Малина оранжевая
описание сорта, отзывы, фото, уход
Среди множества разновидностей любимой культуры, возделываемых на российских участках, ремонтантная малина «Оранжевое чудо» занимает особое место. Она ценится садоводами, прежде всего, за высокую урожайность и удивительную красоту плодов. Несмотря на то, что процесс выращивания сорта нельзя назвать беспроблемным, дачники продолжают приобретать его саженцы и не жалеют усилий для получения вкусных и ароматных «солнечных» ягод.

Мы решили рассказать обо всех достоинствах и недостатках этого популярного растения. Сначала давайте остановимся на его основных характеристиках:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Тип плодоношения | Ремонтантный |
Сроки созревания | Средние |
Урожайность | В среднем 155 ц/га; до 4 кг с куста за сезон |
Ягоды | Крупные (массой от 5,5 до 10,2 г), удлиненно-тупоконической формы, ярко-оранжевые, блестящие, слабоопушенные |
Мякоть | Нежная, кисло-сладкая, ароматная |
Дегустационная оценка | 4 балла (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Особенности растения | Кусты высокие (до 180 см), мощные, среднераскидистые; стебли прочные. Шипы средние, расположены преимущественно в нижней части побегов. Листья скрученные, морщинистые, зеленого цвета |
Активность побегообразования | Высокая |
Устойчивость | Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов; выносливость к засухе и жаре средняя |
Технология возделывания | Предусмотрено осеннее скашивание побегов |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2009 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы |
Оригинатор | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и регистрация
Сорт разработан на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП) коллективом селекционеров под руководством академика И. В. Казакова и внесен в Государственный реестр в 2009 году.

Описание
Малина «Оранжевое чудо» – ремонтантная, высокорослая (до 180 см). Кусты полураскидистые. Стебли прочные, мощные, со средним количеством шипов, расположенных преимущественно в нижней части. Листья скрученные, морщинистые, зеленого цвета. Активность образования побегов высокая; малинник требует регулярной расчистки междурядий.
Фото малины «Оранжевое чудо», отзывы и видео о ней, размещенные на «продающих» сайтах, очень впечатляют. В качестве примера предлагаем вам посмотреть видеопрезентацию от садовой фирмы «Виктория» (г. Магнитогорск):
Спелые ягоды выглядят так привлекательно, что кажутся ненастоящими. Крупные (до 10-12 г), удлиненно-конусовидные с округлыми кончиками, блестящие. Цвет ярко-оранжевый, ягоды просвечиваются на солнце розовато-янтарным «золотом». Многие дачники считают плоды данного сорта самыми красивыми из всех сортов малин. По данным оригинатора в них содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 3,6% |
Кислоты | 1,1% |
Витамин С | 68 мг% |
Мнения по поводу вкуса не столь однозначны. Мякоть ягод, действительно, очень нежная и сочная, но ее сладость и аромат сильно зависят от погодных условий и усилий садовода. Сорт чрезвычайно чувствителен к колебаниям температуры и влажности, а также к минеральному составу почвы. В дождливое лето плоды вызревают водянистыми и кисловатыми. Кроме того, их аромат и вкус становятся невыразительными, если садовод нарушает график внесения удобрений (особенно, содержащих азот и калий).

Урожайность растений тоже прямо связана с интенсивностью агротехнических мероприятий: при оптимальном уходе она достигает 4 кг с куста за сезон. Ягоды не подходят для заморозки (при оттаивании они склонны «расползаться»), хранения и транспортировки, поэтому малину «Оранжевое чудо» практически не используют для получения товарной продукции.
Особенности возделывания
Сорт считается пригодным для культивирования на всей территории страны, но при его возделывании необходимо учитывать следующие нюансы:
- организовывать плодоношение по ремонтантному типу можно только в том случае, когда участок находится в регионе с относительно теплым и продолжительным летом. Тогда первая волна цветения, приходящаяся на начало мая, не попадает под весенние заморозки, а ягоды второй волны, поспевающие с конца августа до середины октября, успевают полностью вызреть до наступления осенних холодов;
- в средней полосе и зонах «рискованного земледелия» сорт способен дать приличный урожай только при выращивании в «однолетней» культуре. При этом все стебли осенью скашивают до уровня земли и тщательно мульчируют почву, что позволяет корневой системе успешно пережить зимние морозы. Весной отрастают новые побеги, на которых формируются цветочные почки и завязываются ягоды. Сроки созревания при этом немного сдвигаются. Плодоношение начинается в середине августа, что дает садоводу возможность до первых заморозков собрать основную часть урожая.

Сорт показывает приличную устойчивость к большинству заболеваний малины, но может сильно поражаться вредителями. Поэтому некоторые дачники даже в относительно теплом климате предпочитают возделывать «Оранжевое чудо» по второй схеме. Дело в том, что насекомые атакуют кусты именно в начале лета, и на побегах прошлого года зачастую вызревают не самые качественные ягоды. В августе-октябре эти враги растений проявляют гораздо меньшую активность, что положительно сказывается на урожайности. Для сорта, формирующего чрезвычайно нежные и уязвимые плоды, возделывание в «однолетней» культуре представляется оптимальным.

Уход за посадками малины мало чем отличается от агротехники других ремонтантных сортов. Летом он состоит в расчистке междурядий от корневой поросли, рыхлении почвы, регулярных поливах и подкормках. Ранней весной необходимо делать санитарную обрезку для удаления ослабленных побегов. Взрослые растения нуждаются в подвязке к опоре, причем опытные садоводы советуют прикреплять к шпалере каждый стебель отдельно. Это требование связано с тем, что спелые плоды очень легко разрушаются при соприкосновениях с листьями и побегами, когда сильный ветер раскачивает кусты.

Как и все крупноплодные малины, «Оранжевое чудо» требует высокой агротехники. При недостаточном уходе посадки загущаются, урожайность падает, ягоды мельчают и становятся невкусными. Не следует забывать и о том, что плодоношение растений, даже при радикальном скашивании побегов осенью, наступает довольно поздно. Сорт хорошо подходит для садоводов, имеющих некоторый опыт возделывания культуры и проживающих в достаточно мягком климате.
Несмотря на то, что сорт официально зарегистрирован и информация о его реальных качествах имеется в свободном доступе, садоводы, приобретающие посадочный материал, нередко сталкиваются с пересортицей. По-видимому, это связано с растущей популярностью и довольно высокой стоимостью саженцев настоящего «Чуда». Чаще всего за эту малину выдают более дешевые ремонтантные разновидности, дающие плоды красного цвета. Чтобы избежать разочарования, необходимо делать такие покупки у крупных поставщиков, уже доказавших свою добросовестность.
Отзывы дачников
Николай, 52 года, Астраханская область
Сорт – один из моих любимцев. Были и другие желтоплодные малины, но я от них постепенно избавился, все заменил этой. Приспособился ее выращивать при более «просторной» высадке: кусты у меня размещены на расстоянии около 150 см друг от друга. Так за ними легче ухаживать (рыхлить почву, вырезать поросль, убирать урожай), и шипы почти не мешают. Поливаю по погоде, но в жару не реже 3 раз в неделю, иначе растения начинают страдать от засухи. Подкормки вношу 2-3 раза за сезон. Обязательно подвязываю стебли к шпалере: если этого не сделать, первый же сильный ветер буквально «разбивает» спелые ягоды о листья. А вот с двухразовым плодоношением я связываться не стал, хоть наш климат и позволяет. В однолетней культуре выращивать гораздо проще. Вид и вкус у ягод чудесные, урожайность (около 3 кг с растения) меня устраивает. Их, правда, невозможно перевозить и хранить, надо есть прямо с куста. Зато внукам очень нравится рвать малину практически до середины октября. Для наших мест отличный сорт.
Марина, 48 лет, г. Кашира
Давно хотела желтоплодную малину, но обычную, не ремонтантную. Пока выбирала, начиталась рекламных отзывов об этом «Чуде» и купила несколько саженцев. Растет она у меня пятый год, и я все больше разочаровываюсь. По-видимому, этот сорт все-таки не совсем подходит для нашего климата. Ягод действительно получается много, и выглядят они прекрасно, на зависть соседям. Правда, для такого результата приходится поработать: «кормить» кусты нужно очень активно (почва у нас глинистая, без удобрений вообще мало что растет), и с порослью бороться. Все это было бы вполне приемлемо, но вкус ягод оставляет желать лучшего. Сладкими они получились только в одно лето, когда в августе было достаточно жарко. Во все остальные годы плоды вырастали крупные и красивые, но водянистые, с отчетливой кислинкой и очень слабым запахом. Да и такое позднее плодоношение мне, в общем, ни к чему. В середине сентября мы обычно уже покидаем дачу. Другие малины давно собраны, а у этой больше половины ягод еще и не думает вызревать. Чтобы скосить стебли и замульчировать почву под зиму, приходится специально приезжать в конце октября. Жалко и упущенного урожая, и своего труда. Наверно, удалю я этот сорт, и заменю его более неприхотливой малиной.
Видео
Своими мнениями о сорте малины «Оранжевое чудо» делятся опытные садоводы из Краснодарского края и Гомельской области в следующих видеосюжетах:
Об авторе: Эмма Мурга
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» - лишь маркетинговый ход).
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
описание сорта, особенности и выращивание, сроки созревания и характеристики

Основные характеристики:
- Ремонтантность: да
- Цвет ягоды: насыщенная золотисто-оранжевая
- Вкус: сладкий
- Срок созревания: ранний
- Вес ягоды, г: 8
- Морозостойкость: зимостойкая, до -30 ° С
- Назначение: варят варенье и джемы, компоты и кисели, готовят соки
- Период плодоношения: июнь - июль
- Описание куста: слабораскидистый
- Высота куста, см: до 230
Посмотреть все характеристики
Сорта малины с ягодами золотистых оттенков не очень распространены среди садоводов и на промышленных плантациях. А ведь, помимо удивительной сладости и декоративности, они обладают важным достоинством: не вызывают аллергических реакций. Одним из лучших по продуктивности и вкусовым качествам является сорт Оранжевый (Желтый) гигант.
История выведения сорта
Автором сорта стал выдающийся советский и российский селекционер, доктор сельскохозяйственных наук Виктор Валерьянович Кичина. С 1976 года до начала 2000-х в Московском Институте садоводства (ВСТИСП) им и его командой было разработано более 25 крупноплодных сортов и элитных форм малины. В 1979 году Оранжевый (Желтый) гигант был получен путем скрещивания сортов малины Ивановская и Маросейка. После долгих исследований на опытных станциях в 1991 году новинка вошла в Госреестр и была представлена для размножения.
Описание сорта
Ремонтантный высокоурожайный сорт Оранжевый гигант отличается умеренной зимостойкостью и устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям. Это один из самых крупноплодных сортов советской селекции. Выделяется необычным золотисто-оранжевым цветом ягод и высоким содержанием сахара.
Сроки созревания
Сорт относится к ранним или среднеранним: ягоды созревают в конце июня – начале июля. Плодоношение растянутое, происходит на побегах первого и второго года, длится до конца августа, а в южных районах до первой декады сентября.
Регионы выращивания
Наиболее подходящие для сорта территории — центр и юг Нечерноземья. Оранжевый гигант неплохо чувствует себя в Подмосковье. В районах к северу от Москвы, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке есть определенный риск для высаживания этого сорта.
Урожайность
На слабораскидистых, среднерослых (150-230 см) кустах с мощными побегами и многочисленными мелкими шипами формируется обилие соцветий. Большие белые цветки самоопыляются, завязывание плодов происходит практически без потерь. Промышленный сбор заявлен на уровне 30 ц/га, с куста за сезон можно получить до 9 кг.
Ягоды и их вкус
Янтарно-оранжевые крупные ягоды (вес около 8 г, длина достигает 4 см) удлиненной конической или слабо округлой формы имеют сахарный десертный вкус с медовыми нотами, практически без кислоты.
