруктоолигосахариды, шпинат, клюква, ромашка, мята перечная, календула, анис и пажитник.


АНАЛИЗ: Сырой белок 33,00 %, жир 18,00 %, сырая клетчатка 2,50 %, сырая зола 10,00 %, влага 8,00 %, омега-6 2,80 %, омега-3 0,40 %, кальций 1,90 %, фосфор 1,503 %


ПИТАТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ (на кг) Витамин А 16 250 МЕ, витамин D3 2 400 МЕ, моногидрат сульфата железа 641 мг, моногидрат сульфата цинка 577 мг, моногидрат марганца 141 мг, пентагидрат сульфата меди 46 мг, йодат кальция безводный 3,1 мг, натрий селенит 0,53 мг 9000 3

Это первый корм с Гарантией вкуса - Если вы сомневаетесь, понравится ли вашему малышу ПИККОЛО - купите упаковку 0,75 кг, попробуйте, а если он не любит, дайте нам ПИККОЛО и мы дадим вам деньги !

Маленькая собака, маленькая и миниатюрная порода от щенка до старшего, с возвышенным и привередливым вкусом, будет в восторге от этого предложения.Мы в этом убеждены!!!

Именно поэтому мы даем Вам Гарантию Вкуса - - Если Ваша собака не любит Пикколо, у Вас есть 10 дней с момента доставки, чтобы вернуть продегустированный корм (за упаковку 0,75 кг) и мы вернем Вам деньги! Это откровение, не так ли? Спросите подробности.

.

Корм ​​для вашей супер премиум собаки ➤ JOSERA

Корм ​​для собак, отвечающий ожиданиям собаки и ее владельца

Корм ​​для собак JOSERA балует домашних питомцев. Это высококачественные продукты с очень хорошим соотношением цены и качества, а это означает, что кормление вашей собаки кормом JOSERA имеет большие преимущества.

Наши цели для здоровья вашего четвероногого друга:

  • Наша продукция относится к кормам для собак премиум-сегмента: мы отказались от добавления пшеницы, сои и искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
  • Ингредиенты, используемые в производстве, регулярно проверяются в нашей собственной аккредитованной лаборатории. Мы гарантируем, что сухой корм JOSERA — это первоклассный продукт, характеризующийся постоянным качеством и высокой усвояемостью.

Сухой корм для собак JOSERA - источник энергии и здоровья

  • Крепкие кости и здоровые суставы:
    Правильное соотношение кальция и фосфора, витамина С, марганца и меди в легкоусвояемой форме в нашем корме для щенков поддерживает рост вашего питомца.
  • Здоровая кожа и блестящая шерсть:
    Корм ​​для собак JOSERA содержит цинк, медь и ценные жирные кислоты для здоровой кожи и блестящей шерсти.
  • Идеально подходит для привередливых домашних животных и собак, чувствительных к еде:
    Благодаря повышенному содержанию жиров и белков этот корм обладает усвояемостью выше среднего. Если ваша собака любит хорошо покушать, она будет в восторге от нашей продукции.

Лучшее для лучшего друга: доверьтесь опыту и нашей компетентности

Мы опираемся на более чем 25-летний опыт кормления домашних животных для разработки различных видов кормов для собак. Продукция составлена ​​на основе последних результатов научных исследований и практического опыта. Наша цель – всегда предлагать собаке и ее владельцу полезные продукты бесспорно высокого качества.Полнорационный корм для собак предназначен для оптимального обеспечения вашего питомца необходимыми питательными веществами и поддержания его здоровья.

Мы достигли очень важного: Как первый производитель кормов для домашних животных, компания JOSERA получила сертификат DLG Testservice GmbH и оценку «очень хорошо». Тесты охватили как завод-изготовитель, так и некоторые виды производимых кормов.

