Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами


Выращивание кукурузы

Выращивание кукурузы — популярное занятие среди огородников. Этот овощ может использоваться как прекрасное дополнение к салатам и питательный корм для животных. О том, как вырастить кукурузу и ухаживать за ней и пойдет речь в этой статье.

Выбор сорта для посадки

Кукуруза — однолетнее злаковое травянистое растение родом из Мексики, которое отлично прижилось в наших широтах. В высоту оно может достигать 3 метров, некоторые виды вырастают до 6 метров. Из хорошо развитой корневой системы развивается прямостоячий стержень. В отличие от всех злаков, кукурузный стержень не является полым.

Крупные светло-зеленые листья с горизонтальными жилками и цельным краем вырастают в ширину до 10 сантиметров, а в длину достигают 1 метра. С внешней стороны они покрыты легким опушением. Количество листьев на одном стебле может варьироваться от 12 до 23. В зависимости от сорта и размера, плоды кукурузы могут отличаться по цвету.

Отличный способ заполучить этот ценный продукт — выращивание кукурузы из семян в открытом грунте. Начинать его нужно с подбора сорта культуры. Для получения хорошего урожая кукурузы лучше сажать гибриды, которые более урожайны, устойчивы к болезням и, как правило, обработаны от них, чем сорта. Такие семена перед посадкой не требуют замачивания и обеззараживания.

Наиболее популярные гибридные сорта сахарной кукурузы:

  1. Мадонна — ранний сорт с отменными вкусовыми качествами. Высота растений достигает 1,6-2 метра. Початки длиной 18 сантиметров с желтым зерном весят около 200 граммов.
  2. Трофи — среднеранний сорт кукурузы, высота растений достигает 2 метров. Початки с отличным вкусом длиной 20-22 сантиметра с желто-оранжевым зерном достигают веса около 280 граммов.
  3. Леженд — обладающий хорошим вкусом раннеспелый сорт высотой около 1,7 метра с желто-оранжевыми початками длиной около 20 сантиметров и массой до 250 граммов.
  4. Бостон — среднерослый среднеспелый сорт со стабильно высокой урожайностью. Початки с желтым зерном длиной 20 сантиметров и массой около 200 граммов отличаются замечательными вкусовыми качествами.

Для выращивания в умеренных и северных широтах подойдут раннеспелые сорта, которые созревают в течение 90 дней после посадки. Этого срока достаточно для максимального использования тепла нежаркого лета.

В этих регионах можно вырастить такие сорта:

  1. SUNDANCE — раннеспелая кукуруза с крупными початками.
  2. Свифт — отличный сорт для северных широт с невысокими стеблями и быстро созревающими сладкими початками.
  3. Свит 77 — среднеспелый сорт с очень сладким вкусом; урожайность невысокая, но початки при правильном уходе крупные.
  4. Тройная сладость — среднеспелый неприхотливый сорт с очень сладкими зернами, подходит для консервирования.

Сроки посева кукурузы

Кукуруза — неприхотливое растение, которое можно выращивать на даче и получать хороший урожай не только в регионах с теплым климатом. Соблюдение сроков посадки — важное условие получения хорошего урожая кукурузы из семян. Спешить с посевом кукурузы на участке не стоит. Семена при температуре ниже +10°С не прорастут. Молодые растения при наступлении похолодания прекращают развитие.

Время посева кукурузы в открытый грунт зависит от характерных для региона выращивания погодных условий. В южных регионах посадку кукурузы можно начинать в конце апреля и начале мая, после того, как минует угроза заморозков, а почва прогреется до +12°С.

Для средней полосы и Подмосковья оптимальным сроком считается середина мая, когда на дачном участке высаживают практически все теплолюбивые культуры. Устойчивые к холоду гибриды многие огородники высевают уже в начале месяца.

Тем, кто проживает в северных регионах, от посева семян в открытый грунт лучше отказаться и проводить посадку через рассаду. Выращивая культуру рассадным способом, в начале мая можно высевать семена в отдельные контейнеры, а высадку рассады в открытый грунт производить в середине июня.

Выбор места для посадки

Перед тем, как вырастить кукурузу, необходимо правильно выбрать место для культуры. Растение любит хорошо защищенные от ветра, теплые и светлые участки. Перед посадкой нужно побеспокоиться и о соседях кукурузы.

Хорошо чувствует себя растение рядом с тыквой, которая своими широкими листьями обеспечивает защиту корневой системы кукурузы от перегрева. Хорошо сажать культуру рядом с бобовыми, которые выделяют нужный кукурузе азот. Лучшими предшественниками для кукурузы являются помидоры, огурцы, зернобобовые, зерновые, корнеплоды.

Для хорошего роста и плодоношения кукурузы необходима увлажненная, содержащая достаточно гумуса, хорошо дренированная и прогретая почва. В первую очередь участок нужно перекопать на глубину 25-30 сантиметров. Можно сделать это при помощи культиватора.

Под осеннюю перекопку грунт желательно обогатить питательными веществами. На квадратный метр рекомендуется внести полведра компоста или перегноя, 1,5 столовых ложки сульфата калия, 2 столовых ложки суперфосфата. Если кислотность почвы на участке слишком высокая, нужно добавить по 2-3 килограмма извести на 10 квадратных метров.

Подготовка грунта

Для обеспечения высокой урожайности кукурузы необходимо перед ее посадкой подготовить почву для выращивания культуры. Прежде всего, следует позаботиться о хорошем увлажнении и дренировании грунта. Весной почву нужно прорыхлить, чтобы улучшить доступ кислорода и уничтожить сорняки. Если осенью не были внесены удобрения, весной их разбрасывают по участку и во время глубокого рыхления заделывают.

