Кустарники плодово ягодные


Создаем ягодный сад с плодовыми кустарниками: все от саженцев до урожая и обрезки

На вашем дачном участке нет места огороду? Тогда самое время приниматься за посадку плодовых кустарников. Эти растения обеспечат вас собственным урожаем ягод. Помимо своей основной функции, они активно используются специалистами по ландшафтному дизайну для украшения приусадебной территории.

Видео-советы по выращиванию черной и красной смородины

Эти растения являются традиционными жителями дачных участков наших соотечественников. Они не зависят от моды и природных катаклизмов. Выращивание плодовых кустарников не требует большого труда, знаний и специальных навыков. Они не занимают много места, некоторые виды способны расти и плодоносить даже в обычных цветочных горшках.

Ягоды – кладезь витаминов

Список лучших ягодных кустов для нашей страны

Черная имеет смешанные цветочные почки. Они формируются на однолетних побегах и после урожая прорастают в кольчатку. Через 5 лет ветви этого растения стареют. Чтобы вернуть урожайность их удаляют, освобождая место для молодых ветвей. Куст черной смородины, растущий более 10 лет лучше заменить молодым.

Продолжительность жизни красной смородины составляет около 18 лет. Это растение хорошо переносит морозы и засуху.

Урожай красной и черной смородины

Куст способен плодоносить в течение 25 лет. Нуждается в дополнительной защите от мороза, плохо переносит повышенную влажность.

Крыжовник не только вкусный, но и полезный

  • Малина красная, черная или фиолетовая

Эти плодово-ягодные кустарники являются самоопыляющимися, хорошо переносят заморозки, неприхотливы в уходе.

Малину любят взрослые и дети

Очень похожа на малину, но уступает ей в морозостойкости.

Этому растению не страшен даже лютый мороз, оно отлично подходит для формирования живой изгороди на вашем участке.

На даче можно посадить даже экзотические южные плодовые кустарники. Однако дождаться их урожая в средней полосе просто нереально.

Основные особенности ягодного сада

Выбирая место для посадки кустов важно помнить, что они будут расти на одном месте на протяжении 10-15 лет. Лучше всего для плодовых деревьев и кустарников подходят хорошо освещенные места или небольшие склоны.

Отказавшись от традиционного способа высадки ягодных кустов в одну или две лини, можно украсить свой участок оригинальными опушками или бордюрами вдоль дорожек, задекорировать унылые заборы или неприглядные места вашего сада.

Многолетний ветвистый кустарник съедобной жимолости может достигать 2 м в высоту

Для всех ягодных кустарников необходима умеренно влажная плодородная почва.

В тоже время они не любят переувлажнения и высокого уровня вод, поэтому необходимо заранее позаботиться о дренаже. Для этого рекомендуется:

  • вносить дренирующие материалы в почву;
  • закладывать дополнительный дренажный слой в посадочные ямки;
  • для посадки растений в низких местах использовать приподнятые грады.

Подготовку места для размещения ягодного сада желательно начать за 1,5 месяца до высадки растений. Стоит заранее позаботиться о выравнивании рельефа участка, удалить все сорняки и перекопать землю. При необходимости проводят известкование почвы, вносят садово-огородные смеси, минеральные или органические удобрения.

Выбор сезона для посадки

Идеальным временем для высадки саженцев кустарников и плодовых деревьев считается осень или весна.

Ягодные кустарники высаживают весной или осенью

Основные преимущества осенней посадки – огромный выбор посадочного материала и оптимально подготовленная почва.

В некоторых климатических зонах осенняя высадка не приемлема в связи со значительным промерзанием почвы, которая негативно отражается на укреплении корневой системы и адаптации саженцев.

Преимуществами весенней посадки являются организация качественного подготовительного процесса и ускорение сроков плодоношения.

Необходимо отметить, что плодовые кустарники, высаженные весной, нуждаются в частом поливе.

Обратите внимание! При выборе времени посадки необходимо учитывать климатические условия, характеристики почвы, качество саженцев и пр.

