Как выращивать лук в открытом грунте


Выращивание лука в открытом грунте

Я выращиваю лук в два этапа: сперва севок, затем репу (взрослую луковицу). Рекомендую вовремя удобрять культуру. Если этого не делать, урожай будет скудным. Тем, кто желает полакомиться зеленым лучком, советую сажать экземпляры гуще и через некоторое время прореживать их. Предпочитаю рассадный способ выращивания, на мой взгляд, он более надежный. Давайте поближе познакомимся с таким растением, как лук.

Ботаническое описание

Лук принадлежит к семейству амариллисовые. Безусловно, культура обогащает вкус блюда, но некоторые ее виды используются в ландшафтном дизайне: сад украшает лук голландский.

Репчатый, самый востребованный вид, имеет округлую или приплюснутую луковицу. В зависимости от сорта, ее кожура окрашена в белый, светло-оранжевый или фиолетовый.

Листья у растения ремневидные, стебель плотный, достигает 80-ти см. Цветки располагаются на вытянутых цветоножках, в совокупности они образуют соцветия, напоминающие зонтик. Растение дает округлые или вытянутые семечки, плодоносит в конце лета. Чтобы получить вкусные витаминные плоды, надо правильно ухаживать за растением.

Особенности посадки

Начинающие садоводы интересуются, как вырастить лук. Культуру сажают в 10-х числах мая, когда вероятность заморозков мала. Она приживается в почве температурой + 15 градусов. Если земля становится холодной, происходит стрелкование. Семена сеют в начале мая, осенью они превращаются в севок, именно он используется для получения репы. Севок предъявляет высокие требования к условиям хранения, по это причине его сажают под зиму.

Рекомендуется размещать лук на репку на солнечной грядке. Грунт должен быть в меру сухим, нейтральным. Растение плохо себя чувствует в кислой почве, в этом случае надо вносить известь. Перед посадкой следует перекапывать землю на 20 см, желательно использовать компост с навозом и торфом. Свежий не применяется, так как провоцируют рост стеблей и ухудшает качество репы.

Если грунт слишком кислый, надо удобрять его доломитовой мукой или древесной золой. Перед тем как сеять семена, следует внести в грунт 50 г суперфосфата, 7 г мочевины и 15 г хлористого калия. Сухие удобрения заделывают вилами, после чего присыпают землей.

Рекомендуется сажать лук после таких культур:

  • капуста;
  • картофель;
  • помидоры.

Нежелательные предшественники:

Если на грядке росли такие овощи, надо подождать 3 года и только потом сажать пряную культуру. В регионах с жарким летом овощ выращивают за сезон, т. е. применять севок не требуется. Семена подвергают стратификации, закладывая во влажную ткань. Через сутки они увеличиваются, их заделывают в грунт. Делают раствор медного купороса: 15 г на 10 л воды и вливают на грядку.

Рекомендуется содержать семена под пленкой, когда появятся всходы, надо будет убрать ее. Следует прореживать сеянцы, расстояние между ними должно быть 3 см. После процедуры надо замульчировать участок перегноем. Второе прореживание нужно выполнить через 3 недели. Дистанция между саженцами возрастом 1 месяц должна быть 7 см.

Острые и сладкие сорта выращивают рассадным способом. Семена подвергают стратификации, затем определяют в контейнер на глубину 1,5 см. Расстояние между экземплярами должно быть 6 см. Сеянцы неприхотливы в уходе, но перед тем как сажать в грунт, следует укоротить их корни.

Применение мини-луковицы

Как вырастить лук севок на головку? Все достаточно просто. Если лето в конкретном регионе недолгое, надо будет выращивать культуру в 2 этапа (использовать севок). Весной его высаживают на глубину 4 см, соблюдают расстояние между экземплярами 10 см, а между рядами — 35 см.

Перед тем как сажать севок, надо перебрать его. Если найдёте подгнившие или очень мелкие экземпляры, отложите их в сторону. Прогрейте посадочный материал в течение 7 дней, иначе стрелкование и севок станет некачественным.

Перед посадкой в открытый грунт подержите его в растворе медного купороса (10 г на 12 л воды). Чтобы получить аппетитный зелёный лук, надо гуще сажать севок. Расстояние между экземплярами должно быть 6 см. Затем потребуется проредить растение, выдержав дистанцию в 10 см.