Плоды этого сорта лучше всего употреблять в свежем виде или использовать для приготовления желе и варенья. Для заморозки их лучше не применять. Одним из минусов является низкая транспортабельность: ягоды недостаточно плотные для долгих перевозок и хранения.
Как выбрать саженец малины
Благодаря своей неприхотливости, малина обитает почти на каждом садовом участке. Но для того чтобы получать вкусные ягоды, необходимо сначала посадить здоровый и крепкий саженец. В питомниках, магазинах и у частных продавцов можно найти огромный ассортимент саженцев, но как определить их качество, и быть уверенным в обильности плодоношения уже при покупке?
Особенности выращивания
Агротехника сорта аналогична общепринятому уходу за малиной, но есть особенности.
Необходимо высаживать кусты на расстоянии 1-1,5 м и регулярно прореживать, ведь Оранжевый гигант образует густую поросль. Рекомендуется вкапывать шифер или листы железа, чтобы создать вокруг куста барьер от «расползающихся» корневых отростков.
Сорт не любит затенения.
Негативно сказываются на вкусе ягод прохлада и сырость, а на их размере — недостаток полива в жару.
Выбор места и подготовка почвы
Место для высадки выбирают ровное, солнечное и защищенное от ветра. Ряды саженцев располагают с севера на юг.
Оптимальный выбор — суглинок или супесчаный грунт. Перед осенней посадкой участок перекапывают, добавляют навоз и суперфосфат. Кислоту почвы снижают добавкой извести. Заглублять корни саженцев следует не более чем на 30 см.
От правильной технологии посадки малинового куста зависит обильный и качественный урожай в дальнейшем. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местом и подготовить участок.
Подвязка малины – сложное и кропотливое занятие. Для этого необходимо затратить время и применить фантазию. Но зато выгода от данного процесса огромная. Благодаря подвязке плоды созревают более интенсивно и регулярно. Кусты намного меньше деформируются, ветки не обламываются. После подвязки лучше сохраняются ягоды, а самое большое достижение при этом – удобство сбора урожая.
Процесс обрезки малины — неотъемлемый и очень нужный этап заботы о вашем садовом участке и ключ к сбору больших, сочных ягод. Без обрезки малиновые побеги теряют свою силу и перестают приносить плоды. Избежать загущения малинового дерева очень легко: нужна только обрезка — в весенние, летние и осенние месяцы.
Одним из условий правильного ухода за малиной является правильный полив. Правила полива малины едины для всех сортов и разновидностей этого садового растения. Увлажнение следует осуществлять в случае, если грунт просох на 5 см и более.
Одним из важнейших условий выращивания крупных и сладких ягод малины является своевременное внесение удобрений. Для каждой стадии развития малинового куста требуются разные подкормки. Удобрения, которые используются в начале вегетации растения не подходят в период цветения и созревания ягод.
Морозостойкость и подготовка к зиме
Оранжевый гигант — зимостойкое растение, выдерживающее морозы до –30°С. Чтобы защитить его от повреждающих факторов (иссушения, выпревания, образования ледяной корки) в районах с более низкими температурами, следует пригибать побеги, и использовать укрывной материал или еловый лапник. Перед этим нужно провести обрезку, перекопать грунт, внести фосфорные и калийные подкормки и мульчу.
Если малинник находится на открытом месте, необходимо организовать по периметру преграду для ветра: невысокий забор с набитым на него листовым материалом.
Подготовка малины к зиме – еще один из этапов ухода за ягодой. Если вовремя начать готовить малинник к зимовке, то на следующий год вы получите богатый урожай вкусных и сладких ягод. Мероприятия по подготовке к зиме включают - обрезку, подкормку, обработку от вредителей, полив и укрытие.
Болезни и вредители
Сорт получился выносливым к основным заболеваниям, прежде всего грибковым. Из-за наличия гена А1 он имеет иммунитет к тле Amphorophora. Полной толерантности к корневой гнили селекционерам получить не удается, поэтому основные методы борьбы с ней: легкие почвы, мульчирование, регулярная санитарная обрезка и полное удаление заболевших кустов с санацией грунта.
От вредителей (малинной мухи и жука), помимо химических опрыскиваний, можно использовать привлечение природных врагов, создавать в саду благоприятные условия для птиц, применять растительные препараты.
К сожалению, малину, как и другие растения, не обходят стороной различные болезни и вредители. Только вооружившись знаниями и необходимыми для этого средствами, можно справиться с подобными неприятностями. Чтобы помочь растению, очень важно уметь вовремя распознать заболевание и начать своевременное лечение.
Размножение
Размножать сорт легко из многочисленной корневой поросли: аккуратно с комом грунта будущие саженцы отделяют от материнского куста и переносят на новое место.
Существует множество способов размножения малины. Малину можно развести корневыми отпрысками, одревесневшими черенками и корневыми черенками. Независимо от способа размножения ягоды, необходимо соблюдать ряд требований, обеспечивающих получение качественного посадочного материала.
Малина Оранжевый гигант, описание сорта, характеристики
Малина Оранжевый гигант считается абсолютным рекордсменом по размерам и массе плодов. Это самый удачный сорт среди желтой малины. Многолетняя работа профессора В.В. Кичины и его команды дала такой ошеломительный результат. Они скрестили Маросейку с Ивановской в 1979 году. А теперь питомники разводят этот сорт, начиная с 1991 г.
Описание крупноплодного сорта малины Оранжевый гигант
Малина Оранжевый гигант высокоурожайный сорт, крупноплодный и ремонтантный. Он с высокими до 2,5 м, компактными кустами. С оранжевыми плодами, с весом 10 г. С одного куста собирают до 6 кг.
Мощно-развитые стебли упругие, темно-зеленого насыщенного цвета дают 8-10 побегов и корневых отпрысков за сезон. Листва мощная, гофрированная.
Плодовые веточки средние, и каждая формирует и дает ягоды. Они конической, округлой формы.Похожи на янтарные расплавленные кусочки.
Костянки не просматриваются. В них есть сладость и аромат. Каждый куст может дать при правильном уходе около 4 кг плодов.
Собирать начинают ягоды в начале июля и вплоть до сентября. Сорт морозоустойчивый, потому что у него сильная корневая система.
Для него не нужно устраивать специальные условия при посадках. Кусты с хорошей морозоустойчивостью, но их все равно на зиму пригибают к земле.
Борьба с вредителями
Малина Оранжевый гигант устойчива к вредителям. Ее не поражают малинные клещи и долгоносики, если регулярно рыхлить почву, растения подкармливать и обрезать лишние веточки. При необходимости, кустарники подвязывают.
Необходимы профилактические мероприятия от болезней и вредителей. Для таких целей используют Карбофос, или подобный состав, который гарантирует избежать заболевания.
Обработка проводится после последнего сбора урожая. Тогда, когда наступает период подготовки к зиме. Если не получается в этот период, тогда можно провести обработку перед цветением, когда происходит весенняя подготовка к плодоношению.
Нюансы посадки Оранжевого гиганта
Малина может остаться здоровой, если правильно высадить кустарники и нормировать полив. Нельзя выливать на кусты холодную воду, заливать.
Высаживают растения весной и осенью. При осенней посадке первые урожаи получаются в июле или августе уже на следующий год.
При приобретении саженцев малины Оранжевый гигант осенью, необходимо осмотреть на них завязи или спелые ягоды. Это гарантия здоровья побегов. Верхушки саженцев с ягодами срезаются, тогда побеги быстро укореняются в малиннике, который разбит на освещенной территории.
Посадка малины Оранжевый гигант
Перед посадкой подготавливается почва:
- перекапывается;
- пропалывается;
- удобряется;
- поливается.
Обычно удобряют навозом и золой.
Для кустарников важны:
- обеззараженный грунт;
- мероприятия по укреплению иммунитета к болезням;
- подкормки.
Кусты подвязываются, чтобы они не разрастались. Их высаживают на глубину 40 см, с дистанцией 70 см от растения к растению. Междурядье — 1,5 м.
Земля в лунках лунки в небольшом количестве удобряются торфом или перегноем. После посадки уход не сложный. Это: поливы, пропалывание сорняков. Подкормка тоже нужна 1-2 раза в сезон.
Полив
При поливах нужно поливать умеренно. Не доводить малину до засушливости и застоя воды.
Подкормка
Подкармливать осенью и весной:
- мочевиной;
- нитрофоской;
- аммофоской, с расчетом на 1 сотку — 5 кг.
Под сами кусты удобрения не вносить, только в борозды. Иначе произойдет сжигание. Рыхление дает растениям кислород.
Читайте: Ремонтантная малина Янтарная Садко
Подготовка к зиме
Оранжевый гигант нужно полностью освободить от подвязки. После их пригнуть к земле, под снег. Иногда их обрезают вплоть до корней. Тогда точно малина не будет поражена и вредоносными организмами. Это морозостойкая культура и она выдерживает до минус 30 градусов.
Итог
В малиновых растениях Желтого гиганта много достоинств. Ягоды употребляются свежими, они быстро пускают сок. Или перерабатывают.
При замораживании плоды утрачивают свои формы, но вкус и полезность остаются. Это неприхотливый малиновый вид, только нужно соблюдать элементарную агротехнику при его возделывании.
Вам нравится этот сорт малины?
Мне нравится10Не нравится1
Малина обыкновенная – полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах. Малина обыкновенная – листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5-2,5 м. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами. На второй год побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, сразу после плодоношения засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли. Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками. Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки. В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа. Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета (от розового до насыщенного бордового), однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета (ежевикообразные). Плоды появляются обычно на второй год. В первый год на побегах замещения в пазухах листьев только закладываются две цветковые почки, из которых на второй год отрастают плодовые веточки. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Существуют также ремонтантные сорта малины, адаптированные к условиям средней полосы России, способные плодоносить на побегах первого года.
Цены на Малину можно посмотреть в Прайс-листе.
|
Виды и сорта малины — FloweryVale.ru
Всякая малинка хороша: и красная, и желтая, и черная. С шипами и без них, с различными сроками созревания, с ягодами «с кулак», ремонтантные сорта, и даже однолетняя малина существует.
С каждым годом в продажу поступают новые выведенные сорта малины, но иногда старые ни в чем не уступают новым. На протяжении уже многих лет остается непревзойденным сорт малины Новость Кузьмина. В условиях Средней полосы России также распространены и другие сорта малины: Награда, Юбилейная, Столичная, Мираж. Успешно распространяются новые крупноплодные высокоурожайные сорта: Метеор, Гусар, Сказка, Падишах, Таганка и другие.
Новость Кузьмина
Новость Кузьмина — старинный и самый распространенный сорт в садах. Сорт раннеспелый. Кусты сильнорослые, высокие. Побеги толстые, прямостоящие. Побегообразовательная способность растения высокая — один куст дает до 20 замещающих побегов и отпрысков. Побеги первого года зеленые, покрывающий их восковой налет придает им белесую окраску. Побеги второго года пепельно-серого цвета.
Сорт Новость Кузьмина требователен к поливам: даже кратковременное иссушение почвы приводит к измельчению ягод. Урожайность сорта составляет 60–80 кг с одной сотки. Ягоды средние и крупные, свисают на длинных плодоножках. Вкусовые качества ягод отличные. Ни один сорт малины по вкусу не может соперничать с сортом Новость Кузьмина. Устойчивость сорта против болезней средняя. Зимостойкость высокая.
Киржач
Киржач — среднеспелый высокоурожайный сорт малины, легко приспосабливающийся к различным почвенно-климатическим условиям. Кусты высокие, побегообразовательная способность сорта высокая, побеги слабошиповатые. Ягоды удлиненно-конические, средние и крупные, хорошего вкуса.
Сорт устойчив ко многим болезням малины, но повреждается малинным жуком. Зимостойкость кустов хорошая.
