Как приготовить чагу березовую к употреблению правильно

Рецепты приготовления настоя из чаги (берёзового гриба)

Чагой называется достаточно распространенный берёзовый гриб, который активно применяется в народной медицине. Известно, что чага повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, обладает противовоспалительным действием. Настой чаги можно приготовить и в домашних условиях, причем несколькими способами. О них мы и расскажем в этой статье.

Как подготовить гриб для напитка

Гриб хранят в сухом виде, в стеклянной или керамической посуде.  Перед приготовление напитка измельчить - нарезать на куски по 2 -3 см. В напитках чага обычно применяется в объеме с водой 1 к 5.

1 рецепт настоя березового гриба - чага

Необходимо тщательно вымыть кусочки чаги, залить его чуть теплой очищенной или кипяченой водой и оставить на 6 или 7 часов, для того, чтобы гриб полностью размяк. Не рекомендуется помещать его в деревянную или металлическую посуду – оптимальным вариантом станет стеклянная либо керамическая. Затем размягченный гриб необходимо отжать, но воду выливать нельзя! Далее чагу измельчают, пропустив его через мясорубку или натерев при помощи обычной терки.  Воду, в которой вымачивался кусок чаги, следует подогреть до 40-50° С, и залить ею измельченный гриб из следующего расчета: 5 частей воды на 1 часть березового гриба. Важно не заливать кипятком, в противном случае чага отчасти потеряет свои полезные свойства. В итоге гриб настаивают в прохладном месте в течение 2-х суток, так как при комнатной температуре настой может забродить.

2 рецепт настоя березового гриба - чага

 Гриб чаги измельчают, заливают 1:5 горячей водой и оставляют настаиваться от двух часов и более. Употребляют несколько раз в сутки равными порциями. В чай можно добавлять другие травы и полезные растения, а употреблять его нужно перед едой, за 30 минут, если нет других указаний.

3 рецепт настоя березового гриба - чага

 Измельченную чагу залить кипятком в соотношении 1:5. Настоять 1,5-2 часа. В чай добавить лимон, травы, мед. Употреблять перед едой.

4 рецепт настоя березового гриба - чага

Измельченный гриб с травами засыпать в термос. Добавить кипяток в пропорции 1:5 и выдерживать 6–10 часов. Пить как чай, добавляя мед.

5 рецепт настоя березового гриба - чага

Чагу 20 г залить 1 ст. воды 50 °С, добавить 2 ч. ложки меда. 1 ст. этого настоя залить маленький шарик прополиса. Пить каждое утро натощак, соблюдая диету на основе растительной пищи. Помогает при похудении.

6 рецепт настоя березового гриба - чага

1 ст. ложку чаги заливают теплой водой (40-50 °С) и настаивают 6 часов. Этот чай выпивают за 30 мин до еды в 3 приема. Применяют при лечении гастрита.

7 рецепт настоя березового гриба - чага

Смешивают по 1 ст. ложке чаги, ламинарии и лапчатки. Заливают смесь 1 л воды (45 градусов), настаивают 4 часа. Чай процедить, добавить мед и мяту. Пить в течение двух месяцев.

8 рецепт настоя березового гриба - чага

Залить 1 ст. ложку измельченного корня лопуха 2-мя стаканами воды, проварить 3 минуты, настаивать 3-4 часа. Процеженный отвар смешать с 50 мл настоя гриба чаги. Принимать при аденоме 21 день по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

9 рецепт настоя березового гриба - чага

 Для настойки гриб предварительно замачивают на 5 часов, затем перетертый гриб заливают горячей водой в соотношении 1:5, держат без доступа света около 2-х суток. Потом процеживают, отжимают и разбавляют водой, в которой чага размачивалась. В день выпивают 3 стакана отвара. Этот способ приготовления наиболее эффективный, т.к. в отличие от чая в настой попадает больше полезных веществ, а в отличие от отвара не применяется кипячение, при котором некоторые действующие вещества разрушаются.

Хранение всех вышеперечисленных настоев и чаев из чаги

Вышеописанные способы изготовления настоя чаги является самым щадящим из возможных, они помогает сохранить оптимальное количество полезных веществ и не изменяет лечебных свойств березового гриба. Такие рецепты используют в качестве  основных для приготовления настоя при лечении различных заболеваний. Полученные напитки тщательно процеживают и хранят в плотно закрытой посуде в прохладном темном месте. Их необходимо использовать в течение 4-5 дней.

Как заваривать чагу березовую : способы приготовления

Как заваривать чагу березовую, способы приготовления

Березовая чага богата микроэлементами, фитонцидами, природными кислотами и другими полезными веществами. Используют березовый гриб по-разному - заваривают чай, готовят отвары, настои и масляные растворы. Рецепты приготовления и способ применения чаги зависит от конкретного заболевания. Чтобы добиться максимального лечебного эффекта, следует знать, как приготовить чагу березовую и соблюдать рекомендации относительно употребления средства.

 

Березовая чага - лечебные свойства и приготовление

Популярность березовой чаги в медицине объясняется ее богатым химическим составом. Основные лечебные свойства березовой чаги заключаются в том, что она:

● нормализует работу желудочно-кишечного тракта;

● восстанавливает микрофлору кишечника;

● замедляет рост и развитие раковых клеток;

● укрепляет сосуды и сердечную мышцу;

● стабилизирует ритм сердца;

● оказывает успокаивающее действие;

● приводит в норму артериальное давление;

● улучшает обменные процессы, снижает уровень сахара;

● обладает противомикробным, противовоспалительным эффектом.

При правильном приготовлении березовой чаги сохраняются все полезные свойства, которые необходимы для получения лечебного эффекта.

Приготовить чагу березовую можно как в виде чая, так и в форме отвара, настоя. Главное при этом, соблюдать технологию приготовления и рекомендации по применению средства на основе чаги.

 

Как заваривать чагу березовую и готовить настои

Чай и настои из березового гриба можно легко приготовить в домашних условиях. Используют для этого сушеный гриб, а напитки употребляют сразу после приготовления. Многих интересует, как правильно заваривать чагу березовую и в каком количестве следует пить чай, чтобы получить максимальную пользу.

Перед приготовлением чая гриб предварительно замачивают в теплой воде на время от 4-х до 5-ти часов, после чего тщательно измельчают. Для заваривания лучше всего использовать керамическую и фарфоровую емкость. Измельченный гриб в количестве 100 г заливают 500 мл воды температурой до 70 градусов. Через 20 минут чай из березовой чаги готов. Принимают напиток в течение дня равными частями.

Чтобы приготовит настой из чаги, потребуется 1-2 суток. После этого настой процеживают и добавляют в него воду, в которой замачивалась чага. Использовать настой можно в течение четырех суток, после чего следует приготовить новый. Принимают настой за полчаса до еды по одному стакану 3 – 4 раза в день. Продолжительность приема чаги составляет от 5 до 7 месяцев, после чего следует сделать перерыв.

Следует различать чай, отвар и настой из березового гриба:

● Чай – напиток с самой низкой концентрацией полезных веществ. Готовят чай путем заваривания измельченного гриба горячей водой.

● Для приготовления настоя требуется более длительное время. Перед употреблением настой процеживают.

● Отвар готовят на медленном огне или водяной бане в течение получаса.

В отличие от чая, настои и отвары употребляют в разбавленном виде.

Чага березовый гриб применение и противопоказания

Купить березовый гриб чага.

Прайс лист Фитомаркета Хлорофитум.

---

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на Фитомаркет Хлорофитум обязательна!

правила сбора и сушения березовой чаги – заготовка чаги в домашних условиях » Сусеки

AnyutaN - Янв 9th, 2017 Категории: Сушеные грибы

Чага (березовый гриб) – это небольшие наросты на деревьях лиственных пород. Встретить грибы можно на таких деревьях, как ольха, клен или рябина, но уникальными лечебными свойствами обладает лишь березовая чага. Польза этих наростов неоспорима. Они издревле использовались народными целителями для лечения различных заболеваний, в том числе злокачественных новообразований. Также из чаги готовят настойки, отвары или просто заваривают в чай. О том, как правильно собрать и высушить чагу на зиму, поговорим в этой статье.

Ингредиенты: чага
Время для закладки: Весь год

Как и когда собирать чагу

Считается, что березовую чагу можно собирать круглый год, но в летний период это сделать проблематично из-за лиственной массы, затрудняющей поиск чаги, а зимой – из-за глубоких сугробов. Народные лекари утверждают, что чага концентрирует в себе максимальное количество полезных веществ в весенний, до распускания зелени, или осенний период, после того как листья опадут.

Смотрите видео от канала «Здоровье — Жизнь!» — Чага полезные свойства и применение

Для того, чтобы срезать чагу с дерева, необходимо вооружиться острым толстым ножом или небольшим топориком. Полезные наросты довольно крепко цепляются за ствол, что делает процедуру сбора чаги довольно трудоемкой.

Следует отличать березовый гриб от нароста-вредителя трутовика. Чага всегда имеет неправильную форму и черный цвет. Трутовик же имеет форму копыта и отличается от чаги более светлыми оттенками. При этом его можно без особых усилий отделить руками от ствола березы.

Нельзя собирать чагу с мертвых деревьев или наросты, расположенные близко к земле. Считается, что самый полезный продукт располагается, как можно ближе к верхушке дерева.

Также собирать чагу лучше в березовых рощах, а не на одиноко растущих деревьях. Считается, грибы, располагаемые на березах «компанией», содержат в себе гораздо больше полезных веществ.

Подготовка чаги к сушению

Собранное сырье следует подготовить следующим образом:

• куски чаги отбивают острым ножом, избавляясь от светлой рыхлой части, которая соприкасалась с деревом;
• с помощью топора удаляют твердую черную кору, покрывающую чагу сверху;
• бурую внутреннюю часть разрезают на кусочки размером не более 3 — 5 сантиметров в диаметре.

Смотрите видео от канала «Tactical+» о правильном сборе, разделке и заварке березовой чаги

Как сушить березовый гриб

Основной и самый правильный способ сушки чаги – естественный, без применения специальных нагревательных приспособлений.

Подготовленные кусочки раскладывают небольшим слоем на бумаге и располагают в сухом, хорошо проветриваемом, помещении. Также, немаловажным является защита сырья от попадания прямых солнечных лучей.

Летом чагу можно сушить на верандах или под навесом, а зимой располагать  на подоконниках, в прикрытом от солнца виде,  неподалеку от радиаторов отопления. Время сушения естественным способом 2 – 3 недели.

Также сушить чагу можно в духовом шкафу. Время сушки сокращается до 8 – 10 часов, но при этом сохраняется риск потери части полезных веществ. Духовку разогревают до температуры максимум 50 градусов, а дверцу держат приоткрытой.

Современные электрические сушилки также могут справиться с задачей быстрой сушки березовой чаги. Для этого агрегат нагревают до температуры 40 градусов и сушат сырье в течение 7 – 8 часов, периодически переставляя лотки местами, для более равномерного просушивания.

Как хранить чагу

Высушенное сырье способно сохранять свои полезные свойства в течение двух лет. Это возможно только при условии его правильного хранения. Чагу раскладывают в бумажные пакеты или в картонные коробки. Хранить лекарственный гриб в емкостях с плотно закрученной крышкой нельзя, так как чага должна «дышать».

Tweet

что ученые знают про целебный гриб

Специалисты объясняют лечебные свойства чаги наличием уникальных биологически активных веществ, образующихся при взаимодействии дерева и гриба. Гриб чага является паразитом. Попадая в пораженную часть коры дерева, он начинает постепенно разрастаться, в некотором смысле «питаясь» древесиной ствола.

Примерно через 5 лет после «подселения» у паразита появляется собственный плод. Именно он и используется для лечебных целей. Гриб чага представляет собой черный нарост на дереве неправильной формы. Внутри он темно-коричневого цвета, однако, чем ближе к стволу дерева, тем чага становится светлее. Традиционно, наиболее полезной считается темная часть чаги. Гриб-паразит может прорастать вглубь дерева в течение 16-18 лет, забирая у него все полезные вещества. Из-за этого его химический состав очень схож с составом березовой древесины.

В нем содержатся: кальций, цинк, натрий, марганец, кремний, магний, медь, калий, ряд органических кислот, фитоэстрогены, аминокислоты, клетчатка и даже птерины. Медициной официально признано, что птерины обладают противоопухолевым эффектом, а соответственно могут использоваться для профилактики и лечения некоторых опухолевых заболеваний.

Из-за своего уникального состава чага имеет следующие полезные свойства:

• Является природным антибиотиком — позволяет бороться с бактериальными инфекциями верхних дыхательных путей;
• Активизирует метаболизм всего организма — помогает в борьбе с лишним весом;
• Является иммуностимулятором;
• Позволяет снизить интоксикацию при пищевых отравлениях;
• Нормализует микрофлору кишечника, способствуя поддержанию в норме гормональной системы ЖКТ и улучшению усвоения пищи;
• Снижает уровень глюкозы в крови — помогает справляться с гипогликемией пациентам с диабетом;
• Способствует эпителизации слизистой и кожных покровов;
• Залечивает гастрит желудка, двенадцатиперстной кишки и язвы желудка;
• Улучшает состояние сосудов, очищая их от холестерина;
• Улучшает мозговое кровообращение и снижает артериальное давление.

 

Как и где собирать чагу

Для того, чтобы начать лечение чагой, ее совсем не обязательно приобретать в интернет-магазинах или аптеке. Целебный гриб можно собрать самостоятельно в ближайшем лесу. Напомним, что чага – это гриб паразит, растущий на стволах деревьев. В основном это березы. Бытует мнение, что чага может вырасти только на березе. По этой причине чага также имеет название — березовый гриб. Однако чагу также можно встретить и на рябине, ольхе, клене и некоторых других лиственных деревьях. При этом народная медицина рекомендуют собирать чагу только с берез. Считается, что в березе больше полезных для человека веществ, чем в других деревьях.

Гриб чага: как правильно принимать

Чага – это березовый гриб. Этот уникальный природный продукт начинает произрастать из крохотной споры Inonotus obliquus. Она произрастает, попадая на поврежденный участок коры дерева. В результате на поверхности образуются наросты различной формы темно-коричневых оттенков. Заражение спорой Inonotus obliquus постепенно разрушает березу и приводит к е гибели. Но при этом в процессе роста гриб чага напитывается многими полезными веществами, которые позволяют его использовать в качестве природного лечебного средства.

Содержание:

Состав

Гриб чага, полезные свойства которого объясняются уникальным составом, издавна использовался в медицине для борьбы с различными недугами. Положительное воздействие природного продукта на организм человека обусловлено биологически активными компонентами.

Березовая чага содержит:

• Органические кислоты, оказывающие положительное воздействие на обмен веществ и нормализующие PH-баланс.

• Флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами и участвующие во многих жизненно важных процессах в организме человека.

• Фитонциды, обладающие антисептическим воздействием.  

• Алкалоиды, которые являются азотосодержащими веществам, оказывающее многостороннее воздействие на органы и системы человеческого организма.

• Дубильные вещества, оказывающие положительное воздействие на кожные покровы и слизистые оболочки.

Кроме того в составе гриба чага содержится огромное количество различных макро и микроэлементов. Большую ценность для организма представляют калий и марганец.

Гриб чага: полезные свойства и применение

Чага (березовый гриб) обладает сильными антимикробными и антисептическими свойствами. При использовании средств на базе природного продукта удается укрепить иммунитет, залечить повреждения на слизистой рта или деснах, замедлить рост опухолей. Природный продукт характеризуется общеукрепляющими и тонизирующими эффектами.

Средства, приготовленные на базе гриба чага, позволяют снизить уровень плохого холестерина и сахара в крови. Кроме того они:

• Оказывают противовоспалительное и анальгетическое воздействие.

• Обладают кровоостанавливающими свойствами.

• Имеют мочегонное и желчегонное действие.

• Уменьшают потоотделение.

Природный продукт положительно влияет на состоянии ЦНС. Он способен активировать обмен веществ в мозговой ткани, что улучшает функциональные возможности органа. При употреблении гриба повышается устойчивость организма к внешним стрессовым воздействиям.

Понимая, что такое чага, необходимо знать, в каких случаях показаны средства на основе гриба. Прежде всего, продукт используется в качестве профилактики различных заболеваний. Его эффективность доказана в комплексной терапии при болезнях суставов, кожных заболеваниях, разнообразных женских и мужских болезнях.

Средства на базе природного средства назначают для профилактики и лечения онкологии. Важно понимать, что для монотерапии рака средства на основе чага использовать нельзя. Отказ от основного лечения может привести к потере драгоценного времени. Это может нести угрозу жизни, так как не удастся вовремя установить болезнь. Использовать средства на основе чага можно при лечении онкологии только в качестве вспомогательной терапии. На практике доказано, что в этом случае можно замедлить рост опухоли, снизить боли и в значительной степени улучшить общее состояние. В силу наличия противопоказаний следует обязательно поставить доктора в известность о намерениях проводить лечение чагой.

Средства с чагой

Производители сегодня предлагают огромное разнообразие различных БАДов с чагой. Они могут использоваться как для внутреннего, так и для наружного потребления. Но также можно приобрести в аптеках измельченных березовый гриб. Это кусочки природного продукта без запаха темно-коричневого цвета размером менее 7 мм. Они используются для приготовления лечебных средств в домашних условиях.

Отвар из чаги применяют с целью:

• Обработки ран.

• Полоскания полости рта.

• Ингаляций.

• Компрессов или примочек.

Готовят его следующим образом:

• 100 г сухого продукта заливают литром холодной воды.

• Выдерживают смесь в течение суток.

• Доводят раствор до кипения.

• Снова смесь настаивают сутки.

• Отвар процеживают и используют для лечения.

В качестве заварки его можно использовать для приготовления чая для лечения онкозаболеваний.  Но более эффективной для терапии опухолей является настойка. Концентрат ставят в темное место н 2 недели. Периодически его необходимо встряхивать. Принимают микстуру перед едой три раза в день. Для этого 1 ст. л. настойки растворяют в 50 мл. Курс лечения – 10 дней.

Готовят на основе чаги также мазь для наружного использования. Для этого кусочки березового гриба измельчат в порошок. Одинаковые части продукта и свежего свиного жира смешивают и расплавляют на водяной бане. Мазь помещают в стеклянную емкость для хранения.

Противопоказания и побочные эффекты

Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость природного продукта. Не применяют для профилактики и лечения средства на основе чаги в период беременности и лактации. К противопоказаниям относят дизентерию и различные неврологические патологии. Использование чаги для детей необходимо обсудить с педиатром.

Нельзя применять средства на базе березового гриба одновременно с антибиотиками, а также сочетать с внутривенным введением глюкозы. Желательно в процессе приема природного продукта соблюдать диету. Соблюдать необходимо растительно-молочный рацион, полностью исключив животные жиры. Также следует исключить из меню острые блюда, консервы, копченые продукты.

Если исключить противопоказания, то побочные эффекты наблюдаются редко. Чаще всего, они проявляются расстройствами в работе системы пищеварения. Также при приеме средств с чагой иногда отмечается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы.

Полезные свойства чаги: что думают учёные

Что такое чага

Чага ^{(Inonotus obliquus) — это гриб‑паразит, который развивается на повреждённых деревьях. Чаще всего берёзах, отсюда второе название — чёрный берёзовый гриб. Однако он может поражать и другие растения — к примеру, ольху, клён, ясень.}

Чага на дереве. Фото: [email protected] / Depositphotos

Чага — гриб‑убийца. Его рост приводит к тому, что поражённое дерево начинает гнить изнутри и в конечном итоге погибает.

Однако поклонники народной медицины уже много столетий используют паразита, чтобы восстановить здоровье.

Каковы полезные свойства чаги

Снаружи чага похожа на чёрный твёрдый нарост неправильной формы, но внутри гриб имеет тёплый коричневый оттенок и хрупкую древесную структуру. Чагу легко измельчать, а из полученного порошка люди заваривают чай или готовят настойки.

Измельчённая чага. Фото: FotoHelin / Depositphotos

Считается^{, что такие напитки поддерживают иммунитет, останавливают развитие воспалений и опухолей, помогают при диабете и болезнях сердца и в целом делают здоровье крепче.}

Некоторые терапевтические свойства у гриба действительно возможны. Так, в нём содержится огромное количество пигмента меланина — мощного антиоксиданта. Также в чаге много клетчатки, витамина D, железа, магния, калия, марганца и кальция.

Теоретически такой состав действительно может помочь организму противостоять некоторым болезням. Однако на практике убедительных доказательств, что чага способна выступать альтернативной лекарственным средствам, нет. Вот что известно о полезных свойствах чаги на сегодня.

Возможно, укрепляет иммунитет и снижает воспаление

Воспаление — это естественная реакция иммунной системы в ответ на вторжение в организм вирусов, бактерий или чужеродных веществ. В таком виде эта реакция полезна. Но если воспалительный процесс затягивается и переходит в хроническую форму, он может вызвать ^{сердечно‑сосудистые и аутоиммунные заболевания. Например, ревматоидный артрит.}

Исследования на животных и в пробирках показывают, что экстракт чаги:

• улучшает ^{производство полезных цитокинов — специализированных белков, играющих важную роль в работе иммунной системы. То есть повышает способность организма противостоять инфекциям;}
• снижает ^{выработку вредных цитокинов, которые способны вызвать слишком бурную или затяжную воспалительную реакцию.}

То есть теоретически экстракт чаги может укреплять иммунитет и уменьшать хроническое воспаление у людей. Однако на практике такие эксперименты не проводились.

Может быть, подавляет рост опухолей

Тут та же история, что и в пункте выше. Исследования в пробирке и на животных в целом подтверждают возможную противораковую активность чаги.

Например, учёные вводили добавки с чагой в рацион больных раком мышей. И через три недели выяснили^{, что размер опухолей у грызунов уменьшился в среднем на 60%. Количество метастазов у тех же зверьков сократилось на 25%.}

В другом опыте с пробиркой обнаружилось^{, что экстракт чаги предотвращал рост рака в клетках печени человека. Схожие результаты наблюдались на раковых клетках толстой кишки, лёгкого, желудка, молочной железы, шейки матки.}

Но результаты исследований ин витро, так же как и экспериментов с мышами, нельзя напрямую переносить на людей. Поэтому пока рано говорить о том, в каких дозах надо принимать берёзовый гриб, чтобы достичь противоракового эффекта.

К тому же учёные ещё не уверены, возможен ли этот эффект у человека вообще.

Не исключено, что снижает уровень сахара в крови

Когда экстракт чаги предложили ^{мышам, страдающим от ожирения и диабета, через некоторое время уровень сахара в крови зверьков упал, а чувствительность к инсулину повысилась. Эффект оказался таким очевидным, что авторы работы даже предположили: берёзовый гриб может быть многообещающим кандидатом в лекарства для лечения диабета.}

Подобных исследований миллион, но с ними та же проблема, что и с перечисленными в пунктах выше. Все они проведены на животных или в пробирках. А как дела обстоят с человеком, пока совершенно непонятно.

А ещё чага может быть эффективна против коронавируса

В конце прошлого года учёные Центра вирусологии и биотехнологий «Вектор» (Новосибирск) сообщили^{, что в их экспериментах экстракт чаги подавил размножение коронавируса в живых клетках. Опыты снова‑таки проводились в пробирке.}

Однако какого‑либо продолжения эта история не нашла.

Когда чага может быть опасной

Это тоже не совсем понятно. Доказательную медицину грибы‑паразиты в качестве лекарств интересуют мало. Поэтому ни польза, ни побочные эффекты чаги серьёзно не исследовались.

Можно делать лишь предположения. Например, в берёзовом грибе много оксалата. Так называется химическое соединение, которое мешает усваивать питательные вещества и способно быстро связываться с кальцием, образуя камни в почках. У людей, злоупотребляющих порошком чаги, даже фиксировались ^{случаи почечной недостаточности. Поэтому, если у вас есть камни в почках или подозрение на них, от экспериментов с берёзовым грибом лучше отказаться.}

Чага также содержит белок, который ухудшает ^{свёртываемость крови. Так что если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, страдаете нарушениями свёртываемости или готовитесь к хирургической операции, употребление настойки берёзового гриба — опасный выбор. Как минимум его нужно обсудить с терапевтом или другим наблюдающим вас врачом.}

Кроме того, чагу не стоит употреблять ^{беременным, кормящим женщинам и детям младше 18 лет.}

Однако наибольшая опасность заключается в искушении использовать чагу вместо лекарств, назначенных врачом.

Одно дело, если вы завариваете чай с берёзовым грибом в попытке укрепить иммунитет. Это, скорее всего, будет лишь безвредным (и не факт, что полезным) развлечением. Совсем другое, если вы пытаетесь вылечить чагой что‑то серьёзное, например рак. Не делайте так! Эффективность этого средства не подтверждена. Не существует научно обоснованных доз, которые могли бы как‑то повлиять на опухоль. Поэтому, понадеявшись на чагу, вы рискуете потерять время — и однажды обнаружить, что новообразование стало неоперабельным и от него невозможно избавиться.

Итак, важнейшее правило: чага не лечение!

Но если вы хотите попробовать принимать гриб просто для поддержания здоровья (а вдруг иммунитет укрепится?), делать это допустимо.

Как употреблять чагу

Научных рекомендаций, по понятным причинам, не существует. Поэтому читайте инструкцию на упаковке биодобавки с чагой и следуйте ей.

Самый удобный способ пить чай из берёзового гриба — купить пачку с одноразовыми пакетиками и заваривать кипятком в чашке.

Если же вам достался целый гриб, разломайте его на кусочки размером около 2–3 см. Залейте 4–5 штук литром горячей воды и варите на медленном огне от 15 минут до 3 часов. Чем дольше вы готовите чагу, тем глубже будет её вкус. Некоторые любят более тёмный и крепкий напиток — как кофе. Другим нравится быстрая и светлая заварка, напоминающая чай.

Чтобы сделать жидкость более приятной на вкус, можно добавить в неё немного сахара или мёда.

Читайте также 💊🌿

Рецепт настойки на березовой чаге (грибе) на водке (спирту, самогоне)

Берёза — поистине бесценное дерево. С точки зрения медицины наличие в ней целебных свойств помогает избавится от множества заболеваний, а также особое значение имеет её профилактические действия.

Лечебные свойства чаги

Одним из лечебных компонентов березы является чага – это вид гриба, что произрастает исключительно на этом дереве. Лечебные свойства этого гриба известны еще из древних времен и использовались для лечения разных заболеваний. Наличие в грибе органических кислот, смол, фенола и большого количества серебра, железа и магния позволяет избавиться от таких заболеваний, как: бессонница, заболевания желудочно-кишечного тракта, стоматита, пародонтита.

Настойки самогона, водки или спирта на чаге очень часто используются для профилактики и лечения раковых заболеваний, а также он имеет высокое антибактериальное свойство, поэтому его используют при кожных заболеваниях. Кроме этого, отвары из чаги имеют свойство выведения из организма шлаков и токсинов и при этом нормализуют работу эндокринной системы человека. Использование таких отваров способствуют регенерации клеток организма тем самым, замедляя процесс старения.

Подготовка основного компонента

Настойки из березового гриба можно делать на основе водки, спирта, а также самогона, но стоит знать, что для их приготовления необходимо правильно подготовить основной ингредиент и алкогольную основу. Для последнего очень пригодятся рецепты браги для самогона.

Для большего эффекта в лечении чагу нужно собирать весной и исключительно на здоровых берёзовых деревьях, поскольку на больных или старых он не имеет никаких лечебных свойств. Этот гриб имеет чёрный цвет с несколько пористой поверхностью, а размеры могут быть разные, все зависит от времени его произрастания. Внутренняя его часть имеет бурый оттенок, а вес гриба напрямую зависит от его размера, встречаются довольно большие экземпляры.

• После того как основной ингредиент будет собран его необходимо просушить для этого его необходимо порезать на небольшие кусочки.
• Когда гриб подсушится, можно приступать к приготовлению настойки.
• И для этого берется небольшое количество гриба, помещается в стеклянную или керамическую посуду и заливается горячей водой (60 градусов) на 1-2 суток.
• Для настаивания лучше всего подойдет прохладное место, скрытое от солнечных лучей.
• По истечении этого времени отвар необходимо хорошо процедить и залить алкогольной основой. Это может быть спирт, водка или самогон.
• Время выдержки настойки будет зависеть от заболевания для лечения, которого готовится это лекарство. Но в основном это занимает от нескольких дней до 3 недель.

Рецепт настойки чаги на водке от болезней рака желудка

Ингредиенты:

• 100-150 гр. сушеного гриба;
• небольшой корень змеевика;
• 1 л. водки.

Все твердые компоненты необходимо измельчить и залить водкой. Емкость для настаивания должна быть керамической или стеклянной. После этого его необходимо поставить в тёмное место во избежание попадания солнечных лучей, но при этом температура должна быть комнатная. По истечении трех дней настойку из чаги на водке необходимо процедить и принимать по 1 ложке 3 раза в день. Курс лечения этой настойкой должен составлять не более трех месяцев, потом необходимо сделать небольшой перерыв и снова продолжить прием лекарства.

Рецепт настойки чаги на спирту от интоксикации

Ингредиенты:

• 100-150 гр. – сушенной чаги;
• 1л – спирта.