Технология посадки

Кукурузу сажают в прогревшуюся почву. Для быстрого появления всходов семена перед посевом необходимо подготовить. За 5 дней до посадки рекомендуется прогреть их на солнце до температуры +35°С, поместив в смоченном водой марлевом мешочке, а потом на несколько дней замочить в теплой воде, которую нужно постоянно менять.

Затем семена в течение 3 минут выдерживают в 1%-ном растворе марганцовки для обеззараживания. После завершения предпосевной подготовки можно приступать к самому процессу посева.

Сроки посадки влияют на глубину заделки семян. Если посев более ранний, она составляет 5-6 сантиметров, при более позднем — 8-10 сантиметров. Объясняется такая разница необходимостью создания благоприятных для прорастания семян условий (влажности почвы, температуры).

Кукурузу можно садить рядами на расстоянии 15 сантиметров в ряду (после прореживания дистанция увеличивается до 30 сантиметров) и 60-70 сантиметров между рядами. Можно использовать квадратно-гнездовой способ. Разделив участок на квадраты размером 70х70 сантиметров, посадить в пересечениях каждого по 2-3 зерна на глубину 5-7 сантиметров.

Уже через 2-14 дней появятся первые всходы. В стадии второго настоящего листа всходы необходимо проредить, оставив самые сильные. Это обязательный элемент агротехники, без которого урожайных растений не вырастить.

Для получения качественного урожая кукурузы в огороде растению на протяжении всего периода роста требуется тщательный уход. На его урожайность влияет эффективность опыления.

Жаркая погода в период цветения может значительно снизить ее. Если мужские цветы успеют отцвести к началу цветения женских, опыление может не состояться. Вероятность этого достаточно высока, так как готовность мужских цветов наступает на несколько дней раньше, чем женских.

Если кукуруза посажена одним рядом, плохого опыления избежать не удастся: цвести все растения начинают практически в одно время. В результате получаются початки с единичными зернами. Для нормального опыления кукурузу необходимо сеять массивом или с разрывом во времени. Метелки с тычиночными цветками по утрам во время цветения желательно наклонять и трясти над будущими початками.

Удаление сорняков и окучивание

Процедура окучивания оказывает благоприятное воздействие на рост растений и помогает в борьбе с сорняками. Благодаря окучиванию повышается устойчивость крупного растения с толстым стеблем перед порывами ветра, скорость и качество его роста.

В окученной посадке лучше сохраняется влага, а рыхление обеспечивает лучший доступ кислорода. Окучивание растений избавляет от необходимости удаления сорняков, для борьбы с которыми также применяют прополку и обработку химическими препаратами.

Подкормка и полив

Наращивание зеленой массы кукурузы происходит на протяжении всего вегетационного периода, поэтому подкармливать ее необходимо с весны до осени. Растениям требуются определенные питательные элементы в каждый период развития, но слишком большое количество удобрений может стать еще большей проблемой, чем их недостаток.

Первый раз кукурузу необходимо удобрять после появления 6 развитых листьев. Лучше использовать для подкормки органику: разведенный водой в соотношении 1:10 коровяк или раствор куриного помета (1:20). Благоприятно воздействуют на состояние кукурузы и химические удобрения: по 15-20 граммов аммиачной селитры и калийной соли, 30-50 граммов суперфосфата на 1 квадратный метр.

При обнаружении дефицита конкретных элементов кукурузу обрабатывают по листьям их растворами. При появлении белых пятен требуется опрыскивание раствором цинка, если задерживается оплодотворение — бора.

Кукуруза любит влагу, за сутки растение способно поглотить до 4 литров воды. Тяжело сказывается на нем переувлажнение: из-за недостатка воздуха в залитой водой почве корни начинают отмирать, на листьях появляется фиолетовый оттенок. Под угрозой оказывается урожай. Влажность почвы на участке необходимо поддерживать на уровне 70-80%.

Уровень влажности особенно важно соблюдать в период формирования початков. В дальнейшем растению требуется умеренный полив, только если почва начала пересыхать. Проводить его нужно так, чтобы не допускать застоя воды. После потемнения нитей на початках полив постепенно сокращают.

Лучший способ поддержания влажности почвы на участке — капельный полив, при котором вода вместе с растворенными в ней питательными веществами попадает прямо к корням растений. Этот метод обеспечивает экономию воды и удобрений.

Вредители и болезни

Болезней и вредителей, которые поражают кукурузу, довольно много. Пыльная головня — одно из наиболее распространенных заболеваний, при котором на листьях и початках растения образуются овальные желваки. Чтобы заболевание не поразило все посевы, пораженные растения необходимо убирать.

Еще одно приводящее к поражению початков заболевание — гельминтоспориоз. Оно возникает из-за недостатка калийных удобрений. Кукурузу рекомендуется регулярно подкармливать, соблюдая севооборот.

Широко распространен фузариоз, который может поражать всходы и початки кукурузы. Пораженные болезнью семена покрывает белый или розовый налет, а появившиеся из них ростки буреют и отмирают. Заболевание не поддается лечению, а в целях профилактики початки перед посевом обрабатывают фунгицидами.

Поражают растения различные вредители: тля, проволочник, фруктовая совка. Для борьбы с их личинками в конце сезона, перед наступлением заморозков, тщательно перекапывают участок. Оказавшиеся на поверхности личинки быстро погибают. Урожай кукурузы на следующий год можно получить намного выше.

Сбор и хранение урожая

О приходе времени сбора урожая кукуруза информирует своих хозяев сама. Молочную зрелость можно определить по нескольким признакам:

  • мягкость и светло-желтый цвет зернышек;
  • трудность отделения укрывающих початок листьев;
  • потемневшие кончики метелки.