Метеор
Метеор — раннеспелый сорт малины, первые ягоды созревают в самом начале июля. Урожайность сорта — 2,0-2,5 кг с куста. Ягоды крупные и средних размеров, красивого рубинового цвета, хорошего вкуса. Сорт устойчив к основным грибковым болезням и малинному клещу. Зимостойкость сорта хорошая.
Маросейка
Маросейка — среднеранний высокоурожайный сорт малины. Кусты средние, 1,5–2 метра высотой, в нижней части прямостоящие, в верхней части побеги несколько раскидистые, толстые, до 2 сантиметров в диаметре у основания, без шипов. Лучший режим посадки сорта — рядами с междурядьями 2,0 м, в ряду через 70 см.
Побегообразовательная способность сорта ниже средней — 3–5 побегов на куст. При хорошем уходе сорт дает до 4–5 кг ягод с куста. Ягоды крупные, масса одной ягоды до 6 г, мякоть нежная. При созревании ягоды долго не осыпаются. Сорт хорошо зимует под снегом.
Падишах
Падишах — высокоурожайный (3–5 кг с куста) раннеспелый сорт. Кусты среднерослые, высотой до 1,8 м, побеги не толстые. Сорт интенсивного типа, при хорошей агротехнике и усиленном питании урожайность значительно повышается. Ягоды крупные, плотные, с хорошими вкусовыми качествами. Зимостойкость сорта средняя, но при укрытии снегом прекрасно зимует и хорошо плодоносит.
Мираж
Мираж — высокоурожайный среднеспелый сорт малины. Кусты высокие, достигают 1,5–2,0 метров в высоту, побегообразовательная способность сорта средняя — образуется 8–12 прикорневых замещающих побегов. Побеги шиповатые, темно-бордовые, не жесткие. Ягоды крупные, 4–6 г, красные, десертного вкуса, при созревании долго не осыпаются.
Награда
Награда — среднепоздний высокоурожайный сорт малины. Кусты высокие, прямостоячие, толстые, диаметр стебля у основания достигает двух сантиметров. Побегообразовательная способность сорта средняя: с одного куста вырастает до 10–15 замещающих побегов. Побеги первого года зеленые, к осени красноватые, с восковым налетом. Побеги слабошиповатые, шипы расположены, в основном, в нижней части.
Ягоды среднего размера, до 3 г, с хорошими вкусовыми качествами. Осыпаемость ягод слабая, так как ягоды хорошо скреплены с плодоложем.
Юбилейная
Юбилейная — среднеранний высокоурожайный сорт. Урожайность с одной сотки до 100–120 кг и более. Ягоды крупные, массой до 3 г, срок созревания среднеранний. Кусты высокие, прямостоящие. Побегообразовательная способность средняя. Сорт устойчив к поражению грибными и вирусными заболеваниями. Зимостойкость средняя.
Гусар
Гусар — среднеранний, высокоурожайный и неприхотливый в выращивании сорт. Кусты негустые, высотой до 2 метров, без шипов, поросли практически нет. Стебли мощные, не требующие подвязки, поэтому этот сорт можно выращивать без шпалеры. Ягоды крупные, от 3 до 10 г, ароматные, кисло-сладкие, с хорошими вкусовыми качествами. Урожайность с одного куста — до 12 кг. Сорт устойчив к грибным болезням. Зимостойкость высокая.
Столичная
Столичная — среднепоздний крупноплодный высокоурожайный сорт, позволяющий при хорошем уходе давать до 5–6 кг ягод с куста. Кусты достигают до 1,5–2 метров в высоту. Сорт мало образует поросли, поэтому и побегов для замещения тоже мало. Зато побеги толстые, прямостоящие, без шипов. Ягоды крупные, до 8 г, с плотной мякотью, хорошим вкусом, приятным ароматом. При созревании ягоды держатся 3–4 дня. При заморозке ягоды не слеживаются, вкусовые качества сохраняются. Зимостойкость средняя, хорошо зимует под снегом.
Сказка
Сказка — новейший сорт штамбовой малины. Куст высокорослый, до 2 метров в высоту, не дает поросли. Малиновое дерево. Отличительные особенности от других штамбовых малин: очень высокая урожайность – до 12 кг с одного куста. Ягоды очень крупные до 18 г, плотные, сладкие с приятным малинным ароматом. Сорт с повышенной зимостойкостью — до -30 oC зимует без укрытия.
Ремонтантная малина
Ремонтантная малина — группа специально выведенных сортов малины, способных плодоносить и на двухлетних, и на однолетних побегах. Однако это может привести к уменьшению урожая и снижению качества плодов. Поэтому рекомендуется получать урожай на ремонтантных сортах малины только на однолетних побегах, обрезая их в конце вегетации перед наступлением морозов.
Возделывание ремонтантных сортов малины по типу однолетней культуры снимает проблему зимостойкости стеблей, а также позволяет избавиться от основных болезней и вредителей без применения инсектицидов, просто удаляя отплодоносившие побеги малины с участка и перекапывая почву в малиннике.
С другой стороны, если оставить однолетние побеги ремонтантной малины на второй год, то можно получить очень растянутые сроки плодоношения малины, что оказывается очень привлекательным для любительского садоводства.
Большой вклад в выведении продуктивных и качественных сортов ремонтантной малины внес профессор И.В. Казаков. В центральной полосе России все сто процентов ягод у новых сортов, выведенных И.В. Казаковым, успевают вызревать с начала августа и до первых заморозков.
Изобильная Казакова
Изобильная Казакова — высокоурожайный сорт ремонтантной малины с урожайностью до 15 кг с куста. Куст раскидистый, с поникающими под тяжестью ягод ветвями. Ягоды очень крупные, до 12 г, с насыщенным малиновым вкусом. Урожай созревает в середине августа. Сорт устойчив к болезням и вредителям.
Пингвин
Пингвин — урожайный ремонтантный сорт малины. Куст штамбовый, среднерослый, высота побегов достигает 1,1–1,5 метра. Побеги прямостоячие, не требуют опоры, среднешиповатые, в нижней части стебля – сильношиповатые. Побегообразовательность ниже средней — за сезон образуется до 6 замещающих побегов.
Пингвин является одним из самых раннеспелых сортов ремонтантной малины, причем со сжатым плодоношением. Ягоды крупные, от 4 до 6,5 г, ширококонической формы, со слабым опушением, темно-малиновые, кисло-сладкие, очень вкусные. Сорт устойчив к засухе, устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов малины.
Королевский пингвин
Королевский пингвин — новый высокоурожайный сорт со штамбовым типом куста. Куст компактный, побеги прямостоячие, высокорослые, до 1,8 метра в высоту. Побеги прочные с укороченными междоузлиями. Поросли очень мало. Вес одной ягоды составляет 10г, урожайность — до 10 кг с одного куста. Созревание ягод начинается с августа.
Зевс
Зевс — урожайный ремонтантный сорт малины со средним сроком созревания ягод. Кусты сильнорослые, до 2,3 метра в высоту, побеги снизу прямостоячие, сверху, поникающие, требует опоры. Шиповатость побегов очень слабая. На побегах формируется до 40 плодовых веточек. Ягоды крупные, до 3,5 г, с десертным вкусом, красивого карминного цвета. Урожайность составляет до 3,5 кг с одного куста. Сорт устойчив к болезням и вредителям, засухоустойчивый, высокозимостойкий.
Августовское чудо
Августовское чудо — ремонтантный высокоурожайный сорт малины со среднепоздним сроком созревания. Куст невысокий, компактный, побеги пряморослые, образует до 8 побегов в одном кусте. Плодоношение начинается в начале августа, побеги плодоносят по всей длине, плодоношение обильное. Ягоды крупные, до 7 г, малиновые, усеченно-конические, плотные, с приятным ароматом и высокими вкусовыми качествами. Ягоды хорошо отделяются от плодоложа, долго сохраняются на кустах. Урожайность — до 4 кг с одного куста. Сорт зимостойкий, устойчив к грибковым болезням.
Геракл
Геракл — очень известный высокоурожайный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый, слабораскидистый. Дает очень много корневых отпрысков, что упрощает его размножение. Побеги прочные, прямостоячие, не нуждаются в опоре, шиповатые по всей длине. Шипы жесткие и колючие. Плодоношение наблюдается на 2/3 побега. Ягоды начинают созревать в начале августа. Ягоды очень крупные, от 5 до 10 г, усеченно-конической формы, красивого рубинового цвета, с приятным десертным, кисло-сладким вкусом. Сорт универсального назначения, хорошо подходит для заморозки. Сорт слабо поражается грибковыми болезнями и устойчив к малинному клещу. Зимостойкость высокая.
Дочь Геракла
Дочь Геракла — улучшенный сорт ремонтантной малины Геракл. В отличие от своего «родителя» Дочь Геракла требует опоры, так как побеги сильно ветвятся, и во время плодоношения плодовые веточки могут обломиться. Сорт очень урожайный, ягоды крупные, 8–10 г, удлиненно-конические, с отличными вкусовыми качествами. Плодоношение начинается в конце июля и продолжается до первых заморозков. Сорт считается устойчивым к основным болезням и вредителям. Зимостойкий.
Бабье лето
Бабье лето — урожайный ремонтантный сорт со среднепоздним созреванием ягод. Высота куста составляет 1–1,5 метра, побеги прямостоячие, слабораскидистые, с шиповатыми, сильно ветвящимися побегами средней толщины. Вес одной ягоды составляет 2–3 г, средняя урожайность — 1,5–2 кг с куста. Ягоды красивой, усечённо-конической формы, прекрасного вкуса и малинового аромата, размещены по всей длине боковых побегов. Плоды сорта пригодны для замораживания. Сорт зимостойкий.
Полка
Полка — также один из популярных сортов ремонтантной малины. Куст среднерослый, до 1,5 метра в высоту, побеги слабошиповатые. Побегообразовательность средняя, за сезон отрастает до 10 замещающих побегов. Сорт малины с длительным плодоношением, который продолжается с начала августа до заморозков. Ягоды крупные, удлиненно-конические, с хорошим десертным вкусом. Сорт универсального назначения, к болезням и вредителям устойчив на уровне стандартных сортов. Зимостойкий.
Жар-птица
Жар-птица — ремонтантный высокоурожайный среднепоздний сорт малины. Куст высотой 1,6–1,9 м, слабораскидистый, зона плодоношения занимает более половины длины побега. Однолетние побеги толстые, зеленые, шиповатые, шипы расположены в нижней и средней части побега Побегообразовательная способность хорошая, за сезон образуется 5–7 побегов замещения. Урожайность составляет 2,2–2,5 кг с одного куста.
Ягоды крупные, до 6 г, начинают созревать во второй половине августа, Все ягоды как на подбор – одинакового размера, конические, ярко-красной окраски, с однородными, прочно сцепленными костянками. Ягоды кисло-сладкие, десертного вкуса, с нежной, сочной мякотью. Сорт получил признание за высокую продуктивность, привлекательную окраску, десертный вкус ягод. Сорт устойчив к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Зимостойкость высокая.
Брянское диво
Брянское диво — высокоурожайный крупноплодный сорт ремонтантной малины. Куст среднерослый, побеги среднешиповатые, 1,6-1,8 метра в высоту, плодоношение на 2/3 побега. Первые ягоды начинают созревать в начала августа. Плодоношение продолжается вплоть до заморозков. Ягоды крупные, 6-11 г, удлиненно-конической формы, плотные с приятным кисло-сладким, десертным вкусом. Сорт универсального назначения, ценится за стабильные высокие урожаи и крупные, вкусные ягоды. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов, зимостоек.
Желтая малина
Желтоплодная малина по урожайности ничуть не уступает красноплодной малине, а по вкусу даже превосходит. Ягоды желтоплодной малины обладают более приятным нежным вкусом, она слаще красноплодной, так как в составе её ягод больше сахаров. Практически все сорта желтоплодной малины очень ароматные. Их можно употреблять в пищу людям с аллергией на все красные плоды.