Берёзовый гриб необходимо хорошо измельчить после этого залить 1 литром спирта и поставить в темном прохладном месте на три недели. Обязательно необходимо использовать стеклянную или керамическую посуду для настаивания. По происшествию этого времени настойку стоит хорошо процедить. Применять это лекарство необходимо по 1 ст. л. 3 раза на день. Благодаря такой настойке чаги на спирту улучшается общее состояние организма, а также позволит уменьшить рост раковых клеток. Принимать необходимо за 1 час до еды. Длительность приема настойки в этом случае должна быть в соответствии предписания врача.

Рецепт настойки чаги на самогоне от грибковых заболеваний

Ингредиенты:

• 10 ст. л. измельченного березового гриба;
• 0,5 самогона.

Измельченный гриб заливается пол-литром алкоголя, приготовленного по рецептам домашнего самогона, и настаивается около двух недель. После чего его необходимо процедить и использовать для устранения грибкового заболевания. Применение такой настойки чаги на самогоне производится исключительно наружно.

А чтоб качество настойки не вызывало сомнений, лучше всего использовать алкоголь собственного приготовления. В этом нет ничего сложного, основная задача — купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m). Сделать правильный выбор и понять, соответствует ли выбранная модель всем вашим требованиям, помогут отзывы о самогонных аппаратах.

Но перед тем как использовать рецепты настоек на чаге в домашних условиях необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Поскольку, как и любое лекарство, имеет свои противопоказания. Или же врач с учетом заболеваемости назначит дозу его применения во избежание негативных последствий. Основным противопоказанием является аллергия на один из составляющих компонентов настойки, если у человека есть колиты или дизентерия. Также любые настойки, отвары и компрессы нельзя применять при беременности и в период кормления ребёнка грудью.

Гриб чага (Chaga) - опухоль для березы, здоровье для человека

Народная медицина любит грибы. Даже те, которые выглядят странно и неаппетитно. Гриб чага, растущий на стволах берез, — такое оздоравливающее существо.

Что это за чага?

Błyskoporek podcorowy - такое красивое название в Польше носит гриб, который нам гораздо лучше знаком под английским названием Chaga . Это грибок, который растет на стволах лиственных деревьев, и не особенно красив .Его внешний вид весьма характерен, с неровной поверхностью и черным цветом. Лично я бы сказал, что выглядит как выпуклость на коре дерева, обгоревшая от огня 😉 Чага еще называется черная чага . Так выглядит бесполая форма плодового тела, живущая несколько лет и имеющая размеры 10-35 см, но после того, как дерево, на котором она растет, отмирает, начинают расти половые плодовые тела, которые плоские и больше похожи на известные концентраторы. Половые плодовые тела могут быть намного крупнее и сначала развиваться под корой, но выходят наружу, когда их заставляют это делать, увеличиваясь в размерах.

Бесполое плодовое тело гриба Чага. Автор фото: Томаш Чеканавичюс

Наибольшая встречаемость отмечена в сибирской части России и на севере Китая. В Польше он сейчас очень редок, но при большом везении его можно найти в лесу. Из-за своей редкости он находится под частичной охраной вида. Интересно, что в Польше он официально считается несъедобным грибом, хотя в других частях мира его используют в кулинарных целях.

Хотя мы, люди, ценим полезные для здоровья свойства Czaga , он не так дружелюбен к деревьям.Это паразит, который через несколько лет может привести к гибели дерева. В просторечии этот гриб иногда называют раком березы или опухолью березы .

Свойства здоровья

Это гриб, способствующий общему укреплению здоровья. Плодовые тела чаги используются для приготовления экстрактов, полезных для здоровья. Есть несколько состояний здоровья, при которых чага, безусловно, будет оптимальным и правильным выбором. Он больше подходит для общего укрепления организма и профилактики здоровья.К сожалению, немногие из следующих действий были задокументированы в качественных исследованиях на людях. Больше всего мы знаем о чаге из народной медицины и лабораторных исследований.

Свежесрезанный гриб Чага с дерева.

Иммунитет, свободные радикалы и воспаление

При исследовании лимфоцитов человека было обнаружено, что водный экстракт чаги защищает от дегенеративного воздействия перекиси водорода. Таким образом, повреждение ДНК было уменьшено на целых 40%. Антиоксидантная активность также наблюдалась в исследованиях на мышиной модели хронического панкреатита.Было замечено, что полисахариды из Czaga повышают концентрацию супероксиддисмутазы (СОД). Однако уровень малонового диальдегида, ИЛ-1β и ЛДГ снижался.

Как и у других лекарственных грибов, вышеперечисленные полисахариды, которых много в плодовых телах, играют главную роль в иммунологии. Если вы выбираете экстракт чаги , стоит выбрать тот, который содержит не менее 30% полисахаридов.

Некоторым людям будет интересно узнать, что вещества, содержащиеся в чаге, модулируют иммунную систему , стимулируя цитокины плеча Th2 и ингибируя Th3.Это может быть потенциально полезным при аутоиммунных и аллергических заболеваниях, где исследования показывают доминирование цитокинов Th3.

Лабораторные исследования показали противовоспалительный эффект, проявляющийся ингибированием высвобождения простагландинов Е2, оксида азота и ФНО-альфа. Кроме того, экстракт метанола ингибировал экспрессию белка и мРНК, индуцированную синтазой оксида азота (iNOS) и циклооксигеназой-2 (ЦОГ-2). Механизм ингибирования ЦОГ-2 аналогичен механизму популярных нестероидных противовоспалительных препаратов.

Метаболическое здоровье

Лабораторные исследования жировых клеток, подвергнутых воздействию экстракта чаги, показали, что он увеличивает экспрессию PPARγ. Таким образом можно снизить инсулинорезистентность и дислипидемию. В исследованиях на мышах с моделью диабета было замечено, что через 7 дней уровень глюкозы натощак снизился примерно на 11%, а через 3 недели — на 22-24%. Свободные жирные кислоты, триглицериды, холестерин (общий и ЛПНП) и инсулин также были снижены.Вместо этого выросли каталаза, СОД и глутатионпероксидаза.

Противораковый эффект

Применение в лечении рака известно уже из китайской и русской народной медицины, но в настоящее время «березовая опухоль» также часто используется в качестве альтернативной терапии. Предполагается, что он поможет в лечении, не принося никакой токсичности здоровым клеткам. В литературе есть несколько сообщений, указывающих на потенциальное благотворное влияние чаги на рак.исследование на мышиной модели рака легких, где экстракт явно ингибировал прогрессирование заболевания. Однако следует помнить, что ни при каких обстоятельствах нельзя самостоятельно переходить с традиционной терапии на терапию грибами чаги или любую другую альтернативную терапию. Врач должен дать согласие на добавление грибковых добавок к лечению.

Кофейный гриб чага

Экстракты чаги приобрели репутацию желанной добавки к кофе несколько лет назад. Для этой цели их часто комбинируют с другими грибами, особенно с львиной гривой и кордицепсом.Чага сама по себе не повышает умственные способности и не поддерживает временную работу мозга, как мы ощущаем в случае Львиной гривы, но все же считается хорошей добавкой из-за общеоздоровительного эффекта и довольно мягкого вкуса, который может даже успокаивают более специфические ароматы других грибов и делают кофе и грибной напиток более приятными вкусовыми ощущениями. В продаже можно встретить и порошок чаги без экстракции, т.е. просто высушенные и измельченные плодовые тела.

Если вы посмотрите на вклад чаги в ноотропные эффекты грибного кофе, в исследовании на мышах было замечено некоторое улучшение памяти и познания после 7 дней приема экстракта. В этом случае сообщалось об ингибировании ацетилхолинэстеразы, что приводило к небольшому увеличению ацетилхолина.

Чай из чаги

Настой из этого гриба, также известный как чай из чаги, является наиболее традиционным способом воспользоваться его преимуществами для здоровья. Когда гриб немолотый, нарезанные кусочки следует поместить в кастрюлю и проварить в воде не менее 15 минут.Этот закипевший бульон готов к употреблению. Гриб можно кипятить много раз, пока бульон не перестанет приобретать интенсивный цвет. Однако, если у вас молотая версия, просто залейте порошок кипятком и оставьте на 15 минут.

Гриб чага и настой из него, известный как «чаговый чай»

Краткое описание

Большинство исследований с использованием этого гриба проводятся на изолированных клетках или на животных моделях. К сожалению, у нас нет большого количества исследований на людях, чтобы сделать твердые выводы и рекомендовать использование чаги в терапевтических целях.В его пользу говорит богатая история в фольклоре России, Польши и других стран Балтии. Чагу также можно использовать в качестве добавки к кофе, а ее оздоровительный эффект будет просто приятным дополнением к вашему общему здоровью.

Проверьте также записи о других жизненно важных грибах:

Артикул:

• Пак Ю Кён и др. «Экстракт гриба чаги ингибирует окислительное повреждение ДНК в лимфоцитах человека по оценке кометного анализа» Биофакторы.2004, 21 (1-4): 109-12.
• Янху и др. «Антиоксидантная активность полисахарида Inonotus obliquus и его улучшение при хроническом панкреатите у мышей» Международный журнал биологических макромолекул, том 87, июнь 2016 г., страницы 348-356
• Сук-кьюнг Ко и др. «Экстракты инонотуса косого подавляют выработку антиген-специфических IgE посредством модуляции цитокинов Th2/Th3 у мышей, сенсибилизированных овальбумином» J Ethnopharmacol. 2011, 11 октября, 137 (3): 1077-82.
• Тэк Джун Юн и др.«Ингибиторы действия экстракта гриба чага на индуцированный соединением 48/80 анафилактический шок и выработку IgE у мышей» Int Immunopharmacol. 2013 Апрель, 15 (4): 666-70.
• Парк Янг-Ми и др. «Противовоспалительное и антиноцицептивное действие метанольного экстракта инонотуса косого in vivo и in vitro» J Ethnopharmacol. 2005 3 октября, 101 (1-3): 120-8.
• Чон Ин Джу и др. «Экстракт гриба чаги (Inonotus Obliquus) стимулирует дифференцировку адипоцитов 3T3-L1» Phytother Res. 2010 ноябрь, 24 (11): 1592-9.
• Хун-Ю Сюй и др. «Благотворное влияние этанольного экстракта из сухого вещества культурального бульона инонотуса косого в погруженной культуре на систему антиоксидантной защиты и регенерацию бета-клеток поджелудочной железы при экспериментальном диабете у мышей» Nat Prod Res. 2010 Апрель, 24 (6): 542-53.
• Сатору Арата и др. «Постоянный прием водного экстракта гриба чаги (Inonotus obliquus) подавляет прогрессирование рака и поддерживает температуру тела у мышей» Heliyon. 2016 май; 2 (5): e00111.
• Виджаясри Ваяланеллоре Гиридхаран и др. «Улучшение когнитивной дисфункции, вызванной скополамином, и окислительного стресса с помощью Inonotus Obliquus - лекарственного гриба» Food Funct. 2011 июнь; 2 (6): 320-7.

.

Huba черный или волокнистый 250 г

Huba черный или волокнистый 250 г

Береза ​​— очень популярное дерево. Помимо того, что он любит солнечные места, у него не слишком много требований. Он очень хорошо переносит все погодные колебания. В диком виде произрастает в умеренных зонах Европы, Азии и Северной Америки. Хотя существует много видов берез, наиболее популярной в Польше является береза ​​бородавчатая.

На стволе березы часто паразитирует грибок. Косая нить, фурункул, черная ступица или березовая ступица — вот лишь некоторые ее названия. Для целей народной медицины используют так называемую несовершенную стадию развития узлов. Это масштабные приросты, получаемые в течение всего года – желательно зимой и ранней весной. Black Huba содержит тритерпеновые соединения, фитостеролы, жирные кислоты и другие ингредиенты, оказывающие положительное влияние на организм.

Чыр, согласно литературным данным, обладает следующими свойствами:

• противораковые и цитостатические,
• антимутагенный,
• противовирусный,
• противодиабетическое,
• противовоспалительное,
• антибактериальный,
антиоксидант
• ,
• помогают при заболеваниях системы кровообращения.

Подготовка:

В качестве основной использовалась инструкция по применению березового гриба Inonotus obliquus obliquus, утвержденная Минздравом СССР. Остальные рецепты отличались только пропорциями и временем, по истечении которого можно было использовать заваренный настой или водную вытяжку. Рецепт: Измельчить плодовое тело и залить водой. Отец Климушко рекомендовал смесь черного и белого хаба. Приходилось натирать или измельчать, а затем смешивать полкило черной и полкило белой березы.Затем перед каждым употреблением нужно было залить смесь стаканом воды и кипятить 10 минут, отставить на 30, процедить и пить по стакану 3 раза в день после еды. Другой способ – растолочь 100 г черной ступицы в порошок, затем каждый раз всыпать 2 чайные ложки порошка в 125 мл теплой кипяченой воды и оставить на ночь. Утром жидкость нужно снова вскипятить и принимать 3 раза в день по чайной ложке.

С другой стороны, в Беларуси травники рекомендовали измельчить 100 г ступы в порошок, а затем засыпать 2 чайные ложки этого мелкого порошка в полстакана теплой кипяченой воды и оставить на ночь для процеживания.Утром настой нужно было прокипятить и принимать 3 раза в день по чайной ложке.

Информация взята из Интернета и общедоступной литературы.

.