Биологическую зрелость определяют по оранжевому цвету зерен, пожелтевшим листьям, коричневой кисточке. Для своевременного сбора урожая требуется точное определение его назначения: кукурузу в молочной стадии созревания употребляют в свежем виде, для попкорна или на зерно — в стадии биологической зрелости.

Наблюдательность поможет определить время уборки: молочной спелости зерна кукурузы достигают через 20-25 дней после цветения женских цветков. Длительность этой фазы — всего несколько дней.

Не существует особо строгих правил сбора урожая кукурузы, однако есть некоторые рекомендации, которые требуют соблюдения:

  1. Начинать сбор початков нужно с тех, которые находятся ближе к верхушке
  2. Кукурузу нужно собирать, отламывая от стебля початок
  3. Необходимо хранить початки в сухом помещении сложенными на возвышении, чтобы ними не могли полакомиться грызуны.

Как вырастить кукурузу рассадным способом?

Для регионов с более прохладным климатом чаще всего применяют рассадный способ выращивания кукурузы. В северных широтах, где в течение короткого лета початки полностью созреть не успевают, выращивание кукурузы рассадой является хорошим решением. Этот метод подходит и тем огородникам, которые нацелены на получение урожая раньше отведенного срока.

Перед тем, как вырастить кукурузу рассадным способом, необходимо подготовить подходящие емкости и приготовить почвосмесь. Лучшие варианты емкостей — стаканчики из бумаги и пластика или специальные кассеты для выращивания рассады. Для приготовления питательного субстрата необходимо смешать по 1 части торфа и песка, 2 части компоста и добавить 1 часть золы.

В конце апреля рассаду высаживают в стаканчики с грунтом. В каждую емкость на глубину 2-3 сантиметра нужно высевать одно семя, посыпая сверху песком. Для выращивания рассады рекомендуется комнатная температура и умеренный полив без застоя воды.

Рассаду в домашних условиях не рекомендуется держать при высокой температуре: она не должна быть выше +20°С. Рассада, кроме того, должна получать достаточно света. В противном случае она вытянется и будет очень слабой. Растения высаживают в лунку вместе с земляным комом на 2-3 сантиметра глубже размера кома и сверху мульчируют песком.

rassada.info

Как сажать кукурузу в открытый грунт?

Кукуруза — любимый многими злак — вкусный и полезный. Вырастить эту культуру не так уж сложно, если тщательно соблюдать простые рекомендации. В статье рассмотрим, как происходит посадка кукурузы в открытый грунт, выясним все нюансы рассадного выращивания и семенного, познакомимся с основными правилами ухода за этой вкусной злаковой культурой.

Когда сажать?

Выбор времени посадки кукурузы в открытый грунт напрямую зависит от климата конкретного региона. Известно, что кукуруза — растение теплолюбивое, поэтому даже незначительное понижение температуры может сказаться на развитии культуры и ее урожайности.

Семена кукурузы, посаженные непосредственно в открытый грунт, вряд ли прорастут, если температура на улице будет опускаться ночью ниже +10 градусов. Рассада, же попавшая из относительно теплого помещения на холодную улицу, может остановиться в своем развитии.

В южных регионах страны можно проводить посадку злака в начале мая. В Подмосковье и в средней полосе процедура переносится на 2-3 недели позже. И если на юге можно проводить высадку в открытый грунт сразу же семенами, то в средней полосе рекомендуется предварительно прорастить рассаду.

Отметим, что селекционерами созданы уже и морозостойкие гибриды кукурузы — из можно высаживать раньше остальных. Однако, в любом случае всходам понадобится укрытие — пленка, агроволокно. Возвратных ночных заморозков не переживет никакой гибрид.

Даже в Сибири уже выращивают эту теплолюбивую культуру. Полное вызревание початков в этом регионе не происходит, но до молочно-восковой спелости кукуруза успевает созреть. Для Сибири рекомендуется посадка в последних числах мая или же в начале июня. Обязательно укрытие агроволокном после посадки: это позволит защитить всходы и ускорит рост растений.

На Дальнем Востоке и в уральских регионах кукурузу можно выращивать только в теплице. Посадка в этом случае происходит в начале мая. А при возможности обеспечить искусственное освещение дома, семена высаживают на рассаду в апреле.

Выбор сорта

Сегодняшние огородники могут выбирать из десятков самых разных видов кукурузы: тут и сахарная, и крахмалистая, и восковидная, и лопающаяся, и многие другие. Все эти виды имеют еще и отдельные сорта, в большей или меньшей степени подходящие для культивирования. Познакомимся с сортами кукурузы, которые известные своей неприхотливостью и отменными вкусовыми качествами.

Сандэнс

Это сорт раннего созревания, имеющий крупные, сочные початки. Интересен сорт тем, что одно его растение формирует не один початок, как обычно, а сразу два. Урожайность, таким образом, получается гораздо более высокая.

Зерна имеют характерный желтый цвет, сорт отлично подходит для культивирования в прохладном климате. Хороша эта кукуруза и отварная, и консервированная.

Спирит

Сорт имеет отличные адаптационные качества, его можно сажать практически в любых регионах. Это гибридный сорт, выведен относительно недавно, но уже получил известность среди огородников и фермеров. Сорт Спирит отличается отменными вкусовыми качествами — зерна ярко-желтые, нежные, сладкие и сочные.

Свифт

Сорт низкорослый, практически — карликовый. Урожай созревает рано, зерна отличаются необычайно сладким вкусом.

Добрыня

Раннего созревания сорт. Может похвастать крупными початками со сладкими зернами. Отличается неприхотливостью, нетребователен к грунту, стойко противостоит характерным для кукурузы болезням. Может применяться и для варки, и для консервирования.