Уход за садовой культурой

Хотите получить крупный лук? Обязательно удаляйте сорняки после полива! Сорная трава может задушить хрупкое, еще не окрепшее растение. Воду нужно вносить во второй половине дня, в жару не поливать. Если культура заразилась болезнью, следует воспользоваться фунгицидом. Для борьбы с вредителями применяйте инсектициды.

Нельзя допускать того, чтобы корни переувлажнялись. Застой воды вреден, так как ведет к грибку. Рекомендуется поливать культуру 1 раз в 7 дней, на 1 кв. м. требуется 6 — 7 л. Если идут дожди, воду вносить не нужно. Дефицит влаги проявляется сизыми листьями. В июле растение тратит силы на созревание плодов, поэтому надо умеренно вносить воду. Можно и вовсе отказаться от полива, если нет засухи.

Внесение полезных составов

Осенью, когда готовят участок, вносят органику, а весной — минеральные составы. Бывает так, что листья растут медленно. В этом случае требуется вносить органику (250 г коровяка или мочевины на ведро воды). Это количество рассчитано на 3 кв. м.

Второй раз лук подкармливают через 15 дней, третий — когда плоды достигают размера ореха. Чтобы уберечь культуру от болезней, нужно использовать состав с медным купоросом: 10 г смешанных с 10 л воды. Рекомендуется вносить такое средство, когда перья вырастут на 15 см. Для фиксации раствора на листьях добавляют 15 г измельченного мыла без отдушек.

Возможные заболевания

Чтобы избежать распространения болезней, следует вовремя убирать ппораженные экземпляры. Обнаружив подгнившие луковички, соберите и удалите их с грядки, здоровые — опудрите мелом. Грибок может спровоцировать серую гниль. Болезнь возникает в условиях повышенной влажности. Чтобы избежать гнили, необходимо вовремя убирать пораженные плоды, весной — обрабатывать раствором медного купороса.

Овощную культуру может настинуть желтуха. Болезнь проявляется деформацией цветков и хлористыми пятнами на листьях. Желтуха не поддается лечению. Чтобы ее предупредить, надо вовремя удалять сорную траву. Во избежание любых болезней соблюдайте севооборот: не сажайте растение после плохих предшественников!

Ложная мучнистая роса — заболевание, при котором на листьях образуются светлые пятна с грязным налетом. С течением времени они становятся желтыми. Экземпляры, ппораженные мучнистой росой, становятся непригодными для хранения, семян они не дают. Чтобы преодолеть болезнь, нужно поместить плоды в горячую воду. Лучше всего — выдержать их в тепле 10 часов. Заболевание развивается, если всходы густо растут — учитывайте эту особенность!

Фузариоз опасен тем, что приводит к отмиранию тканей. Болезнь проявляется пожелтением перьев на конце. Фузариоз провоцирует луковая муха. Во избежание болезни следует прогреть экземпляры перед посадкой. Лучшая профилактика — удаление сорняков.

Ржавчина — грибковая болезнь, проявляющаяся темно-красными пятнами. Чтобы она не распространилась по всей грядке, нужно вовремя удалять пораженные экземпляры. Профилактика ржавчины — правильная посадка.

Какие атакуют вредители?

Есть несколько насекомых, поражающих культуру.

  1. Плоды и листья поражают гусеницы. Для борьбы с ними используют Гомелин однопроцентный.
  2. Скрытнохоботник боится инсектицидов.
  3. Чтобы избавиться от луковой мухи, следует глубоко перекапывать грядку осенью. Насекомое не летит туда, где посажена морковь.
  4. Медведка — еще один вредитель. Чтобы изгнать его, необходимо выкапывать лунки и помещать в них небольшое количество навоза, прикрывать дощечками. Насекомые заберутся в ямки, после этого надо будет уничтожить их инсектицидами.

Выращивание лука в открытом грунте не отнимет у вас много времени и усилий. Нужно всего лишь поливать растения, удалять сорную траву, крайне редко вносить удобрения. Также отметим, что лучше обеспечить профилактику болезней и вредителей, чем потом бороться с ними.

sornyakov.net

Как вырастить крупный лук. Советы

Для любого дачника важен урожай, который он получит в конце сезона. Занимаясь огородом, сажая семена и рассаду, деревья и кусты, человек хочет увидеть плоды своего труда. Он вкладывает немало сил и средств, чтобы зимой кушать лук и картошку со своего огорода.