Независимо от того, знакомится ли ваша собака с миром, хочет ли она целый день играть на свежем воздухе или менее активна, наш широкий ассортимент сухих кормов предлагает идеальное решение для индивидуальных потребностей вашего питомца.Покупая у нас корм для собак, вы можете выбрать следующие виды:

  • специальный сухой корм для щенков разных пород
  • Беззерновой корм JOSERA для аллергиков и собак с проблемами пищеварения
  • Высокоэнергетический корм для очень активных собак
  • продукты для похудения собак
  • Мягкий корм для собак, больных или чувствительных к пище
  • Корм ​​для пожилых собак JOSERA Senior для пожилых животных
  • и многие другие

Мы рекомендуем беззерновой корм для собак JOSERA, изготовленный без добавления пшеницы или других видов зерна.Мы можем выбрать из баранины JOSERA с рисом или утки с картофелем.

JOSERA - рекомендации по питанию для вашей собаки

Чтобы купить идеальный корм для собак, учитывайте породу, уровень активности и вес вашей собаки при выборе правильного корма для собак. Можно применить следующее общее правило:

Движение Энергетическая ценность корма

Маленькая активность

Энергия снижена или низкая

Нормальная деятельность

Умеренная энергетическая ценность

Повышенная активность

Повышенное содержание белка и жира

Решающим фактором оптимального питания в конечном счете является количество корма.Ваша собака не похудеет на диетическом питании, если ее перекармливать. Каждый корм для собак поставляется с рекомендациями по дозировке, но владелец собаки или владелец лучше знает своего питомца. Если вы обнаружите, что ваша собака набирает ненужные лишние килограммы, давайте ей меньшие порции. Если ваша собака — вулкан энергии, давайте ей немного больше сухого корма. Наш совет: «Кормите собаку осторожно!».

Примечание:
Чтобы контролировать количество потребляемой пищи, не позволяйте собаке дотрагиваться до еды самостоятельно.Кроме того, мы разделяем мнение многих специалистов: нельзя кормить собаку «столовой едой». Постоянная смена корма неблагоприятна для собак, так как их пищеварительный тракт гораздо чувствительнее человеческого, поэтому любую смену корма следует проводить постепенно.

Какой корм для собак самый лучший?

Наш опыт показывает, что многие покупатели ценят корма для собак с высоким содержанием мяса, беззерновые или безглютеновые продукты. Также для правильного питания важно, чтобы собака была не плотоядной, а всеядной.Кормление животного только мясом означает, что оно выведено из равновесия и может иметь неблагоприятные последствия. Если вы выберете полноценный корм для собак с идеально подобранными ингредиентами, вы можете быть уверены, что ваша собака всесторонне получает необходимые ингредиенты. Каждая собака также имеет свои индивидуальные потребности. Чтобы правильно выбрать корм для вашей собаки JOSERA, необходимо учитывать следующее:

  • возраст собаки
  • уровень активности (продолжительность и частота прогулок, занятия спортом и т.д.)
  • вес и телосложение
  • размер
  • порода

Кроме того, собаку можно кормить по-разному:

  • Сухой корм
  • Влажный корм
  • Барф

Выбирая нашу продукцию, вы получаете качественный сухой корм.

Важно: Бесплатная доставка при заказе от 99 злотых!

Что характеризует "хорошую" карму?

Когда вы покупаете корм для собак в Интернете, как и многие другие владельцы собак, вы спрашиваете себя, какой тип корма заказать.

Вот несколько советов по покупке:

  1. В начале подумайте, должен ли корм быть сухим, влажным или ваш питомец должен получать свежее мясо.
  2. По сути, у вас есть свободный выбор в питании вашей собаки, так как продукт с пометкой «полноценный корм» обеспечивает вашу собаку всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами.
  3. Обратите внимание на полезные и питательные пищевые ингредиенты. Ни при каких обстоятельствах он не должен содержать искусственных красителей, ароматизаторов или усилителей вкуса.
  4. Перед покупкой проверьте состав и декларацию производителя.
  5. Ваш питомец, конечно, также должен иметь решающее слово в выборе еды, которая ему нравится. Если вы сомневаетесь, сначала закажите меньший пакет для корма или пробную упаковку JOSERA.
  6. Не менее важную роль играет энергетическая ценность корма для собак. Он должен покрывать ежедневные потребности в питательных веществах, давая собаке силы и энергию, необходимые ей в течение дня.

