Как ускорить созревание клубники в открытом грунте


Время и сроки когда созревает клубника

Решающая роль в сроках созревания клубники принадлежит условиям климатической зоны. В центральной полосе России ее собирают во второй декаде июня, но ранние сорта могут поспеть в начале месяца. В сибирских регионах этот срок опаздывает на 2-3 недели. В южных районах ягода поспевает к концу мая.

Чтобы грядки с  клубникой легко перезимовали, лучше высаживать рассаду  в июле, августе, но можно в сентябре в зависимости от погоды. В это время она успеет хорошо прижиться. Если этот период был упущен для посадки, ее можно осуществить в середине апреля, лучше под пленку, и получить урожай даже чуть раньше положенного срока.

Время созревания от начала цветения и опыления цветков обычно четыре-пять недель. Решающую роль играют погодные условия и качество ухода. В теплую погоду созревание идет быстрее.

Ягода клубники крупным планом

По продолжительности плодоношения клубника подразделяется на обыкновенную, с созреванием ягод однократно в сезон, и ремонтантную, дающую урожай с мая по сентябрь-октябрь месяц.

Обыкновенные сорта

Обыкновенные сорта клубники классифицируют в зависимости от срока созревания следующим образом:

  • Ранняя. Популярные виды – Кимберли (Германия), Клери, Ольвия, Заря, Хоней, Анита (Италия), Чешская красавица, Альба. Грамотный уход и благоприятная погода залог того, что плодоношение начинается во второй — третьей декаде мая;
  • Среднеранняя. Выделяются — Столичная, Эльсанта, Корона(Голландия), Фестивальная, Красный берег(Белоруссия), Эллис(Англия). Срок плодоношения у среднеранних видов сдвигается в среднем на неделю, по сравнению с ранней;
  • Среднепоздняя. К ним относятся Презент, Царица, Гигантелла, Соловушка, Полка, Азия, Ароза. Плодоносят еще на неделю позже;
  • Поздняя. Их не очень много. Известные – Мальвина, Таруса, Чамора, Адрия (Италия), Пегас созревают последними.

Обычная ягода дает урожай один раз в сезон. Масса плодов от 25 до 50 г. Отличается обилием развитых усиков.

Ягода клубники в плетеной корзинки

Ремонтантные сорта клубники все чаще лидируют на садовых и приусадебных участках. Они замечательны способностью многократного цветения и плодоношения в течение одного сезона. У растений закладывается соцветий в 15 раз больше, чем у обыкновенных, они дают урожай 2-3 раза за вегетативный период. Удобство выращивания в том, что она практически не дает усов.

Созревание ягода происходит волнами. Первую партию урожая собирают в июне, второй этап созревания ягод наступает в начальной декаде июля. В середине августа можно собирать урожай в третий раз. Плодоношение продолжается до наступления заморозков.

Ремонтантная клубника растет интенсивно, кусты быстро развиваются. Специалисты не советуют держать ее на грядках больше двух лет.

Излюбленными видами ремонтантной клубники выступают Королева Елизавета, Уралочка, Шарлота, Брайтон, Любава, Примадонна, Трибьют, Альбион.

Клубника на садовом участке

Ремонтантные сорта делятся на длинного светового дня (днс) и нейтрального светового дня(нсд). У них разные сроки созревания ягод. Для обеспечения непрерывного плодоношения рекомендуется высаживать оба этих вида.

Ремонтантная клубника может быть мелкоплодной и крупноплодной. Преимуществом последней считаются крупные плоды весом до 50-70 г. Ремонтантные сорта дают урожай на порядок больше, чем обыкновенные.

Какие способы существуют для ускорения поспевания ягоды. Для ускорения созревания ягоды в открытом грунте садоводы рекомендуют некоторые нехитрые приемы:

1Самым распространенным является выращивание под укрытием из нетканого материала — спанбонда на каркасе из дуг. Устраивать такое укрытие можно ранней весной, когда температура воздуха установится стабильно выше -5 градусов. В средней полосе это конец марта — начало апреля.