Фасоль адзуки БИО • BioSklep.com.pl

Выберите производителя

select7 PHARMA леденцы с витаминамиA2 PASOS DEL CAMPO органические фрукты и овощи в маринаде AARTS фрукты и овощи в маринадеAG FEEDING экологическая мука AGAFI (эстонская косметика) AGAFI натуральная косметика AGRISICILIA экологический мармеладAKA продукты с ксилитом ALB-экологическая паста ALBEENA экологическое питание для детей и умывания орехи АЛИНЕС БАДыALLNUTRITION БАДы АЛЛОС мюсли, варенья, сиропы, растительные напитки АЛМАКАБИО экологические чистящие средства АЛМАВИН экологические чистящие средства АЛМАЗАРА РИОХАНА био оливковое масло АЛОЕСОВЕ натуральный алоэ косметика лепешки, чипсы АМАРЕЛЛО безглютеновые продукты АМИЛОН пудинги, желе, желе, сахар, крахмалАНИ органик кофе с рейшиANTHYLLIS органический ne косметикаAPOTHEKE экологические чаи для детей и взрослых APPLEBAG сетки для покупок AQUA VERDE экологическая кокосовая вода ARCHE продукты для сушиAROMASTICK экологические ингаляторы для носа ASTRON масла окопника AUGA экологические варенья и супы BAMBOOLOVE подгузники для детейBARTOLINI органическая пастаBASIA BASIA натуральные ореховые кремыBATOM джемы, соки, компоты, очистители BAUCK HOF без глютена питаниеBE ORGANIC экологические БАДыBEAUTE MARRAKECH натуральная косметика из марокканского шоколаданапитки на растительной основеBeSproudнапитки на растительной основеЛУЧШЕ РЫБНЫХ консервовЛУЧШЕ ЧЕМ ПРОДУКТЫ макароны и губки конжакЛУЧШЕ ВАС витамин D дл и детям BEUTELSBACHER органические соки и напиткиBEYSTER эко аксессуары для барбекю экологические сахара и подсластительные сиропы - серия CzerwonaBIO PLANET органические грибы и дрожжевые хлопья BIO PLANET органические свежие овощи и фрукты BIO PLANET органические молочные продукты BIO PLANET серия Biała - органические чаи и травы BIO PLANET серия Brown ( орехи и семечки) BIO PLANET серия ВИОЛЕТ (серия сухофруктов) BIO PLANET серия для детейBIO PLANET серия континентыBIO PLANET серия мука и крахмалыBIO PLANET серия MIX органические добавки для выпечкиBIO PLANET серия BLUE рис, крупы, крупыBIO PLANET серия органические снеки BIO PLANET серия розовые (хлопья, отруби, мюсли) BIO PLANET серия суперпродуктовBIO PLANET серия зелень (бобовые) BIO PLANET органические сокиBIO PLANETE масла и оливкиBIO PARADISE органические продуктыBIO VEGAN органические веганские продуктыBIO VERDE органические сыры и мясная нарезка BIO-D органический стиральный порошок для туалета BIO-D экологическая стирка powder natural cosmetics and utensils. spożywczeBIOBAG biodegradowalne worki na odpadyBIOBIM ekologiczne kaszki i owsianki dla dzieciBIOBUM naturalne środki czystościBIOLINIE ekologiczne chrupkiBIOMAGIC kosmetyki do włosówBIOMED pasty do zębówBIOMIKA szczoteczki bambusoweBIOMINKI ekologiczne przekąski dla dzieciBIOMUS surowce i odczynniki chemiczneBIONAT ekologiczny zakwas piekarskiBIONELLA kremy orzechoweBIONLY kosmetyki naturalneBIOOIL ekologiczne olejeBIOPONT przekąski ekologiczne i bezglutenoweBIOREAL drożdże świeżeBIOSOLIS kosmetyki przeciwsłoneczneBIOSTAR биоразлагаемые чистящие средства BIOVERI экологические сладости BLACK FOR WHITE натуральная косметика BOB'S COOKIES bezglli навесы utenoweBOCOTON płatki kosmetyczne ekoBODE NATURKOST napoje kokosoweBOHLSENER MUEHLE ciastka, musli, crunchy ekologiczneBONGIORNO napoje na bazie octu jabłkowegoBONVITA ekologiczna czekolada bez laktozy, bezglutenowaBOROWIK ekologiczny kleik kukurydzianyBRIOCHIN ekologiczne środki czystościBURGER pieczywo chrupkie i sucharkiBYODO ekologiczny ketchupC&G pektyna do dżemówCAFE MICHEL ekologiczna kawaCAMPOMAR NATURE hiszpańska żywność ekologicznaCANADA OIL olej konopny CBDCANDY TREE экологические леденцы, конфеты, желе CANNA HEMP LAB конопляное масло CAPRA CAMPINOS молочные продукты из козьего молока CARLOTA готовые блюда CASTILLO DE JIJONA испанские сладости CAVALIER бельгийский шоколад без сахара CHEEKY PANDA бамбуковые средства гигиены для микроволновки CIBI экологические чипсыCLEARSPRING тофуCLIPPER экологические чаи COCK BRAND тайская тапиокаCOCO экологическая кокосовая вода и напиткиКАКАО słodycze ekologiczneCOCOMI wody kokosowe, oleje kokosowe, śmietankiCOFFEE HUNTER ekologiczna kawaCOSLYS kosmetyki ekologiczneCOSMOVEDA ajurwedyjskie przetwory BIOCOSVAL ITALY farby do włosów sanotintCOW COW produkty wegańskieCRYSTALLINE PLANET czyste sole spożywczeCUCA konserwy rybneCUKIERNIA STAROPOLSKA ekologiczne ręcznie robione czekoladyCUKIERNIA ZANIEWICZ ciastka ekologiczneDALLA COSTA ekologiczne włoskie makaronyDAMHERT krem ​​​​czekoladowyDANIVAL ekologiczne desery owocowe , kasztany EDIBLES OF NATURE чаи НАТУРАЛЬНЫЕ БИОДИОЗЫ другие БИОДИИ ПРИРОДЫ непродовольственные товары НАТУРАЛЬНЫЕ ДАРЫ специи и травы НАТУРАЛЬНЫЕ БЕДРО добавки BIODAVERT эко хлеб, vegeDE TRAAY продукты экологический мед ДЕЛИКАТНЫЕ готовые блюда, комбучи, продукты на закваске Добавки DR GAJA Добавки DR JACOB's натуральные пищевые добавки DR.KONOPKA'S natural cosmetics DUETUS natural cosmetics ECO COSMETICS organic cosmetics ECO FORCE recycled cloths ECO VARIANTECOBLIK eco teas, coffee ECODENTA fluoride-free toothpaste ECOMIL organic plant drinks ECOSTRAWZ steel straws ECOVER ecological dishwasher tablets ekologiczne i bezglutenoweEKOLOCO akcesoria kuchenneEKOS ekologiczne środki czystościEL ORIGEN ekologiczne chipsyELASION grecka oliwaELOVENA bezglutenowe płatki owsianeEMPERATRIZ tuńczyk, sardynkiEMYA eko olej z pestek awokadoENVOY paluszki ekologiczneERNTESEGEN eko przyprawy w płynieETJA naturalne olejki eteryczne i kosmetyczneEWALD ekologiczna żelatynaFABIJAŃSCY makarony BIOFAIR ORGANIC soki ekologiczneFARMA ŚWIĘTOKRZYSKA ekologiczne kiszonki i przetworyFARMY ROZTOCZA weki mięsneFINCK AYURVEDA ecological clarified butterFIORENTINI ek Органические рисовые и кукурузные чипсы и кольца FLC PHARMA масло омега 3 FLORENTIN органический хумус, фалафель, лаваш, пасты FOOD STUDIO органические жидкие бульоны ЛЕКАРСТВА МЕДИЦИНСКИЕ БАДы FRĄCKOWIAK жареный сыр FRANC & OLI безглютеновое печенье FRANCIA моцарелла с молоком GREEN BAGGROGOLO GELCOW GELS SP.З О.О. witaminy liposomalneGENTLE DAY naturalne podpaski, tampony, wkładki higieniczneGENUINE COCONUT ekologiczny kokosGEORGANICS ekologiczna nić dentystycznaGINGER PEOPLE ekologiczne przetwory z imbiruGLUTENEX żywność bezglutenowaGOLDEX złoto, srebro nanokoloidalneGREECE COMPANY oliwa z oliwekGRON BALANCE ekologiczne produkty spożywczeGRON BALANCE naturalne kosmetyki i środki czystościGuiltless masło orzechoweGŁODNY WILK przekąskiHARMONICA wafelki, sosy, syropyHARVEST Йогурты MOONHASK биогранольHEALTH LABSдобавки и витаминыHELLO-V веганские сырыHELPA экологические детские каши и вареньяHERBALAND желе с витаминамиHERBATINTнатуральные краски для волосстеклянные бутылочки, соски и прорезыватели HEVEA экологические ореховые кремы и кленовый сиропэко-желе HOUSE OF DENMARKэкопродукты HOYER с медом HUMBLE биосмузи eHYDROPHIL ватные палочки CHOC органические веганские шоколадные конфеты IF YOU CARE натуральные кухонные принадлежностиIGOR органический маскарпонеIL NUTRIMENTO рисовое масло INCOLA безглютеновые продуктыINKA зерновые кофе органические продукты JULES BROCHENIN органические масла и оливкиKABOS органические лаки для ногтейKARMA RUB жидкий магнийKASZUBSKIE HONEY пчеловодство KETOLADA шоколад с эритритомKING SOBA (паста) KOALA KOMBUCHA bio kombuchaKOKO DAIRY FREE веганские напиткиAELLOUCHA LAMBUCHALKOKO DAIRY FREE веганские напитки KRUKAM халва, подслащенная ксилитом KUHNE биоуксус KUTER FISH рыбные паштеты LA BIO IDEA паста, стейк lA BUONA TERRA экологические снеки LA CORVETTE экологическое марсельское мыло LA CUISINE D'AUTREFOIS (майонез, горчица) LA CUISINE D'AUTREFOIS майонез, горчицаLA DIVA натуральное мыло , przyprawyLIPID SYSTEMS suplementy w postaci liposomalnejLITTLE ANGEL chrupki dla dzieciLORD OF TOFU eko produkty wegańskieLUBS słodycze ekologiczneLUDWIK eko tabletki do zmywarkiMAGAZYNY I CZASOPISMAMAGROS przyprawy bezglutenoweMALU woskowijkiMANFUSO przetwory ekologiczne w puszceMANUKA HEALTH Miody ManukaMATCHA MAGIC organic matchaMAXSPORT fit pasta MAYERI eco cleaning products MAYO bio teas MC LLOYD'S crispsME GUSTO органические сладостиME LUNA менструальные чаши MEDICURA oki i suplementyMERAPI tempehMEYBONA bio czekoladyMILZU płatki śniadanioweMILZU płatki zbożoweMIODY POJEZIERZA DRAWSKIEGOMIR-LEK suplementy dietyMIRACLE ISLAND kosmetykiMNIAM kaszki dla dzieciMOGLI ekologiczne przeciery owocowe i przekąskiMOHANI polskie kosmetyki naturalneMONARI FEDERZONI octyMOO FREE czekoladki owocoweMOUNT HAGEN kawa ekologicznaMOYA MATCHA ekologiczna japońska herbata zielona matchaMURIA prawdziwe hiszpańskie miodyMUSZTARDA KCYŃSKA ekologicznaMY LOVE MY LIFE десерты и растительные продукты экологические бульоны, бульоны и супы NATURA NUOVA экологические фруктовые пюре NATURE SIBERICA натуральная косметика NATURATA какао и дрожжевые хлопьяNATURIO овощные консервыNATURTINT натуральные краски для волосNATVITANAURA здоровое питаниеNEERA уход от производителя Puris A.G.NEFELI экологические греческие оливкиNEOBIO экологическая косметикаNEUMARKTER LAMMSBRAU безалкогольное пивоNEW SNACKS чечевичные чипсы, картофельNRO экологическая полбаНОМИНАЛЬНЫЕ каши для детейЭкологические энергетические напитки NOVANOW экологические освежающие напиткиNUTRIFOKUTOULYБезгелевые экологические напитки NUTRIFOKUTOULY натуральные масла и гидролатыOLIVALOE Греческое оливковое мылоOMA органические молочные продуктыONLY BIO натуральная косметикаONLY ECO натуральные очищающие средстваONOFF SPICES органические и безглютеновые соусы ORGANIC HOUSE экологические финики, финиковые кремы ORGANIC HUMAN экологические фруктовые шоты ORGANIC MATE GREENTOC органический йерба мате и органические овощи HOUSE органические варенья и джемы XFAM FAIR TRADE кофе, чай, шоколад, мед PAMAKO Греческое оливковое маслоPAN DO MAR рыба с органическими ингредиентами PAPAGRIN экологические снеки RAWPARMIGIANO REGGIANO сыр пармезан PASOLEK биологически активная добавка PASTA NATURA органические макароны, торты BARIFITFECTASTARMA паста биологически активные добавки PHYSALIS эфирные и косметические масла, добавки CHANGED BAKERY BAKERY ПЕКАРНЯ органический и безглютеновый хлеб RNIA POLA ciastka ekologicznePIJ NONI produkty z żywokostuPILZE WOHLRAB grzyby w kapsułkach i sproszkowanePISKOREK eko żur, barszcz białyPIZCA DEL MUNDO czekolady, kawy, yerba matePLANTULE PILLOWS poduszkiPLASTIKON BIO NATURA naczynie do kiełkówPOLARETTI FRUIT ekologiczne lody do zamrożeniaPOLFEM żywność bezglutenowaPOLONIAK przetwory wegańskie i ekologicznePOLSKA RÓŻA soki i syropy ekologicznePOLSKI MNISZEK kawa z mniszka lekarskiegoPONCHITO (jajka czekoladowe)POPCROP żywność ekologiczna i bezglutenowaPORTO MUINOS ekologiczna żywność z alg morskichPRALINA przetwory warzywnePRIMABIOTIC (esencje, shoty)PRIMAECO przetwory ekologicznePRIMAVERA ekologiczne wędliny wieprzowePRIMAVIKA przetworyPRO BIO mąki i mieszanki bezglutenowePROFESSIONAL napój owsianyPROSTO ZE WSI ekologiczne soki przecierowePROSTO ZE WSI soki przecierowePRZETWORY BY NATURE био черный чеснок PUFFINS экологические вакуумно-сушеные фрукты PURASANA экологические пищевые добавки PURE AND GOOD шоколад и варенье без сахара PURE S WEET экологические гранольQUBA CAFFE экологический кофе и чай RABENHORST экологические соки и напитки RAINFOREST FOODS Британские добавки RANIERIS экологическое греческое оливковое масло RANIERIS арахисовые кремы, кубики, кетчуп RAW SUN BITE экологические пралине и шоколад REAL THAI шоколад и шоколад RAINFOREST органические ароматы przyprawy ekologiczneRUDOLFS ekologiczne przetwory owocowe i warzywneRUNOLAND kiszonki, grzyby, przetworyRUSTICHELLO ekologiczna oliwaSAD DANKÓW ekologiczne dżemy i przetwory owocoweSAKWABAG woreczki bawełnianeSAMO ZDROWIE naturalne sokiSANLETTI makarony bezglutenoweSANTAROME suplementy w ampułkachSANTINI ksylitol cukier brzozowySATTVA akcesoriaSĄTYRZ ekologiczne warzywa kiszoneSAVEURS ET FRUITS dżemySAYVE przetwory wegańskie bezglutenoweSCHÄR żywność bezglutenowaSCHNITZER produkty bezglutenoweSEMINI naczynia do kiełkowaniaSEWANTI supplements SIMON LEVELT eco tea SCARS грамм AI vitamin C from sauerkrautSMAACT ecological foodSMAJSTRLA ecological crispsSMAJSTRLA ecological crisps FLAVOR ECO ecological meat productsSNAIL BOB healthy snacksSO GOOD nut creams SO 'BIO natural cosmetics spożywczeSOUL FARM suplementy, witaminy, ekstraktySOYATOO wegańska bita śmietanaSPLAT pasty do zębówSPRY gumy do żucia słodzone ksylitolemSTARCHBAG biodegradowalne worki na śmieciSTARMANN szczotkiSTARPHARMA Здравый лизак мням мнямSTEWIARNIA słodycze ze stewiąSUPER FRUIT acerola i graviola z miąższemSWEET-SWITCH słodycze bez cukruSYLVECO натуральная косметикаSYWAN эко консервы рыбаTAHEEBO еда органические травыTAVOR тахиниTERRA ETICA экошоколад и какао y bez cukru i bez glutenuTRAFO ekologiczne chipsy warzywne i ziemniaczaneTRANZALPINE miód manukaTROPICS przekąski owocoweTRUFFETTES DE FRANCE przekąski w czekoladzieTUPTUŚ witaminy dla dzieciTURTLE ekologiczna owsianka, płatki, granolaTŁOCZNIA MAURERA soki ekologiczneUNITED SOIL kiszonki ekologiczneURTEKRAM ekologiczne kosmetykiUZDROWISKO KOŁOBRZEG solankaVACUCRAFT pojemniki próżnioweVALBIO (makarony)VEGA UP ekologiczne wegańskie przetworyVEGABLUM ekologiczna Альтернатива медуVEGANATION веганские сырыVEGGI FILATA органические веганские сырыVEGO веганский шоколадVEGUP BIO кокосовые десертыжелейные бобы VERI BERI без сахараVIANDS органические соки, каштановая мука, сахар агавыVIGO YOKO биокомбучаVINA'0 полезные органические винаVIOLYVIANO-ВинаVIOLYVIANO-Вина натуральные VITAQUELL органические маргарины, майонезы, соусы, кремы VITAVEGAN пищевая сода VIVANI органический шоколад , cocoaVIVIA organic flatbreadsVIVICOT organic cotton sanitary padsVIVO SPRAY olive oil sprayVIVO SPRAY organic vinegar, kombuchaVIVIA SPECIALTIES pickled cucumbersWILD & MILD nail varnishWORGA NATURALS organic fruit in brine YAKSO organic soy sauces, noodles and herbs do płukania nosaYUMEARTH żelki z witaminami dla dzieciZAKWASKI VIVO żywe kultury bakteriiZAKWASOWNIA zakwasy , kimchi, kombuchaZDROWO NAMIESZANE ekologiczne i bezglutenowe mieszanki do wypiekówZEEVI tofu z ciecierzycyZEMANKA ciastka ekologiczne i bezglutenoweZIELKO naturalne środki czystościZIELNIK naturalne kosmetykiZUZII środki higieniczne z bambusaZWERGENWIESE pasty słonecznikowe, sosy, ketchupy, musztardyZŁOTO POLSKIE olejeŁAKOĆ WARSAWSKI gluten-free oatmeal cookies .

