Красная свекла посадка и уход в открытом грунте


Свекла, посадка и уход в открытом грунте

Корнеплоды свеклы изобилуют питательными веществами, благодаря чему они обладают лечебными свойствами и именуются в народной молве «кубышками здоровья». Без этого овоща не приготовить такие аппетитные блюда, как «Селёдка под шубой», салат «Невеста», салат с чесноком и копчёным сыром, винегрет, борщ. Блюда получатся нарядными и вкусными, если у корнеплодов будут прекрасные вкусовые качества. Давайте поговорим о сортах и особенностях выращивания свеклы.

Характеристика свеклы

Принадлежит это травянистое растение, образующее под землёй корнеплоды, к семейству амарантовых. Сейчас оно выращивается повсеместно, за исключением территории Антарктиды. Все культивируемые ныне виды были получены от дикой свеклы, которая произрастала на Дальнем Востоке, а также в Индии. Сначала в пищу шли только листья свеклы, а подземная часть использовалась для лечения болезней. Значительно позже (примерно к четвёртому веку до нашей эры) стали распространяться и корнеплодные формы данного растения. Украинцы и белорусы называют эту культуру бураком.

Находясь под землёй, корнеплод накапливает соли магния, калия, фосфора, кальция, серы, натрия, железа, йода, молибдена, кремния, цинка, кобальта, ванадия, титана, лития… В составе свеклы обнаружены: бетаин, 14 аминокислот, пектиновые вещества, важные витамины, клетчатка, сахара, яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, антоцианы. Регулярное употребление в пищу свеклы предупреждает запоры, развитие гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, анемии, улучшает процессы пищеварения, кроветворения, состояние кожи, очищает желчный пузырь, печень, почки, кишечник, лимфатическую систему, способствует повышению иммунитета.

Форма корнеплодов может быть удлинённо-конической, округлой, овально-цилиндрической, плоской. Специалисты выяснили, что конические корнеплоды нитратов накапливают гораздо меньше, чем округлые. Цвет у мякоти тёмно-красный, бордовый фиолетовый либо белый. Сейчас в каталогах семян уже можно встретить сорта с жёлтым и оранжевым внутренним содержимым. Если корнеплод весит более 500 граммов, то возможна потеря качества в результате разрастания так называемых сосудисто-волокнистых колец с более грубой консистенцией. Чтобы вырастить на грядке свеклу, сначала надо приобрести её соплодия, именуемые клубочками. Они состоят из нескольких семян, сросшихся между собой. Форма таких клубочков похожа на шарик или многогранник. Размер соплодия до семи миллиметров, а цвет серовато-коричневый или бронзовый. Если соплодия не дозрели, то их окраска зеленовато-бронзовая. Соплодия сохраняют свои посевные качества на протяжении трёх или даже четырёх лет, если их правильно хранят.

Какая бывает свекла?

Самые известные виды свеклы:

  1. Столовая – именно её корнеплоды выращиваются для приготовления различных блюд. У такой свеклы сочная мякоть, без прожилок и ворсинок, яркая по цвету и вкусная, сладковатая.

Ранние урожаи дают сорта: «Руби Куин», «Красный шар», «Раннее чудо», «Египетская плоская», «Винегретная Мармеладка», «Пушкинская плоская», «Либеро», «Несравненная А463».

В кругу дачников наибольшее распространение получили среднеспелые сорта («Пабло», «Детройт», «Мулатка», «Негритянка», «Богема», «Бона», «Смуглянка», «Носовская плоская», «Ларка», «Валента»), продолжительность периода вегетации у которых от 80 до 100 дней. У многосемянных сортов (это «Бордо 237», «Прыгажуня», «Холодостойкая 19», «Камуоляй 2») из одного соплодия показывается от двух до четырёх росточков. А вот односемянные (например, «Рось», «Одноростковая», «Мона», «Сквирский дар») даже прореживать сеянцы не понадобится.

Если хотите, чтобы корнеплоды были не округлыми, а цилиндрическими, то выбирайте следующие сорта свеклы: «Цилиндра», «Формонова», «Ренова», «Рокет Ф1».

Поздносозревающие сорта: «Мона», «Ренова», «Торпеда», «Атаман».

Список сортов свеклы, о которых хорошо отзываются дачники:

  • «Бордо 237» — выведен в далёком 1943 году отечественными селекционерами, но не теряет популярности. Любит тепло, обилие солнца, засухоустойчив, редко страдает от болезней. Форма у корнеплодов округлая либо плоскоокруглая. Мякоть нежная, вкусная, сладкая, насыщенно бордовая. Длительно хранится в погребе или на застеклённой лоджии.
  • «Браво» — высокоурожайный сорт, дающий небольшие, гладкие, округлые по форме корнеплоды. Их мякоть сочная, светло-бордовая, кольцеватость отсутствует. Другие плюсы сорта: отличная всхожесть, устойчивость к церкоспорозу, на нём реже «хозяйничают» свекольные блошки.
  • «Валента» — ещё один высокоурожайный сорт, нормально переносит периоды похолодания. Корнеплоды окрашены в тёмно-красный цвет, сочные, на разрезе заметны слабовыраженные кольца, вкус десертный. Ещё один плюс – хорошая лёжкость зимой.
  • «Мулатка» — сорт выведен не так давно, но уже нашёл своих поклонников. Внутри гладких округлых корнеплодов красная мякоть, не имеющая колец на срезе, сочная и нежная. Очень нравится хозяйкам, потому что не теряет красивого цвета при кулинарных обработках. Вкус у неё замечательный. Да и хранится отлично.
  • «Пабло» — ещё один недавний сорт, все плоды которого приблизительно равных размеров, кожица тоненькая, «хвостик» маленький. Внутри окраска ярко-красная, кольцеватости нет. Подходит для выращивания в холодных регионах, выносливый и неприхотливый, стоек к заморозкам и цветушности. Ценится за обильные урожаи, хорошую сохранность в зимние месяцы.
  • «Несравненная А463» — название говорит само за себя. Форма корнеплодов плоская, снаружи окраска тёмно-бордовая, внутри сочная, тёмно-алая, есть тёмные колечки. Показывает устойчивость к церкоспорозу, лёжкость хорошая.
  • «Детройт» — известный сорт, формирующий округлые небольшие корнеплоды с коротким «хвостиком». Окраска ярко-красная, кольцеватости в мякоти нет, её вкус замечательный. Важные достоинства: устойчивость к цветушности и врождённый иммунитет к различным заболеваниям, стабильные урожаи, долгая сохранность зимой.
  • «Рокет Ф1» — сорт гибридный, образует цилиндрические, вытянутые гладенькие корнеплоды. Внутри мякоть окрашена в фиолетовый цвет, колец нет, вкус отменный. Другие плюсы: высокая урожайность и длительность хранения.
  • «Цилиндра» — тоже образует цилиндрические привлекательные корнеплоды, имеющие тёмно-красный цвет. Белёсых колец в мякоти нет. Длина от 10 до 16 сантиметров. Очень вкусна такая длинная свекла в винегретах, борщах, салатиках и консервации. Урожаи даёт хорошие, болеет редко, легко выдёргивается, прекрасно хранится всю зиму.
  1. Сахарная – в основном предназначена для производства сахара. Есть фермеры, использующие её для корма скоту. Популярные сорта: «Кристалл», «Аккорд», «Биг-Бен», «Араквия», «Ванесса», «Триада», «Мандарин», «Вентура», «Эдисон», «Тайфун», «Спартак», «Федерика».
  2. Листовая (второе название – мангольд) – в её листьях и черешках очень много витаминов, микроэлементов. Наиболее распространена в странах Европы. Вот лишь несколько известных сортов: «Лукул», «Лионский», «Уинтер Кипер», «Красночерешковый», «Тёмно-зелёный», «Рубин», «Изумруд», «Красавица», «Алый», «Невеста».
  3. Кормовая – корнеплоды светлее по окраске (бледно-розовые, красноватые, белые, жёлтые) и более крупные. Они идут на корм сельскохозяйственным животным. Вот несколько сортов, дающих неплохие урожаи: «Рекорд поли», «Бригадир», «Первенец», «Маршал», «Титан», «Тимирязевская односемянная», «Эккендорфская жёлтая», «Милана», «Лада».

Подготовка почвы для свеклы

Лучшие грунты для свеклы – это супеси и суглинки, богатые органическими соединениями. Не подходят для этой культуры почвы с повышенной кислотностью, а также места, плохо прогреваемые лучами солнца и с застоем влаги. Известкование надо проводить заранее. Если участок вы готовите осенью, тогда воспользуйтесь золой или доломитовой мукой. Осенью навоз не вносите, иначе это негативно скажется на качестве корнеплодов, ухудшится их лёжкость, может повыситься восприимчивость к некоторым болезням. Оптимальный вариант, внести навоз под предшественников этой культуры (например, под луковые, тыквенные, картофель или капусту), а уже в следующем сезоне разместить на эту грядку свеклу. Фосфорные и калийные удобрения на грядку вносятся осенью при её перекопке. Весной же грядку надо подпитать азотными удобрениями, и микроэлементами. Можно воспользоваться комплексом под названием «Кемира-универсал». Структуру тяжёлых грунтов неплохо бы улучшить песком речным, дёрном, перегноем, торфом. В песчаники внесите ещё дерновую землю и перегной. Грядку для свеклы делайте высокую, после чего наметьте бороздки (поперёк или вдоль), глубиной до трёх сантиметров.