Оглавление:

  • Как вырастить крупный лук
  • Как подготовить почву к посадке
  • Как получить хороший урожай лука
  • Уход за луком
  • Сбор урожая лука
  • Полезные советы

Как вырастить крупный лук

Чтобы получить урожай со своего огорода, нужно вовремя посадить культуру, вовремя ее поливать и полоть. Для любого огородника хороший урожай — это и крупный плод, и его большое количество. Но достичь такого результата можно, если только в сезон очень сильно потрудиться.

Насколько полезен лук для организма человека – знают все. Даже покупая его в магазине или на рынке, мы выбираем только его крупные головки. Но к сожалению, вырастить крупные головки лука на своем участке не всегда удается, как бы ни старался.

Ознакомимся с некоторыми тонкостями и хитростями, которые нужно знать и учитывать при выращивании растения.

Как подготовить почву к посадке

Хорошим будет урожай лука на черноземных и перегнойно — карбонатных почвах, а также на грунте наносном.

Семена лука долго прорастают, поэтому почва подготавливается заблаговременно и тщательно. Осенью нужно выбрать участок для посадки севка и перекопать его. Очистить от сорняков и внести в почву удобрения, в виде перегноя или торфонавозного компоста. Ни в коем случае нельзя вносить в почву свежий перегной, так как с ним в почву могут попасть возбудители болезней и семена сорняков.

Если почва кислая, то на ней нужно провести известкование; а если почва солонцеватая – то гипсование. Обработка и подкормка почвы осуществляется постепенно. Нельзя одновременно проводить известкование и подкормку почвы перегноем.

Весной, когда солнышко станет пригревать, участок для посадки нужно перекопать и полить, если земля сухая. Кроме этого, в почву вносятся уже минеральные удобрения, которые распределяются на 2–3 раза в период роста лука. Вносить такие удобрения в почву нужно неглубоко.

Как получить хороший урожай лука

Высаживать севок можно как весной, так и осенью. Можно это делать семенами или уже маленькими луковицами. Чтобы получить зеленые перья ранней весной, нужно садить севок осенью. Весной его выращивают для хранения при получении посадочного материала.

Выращивать лук можно несколькими способами. Каждый из способов хорош по-своему, но при соблюдении элементарных правил по уходу за растением, урожай получается хороший, независимо от способа культивации. Самый распространенный способ получения лука – из севка.

Севок – это мелкие луковички, которые были выращены из семян в прошлом году. Из них, в этом году, можно получить более крупные головки репчатого лука, который уже используется в пищу в течение всего года. Высаживать севок в открытый грунт можно как весной, так и осенью.

Высаживать севок весной начинают в конце апреля – начале мая. Земля к этому времени должна просохнуть и хорошо прогреться. Первыми высаживают самые маленькие луковички, диаметр которых до 1 см. Расстояние от луковички до луковички составляет 4–5 см. Следующими высаживаются более крупные луковицы, на расстоянии друг от друга 8–10 см.

Предварительно, севок нужно обработать. Для этого подготавливается слабый, ярко-розовый раствор марганца, и в него погружается лук. Там он проводит не меньше получаса. Дальше для лука в земле делаются специальные бороздки, а в них – лунки. Расстояние между рядами может быть 20–25 см. Севок нужно сажать в землю на глубину 2–3 см, при этом — присыпая землей и слегка прихлопывается ладонью. Если земля очень сухая, то рекомендуется севок полить.

Первые всходы зеленого пера будут заметны уже через 3–5 дней. Поливать молодой лучок желательно теперь каждый вечер. Когда лучок подрастет, его нужно окучить и удалить сорняки. Чтобы получить в результате крупный плод, по мере его подрастания, нужно еще два раза производить окучивание.

Уход за луком

Эту процедуру не стоит откладывать до появления зелени, нужно это делать регулярно, вовремя, еще до ее появления. Притом что севок посажен и обильно полит, нужно не допустить образования плотной корки. Грунт нужно рыхлить регулярно, а особенно – после полива.

Прополка грядки с овощной культурой осуществляется по мере ее зарастания сорняками. Сорняки вредят севку тем, что повышают влажность почвы. Из-за этого растение может поражаться грибковыми заболеваниями. Влага будет лишней и для луковиц, что может вызвать его порчу и гниение во время хранения.