Допустимо просто накрывать посадки агроволокном без каркаса в расстил, но минусом выступает недостаток проветривания.

Куст клубники крупным планом

Ускорит процесс созревания ягоды и прогревание почвы способ мульчирования междурядий лутрасилом или пленкой черного цвета. Весеннее солнце быстрее прогреет почву и создаст условия для начала вегетации растений. Этот прием ускорит получение урожая на 6 дней раньше обычного.

Позже, когда земля оттает, нужно срезать секатором все старые листья. Чтобы защитить растения от паутинного клеща, середины кустов пролить горячей водой температурой 60-65 градусов. Грядки посыпать золой и произвести рыхление на глубину примерно 3 см. Замульчировать перегноем. Затем снова закрыть посадки легким нетканым материалом, натянутым на дуги.  На день, во время цветения кустов, укрытия необходимо снимать для опыления цветков. Период созревания ягод в этом случае будет короче на 1-2 недели.

Ранней весной органическую мульчу в виде опилок, соломы, уложенную осенью, нужно убрать от корней кустиков, она затормаживает оттаивание почвы.

Нужно помнить, что для получения ранних ягод больше всего подходят самые ранние сорта: Заря, Альба, Хоней, Клери, Кимберли и другие.

Эффективен метод выращивания клубники в теплицах, но он является достаточно дорогим.

Саженцы клубники

Для получения раннего урожая необходима дополнительная стимуляция плодоношения в виде подкормок и защитные обработки от вредителей и грибковых болезней. В список основных агротехнических требований входит также удаление старых листьев, регулярный полив, борьба с сорняками, рыхление междурядий.

В средней полосе России садоводы разводят немалое количество сортов клубники отечественной и зарубежной селекции. На сегодняшний день в Госреестре насчитывается более 64 сортов. Из числа других признаков они отличаются друг от друга сроками созревания ягод.

Для того, чтобы вырастить и получить урожай клубники с собственных грядок, необходимо изучить характеристики сортов. Главное своевременно посадить саженцы нужных сортов и обеспечить им грамотный уход.

Посадка на участке нескольких сортов продлит период употребления вкусных и полезных для здоровья ягод.

Результатом затраченного труда будет хороший урожай!

profermu.com

Как ускорить плодоношение земляники?| Полезные статьи на блоге Беккер

После долгой зимы всем нам хочется скорее съесть свежую ягодку со своего участка. Чаще всего первая ягода в сезоне – это земляника. Но не все знают, что существуют методы, позволяющие получить первые ягоды земляники гораздо раньше, чем при традиционном способе выращивания.

Скорость созревания зависит от температуры воздуха и почвы. Чем она выше, тем быстрее созреют ягоды. Теперь рассмотрим, какие факторы влияют на температурный режим. Прежде всего – это место расположения посадок земляники:

  1. Если это северный склон, то земля будет прогреваться дольше, чем на южном. Поэтому для получения ранней ягоды необходимо выбирать южные склоны.
  2. Не стоит высаживать в низинах – в них собирается холодный воздух, который задерживает прогревание почвы.
  3. Возвышенности, напротив, прогреваются гораздо быстрее, поэтому ягоды на них созревают раньше.
  4. Тень задерживает созревание, поэтому желательно сажать в местах, где солнце светит с утра до вечера.
  5. Помогает близкое расположение к северной стороне какого-либо строения – за день оно нагревается, а ночью, отдавая тепло, согревает сами растения.

Еще более ускоряет созревание земляники укрытие плантаций черным агроволокном или черной пленкой (черное нагревается быстрее и сильнее). Из этих двух видов укрытий предпочтительнее пленка. Дело в том, что через агроволокно интенсивно испаряется влага, а при испарении, как известно, температура снижается.

При использовании пленок испарения незначительные, а вот парниковый эффект гораздо выше: днем гребень прогревается, а ночью, при падении температуры, пленка препятствует охлаждению гребня. Таким образом, гребень прогревается гораздо быстрее, а ягоды в результате созревают на 3-7 дней раньше, чем при выращивании на ровном грунте без мульчирования пленкой или агроволокном.