Пшенные хлопья БИО • BioSklep.com.pl

Просо

Хлопья пшенные

производятся из проса, которое, как и просо , может похвастаться высокой пищевой ценностью и полезными свойствами. Это безглютеновый продукт, который можно употреблять людям с глютеновой болезнью и пищевой непереносимостью глютена. Это также отличный источник энергии. Чаще всего из них готовят питательное пшено на завтрак, хотя есть много способов его есть.Они могут быть скомпилированы, среди прочего с фруктами и йогуртом. Просяные хлопья считаются одним из самых ценных зерновых продуктов.

Как делают хлопья из проса?

Пшенные хлопья изготавливаются из измельченных зерен проса. Также необходимо использовать пар с высокой температурой 90 градусов Цельсия, что позволяет сократить время последующей обработки. Зерна должны быть правильно очищены и высушены. Такие хлопья отличаются нейтральным вкусом, благодаря чему могут быть основой многих блюд.К тому же они приятно хрустят. В них немного меньше жира и пищевых волокон, чем в просе. Тем не менее, они по-прежнему богаты многими ценными питательными веществами и витаминами.

Стоимость хлопьев проса

Органические хлопья проса являются богатым источником витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9), которые очень важны для правильного функционирования всего организма. Кроме того, этот продукт содержит витамин Е. Пшенные хлопья БИО являются сокровищницей многих ценных минералов, в том числев цинк, кальций, фосфор, медь, магний, калий, марганец, натрий и железо.

Они также содержат сложные углеводы, которые являются источником энергии для организма. Они являются надежным источником пищевых волокон , пищевых волокон и белков. Они содержат важные аминокислоты, в том числе лейцин, изолейцин, валин, аргинин и фенилаланин. Хлопья проса также содержат кремниевую кислоту, которая является строительным материалом для кератина. Это ингредиент, который оказывает положительное влияние на кожу, волосы и ногти.Содержание лецитина положительно влияет на концентрацию и уровень холестерина.

100 г хлопьев проса BIO обеспечивает 320-360 ккал. В них мало жира, что особенно важно для людей, заботящихся о своей фигуре.

Пищевая ценность хлопьев проса на 100 грамм:

Энергетическая ценность: 1410 кДж / 335 ккал
Жиры: 1,5 г
- в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,8 г
Углеводы: 71 г
- в том числе сахара: 0,8 г
Белки: 8 г
Соль: 0,01 г

Полезны ли пшенные хлопья?

Пшенные хлопья

БИО охотно выбирают люди с проблемами пищеварительной системы (в т.ч.в запоры, метеоризм, расстройство желудка, проблемы с пищеварением), а также мочевыделительной системы. Кроме того, исследования указывают на их благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, в том числе низкое кровяное давление. Богатство витаминами группы В положительно влияет на нервную систему, а также на состояние кожи , волос и ногтей . Доказано также, что он оказывает положительное влияние на повышение иммунитета организма.

Диета с хлопьями проса и обладает антиоксидантными свойствами, в основном благодаря содержанию цинка и витамина Е.Он поддерживает защиту организма от свободных радикалов и одновременно предотвращает образование тромбов. Он также рекомендуется людям с избыточным весом и ожирением, а также на диете для похудения. Этот продукт увеличивает чувство сытости, что позволяет увеличить время между приемами пищи.

Содержание фосфора благоприятно для минерализации костей и зубов – они надолго остаются крепкими и здоровыми. Этот ингредиент также помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме.Стоит помнить о лецитине, задача которого – поддерживать работу нервной системы, в том числе улучшать память и концентрацию внимания. Он также участвует в переваривании жиров, что косвенно помогает снизить риск ожирения. Этот ингредиент ускоряет регенерацию организма после повышенных физических нагрузок. Калий отвечает за поддержку работы мышц.

Из-за повышенного гликемического индекса больным сахарным диабетом следует ограничивать потребление пшенных хлопьев (после варки это ок.71 ИГ; в случае сырого продукта это меньшее значение). Для дайбетиков овсянка может быть лучшим решением.

Как приготовить и подавать пшенные хлопья?

Блюда с пшенными хлопьями рекомендуются в первую очередь на завтрак. Они идеально подходят в качестве дополнения к домашним мюсли. Их можно сочетать со свежими или сушеными фруктами, тыквенными семечками , орехами и изюмом. Они прекрасно сочетаются с йогуртом, коровьим молоком, растительным молоком и водой.Достаточно дополнить такое сочетание любимыми добавками, чтобы насладиться вкусной и питательной кашей. Пшенные хлопья также можно добавлять в фруктовые или овощные коктейли. Кроме того, они подойдут в качестве покрытия для котлет – как мясных, так и вегетарианских.

Из органического проса можно также делать печенье. Достаточно соединить между собой крупы, молоко, яйца, мед, какао, клюкву или орехи – готовая масса выпекается в духовке 20-25 минут при 180 градусах Цельсия.Это идеальный перекус между приемами пищи.

Знаете ли вы, что...

... исследования показывают, что просо присутствовало в рационе наших предков еще 7000 лет назад. Однако первоначально его ели только целиком (после удаления чешуи) или перемалывали в муку. Пшенные хлопья вошли в наш рацион намного позже благодаря швейцарскому врачу Максимилиану Бирхер-Беннеру, создателю мюсли.

.90,000 МАМ, Пустышка Perfect, с 6 месяцев, унисекс, 1 шт. - цена

Файлы cookie, также известные как «файлы cookie», представляют собой текстовые файлы, сохраняемые и хранящиеся в памяти устройства пользователя, использующего Портал, используемого для просмотра веб-сайтов (например, ПК, ноутбука, планшета, КПК, мобильного телефона). Это широко используемая технология, благодаря которой можно запомнить настройки вашего Устройства и отображать страницу Портала в соответствии с этими настройками.При каждом последующем посещении ваш веб-браузер отправляет сохраненные файлы cookie обратно на Портал, чтобы он распознал ваши настройки и предпочтения. Сайт использует два типа файлов cookie: сеансовые или постоянные. Чтобы Портал функционировал наиболее подходящим образом и мог адаптироваться к вашим предпочтениям, пожалуйста, примите все приведенные ниже согласия. Вы также имеете право принимать только выбранные типы файлов cookie, используемых Порталом, за исключением тех файлов cookie, которые необходимы для работы Портала.

Необходимые файлы

Эти файлы необходимы, чтобы помочь вам просматривать наш Портал и использовать функции, такие как страницы для регистрации и входа в учетную запись пользователя или учетную запись Gemini, а также для обеспечения безопасности Портала и транзакций, совершаемых на Портале, просмотра предложение и совершение покупок. Без этих файлов cookie Портал не работал бы должным образом.Эти типы файлов cookie не собирают никаких данных о вас.

Нет Да

Файлы статистики и анализа

Чтобы обеспечить простоту использования и актуальность Портала, мы используем этот тип файлов cookie, чтобы понять, как посетители используют наш Портал.Это позволяет нам, например, узнать, какой контент на Портале является наиболее популярным, и обеспечить постоянное обновление и улучшение нашего контента. Информация, которую мы собираем, является анонимной и используется только в статистических целях.

Вы даете согласие на обработку файлов cookie?

Нет Да

Функциональные файлы

Эти типы файлов cookie обеспечивают доступ к инструментам и функциям, облегчающим использование Портала.С их помощью есть возможность, в том числе, запомнить свои настройки и историю поиска. Информация, которую мы собираем, является анонимной, и мы не можем сопоставить эту информацию с вашими личными данными.

Вы даете согласие на обработку файлов cookie?

Нет Да

Отправка информации с учетом ваших предпочтений и интересов.

Эти типы файлов cookie, основанные на наблюдении за вашей активностью на Портале, позволяют вам узнать ваши предпочтения и интересы.

Вы даете согласие на обработку файлов cookie?

Нет Да

.

Магазин здоровой пищи [100% натуральный] ∙ Fiia

Интернет-магазин здоровой пищи для вас и вашей семьи

Наш магазин здорового питания поможет вам позаботиться практически о каждом элементе здорового питания, а также об экологическом образе жизни. Это продукты, распределенные по соответствующим категориям, чтобы упростить поиск лучших предложений. Очень часто мы также предлагаем акционные товары, так что вы можете получить то, что вам нужно по хорошей цене.Оформить заказ и совершить покупку очень просто, а надежно защищенная посылка доходит до вас в кратчайшие сроки.

Интуитивные покупки в интернет-магазине

Мы заботимся о том, чтобы каждый наш покупатель нашел именно то, что искал в нашем магазине здоровой пищи. Поэтому мы сгруппировали вкусные и полезные продукты питания, а также другие ЭКО продукты в соответствующие категории. Так что вы найдете зерновые продукты, фруктовые и овощные закуски, варенье, специи, сладости и многое другое.Но это не все. Поскольку мы пропагандируем здоровый подход к питанию и экологический образ жизни, в нашем магазине вы также можете купить безотходные продукты, натуральную косметику, средства гигиены и экологическую бытовую химию.

Как найти лучшие продукты?

Не знаете, где искать конкретный предмет, к какой категории он относится? Воспользуйтесь нашей поисковой системой, благодаря которой вы найдете именно то, что вам нужно, а также другие сопутствующие товары.Все просто - нажимайте на лупу, вводите интересующий вас пароль и ищите. Вы также можете выбрать интересующих вас производителей, характеристики продуктов, такие как БИО, вегетарианские, веганские, безглютеновые или без сахара, а также ценовой диапазон товаров. Рядом с каждым продуктом вы найдете информацию о его наличии.

Акции и привлекательные цены на здоровую пищу

В нашем магазине вы найдете широкий ассортимент товаров по очень конкурентоспособным ценам. Это изделия от проверенных поставщиков, идеально отвечающие потребностям людей, которые питаются осознанно.Рекламные кампании позволят совершать еще более дешевые покупки. Вы можете платить гораздо меньше за ваши любимые продукты, если будете внимательно следить за нашим предложением. Возможно, вы также найдете интересные бесплатные подарки, которые мы часто включаем в покупки. Мы отметили как рекламные товары, так и наши интересные новинки специально для вас, чтобы вам не пришлось беспокоиться об их поиске.

Удобство заказа и безопасная доставка

Покупки на Fiia.pl — это удобство и безопасность. Вы используете простой механизм корзины, добавляя интересующие вас продукты во время просмотра.После этого вы все равно можете без опасений проверять содержимое корзины и количество товаров. Для заказов на определенную сумму мы предлагаем бесплатную доставку, поэтому вы больше не покрываете никаких дополнительных расходов. Безопасные онлайн-платежи позволяют быстрее оплачивать счета. Кроме того, заказы, которые вы размещаете в рабочий день до определенного часа .

Как укрепить организм перед наступлением холодов?

Прощай лето на год! Температура на улице становится ниже, радиаторы уже нагреваются, и через несколько дней начнется календарная осень . Как укрепить тело – особенно сейчас, перед наступлением холодного осенне-зимнего сезона?

Момент смены времен года с теплого на прохладный для нас является своего рода «экзаменом здоровья».

Кто подведет его с первым осенним ознобом, может рассчитывать на простуду, грипп, гайморит, ангину и прочие «сезонные прелести».

Особенно, если кто-то провел лето практически без контакта с солнцем, объедаясь нездоровой пищей и сладостями или мороженым. Тогда при контакте с микробами шансов в принципе нет - такой ослабленный организм имеет сезонную простуду, почти как в банке.

Сентябрь – это такой месяц, когда дети возвращаются в школы и детские сады, принося домой различные простуды и кашель. Вскоре заболела вся семья. Это распространенный сценарий.

Я был вынужден прожить свою жизнь по такому сценарию, полагая, что "это нормально" и вздыхая: "ну вот и начались холода, надо пережить их аж , как и все ".

В то время я понятия не имел, как укрепить организм комплексно, то есть эффективно, чтобы осенние и зимние инфекции прошли безболезненно с «сухой ногой». Сегодня я стал намного мудрее, и сезон инфекций больше не является испытанием ни для меня, ни для моих близких.