Как было сказано выше, на начальной стадии роста и развития лука, он нуждается в регулярном поливе. Уже с середины июля, когда луковицы начинают созревать, избыток влаги им не нужен. В это время поливы лука сокращаются. Перед уборкой лука, за 2–3 недели, поливать лук вообще не нужно – он должен постоять в земле, но без полива. Исключением может быть очень жаркое и сухое лето. Чтобы растение не повяло и не случилось задержки роста луковицы, нужно всё-таки семейный урожай полить.

Подводя итоги, нужно выделить несколько пунктов, благодаря которым можно получить хороший урожай лука:

  • рыхление;
  • полив;
  • прополка;
  • подкормка;
  • профилактика и лечение заболеваний.

Что касается подкормки, то она играет важную роль в получении качественного, крупного урожая лука. Первый раз подкормку производят только через 14 дней после посадки севка. Это может быть птичий помет или навозная жижа. Разводить помет нужно 1 кг на 15 литров, а жижу – 1 кг на 10 литров воды. Расходуется такое удобрение на 1 кв. метр 10 литров раствора.

Спустя три недели после первой подкормки, нужно производить вторую подкормку.

Если вы предпочитаете минеральные удобрения, то сначала применяются азотсодержащие, к которым относится аммиачная селитра. Ее расход на 1 кв. метр – 10–15 грамм. А уже через три недели – калийные удобрения в том же количестве.

В грунт такие удобрения вносятся:

  • в сухом виде;
  • в виде раствора.

Сухие удобрения можно просто посыпать на грядку, прежде чем ее поливать, или перед дождем. Удобрять можно и обычным способом — растворить их в воде и полученным раствором полить грядки.

Чтобы справиться с любой болезнью, ее легче предупредить, чем потом лечить. Это касается лука, который нужно обработать против грибковых заболеваний и луковой мухи. Нужно сделать следующий раствор: смешать 1 ч. л. медного купороса или хлорокиси меди и 1 ст. л. жидкого мыла. Развести полученную смесь в 10 литрах воды и опрыскать им перья лука.

Такую обработку нужно производить, когда высота перьев достигнет 12–15 см.

Для профилактики, можно производить опудривание растений и земли под ними древесной золой или табачной пылью. Повторно такую процедуру можно производить только через 20 дней.

Сбор урожая лука

Созревание лука зависит от:

  • времени посадки;
  • сорта лука;
  • особенностей климата.

Первым созревает озимый лук. Сбор урожая происходит в июле, когда перья растения начинать сохнуть. Это и служит сигналом к сбору урожая. В такой период нужно сделать именно эту работу, чтобы растение не начало повторно отпускать корни.

Сбор лука, независимо от его сорта, должен проходить в период между появлением утренней росы и вечернего похолодания. Условие это важное, его нужно соблюдать, иначе овощи будут плохо храниться.

Собранный семенной урожай нужно обязательно просушить. Для этого выбранный лук раскладывается на солнце. Если на улице пасмурно, или идет дождь, то его сушат под навесом. В этот период все питательные вещества из листьев поступают в сами луковицы.

Когда урожай высохнет, у него обрезают высохшие перья и остатки корешков. Далее, его переносят для просушки в теплое помещение, где температура будет не ниже 25 ° тепла. Там он находится еще 10 дней, что дает возможность ему еще лучше просохнуть, и при этом — дольше храниться.

Сухой лук разного сорта хранится отдельно. Местом для хранения может быть:

  • в холщевых мешках;
  • в деревянных ящиках;
  • в пластмассовых ящиках;
  • в плетеных корзинах;
  • на панцирных сетках от старых кроватей.

Главное, чтобы это было не прямо на земле. Желательно все эти приспособления ставить на поддон, чтобы воздух под тарой для хранения мог свободно циркулировать.

Регулярно нужно проводить осмотр овощей, чтобы вовремя извлечь из всей массы порченый или гнилой продукт. Независимо от сорта продукта, он имеет свойство портиться.

Если в помещении для хранения лука будет влажно, то спасти положение можно при помощи емкости с золой или известью – они хорошо поглощают лишнюю влагу.

Если, перебирая лук, не отрезать сухие луковые перья, то можно сплести из них косу. В таком виде лук любого сорта можно хранить не только в кладовке, но и в доме. Кроме того, что полезный продукт всегда будет под рукой, он, в таком виде, станет прекрасной деталью интерьера, и убережет дом от микробов.