Свекла хорошо соседствует с чесноком, салатом, луком, бобовыми, кольраби, сельдереем, цветной капустой.

Нельзя на одной и той же гряде высевать свеклу год за годом, иначе в слое почвы в этом месте накопятся проволочники, другие вредители, возбудители болезней, да и урожайность свеклы пострадает.

Когда приступать к посадке свеклы?

Обычно огородники занимаются свеклой уже после того, как посеяна морковь. Верхние слои почвы обязательно должны прогреться к этому времени до плюс восьми градусов. Если в холодном открытом грунте семена свеклы пролежат долго, то такой неблагоприятный фактор может вызвать стрелкование растений. Ловить хорошую погоду надо с 1 по 15 мая. Если поторопиться, и отправить семена свеклы в землю во второй половине апреля, то высока вероятность, что маленькие всходы погибнут, попав под заморозки.

Если есть возможность и желание, можете вырастить рассаду свеклы, посадив предварительно семена в рассадные ящички с субстратом. В этом случае посев проводится в середине второго весеннего месяца. Когда на сеянцах будет по два листка, надо их проредить. Обычно для этого берут маленькие ножницы и лишние (более тоненькие) растения обрезают. Выдёргивать нельзя, иначе повредите корешки оставленных росточков. Ящичек должен стоять на светлом подоконнике. Следите, чтобы субстрат был слегка влажным. Высаживают на подготовленную грядку растения, имеющие уже по четыре хорошо развитых листка. Обычно этим занимаются во второй половине мая. Не размещайте эти растения глубоко, полейте их после пересадки.

Есть сорта, которые подходят для осенней посадки (в октябре). Например, «Египетская плоская», «Детройт», «Богема», «Холодостойкая 19».

Надо ли подготавливать семена свеклы?

Необработанные соплодия всходят недружно и длительное время (до 14 дней). Поэтому опытные дачники на 2-3 дня соплодия замачивают. Забыли это сделать, а уже хотите приступить к посадке? Тогда сделайте горячий раствор марганцовки и на некоторое время отправьте в него клубочки. Есть огородники, которые сначала на 60 секунд бросают плотные семена в очень горячую воду, а потом сразу приступают к посеву. Хотите повысить устойчивость свеклы к всяческим болезням, стоит подержать соплодия в таком составе: на 500 миллилитров воды возьмите половинку чайной ложки соды и размешайте её. Перед тем, как отправить семена в бороздки, пролейте их горячим раствором калия перманганата. После того, как он впитался в грунт, приступайте к раскладыванию соплодий. Обратите внимание, что сорта, дающие много ростков, требуют дистанции между семенами по восемь сантиметров, а одноростковые – по пять сантиметров. Между рядами оставляйте по 20 сантиметров.

Дальнейшее выращивание свеклы, уход за ней

Если так получилось, что из соплодий вышло много росточков, то для предупреждения загущенности посадок делают несколько прореживаний:

  • первое – когда на сеянцах отрастёт уже по паре настоящих листочков;
  • второе – когда хорошо сформируется пятый лист;
  • третье – до середины августа, чтобы в итоге дистанция между растениями была по десять сантиметров.

Свекла нуждается в правильном режиме полива, рыхлении, которое совмещают с удалением сорняков. Чем чище будет грядка, тем меньше вредителей беспокоят свеклу.

Ещё один важный элемент агротехники – это подкормка свеклы.

Наблюдения специалистов показывают, что в азоте эта культура нуждается больше, чем корнеплоды моркови, салатные листья и сочные огурцы. Фосфорных удобрений ей нужно больше, чем представителям семейства капустных и помидорам. Да и калийных соединений свекле требуется больше по количеству, чем томатам, морковке или огурчикам.

Если в почве мало такого элемента как марганец, то вы увидите, что некоторые листочки на растениях буреют и вскоре отсыхают. При дефиците калия корнеплоды заостряются, их развитие идёт хуже. О том, что в почве мало бора, свидетельствует дупление корнеплодов, подгнивание «сердечка». Заметили размягчение «сердечка», незамедлительно опрыскайте свои растения микроудобрениями, где в составе присутствует бор. Например, подойдёт «Унифлор-микро». Можно воспользоваться и борной кислотой, приготовив раствор, концентрация которого будет 0,02%.

Если краснеют листья, то это признак того, что свекла нуждается в натрии. Поливайте такие растения водой, в которой размешайте столовую ложку (с горочкой) обычной соли. Затем щедро посыпьте землю вокруг порошком золы.

Хотите обойтись без «химии»? Тогда сделайте первую подкормку после того, как проредите маленькие растения, используя для неё «зелёное» удобрение. Для него понадобятся сорные растения и бочка с водой. Сорняки измельчите и высыпьте в бочку с водой, пусть побродят там неделю. И вот по литру такой неприятно пахнущей жидкости добавляйте в ведро для полива и смешивайте с водой. Для второй подкормки годится разведённый коровяк (одна часть на десять частей воды), а подходящее время для неё – это в момент смыкания ботвы между рядами.

В августе разбросайте под растения золу и подсолите почву (на квадратный метр уходит столовая ложка соли).

Минеральные комплексы, которые подходят для подкормок свеклы – «Растворин», «Агрикола-4», «Кемира-универсал».

На кислых почвах, при застойной влажности и при дефиците бора к свекле «прицепляются» грибковые болезни (пероноспороз, церкоспороз, фомоз, фузариозные гнили). И если вдруг на растениях заметили белый (сероватый или лиловый) налёт, пятнышки, чёрные точечки, следы гнили, то осуществите их обработку Бордоской жидкостью, фунгицидами. Не забудьте, что через две недели необходимо сделать повторную обработку. Те части, что повреждены, надо сразу удалить.

Вредители, которые могут подпортить свеклу:

  1. Свекловичная (бобовая) тля – мелкие чёрные или тёмно-зелёные насекомые, способные стремительно размножаться и давать за лето 15 поколений. Ботва у поражённых тлёй растений скручивается, корнеплоды получаются мелкими. Только биопрепарат «Актофит» и инсектициды могут помочь в борьбе с этими колониями тли (например, «Искра Био»), а также энтомофаги (например, семиточечная коровка). Можно ещё пробовать посыпать свеклу зольным порошком, опрыскивать посадки настоем, приготовленным из луковой шелухи, либо мыльным раствором, в который добавлена табачная пыль. Отпугнут тлю пахучие растения, посаженные рядом (календула, бархатцы).
  2. Корневая тля – мелкие насекомые, окраска которых беловато-жёлтая, паразитирующие на корнеплодах под землёй. Растение лишается нужных ему питательных веществ, ботва увядает и засыхает. На одной грядке тля быстро распространяется и по другим корнеплодам. Необходимо своевременно обнаруживать очаги этой тли и обрабатывать их инсектицидными средствами.
  3. Свекловичные блошки (обыкновенные или южные) – крошечные прыгающие жучки, окраска которых тёмно-зелёная. Сначала они обитают на сорняках, а потом перепрыгивают на ботву свеклы и портят её, что ведёт к гибели данной культуры. Растения припудривайте табачной пылью или воспользуйтесь «Актофитом» (это биопрепарат). Инсектицид, уничтожающий блошек – это «Фосфамид».
  4. Свекловичные долгоносики – длина этих жуков от 12 до 16 миллиметров, а окраска серовато-бурая. Они умеют перекусывать маленькие всходы свеклы. Когда нетронутые ими растения подрастают, то самки долгоносиков откладывают рядом в почву яйца. Когда из них появятся личинки, то питаться они будут завязавшимися корнеплодами. Ботва увядает, урожайность падает. Справиться с долгоносиками способен «Децис».
  5. Свекловичные жуки – мелкие (до двух миллиметров) насекомые, окраска которых тёмно-зелёная, с явным перламутровым поблёскиванием. Они питаются молодыми листочками и портят «сердечко» (точку роста). Борьбу с жуками и их личинками ведут с использованием «Инта-вира» и зольных припудриваний.
  6. Свекловичные клопы – это настоящие обжоры, питающиеся листьями, в результате таких деяний листовые пластины становятся пузырчатыми. Развиваются эти клопы на сорняках, поэтому очень важно их вовремя ликвидировать. Посевы можно обработать «Фосфамидом».
  7. Свекловичные мухи – развиваются на внутренней поверхности листьев. Там можно заметить прозрачных личинок этой мухи, похожих на гусениц. Вредителей собирают и уничтожают, а растения обрабатывают инсектицидными средствами (например, «Искрой», «Карбофосом»). Обязательно удаляйте сорные травы с грядки, ведь именно на них сначала живёт муха, на свеклу она перебирается позже.
  8. Минирующая моль – эти коричневые бабочки вовсе небезобидны. Они осуществляют кладки яиц на черенках свекольных листьев. Появившиеся гусеницы проползают вглубь развивающихся корнеплодов, делая там ходы. После того, как урожай будет собран, следует сжечь всю ботву и произвести обработку почвы инсектицидом («Карбофос»). Посевы можно обрабатывать «Тиофосом».
  9. Матовые мертвоеды и их личинки — взрослые особи тёмные, длиной до 10 миллиметров, а их личинки – блестящие, уничтожают молодые росточки, а у больших растений объедают зелёную массу до самых жилок. Ликвидируют их «Базудином», «Актелликом».
  10. Медведки и их личинки – подгрызают корешки маленьких развивающихся растений. Разные способы борьбы используют дачники, чтобы избавить свой участок от медведок, в том числе и инсектициды группы пиретроидов, неоникотиноидов.
  11. Нематоды – это червячки, которые тоже объедают корневую систему, в результате чего растения начинают отставать в развитии и вскоре погибают. Большую часть вредителей удаётся уничтожить таким способом. В сентябре надо посеять горчицу (или люцерну) на участке. Нематоды перебираются на эти сидераты. Выросшие растения надо скосить и потом подвергнуть землю глубокому перепахиванию.