Желтый гигант
Желтый гигант — высокоурожайный среднеспелый полуремонтантный сорт, плодоносит с июля до глубокой осени. Самый крупноплодный и урожайный сорт желтой малины. Кусты средние и сильнорослые, 2–2,5 метра в высоту. Побегообразовательность средняя — за сезон сорт образует 8–12 побегов замещения. При достаточном уходе с одного куста получают до 10–12 кг ягод. Ягоды крупные, до 5–10 г, тупоконические, желтые, нежные, сладкие, сочные, тающие во рту, с приятным ароматом лесной малины, однако при перезревании осыпаются.
Устойчивость сорта к вредителям и болезням достаточно высокая. Сорт отличается повышенной зимостойкостью побегов, их можно не пригибать на зиму.
Сластена
Сластена — высокоурожайный сорт со средним сроком созревания. Кусты среднерослые. За лето образуется 6–10 побегов замещения и до 4 порослевых побега. При хорошем уходе и поливе сорт дает до 6 кг ягод с одного куста. Ягоды крупные, до 6 г, желтой и светло-желтой окраски, очень сладкие, ароматные. Сорт высокоустойчив к вредителям и болезням. Зимостойкость средняя, лучше зимует под укрытием снега.
Белая Спирина
Белая Спирина — высокоурожайный сорт с поздним сроком созревания ягод. Кусты невысокие, в среднем 1,6–1,7 метра в высоту, компактные. Ягоды среднего размера, светло-желтые, с приятным вкусом и ароматом. Сорт устойчив к пурпурной пятнистости, антракнозу. Повреждается малиновой стеблевой галлицей, долгоносиком. Зимостойкость сорта высокая.
Желтоплодная
Желтоплодная – урожайный сорт среднераннего срока созревания. Кусты средне- и высокорослые, ближе к мощным, полураскидистые с многочисленными побегами замещения. Ягоды средние, округло-продолговатые, от 2 до 4 г, жёлтого цвета, приятного вкуса. Сорт имеет высокую устойчивость к грибковым болезням и малинному клещу. Зимостойкий.
Пингвин желтый
Пингвин желтый — новый ремонтантный сорт. Куст слаборослый, штамбового типа, высота которого достигает лишь 0,9-1,2 метра. Сорт с очень ранним сроком созревания — первые ягоды созревают уже в конце июля. Ягоды желтые, крупные, до 5-6 г, и очень сладкие.
Оранжевая малина
Оранжевое чудо
Оранжевое чудо — высокоурожайный ремонтантный сорт малины среднепозднего срока созревания. Куст высокорослый, мощный,среднераскидистый. Побегообразовательная способность куста высокая. Побеги слабошиповатые, шипы зеленоватые, расположены, в основном, в нижней части побега. Ягоды крупные, удлиненно-конические, блестящие, оранжевого цвета, масса ягод от 5 до 10 г, с блеском, слабоопушенные. Мякоть ягод очень нежная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт универсального назначения, устойчив к засухе. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.
Янтарная
Янтарная — ремонтантный урожайный сорт малины. Куст среднерослый, слабораскидистый, побеги мощные, слегка раскидистые вверху. Побегообразовательная способность ниже средней — 6–9 новых побегов за сезон. Побеги слабошиповатые, шипы расположены, в основном, в нижней части побега. Ягоды округлые, массой 2,5–7 г, ярко-оранжевой окраски. Ягоды очень нежные, кисло-сладкие, но без аромата. Сорт устойчив к засухе, слабо поражается грибковыми болезнями и вредителями.
Черная малина
Кумберленд
Кумберленд — самый распространенный в России сорт черной малины. У этого сорта очень мощные, сильнорослые кусты. Побеги толстые, изогнутые дугообразно, с короткими междоузлиями и колючими шипами. Ягоды округлой формы и массой до 2 г, черные, очень плотные, блестящие; на вкус сладкие, с легкой кислинкой, с сильным ароматом, из них хорошо готовить джемы, не теряют своих качеств даже в заморозке. Ягоды созревают в середине июля. Сорт урожайный, до 3–4 кг с одного куста. В дождливые годы сорт поражается антракнозом. Кумберленд – один из самых зимостойких сортов черной малины, способный выдерживать морозы до –30°C.
Уголек
Уголек — высокоурожайный сорт черной малины со средним сроком созревания. Куст высокорослый, высотой до 2,2–2,5 метра, не образует поросли. Двухгодичные побеги сизо-коричневые, с сильным восковым налетом, дугообразные. Побеги слабошиповатые. Шипы расположены по всему стеблю, средней длины, твердые, сизо-коричневые.
Ягоды крупные и средние, 1,5–2 г, черного цвета, с хорошим вкусом, плотные, не осыпаются. Все ягоды созревают за две недели. Урожайность с одного куста на второй год после посадки — 2,5 кг, на третий — 4,5 кг, на четвертый — до 6 кг. Сорт устойчив к болезням и вредителям, зимостойкий.
Поворот
Поворот — среднеранний высокоурожайный сорт черной малины. Побеги дугообразные, слабошиповатые, не образуют поросли. Ягоды плотные черные, плотные, массой до 2 г, со сладким медовым вкусом, пригодны для замораживания. Урожайность с одного куста — до 6,5 кг. Сорт устойчив к вредителям и болезням.
Удача
Удача — высокоурожайный сорт со средним сроком созревания ягод. Куст среднераскидистый, побеги слабошиповатые. Ягоды среднего размера, округлые, массой до 2 г. Урожайность сорта составляет до 6 кг с одного куста. Сорт устойчив к болезням и вредителям.
Блестящая
Блестящая — среднеурожайный сорт со среднеранним сроком созревания ягод. Кусты среднерослые, высота побегов 1,3–1,5 метра. Побеги среднемощные, гибкие, с поникающей верхушкой. Шипы имеются только в нижней части побега. Плоды крупные, от 2,5 до 6 г, черные, блестящие, плотные, с приятным кисло-сладким вкусом. Плодоношение растянуто. Сорт засухоустойчивый, самоплодный, не повреждается грибковыми болезнями и вредителями. Не нуждается в укрытии на зиму.
См. также: Посадка малины, уход за малиной
Источник изображений: http://ogorod.mirtesen.ru (Николай Лазун), frsad.ru, http://www.ophtimiryazeva.ru, www.imperialgarden.ru, weerkust.ru, meshera.my1.ru, www.olegsaveyko.org.ua, www.ncsemena.ru, https://ru.wikipedia.org, sibsadi.ru, semcity.ru, www.nn.ru (ВАЛА), mastter.ru, http://дачникирф.рф, procvetok.com, www.schetelig.ru, sovxoz.com, strport.ru, www.shm-sbor.ru, http://www.aflow.ru, www.agrogarden.ru, chuvashiya.livejournal.com, www.floraprice.ru, www.uhta24.ru, irecommend.ru, www.prirodasibiri.ru
посадка саженцев рядами в открытый грунт
https://ria.ru/20220407/malina-1782398350.html
Когда сажать малину в открытый грунт: правила и советы экспертов
Когда сажать малину 2022: посадка саженцев рядами в открытый грунт
Когда сажать малину в открытый грунт: правила и советы экспертов
Выращивание малины включает в себя несколько этапов: выбор саженцев, посадка в открытый грунт, полив, обрезка и удобрение, борьба с вредителями и болезнями... РИА Новости, 28.06.2022
2022-04-07T21:18
2022-04-07T21:18
2022-06-28T14:29
малина
ягоды
растениеводство
растения
дача
дача
россия
общество
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/04/07/1782363317_0:67:1920:1147_1920x0_80_0_0_e11b3f7fa6be7565bbebfaae6a559f00.jpg
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Выращивание малины включает в себя несколько этапов: выбор саженцев, посадка в открытый грунт, полив, обрезка и удобрение, борьба с вредителями и болезнями. Когда и по какой схеме посадить кусты малины, почему важно соблюдать расстояние между рядами и как получить богатый урожай – в материале РИА Новости.Посадка малиныСоблюдение всех правил посадки и ухода за малиной помогает достичь желаемого результата - хорошего урожая ягод.Когда сажать малинуПервым встает вопрос: когда лучше сажать малину - осенью или весной? И то, и другое время года считается благоприятным для посадки кустов.По сезонуПо регионуВ средней полосе России одинаково удачна посадка как весной, так и осенью. Все зависит от характеристик выбранного сорта и от предпочтений садовода. Климат позволяет сажать малину и в октябре, когда уже довольно холодно, а грунт напитан влагой. В Сибири и на Урале выбор времени года диктуют погодные условия. Избегая осенних и зимних холодов, многие садоводы предпочитают высаживать ягоду весной. В южных частях страны весна наступает рано, поэтому лучше разводить саженцы осенью.Выбор саженцевПри выборе саженцев малины для сада Альбина Павлова, агроном питомника растений "Все Сорта", рекомендует учитывать несколько моментов:Кроме того, эксперт советует посадить саженцы в день покупки."Не стоит покупать самые популярные и дорогие сорта, если не уверены, что хозяйство действительно располагает ими. В массе садовые питомники и операторы скупают дешевые сорта и выдают их за дорогие. Питомник должен предоставить либо сертификат, либо данные о приобретении маточного корня, обычно их покупают в Польше или Белоруссии", - предостерегает Антон Кривенюк, СХПК "Брянский гектар".СортаСелекционеры вывели огромное количество сортов малины: традиционные и ремонтантные, с красными, черными, оранжевыми и желтыми ягодами.★ Раннеспелые. Их отличает быстрый период цветения и образования ягод. "Опытные садоводы говорят, что раннеспелые сорта малины не дают обильный урожай в отличие от ее более поздних братьев. Но это не мешает им оставаться всеобщими любимцами. Потому что период плодоношения ранней малины достаточно долгий даже у традиционных сортов, не говоря о ремонтантных", - говорит Альбина Павлова. Среди популярных сортов выделяют: "Беглянка", "Метеор", "Конёк-горбунок", "Солнышко".★ Среднеранние. Малина среднеранних сортов зреет не одновременно, поэтому она не очень подходит для промышленного выращивания и реализации. Отличается крупными плодами, устойчивостью к заболеваниям, неприхотливостью к условиям выращивания. Садоводы выделяют сорта: "Метеор", "Геракл", "Солнышко", "Мишутка", "Гусар".★ Среднеспелые. Начинают плодоносить к концу июля, а заканчивают при наступлении заморозков. "Созревание дружное, с куста сразу можно собрать до двух-трех кг ягод. Самые сочные и сладкие они в летний период. Осенью, когда дождей становится больше, а световой день укорачивается, плоды могут уступать в сахаристости, но, как и летом, обладают сильным ароматом. Здоровые кусты хорошо противостоят заболеваниям и повреждениям насекомыми", - отмечает агроном. Представители, заслужившие высокую оценку садоводов: “Кумберленд”, “Исполин”, “Награда”, “Маросейка”, GLEN AMPLE, BLACK JEWEL (черноплодная), “Жёлтый гигант”.★ Среднепоздние. Период их созревания более долгий, зато растения легко переносят как жару, так и холод, при этом дают хороший урожай. Ягоды обычно крупные и сочные. Один куст может дать пять-шесть кг малины. Плодоношение начинается с августа и продолжается до поздней осени. Альбина Павлова рекомендует посадить на участке сорта: "Таруса", "Патриция", GLEN DOLL, BETTY ASHBURNER (плетистая), "Рубиновое ожерелье", "Вольница".★ Поздние. Созревают в конце лета. Кусты мощные, ягоды обладают насыщенным вкусом и ароматом. Растения редко болеют и устойчивы к вредителям. Эти сорта не оценят только садоводы, проживающие на территориях, где осенние заморозки начинаются в октябре - кусты не будут успевать полноценно плодоносить. Качественный осенний урожай способны дать сорта: "Октавия", NIUBURG, "Бригантина", "Таганка", "Таруса".Способы посадки малиныПо словам Альбины Павловой, в средней полосе предпочитают сажать рядами и кустовым способом. На Юге малина хорошо себя чувствует в молодом, чуть затененном саду, посаженная гнездовым способом. В Сибири растениям нужно создать благоприятные условия, посадив в траншею с подушкой из органических остатков и навоза.