В осенне-зимний сезон все болеют? Сегодня я напишу о том, что не обязательно должно быть ! И что можно сделать, как укрепить организм, чтобы этого не допустить.

Конечно, ответ на вопрос, как укрепить организм, видимо, очевиден: в это время года нужно больше, чем обычно, заботиться об работоспособности и бдительности иммунной системы, повышать свою устойчивость к стрессорам. (например.резкие перепады температуры).

Однако не существует одной волшебной таблетки для немедленного укрепления организма , хотя, наверное, каждому из нас хотелось бы, чтобы она существовала.

Таким образом, вам необходимо разработать многонаправленную стратегию , которая будет предсказывать такие факторы, как:

- здоровое питание,

- травы и специи,

- Витаминные добавки,

- продукты пчеловодства,

- адекватный сон и способность справляться со стрессом,

- умеренные физические нагрузки и закаливание.

1. Что есть для иммунитета?

Мы уже знаем, что наш рацион должен максимально основываться на натуральных, необработанных растениях (в основном, овощах и фруктах).

Каждый день мы должны съедать 5-10 порций питательно насыщенных даров природы разных цветов радуги - как сырых, так и приготовленных (например, в супе или на пару).

Однако при неблагоприятных условиях окружающей среды (таких как, например, тепловой стресс) потребность в микронутриентах (витаминах, минералах) может возрастать.

Поэтому в период осеннего солнцестояния стоит чаще, чем обычно, тянуться за концентрированной формой, т.е. свежевыжатыми фруктовыми и овощными соками (которые и так полезно есть круглый год).

Это самый натуральный «БАД» , настоящая бомба витаминов и минералов.

При приготовлении сока удаляется только одна часть, т.е. нерастворимая клетчатка - это так называемая мезга.

В данном случае это выгодно, так как остальные компоненты сока (растворимая клетчатка, питающая нашу кишечную микрофлору и различные полезные для здоровья ингредиенты, содержащиеся в межклеточных пространствах данного растения) потом имеют шанс быстро (в течение нескольких минут) и полностью без проблем всасывается в кровь. .

Вот главное преимущество сока перед тем же овощем или фруктом, съеденным целиком!

Я писал об огромной пользе для здоровья от регулярного употребления свежевыжатых овощных и фруктовых соков здесь [нажмите].

О многофункциональном соковыжималке, которая есть у меня дома и которую я искренне рекомендую - обзор оборудования с кодом скидки для читателей можно найти здесь: https://akademiawitalnosci.pl/wyciskarka-jr-ultra-8000-s2-test -i-rabat-dla-czytelnikow /

Если мы подзарядим нашу систему большим количеством витаминов А, С и Е (антиоксидантов, противовирусных, противовоспалительных, укрепляющих организм), даже если нас что-то «зацепит», симптомы не будут интенсивными, а наши иммунная система справится с этим быстро и эффективно с захватчиком.

Как укрепить тело? Ешьте силос!

Силос, пробиотики и пребиотики — еще один важный элемент осенне-зимнего рациона: при смене сезонов необходимо уделять больше внимания заботе о микрофлоре кишечника .

Летом, наверное, делали, с удовольствием нарезали мелкосоленых, а сейчас пора расширить репертуар. Наши предки не думали о том, как укрепить тело, а интуитивно мариновали на зиму, что могли.

Тем более, что когда-то не было холодильников! 😉

Силос лучше всего приготовить дома (свекольная закваска, сок квашеной капусты, квашеная капуста и огурцы), так же, как яблочный уксус естественного брожения.

Это не сложно и как-то не долго - крошит себя , а мы знаем, что едим! 🙂

К полезным для здоровья ферментированным продуктам относятся также более экзотические ферментированные продукты, такие как кимчи, чайный гриб или традиционные соевые продукты, незаменимые на кухне японцев-долгожителей: натто, мисо, темпе и соевый соус тамари естественного брожения (я использую один с пониженным содержанием натрия).Мы должны выбирать органические версии только в том случае, если нас беспокоят генетически модифицированные соевые бобы.

К сожалению, мы живем в эпоху, когда пищевая промышленность злоупотребляла этими традиционными продуктами естественного брожения: например, вместо натурально сваренного тамари (сёю) нам втискивали дешевую подделку или «соевый соус» (стоимостью несколько злотых, изобретение на химическом уровне), или дорожная подделка, или так называемая «жидкая приправа для супа» (известная в народе как «магги»: это вода с солью и химическим усилителем вкуса в виде синтетического глутамата натрия ) .

Химические «бульонные пасты» (имитация мисо) или «бульонные кубики» (где звезду играет отвердевший жир, чаще всего рафинированное пальмовое масло — потому что самое дешевое, а кроме того, по составу схоже с жидкой «приправой для супа»» ).

Если мы вообще хотим использовать кубики на кухне - давайте сделаем их дома, вот как это сделать: [клик].

Мне очень нравится глутаминовая кислота и ее соединения, придающие блюду заманчивый вкус умами, но я предпочитаю употреблять только умами, созданные руками природы.🙂

В дополнение к натуральным ферментированным продуктам мы также можем периодически использовать готовые пробиотики , т.е. препараты, содержащие штаммы «хороших» кишечных бактерий (преимущественно Lactobaccilus и Bifidobacterium), с научно доказанным иммуномодулирующим действием.

Рекомендую иметь хороший пробиотик в капсулах дома на случай, если ваш рацион где-то испортится за время вашего отсутствия, стресса или смены времен года (использую и рекомендую лактобифидо доктора Джейкоба).

Жидкие пробиотики

Joy Day — это прекрасно, но поскольку они жидкие, они не очень подходят для поездки. Однако в домашних условиях они великолепны – их можно добавлять в свежевыжатые овощные соки или зеленые коктейли.

Бета-глюкан – важное питательное вещество для иммунитета

Заселение кишечника хорошими бактериями ( пробиотики ) это одно, но тогда нам еще нужно хорошо накормить наших уважаемых гостей ( пребиотики ), чтобы они размножались и работали на нашу пользу.

Нашим бактериям нравятся все виды клетчатки, резистентный крахмал, инулин, они также используются пищей, богатой полифенолами и полисахаридами (например, грибами, спирулиной, алоэ, овсянкой, ромашкой, лепестками бархатцев, отрубями, ячменем).

Внимание ученых привлекли полисахариды под названием бета - глюканы - как показали исследования, они стимулируют клеточный и гуморальный иммунитет.

Высокое содержание бета-глюканов содержится в полезных для здоровья грибах, таких как шиитаке, майтаке, рейши, герициум и даже в вешенках, которые обычно доступны в каждом супермаркете.

Грибы иногда называют «лесным мясом». Однако стоит есть грибы вместо мяса, потому что в мясе вы не найдете бета-глюкана.

Употребление мяса не защищает от рака, в отличие от грибов. Есть еще много преимуществ от употребления грибов, узнайте о 6 причинах, почему вы должны есть грибы.

Я много писал о пробиотиках и пребиотиках (а также о том, что любят есть наши бактерии и что может им навредить) в этих статьях: [нажмите].

Осень также хорошее время для начала домашнего выращивания ростков , которые в холодное время года дополнят наш рацион большим количеством ценных микроэлементов.

О том, как и зачем выращивать рассаду дома, я писал здесь: [нажмите]

2. Адаптогены, травы и специи для повышения устойчивости

Среди трав особый интерес в это время года могут представлять адаптогены .

Это растения, укрепляющие иммунитет организма и его реакцию на любой вид стресса - не только эмоциональный.Смена времен года и климатических условий для организма человека является своеобразным стрессом.

Согласно легенде, корень женьшеня - женьшень сибирский (элеутерококк) давали пожилым и приехавшим в гости местным жителям для укрепления их устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям.

90 180

Помимо корня сибирского женьшеня, у нас также есть корень Корейский женьшень (Panax Ginseng), Европейский женьшень (Dang Shen , Codonopsis pilosula).

Отличным адаптогеном также является индийский женьшень - ашваганда (приветствуется медлительный , Withania somnifera). Успокаивает перегруженную стрессом парасимпатическую нервную систему, днем ​​прибавляет энергии, а вечером нам легче успокоиться.

Все, что помогает нам снизить стресс, на вес золота!

Различные другие корни традиционно используются для укрепления тела, в том числе:

• корень астрагал (астрагал),
• Корень Солодка (солодка),
• корень спорыша (He Shou Wu , Fallopia multiflora),
• арктический корень или Родиола розовая (Rhodiola rosea),
• корень сафлора (лиг , левзеи сафлоровидной).

Как видите, корни рулят!

Но у нас есть и ягоды и листья, в т.ч. :

• Китайский цитрусовый (лимонник китайский),
• Индийский крыжовник или амла , (амалаки, филлантус эмблика, цветок дубильных листьев),
• Гудучи (альпинист Tinospora cordifolia),
• базилик святой (тулси, Ocimum Sanctum),
• Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum, один из самых вкусных травяных чаев, которые я когда-либо пил),
• Гинкго японский (Ginkgo Biloba),
• Годжи (Ликиум) и еще несколько чудес природы, ведь их список на этом не заканчивается.

Как видите, есть из чего выбрать.

Репертуар намного шире, чем корни, ягоды или листья, поскольку адаптогены также включают полезные для здоровья грибы , такие как:

• кордицепс,
• гериций,
• шиитаке,
• рейши,
• майтакэ,
• чага (березовая ступица) 90 200

Грибы на самом деле отличные иммуномодуляторы (стимуляторы иммунной системы), даже обычные грибы или вешенки!

О полезных для здоровья грибах я напишу в ближайшее время, так как их влияние на организм человека до сих пор крайне недооценивалось.

Читая литературу, я узнаю, сколько в ней замечательных свойств!

И не только иммунитет, но и работу мозга, память, контроль веса, противораковую защиту и многое другое. Я уже испробовала их благотворное влияние на себе.

Так уж вышло, что природа запланировала наводнение грибами, укрепляющими наш иммунитет, или ягодами, богатыми ценными соединениями (в нашем климате, например, облепиха, шиповник, арония) в конце лета и начале осени .

Почему? Потому что она всегда заботится о своих детях и точно знает, что и когда делать! 🙂

В это время года стоит отправиться за грибами, чтобы полакомиться вкусной дикой пищей, стимулирующей наш иммунитет в сезон холодов и серой погоды.

Ва, даже дефицитный зимой витамин D можно найти в небольших количествах в лесных грибах, растительном D2, но потом наша система трансформирует его в «свой» D3.

При отсутствии противопоказаний (таких как беременность, лактация, прием лекарств, возраст, некоторые заболевания и др.), стоит попробовать использовать различные адаптогены в период осеннего солнцестояния.

Как следует из названия, они помогают нам адаптироваться: с ними легче пройти период перемен без вреда для здоровья.

Адаптогены

следует использовать в соответствии с рецептом на упаковке, вы можете купить их в виде нарезанных трав, капсул, жидкостей или экстрактов, и это относительно безопасные травы.

Чтобы растение соответствовало определению адаптогена , оно должно одновременно соответствовать следующим 3 условиям:

• вызывать минимальные изменения (нарушения) в физиологии организма,
• не действует специфически, а «иммунизирует» организм посредством экстенсивных физических, биохимических и т. д.,
• нормализуют и улучшают различные функции организма и не имеют побочных эффектов .

Некоторые специи также обладают адаптогенными свойствами, например, корень имбиря . Я люблю добавлять кусочек этого корня в каждый выжатый овощной и фруктовый сок.

Это не только делает вкус сока интересным, но и укрепляет организм.

В общем, в холодное время года, когда у нас не так много возможностей получать нужные нам антиоксиданты из свежих сезонных фруктов или овощей – помните, что у нас на кухне всегда есть настоящие антиоксидантные сокровища, а это специи ! 🙂

Таким образом, на осенней кухне должно быть полезных для здоровья специй и антиоксидантов, таких как m.в

• куркума,
• Кайенский перец,
• Цейлонская корица,
• гвоздик,
• имбирь,
• какао,
• кардамон,
• черный перец,
• горчица,
• Кумин,
• римский тмин,
• можжевельник,
• орегано,
• тимьян,
• сладкий перец,
• Мускатный орех,
• кориандр.

Все они так или иначе работают оздоровительные : согревающие, укрепляющие, антисептические, противовирусные, противогрибковые, противовоспалительные и, кроме того, многие из них представляют собой необыкновенную сокровищницу минералов (напр.корица богата кальцием, а какао – магнием).

Не следует переоценивать также луковые овощи (лук-порей, лук и особенно чеснок - природный антибиотик).

Иногда вместо похода в аптеку достаточно пойти на собственную кухню. 😍

Модест тимьян , например, можно не только добавлять к бобовым как приправу против вздутия живота, но и использовать для укрепления здоровья: как только вы почувствуете, что вас «что-то» цепляет, давайте заварим чай из тимьяна (чайная ложка тимьяна на стакан воды).

После остывания можно подсластить медом. Этот чай можно пить несколько раз в день.

Лучше всего выбирать органические специи и травы, чтобы мы могли быть уверены, что они не подвергались облучению (польское законодательство, к сожалению, разрешает такой вид «консервации» специй и трав).

Эффектными свойствами обладают также эфирные масла , полученные из растений, обычно считающихся пряностями.

Раз уж речь зашла о чабреце, то не кто иной, как наши польские ученые открыли, что эфирное масло чабреца обладает выраженными бактерицидными свойствами, убивая такие опасные (потому что зачастую устойчивые к любым антибиотикам) бактерии, как стафилококки (стафилококки), энтерококки, эшерихии, Род Pseudomonas: https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22103288

Профилактически можно также добавить в ультразвуковой диффузор масло тимьяна, благодаря которому мы не только в некоторой степени обеззаразим помещение, но и придадим ему приятный травяной аромат.

А в случае, если нас «что-то» занесло, могут помочь и ингаляции с этим маслом, или как вариант с эфирным маслом эвкалипта, которое также стимулирует иммунную систему: добавьте 5-10 капель эфирного масла в стакан с горячей водой и вдохните пары.

Другие эфирные масла для иммунитета? Рекомендую надежную "блатную смесь", которую опробовала и использовала у себя дома на следующий сезон, т.е. эффективное домашнее антивирусное дезинфицирующее средство.

Мы даже не знаем, какие сокровища есть у нас на кухне или в ванной! 🙂

Кроме того, есть и другие растения, которые продемонстрировали иммуноподдерживающие способности в исследованиях: Эхинацея (Echinacea purpurea), которая предотвращает рецидивы простуды [щелчки] и ее способность активировать макрофаги для фагоцитоза [щелчки].