Высококачественный сухой корм имеет следующие преимущества:

  • Простота использования
  • Легкое порционирование (мерный стакан)
  • Длительный срок хранения (обычно 12 месяцев с даты производства).
  • Очень хорошее соотношение цены и качества по сравнению с влажным кормом или свежим мясом.
  • Без искусственных консервантов из-за низкого содержания воды

На что следует обратить внимание при кормлении собаки?

Для правильного питания внимательно следите за своей собакой:
Как развивается шерсть и кожа вашего питомца?
Ваш стул слишком твердый или слишком мягкий?
Также проверьте рот и зубы вашего питомца.
Признаками правильного питания также являются: физическая форма, жизненный тонус и развитие строения тела. Поэтому в случае с кормом для щенков особое внимание следует уделять корму для конкретной породы. Для того, чтобы развитие собаки было адекватным, малыш не должен расти слишком быстро и это должно быть обеспечено правильным питанием. Дополнительно при кормлении собак помните про:

  • Обеспечение собаки достаточным количеством свежей питьевой воды
  • Включая добавки (например,лакомства) при расчете пищевого пайка
  • Содержание чаш в чистоте
  • Надлежащее хранение корма для собак (в прохладе, но не в холодильнике, в закрытом и темном месте)

Состав корма для собак

Корм ​​для собак является источником важных питательных веществ. Например:

  • Углеводы (например, рис, кукуруза, ячмень, картофель)
  • Белки и аминокислоты (птица, лосось, шкварки и др.))
  • Жирные кислоты с высоким содержанием жира (например, из птицы, лосося, шкварок и т. д.)

Углеводы в кормах для собак можно условно разделить на две группы: легкие и трудноусвояемые углеводы. Углеводы из риса, кукурузы, ячменя и картофеля относятся к числу наиболее легко усваиваемых углеводов. В случае нарушения пищеварения рекомендуется использовать беззерновой сухой корм для собак JOSERA.

Общая информация: Качество ингредиентов корма для собак определяется по экскрементам собаки и их количеству.Чем больше количество, тем менее ценны ингредиенты, потому что они трудно перевариваются.

Белки в корме для вашей собаки могут быть животного или растительного происхождения. Незаменимые аминокислоты важны - те, в которых нуждается ваша собака. Всего у нас есть 21 незаменимая аминокислота для вашей собаки. Из этих 21 10 являются незаменимыми аминокислотами, которые должны поступать с кормом.

Жиры в кормах являются источником энергии и действуют как носители вкуса. В то же время они обеспечивают экзогенные жирные кислоты.
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом – вы обязательно найдете правильный корм для собак, отвечающий потребностям вашей собаки. Наши специалисты дают бесплатные консультации и рекомендации по питанию. Воспользуйтесь нашей службой поддержки по телефону 61 44 44 760.

.

Мясные блюда

Мясные блюда

Восхитительного вкуса недостаточно. Для нас самое главное – предложить клиенту лучшее. Вот почему наша собственная торговая марка Mięsne Specjały означает исключительное качество по оптимальной цене. Теперь вам не нужно ломать голову над тем, какое мясо выбрать – выбирайте Meat Specialties и наслаждайтесь трапезой в гармонии с природой.

НОВИНКА от ALDI - The Good Chicken

ПОЛЬСКАЯ ЦЫПЛЕНОК БЕЗ АНТИБИОТИКОВ

ALDI предлагает отличное предложение для всех, кто заботится о своем здоровье и ищет высококачественную птицу 100% из польских ферм - это курица без антибиотиков под торговой маркой MEAT SPECIALTIES!

Разумный выбор мяса идет рука об руку с хорошим выбором мяса производителями

Поставщиком польских цыплят без антибиотиков в сеть ALDI является группа DROSED, которая может похвастаться большим опытом в птицеводстве и знанием всех секретов селекции, в частности цыплят премиум-класса и других пород птицы.DROSED прилагает все усилия, чтобы предложить своим клиентам и потребителям продукцию высочайшего качества. Выращивание цыплят контролируется на каждом этапе – от яиц в инкубатории, через корм, до последней стадии – упаковки конечного продукта.

Почему стоит ли выбирать мясо от ALDI?

