Брокколи выращивание в открытом грунте


Брокколи выращивание и уход в открытом грунте

Капуста брокколи хорошо известна кулинарам и входит в состав различных блюд. Ее можно употреблять в пищу в сыром, варенном, жаренном и тушеном виде. Брокколи рекомендуется врачами в качестве диетического продукта. Секреты выращивания брокколи в домашних условиях, уход и посадка в открытом грунте помогут начинающим дачникам справиться с задачей.

На фото капуста брокколи на грядке

Брокколи: посадка и уход в открытом грунте

Брокколи содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые жизненно важны для нормальной работы организма человека. Особенно овощ полезен в том случае, если выращен своими руками и не содержит никаких стимуляторов роста и вредных удобрений. Вырастить этот вид капусты не сложно, если учитывать некоторые особенности, а именно:

  1. Брокколи любит свет и влагу.
  2. Оптимальный температурный режим во время выращивания составляет около +20 градусов. Однако по отзывам, капуста хорошо переносит кратковременные заморозки и выживает после нескольких знойных дней.
  3. Овощ можно легко вырастить на балконе, лоджии, в теплице, так как культура не требовательна к уходу и условиям выращивания.

Капуста брокколи ежегодно дает хороший урожай. После обрезания головки, не стоит выбрасывать растение. Если продолжить поливать ее, из боковых пазух начнут расти новые побеги. Так дачник получит дополнительный урожай капусты.

Огородники выращивают культуру рассадным способом. Но урожай будет не хуже, если сразу в открытый грунт сеять семена. Оптимальные сроки посева – апрель – май. Все зависит от конкретной территории. Так жители южных регионов России могут приступать к выращиванию брокколи в середине апреля, а для центральных областей нашей страны более подходящее время посева семян – конец апреля. На севере России лучше заняться посадкой рассады или семян брокколи в открытый грунт в конце мая или даже начале июня.

Фермеры рекомендуют осуществлять посев семян в рыхлую, удобренную почву. Лучше проводить посадочные работы в пасмурный день или же непосредственно перед началом дождя. Огородники рекомендуют придерживаться такой схемы посадки растений: 40х50 см в междурядьях.

Ямки для рассады выкапываются относительно глубокие, но растение присыпается грунтом до корневой шейки. По мере роста стебля нужно окучивать каждое растение. При посадке в каждую лунку помещают небольшую дозу органического удобрения.

  • Болезни капусты: фото, описание и лечение

Выращивание брокколи в домашних условиях

Брокколи содержит огромное количество витаминов и микроэлементов

Капуста брокколи, а именно ее посадка не приносит никаких проблем начинающему дачнику. Достаточно обеспечить рассаду регулярным, умеренным поливом и прополкой после него. Полив рекомендуется осуществлять через день, а в знойные дни – ежедневно. Лучше отдать предпочтение вечернему поливу.

Ежемесячное внесение органических удобрений положительно сказывается на росте растения и величине урожая. Всего должно быть минимум 3 случая внесения удобрений. Последняя подкормка проводится после снятия центральной головки. Кроме органических удобрений можно вносить следующие вещества, а именно:

  • аммиачную селитру;
  • суперфосфаты;
  • минеральные удобрения;
  • сульфат калия.

Настоя коровяка или куриного помета обычно бывает достаточно. Поэтому внесения химических веществ можно избежать. Урожай нужно собирать еще до того, как на капусте появятся желтые цветочки. Брокколи должна быть привлекательного зеленого цвета, а цветущие головки не пригодны для приема в пищу. Поэтому когда центральный стебель достигает длины 10 см его можно срезать.

  • Когда сажать брокколи на рассаду в 2018 году по лунному календарю?

Видео о выращивании капусты брокколи в открытом грунте:

Решили завести на участке капусту брокколи? Выращивание и уход в открытом грунте этой культуры описан для начинающих огородников в деталях. Посадка рассады и уход за растением, посев семян и внесение удобрений – все это несложные агротехнические приемы, применение которых позволит получить богатый урожай зеленых головок брокколи.

(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

tyfermer.ru

Брокколи выращивание и уход в открытом грунте

Брокколи – вид капусты, который еще не так популярен у овощеводов нашей страны, но также очень полезен и вкусен. Эта капустка похожа на цветную, но за ней гораздо проще ухаживать.

У нее есть много плюсов: она устойчива к колебаниям температуры, может выдержать весенние заморозки, спокойно переносит временную засуху, а также может выдержать и непродолжительный период сильного повышения температуры.