Тройная сладость

Крайне неприхотливый сорт, за что его особенно ценят огородники и фермеры. Из названия ясно, что зерна в данном случае отличаются особой сладостью.

Как сажать семенами в открытый грунт?

В южных регионах можно высаживать семена и сразу в открытый грунт. Рассмотрим все особенности данного варианта.

Выбор времени

Поскольку способ подходит лишь для теплых регионов, время посадки обычно стандартное — происходит это весной, во второй половине мая. К этому времени уже установится теплая стабильная погода, полностью уйдет вероятность ночных похолоданий. Таким образом семенам и всходам будет обеспечены благоприятные для проращивания условия.

Сажать семена следует, когда на улице температура днем и ночью не опускается ниже +10-12 градусов.

Выбор участка

Для того, чтобы кукуруза быстро и нормально развивалась, росла, посадить ее нужно на хорошо освещаемом солнцем теплом месте. Нельзя выращивать растение в тени, так как в данном случае созревание будет проходить медленными темпами.

Грунт на выбранном участке должен постоянно хорошо прогреваться, быть проницаемым, легким и дренируемым. Грунтовые воды на участке должны залегать неглубоко, чтобы стержневые корни кукурузы могли иметь легкий доступ к влаге.

Наилучшим образом кукуруза будет расти на грядке, где до этого выращивали бахчевые культуры, бобовые и зерновые. Порадует хорошей урожайностью культура и после томатов, картофеля, капусты.

Подготовка грунта

В принципе, кукуруза может благополучно расти в любом грунте, но лучше, если последний будет легким и питательным. Перед тем, как проводить посев, обязательно грядку перекопайте — делать это необходимо еще осенью. Если участок большой, перекапывать его гораздо удобнее при помощи мотокультиватора. Глубина перекопки — 25-30 см.

Одновременно с перекопкой в грунт добавляются удобрения:

  • перегной — 5 кг на 1м2;
  • суперфосфат — 200 гр на 1м2;
  • соль калийная — 100 гр на 1м2.

Если грунт кислый, что для кукурузы нежелательно, внесите в него известь — 2-3 кг на 10м2.

Весной же грядка перекапывается снова — но на этот раз поверхностно. И в землю вносится нитрофоска — 50 гр на 1м2. В целом, весенняя перекопка направлена на улучшение проницаемых качеств почвы, а также на уничтожение сорняков.

Схемы посадки

На грядку кукурузу можно сажать разными способами, каждый из которых применяется в любительском и промышленном культивировании растения. Самые популярные способы далее.

Двойной ряд

В этом случае на одной грядке располагают два рядка с луками, дистанция между рядами — полметра. Сами лунки расположены на расстоянии 30-40 друг от друга, а смена заглубляются на 7-10 см. Это наиболее часто применяемая схема посадки. Способ идеален для перекрестного опыления, однако же иногда приводит к застою воздуха в густых зарослях кукурузы.

Одиночный ряд

То же самое, что и в предыдущем случае, только грядка получается более узкая — с одним рядом. Расстояние между лунками и степень углубления семян идентична.

Способ применяется, когда размеры участка не позволяют создать более широкую гряду. В данном случае легко будет ухаживать за растениями. Но если семена плохо взойдут, такая грядка будет выглядеть весьма скромно — с проплешинами, пропусками.

Строчный ряд

Схема еще называется квадратно-гнездовой. Тоже применяется довольно часто. В этом случае между рядами рекомендуется оставлять 60 см, а между лунками — 30 см. Таким образом все растения располагаются в шахматном порядке, что позволяет им равномерно получать солнечный свет и питание. Кроме того, этот способ обеспечивает легкий уход за кукурузой.

Минус метода один — он требует больших размеров участка, чем два предыдущих варианта.

Процедура посадки

  1. Непосредственно перед посадкой грунт следует слегка взрыхлить, чтобы сделать более легким.
  2. Семена прогревают при температуре +35 градусов в течение 3-5 дней.
  3. После прогревания посадочный материал замачивают на несколько дней в теплой воде для активизации жизненных сил. Воду нужно менять ежедневно.
  4. Лунки на грядке выкапываются глубиной 6-7 см.
  5. Высадка происходит рядами, между которыми необходимо оставлять расстояние в полметра. А между семенами оставляйте расстояние в 40 см.
  6. В каждую лунку необходимо посадить сразу несколько семян, чтобы увеличить процент всхожести.
  7. Сверху семена присыпаются увлажненным грунтом и мульчируются поверху сухим.
  8. Через 10 дней появятся всходы — осмотрите их и в каждой лунке оставьте по самому крепкому. Слабые необходимо удалить.

Как ухаживать?

Узнаем, как осуществлять уход за растущей в открытом грунте кукурузой.

Условия для успешного выращивания

Кукуруза порадует богатым урожаем сочных зерен, если будет расти на теплом, хорошо прогреваемом и освещаемом солнцем месте. От холодных ветров и сквозняков культуру необходимо защищать, так как она достаточно теплолюбива. Забор с северной стороны или строение придутся кстати.

Посаженные вблизи огурцы могут благоприятно сказаться на урожайности кукурузы — это наилучшее соседство.

Поливы

Влага растению необходима, но не в чрезмерном количестве. Правильно будет поливать кукурузу с частотой раз в 7-10 дней. При этом глубина просыхания почвы перед очередным увлажнение должна быть около 5 см.

Воде необходимо промочить грунт на 10-2 см в глубину. Если поливать менее обильно, многие из початков сформируются полупустыми.

Подкормка

Дополнительное питание растению необходимо, причем обильное и щедрое. За весь вегетационный период подкормку следует вносить не менее трех раз:

  • при формировании листьев вносится навоз или куриный помет;
  • во время цветения или формирования завязей — нитрофоска в количестве 50 гр на 1м2;
  • перед наливанием початков — калийно-фосфорный состав в количестве 30-40 гр на 1м2.