Как поливать свеклу?

Основной корень этой культуры умеет проходить в глубокие слои почвы. Корешки очень хорошо втягивают влагу, а вот листовые пластины довольно интенсивно её расходуют. Поэтому свекле воды нужно больше, чем моркови. В первой половине вегетационного периода интенсивно растущим посевам нужен хороший обильный полив, ведь в это время много сил уходит на формирование листьев. Во второй части вегетации объём воды надо уменьшить. Обычно недели за три до планируемого сбора урожая полив свеклы и вовсе прекращают.

Когда убирать свеклу с грядки?

Если вы посадили ранние сорта, то по одной, две свеколки можете выдёргивать уже в середине июля, используя их для приготовления разных блюд.

К сбору урожая корнеплодов от среднеспелых и позднеспелых сортов приступают раньше, чем вызволяют из «темницы» морковь. Успеть надо до того, как придут осенние заморозки, ведь они могут повредить верхушечку корнеплода, находящуюся над поверхностью почвы. Если заморозки тронут свеклу, то ухудшится сохранность корнеплодов во время зимнего хранения. Итак, в сухой день все корнеплоды последовательно выдёргивают из почвы, отряхивают и раскладывают на обсушивание. Потом приступают к обрезке ботвы, при этом оставляя около верхушечки по сантиметру черешков, корешок при этом не подрезайте. Желательно корнеплоды свеклы уложить в ящики, пересыпая песком. Теперь их надо перенести в погреб. Опыт показывает, что дольше и лучше сохраняются те корнеплоды, у которых средние размеры.

Теперь вы знаете, какие сорта этой культуры спросить в садоводческих магазинах, как подготовить к посадке соплодия, как потом ухаживать за растениями, и когда собирать урожай свеклы. Надеемся, что эта информация позволит вам получить хороший урожай и заполнить им погреб.

Роман созерцатель
  • Активность: 50k
  • Пол: Мужчина
Роман созерцатель

6cotok.org

Свекла, посадка и уход в открытом грунте

Корнеплоды свеклы изобилуют питательными веществами, благодаря чему они обладают лечебными свойствами и именуются в народной молве «кубышками здоровья». Без этого овоща не приготовить такие аппетитные блюда, как «Селёдка под шубой», салат «Невеста», салат с чесноком и копчёным сыром, винегрет, борщ. Блюда получатся нарядными и вкусными, если у корнеплодов будут прекрасные вкусовые качества. Давайте поговорим о сортах и особенностях выращивания свеклы.

Характеристика свеклы

Принадлежит это травянистое растение, образующее под землёй корнеплоды, к семейству амарантовых. Сейчас оно выращивается повсеместно, за исключением территории Антарктиды. Все культивируемые ныне виды были получены от дикой свеклы, которая произрастала на Дальнем Востоке, а также в Индии. Сначала в пищу шли только листья свеклы, а подземная часть использовалась для лечения болезней. Значительно позже (примерно к четвёртому веку до нашей эры) стали распространяться и корнеплодные формы данного растения. Украинцы и белорусы называют эту культуру бураком.

Находясь под землёй, корнеплод накапливает соли магния, калия, фосфора, кальция, серы, натрия, железа, йода, молибдена, кремния, цинка, кобальта, ванадия, титана, лития… В составе свеклы обнаружены: бетаин, 14 аминокислот, пектиновые вещества, важные витамины, клетчатка, сахара, яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, антоцианы. Регулярное употребление в пищу свеклы предупреждает запоры, развитие гипертонии, атеросклероза, онкологических заболеваний, анемии, улучшает процессы пищеварения, кроветворения, состояние кожи, очищает желчный пузырь, печень, почки, кишечник, лимфатическую систему, способствует повышению иммунитета.

Форма корнеплодов может быть удлинённо-конической, округлой, овально-цилиндрической, плоской. Специалисты выяснили, что конические корнеплоды нитратов накапливают гораздо меньше, чем округлые. Цвет у мякоти тёмно-красный, бордовый фиолетовый либо белый. Сейчас в каталогах семян уже можно встретить сорта с жёлтым и оранжевым внутренним содержимым. Если корнеплод весит более 500 граммов, то возможна потеря качества в результате разрастания так называемых сосудисто-волокнистых колец с более грубой консистенцией. Чтобы вырастить на грядке свеклу, сначала надо приобрести её соплодия, именуемые клубочками. Они состоят из нескольких семян, сросшихся между собой. Форма таких клубочков похожа на шарик или многогранник. Размер соплодия до семи миллиметров, а цвет серовато-коричневый или бронзовый. Если соплодия не дозрели, то их окраска зеленовато-бронзовая. Соплодия сохраняют свои посевные качества на протяжении трёх или даже четырёх лет, если их правильно хранят.

Какая бывает свекла?

Самые известные виды свеклы:

  1. Столовая – именно её корнеплоды выращиваются для приготовления различных блюд. У такой свеклы сочная мякоть, без прожилок и ворсинок, яркая по цвету и вкусная, сладковатая.

Ранние урожаи дают сорта: «Руби Куин», «Красный шар», «Раннее чудо», «Египетская плоская», «Винегретная Мармеладка», «Пушкинская плоская», «Либеро», «Несравненная А463».

В кругу дачников наибольшее распространение получили среднеспелые сорта («Пабло», «Детройт», «Мулатка», «Негритянка», «Богема», «Бона», «Смуглянка», «Носовская плоская», «Ларка», «Валента»), продолжительность периода вегетации у которых от 80 до 100 дней. У многосемянных сортов (это «Бордо 237», «Прыгажуня», «Холодостойкая 19», «Камуоляй 2») из одного соплодия показывается от двух до четырёх росточков. А вот односемянные (например, «Рось», «Одноростковая», «Мона», «Сквирский дар») даже прореживать сеянцы не понадобится.

Если хотите, чтобы корнеплоды были не округлыми, а цилиндрическими, то выбирайте следующие сорта свеклы: «Цилиндра», «Формонова», «Ренова», «Рокет Ф1».

Поздносозревающие сорта: «Мона», «Ренова», «Торпеда», «Атаман».