Настоящие энтузиасты покупают мясо для наших магазинов. Наша цель состоит в том, чтобы поставщики, которые производят продукцию для наших собственных брендов, пользовались доверием и проверялись.Что это значит? Соответствие самым высоким стандартам качества, таким как QAFP, IKB KIP, BRC, IFC, Beter Leven и, прежде всего, QS. Обо всех этих сертификатах вы можете узнать на этой странице.

Мы все более осознанно принимаем решения о покупке мяса. Мы хотим участвовать в этом тренде, реагировать на потребности покупателей.

Мы стремимся предоставлять продукты, которые:

Не все продукты наших собственных брендов соответствуют этим стандартам, но мы хотим развивать эти стандарты в наших собственных брендах и в конечном итоге продавать только лучшие продукты.

Мясные котлеты – настоящий деликатес! Ты не веришь? Чек

Если вы найдете на упаковке зеленую наклейку «Без антибиотиков», это означает, что животным не даются профилактические, с рождения, антибиотики. Однако, если животное все же заболело, его изолируют от стада, а затем лечат.

Животные получают соответствующий иммуностимулирующий рацион - корма на основе ферментированного зерна и растительных экстрактов, положительно влияющие на их бактериальную флору.

В разведении важно, чтобы у животных не было стресса - на фермах спокойно, за животными есть весь необходимый уход, больше места в загонах и даже игрушки. Короче говоря, они живут в хороших условиях. При разведении животных, которые активно не поддерживаются антибиотиками, большое значение придается благополучию матерей. Так что у животных высокая врожденная резистентность.

Такое обращение с животными не только делает их жизнь счастливее, но и положительно влияет на развитие животных.

У поставщиков нашего бренда Meat Specjały иммунитет животных обеспечивается не только сбалансированным питанием, но и исключительной чистотой загонов.

В результате устойчивых к антибиотикам бактерий в мире умирает 700 000 человек. человек в год. По данным ВОЗ, к 2050 году это число может увеличиться до 10 миллионов человек в год.

Как ALDI, мы не хотим участвовать в этом.В нашем предложении вы найдете мясо без антибиотиков, безопасное для вас и ваших близких.

Мы заботимся о благополучии животных, выращиваемых на мясо, и о том, чтобы мясо было качественным и полезным. Если животных никогда не лечили антибиотиками, они жили в очень хороших, свободных от стресса условиях. Покупка немаркированных продуктов может быть дешевле, но уж точно не безопаснее. Однако мы верим, что вскоре все мясные продукты, предлагаемые на прилавках магазинов, будут соответствовать стандартам, которым соответствует часть нашего ассортимента под брендом Meat Specjały.

Производство продуктов питания должно быть локальным - там же, где поля и корма, должны быть и фермы. Мы считаем правильным сокращать цепочки поставок, минимизировать углеродный след и поддерживать местных фермеров.

Выбирая продукты марки Mięsne Specjały с пометкой POLSKI CHÓW, вы можете быть уверены, что поддерживаете польский бизнес, способствуете улучшению благополучия животных (которые не перевозятся) и действуете в интересах экологии.

На полках наших магазинов под маркой Mięsne Specjały находится целых 83% товаров с такой маркировкой. Мы очень гордимся этим. Мы поддерживаем не только самое высокое качество, но и польских поставщиков!

Что такое QAFP? Это система обеспечения качества пищевых продуктов. Он был разработан в 2009 году по инициативе Союза производителей и работодателей мясной промышленности, т.е. организации, объединяющей предприятия мясной отрасли.

Приобретая продукты, произведенные в сертифицированной системе качества пищевых продуктов QAFP, покупатель получает гарантию того, что:

Все продукты из свинины торговой марки Mięsne Specjały имеют этот сертификат. Ищите его, и вы найдете высочайшее качество и лучший вкус.

Мясо птицы является наиболее часто покупаемым мясным продуктом в Польше. Более половины опрошенных потребителей говорят, что если выбирают мясо, то курицу, а целых 73% из них заявляют, что при выборе обращают внимание на маркировку и сертификаты покупаемой продукции.