Важно: на момент первой подкормки у кукурузных всходов уже должно быть сформировано не менее, чем 6 листьев.

Нехватка питания может негативно сказать не только на урожае, но и на внешности растений. К примеру, недостаток азота можно заметить по побледнению кукурузной листвы. А если не будет хватать фосфора, листва приобретет фиолетовый оттенок.

Нехватка калия выражается внешне в деформации и побледнении листвы, приобретении ею бурого окраса.

Окучивание и удаление сорняков

Чтобы кукуруза благополучно развивалась и впоследствии порадовала урожаем, ее необходимо окучивать и регулярно освобождать от нежелательных соседей-сорняков.

Процедура окучивания поможет растению «устоять» под порывами ветра, активизирует рост, сделает грунт более рыхлым и проницаемым, поможет сохранить влагу у корней.

Если посадки небольшие окучить кукурузу можно и вручную, ну а при промышленном культивировании необходимо будет воспользоваться помощью техники.

Защита от болезней и вредителей

Выращивая кукурузу, необходимо предусмотреть вероятность ее заболевания и поражения вредителями. Далее познакомимся с наиболее вероятными болезнями этой злаковой культуры и узнаем, как с ними справиться.

Это заболевание грибковой природы. Грибок поражает и початки, и вегетативную часть растения — листья, стебли. Болезнь заразна и пораженные растения необходимо срочно выкапывать и сжигать. А для предотвращения болезни семена перед посадкой обрабатываются триходермином. Это же вещество (но в меньшей концентрации) рекомендуется добавлять и в воду для поливов кукурузы.

Гельминтоспориоз

Возникает заболевание из-за нехватки в почве калия. Проявляется как характерная волнистость листьев. Сказывается болезнь негативно на урожае — початки получаются пустыми. Если заметили волнистость на листьях, подкормите кукурузу калийными удобрениями из расчета 40 гр на ведро воды. Под каждое растение следует вылить два литра такого питательного раствора.

Вредители

Из насекомых-паразитов опасность для кукурузы представляют клоп-черепашка, тля, реже — другие. Обрабатывать «химией» культуру не принято, поэтому профилактические опрыскивания и обработки необходимы. Используются при профилактике инсектициды биологического происхождения.

Этот способ подходит в том случае, если вы проживаете в регионе с прохладным климатом или хотите получить урожай кукурузы раньше обычного срока. Узнаем, как сажать кукурузу рассадным методом.

Выбор емкостей

Идеальным вариантом для выращивания рассады кукурузы станет покупка специальных пластиковых кассет — они имеются в садовых магазинах. За неимением таких кассет можно проращивать всходы в обычных пластиковых или даже бумажных стаканчиках.

Подготовка почвы

Грунт для рассады необходим легкий и питательный. Рекомендуем приготовить следующую почвосмесь:

  • компост — 2 части;
  • торф — 1 часть;
  • песок — 1 часть

Для повышения питательной ценности грунта можно добавить в него еще и немного древесной золы.

Процесс посадки и выращивания

Семена на момент посадки их в грунт уже должны иметь небольшие ростки. Грунт перед помещением в него семян необходимо хорошо полить теплой водой.

Зернышки высаживаются по одной штуке в стаканчик или секцию кассеты. Степень заглубления — 2-4 см. Сверху семена посыпьте мелким песком.

Емкости необходимо держать при комнатной температуре, регулярно, но умеренно поливая молодые растения. Первые всходы появляются обычно спустя пять дней после посадки.

Требования к условиям

Семена без проблем прорастут, а всходы будут хорошо и быстро развиваться, если держать емкости в хорошо освещенном и теплом месте. Оптимально подходящая температура для появления всходов — +23-25 градусов.

После того, как семена проросли, емкости следует переместить в помещение с более низкой температурой — +20 градусов. Эта мера поможет избежать чрезмерного вытягивания ростков.

Пересадка в открытый грунт

Помещать рассаду в открытый грунт рекомендуется в середине июня. В это время даже в холодных регионах уже устанавливается стабильное тепло без ночных резких похолоданий. Всходы в это время уже должны обзавестись 2-3 настоящими листками.

Растения перемещаются вместе с земляным комом — это поможет не повредить их корни. На грядке рассада заглубляется в лунки, которые на 2-3 см превышают объем кома. После пересадки грядка сверху мульчируется песком.

Сбор урожая и хранение

О том, что сроки сбора урожая наступили, кукуруза не замедлит проинформировать переменой своего внешнего облика. Вначале культура приобретает, так называемую, молочную спелость — зернышки становятся светло-желтыми, мягкими. Но листья отделяются от початка пока еще с трудом.

Следующая и завершающая стадия — биологическая спелость. Зерна темнеют, становятся ярко-желтыми или даже оранжевыми. Листья на початке желтеют, легко отделяются.

Если планируете употреблять культуру в свежем виде для варки и консервации, собирать ее нужно на стадии молочной спелости. А если планируете собирать посадочный материал или делать попкорн, придется подождать до биологической зрелости.

Советы по сбору и хранению урожая

Срывайте не сразу все початки и сперва те, что ближе к верхушкам растений — они уже полностью созрели. При сборе отламывайте початок от стебля.

Храните собранную кукурузу непосредственно в початках. Помещение должно быть сухим и проветриваемым.

Необходимо защитить урожай от грызунов, поэтому храните его не на полу, а на поддоне, каком-нибудь возвышении.