Полезные советы

Для посадки лука в открытый грунт желательно выбрать солнечное место, или же легкую полутень.

Место для посадки овощной культуры желательно менять каждый год. Повторно на определенном месте его можно сажать только через 3 года.

Чтобы ускорить появление всходов, севок, независимо от сорта, замачивают за 4 дня до посадки, затем подсушивают и сразу садят.

Высаживать севок не следует глубже, чем на 2–3 см, так как луковица поменяет форму и созревание затянется. Если лунку сделать мельче, то луковичка оголиться и ее рост остановится.

Не получится хранить долго лук в целлофановых пакетах – он погниет.

domsad.guru

Посадка лука в открытый грунт на перо для начинающих

Одна из самых популярных культур, выращиваемая как промышленным способом, так и на частных садовых участках — лук. Это трехлетняя культура, требующая к себе довольно мало внимания, но характер и условия выращивания в каждом регионе стоит учитывать. Если на ранних стадиях выращивания лук требует довольно много ухода и влаги, то в период созревания лишняя влажность почвы для репок лука излишняя влажность вредна. Важно учитывать, что почва должна быть достаточно плодородна, лук любит солнечные участки. Выбирайте при посадке супесчаную или легкую суглинистую почву, если на вашем участке слишком тяжелая, кислая и очень влажная почва, то хорошего урожая вы не получите. Начинать посадки можно рано, лук не требователен к теплу. Посмотрите, не растет ли на вашей земле хвощ, конский щавель — это первый признак закисленности почвы.

Нужно менять места посадки, повторять из года в год высадку лука на оном месте не рекомендуется. Также плохо он будет расти рядом с посадками многолетнего лука. Стоит высаживать лук после огурцов, капусты, помидор и картофеля. На местах посадки лука вы сможете вырастить хороший урожай практически всех овощей. Эти требования стоит учесть при  выращивании лука-репки. На перо лук можно высаживать везде, кроме очень влажных мест. Не стоит слишком удобрять почву, хорошо, если вы внесли навоз для предшествующих луку посадок, этого вполне достаточно.

Выращивание лука на даче в инфографике

Общие моменты выращивания лука смотрите в нашей инфографике ниже.

Готовим грядки под посадку лука

Как только позволят погодные условия, перекопайте почву, слишком глубокой перекопки не требуется, достаточно 12-15 см. ширина грядки около метра, высота — 10 см, максимум 1 см на очень тяжелых почвах. Готовую грядку нужно накрыть черной пленкой для прогревания.

Переберите лук-севок, удалите больные, поврежденные или уже проросшие луковицы, рассортируйте по величине. Чтобы ваша посадка не «ушла в стрелку», нужно просушить и прогреть посадочный материал. Если нет места у отопительных приборов для просушки и прогревания, то сразу перед посадкой погрузите луковички в горячую воду на 1 — 2 минуты, потом сразу окуните в холодную. Неплохо выдержать посадочный материал в слабом растворе марганцовки или медного купороса, так подготовленный севок будет меньше болеть. В 10 литров воды добавляется одна чайная ложка медного купороса или марганцовки.

Шейки луковичек обрезать не нужно, вы можете повредить проросток. Далее обеззараженный лук промывается в чистой воде — рассада готова.

Лук на перо

Самым лучшим сортом, который стоит высаживать на перо, считается «Параде». Посеянный весной семенами, он к июлю врастет до метра высотой, дает плотное зеленое очень сочное, ароматное перо.

Выбирая семена лук для посадки, обратите внимание на упаковку — на ней есть указания, для чего предназначены семечки. Сегодня мало кто занимается выращиванием лука именно из семечек, напомним, что лук — трехлетняя культура.  Поэтому многие огородники предпочитают покупать готовый севок и не заморачиваться выращиванием материала для посадки. Они считают, что это слишком долгий и трудоемкий процесс. Тем более, что если вы хотите получить хороши севок, то посадки нужно тщательно пропалывать. На самом деле, если вы оставите всего одну грядку под семечки лука и посеете их в середине апреля, то уже в августе у вас будет замечательный севок для будущего года. Сохранить его вы сможете без проблем, обратите внимание на то, что весной в продаже будет некачественный посадочный материал — высохший и не способный к прорастанию.