Кустовой (ямочный)Самый популярный метод. Удобен тем, что кусты можно высаживать в различных участках сада. При правильной планировке они располагаются на расстоянии не менее 70 см друг от друга. Глубина ямы около 50 см. На дно выкладывают питательную смесь, выставляют саженец, расправляют корни и равномерно присыпают землей. Затем слегка уплотняют грунт, чтобы убрать воздушные полости. Корневая шейка должна остаться на уровне поверхности почвы. В ямке оставляют место для полива. Полезным будет после посадки замульчировать куст опилками, соломой.ТраншейныйТакой метод посадки подразумевает использование питательной подушки, чтобы растение получило максимум полезных веществ для роста, развития и плодоношения. "Органические вещества при разложении не только питают, но и согревают саженцы. Какой длины будет траншея, решает сам садовод, а вот глубина потребуется не менее 60 см, ширина – полметра", - поясняет Альбина Павлова.Слои могут располагаться в следующем порядке:Края огораживают шифером или досками, так малина не будет расползаться по саду.ОднорядныйЭтот способ посадки малины заключается в создании сплошной стены из побегов. Для этого их сажают близко друг к другу, на расстоянии в 30-50 см. Укрепленная обустроенными шпалерами малина проветривается воздушными потоками и хорошо прогревается и освещается солнцем.Схема высадки малины в два ряда подходит для небольших участков с экономией места. С относительно малой площади при должном уходе можно собирать хороший урожай. При двухрядном способе посадки расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см, а междурядье – минимум полтора метра.ГнездовойТакой метод используют в засушливой местности. "К центральной опоре на высоте 1,2-1,5 метра подвязывают побеги четырех-шести кустов. Посадочную яму для такого "гнезда" делают диаметром около метра и глубиной около 50 сантиметров. Но такой способ не подходит для влажного климата: есть вероятность заболевания малинника серой гнилью", - предупреждает Альбина Павлова.В виде куртиныЕсли посмотреть на малинник, посаженный таким способом, создаётся впечатление, что это заросли дикой ягоды. Когда организуют куртину, именно этого и добиваются, потому что куща позволяет саженцам выживать и плодоносить на территориях с суровым климатом. Эксперт отмечает, что растения в куртине разновозрастные. Свободные участки заполняются побегами замещения и корневыми отпрысками. Место для посадки желательно выбрать защищенное от ветра и хорошо освещенное солнцем. Примерно раз в пять лет такой малинник срезают на уровне земли, но он быстро восстанавливается за счет молодых побегов и снова плодоносит.На бревнахЭтот метод подразумевает использование разного древесного материала: веток, стволов деревьев, старых досок. Они укладываются на дно траншеи или ямы. В результате бревна выполняют три важные функции:“Древесный наполнитель присыпается землей, растительным перегноем, минеральными удобрениями, а сверху на холмик ставится и присыпается землей обрезанный куст малины. Его надо слегка утрамбовать и хорошо полить”, - поясняет специалист.В ведрахАгроном Альбина Павлова выделяет два основных преимущества такого способа посадки:Чтобы сохранить такой куст в зимний период, Альбина Павлова рекомендует уложить его в траншею, прикрыть листьями и снегом. А весной найти подходящее место для "путешествующего" ведра с саженцем. Поворачивая контейнер, можно добиться равномерного освещения куста со всех сторон. Если весна поздняя и холодная, можно поместить малину на время в теплицу или парник.В покрышкахСпособ посадки в покрышках используют многие садоводы. Найти рабочий материал легко. Борта шины удерживают влагу, жидкие подкормки, что очень важно для растения. Поверхность легко замульчировать. Кроме того, такая посадка смотрится эстетично, особенно в момент созревания ягод."Покрышку можно углубить наполовину в выкопанную яму или оставить целиком на поверхности. Заполнить плодородным грунтом, чтобы саженец чувствовал себя комфортно. В одно колесо от легковой машины можно посадить до трех кустов, а в большом тракторном легко уместится мини-малинник", - отмечает эксперт.Как правильно сажатьВыполнение правил посадки гарантирует в будущем хорошие здоровые кусты и богатый урожай.Выбор и подготовка почвыМалина любит удобренную и рыхлую почву. Хорошо, когда это легкие суглинки или супеси. Особенно чувствительна она к подкормке органическими удобрениями (навоз, компост, перегной, куриный помёт). В качестве разрыхлителя могут выступить низовой торф и песок. Необходимы и минеральные подкормки. Такая почва будет отлично питать кусты, что скажется на их урожайности.Рыхлая земля - воздухопроницаема, удерживает влагу и снабжает корни кислородом. Показатель кислотности должен составлять от 5,8 до 6,5. Низкая кислотность влияет на цветение и плодоношение. Превышение нормы тоже нежелательно, для снижения этого показателя используют золу, мел, известь, яичную скорлупу.Подготовка саженцев"При отборе нужно оставить только сильные саженцы. Слабые и больные безжалостно отбраковывать, потому что сил на них будет потрачено много, а результат получится минимальный", – говорит Альбина Павлова. Специалист рекомендует укоротить кустики, если они не обрезаны при отсоединении от маточного куста. Длина их отростков должна составлять около 30 см. Диаметр корневой шейки – 6-8 см. Основные корни – 10 см. При обнаружении загнивших или поврежденных корней необходимо удалить их.Нельзя допускать высушивания корней на открытом воздухе. До посадки их можно обмакнуть в почвенную болтушку, накрыть мокрой тряпкой и соломой. Если нет возможности посадить сразу же, лучше прикопать растения.Глубина посадкиКак глубоко нужно копать землю, зависит от вида посадки. Чаще всего это 40-50 см. Но при траншейном методе и на бревнах яму копают глубже – 60-70 см. Для удобного ухода корни нужно опускать на 2-3 см ниже, чем это делали в питомнике. “Малина не любит сильных заглублений, поэтому уровень почвы в лунке должен быть на том же месте, что и уровень корневой шейки”, - отмечает Альбина Павлова.Схема посадкиКусты малины могут располагаться в разных частях сада (кустовой, гнездовой способы), рядами или ленточно (однорядный, двухрядный, траншейный способы).Садоводы отмечают оптимальную схему посадки малины:Особняком идет способ куртины, где условия произрастания малины приближены к природным.Процесс посадкиОбщие правила посадки малины, которые необходимо соблюдать, перечислила Альбина Павлова:Правила посадки“Нельзя сажать растение слишком глубоко, это замедлит его рост.Располагать корневую систему слишком близко к поверхности тоже не рекомендуется. Летом ветер будет ее высушивать, а зимой она окажется незащищенной от морозов”, - предупреждает Альбина Павлова.Каждый посаженный куст должен иметь возможность свободно развиваться, поэтому нужно избегать загустения. Слишком плотные заросли будут страдать болезнями и не дадут желаемого урожая.Способы размножения малиныРазмножить малину можно различными способами. Агроном Альбина Павлова перечислила их:❖ Корневыми отпрысками. В течение лета на корнях малины образуются отпрыски, которые выходят на поверхность и формируют побеги. Чтобы не происходило чрезмерного загустения, их срезают. Можно оставить отпрыски для размножения, позволить им развиваться, а впоследствии отделить лопатой и пересадить на новое место, не повредив земляной ком. Подходит для размножения осенью.❖ Древесными черенками. Способ, предназначенный для весенней посадки. После осенней обрезки необходимо выбрать здоровые, сильные отростки, обрезать черенки размером 30 сантиметров, завернуть в бумагу или ткань и убрать в погреб. Во влажном песке они хранятся до февраля. После их нужно вынуть и поместить нижним срезом в воду. При появлении корешков черенки пересаживают в контейнеры с плодородной землей. При появлении листочков малину необходимо посадить в грунт.❖ Корневыми черенками. Черенками называют и корневые отростки, достигшие в диаметре более двух мм. Кусочки корней укладывают в песчано-торфяную смесь, присыпают грунтом и накрывают плёнкой. При своевременном поливе через несколько недель на поверхности появятся первые всходы.Как правильно ухаживать за малиной после посадкиЧтобы саженцы порадовали обильным урожаем малины, необходим правильный уход:МульчированиеСаженцы мульчируют разными средствами: скошенная трава, перегной, торф, компост, сено, солома, опилки, хвоя, искусственные материалы. "Любой вид мульчи способен удержать влагу, поддержать воздухопроницаемость, защитить грунт от выветривания и размытия, предотвратить размножение инфекций и вредителей, упростить уход и улучшить внешний вид посадки", - говорит Альбина Павлова.Антон Кривенюк рассказывает, что на ягодной посадке он практикует мульчирование каждый год. И достоинств в этом масса. "Лучше мульчировать сеном, просто вилами раскидать под кустами, а руками обложить прикорневую часть. Такая мульча прекрасно держит влагу и мешает прорастанию сорняков – 100% польза", - говорит эксперт.Сбор и хранение урожаяЭксперт отмечает, что ягода должна достичь съемной зрелости, но не перезреть. Опадающие плоды указывают на запоздавший сбор. Для транспортировки урожая допускается снимать малину чуть недозревшей. Зрелую ягоду употребляют или перерабатывают сразу. При укладке плодов в тару не допускаются повреждения, придавливание, встряска.Хранить урожай непродолжительное время можно в холодном, проветриваемом помещении. Для долгого хранения идеально подходит морозильная камера. Нужно охладить ягоды, разложенные в один слой, и лишь после полного замерзания разложить в контейнеры или пластиковые пакеты.По словам Антона Кривенюка, малина хранится только в промышленных холодильниках. Поэтому если это коммерческая посадка для продажи, сбор под покупателя и отправку груза, все надо просчитать на старте. "Пик урожая летней малины приходится на 5-15 июля плюс-минус пять дней в обе стороны. Урожай ремонтантной растягивается на июль, август, сентябрь, но предсказать, когда пойдет волна и сколько ягод она даст, - невозможно", - говорит специалист.Борьба с болезнями и вредителямиСуществует три основных метода избавления от вредителей, утверждают садоводы:Ошибки в посадкеКакие ошибки при посадке малины допускают неопытные садоводы:"Главная ошибка – жадность, – говорит Антон Кривенюк. – При высадке кустов на расстоянии 30 см друг от друга, а не 60 см посадка представляет собой джунгли, под которыми приходится собирать ягоду. Побеги со всех сторон вырастают за неделю и загораживают доступ к свету для формирующейся ягоды, дождевая вода застаивается, все гниет".Советы опытных огородников
https://ria.ru/20220329/smorodina-1780672933.html
https://ria.ru/20210616/klubnika-1737208447.html
https://ria.ru/20220331/vysadka-1781163087.html
https://ria.ru/20220331/posevnaya-1781167572.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/04/07/1782363317_78:0:1835:1318_1920x0_80_0_0_f357aec8d94defffa5879d2670542ba0.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
малина, ягоды, растениеводство, растения, дача, дача, россия, общество
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Выращивание малины включает в себя несколько этапов: выбор саженцев, посадка в открытый грунт, полив, обрезка и удобрение, борьба с вредителями и болезнями. Когда и по какой схеме посадить кусты малины, почему важно соблюдать расстояние между рядами и как получить богатый урожай – в материале РИА Новости.
Посадка малины
Соблюдение всех правил посадки и ухода за малиной помогает достичь желаемого результата - хорошего урожая ягод.