Итак, мы узнали, как сажать и выращивать кукурузу. Как видите, секретов особых нет — культура вполне неприхотлива и успешно растет при соблюдении минимальных требований. Благодаря приведенным в статье советам вы сможете вырастить богатый урожай кукурузы и порадовать всю семью вкусными, полезными зернами.

rassada.info

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Кукуруза – однолетнее растение с мощной стеблевой и корневой системой. В зависимости от сортовой принадлежности, культура достигает от 4 до 7 м в высоту. Кукурузу выращивают повсеместно: в холодных регионах выращивают раннеспелые низкорослые сорта. В статье расскажем, как и в какие сроки производится посадка кукурузы в открытом грунте, дадим рекомендации огородникам.

Лучшие сорта кукурузы

  • Для выращивания на участках и в промышленных целях, высаживают шесть сортов кукурузы:
  • кремнистая – самый распространенный скороспелый сорт. Зрелые зерна желтого или беловатого оттенков отличаются гладкой, блестящей поверхностью. Чаще всего используется для производства сладких палочек, крупы, хлопьев;
  • крахмалистая – относится к поздним сортам, отличается средним ростом. Зерна характеризуются матовой гладкой поверхностью и рыхлой, мучнистой структурой. Из кукурузы делают в основном спирт и крахмал;
  • сахарная – самый популярный у дачников сорт (по многочисленным отзывам). Отдельные разновидности кукурузы могут иметь зерна золотистого, красного и даже черного оттенков. На невысоких стеблях завязывается несколько початков. Самый популярный сорт для консервирования;
  • зубовидная – позднеспелый сорт, выделяющийся крупными удлиненными зернами. Выращивается кукуруза для откорма скота и для переработки на крупу, муку, спирт;
  • лопающаяся – выращивается по всему миру и используется для приготовления попкорна. На кустах завязывается много некрупных плотных початков;
  • восковидная – отличается зернами с непрозрачными наружными слоями, напоминающими воск. Структура зерен – клейкая, мучнистая.

Сроки посадки кукурузы

Кукуруза является тепло- и светолюбивым растением, поэтому спешить с ее посадкой весной не рекомендуется. Посев стоит проводить, когда почва прогреется до температуры 10-12 градусов, что обычно приходится на начало или середину мая, в зависимости от региона. При рассадном способе, выращивание посева семян кукурузы в домашних условиях проводится не раньше середины марта, что даст возможность к моменту высадки в открытый грунт получить саженцы с 2-3 настоящими листами.

Длительность вегетации культуры составляет 70-120 дней, поэтому можно самостоятельно рассчитать оптимальные сроки посадки кукурузы.

Предпосевная подготовка зерен кукурузы

Высеивают семена кукурузы в открытый грунт в сухом и пророщенном виде. Перед посевом, как и другие семена растительных культур, зерна кукурузы сортируют. Отбирают самые качественные семена (крупные и цельные зерна). Перед тем как приступить к проращиванию семян, отобранный посевной материал помещают в специальные полотняные мешочки и прогревают под солнечными лучами на протяжении 3-4 дней. Прогретые семена солнечными лучами готовы к проращиванию.

Прорастить семена кукурузу не сложно, если следовать пошаговой инструкции:

  • Семена обеззараживают в растворе формалина или марганцовки. Процедура обеззараживания семян длится примерно 20-30 минут.
  • Семена вынимают с раствора и промывают в теплой воде. Промытые семена выкладывают для просушки на плотную бумагу или ткань.
  • В широкую плоскую емкость раскладывают марлевую ткань в несколько слоев и при помощи пульверизатора марлю обильно смачивают теплой водой.
  • Семена равномерно выкладывают на поверхность влажной марли и оставляют на 5-6 дней для прорастания.
  • Пророщенные семена следует высаживать в тот же день. Оптимальное время суток для посева семян – утренние часы.

Выбор участка для посадки кукурузы

Бытует мнение, что выращивание кукурузы рассадой возможно только в южных регионах страны. Однако посев кукурузы на огороде можно проводить и в регионах с умеренным климатом. Главное – хорошо освещенное, теплое место, защищенное от ветра.

Перед тем как сажать кукурузу, нужно побеспокоиться о соседях растения. Лучше выбрать место рядом с тыквой, которая своими широкими листьями защищает корневую систему кукурузы от перегрева, или с бобовыми – они выделяют азот, который нужен кукурузе.

Также часто при выборе участка для посадки огородники думают, после чего лучше сажать кукурузу. Лучшими предшественниками станут зерновые, зернобобовые, огурцы, помидоры и корнеплоды.

Для того чтобы в дальнейшем не беспокоиться о том, как растет и плодоносит кукуруза, необходимо заранее побеспокоиться о составе почвы, в которой будет произрастать культура. Лучшим вариантом будет хорошо прогретая, хорошо дренируемая почва с хорошим уровнем влажности и высоким уровнем содержания гумуса.

Процедура посадки кукурузы

  • Лунки на грядке выкапываются глубиной 6-7 см.
  • Высадка происходит рядами, между которыми необходимо оставлять расстояние в полметра. А между семенами оставляйте расстояние в 40 см.
  • В каждую лунку необходимо посадить сразу несколько семян, чтобы увеличить процент всхожести.
  • Сверху семена присыпаются увлажненным грунтом и мульчируются поверху сухим.
  • Через 10 дней появятся всходы — осмотрите их и в каждой лунке оставьте по самому крепкому. Слабые необходимо удалить.

Уход за кукурузой

Чтобы размножение кукурузы происходило должным образом, необходимо почаще ее подкармливать, обрабатывать участок и обязательно осуществлять регулярный полив. Но обо все по порядку.

Поскольку на первых порах кукуруза очень медленно «ползет» вверх, то ей требуется некоторая помощь: прополки и рыхления пойдут ей только на пользу. Земля под кукурузой всегда должна быть рыхлой, чистой (без сорняка). Но вспушивать почву можно лишь до того момента, пока не появятся дополнительные корешки. Когда это произойдет, обязательно сделайте пару окучиваний, чтобы укрепить их.