Поставщиком мяса птицы для Meat Specialties является компания Storteboom, которая уделяет большое внимание тому, чтобы в ее ассортименте были полезные и качественные продукты. Их фермы соответствуют самым высоким стандартам.

Посмотрите, какие сертификаты есть у нашего поставщика:

Мясо для непосвященных - как выбрать любимый кусок?

Свинина поштучно

Проверенные рецепты из свинины

Птица поштучно

a a

В НАЛИЧИИ 01.09-30.04 13.90

Цена за кг

МЯСНЫЕ БЛЮДА Утка

Утка a a

В НАЛИЧИИ 01.09-30.04 34,99 ***

Цена за кг

МЯСНЫЕ БЛЮДА Филе утиной грудки

Филе утиной грудки

Проверенные рецепты блюд из птицы

Напоминание для

Ошибка! К сожалению, произошла ошибка.Пожалуйста, попробуйте позже.

Хотите получать уведомления, когда товар появится в наличии? 90 129*90 130 90 131

Эл. почта Пожалуйста, заполните поле.

Подтверждение напоминания *90 130

День и время Дата не указана

День напоминания

За два дня до

За день до

В день предложения

Применять

час

00:00

01:00

02:00

03:00

04:00

05:00

06:00

07:00

08:00

09:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

19:00

20:00

21:00

22:00

23:00

Я прочитал и принимаю политику конфиденциальности (см. ниже). * Пожалуйста, примите политику конфиденциальности.

Активировать напоминание

Замечания
  • Чтобы воспользоваться нашей бесплатной службой напоминаний, мы сначала просим вашего подтверждения. Для этого укажите свой адрес электронной почты и/или номер телефона и нажмите «Активировать напоминание». В зависимости от выбранной формы связи (e-mail, SMS) вы получите ссылку для активации. , пожалуйста, нажмите на ссылку в полученных сообщениях.Это подтверждение больше не потребуется в будущем.
  • Пожалуйста, заполните поля, отмеченные *.
  • Чтобы отправить эту форму, примите файлы cookie в настройках безопасности вашего браузера.
  • Отправка SMS возможна только в национальной сотовой сети.
  • Напоминание может быть отправлено только в том случае, если выбранная дата находится в будущем и ваш адрес электронной почты или номер телефона были успешно аутентифицированы.
  • Ваш адрес электронной почты и номер мобильного телефона используются для отправки вам уведомления о выбранной статье и сохраняются для сохранения подтвержденной аутентификации для вашего будущего использования этой услуги.Вы можете отказаться от подписки / удалить данные в любое время через «форму напоминания об отказе». Помните, что активация службы напоминаний разрешена только в том случае, если вы сами являетесь получателем.
раздел>

Нет в наличии

Предложение уже истекло

Активировать напоминание!

Подтверждение напоминания

Вы получите напоминание $ {date} в $ {time}.

Требуется активация сообщения (e-mail)

Требуется активация сообщения (SMS)

Требуется активация сообщения (e-mail/SMS)

На указанный адрес электронной почты было отправлено письмо для подтверждения вашего адреса электронной почты. Пожалуйста, нажмите на ссылку в сообщении.

На указанный номер отправлено SMS для подтверждения номера телефона. Пожалуйста, нажмите на ссылку в сообщении.

На указанный адрес электронной почты и номер отправлены сообщения для подтверждения вашего адреса электронной почты и номера телефона.Пожалуйста, нажмите на ссылку в сообщении. Если страница подтверждения не открывается, скопируйте ссылку и вставьте ее в адресную строку браузера.

.90 000 25,99 злотых за кг филе куриной грудки – это преувеличение! Иллюстративное фото | фото.

Эпидемия коронавируса все больше угрожает жителям Польши. Поэтому неудивительно, что в последнее время цены на некоторые продукты резко выросли.

Информация об очередных случаях заражения коронавирусом в Польше заставила поляков толпами ходить по магазинам. Покупатели запасаются в основном водой, алкоголем, макаронами и рисом, туалетной бумагой, гигиеническими салфетками, подгузниками, мылом и продуктами питания с длительным сроком годности.