Брокколи можно спокойно выращивать в открытом грунте даже в сложных условиях уральских регионов.

О полезных качествах этого вида капусты, выращивании его из семян, а также о том, как высаживать рассаду в открытый грунт и уход за ней в дальнейшем – обо всем этом и многом другом будет рассказано ниже.

В состав этого вида капусты входят витамины группы В, Е, А, РР, К, С, U. Также в брокколи присутствуют следующие элементы: K, Mg, Ca, Na, Fe, P, Zn, Cu, Se. Все эти элементы благотворно влияют на внутренние органы, улучшая их работу. Выводят из организма соли, вредные токсичные вещества, улучшают структуру волос и ногтей.

Также в составе этой овощной культуры найдены следующие активные вещества:

  • бета — каротины;
  • хлорофилл;
  • различные аминокислоты;
  • клетчатка и ряд других полезных для организма человека веществ.

Употребление в пищу этого вида капусты позволяет выводить лишний вредный холестерин, улучшать работу пищеварительной системы. Улучшает процесс регенерации клеток и тканей.

Также активные вещества, входящие в ее состав, выводят из организма ионы тяжелых металлов, свободные радикалы. Поэтому брокколи должна быть в рационе у людей, которые проходят сеансы облучения и химиотерапии. Вредных свойств у этого вида капусты нет. Однако не следует употреблять в пищу отвар этой капусты – в нем содержатся такие вредные вещества, как гуанин и аденин. Поэтому брокколи не используют при приготовлении первых блюд. Также лучше обжаривать ее на медленном огне, не добавляя слишком большое количество жира, чтобы в процессе готовки в блюдо не выделялось слишком большое количество канцерогенов.

Употреблять сырые головки брокколи не следует больным с нарушениями поджелудочной железы и повышенной кислотностью желудка и двенадцатиперстной кишки.

По внешнему виду брокколи и цветная капуста очень похожи. Только соцветия у первого вида капусты – изумрудные или ярко – зеленые. Обычно стебель этой овощной культуры в высоту может достигать 60 – 80 см, а на его верхушке вырастает большое количество цветоносов.

На цветоносах образуются мелкие бутоны, собранные в головки. Срезают головки, у которых бутоны еще не распустились.

Пожелтевшие брокколи в пищу уже непригодны. После срезания основной головки с боков начинают расти новые соцветия.

Так с каждого растения можно собирать достаточно большое количество головок.

Семена перед посевом лучше замочить на пару – тройку часов в воде комнатной температуры. За это время можно подготовить субстрат для высадки посевного материала. Для этого смешивают в равных частях дерн, перегной и речной песок. В готовую смесь добавляют стакан древесной золы – лучшего удобрения для этой овощной культуры.

Смесь должна быть рыхлой и питательной, должна хорошо пропускать кислород и влагу.

В почве при выращивании рассады (а также и в открытом грунте) не должно быть застоя влаги, а также близкого к поверхности земли залегания грунтовых вод,

иначе у этой овощной культуры проявится такая болезнь, как черная ножка.

Однако поливы должны быть достаточно частыми. Но если нет возможности самостоятельно подготовить питательную смесь, в специализированном магазине можно приобрести уже готовый питательный грунт для овощных растений. Такой же по составу должна быть и почва на грядке, в которую будут высаживать выросшую рассаду.

Лучше готовить грядки в открытом грунте в легкой полутени, так как эта овощная культура плохо переносит жару. рН почвы должна быть нейтральной или слабо щелочной. На кислых грунтах брокколи растет очень плохо, поэтому если на участке кислый грунт, то в него предварительно вносится известь. Высаживать семена в домашних условиях можно в первой декаде апреля, и уже через месяц подросшие сеянцы будут готовы к высадке в заранее подготовленные грядки на участке. Так как это овощное растение спокойно переносит легкие похолодания, то в первых числах мая выросшую рассаду уже можно спокойно пересаживать на участок. Но многие овощеводы высеивают семена непосредственно в открытый грунт под пленочное укрытие (или в тепличку). Такая рассада вырастает более крепкой, лучше переносит пересадку на постоянное место, и прекрасно переносит даже легкие морозы (до -6-7 градусов Цельсия).

Полиэтилен защищает сеянцы от массового вылета крестоцветных блошек.