Список сортов свеклы, о которых хорошо отзываются дачники:

  • «Бордо 237» — выведен в далёком 1943 году отечественными селекционерами, но не теряет популярности. Любит тепло, обилие солнца, засухоустойчив, редко страдает от болезней. Форма у корнеплодов округлая либо плоскоокруглая. Мякоть нежная, вкусная, сладкая, насыщенно бордовая. Длительно хранится в погребе или на застеклённой лоджии.
  • «Браво» — высокоурожайный сорт, дающий небольшие, гладкие, округлые по форме корнеплоды. Их мякоть сочная, светло-бордовая, кольцеватость отсутствует. Другие плюсы сорта: отличная всхожесть, устойчивость к церкоспорозу, на нём реже «хозяйничают» свекольные блошки.
  • «Валента» — ещё один высокоурожайный сорт, нормально переносит периоды похолодания. Корнеплоды окрашены в тёмно-красный цвет, сочные, на разрезе заметны слабовыраженные кольца, вкус десертный. Ещё один плюс – хорошая лёжкость зимой.
  • «Мулатка» — сорт выведен не так давно, но уже нашёл своих поклонников. Внутри гладких округлых корнеплодов красная мякоть, не имеющая колец на срезе, сочная и нежная. Очень нравится хозяйкам, потому что не теряет красивого цвета при кулинарных обработках. Вкус у неё замечательный. Да и хранится отлично.
  • «Пабло» — ещё один недавний сорт, все плоды которого приблизительно равных размеров, кожица тоненькая, «хвостик» маленький. Внутри окраска ярко-красная, кольцеватости нет. Подходит для выращивания в холодных регионах, выносливый и неприхотливый, стоек к заморозкам и цветушности. Ценится за обильные урожаи, хорошую сохранность в зимние месяцы.
  • «Несравненная А463» — название говорит само за себя. Форма корнеплодов плоская, снаружи окраска тёмно-бордовая, внутри сочная, тёмно-алая, есть тёмные колечки. Показывает устойчивость к церкоспорозу, лёжкость хорошая.
  • «Детройт» — известный сорт, формирующий округлые небольшие корнеплоды с коротким «хвостиком». Окраска ярко-красная, кольцеватости в мякоти нет, её вкус замечательный. Важные достоинства: устойчивость к цветушности и врождённый иммунитет к различным заболеваниям, стабильные урожаи, долгая сохранность зимой.
  • «Рокет Ф1» — сорт гибридный, образует цилиндрические, вытянутые гладенькие корнеплоды. Внутри мякоть окрашена в фиолетовый цвет, колец нет, вкус отменный. Другие плюсы: высокая урожайность и длительность хранения.
  • «Цилиндра» — тоже образует цилиндрические привлекательные корнеплоды, имеющие тёмно-красный цвет. Белёсых колец в мякоти нет. Длина от 10 до 16 сантиметров. Очень вкусна такая длинная свекла в винегретах, борщах, салатиках и консервации. Урожаи даёт хорошие, болеет редко, легко выдёргивается, прекрасно хранится всю зиму.
  1. Сахарная – в основном предназначена для производства сахара. Есть фермеры, использующие её для корма скоту. Популярные сорта: «Кристалл», «Аккорд», «Биг-Бен», «Араквия», «Ванесса», «Триада», «Мандарин», «Вентура», «Эдисон», «Тайфун», «Спартак», «Федерика».
  2. Листовая (второе название – мангольд) – в её листьях и черешках очень много витаминов, микроэлементов. Наиболее распространена в странах Европы. Вот лишь несколько известных сортов: «Лукул», «Лионский», «Уинтер Кипер», «Красночерешковый», «Тёмно-зелёный», «Рубин», «Изумруд», «Красавица», «Алый», «Невеста».
  3. Кормовая – корнеплоды светлее по окраске (бледно-розовые, красноватые, белые, жёлтые) и более крупные. Они идут на корм сельскохозяйственным животным. Вот несколько сортов, дающих неплохие урожаи: «Рекорд поли», «Бригадир», «Первенец», «Маршал», «Титан», «Тимирязевская односемянная», «Эккендорфская жёлтая», «Милана», «Лада».

Подготовка почвы для свеклы

Лучшие грунты для свеклы – это супеси и суглинки, богатые органическими соединениями. Не подходят для этой культуры почвы с повышенной кислотностью, а также места, плохо прогреваемые лучами солнца и с застоем влаги. Известкование надо проводить заранее. Если участок вы готовите осенью, тогда воспользуйтесь золой или доломитовой мукой. Осенью навоз не вносите, иначе это негативно скажется на качестве корнеплодов, ухудшится их лёжкость, может повыситься восприимчивость к некоторым болезням. Оптимальный вариант, внести навоз под предшественников этой культуры (например, под луковые, тыквенные, картофель или капусту), а уже в следующем сезоне разместить на эту грядку свеклу. Фосфорные и калийные удобрения на грядку вносятся осенью при её перекопке. Весной же грядку надо подпитать азотными удобрениями, и микроэлементами. Можно воспользоваться комплексом под названием «Кемира-универсал». Структуру тяжёлых грунтов неплохо бы улучшить песком речным, дёрном, перегноем, торфом. В песчаники внесите ещё дерновую землю и перегной. Грядку для свеклы делайте высокую, после чего наметьте бороздки (поперёк или вдоль), глубиной до трёх сантиметров.

Свекла хорошо соседствует с чесноком, салатом, луком, бобовыми, кольраби, сельдереем, цветной капустой.

Нельзя на одной и той же гряде высевать свеклу год за годом, иначе в слое почвы в этом месте накопятся проволочники, другие вредители, возбудители болезней, да и урожайность свеклы пострадает.

Когда приступать к посадке свеклы?

Обычно огородники занимаются свеклой уже после того, как посеяна морковь. Верхние слои почвы обязательно должны прогреться к этому времени до плюс восьми градусов. Если в холодном открытом грунте семена свеклы пролежат долго, то такой неблагоприятный фактор может вызвать стрелкование растений. Ловить хорошую погоду надо с 1 по 15 мая. Если поторопиться, и отправить семена свеклы в землю во второй половине апреля, то высока вероятность, что маленькие всходы погибнут, попав под заморозки.

Если есть возможность и желание, можете вырастить рассаду свеклы, посадив предварительно семена в рассадные ящички с субстратом. В этом случае посев проводится в середине второго весеннего месяца. Когда на сеянцах будет по два листка, надо их проредить. Обычно для этого берут маленькие ножницы и лишние (более тоненькие) растения обрезают. Выдёргивать нельзя, иначе повредите корешки оставленных росточков. Ящичек должен стоять на светлом подоконнике. Следите, чтобы субстрат был слегка влажным. Высаживают на подготовленную грядку растения, имеющие уже по четыре хорошо развитых листка. Обычно этим занимаются во второй половине мая. Не размещайте эти растения глубоко, полейте их после пересадки.

Есть сорта, которые подходят для осенней посадки (в октябре). Например, «Египетская плоская», «Детройт», «Богема», «Холодостойкая 19».

Надо ли подготавливать семена свеклы?

Необработанные соплодия всходят недружно и длительное время (до 14 дней). Поэтому опытные дачники на 2-3 дня соплодия замачивают. Забыли это сделать, а уже хотите приступить к посадке? Тогда сделайте горячий раствор марганцовки и на некоторое время отправьте в него клубочки. Есть огородники, которые сначала на 60 секунд бросают плотные семена в очень горячую воду, а потом сразу приступают к посеву. Хотите повысить устойчивость свеклы к всяческим болезням, стоит подержать соплодия в таком составе: на 500 миллилитров воды возьмите половинку чайной ложки соды и размешайте её. Перед тем, как отправить семена в бороздки, пролейте их горячим раствором калия перманганата. После того, как он впитался в грунт, приступайте к раскладыванию соплодий. Обратите внимание, что сорта, дающие много ростков, требуют дистанции между семенами по восемь сантиметров, а одноростковые – по пять сантиметров. Между рядами оставляйте по 20 сантиметров.

Дальнейшее выращивание свеклы, уход за ней

Если так получилось, что из соплодий вышло много росточков, то для предупреждения загущенности посадок делают несколько прореживаний:

  • первое – когда на сеянцах отрастёт уже по паре настоящих листочков;
  • второе – когда хорошо сформируется пятый лист;
  • третье – до середины августа, чтобы в итоге дистанция между растениями была по десять сантиметров.

Свекла нуждается в правильном режиме полива, рыхлении, которое совмещают с удалением сорняков. Чем чище будет грядка, тем меньше вредителей беспокоят свеклу.

Ещё один важный элемент агротехники – это подкормка свеклы.

Наблюдения специалистов показывают, что в азоте эта культура нуждается больше, чем корнеплоды моркови, салатные листья и сочные огурцы. Фосфорных удобрений ей нужно больше, чем представителям семейства капустных и помидорам. Да и калийных соединений свекле требуется больше по количеству, чем томатам, морковке или огурчикам.

Если в почве мало такого элемента как марганец, то вы увидите, что некоторые листочки на растениях буреют и вскоре отсыхают. При дефиците калия корнеплоды заостряются, их развитие идёт хуже. О том, что в почве мало бора, свидетельствует дупление корнеплодов, подгнивание «сердечка». Заметили размягчение «сердечка», незамедлительно опрыскайте свои растения микроудобрениями, где в составе присутствует бор. Например, подойдёт «Унифлор-микро». Можно воспользоваться и борной кислотой, приготовив раствор, концентрация которого будет 0,02%.

Если краснеют листья, то это признак того, что свекла нуждается в натрии. Поливайте такие растения водой, в которой размешайте столовую ложку (с горочкой) обычной соли. Затем щедро посыпьте землю вокруг порошком золы.

Хотите обойтись без «химии»? Тогда сделайте первую подкормку после того, как проредите маленькие растения, используя для неё «зелёное» удобрение. Для него понадобятся сорные растения и бочка с водой. Сорняки измельчите и высыпьте в бочку с водой, пусть побродят там неделю. И вот по литру такой неприятно пахнущей жидкости добавляйте в ведро для полива и смешивайте с водой. Для второй подкормки годится разведённый коровяк (одна часть на десять частей воды), а подходящее время для неё – это в момент смыкания ботвы между рядами.