Также бузина (бузина, Sambucus nigra), традиционно применявшаяся на протяжении веков народной медициной для лечения гриппа и герпеса, а современные ученые, желая проверить эти сообщения, давали больным гриппом с начала заражения (симптомы не длились дольше более 48 часов) сироп бузины в количестве 15 мл 4 раза в день в течение 5 дней, получение достоверного снижения заболеваемости гриппом - больные в группе, получавшей сироп бузины, выздоравливали быстрее на 4 дня по сравнению с группой плацебо [щелчок].

Ладанник (вкусный и полезный) тоже стоит пить регулярно, особенно в межсезонье, для укрепления иммунитета. Я уже писал в блоге о 10 причинах, почему вам следует пить чай от чистки на основе исследований.

В свою очередь, у старцев-долгожителей с греческой Икарии есть свой способ сделать как укрепить тело : они пьют для укрепления т.н. «Горный чай» (не путать с нашим национальным «горским чаем», что означает напиток «с потоком»).

Греческий горный чай местные жители называют «малотира» (избавляющая от зла, отгоняющая болезни), а по-английски «пастуший чай» или чабанский чай, и в него не добавляют спирт.

Его основным ингредиентом является трава ( Sideritis herba ) - известное с древности растение, произрастающее высоко в горах.

Современные исследования этого растения проводятся в основном учеными из стран Средиземноморья (Греция, Албания, Турция), а также из университетов Нидерландов и Болгарии.Этот чай не только полезен, но и вкусен, его можно давать и детям.

Д-р Ружаньски рекомендует покупать род в виде целого высушенного растения (ветки с цветами), а не срезанного или измельченного [щелчок].

3. Биологически активные добавки для иммунитета

Может случиться так, что в течение сезонов года нам время от времени потребуется дополнительная поддержка в виде дополнительной добавки.

Это будут:в витамины А, В, С, D, Е, жирные кислоты Омега-3, водоросли (спирулина, хлорелла).

Королева витаминов «иммунитета», безусловно, витамин С .

Он не обязательно должен быть самым дорогим или «самым натуральным» (что бы это ни значило) — достаточно простого, самого дешевого порошка витамина С.

Моя домашняя аптечка практически опустела с тех пор, как я изменила свой образ жизни и диету, но всегда есть одна вещь: большая упаковка порошка витамина С.

Его можно принимать в форме либо L-аскорбиновой кислоты, либо соединений L-аскорбиновой кислоты (аскорбатов).В идеале его следует принимать в сочетании с любым источником биофлавоноидов (фруктовый сок, травяной чай, фруктовый витаминный порошок и т. д.).

Как использовать его на практике, чтобы получить максимальную пользу я написал здесь: [нажмите]

Официально сказано, что прием витамина С не защищает от сезонной простуды или гриппа, но и я, и наши пользователи, имевшие удовольствие проверить этот тезис на себе, теперь хорошо знают после этих тестов, что это мнение не совсем правдиво.

Группа посвященных, которые уже испытали на себе и своих семьях укрепляющий иммунитет эффект от соответствующих доз витамина С, уже достаточно велика, чтобы получить «социальные доказательства», несмотря на то, что официальные «научные доказательства» требуют не принимать более 2 граммов в день, о чем я писала недавно.

Ключом к успеху здесь, однако, являются достаточно высокие дозы : достаточно большие, чтобы наши ткани всегда были адекватно насыщены витамином С.

Это может быть обеспечено только правильным питанием (богатым свежими фруктами и овощами, а также свежевыжатыми соками) и периодической дополнительной поддержкой в ​​виде добавок - по мере необходимости.

Потребности зависят от текущих условий: стресс, инфекция, травма и даже перемена погоды - все это вызывает повышенную потребность в витамине С, гораздо большую, чем мы могли бы получить с пищей.

В данной ситуации задействованы дозы грамм : десятки, а иногда и сотни граммов в день могут как губка впитываться в организм человека, страдающего чем-либо или подвергающегося какому-либо стрессу (физическому, химическому, эмоциональному).

Сколько тебе нужно в данный момент - знает только твой собственный организм.

Я этого не знаю, и даже ваш доктор.

Общее правило таково: принимаем до кишечной толерантности (не вызывая диареи). То есть столько, сколько система готова принять на данный момент, а не столько, сколько мы лично считаем, что достаточно, или как говорится в "официальных рекомендациях", что должно быть столько и ни на пикограмм больше .

Резервуары, накапливающие особенно большое количество витамина С для своих целей, находятся в нашем организме: надпочечники, головной мозг и... лейкоциты .

Последние будут яростно драться с ними в случае вторжения «пришельцев», т.е. атакующих нас микробов — при условии, однако, что мы сначала как следует накормим своих солдат.

Они не хотят работать слишком много, чтобы работать голодными.

Это ярко выразил д-р Ф. Кленнер, пионер успешного введения высоких доз витамина С пациентам, который сказал: «Наши лейкоциты (иммунные клетки) без витамина С подобны солдатам без винтовки» .

Вот это: если мы не дадим солдатам эту винтовку в виде витамина С, чем они должны бороться в случае нападения извне? Они будут ленивыми, вялыми, голодными и слабыми.

Кроме того, витамин С является основным фактором, необходимым для производства глутатиона – соединения с сильным иммунорегуляторным действием.

Если же все время наша внутренняя стража, наши бойцы все время носят с собой хорошо заряженную винтовку , то при малейшей попытке атаки мы даже не почувствуем, что что-то происходит.

Ой, он нам нос воротит, мы чихнем, может быть, даже в один из вечеров нам будет как-то странно ложиться на ночь пораньше и… после крика.Утром встаем как ни в чем не бывало.

Остальную работу сделают наши хорошо экипированные солдаты (кстати, не забудьте последовать совету Лайнуса Полинга профилактически увеличивать дозу витамина С каждый раз, когда он появляется "первый чих" , потом будете будьте более уверены, что в первый раз, когда вы чихнете, будет больше).

Кстати, меня немного раздражают мнения типа "витамин С лечит то, витамин С лечит то".Некоторые «гуру» наживаются на таких заявлениях. 😉

Витамин С ничего не лечит. Лечит только собственное тело.

Давайте запомним это. Не витамин.

Витамин - это только инструмент в руках наших солдат, это для них "ракетное топливо", для них это "дожигатель", это эта "винтовка".

Но наши солдаты стреляют ! 🙂

Другой витамин, который исследователи связывают с иммунитетом, — это витамин D3 .

Посмотрим правде в глаза: не только кто, вопреки здравому смыслу, часами жарится на солнце, но и кто живет как зомби избегая солнечного света как огня - не будешь ни здоров, ни долгожителем.

Витамин D, обычно ассоциируемый с «витамином здоровья костей», имеет решающее значение для нашего иммунитета.

Если мы пополняем наши запасы витамина D летом за счет пребывания на солнце, их хватит на 2-4 недели, потому что это период полураспада витамина D.

Примерно через месяц после прекращения пребывания на солнце, в результате чего вырабатывается витамин D (что в наших широтах становится невозможным с сентября из-за угла падения солнечных лучей), уровень витамина D падает как минимум вдвое.

А это может означать отсутствие защиты и поддержки нашей иммунной системы.

Поэтому стоит знать, как укрепить организм солнечным витамином и дополнить витамин D от сентября .

Про сколько, как и что - я писал здесь: [клик].

Витамин А для сильных слизистых оболочек и др.

После обсуждения витаминов С и D пора перейти к алфавиту - витамин А, необходимый для здоровья слизистых оболочек (которые, в конце концов, выстланы, в том числе, и нашими верхними дыхательными путями).

Витамин А часто называют «антиинфекционным витамином» : он действует как швейцар и закрывает дверь для патогенов перед носом.

Хороший уровень витамина А в организме – это хорошее состояние слизистых оболочек , которые становятся устойчивыми к проникновению микробов и токсинов окружающей среды.

Как и в случае с витамином С, уровни витамина А резко падают во время инфекции.

Он снижается, даже если возбудитель доставляется путем, далеким от физиологического (например, при вакцинации). Когда мы контактируем с микробами - нам потребуется гораздо больше витамина А (аналог С), чем обычно.

Наша система впитает его как губка.

Например, научные исследования показали, что введение детям с корью дозы 200 000 ЕД.м. витамина А ежедневно в течение 2 дней подряд значительно снижали количество осложнений и смертность [клики].

О симптомах передозировки в результате кратковременного приема добавки не сообщалось.

Мета-анализ доступных исследований позволяет предположить, что добавление витамина А может рассматриваться как фактор, снижающий продолжительность, осложнения и смертность от инфекционных заболеваний [щелчки].

ВОЗ рекомендует даже двухдневную добавку витамина А детям в высоких дозах в регионах мира, где может быть дефицит витамина А и, следовательно, существует риск высокой смертности от инфекционных заболеваний, таких как корь.

Натуропаты, с другой стороны, рекомендуют несколько иное распределение терапевтических доз ретинола в случае инфекции: по 50000 МЕ утром и вечером в течение следующих 3 дней.

Следует помнить, что ретинол (витамин А в готовой форме) в высоких дозах, принимаемых в течение длительного периода времени, может быть токсичным, а симптомы избытка очень похожи на симптомы дефицита (сухость кожи, ломкость и выпадение волос усталость, отсутствие аппетита).

Избыток ретинола также не рекомендуется беременным женщинам, так как он может вызвать повреждение плода (таратогенные эффекты).

Здоровый человек способен вырабатывать необходимое количество витамина А (ретинола) из провитамина , т.е. бета-каротина, .

Передозировка витамина А за счет собственного производства невозможна, ведь именно наш мудрый организм самостоятельно регулирует его выработку в соответствии с текущими потребностями.

Мы просто должны убедиться, что у него достаточно! 😉

Поэтому продукты, богатые каротиноидами (оранжевый, желтый, красный и зеленый), стоит есть и пить ежедневно.

Бета-каротин и другие каротиноиды, даже если они не превращаются в витамин А, в любом случае, как поглотитель свободных радикалов, приносят пользу для здоровья нашего организма (в том числе иммунной системы).

К счастью, осень щедро дарит нам: батат, тыкву, шпинат и другие зеленые овощи, морковь и морковный сок, помидоры, перец, абрикосы (зимой, конечно, сушеные).

Тыквенные семечки – это дополнительный источник магния и цинка – наших «хранителей иммунитета».

Узнайте, как поджарить тыквенные семечки на сковороде, чтобы они потеряли как можно меньше питательных веществ.

Водоросли

также являются очень богатым источником каротиноидов, особенно хлорелла (кроме того, она содержит полный набор незаменимых аминокислот, хлорофилл, очищающий нашу систему от тяжелых металлов и бета-глюканов, кислоты Омега-3, цинк и витамин С). поддержка иммунной системы).

Ретинол (готовая форма витамин А) можно найти в продуктах животного происхождения, потому что животные, как и люди, производят его из провитамина А, взятого из съеденных растений.

Самым богатым его источником у животных является печень и жировая ткань (мы, как и животные, также храним запасы нашего витамина А в основном в печени и жировой ткани, и эти запасы высвобождаются по мере необходимости).

Витамины группы В

От А давайте перейдем к следующей букве витаминного алфавита, то есть к В.

В эпоху обработанной, очищенной и рафинированной «еды» (притворяющейся настоящей едой) дефицит витаминов группы В достигает масштабов эпидемии.

Одним из важнейших витаминов группы В для нашего иммунитета является витамин В2, то есть рибофлавин . Его дефицит легко заметен – сначала появляются изменения слизистой оболочки полости рта (афты) и вокруг уголков рта (ангина).

В исследованиях было показано, что дефицит рибофлавина вызывает уменьшение количества Т-клеток и снижение иммунитета организма.

Рибофлавин частично синтезируется нашей микрофлорой (поэтому нам нужно заботиться о наших бактериях и правильно их кормить, а они любят клетчатку!), а частично поступает с пищей.

Богатые источники витамина B2 включают хлопья неактивных дрожжей , миндаль и орехи, грибы и другие грибы, неочищенный кунжут, шпинат, бобы, отруби, а также продукты животного происхождения, говядину, рыбу, яйца, сыр, но, к сожалению, эти продукты не имеют пикограммовое волокно, поэтому польза от их употребления несколько ... наполовину).

В последнее время постоянно слышу по радио (телевидение не смотрю) рекламу "афтозной язвы", в которой присутствует и маленький ребенок, жалующийся на боли во рту.

Дорогая мама - у ребенка нет дефицита Дезафтана, Анафтина или любого другого симптоматического средства, но в ближайшее время может возникнуть дефицит витаминов группы В , В2.

Если мы хотим навсегда избавиться от афты и сопутствующих недугов, нам нужно дойти до причины: отказаться от сладостей и продуктов переработки (а для взрослых еще и алкоголя), а подавать настоящую еду: миндаль, орехи, стручки , зелень и цельное зерно.

Также без необходимого количества витамина B6 (пиридоксина) наш иммунитет будет ослаблен, потому что этот витамин является важной опорой иммунитета (например, он необходим нашему организму в процессе производства лимфоцитов).

Его дефицит – это не только изменения на слизистой оболочке рта или на коже, но и гораздо более опасные последствия – например, изменения в нервной системе (депрессия, бессонница), анемия или камни в почках.

Несомненно, вам нужно позаботиться о регулярном поступлении этого важного витамина, которым является B6 !

Витамин B6 в изобилии содержится, в частности, вв крахмалистые овощи и фрукты (кукуруза, картофель, сладкий картофель, бананы), нут и другие стручки, фисташки и другие орехи, кунжут и тахина, семена подсолнечника, авокадо, шпинат, грибы (шиитаке, шампиньоны, вешенки и другие), цельнозерновые продукты (овсянка, гречневая крупа).

Витамин В6 также содержится в продуктах животного происхождения, таких как рыба или мясо, но в них много белка, и чем больше белка мы едим, тем выше, к сожалению, потребность в витамине В6.

Логично предположить, что поступление витамина В6 будет выгоднее за счет продуктов, не содержащих большое количество белка (например, крахмалистые овощи ).

А как насчет витамина Е ?

Являясь сильным антиоксидантом, он прекрасно поддерживает нормальное функционирование иммунной системы, защищает от окислительного стресса и повреждения клеток, нейтрализует свободные радикалы (а многие из них вырабатываются в процессе фагоцитоза, когда наши пищевые клетки поглощаются атакующими микробы).

Кроме того, он подавляет выработку простагландинов, которые вызывают воспаление и приводят к прогрессирующему с возрастом снижению иммунной функции.

Только растения могут производить витамин Е, и много его можно найти в зародышах пшеницы (и нерафинированном масле из этих ростков), зеленых овощах, семенах подсолнечника, миндале и орехах.

В это время года стоит увеличить потребление продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3 (короткоцепочечными и длинноцепочечными).