В открытый грунт высаживают хорошо окрепшие сеянцы с 8 постоянными листиками и высотой 18 – 20 см. У такой рассады уже хорошо сформирована и корневая система. Такие сеянцы меньше болеют при пересадке и активнее идут в рост. Перед посадкой можно не готовить заранее в грядки, а в каждую посадочную ямку добавить по полстакана золы и перегноя и тщательно смешать с почвой.

При посадке следует хорошо полить рассаду. И поливы должны быть регулярными, пока растут головки.

Потом уже можно особо не поливать эту овощную культуру. Рассаду высаживают в открытый грунт по первые постоянные листочки. После полива следует замульчировать лунки.

При этом почва не так быстро высыхает, да и сорняки будут меньше расти.

В настоящее время в любом специализированном магазине можно купить различные сорта капусты брокколи: раннеспелые; среднего срока созревания; поздние.

Подходят они для высаживания в различных областях нашей страны.

Однако следует помнить – если в регионе продолжительность теплого сезона не слишком велика, то лучше выбирать сорта с ранним сроком поспевания,

чтобы успеть собрать урожай этой разновидности капусты.

Наиболее популярные сорта капусты брокколи следующие:

  1. Вярус – сорт с ранним сроком созревания головок. Листва изумрудного цвета с серым отливом. Брокколи меньше среднего размера, с хорошим вкусовыми качествами.
  2. Тонус – сорт раннего созревания. Плотность головок – средняя, урожай с грядок собирается в одно время. Для данного сорта характерно быстрое появление боковых побегов.
  3. Император – гибридная разновидность, головки созревают рано. Головки необычной конусообразной формы, соцветия которой закручены спиралью.

    Оригинальный и вкусный сорт.

  4. Шрин Меджик – раннеспелый гибридный сорт. Большие, плотные головки с прекрасными вкусовыми качествами, окраска соцветий – изумрудная с серым отливом.

    Вес головки может достигать 650 – 700 г.

  5. Аркадия – этот сорт относится к среднеспелым. Головки – ярко — изумрудные, большие, само растение – крупное.Может расти и в загущении.
  6. Фортуна – относится к среднеспелому виду. Соцветия собраны в достаточно плотную головку зеленого цвета с серым оттенком.

Черная ножка – это заболевание очень часто поражает как рассаду, так и достаточно взрослые виды брокколи. Основная профилактическая мера – соблюдать правила севооборота.

Лучшими предшественниками для этого вида капусты являются:

  • бобовые;
  • картошка;
  • помидоры;
  • лук.

Не следует высаживать эту овощную культуру после растений, относящихся к семейству крестоцветных:

  • репы;
  • редьки;
  • редиски;
  • других разновидностей капусты.

Также не следует загущать посевы брокколи.

От слизней хорошо помогает скорлупа яиц. Ее следует раскрошить и посыпать вокруг стеблей капусты. От гусениц любых вредителей хорошо помогают бархатцы – эти вредители не любят запах этих цветов. Поэтому в междурядьях любых видов капусты высаживают эти цветущие однолетники, чтобы отпугивать гусениц.

От крестоцветных блошек хорошо помогает следующее народное средство: надо посыпать молодые растения табаком, древесной золой или любым молотым перцем.

dlyadachnikov.ru

Выращивание брокколи в открытом грунте: технология

Брокколи – достаточно распространенный в Европе и, к сожалению, не слишком известный у нас в стране вид капусты. К безусловным преимуществам этой культуры можно отнести высокую урожайность даже в засушливом климате средней полосы России, неприхотливость в уходе, полезные диетические свойства и многое другое.

Характерной особенностью брокколи является способность формировать урожай на пасынках после срезания основной головки. При этом новые кочаны успевают вызреть до холодов и набрать достаточно большой вес. Таким образом урожайность этого растения при желании можно увеличить до максимума. Выращивание брокколи в открытом грунте – способ у российских огородников достаточно популярный. В этой статье мы рассмотрим, как именно производится данная процедура.

И начнем с того, где же лучше всего разместить такую культуру, как капуста брокколи. Выращивание из семян в окрытом грунте будет наиболее успешным на участках с плодородной, достаточно тяжелой почвой. Так же как и для любой другой разновидности, для этой капусты подходит только хорошо освещенное место. Солнечные лучи должны попадать на растения не менее 6 часов в сутки. Помимо всего прочего, участок с брокколи должен хорошо проветриваться. Наиболее походящий рН почвы на грядке – 6-7. Щелочных грунтов это растение не переносит. На кислых почвах эта капуста может дать неплохой урожай. Однако в этом случае кочаны не будут отличаться особенной экологической чистотой. На таких грунтах капуста насыщается токсичными тяжелыми металлами. Для нейтрализации кислой почвы стоит внести в грядки компост (9 кг на 1 м2).