В августе разбросайте под растения золу и подсолите почву (на квадратный метр уходит столовая ложка соли).

Минеральные комплексы, которые подходят для подкормок свеклы – «Растворин», «Агрикола-4», «Кемира-универсал».

На кислых почвах, при застойной влажности и при дефиците бора к свекле «прицепляются» грибковые болезни (пероноспороз, церкоспороз, фомоз, фузариозные гнили). И если вдруг на растениях заметили белый (сероватый или лиловый) налёт, пятнышки, чёрные точечки, следы гнили, то осуществите их обработку Бордоской жидкостью, фунгицидами. Не забудьте, что через две недели необходимо сделать повторную обработку. Те части, что повреждены, надо сразу удалить.

Вредители, которые могут подпортить свеклу:

  1. Свекловичная (бобовая) тля – мелкие чёрные или тёмно-зелёные насекомые, способные стремительно размножаться и давать за лето 15 поколений. Ботва у поражённых тлёй растений скручивается, корнеплоды получаются мелкими. Только биопрепарат «Актофит» и инсектициды могут помочь в борьбе с этими колониями тли (например, «Искра Био»), а также энтомофаги (например, семиточечная коровка). Можно ещё пробовать посыпать свеклу зольным порошком, опрыскивать посадки настоем, приготовленным из луковой шелухи, либо мыльным раствором, в который добавлена табачная пыль. Отпугнут тлю пахучие растения, посаженные рядом (календула, бархатцы).
  2. Корневая тля – мелкие насекомые, окраска которых беловато-жёлтая, паразитирующие на корнеплодах под землёй. Растение лишается нужных ему питательных веществ, ботва увядает и засыхает. На одной грядке тля быстро распространяется и по другим корнеплодам. Необходимо своевременно обнаруживать очаги этой тли и обрабатывать их инсектицидными средствами.
  3. Свекловичные блошки (обыкновенные или южные) – крошечные прыгающие жучки, окраска которых тёмно-зелёная. Сначала они обитают на сорняках, а потом перепрыгивают на ботву свеклы и портят её, что ведёт к гибели данной культуры. Растения припудривайте табачной пылью или воспользуйтесь «Актофитом» (это биопрепарат). Инсектицид, уничтожающий блошек – это «Фосфамид».
  4. Свекловичные долгоносики – длина этих жуков от 12 до 16 миллиметров, а окраска серовато-бурая. Они умеют перекусывать маленькие всходы свеклы. Когда нетронутые ими растения подрастают, то самки долгоносиков откладывают рядом в почву яйца. Когда из них появятся личинки, то питаться они будут завязавшимися корнеплодами. Ботва увядает, урожайность падает. Справиться с долгоносиками способен «Децис».
  5. Свекловичные жуки – мелкие (до двух миллиметров) насекомые, окраска которых тёмно-зелёная, с явным перламутровым поблёскиванием. Они питаются молодыми листочками и портят «сердечко» (точку роста). Борьбу с жуками и их личинками ведут с использованием «Инта-вира» и зольных припудриваний.
  6. Свекловичные клопы – это настоящие обжоры, питающиеся листьями, в результате таких деяний листовые пластины становятся пузырчатыми. Развиваются эти клопы на сорняках, поэтому очень важно их вовремя ликвидировать. Посевы можно обработать «Фосфамидом».
  7. Свекловичные мухи – развиваются на внутренней поверхности листьев. Там можно заметить прозрачных личинок этой мухи, похожих на гусениц. Вредителей собирают и уничтожают, а растения обрабатывают инсектицидными средствами (например, «Искрой», «Карбофосом»). Обязательно удаляйте сорные травы с грядки, ведь именно на них сначала живёт муха, на свеклу она перебирается позже.
  8. Минирующая моль – эти коричневые бабочки вовсе небезобидны. Они осуществляют кладки яиц на черенках свекольных листьев. Появившиеся гусеницы проползают вглубь развивающихся корнеплодов, делая там ходы. После того, как урожай будет собран, следует сжечь всю ботву и произвести обработку почвы инсектицидом («Карбофос»). Посевы можно обрабатывать «Тиофосом».
  9. Матовые мертвоеды и их личинки — взрослые особи тёмные, длиной до 10 миллиметров, а их личинки – блестящие, уничтожают молодые росточки, а у больших растений объедают зелёную массу до самых жилок. Ликвидируют их «Базудином», «Актелликом».
  10. Медведки и их личинки – подгрызают корешки маленьких развивающихся растений. Разные способы борьбы используют дачники, чтобы избавить свой участок от медведок, в том числе и инсектициды группы пиретроидов, неоникотиноидов.
  11. Нематоды – это червячки, которые тоже объедают корневую систему, в результате чего растения начинают отставать в развитии и вскоре погибают. Большую часть вредителей удаётся уничтожить таким способом. В сентябре надо посеять горчицу (или люцерну) на участке. Нематоды перебираются на эти сидераты. Выросшие растения надо скосить и потом подвергнуть землю глубокому перепахиванию.

Как поливать свеклу?

Основной корень этой культуры умеет проходить в глубокие слои почвы. Корешки очень хорошо втягивают влагу, а вот листовые пластины довольно интенсивно её расходуют. Поэтому свекле воды нужно больше, чем моркови. В первой половине вегетационного периода интенсивно растущим посевам нужен хороший обильный полив, ведь в это время много сил уходит на формирование листьев. Во второй части вегетации объём воды надо уменьшить. Обычно недели за три до планируемого сбора урожая полив свеклы и вовсе прекращают.

Когда убирать свеклу с грядки?

Если вы посадили ранние сорта, то по одной, две свеколки можете выдёргивать уже в середине июля, используя их для приготовления разных блюд.

К сбору урожая корнеплодов от среднеспелых и позднеспелых сортов приступают раньше, чем вызволяют из «темницы» морковь. Успеть надо до того, как придут осенние заморозки, ведь они могут повредить верхушечку корнеплода, находящуюся над поверхностью почвы. Если заморозки тронут свеклу, то ухудшится сохранность корнеплодов во время зимнего хранения. Итак, в сухой день все корнеплоды последовательно выдёргивают из почвы, отряхивают и раскладывают на обсушивание. Потом приступают к обрезке ботвы, при этом оставляя около верхушечки по сантиметру черешков, корешок при этом не подрезайте. Желательно корнеплоды свеклы уложить в ящики, пересыпая песком. Теперь их надо перенести в погреб. Опыт показывает, что дольше и лучше сохраняются те корнеплоды, у которых средние размеры.

Теперь вы знаете, какие сорта этой культуры спросить в садоводческих магазинах, как подготовить к посадке соплодия, как потом ухаживать за растениями, и когда собирать урожай свеклы. Надеемся, что эта информация позволит вам получить хороший урожай и заполнить им погреб.

dachnaya-zhizn.ru

Уход за свеклой в открытом грунте

​Похожие статьи​

​Подвал;​

Особенности выращивания и ухода за свеклой

​Красный шар. Это ультраскороспелый сорт, вегетационный период которого составляет всего лишь 72-78 дней;​

  • ​Выполните калибровку, чтобы отобрать самые крупные семена;​
  • ​сахарной.​
  • ​Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.​

​Перед тем, как посадить свеклу весной землю нужно разрыхлить граблями. Тогда же можно внести доломитовую муку.​

​Уход примерно такой же, как и за посевами моркови. Когда всходы подрастут на 3-4 см от земли, их надо прополоть. По достижении растениями высоты 5-10 см свеклу следует прореживать.​

​Для правильной посадки и ухода за свеклой в открытом грунте важно правильно подготовить почву.​

​Свекла​

  1. ​Поливаем и закрываем почвой.​
  2. ​Овощи являются неотъемлемой частью рациона человека. Именно из них он получает необходимые для организма витамины, углеводы, клетчатку и крахмал. К основным культурам, выращиванием которых занимаются садоводы, относят: картошку, лук, чеснок, репу, свеклу, капусту, кабачки, огурцы и помидоры.​
  3. ​Земляную яму.​
  4. ​Богема. Ранний сорт, созревающий через 70–80 дней;​
  5. ​Вымочите посевной материал;​

​кормовая свекла​

Уход за свеклой после посадки
  1. ​Свеклу можно сажать 2 раза в сезон:​​Теперь земля готова и можно ждать момента когда сажать свеклу весной. Нужно дать почве прогреться до 5єС. Если этого не выполнить, то семена пойдут в стрелку и корнеплоды не образуются.​
  2. ​Уборка свеклы происходит, когда ее листья пожелтели и высохли. Оптимальные сроки уборки свеклы - конец августа и первая половина сентября, на хранение убирают урожай в сентябре-октябре, но обязательно до первых заморозков.​​Свекла требовательна к влажности грунта, особенно в период всходов и интенсивного формирования урожая (июнь – август).​​– это двухлетнее растение семейства Маревые, или Лебедевые.​
  3. ​Чтобы ускорить процесс входа, посевы можно замульчировать торфом или вермикулитом.​​Считается, что посадка и выращивание свеклы в открытом грунте не требует особых знаний, но это не так, ведь для того, чтобы получить действительно хороший урожай, необходимо создать для нее определенные условия.​