Несколько советов — как подготовить семена лука к посадке:

  • В небольшой плошке выложить немного грунта.
  • Сверху рассыпать семена.
  • Прикрыть тонким слоем грунта.
  • Полить согретой водой.
  • Прикрыть пленкой или стеклянной посудиной.

В таких тепличных условиях семена прорастают уже не третий день. После того, как семена проклюнулись, пленку или плошку стоит удалить. Поместите плошку с рассадой в прохладное солнечное место — на балкон или лоджию. Если такого прохладного места в доме нет, то на ночь сит помещать плошку в холодильник утром выставляйте на солнце. Когда вы видите, что лук пророс настолько, что готов к высадке в открытый грунт, пора готовить грядку.

Желательно сделать на грядке гребни, если почва слишком тяжелая. Если же у вас в основном песок, но бороздку стоит углубить. Корни у рассады подрезать до длины не больше 5 см, также удалить и слишком отросшие перья. Расстояние между луковичками не менее 20 см. если у вас почва с органикой (вы добавляли в нее компост, пищевые отходы), то лук будет расти крупным и красивым. Не старайтесь сажать луковички слишком близко друг к другу, им будет мало места и солнца.

Почва для качественного урожая должна быть легкой, мульчированной. Можно поливать лук во время роста бионастоями. Лучше всего иметь в саду компостную яму, и пользоваться своими биодобавами для почвы, чем покупать готовый перегной, ведь вы никогда не знаете, сколько в нем болезней и вредителей.

Хорошо выращивать лук в теплых грядках или делать смешанные посадки. Слишком большие плантации одной культуры — это благодатная среда для развития болезней растений. Хорошо, если рядом с луком будет расти морковь, эти две культуры отлично помогают друг другу отгонять вредную муху — морковную и луковую. Рядом с луковыми грядками можно сажать капусту, картофель, свеклу, салат. Отлично, если рядом будут грядки земляники.

Выращивая лук на репку, постарайтесь не срезать перо. Через листья луковица получает питание, репка вырастет крупная и здоровая. Слишком глубокие посадки вредны для луковиц, лучше, если верхушка севка немного видна над поверхностью грядки.

Когда урожай вырос, соберите лук и выставьте на просушку, перья не обрезаем, во время высушивания питательные вещества уходят в саму луковицу, а сухие косы понадобятся для хорошей сохранности в «косах».

Сроки созревания сортов лука и их характеристики

Сорт Сроки созревания, дней Размер луковицы, г Вкус Цвет чешуек Склонность к болезням Вызреваемость Лежкость
Арзамасский 80-100 60-90 острый Темно-желтый с коричневым высокая хорошая хорошая
Воронежский 95-110 40-60 острый Темно-желтый с коричневым средняя хорошая хорошая
Даниловский 120-130 70-150 полуострый фиолетовая средняя хорошая хорошая
Мячковский 90-100 70-150 острый Светло-желтый устойчив хорошая хорошая
Одиновец 90-100 50-80 полуострый Золотисто-желтый средняя хорошая средняя
Однолетний сибирский 70-90 30-60 полуострый Светло-желтый высокая хорошая хорошая
Черниговский 80-90 50-60 острый Желто-коричневый средняя хорошая хорошая
Ростовский 80-90 50-60 острый Золотисто-желтый с коричневым средняя хорошая хорошая
Спасский 100-115 40-70 острый Золотисто-желтый с коричневым высокая средняя средняя
Стригуновский 90-120 50-100 острый Золотисто-желтый с коричневым высокая хорошая хорошая
Тимирязевский 80-90 60-70 острый Золотисто-желтый с коричневым высокая хорошая хорошая

Какой лук выбрать для посадки

Самые распространенные сорта лука — красные. Они считаются десертными. На салаты лучше всего сажать белый лук, он служит отличной приправой к салатам, хорошо хранится до Нового года. Фиолетовый репчатый лук немного острее.

По своей форме репки могут быть приплюснытыми и вытянутыми. Неплохо выращивать на приусадебном участке семейный лук (шалот). Этот сорт своеобразен тем, что в луковичке есть много частичек, каждая из которых даст неплохой урожай. Узнать — сколько в одной луковице таких зачатков просто — срежьте верхушку и просто пересчитайте. Когда в гнезде формируется новый урожай, лучше всего удалить (не вырывая с корнями) самые слабые луковицы. Оставить в гнезде нужно 4-5 луковиц, как правило, может формироваться от восьми до двенадцати репок. У семейного лука есть еще и такое положительное качество — сколько бы вы не срезали на зелень перо, сами луковицы будут продолжать расти. Урожай лука любого сорта лучше всего сохраняется заплетенным в косы.