Когда количество кукурузных листочков значительно увеличится, растение нужно тщательно прополоть, избавляясь при этом от слабых побегов.

С наступлением фазы активного размножения и роста растения обычно появляются пасынки (вы можете найти в интернете соответствующие фото, чтобы иметь представление о том, как они выглядят). Их необходимо сразу же уничтожить, поскольку они будут забирать все питательные вещества у будущих початков.

Кукуруза любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Полив должен осуществляться ориентировочно раз в 7-10 дней или в том случае, когда почва просохнет достаточно глубоко (около 5 см). При поливе влага должна проникнуть в землю на глубину до 10-12 см. В противном случае початки сформируются полупустыми.

Кукуруза очень любит «покушать», поэтому подкормка должна быть щедрой. За весь период роста и размножения растения удобрение должно быть внесено не менее 3-х раз. Первый раз – при появлении первых листочков – в виде навоза/помета птиц. Второй раз – во время цветения растения или при завязывании первого початка – в виде нитрофоски, смешанной с микроэлементами (50 г на метр квадратный). Можно разбросать пару стаканов золы по участку. И, наконец, в третий – в виде фосфорно-калийных удобрений (30-40 г на метр квадратный).

Борьба с вредителями кукурузы

Кукуруза — одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая — начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения.

Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом («Баргузин», «Почин», «Провотокс»).

Источник

moyadacha.temaretik.com

Технология и норма посева кукурузы в открытый грунт: как и когда сажать

Кукуруза — ценная сельскохозяйственная культура, имеющая прекрасные вкусовые качества и широкий спектр полезных элементов для организма человека. Это позволяет использовать ее в кулинарии и в качестве корма для животных. Получение высоких урожаев культуры зависит от подготовки семян и почвы, сроков посева и нормы высева кукурузы.

Кукуруза: выгодное соседство с другими культурами

Кукуруза не предъявляет высокие требования к севообороту и соседству с другими культурами, так как у нее нет с ними общих вредителей и заболеваний, кроме фузариоза, Не следует сажать ее после проса, потому что обе культуры могут поражаться кукурузным мотыльком. Для урожайности большее значение имеет посадка кукурузы в сроки, оптимальные для данной местности.

Лучше всего кукуруза растет после удобренных навозом пропашных культур и бобовых, а также после озимой и яровой пшеницы, ржи, ячменя, овса, люцерны, клевера, кормовой и сахарной свеклы, картофеля, гречихи.

Бессменный посев кукурузы после кукурузы в течение 6—10 лет возможен на черноземах с обязательным внесением органических удобрений. Выращивать ее на менее плодородных почвах при тех же условиях можно на протяжении 3—5 лет.

Корневая система растений оставляет после себя в грунте большое содержание органической массы, поэтому плодородие почвы не ухудшается. В большей мере на состоянии почвы сказывается использование гербицидов. Их следует подбирать так, чтобы последствия применения не сказались на выращивании других культур.

Как сажать кукурузу в открытый грунт?

Кукуруза является высокорослым свето- и теплолюбивым растением. Она формирует глубоко проникающую в почву корневую систему. Продолжительность периода вегетации от появления всходов до созревания зависит от сорта и составляет от 70 до 120 суток. В частных хозяйствах предпочтительно выращивать скороспелые сорта.

Посадка кукурузы в открытый грунт производится в прогретую до температуры 10—12 ºС почву.

Для максимально быстрого старта всходов и защиты их от поражения вредоносными налетами и гнилью большое внимание уделяют почве. Подготовка площадей проводится осенью:

  • участок под посадку вскапывают на глубину штыка лопаты, освобождая почву попутно от вредителей;
  • вносят компост из расчета 5 кг на 1 кв. м, при необходимости добавляют золу и песок;
  • кислые почвы известкуют внесением 2—3 кг извести на 10 кв. м;
  • через 2 недели участок еще раз вскапывают и удаляют сорняки.

Весной, перед посадкой, почву рыхлят.

Как сажать кукурузу семенами: схема

Так как культура является однодомным растением, то для лучшего опыления ее рекомендуется сажать рядовым методом или квадратно-гнездовым способом посадки кукурузы.

В первом случае сажают в 4 ряда с междурядьями 50—60 см. Расстояние между растениями должно составлять около 30 см. Если посадку проводят сухими семенами, в каждую лунку высевают по 3—4 зернышка, прикрывают их влажной, а сверху сухой землей. После появления ростков (через 10—12 суток) всходы прореживают, оставляя самые сильные растения.

При квадратно-гнездовом способе между лунками выдерживают расстояние 45 см. Важно придерживаться рекомендованных схем посадки, так как:

  1. Полноценное завязывание початков возможно только при расположении посадок в несколько рядов.
  2. Светолюбивая культура не терпит затенения.
  3. На начальных этапах развития всходы дают небольшой прирост и могут страдать от пересушивания грунта в междурядьях.

Чтобы обеспечить хорошую урожайность с гектара, на 1 га сажают:

  • от 20 до 60 тыс. растений при выращивании кукурузы на зерно и силос;
  • от 150 до 200 тыс. — на зеленый корм.

Какой сеялкой сажают кукурузу?

Сеялки для посева кукурузы по конструкции схожи с устройствами для посева бобовых и подсолнечника. В посевной модуль устройства после запуска вентилятором нагнетается воздух, а ворошилка подает семена к распределительному диску. При бороздовании семена кукурузы через отверстия в распределительном диске падают в борозду и туда же высыпаются удобрения. Сверху насыпается слой земли и производится локальное его уплотнение в зоне посева.