Сегодня миссис Моника решила пройтись по магазинам. Одним из пунктов списка покупок было куриное филе. Как оказалось, этот товар в последнее время так же дефицитен, как туалетная бумага или антибактериальное мыло. Когда г-жа Моника нашла магазин, где он все еще был в наличии, она была в ужасе от его цены.

«Говорят не делать больших запасов. О, круто! Сегодня не было куриной грудки ни в LSS, ни в магазине Łukowski, ни в Stokrotka, ни в Lidl. Я смог купить в продуктовом магазине Любазо.Пожалуйста, посмотрите, какая цена! 25,99 злотых/кг, где меньше месяца назад они стоили 12,99 злотых/кг», — предупреждает один из читателей.

Чтобы проиллюстрировать это, г-жа Моника прислала нам фотографии чеков от недавних покупок, на которых видно, как менялась цена на куриную грудку от покупки к покупке. Фотографии представлены ниже.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Обращение работника супермаркета к жителям Люблина
.

Кулинарные штудии: Курица в перечном соусе

С некоторых пор в восторге от рецептов Джулии Чайлд, хоть и старых, с мышкой, а не фьюжн. На самом деле, именно поэтому они мне так нравятся. Я до сих пор в восторге от того, как он пишет правила — провал, наверное, невозможен. Не сомневаюсь, что каждый из них многократно проверен и улучшен, он просто безупречен. Во многих рецептах в качестве инструмента она использует запеканку – эмалированную кастрюлю из чугуна.Я сделал поиск в Интернете и нашел что-то вроде этого. Он стоил от 600 до 800 злотых и имел целую гамму яростных, сочных, интенсивных цветов. Для себя я хотела синий — мой любимый цвет. Цена не очень привлекала. И когда я попрощался с чем-то подобным, я заглянул на сайт ИКЕА и нашел его. При этом горшок был именно того цвета, который я искал, а цена была в несколько раз ниже. С этим рецептом горшок был проверен и опробован. Прогревается очень хорошо, равномерно.Недостаток у него, наверное, только один, когда беру его с высокой полки, вздыхаю, как теннисист у сервопривода - не хочу знать, сколько весит этот горшок.....

Ингредиенты:

2 куриные грудки

1 луковица

1/2 ч. соответствует диаметру кастрюли

Я растопила масло в кастрюле на медленном огне.Мелко нарежьте лук и положите его в кастрюлю. Я тушил под крышкой 2 минуты. Когда оно стало стекловидным, я добавила паприку. Лук придаст курице пикантности, а перец — насыщенного вкуса и красивого цвета. Я положила грудки в кастрюлю и тушила на медленном огне под крышкой. Через несколько минут я положил подготовленную и правильно нарезанную бумагу на курицу, накрыл горшок крышкой и поставил в разогретую до 200 градусов духовку на 8 минут. По прошествии этого времени я вынул кастрюлю и пальцем проверил жесткость курицы через бумагу.Когда оно пружинит - готово, мягкому нужно еще 2, 3 минуты в духовке.

Я вынула тушеные грудки из кастрюли и положила на тарелку. Ставлю кастрюлю на марлю, выпариваю остатки соуса и заливаю сливками. Я уменьшила сливки, чтобы сделать соус и приправила его лимонным соком. В конце я кладу грудки обратно, чтобы согреть их в соусе.

.

Тикка масала с курицей | Каждый торт, который вы печете


Раньше моей маленькой мечтой было работать в закусочной у китайца :) Работа или хотя бы возможность быть там в качестве наблюдателя, но максимально открытого, который мог бы задавать вопросы и пробовать хоть какие-то из самых важные приемы и хитрости дальневосточной кухни. Потому что, чтобы стать мастером вока, на мой взгляд, нужно родиться азиатом или хотя бы некоторое время попрактиковаться в азиатской кухне.Хотя большинство ингредиентов, необходимых для того, чтобы побаловать себя и свою семью "китайской едой", можно купить в местном магазине, всегда чего-то не хватает - может быть, лишняя столовая ложка соевого соуса или рисового уксуса, может быть, больше перемешивания в воке или больше огня под ним ..