Как защитить лук от мухи

Самый неприятный вредитель — луковая муха. Желательно сделать первую обработку посадок, когда высота пера не превышает пяти сантиметров. Для этого вам понадобится обычная поваренная соль. На десять литров воды  нужно взять 200-300 г соли, тщательно размешать до полного растворения, поливать под корень. Стараться не попадать на само растение. Обязательно смыть соляной раствор с пера. Через 3-4 часа полить грядки с посадками лука чистой водой.

Такую же обработку посадок лука от мухи провести еще раз ровно через десять дней, только раствор соли должен быть более концентрированным — на десть литров воды берется 300-400 г соли.

Можно опылять посадки золой, табачной пылью, нафталином — в смеси должно быть 50% песка. Хорошо помогают от луковой мухи размолотые пахучие растения. Луковая муха становится активной с началом цветения одуванчиков и вишни. Таким же способом можно защитить и чеснок.

Полезные свойства лука

В народной медицине луку и чесноку уделяется очень много места. Стоит только перечислить заболевания, при которых обязательно нужно использовать в пищу лук:

  • Цинга.
  • Атеросклероз и склероз.
  • Грипп.
  • ОРЗ.

Лук имеет свойства быстро заживлять раны, служит отличным противоожоговым средством, используется как мочегонное и отхаривающее средство, как антитромбозное и противглистное, противогеморройное и антиаритмическое. Лук хорошо снимает отеки, стимулирует деятельность печени, почек и поджелудочной железы. Регулирует сердечную деятельность, помогает при заболеваниях бронхов. При употреблении лука в пищу нормализуется уровень сахара в крови, сосуды становятся прочными и эластичными. В состав лука входят наряду с самыми нужными организму человека витаминами такие минеральные вещества, как фосфор, калий, марганец, железо, селен, цинк и сера.

В каком бы виде вы не использовали лук в пищу — сырым, вареным или жареным, в нем сохраняются все его полезные свойства. Лук можно сушить, запекать, делать из него отвары и настои, добавлять в пищу в виде кашицы и сока, можно употреблять в пищу и семена лука.

О противопоказаниях употребления лука

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной и желчевыделительной систем употреблять лук в пищу не рекомендуется. Болезнь может прогрессировать — этому способствую эфирные масла, которые содержатся в зелени лука. Однако чаще всего люди, страдающие вышеперечисленными заболеваниями, могут употреблять лук в вареном или печеном виде.

Готовим почву под посадки с осени

Не зря популярная русская пословица требует готовить сани летом, а телегу зимой. Правильно обработанная с осени почва — залог хорошего урожая будущим летом. Перекопать почву нужно на глубину до 20 см, можно внести в нее перепрелый навоз или компост с торфом. Нельзя использовать для удобрений свежий навоз, в такой почве надземная часть луковицы растет быстрее репки. Стоит нанести на слишком закислованные участки почвы известь, молотый известняк, доломитовую муку, древесную золу или мел. Весной вы сможете добавлять минеральные удобрения, но не забывайте, что для лука слишком большая концентрация таких удобрений не нужна.

Самые популярные сорта лука

Все огородники сажают лук, остается назвать самые любимые сорта:

  • Репчатый лук
  • Лук-слизун
  • Лук шнитт
  • Лук шалот
  • Лук батун
  • Лук порей
  • Лук шалот
  • Черемша

Как ухаживать за посадками лука

Работы с посадками лука много, стоит быть готовым к тому, что рыхлить почву вам придется часто, еще не появились первые всходы, как нужно разрыхлить верхний слой, чтобы не было твердой корочки на поверхности. Одновременно избавляйтесь от сорняков, для молодых посадок это очень важно. Рыхлите почву после каждой поливки, чтобы луковички могли дышать.

При достижении среднего размера пора разкучовывать посадки — огребать верхний слой земли. Если вы будете регулярно удалять верхний пласт, то луковицы вырастут крупными.