Когда сажать малину
Первым встает вопрос: когда лучше сажать малину - осенью или весной? И то, и другое время года считается благоприятным для посадки кустов.По сезону
Время года | Преимущества | Недостатки |
Осень | ● Богатый выбор посадочного материала и невысокая цена. ● Меньшая занятость в саду - есть время заниматься выбором и посадкой саженцев. ● При правильном уходе следующим летом уже созревают первые ягоды. | ● Сложно выбрать оптимальное время для высадки растений. ● Нередко саженцы не успевают укорениться, зимой вымерзают и погибают. |
Весна | ● Нет риска промерзания посадок. Влажная почва способствует укоренению и развитию корневой системы. ● Саженцы успевают "переболеть" и прижиться до наступления жары. | ● Весенний период максимально загружен у садоводов. ● В первый год урожая не будет. |
По региону
В средней полосе России одинаково удачна посадка как весной, так и осенью. Все зависит от характеристик выбранного сорта и от предпочтений садовода. Климат позволяет сажать малину и в октябре, когда уже довольно холодно, а грунт напитан влагой. В Сибири и на Урале выбор времени года диктуют погодные условия. Избегая осенних и зимних холодов, многие садоводы предпочитают высаживать ягоду весной. В южных частях страны весна наступает рано, поэтому лучше разводить саженцы осенью.Выбор саженцев
При выборе саженцев малины для сада Альбина Павлова, агроном питомника растений "Все Сорта", рекомендует учитывать несколько моментов:
—
они должны соответствовать климатической зоне региона;—
корневая система должна быть здоровой, основные корни длиной не менее 10 см, обязательно наличие мелких всасывающих корешков;—
побег целый, без повреждений, у основания не менее трех почек.
Кроме того, эксперт советует посадить саженцы в день покупки.
"Не стоит покупать самые популярные и дорогие сорта, если не уверены, что хозяйство действительно располагает ими. В массе садовые питомники и операторы скупают дешевые сорта и выдают их за дорогие. Питомник должен предоставить либо сертификат, либо данные о приобретении маточного корня, обычно их покупают в Польше или Белоруссии", - предостерегает Антон Кривенюк, СХПК "Брянский гектар".Сорта
Селекционеры вывели огромное количество сортов малины: традиционные и ремонтантные, с красными, черными, оранжевыми и желтыми ягодами.
★ Раннеспелые. Их отличает быстрый период цветения и образования ягод. "Опытные садоводы говорят, что раннеспелые сорта малины не дают обильный урожай в отличие от ее более поздних братьев. Но это не мешает им оставаться всеобщими любимцами. Потому что период плодоношения ранней малины достаточно долгий даже у традиционных сортов, не говоря о ремонтантных", - говорит Альбина Павлова. Среди популярных сортов выделяют: "Беглянка", "Метеор", "Конёк-горбунок", "Солнышко".
★ Среднеранние. Малина среднеранних сортов зреет не одновременно, поэтому она не очень подходит для промышленного выращивания и реализации. Отличается крупными плодами, устойчивостью к заболеваниям, неприхотливостью к условиям выращивания. Садоводы выделяют сорта: "Метеор", "Геракл", "Солнышко", "Мишутка", "Гусар".
★ Среднеспелые. Начинают плодоносить к концу июля, а заканчивают при наступлении заморозков. "Созревание дружное, с куста сразу можно собрать до двух-трех кг ягод. Самые сочные и сладкие они в летний период. Осенью, когда дождей становится больше, а световой день укорачивается, плоды могут уступать в сахаристости, но, как и летом, обладают сильным ароматом. Здоровые кусты хорошо противостоят заболеваниям и повреждениям насекомыми", - отмечает агроном. Представители, заслужившие высокую оценку садоводов: “Кумберленд”, “Исполин”, “Награда”, “Маросейка”, GLEN AMPLE, BLACK JEWEL (черноплодная), “Жёлтый гигант”.
★ Среднепоздние. Период их созревания более долгий, зато растения легко переносят как жару, так и холод, при этом дают хороший урожай. Ягоды обычно крупные и сочные. Один куст может дать пять-шесть кг малины. Плодоношение начинается с августа и продолжается до поздней осени. Альбина Павлова рекомендует посадить на участке сорта: "Таруса", "Патриция", GLEN DOLL, BETTY ASHBURNER (плетистая), "Рубиновое ожерелье", "Вольница".
★ Поздние. Созревают в конце лета. Кусты мощные, ягоды обладают насыщенным вкусом и ароматом. Растения редко болеют и устойчивы к вредителям. Эти сорта не оценят только садоводы, проживающие на территориях, где осенние заморозки начинаются в октябре - кусты не будут успевать полноценно плодоносить. Качественный осенний урожай способны дать сорта: "Октавия", NIUBURG, "Бригантина", "Таганка", "Таруса".
Способы посадки малины
По словам Альбины Павловой, в средней полосе предпочитают сажать рядами и кустовым способом. На Юге малина хорошо себя чувствует в молодом, чуть затененном саду, посаженная гнездовым способом. В Сибири растениям нужно создать благоприятные условия, посадив в траншею с подушкой из органических остатков и навоза.
Кустовой (ямочный)
Самый популярный метод. Удобен тем, что кусты можно высаживать в различных участках сада. При правильной планировке они располагаются на расстоянии не менее 70 см друг от друга. Глубина ямы около 50 см. На дно выкладывают питательную смесь, выставляют саженец, расправляют корни и равномерно присыпают землей. Затем слегка уплотняют грунт, чтобы убрать воздушные полости. Корневая шейка должна остаться на уровне поверхности почвы. В ямке оставляют место для полива. Полезным будет после посадки замульчировать куст опилками, соломой.
Траншейный
Такой метод посадки подразумевает использование питательной подушки, чтобы растение получило максимум полезных веществ для роста, развития и плодоношения. "Органические вещества при разложении не только питают, но и согревают саженцы. Какой длины будет траншея, решает сам садовод, а вот глубина потребуется не менее 60 см, ширина – полметра", - поясняет Альбина Павлова.
Слои могут располагаться в следующем порядке:
—
гравий или песок с добавлением щебня;—
крупные и мелкие ветки;—
компостная заготовка – листва, трава, солома, обильно политые водой для более быстрого перепревания;—
плодородный грунт с натуральными удобрениями и минеральными подкормками.
Края огораживают шифером или досками, так малина не будет расползаться по саду.
29 марта, 15:06
Белая, черная, красная: когда и как сажать смородинуОднорядный
Этот способ посадки малины заключается в создании сплошной стены из побегов. Для этого их сажают близко друг к другу, на расстоянии в 30-50 см. Укрепленная обустроенными шпалерами малина проветривается воздушными потоками и хорошо прогревается и освещается солнцем.
Схема высадки малины в два ряда подходит для небольших участков с экономией места. С относительно малой площади при должном уходе можно собирать хороший урожай. При двухрядном способе посадки расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см, а междурядье – минимум полтора метра.
Гнездовой
Такой метод используют в засушливой местности. "К центральной опоре на высоте 1,2-1,5 метра подвязывают побеги четырех-шести кустов. Посадочную яму для такого "гнезда" делают диаметром около метра и глубиной около 50 сантиметров. Но такой способ не подходит для влажного климата: есть вероятность заболевания малинника серой гнилью", - предупреждает Альбина Павлова.
В виде куртины
Если посмотреть на малинник, посаженный таким способом, создаётся впечатление, что это заросли дикой ягоды. Когда организуют куртину, именно этого и добиваются, потому что куща позволяет саженцам выживать и плодоносить на территориях с суровым климатом. Эксперт отмечает, что растения в куртине разновозрастные. Свободные участки заполняются побегами замещения и корневыми отпрысками. Место для посадки желательно выбрать защищенное от ветра и хорошо освещенное солнцем. Примерно раз в пять лет такой малинник срезают на уровне земли, но он быстро восстанавливается за счет молодых побегов и снова плодоносит.
На бревнах
Этот метод подразумевает использование разного древесного материала: веток, стволов деревьев, старых досок. Они укладываются на дно траншеи или ямы. В результате бревна выполняют три важные функции:
—
удерживают влагу в земле;—
сгнивают и питают растение;—
выступают в роли дренажа.
“Древесный наполнитель присыпается землей, растительным перегноем, минеральными удобрениями, а сверху на холмик ставится и присыпается землей обрезанный куст малины. Его надо слегка утрамбовать и хорошо полить”, - поясняет специалист.
16 июня 2021, 13:43
Как сажать клубнику: правила посадки, подкормки и уходаВ ведрах
Агроном Альбина Павлова выделяет два основных преимущества такого способа посадки:
1
Экономия места на участке - поставить такое ведро с саженцем можно в любое место сада.2
Стенки ведра создают преграду для разрастания корневой системы.
Чтобы сохранить такой куст в зимний период, Альбина Павлова рекомендует уложить его в траншею, прикрыть листьями и снегом. А весной найти подходящее место для "путешествующего" ведра с саженцем. Поворачивая контейнер, можно добиться равномерного освещения куста со всех сторон. Если весна поздняя и холодная, можно поместить малину на время в теплицу или парник.
В покрышках
Способ посадки в покрышках используют многие садоводы. Найти рабочий материал легко. Борта шины удерживают влагу, жидкие подкормки, что очень важно для растения. Поверхность легко замульчировать. Кроме того, такая посадка смотрится эстетично, особенно в момент созревания ягод.
"Покрышку можно углубить наполовину в выкопанную яму или оставить целиком на поверхности. Заполнить плодородным грунтом, чтобы саженец чувствовал себя комфортно. В одно колесо от легковой машины можно посадить до трех кустов, а в большом тракторном легко уместится мини-малинник", - отмечает эксперт.
Как правильно сажать
Выполнение правил посадки гарантирует в будущем хорошие здоровые кусты и богатый урожай.
Выбор и подготовка почвы
Малина любит удобренную и рыхлую почву. Хорошо, когда это легкие суглинки или супеси. Особенно чувствительна она к подкормке органическими удобрениями (навоз, компост, перегной, куриный помёт). В качестве разрыхлителя могут выступить низовой торф и песок. Необходимы и минеральные подкормки. Такая почва будет отлично питать кусты, что скажется на их урожайности.
Рыхлая земля - воздухопроницаема, удерживает влагу и снабжает корни кислородом. Показатель кислотности должен составлять от 5,8 до 6,5. Низкая кислотность влияет на цветение и плодоношение. Превышение нормы тоже нежелательно, для снижения этого показателя используют золу, мел, известь, яичную скорлупу.
Подготовка саженцев
"При отборе нужно оставить только сильные саженцы. Слабые и больные безжалостно отбраковывать, потому что сил на них будет потрачено много, а результат получится минимальный", – говорит Альбина Павлова. Специалист рекомендует укоротить кустики, если они не обрезаны при отсоединении от маточного куста. Длина их отростков должна составлять около 30 см. Диаметр корневой шейки – 6-8 см. Основные корни – 10 см. При обнаружении загнивших или поврежденных корней необходимо удалить их.
Нельзя допускать высушивания корней на открытом воздухе. До посадки их можно обмакнуть в почвенную болтушку, накрыть мокрой тряпкой и соломой. Если нет возможности посадить сразу же, лучше прикопать растения.
Глубина посадки
Как глубоко нужно копать землю, зависит от вида посадки. Чаще всего это 40-50 см. Но при траншейном методе и на бревнах яму копают глубже – 60-70 см. Для удобного ухода корни нужно опускать на 2-3 см ниже, чем это делали в питомнике. “Малина не любит сильных заглублений, поэтому уровень почвы в лунке должен быть на том же месте, что и уровень корневой шейки”, - отмечает Альбина Павлова.
Схема посадки
Кусты малины могут располагаться в разных частях сада (кустовой, гнездовой способы), рядами или ленточно (однорядный, двухрядный, траншейный способы).
Садоводы отмечают оптимальную схему посадки малины:
—
расстояние между кустами – не менее одного метра;—
дистанция между рядами – полтора метра.
Особняком идет способ куртины, где условия произрастания малины приближены к природным.
Процесс посадки
Общие правила посадки малины, которые необходимо соблюдать, перечислила Альбина Павлова:
1
Саженец с закрытой корневой системой нужно полить и вынуть из контейнера. Открытые корни необходимо перед посадкой замочить на несколько часов в воде.2
Выкопать ямы соответствующих параметров. Корни должны свободно располагаться на дне.3
Налить в ямку воду.4
Расположить отросток в центре лунки на небольшом холмике. Это поможет распределить корни. Засыпать плодородной землей на уровне трех хорошо видимых почек (от корня).5
Утрамбовать, чтобы удалить воздух между слоями грунта.6
Сформировать небольшую лунку, чтобы вода не стекала, и полить растение.7
Обрезать саженцы. Высота отростков – не более 30 сантиметров.