​При температуре +3–5 градусов корнеплоды могут храниться до начала лета. Этот уникальный овощ будет радовать вас всю зиму, а лечебные свойства свеклы красной позволят навсегда позабыть о разных болезнях.​

womanadvice.ru

Свекла: посадка, уход и выращивание в открытом грунте

​Египетская плоская. Средний сорт. Период созревания 95–115 дней;​

​Прорастите семена;​

​сахарная свекла​​весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;​

​Существует два способа того, как вырастить свеклу.​

Подготовка семян свеклы к посадке

​Уборку желательно проводить в сухую погоду. Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, чтобы не повредить их. Вынимают из земли и отряхивают. При подготовке свеклы к хранению ножом срезают ботву, оставляя примерно 2 см. Когда срезы подсохнут, урожай убирают на хранение при температуре 2-3°С, в хранилище должно быть сухо.​

​Но излишек влаги в этот период замедляет рост и снижает урожай, а ее недостаток ведет к одеревенению корнеплодов.​

​По форме бывает плоской, кругловатой и цилиндрической; мякоть качественной свеклы окрашена в темно-красный цвет.​

​Ростки появятся через 5-6 дней при условии, что будет держаться температура воздуха 4-5°С. Дальше, чтобы добиться хорошего урожая, необходим следующий уход.​

​В основном садоводы занимаются посадкой сахарной (для получения сахара) и столовой (для еды) свеклы. В зависимости от того, планируете вы ее употреблять сейчас или хранить в течение зимы, следует выбирать сорта разных сроков созревания:​​Теперь вы знаете, как правильно выращивать свеклу, поэтому можете смело приниматься за дело.​

​Детройт. Средняя спелость – 100–110 дней;​

​Шлифование, обеззараживание и дражирование выполнять необязательно, но специалисты рекомендуют не пропускать эти этапы подготовки.​

​столовая свекла​

​осенью, под зиму в конце октября - начале ноября.​

Подготовка почвы для посадки свеклы

​Первый из них — это посадка свеклы семенами.​

​Существует много способов хранения свеклы на зиму:​

​Для выращивания свеклы непригодны кислые грунты - если уровень кислотности равен pH 5 или меньше, то всходы появляются медленно, становятся редкими, растения плохо растут.​

​Подрубрики​

​Полив​

​раннего – урожай можно собрать через 60-90 дней;​

​Правильно выбрать сорт;​

Посадка и уход за свеклой в открытом грунте

​Цилиндра. Поздний сорт – 120–130 дней.​

​Семена замачивают при температуре 20–22 градуса. Для этого их нужно пересыпать в мешочек из хлопковой ткани и оставить в воде на 1-2 дня. Воду в емкости меняйте через каждый 8 часов. При появлении первых ростков семена следует просушить до сыпучего состояния. Если вы правильно подготовите посевной материал, первые всходы появятся намного быстрее. Подготовленные семена всходят на пятый день.​

​Выбор вида и сорта свеклы зависит от целей ее использования.​

​Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.​

​Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.​

​ее можно хранить в ящиках с опилками, в контейнерах с влажным песком, открытых полиэтиленовых мешках или просто насыпью.​

​Для свеклы подготовку грунта и внесение удобрений можно осуществлять так же, как и для моркови. Свекла положительно реагирует на внесение микроудобрений, особенно борных и марганцевых.​

Подготовка и способы хранения свеклы на зиму

​Лучшие сорта свеклы​

​. До появления корнеплода свекла нуждается в интенсивном поливе, а после его формирования – только 1 раз в неделю. Совсем прекратить полив следует примерно за 30 дней до уборки урожая. После каждого увлажнения почву между свеклой необходимо рыхлить.​

​среднего – отличаются отличными вкусовыми качествами и лежкостью;​​Обогатить почву кальцием и различными микроэлементами;​

​Такую культуру обычно используют в качестве корма для животных. Из нее делают полезные и питательные мешанки для домашнего скота.​

Болезни и вредители свеклы: фото и меры борьбы

​Посевной материал высевают в предварительно подготовленную почву на глубину 4–5 см. После посева желательно выполнить прикатывание. Ширина междурядий составляет 30–70 см. Для получения ранней продукции можно использовать сверхранний или подзимний посев, а также рассадный метод.​

​Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать. Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше. Потому что корнеплоды вырастают очень крупными. Расстояние между бороздками должно быть больше 50 см. Соседние ростки в одном ряду полагается размещать через 25 см.​

​Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы. Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют:​

udec.ru

Посадка свеклы весной. Как и когда сажать свеклу.

​Перед тем как посадить свеклу, почву нужно увлажнить. Для этого на грядке прочертить линии глубиной около 4 см. Расстояние между ними полагается делать приблизительно в 20 см. Потом бороздки поливают водой. После того как вода впиталась возможна посадка свеклы в открытый грунт. Поскольку ее семена большие, то их можно класть в землю поштучно. Не нужно бояться, что всходов не будет. Из одного такого соплодия всегда вырастает несколько растений. Поэтому всходы все равно придется прореживать. Поэтому садить свеклу семенами лучше сразу реже, чтобы потом ей осталось место для роста. Прореженные ростки можно использовать для того, чтобы уплотнить другие грядки. И тогда дача принесет максимум пользы. Можно сказать, что когда сажается свекла, схема посадки выглядит как решетка, в пересечении которой и находятся будущие растения.​

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

​При плохой вентиляции свеклу прикрывают соломой, чтобы не скапливался конденсат.​

​Для выращивания свеклы из семян требуется хорошо структурированный грунт, для чего в суглинок добавляют перегной или дерновую землю из расчета 1 ведро на 1 м2. Структуру почвы можно облегчить внесением сухого крупнозернистого песка. Но под свеклу нельзя вносить свежий навоз, компост, иначе она будет копить нитраты.​

​Выращивание свеклы и уход​

​Подкормка​

​позднего – обладают хорошей сохранностью на протяжении долгого срока, но в северных и центральных регионах не всегда успевает полностью дозреть до наступления заморозков.​

Свекла: посадка и уход

​Обеспечить хорошую освещенность грядок;​​В наше время выращиванием кормовой свеклы занимаются практически все жители сельской местности, которые держат коров, свиней, птицу и других животных. Это неприхотливое растение, которое не требует особого ухода. Самое главное – обеспечить своевременную прополку и уничтожить вредителей. В первый месяц ростки корневой свеклы развиваются слабо, но не стоит огорчаться. Достаточно подкормить растения и они станут набирать силу.​​В северных регионах, где рано наступают холода, технология выращивания свеклы существенно отличается. Здесь эту полезную культуру выращивают через рассаду. Эффективность такого метода заключается в том, что срок вегетации свеклы сокращается на 2-3 недели. Благодаря этому урожай удается убрать до начала заморозков.​

​Тем, кому она нужна только для еды, потребуется посадка свеклы столовой. Этот сорт особенно чувствителен к недостатку света. Поэтому грядку с ним не желательно помещать в сад, чтобы ее не затеняли деревья. Этим же объясняется и повышенная требовательность к прополке и прореживанию.​

​огурцы и перец;​

  • ​Если вы сразу будете сажать свеклу в открытый грунт, то также схема посадки может быть:​
  • ​Основным вредителем является весенняя и летняя муха. Основные меры борьбы с ними - опрыскивание раствором поваренной соли (один стакан на ведро воды).​

​Если вы покупаете семена в магазине, то они, скорее всего, протравлены от различных заболеваний. Это можно увидеть по зеленому или красному налету на них. Такие семена обрабатывать, например, в марганцовке, нет необходимости, иначе смоются фунгицид и инсектицид с поверхности.​

​Столовая свекла​

Посадка свеклы рассадой

​. Свекла нуждается в минеральных удобрениях, поэтому, на протяжении всего периода ее роста, 1 раз в 2 недели​

​Наиболее распространенными сортами свеклы являются «Детройт», «Египетская плоская», «Кестрел», «Грибовская», «Несравненная», «Холодостойкая», «Подзимняя».​

​Прореживать всходы;​

Когда сажать свеклу.