Про полив уже говорилось — влага нужна луковицам только в начале роста, обильный полив в самом начале два раза в неделю не повредит. В июле начинается созревание лука, пора прекращать лишний полив, за две-три недели до сбора урожая поливать луковые грядки уже нельзя. Если лето выдалось слишком сухим и жарким изредка стоит поливать посадки, только для того, чтобы поддержать рост и предупредить увядание листвы. Сорняки способствуют повышению влажности почвы и развитию грибковых заболеваний, поэтому удалять их нужно регулярно. Среди сорняков лук растет с толстой шейкой — просушить его на хранение будет трудно.

Уборка и хранение лука

Лук созревает с конца июля по сентябрь, все зависит от погоды. Листва начинает желтеть, шейка луковицы становится мягкой, сами репки луковиц начинают приобретать нужный цвет. Передерживать лук в земле нельзя — могут начать расти корни, что скажется хранении. Пока стоит теплая погода урожай нужно хорошо просушить на теплой земле под лучами солнца или в хорошо проветриваемом помещении. Длинные концы листвы можно обрезать и собрать в пучок или заплести в косы.

Хранить лук нужно в подвешенном состоянии головками вниз. Первую неделю лук нужно выдержать при температуре 25-30ºС, если есть возможность, то просушите его дополнительно до 40ºС приблизительно 10 часов. Так просушенный лук будет хорошо храниться.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Лук - выращивание в открытом грунте на даче, уход, удобрение, видео

  • Подготовка почвы
  • Обеззараживание лука
  • Подкормки

Многие садоводы выращивают лук только на зелень. Для хорошего урожая зеленого лука в почву вносят большое количество азотсодержащих удобрений. Если же вы высаживайте лук для того, чтобы получить хороший урожай репчатого лука, то нужно соблюдать некоторые правила. При правильном уходе за растениями луковица достигает массы 700 г.

Читайте статью: когда и как правильно садить лук севок в открытый грунт!

Подготовка почвы

Чтобы лук был крупным, необходимо правильно подготовить место посадки. Лук не любит тяжелые почвы и суглинки. Если на вашем участке тяжелая глинистая почва, обязательно внесите в грунт песок и верховой торф. Такая почвенная смесь хорошо пропускает влагу, поэтому на грядке не будет застоя воды, и луковицы не загниют. В рыхлой почве луковицы будут крупнее.

Читайте также:  Как вырастить изящную сальвию?

Лук также не переносит кислых почв. Если посеять луковицу в кислый грунт, то она будет плохо усваивать питательные вещества. Для нормализации кислотно-щелочного баланса в почву необходимо внести доломитовую муку или гашеную известь.

Эти компоненты обязательно вносят осенью, под перекопку. Ни в коем случае не вносите их непосредственно перед посадкой луковиц.

Лук высаживают в бороздки шириной 10-15 см на расстоянии 20 см друг от друга. При такой схеме посадки каждую вторую луковицу используют на зелень, а другую половину оставляют в почве до сбора урожая репчатого лука. Для того чтобы луковицы не поражала луковая муха, высадите рядом с грядкой морковь. Лук будет отпугивать морковную муху, а морковь – луковую. Для борьбы с луковой мухой можно внести в борозды при посадке севка немного соли.

Читайте также:  Технология выращивания амаранта из семян и рассады

Обеззараживание лука

Для того чтобы луковицы не поражали грибковые заболевания, севок обеззараживают. Можно опустить лук на 20 минут в перекись водорода или обработать посадочный материал слабым раствором перманганата калия. В бледно-розовый раствор марганцовки лук погружают на 30 минут.

Подкормки

Первую подкормку лука производят через 5-6 дней после посадки в грунт. Лук поливают раствором коровьего навоза. 1 литр жижи нужно развести в 10 литрах воды. Можно использовать и куриный помет. В 10 литрах воды растворяют стакан жижи.

Вторая подкормка производится через две недели после первой. Лучше подкормить лук травяным настоем, но можно использовать и минеральные удобрения. В 10 литрах воды растворяют:

  • 30 г суперфосфата;
  • 10 г аммиачной селитры;
  • 5 г калийного удобрения.

Третью подкормку производят в конце июня. Если вы подкармливаете лук травяным настоем, во время третьей подкормки внесите в почву сернистый калий. Он хорошо влияет на сохранность луковиц.

Ни в коем случае не допускайте переизбытка азотных удобрений во время подкормок, так как при избытке азота вырастет хорошее зеленое перо, но луковица будет мелкой.

glav-dacha.ru


Смотрите также