Правила посадки
“Нельзя сажать растение слишком глубоко, это замедлит его рост.
Располагать корневую систему слишком близко к поверхности тоже не рекомендуется. Летом ветер будет ее высушивать, а зимой она окажется незащищенной от морозов”, - предупреждает Альбина Павлова.
Каждый посаженный куст должен иметь возможность свободно развиваться, поэтому нужно избегать загустения. Слишком плотные заросли будут страдать болезнями и не дадут желаемого урожая.
Способы размножения малины
Размножить малину можно различными способами. Агроном Альбина Павлова перечислила их:
❖ Корневыми отпрысками. В течение лета на корнях малины образуются отпрыски, которые выходят на поверхность и формируют побеги. Чтобы не происходило чрезмерного загустения, их срезают. Можно оставить отпрыски для размножения, позволить им развиваться, а впоследствии отделить лопатой и пересадить на новое место, не повредив земляной ком. Подходит для размножения осенью.
❖ Древесными черенками. Способ, предназначенный для весенней посадки. После осенней обрезки необходимо выбрать здоровые, сильные отростки, обрезать черенки размером 30 сантиметров, завернуть в бумагу или ткань и убрать в погреб. Во влажном песке они хранятся до февраля. После их нужно вынуть и поместить нижним срезом в воду. При появлении корешков черенки пересаживают в контейнеры с плодородной землей. При появлении листочков малину необходимо посадить в грунт.
❖ Корневыми черенками. Черенками называют и корневые отростки, достигшие в диаметре более двух мм. Кусочки корней укладывают в песчано-торфяную смесь, присыпают грунтом и накрывают плёнкой. При своевременном поливе через несколько недель на поверхности появятся первые всходы.
Как правильно ухаживать за малиной после посадки
Чтобы саженцы порадовали обильным урожаем малины, необходим правильный уход:
—
обрезка на 30 сантиметров в высоту;—
ежемесячная подкормка органическими и минеральными удобрениями;—
своевременный полив;—
обработка от вредителей и заболеваний биологическими, химическими препаратами, а также народными средствами;—
рыхление, удаление сорняков, мульчирование;—
укрытие на зиму защитным слоем из торфа.
31 марта, 19:53
Что можно сажать в апреле: список культур и советы экспертаМульчирование
Саженцы мульчируют разными средствами: скошенная трава, перегной, торф, компост, сено, солома, опилки, хвоя, искусственные материалы. "Любой вид мульчи способен удержать влагу, поддержать воздухопроницаемость, защитить грунт от выветривания и размытия, предотвратить размножение инфекций и вредителей, упростить уход и улучшить внешний вид посадки", - говорит Альбина Павлова.
Антон Кривенюк рассказывает, что на ягодной посадке он практикует мульчирование каждый год. И достоинств в этом масса. "Лучше мульчировать сеном, просто вилами раскидать под кустами, а руками обложить прикорневую часть. Такая мульча прекрасно держит влагу и мешает прорастанию сорняков – 100% польза", - говорит эксперт.
Сбор и хранение урожая
"Для сбора урожая нужно выбрать солнечный день. Лучше собирать малину после того, как растение высохнет от утренней росы. Не рекомендуется снимать ягоды во время или сразу после дождя", - говорит Альбина Павлова.
Эксперт отмечает, что ягода должна достичь съемной зрелости, но не перезреть. Опадающие плоды указывают на запоздавший сбор. Для транспортировки урожая допускается снимать малину чуть недозревшей. Зрелую ягоду употребляют или перерабатывают сразу. При укладке плодов в тару не допускаются повреждения, придавливание, встряска.
Хранить урожай непродолжительное время можно в холодном, проветриваемом помещении. Для долгого хранения идеально подходит морозильная камера. Нужно охладить ягоды, разложенные в один слой, и лишь после полного замерзания разложить в контейнеры или пластиковые пакеты.
По словам Антона Кривенюка, малина хранится только в промышленных холодильниках. Поэтому если это коммерческая посадка для продажи, сбор под покупателя и отправку груза, все надо просчитать на старте. "Пик урожая летней малины приходится на 5-15 июля плюс-минус пять дней в обе стороны. Урожай ремонтантной растягивается на июль, август, сентябрь, но предсказать, когда пойдет волна и сколько ягод она даст, - невозможно", - говорит специалист.
Борьба с болезнями и вредителями
Существует три основных метода избавления от вредителей, утверждают садоводы:
1
Правильная посадка и уход (прореживание растений, сжигание срезанных побегов и листьев, осенняя перекопка, мульчирование, правильный полив, подкормка).2
Народные средства – луковая шелуха, табак, перцовый настой, полынь и тысячелистник.3
Биологические и химические препараты. Они способны быстро и эффективно бороться с болезнями, вызванными грибками, бактериями, вирусами, насекомыми-вредителями.
31 марта, 20:25
Посевной календарь на апрель-2022: благоприятные и неблагоприятные дниПроблема | Чем вызвана | Препарат для борьбы |
Пурпуровая пятнистость | Повреждается кора, появляются лиловые, пурпурные пятна | Бордосская смесь ХОМ (действующее вещество - хлорокись меди) “Купроксат” (сульфат меди) “Купрозан” (хлорокись меди и цинеб) “Фитоспорин” |
Ржавчина | На нижней поверхности листа появляются оранжевые споры | Бордосская смесь ХОМ (действующее вещество - хлорокись меди) “Купроксат” (сульфат меди) “Купрозан” (хлорокись меди и цинеб) “Фитоспорин” |
Белая пятнистость | Появляются коричневые пятна, со временем они белеют в центре и буреют по окружности | Бордосская смесь ХОМ (действующее вещество - хлорокись меди) “Купроксат” (сульфат меди) “Купрозан” (хлорокись меди и цинеб) “Фитоспорин” |
Серая гниль | Повреждаются ягоды, листья, побеги | Бордосская смесь ХОМ (действующее вещество - хлорокись меди) “Купроксат” (сульфат меди) “Купрозан” (хлорокись меди и цинеб) “Фитоспорин” |
Корневой рак | Образуются бугристые наросты, куст желтеет, может погибнуть | Куст выкапывают и сжигают |
Кустистая карликовость | Листья желтеют, рост сильно замедляется | Растение уничтожают |
Курчавость | Листья загибаются книзу, становятся жёсткими, морщинистыми | Для профилактики: “Уфанон” “Кемифос” “Искра-М” “Алатар” “Инта Ц-М” |
Стеблевая галлица | Насекомое-вредитель | Раствор карбофоса “Децис” Бордосская смесь |
Листовая и побеговая тля | Насекомое-вредитель | “Карбофос” “Актеллик” |
Малинный клещ | Насекомое-вредитель | Коллоидная сера (100 г на 10 л воды) “Фуфанон” “Актеллик” “Акрекс” |
Паутинный клещ | Насекомое-вредитель | “Фитоверм” |
Ошибки в посадке
Какие ошибки при посадке малины допускают неопытные садоводы:
1
Неправильно выбирают сорт.2
Не придерживаются правил посадки.3
Зауживают ряды.4
Неправильно организуют полив.5
Пренебрегают удобрением почвы.
"Главная ошибка – жадность, – говорит Антон Кривенюк. – При высадке кустов на расстоянии 30 см друг от друга, а не 60 см посадка представляет собой джунгли, под которыми приходится собирать ягоду. Побеги со всех сторон вырастают за неделю и загораживают доступ к свету для формирующейся ягоды, дождевая вода застаивается, все гниет".
Советы опытных огородников
—
Убедиться в жизнеспособности саженца можно, обрезав часть корня и стебля или разрезав почку. На срезе здоровый корень будет светло-молочного цвета, а на стебле виден светло-зелёный наружный слой.—
Покупать материал лучше у проверенных производителей. Это гарантирует приобретение нужного сорта и меньше шансов получить больное растение.—
Под малину хорошо укладывать мульчу - солому. Она защищает кусты от гнили и сорняков. Нет соломы – можно использовать опилки, щепки или небольшие веточки.—
Малине нужен регулярный полив. Если обильные дожди и почва под малиной промокла на 40 см, поливать ее не надо. А во всех других случаях важно поддерживать уровень увлажненности.—
Подкармливать малину удобрениями стоит пару раз за сезон – осенью или ранней весной – комплексными азотсодержащими, а после цветения – минеральными.—
Малина требует регулярной обрезки, обработки каждую весну от вредителей и болезней до момента цветения.
Малиновый чай с апельсином и клюквой
Наступило мое любимое время года - атмосфера Рождества чувствуется на каждом шагу. Рождество проходит так быстро, поэтому давайте сделаем приятной каждую свободную минутку :) Приглашаю на вкусный малиновый чай с клюквой и апельсином :)
Ингредиенты:
- 1 пакетик чая Гербапол (малина с клюквой),
- 1 долька апельсина,
- 1 чайная ложка меда/ малинового сиропа домашнего приготовления/ апельсинового сока (по вкусу),
- несколько штук свежей клюквы.
Версия:
Чай залить кипятком, немного остудить, подсластить медом/соком, затем добавить дольку апельсина и добавить несколько ягод клюквы.











.
Компот малиновый с апельсином на зиму без стерилизации: рецепт с фото
Компот малиновый с апельсином на зиму без стерилизации - рецепт с фото
Состав:
- малина - 150 гр -
- апельсин - 0,25 шт -
- сахар - 150 гр.
Ф1.
Отсортируйте малину и выбросьте испорченную чернику.Затем налейте в миску холодную воду и засыпьте в нее малину. Там аккуратно промойте ягоды, достаньте из воды и положите в сухую емкость. Оставьте малину сохнуть. Под проточной водой лучше не мыть, так как ягоды очень хрупкие и могут развалиться. Они должны быть примерно одного размера..
F2.
Теперь возьмите литровую банку, сначала вымойте ее моющим средством, затем ополосните и обработайте банку пищевой содой. Помогает быстро и эффективно удалить любые загрязнения в труднодоступных местах.После ополаскивания под водой его можно отправлять на паровую стерилизацию. Банка чистая, а значит, пора отправлять ингредиенты в банку. Сначала нужно залить малину.
Становится оранжевым. Нам не нужен целый апельсин. Вам понадобится только 1/4 части. Так что если у вас есть кусочек апельсина в холодильнике, его хватит на 1 банку компота. Его следует нарезать небольшими кусочками.
Апельсин тоже нужно отправить в стеклянную тару с малиной..
Вам нужно поставить чайник с водой на плиту, потому что вам нужен кипяток. Посыпаем их нашими основными ингредиентами и даем настояться.
Когда банка остынет, вылейте из нее воду в кастрюлю. Малина и кусочки апельсина остаются в банке. Кастрюлю с жидкостью следует поджечь. Ведь нам нужно сварить сироп. Поэтому добавьте сахар и дождитесь его растворения. Не забываем периодически перемешивать наш сироп. Когда сахар растворится, нужно выключить плиту.Затем перелейте сироп в банку и, если необходимо, долейте еще кипятка до краев.
Осталось сделать только одно. А именно, снять крышку и законсервировать компот. По традиционному методу банку нужно поставить под одеяло, чтобы она остыла. А через сутки отправим в кладовку на хранение до зимы. Теперь зимой можно полакомиться невероятно вкусным малиново-апельсиновым компотом.
Также рекомендую приготовить компот из малины с апельсином на зиму без стерилизации: рецепт с фото.