Мульчирование толстым слоем органики ранней весной, и тем более с осени, очень сильно задерживает созревание. Грунт под слоем мульчи прогревается гораздо медленнее, чем без нее. Поэтому мульчирование органикой с осени используют как раз для задержки плодоношения поздних сортов земляники.

Воздух прогревается гораздо быстрее, чем грунт. Именно медленный прогрев почвы задерживает созревание. Ускорить прогрев помогает, кроме укрытия пленкой и агроволокном, полив теплой водой около 25°С.

Применение различных укрытий играют главную роль в раннем созревании. В идеале – это отопительная теплица, которая позволяет лакомиться спелыми ягодами в любое время года, даже зимой. Но не все себе могут ее позволить. Теплица и сама стоит дорого, плюс система отопления, плюс энергоносители. Если выращивать для себя, то получается очень накладно. Поэтому такие конструкции обычно применяют при промышленном выращивании земляники на продажу. На приусадебных участках используют обычно неотапливаемые теплицы и парники.

Самый простой способ – укрытие в расстил. В феврале-марте, еще до схода снега, над земляникой расстилают агроволокно или пленку. В результате снег под укрытием тает раньше, земля прогревается быстрее, ягода созревает раньше.

Недостаток этого метода в том, что пленку приходится убирать до созревания ягод. По мере отрастания листьев цветоносы упираются в покровный материал и могут подмерзнуть в местах касания даже при незначительных заморозках. Второй отрицательный момент состоит в том, что очень раннее выдвижение цветоносов может привести к вымерзаниям после снятия укрытия. Именно поэтому лучше организовывать укрытия на дугах. Можно укрывать как несколько рядов, так и по отдельности.

Следует отметить, что чем больше объем воздуха под укрытием, тем раньше созреют ягоды. Поэтому предпочтение отдают укрытию нескольких рядов одновременно. Как это сделать:

  1. Чаще всего используют дуги длиной 3 м и диаметром 6-12 мм.
  2. Их устанавливают на расстоянии 1-1,5 м.
  3. Для лучшей устойчивости и удержания укрывного материала натягивают капроновых нити или леску.
  4. Нити закрепляют на колышках, вбитых с торцов.
  5. Сверху накидывают пленку или агроволокно, концы которых закрепляют.

Достаточно часто советуют прутки устанавливать с осени, а накрывать как можно раньше весной. Но это создает определенные трудности. После того, как по уши вывалялся в грязи, я отказался от весеннего укрытия парников.

Укрывать начинать нужно обычно в конце сентября. В таком случае вегетация продолжается более интенсивно и дольше, что дает возможность нарастить дополнительное количество рожков и увеличить урожайность по сравнению с открытым грунтом и укрытием в более поздние сроки. Есть вероятность получить еще и дополнительный урожай (в отдельные годы сбор урожая продолжался до середины декабря!). Предпочтение отдают пленке – под ней созревание начинается на 2-3 дня раньше, чем под агроволокном.

При выращивании в парниках иногда уже в апреле возникает необходимость проветривания. Для этого можно открывать полностью или частично одну сторону. А при повышении температуры воздуха в солнечные дни открывают оба края. Причем делать это надо рано утром.

Если открыть при высоком стоянии солнца, то мощный приток свежего воздуха может привести к сильным ожогам и гибели растений. Доступ свежему воздуху дают постепенно – сначала чуть-чуть открывают один край, затем открывают полностью, после чего открывают вторую сторону. Забег при таком выращивании зависит от погоды. Если весна поздняя и сразу наступает жара, забег может быть небольшой, 4-5 дней. А если весна ранняя, то ягоды могут созреть гораздо раньше.

Огромное значение имеет сорт. Накрывать поздние сорта, чтобы получить ягоду в пик плодоношения, сами понимаете, смысла нет. Для получения самого раннего урожая нужны самые ранние сорта.