При выборе места, помимо всего прочего, следует учитывать то, что переопыления этой капусты с другими разновидностями допускать нельзя. От грядки белокочанной и цветной следует расположить ее как можно дальше. Лучше всего высаживать брокколи после картофеля или бобовых. Каждый год эту капусту обязательно следует переносить на новое место. Иначе она начнет болеть, что, разумеется, сильно скажется на урожайности.

Подготовка семян

Начинают выращивание брокколи в открытом грунте с тщательной подготовки посадочного материала. Использовать сразу же можно только покупные семена из пакетиков. Самостоятельно собранный посадочный материал предварительно желательно замочить в слабом растворе марганцовки. После этого семена следует хорошенько промыть. Затем их помещают в раствор стимулятора роста на несколько часов и просушивают. Семена, обработанные подобным образом, быстрее взойдут, а молодые растения будут развиваться лучше.

Для посадки в открытый грунт следует выбирать семена ранних сортов этой культуры. Такая капуста успеет вызреть до наступления холодов.

Подготовка почвы

Сроки посадки брокколи в открытый грунт в разных климатических условиях могут быть неодинаковыми. В средней полосе России это обычно середина - конец апреля. В этом случае первый урожай можно будет получить уже в начале июля.

Безрассадный способ выращивания этой культуры хорош прежде всего тем, что в этом случае дачник избавлен от необходимости выполнения трудоемкой работы по уходу за растениями на подоконнике. Помимо этого, данная технология позволяет получить очень крепкие коренастые кочаны брокколи. Выращивание из семян в открытом грунте имеет ту особенность, что растения совершенно не подвергаются стрессу пересадки, а следовательно, и гораздо быстрее развиваются.

Грядки под подсадку желательно подготовить еще с осени. В октябре почва на участке перекапывается и удобряется навозом или компостом. Весной в грядку достаточно будет внести немного минеральных удобрений (примерно 40 г суперфосфата и 10-12 г аммиачной селитры на метр).

Посев семян

О том, как производится выращивание капусты брокколи в открытом грунте, поговорим чуть ниже. Для начала давайте рассмотрим, как правильно ее посадить. Высев капусты этой разновидности выполняют следующим образом:

  • Расстояние между растениями должно составлять примерно 25-40 см в рядке и 50-60 см – в междурядье. Очень важно не загустить посадку, так как в этом случае хороший урожай получить не удастся.
  • Слишком сильно заглублять семена в почву не следует.
  • После посадки грядку аккуратно и тщательно проливают.
  • Каждое семечко следует укрыть пластиковой 5-литровой бутылкой с обрезанным горлышком.
  • Убирают эти мини-теплички после того, как на растениях появится хотя бы 3-4 листочка.

Выращивание брокколи: технология полива

Как и любая другая капуста, брокколи очень любит влажную почву. Поливать ее следует примерно через день. В любом случае это нужно делать хотя бы раз в неделю. Наиболее обильный урожай эта капуста дает в прохладное пасмурное лето. Поливать брокколи в дневную жару нельзя, иначе можно повредить листья. Капли воды будут действовать как маленькие линзы. Проходя сквозь них, солнечные лучи прожгут в листьях дыры. Зеленые ткани пожелтеют, что, конечно же, скажется на урожайности. Полив этой культуры проводят вечером. При этом лучше использовать метод дождевания.

Как делать подкормки

Удобряют брокколи 2-3 раза за вегетационный период. Правильные подкормки – обязательное условие успешности такой операции, как выращивание капусты брокколи в открытом грунте. В первый раз это делают через пару недель после посадки. При этом используют настой коровьего навоза или крапивы (1х10). Следующие две подкормки производят с применением фосфорно-калийных удобрений в количестве, указанном производителем. Использовать эти удобрения стоит обязательно. Недостаток фосфора и калия обязательно скажется на размерах головок. При хорошем уходе эта капуста вырастет очень высокой (до 1 м) и даст отличный урожай.