​Обычно этот овощ выращивают в промышленном земледелии. Из него получают сахар. Сахарная свекла очень вкусная, поэтому она не станет лишней и на личном огороде. Технология выращивания сахарной свеклы практически ничем не отличается от других видов этой культуры. Это растение холодостойкое и неприхотливое в уходе.​

  • ​Под рассадник выбирают открытое солнечное место, защищенное от ветра и сквозняков. Для этих целей можно использовать большой ящик или грядку с арочным укрытием из пленки. В жаркие дни рассадник немного приоткрывают, чтобы проветрить. Перед тем как высадить рассаду в открытый грунт, землю в рассаднике следует хорошо полить. Саженцы выкапывают специальной лопаточкой, после чего ? часть корня обрезают. Благодаря этому они быстрее приживаются. Чтобы свекла не перерастала, расстояние между корнеплодами не должно превышать 8–10 см.​
  • ​Для любителей возможна посадка сахарной свеклы. Однако, она требует особой структуры почвы: желательно, чтобы участок не был торфяным и песчаным. Этот вид свеклы желательно удобрять от посева до формирования корнеплода. Во время интенсивного роста ботвы сахарную свеклу подкармливают азотсодержащим удобрением. Когда же наступает время развития плода ей нужны хлорид калий и суперфосфат.​

​томаты и баклажан;​

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы.

​однострочная - в бороздку на глубину 3 - 4 см кладут семена, а затем присыпают землей, между бороздками оставляют 40 - 45 см;​

  • ​Профилактика сводится к обильному внесению органических удобрений, своевременному прореживанию, рыхлению почвы, а также уничтожению растительных остатков после уборки урожая.​
  • ​При выращивании и уходе за свеклой в открытом грунте лучшими предшественниками растений являются лук, капуста, картофель, горох, томаты, тыква и огурцы. Также она даст хороший урожай, если ее посадки разместить на одном поле с морковью.​
  • ​На урожайность значительно влияет время посадки:​

​следует проводить внекорневую подкормку калийными удобрениями, в то время как азотистыми можно воспользоваться только 1-2 раза – после прореживания. Очень хорошо посыпать посадки свеклы золой, это будет подкормкой, но и защитит ее от болезней и вредителей.​

Какую свеклу посадить?

​Месторасположение грядки со свеклой​

  • ​Бороться с болезнями и всевозможными вредителями.​
  • ​Урожай убирают перед первыми морозами, поскольку корнеплоды сильно выступают из земли и могут подмерзнуть. Для уборки используют свеклоуборочные комбайны и свеклоподъемники. Подержанный комбайн стоит около 500 тыс. рублей. На новую технику придется потратить свыше 2 млн рублей. Погрузчик обойдется вам в 1,5 млн рублей.​
  • ​Схема: сорта свеклы​
​Свекла – это очень полезный овощ, который используют для приготовления пищи и в промышленных целях. Из него делают сахар, готовят различные вкусные блюда, а также применяют в качестве корма для животных. Этот корнеплод можно хранить длительное время в подвале. Урожай, собранный осенью без проблем доживает до начала лета.​​картофель.​​двухстрочная – делают две бороздки с расстоянием  25 см между ними, затем пространство в 50 см и снова две бороздки (строчки), в которые сеют семена.​

​Посмотрите фото вредителей и болезней свеклы, особо пагубных для урожая:​

​Свеклу можно выращивать двумя способами: рассадой и семенами. Участки под разные способы посадки допустимо подбирать различные.​

​чем более ранним будет посев, тем лучше урожай. Поскольку это растение не боится холода, то оптимальными сроками посадки свеклы в зависимости от региона являются вторая половина марта или начало апреля. В это время земля холодная, но влажная.​

​Прореживание​

superda4nik.ru

​Наилучшим местом для этого корнеплода является солнечный участок с легкой суглинистой или плодородной почвой с нейтральным уровнем pH. Заранее его следует перекопать (на глубину 20-25 см) и добавить перегноя или любого другого органического удобрения. Если кислотность земли повышенная, то при подготовке земли рекомендуется внести в нее золу с доломитовой мукой или известь. Также при выборе места для свеклы необходимо учитывать, что она плохо растет после мангольда, моркови и капусты, а после картошки, огурца и лука – очень хорошо.​

​Если придерживаться этих простых правил, свекла порадует вас отличной урожайностью. Если идея заработка на выращивании овощей вам понравилась, смело приступайте к делу. И уже спустя короткое время вы сможете стать успешным фермером.​

Выбор участка для посева

​На посев и уход за свеклой на 1 га вы потратите 35–45 тыс. рублей. Себестоимость продукта во многом зависит от наличия техники, погодных условий и уровня зарплаты в вашем регионе.​

​Это растение сильно зависит от воды. В то же время оно не погибнет без влаги, но и не даст хорошего урожая. Свеклу следует поливать по мере высыхания почвы. Чтобы вода не попадала на листья, желательно использовать метод дождевания. После полива землю нужно подрыхлить. Во время роста растения требуют обильного полива 3 раза в неделю. После того как плод сформируется, полив можно сократить до 1 раза. Перед уборкой урожая за 30 дней полив следует прекратить. Такие условия выращивания свеклы самые благоприятные.​

Подготовка семян

​В наше время выращиванием свеклы в открытом грунте, моркови, и других овощей, занимаются многие фермерские хозяйства и частники. Для этой культуры не придется создавать тепличные условия, как например для выращивания помидоров, поскольку она отлично развивается даже в северных районах. Растение любит тепло, поэтому весной с его посевом спешить не нужно. Слишком низкая температура может спровоцировать процесс стрелкования, в результате чего может прекратиться развитие корнеплода. Семена прорастают при температуре +7–10 градусов. Если вас заинтересовала свекла выращивание и уход за которой не занимает много времени, можно смело попробовать себя в этом бизнесе.​

  • ​Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста:​
  • ​Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.​
  • ​Очень полезный и распространенный в наших садах и огородах корнеплод — свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.​
  • ​Рассаду размещают по краям капустного участка, выращивать семенами лучше на отдельной грядке размером 1,2 х 3 м.​

​При выращивании свеклы в открытом грунте для ускорения всходов и повышения урожая за 10 дней до посева производят яровизацию.​

Посев

​. Первый раз необходимо убрать лишнюю траву и слабые ростки после появления 2 листочков на сеянцах, а второй раз – при появлении 4-5 листиков. Последний раз проредить посадки свеклы необходимо в августе, оставив между ними около 8 см.​

Как вырастить свеклу рассадой?

​Посадку свеклы можно проводить как семенами, так и рассадой, но во втором случае, растения, пересаженные в открытый грунт, чаще болеют и более чувствительны к понижениям температуры весной. Семенами посадка свеклы проводится весной, лучше всего подходит период с 1 по 20 мая. Чтобы они хорошо взошли, делать это надо так:​

​проголосовало. Оценка:​

​С одного гектара при благоприятных условиях можно убрать 20–25 т продукции. Если регулярно выполнять полив и вносить удобрения, урожайность увеличится до 50 т.​

Уход

​Поскольку это растение любит покушать, его необходимо удобрять каждый 14 дней. В качестве подкормки можно использовать золу или органику.​

​Свекла очень требовательна к составу почвы, в отличии например от спаржи, поэтому, чтобы обеспечить высокий урожай, необходимо внести легко усваиваемые удобрения. Для выращивания этой культуры подходит любой тип почвы, кроме кислого и тяжелого грунта. Самый идеальный вариант – это супеси или суглинки, а также суглинистый чернозем.​

Удобрения почвы

​Можно выбрать один из следующих ее видов:​

Самые популярные сорта

​Уход за ними заключается в прополке и редком рыхлении. За время ее роста полагается выполнить пару подкормок. Сначала органическим удобрением, только совсем немного. А потом золой или минеральными смесями без нитратов.​

Среди самых популярных сортов свеклы для выращивания следует выделить:

  • ​Этот этап начинается еще осенью. В это время с грядок нужно удалить все части любых растений. Внести в почву органику. Потом перекопать на глубину равную высоте лопаты. Если почва обеднена, то в нее стоит внести минеральные удобрения. Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.​
  • ​Семена нужно сеять достаточно редко, на глубину 3-4 см, тогда она лучше растет и меньше сил уйдет на прореживание. Если свекла плохо всходит, то можно подсадить на пустые участки уже пророщенные семена.​
  • ​Для этого 100 г семян необходимо поместить в стеклянную посуду и залить 100 мл воды, накрыть легкой влажной тканью. Спустя сутки семена осторожно перемешать и долить еще немного воды.​
  • ​Выполняя все выше указанные рекомендации по выращиванию свеклы и уходу за ней, вы обязательно получите хороший урожай этого овоща.​
  • ​Замачиваем семена на 24 часа в теплой воде, а потом просушиваем их. Также можно воспользоваться методом барботирования – насыщение посадочного материала с помощью аквариумного компрессора.​

Кормовая свекла

​4,95​

​Видео по теме​

Сахарная свекла

​Как уже говорилось выше, выращивание столовой свеклы будет высокоурожайным и принесет хорошую прибыль только в том случае, если вы обеспечите растение достаточным количеством питательных веществ. Корнеплоды вытягивают из почвы практически все элементы питания, поэтому после этой культуры она сильно обедняется и требует удобрений. Во время разрастания листьев необходимо обеспечить азотное питание почвы. Этим вы сможете существенно улучшить качество продукции и ее урожайность.​