Оказывая положительное влияние на иммунную систему, жирные кислоты Омега-3 содержатся в грецких орехах , которые (пусть кто догадается, почему?) созревают осенью - буквально по желанию (как и вышеупомянутые лесные грибы), чтобы помочь нам укрепить кузов перед зимой.

Дополнительно семена (в основном семена льна, чиа, конопли, в некоторой степени также семена тыквы и подсолнечника, кунжут, мак и др.) и вся зелень (салат, шпинат, капуста, капуста, брокколи и др.).

Омега-3 кислоты для иммунитета

Лучшими источниками омега-3 жирных кислот (ДГК и ЭПК) являются жирная морская рыба (скумбрия, сельдь, дикий лосось, угорь) и морепродукты.

В качестве альтернативы, если кто-то придерживается веганской диеты, он может принимать добавки с этими длинноцепочечными кислотами (например,DHA-EPA от Dr. Jacobs — веганская добавка, полученная из водорослей).

Как и в случае с витамином А, и здесь - здоровый и правильно питающийся человек способен производить эти длинноцепочечные кислоты ДГК и ЭПК в собственном организме из кислоты АЛК, содержащейся в растениях.

4. Продукты пчеловодства

Продукты пчеловодства, такие как мед и травяной мед, пчелиная обножка, маточное молочко, прополис, пчелиная ягода , использовались человечеством на протяжении тысячелетий в оздоровительных целях - действительны до сих пор.

Современные ученые подтвердили бактериостатический эффект продуктов пчеловодства.

Настоящий пчелиный мед также обладает пребиотическим эффектом, который питает наши хорошие кишечные бактерии, чего нельзя сказать о столовом сахаре. Мы покупаем мед с органической пасеки, а не с рынка, неизвестного происхождения (а иногда и сомнительного качества).

Помимо оздоровительного эффекта меда: нет ничего приятнее, чем смаковать стаканчик любимого травяного чая с добавлением меда с ароматом лета, когда за окном дождь и серо.🙂

Так что не забудьте запастись мёдом до осени!

Какой мед выбрать (потому что мы уже знаем, что с органической пасеки, а не с рынка)?

При простуде, гриппе, кашле и бронхите наиболее предпочтительны липовый мед , гречишный или падевый мед .

Мед из тимьяна, вереска, донника или шалфея рекомендуется при болях в горле.

Среди более экзотических медов пользователи хвалят мед манука , известный высоким содержанием метилглиоксаля (к сожалению, этот сорт меда не самый дешевый).

В период осеннего солнцестояния стоит рассмотреть профилактическое применение укрепляющей обработки пчелиной пыльцой (или ее ферментированной, более усвояемой версией, т.е. пчелиная , которая, однако, дороже пыльцы).

Состав пыльцы настолько сложен, что даже с применением современных передовых технологий не удалось создать синтетическую пыльцу.

Мы уже умеем делать синтетические витамины и даже искусственный мед, но не пыльцу и не перья.

Их невозможно подделать! 🙂

Узнайте, как использовать пчелиную пыльцу и как укрепить организм с помощью лечения пчелиной пыльцой.

Если у кого-то аллергия на какие-либо продукты пчеловодства, их нельзя использовать. Также не рекомендуется давать их маленьким детям (мед до первого дня рождения, пыльцу и пиво до трех лет).

Одно важное замечание: продукты пчеловодства не любят высоких температур поэтому не будем добавлять, например.мед для горячих жидкостей, их всегда нужно охлаждать, если мы хотим в полной мере насладиться преимуществами, содержащимися в продуктах пчеловодства.

5. Достаточный сон и способность справляться со стрессом

В отличие от пищевых добавок, сон (а также физические упражнения и закаливание, о которых чуть позже) — это совершенно бесплатный способ повысить иммунитет.

Недостаток сна или нарушение циркадного ритма вообще подрывают наш иммунитет больше всего на свете.

Жизнь в условиях постоянного стресса.

Дефицит витаминов опасен для здоровья, но недосыпание и позитивное отношение к жизни… так же опасно, как и не опаснее !

Бессонница и стресс уничтожают микрофлору нашего кишечника не менее эффективно, чем безрассудное употребление наркотиков или переедание нездоровой пищей.

С другой стороны, часто бывает так, что мы слишком озабочены телом и его потребностями. Мы увлечены различными диетами и упражнениями, задаемся вопросом, что и когда есть, обсуждаем, какие добавки лучше и т. д.

В этом безумии с потребностями тела мы часто забываем, что состоим не только из пищеварительного тракта.

Мало того - состояние пищеварительного тракта (а как известно кишечник и живущая там микрофлора ответственны примерно за 80% нашего иммунитета) очень сильно влияют непищевые факторы.

К ним относятся, помимо прочего, лишение сна, нарушение циркадных ритмов и длительный стресс.

Итак, давайте помнить: мы можем уничтожить наших маленьких друзей не только обработанной пищей, не только антибиотиками, искусственными подсластителями, табаком или алкоголем.

Недостаток сна, нарушенные циркадные ритмы и постоянный стресс (жизнь в бегах, давление в спешке, постоянное беспокойство «заранее» и т. д.) сильно влияют на нашу сопротивляемость.

Эти вещи обычно являются секретом для людей со стороны (наших родственников или друзей). Это факторы образа жизни, которые мы не можем видеть и даже можем скрыть от других. Никто не может нам доказать, когда мы действительно засыпаем, и не знает, какие мысли мы все время носим в голове.

Мы можем выпить ночь сна с кофе или энергетиком, мы можем приклеить к лицу искусственную улыбку, но если мы «обманываем» в этой области, делая хорошее лицо за плохую игру, мы на самом деле обманываем самих себя .

Если мы не начнем работать над этой самой приватной сферой нашего образа жизни, когда что-то дает сбой и снижает качество нашей жизни - то уж точно эту внутреннюю работу за нас никто не сделает.

Лишение сна и хронический стресс значительно увеличивают риск развития деменции (болезни Альцгеймера) в более позднем возрасте (я писал об этом в этой статье).

Они также повышают риск многих других неприятных, укорачивающих жизнь и дорогостоящих в поддержании заболеваний (сахарный диабет, болезни сердца, высокое кровяное давление, остеопороз, колоректальный рак, инсульт, расстройства настроения, метаболический синдром и другие).

Хронический стресс, нарушение циркадных ритмов и недосыпание также могут способствовать проблемам с потерей веса (дефицит сна способствует секреции грелина , также известного как «гормон голода»).

Итак, давайте категорически позаботимся о количестве и качестве нашего сна , а также приступим к ежедневной практике борьбы со стрессом.

Здесь много дорог:

• медитация или молитва,
• йога,
• глубокий вдох,
• тренировка осознанности,
• Обучение прогрессивной мышечной релаксации (обучение Джейкобсона),
• гелотерапия (смехотерапия)
• и многие другие - каждый обязательно найдет что-то для себя.

Самое главное для хорошего сна наши вечерние ритуалы .

Это может быть чтение, молитва или медитация, визуализация, глубокое дыхание, расслабляющие травы перед сном (например, ромашка или готовая смесь), прослушивание расслабляющей музыки.

Идея состоит в том, чтобы сознательно успокоить , прежде чем мы ляжем спать на ночь.

Также следует выключать на ночь все электронные устройства, особенно телевизор (лично я не пользуюсь этим оборудованием уже несколько лет и ничего на нем не потерял, наоборот).

Все источники синего света (телевизор, сотовый телефон, светодиоды и т.п.) необходимо заменить источниками теплого света (красный, желтый, оранжевый) не менее чем за 2-3 часа до сна. Рекомендую для спальни соляную лампу, о которой писала недавно.

Не беспокойтесь о горящих индикаторах принтера, будильника или сотового телефона. Чем меньше люкса в комнате, тем лучше.

Почему эта тьма так важна? Чтобы началась выработка мелатонина (гормона сна), в комнате должно быть максимально темно.Воздействие света (особенно синего) гораздо хуже влияет на качество нашего сна, чем даже кофеин.

Вы можете использовать мягкую маску для сна на глаза, когда невозможно полностью затемнить спальню (например, из-за уличных фонарей за окном).

Если у вас есть временные проблемы с засыпанием или пробуждением ночью, вы можете периодически принимать добавку мелатонина (1-3 мг за 1-1,5 часа до сна).

Но если ничего не помогает и мы все равно страдаем нарушениями сна - стоит обратиться к врачу для постановки диагноза.

Игра стоит свеч, ведь от количества и качества сна буквально зависит наша жизнь .

6. Умеренные физические нагрузки и закаливание

Не думаю, что когда-нибудь устану повторять эту важную вещь: вперед, мужик!

Все живое движется, только вещи не движутся.

Так что не будем умирать при жизни и будем двигаться дальше. Насколько это возможно.

Не позволяйте времени года быть поводом для того, чтобы все время оставаться дома.

Даже когда на улице прохладно или идет дождь, мы всегда можем одеться теплее и взять с собой зонт и резиновые сапоги, чтобы по-прежнему наслаждаться прогулкой на свежем воздухе .

Когда наступает осенняя серость, и нас настигает сезонная депрессия, помните, что лучший антидепрессант – это физические упражнения.

Не только упражнения, но и танцы, батут, велосипед, ходьба, бег трусцой и т. д.

Когда мы физически активны, наш организм начинает вырабатывать эндорфины – вещества, которые делают нас счастливыми!

Также важно, чтобы активность была скорее умеренной .Иммунитет не поддерживается ни полной неподвижностью, ни чрезмерными физическими нагрузками (например, известно, что профессиональный спорт, где происходят интенсивные тренировки, снижает иммунитет).

Природа любит равновесие и гармонию также и в этой области.

Словом, будет выгоднее каждый день гулять, чем раз в неделю ходить в спортзал, чтобы пропотеть и получить кайф от бездействия в течение недели.

Упрочнение корпуса

Обдумывая, как укрепить тело, нельзя упускать из виду вопрос ужесточения.

Помимо физических нагрузок, на наш иммунитет также влияет закаливание организма , которое хорошо начать прямо сейчас, перед зимой.

Дело не в том, что каждый из нас становится моржом, купаясь без вреда для здоровья в проруби, а в том, чтобы мы лучше выдерживали колебания температуры, неизбежные в это время года.

Для этой цели лучше всего начать с переменного душа . Струю теплой воды необходимо постепенно охлаждать, затем использовать более теплую, затем снова более холодную, повторить это 4-5 раз – закончить прохладной.

Как еще проще укрепить корпус закалкой? Хорошим упражнением является прогулка по прохладной воде : налейте в ванну около 5 см холодной воды и бродите как аист: сначала в течение нескольких или нескольких секунд, постепенно увеличивая время каждый день. В качестве альтернативы, если у вас нет ванны, вы можете использовать миску с холодной водой.

Можно также использовать две миски - одну с теплой водой, а другую с холодной, и опускать в них ноги поочередно на несколько десятков секунд, постепенно увеличивая время (заканчиваем холодной водой).

Если у нас есть возможность (например, на заднем дворе), мы также можем культивировать осеннее заземление , начиная с нескольких секунд ходьбы по прохладной траве или почве и постепенно увеличивая время каждый день еще на несколько секунд.

Невероятно, но после относительно короткого периода регулярных тренировок мы сможем несколько минут ходить по прохладной траве без дискомфорта.

Задумаемся на минутку: у наших предков не было в доме отапливаемых санузлов, приходилось даже в сильный мороз выходить на улицу в флигель, а в доме из крана текла только холодная вода.

Однако часто даже этого крана не было, и промывка могла быть эффективной у колодца независимо от погоды.

Наши предки умели укреплять организм горметическими факторами и с малых лет имели школу жизни и свободного закаливания!

Сегодня мы живем в тепле и уюте, нежных, как мимозы: едва кончилось лето, а уже начинают чихать и нюхать.

Тогда мы говорим "вирусы бушуют".

Честно?

Пусть сходят с ума, кого это волнует?

У хронически здорового человека такие штуки в носу! 😉

А пока посмотрим, как он тренировал свое тело ежедневным закаливанием Господин Антони Хучиньский (1922-2020), наш "задорный дед" - просто вступительный бас!

Г-н Антони считал, что существует три компонента долголетия: диета, физические упражнения и криотерапия.

На видео ниже ему вот-вот стукнет сотня, а он даже не знал, что такое простуда, хотя раньше зимой вечно мерз.

Смотрите и следуйте примеру! 🙂

Есть ли хороший способ усилить сопротивление на смене сезонов?

Нет, как нет и волшебных таблеток и добавок от него (в чем, впрочем, нас усердно убеждают, как и каждый год в это время, рекламой по радио и телевидению).

Каждый из нас должен разработать свой собственный план, собственную стратегию укрепления тела. Как? Внимательно прислушиваясь к своему телу, принимая то, что ему подходит, и отвергая то, что ему не подходит.

Теперь, когда мы знаем, как укрепить организм, чтобы иметь возможность микробов ... покажите фигу в осенне-зимнем сезоне , вежливо спасибо и присылайте немедленно с распиской , действительно стоит приступить к работе в настоящее время.

К чему я искренне призываю каждого из моих читателей!

Будьте здоровы! 🙂

П.С. Все продукты, полезные для повышения иммунитета (витамины, чаи, добавки, специи и т.д.) и проверенные лично мной, для удобства наших читателей я собрала в одну категорию в нашем магазине Академии: https://sklep.akademiawitalnosci. pl/categoria/dla- сопротивление

Полезные ссылки:

1.«Позаботьтесь о балансе кишечной микрофлоры. Улучшите свой иммунитет и похудейте раз и навсегда» автор доктор Г.Е. Маллин

2. «Адаптогены: травы для силы, выносливости и снятия стресса» Д. Уинстон, С. Меймс.

3. «Суперстойкий. Как получать здоровье от каждого приема пищи», автор доктор Дж. Фурман.

4. «Исцели себя. Мегадозы витаминов» доктора А. Саула.

Натуротерапевт и педагог, автор книг, педагог, неутомимый пропагандист и энтузиаст здорового образа жизни.С 2012 года ведет популярный блог Akademia Witalności , посвященный теме профилактической медицины. Для получения информации об индивидуальных консультациях нажмите здесь: https://akademiawitalnosci.pl/naturoterapia-konsultacje/

.

---

Смотрите также

• 
  Лесная балка
• 
  Кампанула уход
• 
  Декор полок
• 
  Как выбрать уровень строительный пузырьковый
• 
  Обои под штукатурку в интерьере
• 
  Люстры в зал на натяжной
• 
  Внести показания счетчика
• 
  Темные обои на стену в комнату
• 
  Wi fi модуль для принтера
• 
  Точить ножницы в домашних условиях
• 
  Куда сажать малину