Оранжевый | ИТУМ
СЛАДКИЙ АПЕЛЬСИН, КИТАЙСКИЙ АПЕЛЬСИН
ИСТОРИЯ И МЕСТА ВЫРАЩИВАНИЯ
Место происхождения апельсинового дерева точно не установлено. Апельсины, которые выращивали тысячи лет, предположительно родом из южного Китая и Индокитая. Интересующий нас вид сладкого апельсина возделывался на Ближнем Востоке еще до нашей эры и сегодня является одним из важнейших хозяйственных растений теплой зоны всего мира.Апельсины пробиваются в средиземноморском, субтропическом и горно-тропическом климате. Говоря о сладком апельсине, нельзя забывать и о горьком апельсине, который, скорее всего, является его «предком». Возможно, сладкий апельсин был создан путем скрещивания горького апельсина с каким-то другим цитрусовым. Горький апельсин был известен в Европе на 400 или 500 лет раньше сладкого апельсина, но не получил признания. Только в Великобритании его делают из мармелада, также его используют в южноамериканской кухне.Сладкий апельсин появился в Европе в конце 15 века, его завезли генуэзские или португальские купцы. Апельсиновое дерево в своем путешествии достигло Средиземноморья, а через Колумба — в Америку. В результате апельсин в настоящее время доступен по всему миру.
ОСОБЕННОСТИ ФРУКТОВ, СОРТА
Ягоды апельсина – одни из самых известных и популярных цитрусовых. Они имеют круглую или широкоовальную форму, некоторые сорта имеют вогнутую форму у основания цветоноса. Кожура железисто-точечная, при созревании оранжевая, толщиной до 5 мм.Очень сочная, оранжевая или красная мякоть разделена на 10 – 14 камер, которые более или менее прилегают друг к другу и к внутренней части оболочки. Вкус спелой мякоти ароматно-сладкий или кисло-сладкий. Одни сорта бессемянные, другие имеют несколько заостренных, яйцевидных или клиновидных белых семян в каждой паренхимной камере. Многочисленные сорта различаются по срокам плодоношения, толщине кожуры, вкусовым качествам, количеству семян. Они также различны по цвету – от зеленоватого и желтого до оранжевого.В жарких тропиках плоды остаются зелеными или желто-зелеными. В мире насчитывается более сотни сортов апельсинов. Различают три крупных вида этого плода:
- малиновый (кисло-сладкий, с кроваво-красной мякотью)
- средиземноморский (сочный валенсийский, сорт мальтийский, яффовидный)
- пупочный (внутри основного плода, под обыкновенный покров есть второй, миниатюрный, как бы недоразвитый плод, напоминающий пупок
- новелла
- камуфляж
- тарокко
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ, ЛЕЧЕБНЫЕ ЦЕННОСТИ
Апельсин занимает видное место в нашем фруктовом рационе.Апельсины богаты минералами и содержат много витаминов (С, В, Р). Сок обладает мочегонными, слабительными и пищеварительными свойствами, поддерживает эластичность сосудов, прекрасно регенерирует клетки. Плоды и эфирные масла используются в медицине.
ПОТРЕБЛЕНИЕ
Плоды апельсина едят в сыром виде, они могут быть ингредиентом фруктовых салатов и тортов, всевозможных десертов. Из апельсинов делают соки, джемы и желе. Мякоть и кожуру можно засахаривать, их используют для ароматизации и ароматизации выпечки и сладостей.Апельсины используются для изготовления вин, коньяков, ликеров, аперитивов и варенья. Масло, выжатое из семян, можно употреблять в пищу.
ДРУГИЕ ПРИМЕНЕНИЯ
Апельсины используются для изготовления эссенций и ароматических масел для фармацевтической, пищевой, косметической и химической промышленности. В США из этих плодов получают более 600 различных продуктов, в том числе антифриз. Еще в 15-м и 16-м веках апельсиновые деревья были популярными декоративными растениями при европейских дворах. Их выращивают в контейнерах или оранжереях.В теплых странах их высаживают как аллейные деревья.
ПРИМЕЧАНИЯ
Плоды созревают через 6-9 месяцев после цветения. Спелый плод имеет полный аромат сразу после сбора. К сожалению, при хранении они теряют свой вкус и аромат. Апельсины, собранные слишком рано, при созревании не созревают и остаются относительно кислыми. Неповрежденные плоды стабильны в течение нескольких недель при хранении при правильной температуре (в охлажденном виде). Фрукты, предназначенные для продажи, обычно покрывают воском для продления срока хранения.По коммерческим причинам апельсины иногда обрабатывают этиленом.
Соль для ванн Bochnia КОРИЦА И АПЕЛЬСИН 750 г Малиновые губы
Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.Требуется для работы страницы
Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.
Функциональный
Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.
Аналитический
Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.
Поставщики аналитического программного обеспечения
Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.
Маркетинг
Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.Ju-Rajska Orange - Пивоварня в Юре - ПИВНЫЕ ВСТАВКИ - пивной блог
Ju-Rajska Orange
Пивоварня: Browar na Jrze
Стиль: Фруктовое пшеничное пиво
Экстракт: 16,5 ° Плато
Алкоголь: 9,0% об.
Горечь: -
Jurassic Orange — пшеничное пиво с добавлением натурального меда и свежей апельсиновой цедры. Однако меня обеспокоила информация о добавлении натурального апельсинового масла и малинового сиропа.Из-за двух последних ингредиентов это пиво в последние годы вызывало много споров.
Вот что пишет о своем продукте сама пивоварня:
Пшеничное пиво, приправленное хмелем цитрусового характера, со вкусом малины и апельсина, подслащенное натуральным медом. Эта синергия вкусов вас обязательно удивит.
Является ли такой микс удачным сочетанием? Является ли добавление малинового сока правильной стратегией? Пришло время проверить, как выглядит этот элемент:
Цвет мутный, оранжевый, более красный внизу. Пена приятная, состоит из средних и мелких пузырьков. Создается выдающийся лизинг, создающий интересную паутину на стекле.
Запах неожиданный, определенно малиновый. Легкая малиновая дикость. Малина доминирует в пиве, в названии которого есть слово «апельсин». Апельсиновые ноты, конечно, тоже появляются. У нас здесь тонкий аромат цедры, мякоти и апельсинового масла. К сожалению, это не интенсивные элементы, и вам следует искать их внимательно.Мы также ищем грейпфрут. Хмелевые ароматы не ощущаются.
Вкус сладкий. Малина снова на переднем плане. Однако апельсиновые акценты в виде сиропа и кожуры мы чувствуем более отчетливо. Я также почувствовал легкое тепло в горле, которое на 4,7 об. алкоголь весьма удивителен. Это ощущение, однако, можно усилить малиной, да и сам алкоголь приятен.
Предложение пивоварни кажется чересчур сладким. Название «Юрский апельсин» вводит в заблуждение. Я призываю изменить его в пользу Малины и оставить оранжевые акценты, прекрасно дополняющие композицию.
Моя девушка Марта, которая любит сладкое пиво, в восторге. Это предложение ей очень понравилось, хотя малина в запахе и вкусе тоже удивила. Все это определенно произвело на нее впечатление и соответствовало ее пивным вкусам.
Если вы любитель сладкого пива, вам обязательно стоит поискать этот товар на полке магазина.
Спасибо Browar Na Jrze за возможность попробовать.
Сорт: Солод Pilsen, солод пшеничный Хмель: Маринка, Цитра, Амарилло Дрожжи: верхового брожения S33 Дополнительно: свежая апельсиновая цедра, 3% натуральный мед, натуральное апельсиновое масло, 7,5% малиновый сироп, лимонная кислота
Пастеризованное, нефильтрованное пиво.
Сделано в:
Browar Na Jurze Sp. Ж. ул. Падеревского 114, 42-400 Заверце
Срок годности: 12.12.2019
Расход: 05.02.2019
Цена: подарок от пивоварни
http://www.browarnajura.com/
Нравится:
Нравится Загрузка...
.Пикава - Наше меню
Чай Эйлес 12,00 злотых
чашка чая на выбор, можно с медом (+1.00) 300мл
Чайник 16,00 злотых
тщательно отобранный листовой чай высочайшего качества, заваренный в чайнике / вкусы уточняйте у персонала / 500 мл
Мисиова 16,00 злотых
Чай черный крупнолистовой с медом, корицей, гвоздикой, апельсином и лимоном 350мл
Тигр 16,00 злотых
Чай черный крупнолистовой с малиновым сиропом, имбирем, гвоздикой, апельсином и лимоном 350 мл
Маленькие 16,00 злотых
Крупный фруктовый чай с малиновым сиропом и малиной 350мл
Кшисов 16,00 злотых
Крупный зеленый чай с апельсиновым сиропом, корнем имбиря, гвоздикой, апельсином и лимоном 350мл
Иа-Иа 16,00 злотых
Крупный зеленый чай с сиропом грейпфрута, корнем имбиря, гвоздикой, апельсином и лимоном 350мл
Мистер Сова 16,00 злотых
Крупный мятный чай с мятно-яблочным сиропом, свежей мятой, корицей, гвоздикой и лимоном 350мл
Пятачок 16,00 злотых
Большой черный чай Earl Grey с сиропом мирабель, свежим розмарином, апельсином и лимоном 350 мл
% Ромовый чай 19,00 злотых
Чай черный большой с ромом 30мл, гвоздикой, корицей, апельсином, лимоном и медом 350мл
% Малиновый чай 19,00 злотых
Чай черный крупнолистовой с малиной 30мл, малиной, малиновым сиропом, гвоздикой, апельсином и лимоном 350мл
МАТЧА 14,00 злотых
МЕД 250 МЛ
МАТЧА ЛАТТЕ 16,00 злотых
МОЛОКО РАСТИТЕЛЬНОЕ 300 МЛ 9000 3
ЛЕДЯНОЙ ЧАЙ МАТЧА.16,00 злотых
АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК, СИРОП АГАВЫ, ЛИМОН, МЯТА, КУБИКИ ЛЬДА 400 МЛ
.Небесный шоколадный мусс с имбирем, апельсином и малиновым джемом
Я очень люблю своих друзей. У меня не так много настоящих, но я их очень ценю. Обычно мы знаем друг друга годами, но не всегда. Мы вместе и в радостях, и в горестях, хотя часто нас разделяет расстояние, время или даже обычные будни. Это то, что стало лучшим показателем моей дружбы за эти годы. Это правда, что мы можем не видеться очень долго, а когда встретимся, то это вообще не имеет значения.Мы просто больше скучаем друг по другу. Наши жизни протекают одновременно, время от времени они где-то пересекаются, но мы всегда носим себя в сердце. Такая дружба - настоящее удовольствие! Сегодня ко мне в гости приедет моя любимая подруга Оля и я решил доставить ей особое удовольствие. Чтобы скрасить наши сплетни в этот хмурый, холодный и сырой день, я не нашла ничего лучше, чем насыщенный шоколадный мусс с имбирем и апельсином. Все это дополняется кислым малиновым джемом и сливочными бананами.Всем рекомендую, если хотите кого-то порадовать, внизу есть рецепт!

Небесный шоколадный мусс с имбирем, апельсином и малиновым джемом:
- 100 г молочного шоколада
- 50 г темного шоколада
- 5 больших ложек гомогенизированного сыра
- 2 яичных белка
- 2 чайные ложки сахарной пудры
- кожура половинки апельсина
- 1 см тертого свежего имбиря
- 8 столовых ложек варенья из кислой малины
- Сок половины апельсина
- 2 банана
Шоколадки растворить на водяной бане, слегка остудить и смешать с гомогенизированным сыром.Белки взбить до пиков, добавить сахарную пудру и еще немного взбить. Аккуратно вмешайте в шоколадную массу. Добавьте тертый имбирь и апельсиновую цедру. Смешивание. Нарежьте бананы и сбрызните апельсиновым соком. Сверху положите 2 столовые ложки малинового джема, бананы и шоколадный мусс. Советую дозировать удовольствие, потому что от удовольствия можно потерять сознание.

Приятного аппетита!
p.s. это идеальный десерт для предстоящего Дня святого Валентина, поэтому я рекомендую его.
.