Рыхление и прополка

Выращивание брокколи в открытом грунте будет успешным только в случае своевременного выполнения этих двух операций. Рыхлить землю на грядке с растениями следует после каждого полива. В это же время обычно производится и прополка. Выполняя эту процедуру следует уделять как можно больше внимания удалению сорняков из рода крестоцветных. Как уже упоминалось, допускать переопыления брокколи с другими разновидностями капустных нельзя. К таковым относятся, к примеру, пастушья сумка и сурепица.

Сбор, использование и хранение урожая

Вот таким вот образом и производится такая операция, как выращивание капусты брокколи. Советы дачникам, данные выше, позволят получить хороший урожай этой культуры. Головки брокколи с кустов обычно снимают достаточно молодыми. Затягивать со срезкой не стоит, иначе соцветия загрубеют. К тому же в этом случае куст поздно даст головки на боковых побегах. Срезают брокколи обычно или вечером, или утром. В этом случае она дольше хранится. Первые кочаны обычно созревают уже к началу июля. Хранят брокколи зимой обычно в морозильной камере.

Как и простую белокочанную капусту, брокколи можно консервировать: солить или мариновать. Употребляют головки и в свежем виде. Для этого их отваривают в подсоленной воде, пересыпают толчеными сухарями и слегка обжаривают на растительном масле. При таком способе обработки в капусте сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Как собирать семена

Покупать каждый год посадочный материал этой капусты необязательно. При желании семена можно собрать и самостоятельно. Разумеется, делают это с соблюдением некоторых правил. Выдергивают семенники перед наступлением заморозков. Их обязательно нужно занести в сухое помещение и подсушить в течение двух недель. Затем семенники обмолачивают и выполняют калибровку посадочного материала. Хранят семена в темном, сухом прохладном месте.

Как видите, культура это достаточно неприхотливая и к тому же очень урожайная – капуста брокколи. Вполне возможно, в ближайшее время она займет подобающее ей достойное место на дачных участках отечественных огородников и станет достаточно популярной. Тем более что выращивание брокколи в открытом грунте – процедура не такая сложная, как это может показаться на первый взгляд.

fb.ru

Особенности выращивания брокколи и уход за ней в открытом грунте

Капуста брокколи — невероятно полезный овощ. Проблем с его выращиванием не возникает, если соблюдать все правила агротехники и обеспечивать культуре требуемый уход. Как это сделать в открытом грунте (на грядке)? Какие могут возникнуть сложности, и какими болезнями страдает растение? Обо всем можно узнать, прочитав статью и просмотрев соответствующие фотографии.

Как выглядит брокколи

Капуста брокколи — однолетнее растение, принадлежащее к крестоцветным. Его кочан представлен толстым стеблем, на вершине которого располагаются цветоносы с большим количеством зеленых или фиолетовых бутонов. Именно их и употребляют в пищу.

Листья крупные, удлиненные, чаще темно-зеленые. Если капуста выращивалась на сильно освещенном месте, то цвет их светло-зеленый. В кухне они не используются.

На первый взгляд может показаться, что брокколи является разновидностью цветной капусты и выделяется только окраской цветоносов. Однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что плотность и структура головок сильно разнятся. К тому же, степень полезности брокколи намного выше, чем цветной капусты.

Совет. Богатую минералами и витаминами капусту брокколи желательно почаще вводить в рацион. Это станет профилактикой многих заболеваний.

Преимущества выращивания

Капуста брокколи — овощ, сочетающий в себе следующие достоинства:

  • Пришелица из Средиземноморья прекрасно себя чувствует в климате средней полосы. Растение хорошо переносит поздние заморозки весной и раннее похолодание осенью.
  • Затяжные дожди брокколи не страшны. Капуста любит высокую влажность воздуха и сырую почву. Засуху она также стойко переносит.
  • Одинаково хорошо выращивать брокколи в различных областях как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом.
  • Урожай брокколи можно снимать несколько раз за сезон, так как после удаления основного кочана растение начинает формировать дополнительные соцветия вокруг среза.
  • Овощ ценен уникальным сочетанием полезных веществ и низким количеством калорий. Его без опаски можно включать в прикорм маленьких детей и в меню людей с различными заболеваниями.
Брокколи отлично чувствует себя в средней полосе

Как выбрать сорт

В открытом грунте можно успешно выращивать все сорта брокколи. Главное здесь — правильно подобрать семена для своей климатической зоны.

Для средней полосы подходят сорта раннего и среднего сроков созревания, например:

  • Вярус;
  • Тонус;
  • Колобок;
  • Команчи;
  • Император.