Уборка урожая и хранение

​Корнеплоды можно выращивать после зерновых культур, огурцов, бобовых, лука, помидор, зелени. После картофеля, капусты и других видов свеклы высаживать столовые сорта не рекомендуется. Это растение прекрасно уживается на одном поле с морковью или луком.​

​столовой;​

​Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место.​

​Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.​

Для хранения свеклы можно использовать:

  • ​По краю капустного участка получается крупная свекла, к тому же она поспевает намного раньше, так как и рассада высажена рано. Иногда урожай бывает меньшим, поскольку часть рассады не выживает при пересадке на постоянное место. Часто слабые растения не переносят жгучее летнее солнце, а свекла любит полутень. Однако практически вся свекольная рассада приживается, если в дни ее пересадки продолжительное время идет моросящий дождь.​
  • ​В целях профилактики и исключения болезней свеклы из семян перед посадкой их следует обеззаразить. Наиболее простой способ - это залить семена водой температурой 50°С и выдержать их в течение 30 мин. Чтобы добиться постоянства температуры, используйте термос. Потом вынуть семена и поместить на сухое полотно, чтобы максимально быстро охладить, затем подсушить.​
  • ​Первые упоминания о выращивании и уходе за свеклой можно встретить в рукописях ученого Теофраста (370 год до н. э.), который вместе с Аристотелем является основателем ботаники.​

​Делаем борозды на расстоянии 20-25 см.​

Подводим итог

​из 5)Loading...​

Чтобы собрать хороший урожай и получить прибыль, нужно:

  1. ​Погреб;​
  2. ​Столовая свекла может быть круглой, плоской или цилиндрической.​
  3. ​Если вы решили заняться выращиванием свеклы на даче, перед посевом необходимо правильно подготовить семена:​
  4. ​кормовой;​
  5. ​Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать. Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы.​

​Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка. Потому что он формируется только на ярком солнечном свете.​

​Лучше сеять семена в открытый грунт в два срока с перерывом в 2 недели - иногда первые посевы вымерзают. Под воздействием заморозков ростки свеклы спешат выпустить цветочную стрелку, чтобы дать вызреть семенам. Вторые посевы обычно бывают урожайнее.​​Выдержать при температуре 15-20°С еще 2 дня. Затем набухшие семена желательно закалить, поместив для этого в холодильник на 7 дней, после рассыпать в ящике слоем до 3 см.​​Этот корнеплод известен с древних времен, но методы посадки свеклы в открытый грунт изменились не значительно – все также этот овощ требует раннего высевания и частого увлажнения грунта.​

volgoust.ru

​Втыкаем по 1 семени через каждые 10-15 см.​

0sade.ru

Свекла, посадка и уход в открытом грунте – как вырастить вкусный корнеплод без светлых колец?

Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой не требуют специальных знаний, может расти на грядке самостоятельно, но чтобы вырастить ее сладкой и вкусной, нужно знать, какие лучшие предшественники этой культуры, когда и как сажать, на каком расстоянии, на какую глубину, в какие сроки, какая подкормка нужна и многие другие тонкости…

Когда сажать свеклу в открытый грунт – сроки

Свекла относится к категории тех овощей, практически всегда присутствующих в рационе, ее любят высаживать на своих участках огородники, и у новичков ее выращивание не вызывает проблем, главное – уяснить важные моменты и следовать определенному ряду шагов.

Для начала требуется выяснить, когда сажать свеклу, ведь от ответа на данный вопрос напрямую зависит количество будущего урожая и его качество – делать это нужно в конце апреля или начале мая (в зависимости от погоды, прогрева почвы), также правильным ориентиром будет служить срок созревания свеклы, который в среднем, длиться 120 дней от посева до сбора урожая.

Тем, кто привык пользоваться лунными значениями и влиянием небесного светила, стоит почитать лунный посевной календарь садовода и огородника, который подскажет, в какие дни лучше сеять корнеплод, чтобы получить вкусный и богатый урожай.

Кроме того, если вы желаете вырастить корнеплод без светлых колец внутри, то стоит обратить внимание на сорта свеклы, которые собираетесь выращивать, так будет легче рассчитать и срок посева, и время уборки.

Нужно учитывать, что подготовка будущих свекольных грядок должна быть выполнена с осени. Они должны располагаться на освещенном участке, иметь рыхлую почву. В нее требуется заблаговременно поместить удобрения, если, конечно, почвы обедненные. Для этого можно покрыть участок слоем перепревшего навоза (5 см), а в качестве дополнения весной внести компост или перегной. Также, по весне необходимо внести древесную золу, распределив по поверхности грунта и затем хорошо взрыхлить граблями.

Свекла, посадка и уход в открытом грунте – технология

Посадка свеклы чаще всего осуществляется непосредственным посевом семян в открытый грунт, реже корнеплод культивируют через рассаду. Поэтому, необходимо знать, как подготовить семена к посеву, чтобы получить хороший и вкусный урожай. Посадочный материал рекомендуется предварительно замочить, а в качестве раствора для могут выступать:

  • сода пищевая (1 ч.л. на 1 л воды)
  • суперфосфат (1 ч.л. на 1 воды)
  • зола древесная (1 ст.л. на 1 л воды).
Оптимальная температура воды должна быть не менее +30°C, семена свеклы необходимо выдержать в готовом растворе на протяжении суток. Далее их нужно промыть с помощью воды и поместить в тепло (+20°C) на 3 дня, предварительно завернув во влажную ткань. Периодически следить, чтобы ткань не пересыхала.

После можно приступать к непосредственному посеву семян в прогретую почву, температура которой должна составлять не менее +5°C. Для начала необходимо наметить бороздки для свеклы, расстояние между ними должно составлять не менее 30 см.

Перед посевом семян надо полить почву, чтобы обеспечить хорошее увлажнение, если грунт сухой. Оптимальная глубина посева свеклы – 4 см. Сверху посадки можно закрыть мульчей, в ее качестве могут выступать торфяная крошка или перегной.

Свекла – уход в открытом грунте для хорошего урожая

Свекла, посадка и уход в открытом грунте которой, требуют определенных знаний, начинает прорастать через 2 или 3 недели после завершения посадки. Самое главное правило в уходе за свеклой – систематический полив, его регулярность должна составлять не менее 2 раз за неделю в случае засушливой погоды или начале интенсивного роста листвы.

Для свекольной рассады на грядке в открытом грунте норма расхода воды составляет от 10 до 20 л на 1 м². Необходимо пропитать почву водой глубиной в 15 см. Нужно хорошо увлажнить корни растений вместе с ботвой. Прекратить полив можно лишь за 1 месяц до начала сбора урожая.

урожай свеклы — на фото

Остальные процедуры по уходу за свеклой включают:

  1. Прореживание – из маленького свекольного семечка вырастает несколько росточков, поэтому молодой рассаде потребуется провести процедуру прореживания. На протяжении сезона потребуется 2 подобных процедуры:
    • первая выполняется после появления 2 первых настоящих листочков на свекле, по ее завершению расстояние между расточками должно составить не менее 3 см;
    • вторая проводится при появлении 5-го листочка на свекле с расстоянием не менее 4 см;
  2. Процедура рыхления – проводится через 1 день после полива. Следует аккуратно разрыхлить землю в междурядьях молодой свеклы, достаточно глубины в 4 или 4,5 см. По мере роста молодых растений глубину рыхления можно увеличивать до 8 или 10 см;
  3. Удаление сорняков – выполняется ручным способом и может проводиться непосредственно после рыхления.
  4. Внесение удобрений – является одним из наиболее важных и ответственных этапов в уходе за свеклой и первая подкормка свеклы проводится после укоренения рассады либо после прореживания. Если вы не знаете, чем подкормить свеклу и морковь в июне, то в качестве домашних удобрений можно использовать различные средства:
ИнгредиентыСпособ приготовленияПериод внесения
Настойка куриного пометаНеобходимо поместить помет в воду в соотношении 1:8 и оставить настаиваться на пару дней, на 10 м будет достаточно 1 ведраВносить удобрение необходимо в канавки глубиной 5 см, расположенные рядом со свеклой после первого прореживания
Зола древеснаяПотребуется от 1 до 3 стаканов на 1 м²Вносится в период смыкания ботвы
Кислота борнаяСледует развести в ведре воды 10 г кислоты и подкормить свеклу.Является ответом на вопрос, как вырастить свеклу сладкой, через пару дней после такой подкормки она приобретет сладость
Соль повареннаяВ ведре воды потребуется растворить 1 ст.л соли, можно поливать летом (в начале и самом конце).Лучше всего проводить дважды – в течение июня и в начале августа

Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой сложностью не отличается, весьма любима в России, она является неизменной составляющей борща, селедки под шубой и винегрета. При этом,неприхотлива и не требовательна в уходе. Если ответственно подойти к этим вопросам, можно получить достойный урожай, который будет долго храниться и дарить массу полезных веществ на протяжении долгой зимы.

ogorodko.ru


Смотрите также