Желаем вам высоких ранних урожаев!

abekker.ru

Ускоренное плодоношение садовой земляники: читать на блоге Беккер

После долгого холодного осенне-зимнего периода съесть свежую ягоду, с собственной грядки хочется особо сильно. Первыми, как правило, на наши столы попадают ягоды садовой земляники, так как они начинают плодоносить раньше других садовых культур. Однако, мало кто знает, что процесс плодоношения клубники можно ускорить. Каким образом? Об этом и пойдет речь.

Скорость созревания ягод зависит от температуры грунта и воздуха: чем она выше, тем быстрее созреет урожай. На температурный режим влияет несколько факторов, рассмотрим их более подробно.

  1. Основной фактор, существенно меняющий температурный режим – это место расположения грядок. На северных склонах земля прогревается медленнее, чем на южных. Поэтому для получения более ранних ягод следует выбирать именно южные склоны.
  2. Холодный воздух обычно собирается в низинах, поэтому для посадки клубники эти места тоже не годятся.
  3. А вот возвышенности отлично подойдут, так как здесь воздух прогревается быстрее.
  4. Задерживает созревание и тень, поэтому лучше выбирать открытые солнечные участки.
  5. Если близко к северной стороне расположена стена какого-либо строения, это благоприятный фактор, так как за день кладка нагревается, а ночью отдает тепло, согревая, таким образом, посаженные рядом кусты клубники.

Значительно ускоряет процесс созревания урожая клубники укрытие кустов черным агроволокном или пленкой. Цвет материала принципиально важен, так как черные предметы нагреваются быстрее. Если выбирать между пленкой и агроволокном, то предпочтительнее все-таки пленка, так как сквозь агроволокно испаряется влага, а при этом процессе температура понижается.

В случае использования пленки испарение минимальное, зато есть ярко выраженный парниковый эффект: днем гребень почвы хорошо нагревается, а ночью от сильного остывания его предохраняет пленка. В результате мероприятий по укрыванию, клубника созревает на три-семь дней раньше, чем на ровной почве и без мульчирования искусственными материалами, такими, как пленка или агроволокно.

При мульчировании почвы толстым слоем органических веществ весной или с осени, отмечается сильная задержка в сроках созревания ягод клубники. Так как почва под слоем мульчи прогревается существенно медленнее. Поэтому такой способ хорош для задержки плодоношения поздних сортов садовой земляники.

В целом, следует помнить, что воздух прогревается существенно быстрее, чем почва, а ускорить прогрев почвы, кроме укрывания пленкой, можно еще с помощью полива теплой водой (около 25˚С).

Укрытие клубничных гряд оказывает большое влияние на раннее созревание урожая. Наилучшим вариантом, безусловно, является отапливаемая теплица, урожай клубники в которой можно получать круглогодично. Единственным и основным недостатком такого метода выращивания является дороговизна. Немало стоит сама конструкция, дополнительные затраты пойдут и на систему отопления и на энергоносители. Поэтому отапливаемыми теплицами пользуются, как правило, только при промышленном выращивании кустов. На приусадебных участках чаще всего пользуются парниками либо неотапливаемыми теплицами.

Одним из наиболее простых способов укрытия является укрытие в расстил. Для этого в феврале-марте, еще до того как сойдет снег, над клубничными грядками расстилают агроволокно или пленку. В результате этого снег под укрытием тает значительно быстрее, земля прогревается раньше и интенсивнее, что приводит к более раннему созреванию плодов.

У такого метода есть несколько недостатков. Укрывной материал необходимо убрать до созревания ягод, так как, отрастая, цветоносы будут касаться пленки и померзнут в местах касания даже при самых слабых заморозках. Кроме того, рано выброшенные цветоносы могут подмерзнуть после снятия укрытия. Для решения этих вопросов можно воспользоваться укрытием на дугах. При этом можно укрывать отдельный ряд и несколько рядов вместе.