Я также хотел бы хотя бы на мгновение переместиться в самое сердце индийской кухни. Посмотрите, как темнокожие повара в тюрбанах добавляют в свои блюда бесчисленные виды специй прямо из разноцветных ароматных конусов, посыпанных ими.Почувствуйте головокружение от смеси цветов и запахов. Эти сны возвращаются ко мне всякий раз, когда мне хочется чего-то экзотического :) Например, курица тикка масала.

Это мягкое карри, предположительно родом из Пакистана, было «европеизировано» британцами до такой степени, что тикка масала с курицей стало одним из самых популярных блюд в Великобритании. Британцы охотно заказывают его в пабах и ресторанах с "пинтовым" пивом и только англичане и шотландцы до сих пор спорят о том, куда именно распространилась мода на карри и является ли тикка масала более англо-индийской или более шотландско-индийской идти очень далеко, чтобы попробовать оригинал, и гораздо проще добиться желаемого вкуса и приготовить карри тикка масала дома, даже не проходя обучение у пакистанца или индийца (потому что англичане могут...;)))

Я обратилась к одному такому британцу, который живет у меня на полке ;) и с его помощью приготовила на ужин вкуснейшую курицу тикка масала. Джейми Оливье в «Moje diny» и «Ministry of Food» приводит два варианта карри — один со сливками и кусочками мяса на гриле, другой — с кокосовым молоком и курицей, приготовленной в соусе. В наших магазинах с изделиями из разных кухонь мира вы можете купить готовую пасту тикка масала, но приготовление ее самостоятельно занимает примерно столько же времени, сколько и распаковка готового пакета.Нужно просто порыться на полке со специями и смешать нужные. Оба варианта рецепта Джейми рекомендуются и категорически допускаются их модификации (курицу можно заменить, например, бараниной, а свежий перец чили — кайенским перцем). Самое главное, что блюдо согревает, что немаловажно в условиях Сибирского марта ;)

Цыпленок тикка масала:

3 средние куриные грудки,
4 зубчика чеснока,
ок.Кусочек свежего имбиря длиной 4 см,
2 перца чили,
1 столовая ложка семян горчицы,
1 столовая ложка порошка сладкой паприки,
2 чайные ложки молотого тмина,
2 чайные ложки молотого кориандра,
1 столовая ложка куркумы,
3 столовые ложки приправы гарам масала,
200 г жирного натурального йогурта (лучше балканского или греческого),
2 луковицы,
400 г консервированных помидоров или 2 столовые ложки томатного концентрата,
115 мл густых сливок или кокосового молока,
1 столовая ложка сливочного масла,
горсть миндальных хлопьев,
горсть свежей кинзы или петрушки

Натереть чеснок и имбирь на мелкой терке.Мелко нарежьте перец чили и смешайте с имбирем и чесноком. Нагрейте немного оливкового масла в кастрюле и добавьте семена горчицы. Когда они начнут стрелять, выньте их и добавьте к имбирно-чесночной смеси, также добавив порошок паприки, тмин, куркуму, молотый кориандр и 2 столовые ложки специи гарам масала.

Нарежьте курицу кубиками, смешайте с йогуртом и половиной смеси приправ. Оставьте мариноваться минимум на полчаса. Замаринованные кусочки курицы обжарить на сковороде или запечь до мягкости.

Растворить в кастрюле масло с семенами горчицы, добавить нарезанный кольцами лук и вторую половину смеси специй. Варить на слабом огне 15 минут, стараясь не подрумяниться. Добавить томатное пюре или нарезанные помидоры, чайную ложку соли и стакан воды. Хорошо перемешайте и тушите несколько минут, пока соус не испарится и не загустеет.

Добавьте в соус кусочки курицы, сливки или кокосовое молоко и оставшуюся столовую ложку гарам масала. Доведите до кипения и приправьте по вкусу солью.Если вы найдете кислые помидоры или любите более мягкий вкус, вы также можете добавить в соус 1-2 чайные ложки меда.

Перед подачей посыпать рубленой кинзой или петрушкой и миндальными хлопьями. Также можно сбрызнуть соком лимона или лайма. Подавать с отварным рисом и/или индийским хлебом (наан или чапати).

.

Смотрите также