Выращивать на Урале и в Сибирском регионе в открытом грунте можно только ранние сорта и гибриды:

  • Вярус;
  • Тонус;
  • Мачо F1;
  • Лазарь F1;
  • Фиеста F1.

На Юге прекрасно показали себя как вышеперечисленные сорта, так и растения, созревающие поздней осенью:

  • Лаки F1;
  • Маратон F1;
  • Континенталь;
  • Романеско.

Как вырастить рассаду брокколи

Первое, что нужно сделать — это подготовить семена к посеву. Сначала их перебирают, оставляя самые крупные. Затем на 1 час помещают в емкость с немного подогретой водой. Далее семена подсушивают до сыпучести и приступают к посеву.

Ящик для рассады заполняют рыхлым грунтом, имеющим нейтральную реакцию. Хорошо его увлажняют и острым предметом делают бороздки глубиной в 1 см. Семена равномерно распределяют, присыпают землей и слегка трамбуют. Посевы хорошо поливают, накрывают полиэтиленом, после чего ящик устанавливают в теплое место до прорастания.

Для хорошего роста и развития молодой капусты требуется поддерживать температуру в помещении около 20°C. Грунт поливать нужно часто, но умеренно.

Внимание! Нельзя допускать длительного переувлажнения почвы в емкости с рассадой брокколи. Это может привести к поражению черной ножкой.

По достижении растениями возраста двух недель проводят пикировку. Капусту рассаживают по одному экземпляру в отдельные емкости. Лучше всего для этого использовать торфяные горшочки, вместе с которыми можно будет высаживать рассаду в грунт не повреждая корни.

Можно сеять брокколи и прямо в грунт. Это нужно делать в конце мая, чтобы избежать заморозков. Для такого метода предпочтительно брать семена поздних сортов овоща. Обрабатывают их точно также, как и перед посевом на рассаду.

Посадка на грядку

Подходящее время для высаживания — май. Грядка должна располагаться на хорошо освещенном месте. Ее готовят с осени. Тогда же вносят под перекопку органику. Сама почва должна быть с нейтральным рН, поэтому в кислый грунт обязательно вносят известь.

Брокколи высаживают по схеме 30х60. Так растениям будет обеспечен простор в будущем. Желательно это делать вечером или в пасмурный день. В лунку вносят удобрение, песок, золу. Все это хорошо заливают водой. Затем в грязь опускают корешок брокколи, присыпают землей и уплотняют.

Совет. В холодных районах, во избежание повреждений капусты заморозками, лучше прикрыть посадки пленкой.

Если семена брокколи высевают прямо в грунт, то по мере подрастания капусты обязательно проводить прореживание. При этом оставлять следует самые сильные растения, обеспечивая им достаточную площадь для питания.

Как ухаживать за брокколи

Периодически требуется рыхление почвы вокруг капусты. Один раз, примерно через 20 дней после посадки, брокколи окучивают. Полив нужен частый. Хорошо, если есть возможность устраивать капусте так называемый “душ” из разбрызгивателя.

Внимание! Рассада брокколи очень чувствительна к солнечным лучам. Первое время после посадки, чтобы избежать ожогов и полной гибели растений, их нужно прикрывать бумагой или тюлем.

Подкормка брокколи проводится по следующей схеме:

  1. Через две недели после посадки растений в грунт — 1 ст. коровяка на ведро воды + 1 ч.л. мочевины.
  2. По прошествии двух-трех недель после первой подкормки — 1 ст.л. селитры на полное ведро воды.
  3. Третий раз подкармливают через тот же интервал — 2 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. селитры и 0,5 ст.л. сульфата калия на ведро воды.

После того как была срезана центральная головка, капусту подливают комплексным удобрением. Это даст возможность через определенное время получить урожай боковых стеблей.

Брокколи необходимы подкормки

Болезни брокколи

В открытом грунте существует риск поражения брокколи такими заболеваниями крестоцветных:

  • черная ножка;
  • кила;
  • белая и сухая гнили;
  • альтернариоз;
  • мозаика.

Чтобы этого не случилось, следует устранять загущения на грядке, следить за влажностью почвы, а также своевременно опрыскивать капусту в профилактических целях специальными биопрепаратами.

В выращивании брокколи на собственном участке нет ничего сложного. При соблюдении агротехники любому огороднику обеспечен хороший урожай полезного овоща.

Как посеять брокколи: видео

dachadizain.ru


Смотрите также