Обратите внимание на то, что чем больший объем воздуха находится под укрытием, тем раньше начинают плодоносить кусты. Следовательно, лучше укрывать несколько рядов одновременно. Для установки укрытия на дугах необходимо:

  1. Использовать дуги длиной около трех метров и диаметром от шести до двенадцати миллиметров.
  2. Установить дуги с интервалом в метр-полтора.
  3. Натянуть на дуги капроновую нить или леску, что будет способствовать надежности и удержанию укрывного материала.
  4. Закрепить нити на колышках, вбитых с торцов.
  5. Накинуть на дуги пленку или агроволокно, концы закрепить.

Часто можно услышать, что дуги лучше ставить с осени, а укрытие их пленкой проводить весной, как можно раньше. Однако такой совет чреват определенными трудностями, которые создаются из-за того, что земля на грядках размокает и превращается в жидкую грязь. Во избежание этого, землю можно укрыть уже в конце сентября. В этих условиях вегетационный период земляничных кустов растягивается и проходит более интенсивно. В результате появляется возможность вырастить большее количество рожков и, таким образом, увеличить урожайность, по сравнению с выращиванием в открытом грунте и укрыванием в более поздние сроки.

Кроме того, появляется возможность получить дополнительный урожай. При благоприятных погодных условиях урожай можно собирать вплоть до середины декабря. В этом случае предпочтение также лучше отдать пленке, так как она ускоряет созревание ягод на два-три дня, по сравнению с агроволокном.

При выращивании клубники в парниках проветривание нужно проводить уже с апреля. Для этого частично или полностью открывают одну сторону парника. Обе стороны можно открывать в случае солнечной погоды и значительного повышения температуры воздуха.

Проветривание следует проводить по утрам, так как если сделать это при высоком стоянии солнца, приток свежего воздуха может сильно обжечь листву кустов и привести их к гибели. Проветривание следует сделать постепенным. Сначала немного открывают одну сторону, затем шире, и, наконец, полностью. После этого можно открывать вторую сторону парника. Если весна ранняя, ягоды при таком выращивании созревают быстрее, а если поздняя – созревание растягивается.

При укрывании клубничных кустов следует обратить внимание на сорт. Накрывать поздние сорта нет смысла, так как их созревание раньше срока не является необходимостью – в это время будут плодоносить более ранние сорта. Поэтому для получения более раннего урожая укрывать следует только самые ранние сорта.

abekker.by

Клубника: созревание разных сортов, видео

Клубника, пожалуй, является фаворитом среди других ягодных культур. Она обладает очень высокими вкусовыми качествами и поэтому приходится по душе, как детям, так и взрослым.

Вырастить клубнику на огороде или приусадебном участке порой довольно проблематично – ягода требует особенного ухода. Те, кто все-таки решился на этот шаг, должны заранее изучить особенности данной культуры. В этой статье мы поговорим о сроках созревания ягоды. Они, как правило, зависят от выбранного сорта, а также от территории, на которой произрастают.

Сроки созревания клубники ремонтантных сортов

Надо сказать, что различают два типа клубники: однократного плодоношения (короткого   светового дня — КДС) и многократного (ремонтантного). Последняя разновидность по очевидным причинам с каждым годом набирает популярность. Это вполне понятно, ведь урожай выходит на порядок больше. Итак, поговорим об основных особенностях этого типа.

Ремонтантная клубника отличается от обыкновенной тем, что у нее практически нет усиков. Кроме того, плодоносит и, соответственно, созревает она намного раньше. Главная же особенность – повторное плодоношение. Оно происходит волнообразно. Например, первый урожай можно собрать в июне, второй в начале июля, а третий, если удастся, в середине августа.

Читайте также:  Полезные свойства и противопоказания к применению ягод годжи

Что касается сортов данной разновидности, то их на сегодняшний день их очень много. В числе самых популярных находятся следующие сорта: «Альбион», «Бордурелло», «Вима Рина», «Женева», «Искушение», «Королева II», «Любава», «Маара Дес Боис», «Неисчерпаемая», «Остара», «Примадонна», «Референта», «Суперфекшн», «Тристар», «Флора», «Хумми Генто», «Шарлота», «Эви» и др.