Для обработки больших площадей используют механизированные сеялки, прикрепляемые к трактору, такие как «Линдсельмаш» (Беларусь), «Красная звезда» (Украина), John Deere (США) и Gaspardo (Италия). В частных хозяйствах небольшие площади легко обрабатываются вручную, поэтому сеялки не применяются.

Механизация сельскохозяйственных работ при способе «нулевой обработки» предусматривает использование мульчирователей для измельчения оставшейся после сбора предыдущего урожая зеленой массы.

На какую глубину нужно сажать кукурузу?

Посадку культуры можно проводить двумя способами: рассадой и семенами. Проще сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Для получения дружных всходов их предварительно замачивают в воде или антибактериальном растворе температурой 20—25 ºС. Чтобы обеспечить доступ воздуха к посевному материалу, его помещают в марлю, ткань или мешковину.

Замачивание семян обеспечивает их быстрое и дружное прорастание и экономию посевного материала. Если при посеве сухими семенами в лунку сажают 3—4 зернышка, то проращенными — 1 или 2. Их высевают на глубину 5—6 см, если почва склонна к пересыханию — на 8—10 см.

Как и когда сажать кукурузу на рассаду?

Выращивание кукурузы рассадным способом сокращает период ее созревания на 3—4 недели. Сроки посева зависят от региона. В открытый грунт растения высаживают через месяц после появления всходов.

Для выращивания рассады готовят земельные горшочки или другие емкости объемом не менее 200 мл. Их заполняют почвосмесью, для приготовления которой равное количество песка и перегноя или торфа смешивают с небольшим добавлением нитрофоски и золы.

Предварительно замоченные на сутки семена сажают в горшочки на глубину 1—2 см и присыпают песком. Рассадные стаканчики до появления всходов держат в тепле при температуре 25 ºС. После появления ростков их переносят в прохладное помещение. За неделю до посадки рассаду поливают и подкармливают.

Чтобы меньше травмировать растения, перед тем как их посадить в открытый грунт, почву в горшочке увлажняют. Так как корневая система кукурузы плохо переносит повреждения, растение осторожно извлекают из рассадного горшочка вместе с комом земли и высаживают в лунки 5—10 см глубиной. Интервал между растениями выдерживают такой же, как между семенами в ряду при посадке в открытый грунт.

От рассады, которая недостаточно удобрялась, переросла или плохо перенесла пересадку, хорошего урожая ждать не стоит. Поэтому среди огородников сформировалось мнение, что лучший результат дает посев семян прямо в грунт.

Дальнейший уход за посадками кукурузы заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Полезно окучивать растения, так как это:

  • сберегает в почве влагу;
  • активизирует рост корневой системы;
  • препятствует вымыванию питательных веществ из грунта;
  • предохраняет от появления сорняков и возникновения болезней;
  • улучшает воздухообмен.

У некоторых сортов кукурузы могут образовываться пасынки, которые оттягивают влагу и питательные вещества. Их срезают острым ножом, чтобы ускорить созревание початков.

Когда сажать кукурузу?

Своевременный посев кукурузы является важным мероприятием. Агротехники считают, что урожайность культуры на 45% зависит от погодных условий и на 36% — от соблюдения технологии выращивания. На сроки посева влияет несколько факторов:

  • сорт кукурузы — для регионов с коротким летом выбирают сорта, вызревающие раньше;
  • возраст и состояния рассады — чем крепче и старше растения, тем быстрее созреют початки;
  • погодные условия — суммарная температура для прорастания ростков составляет 100 ºС, то есть при установившейся среднесуточной температуре 10 ºС появления всходов можно ждать только на 10 день.

Научный расчет

Посев кукурузы, в зависимости от региона, начинают в конце апреля — начале мая. В северных широтах придется подождать до июня и даже начала июля. Семена прорастают при температуре 8—10 ºС, всходы могут выдержать кратковременные заморозки до -2 ºС, но при понижении температуры до -3 ºС погибают.

Кукуруза — теплолюбивое растение, и при температуре окружающей среды ниже 7 ºС останавливается формирование листьев. Резкие температурные перепады и холодные ночи тормозят развитие растений и приводят к увеличению периода вегетации. Опоздание с посевом приводит к снижению урожая на 1%. Так, при посеве кукурузы на 5 дней позже оптимальных сроков урожайность уменьшится на 5%.

Посев в открытый грунт на юге России рекомендуется проводить в начале мая, в Средней полосе и Подмосковье — на 3—4 недели позже. Холодостойкие гибриды можно сеять раньше, но им потребуется защита (укрывной материал или натянутая на дуги пленка).

В Сибири овощную кукурузу сажают на хорошо прогреваемом участке в конце мая — начале июня. Ускоряет прогревание почвы черное агроволокно. Тем не менее вызревать початки не успевают.

Лунный календарь

Земледельцы еще в глубокой древности заметили влияние на развитие растений лунных циклов. Если Солнце является источником жизни, то циркуляция полученной солнечной энергии зависит от Луны. При растущей Луне соки растения поднимаются в верхнюю его часть, а при убывающей — опускаются к корням.

Выращивание сладких початков быстрее, чем у соседей — это возможно, если сеять кукурузу в первой фазе Луны, когда она находится в знаках Рак, Скорпион и Рыбы. Совсем необязательно овладевать астрологическими знаниями и вести регулярные наблюдения за звездным небом. Для того чтобы эффективнее использовать благоприятные дни для увеличения урожаев, астрологи составляют посевной лунный календарь на каждый месяц.

Использование лунного календаря для посева овощных культур некоторые считают суеверием, но огородники, придерживающиеся рекомендаций астрологов, чаще получают хорошие урожаи.

dachamechty.ru


Смотрите также