Добавим, еще один плюс ремонтантных сортов клубники – крупноплодность. Размер одной ягоды может достигать 50-75 г.

Когда созревает клубника обыкновенных сортов

Клубника КСД дает урожай лишь один раз в году. От ремонтантной она отличается меньшей массой плодов (25-30 г.), наличием более развитых усов.

Клубника однократного плодоношения подразделяется на четыре группы: раннего, среднераннего, среднего, а также позднего периода созревания. В каждой группе, безусловно, есть свои фавориты.

Ранние сорта клубники

  • «Кимберли» — сорт выведен в Германии. Масса плодов 50 г. Имеет устойчивость ко многим заболеваниям, например, мучнистой росе.
  • «Хоней» — вес ягод достигает 40 г. Плоды начинают созревать с 15 по 25 мая.
  • «Альба» — масса плодов не превышает 30 г. Ягоды сладкие. Плоды созревают довольно-таки рано – в центральной полосе России в начале мая.
  • «Анита» — сорт вывели в Италии. Плоды среднего размера (40 г.). Транспортабельна.
Читайте также:  Как ухаживать за смородиной осенью?

Среднеранние сорта клубники

  • «Корона» — сорт выведен в Голландии. Плоды созревают к середине июня. Устойчив к мучнистой росе.
  • «Красный берег» — сорт появился на свет благодаря белорусским селекционерам. Плоды средние. Сорт хорошо переносит отрицательные температуры.
  • «Эллис» — сорт выведен в Англии. Вес плода – 30-35 г. Неприхотливый, хорошо плодоносит на любой почве. Устойчив к фитофторозу.

Средние сорта клубники

  • «Соловушка» — выведен российскими селекционерами. Устойчив к засухе, хорошо переносит зиму. Средняя масса плода – 25 г.
  • «Эльсанта» — плоды крупные. При хорошем уходе вес ягод достигает 45 г. Сорт высокоурожайный – с одного кустика можно получить 1,5 кг.
  • «Сирия» — вес ягод – 30-35 г. Плоды очень вкусные. Сорт имеет высокую устойчивость ко многим болезням.
  • «Мармелада» — ягоды кисло-сладкие, средний вес плода – 30-40 гр. Обладает высокой транспортабельностью.
  • «Дарселект» — выведен во Франции. Плоды среднего размера (40 г.). Зимоустойчив.
  • «Азия» — крупноплодный сорт, минимальная масса плода – 35-40 г. Ягоды сладкие. Сорт хорошо хранится, без проблем транспортируется.
  • «Белый швед» — уникальный сорт. Окрас ягод белый с красными вкраплениями. Плоды имеют ананасовый вкус. Вес ягод – 20-25 г.
  • «Царица» — получен российскими селекционерами. Сорт считается крупноплодным, средняя масса ягод может достигать 50 г.
Читайте также:  Выращивание арбузов на дачном участке в Сибири

Поздние сорта клубники

Поздних сортов клубники не так уж и много. Вот основной список:

  • «Галя-Чив» — плоды созревают в июле. Ягоды очень сладкие, средний вес – 45 г.
  • «Мальвина» — считается самым поздним сортом – период созревания конец июля. Ягоды крупные, имеют насыщенно красный цвет.
  • «Адрия» — сорт выведен в Италии. О крупноплодности в данном случае речи не идет – вес ягод в среднем 25 г.

Как ускорить созревание клубники

Примечательно, что период созревания клубники можно ускорить. Для этого существует два нехитрых способа. Суть первого заключается в использовании пленки или укрывного материала. Этот метод позволяет собрать урожай на неделю раньше.

Есть и другой способ – высаживание данной культуры в теплице. И первый, и второй метод одинаково эффективен. Какой из них использовать, решает сам садовод.   В любом случае, чтобы получить хороший урожай, нужно не забывать о правильном уходе за данной культурой.

Видео про клубнику сорта Флоренция

glav-dacha.ru


Смотрите также