Обрезка плодовых кустарников

Все плодово-ягодные кусты нуждаются в обрезке, во время которой их кроне придается форма чаши с открытым центром.

Для обрезки вам понадобятся секатор и немного сноровки

Благодаря этой манипуляции:

  • растения получают оптимальный доступ к солнечному свету;
  • улучшается циркуляция воздуха;
  • увеличивается урожайность;
  • снижается риск инфицирования побегов;
  • существенно облегчается уход.

Процесс обрезки плодовых деревьев и кустарников предполагает удаление сухих и больных веток, а также побегов, расположенных слишком низко или касающихся земли.

Черную смородину обрезают летом во время сбора урожая. Для ограничения чрезмерного роста верхушки веток прищипываются.

Малину и ежевику рекомендуется обрезать осенью. Удалению под корень подлежат все побеги второго года. Молодые ветки подвязывают к опорам. Они будут плодоносить в следующем сезоне.

Лучший инвентарь для осеннего перекапывания почвы в ягодниках – лопата для ленивых

На кустах крыжовника и красной смородины достаточно оставить пять самых сильных веток. Вся остальная поросль обрезается. Во время промежуточной летней обрезки молодые ветки укорачивают до нескольких листьев. Данный прием позволяет направить все силы растения не на рост листвы, а на созревание плодов на старых ветвях.

Комплексный подход – залог хорошего урожая

Уход за ягодными кустарниками не ограничивается регулярным поливом и своевременной обрезкой.

В осенний период им необходима подкормка. Для этой цели можно использовать навоз, компост или перегной. Общее количество органических удобрений не должно превышать 20 кг на один куст смородины или крыжовника и 8 кг на куст малины. Стоит отметить, что ежегодное применение органических удобрений пагубно отражается на состоянии растений, поэтому их рекомендуется вносить не чаще чем раз в два – три года.

На хороший уход плодовые кустарники отзовутся высокими урожаями

Из арсенала минеральных удобрений используются фосфорные и калийные препараты.

Это важно! Для осенней подкормки нельзя использовать навоз и азотные удобрения, поскольку они активизируют рост веток. При наступлении холодов молодые побеги погибают, не успев одревеснеть.

После внесения удобрений, почву перекапывают при помощи обыкновенной лопаты или садовых вил. Чтобы не повредить корневую систему необходимо ограничить глубину перекопки вблизи кустарников на уровне 5-6 см.

В целом уход за плодовыми кустарниками не представляет особых сложностей даже для начинающих дачников. Желаем вам богатого урожая из крупных мясистых ягод!

101dizain.ru

Плодово ягодные кустарники

Мудрецы говорят: «Пища должна быть лекарством, чтобы лекарства не стали пищей». С этим не поспоришь: организм человека испытывает потребность в витаминах круглый год. Незаменимыми поставщиками полезной пищи являются плодово-ягодные деревья и кустарники. Они произрастают практически на каждом дачном участке, будь то несколько саженцев или же роскошный ухоженный сад.

Ягодные культуры

Плодово-ягодные кустарники – бессменные обитатели любой усадьбы: полезные и неприхотливые, они не требуют от садоводов особых знаний и навыков. Если хотите от дачи отдачи, саженцы малины, черной и красной смородины, крыжовника для вас: они не только полны витаминами и другими полезными микроэлементами, но и зачастую выполняют декоративные функции, придавая саду красочный вид. К тому же растения могут превратиться в оригинальные декоративные бордюры вдоль тропинок или же «задрапировать» собой неприглядные прорехи в садово-парковом дизайне.

Неугомонные садоводы уже не довольствуются привычным крыжовником и смородиной: они ищут новые интересные разновидности плодово-ягодных растений. Таких любителей экзотики может заинтересовать лимонник – замечательная целебная культура. Декоративные цветки, ароматные листья, тонкие стебли и даже корни издавна используются восточными целителями. По своим свойствам лимонник лишь немного отстаёт от женьшеня: он устраняет умственную и физическую усталость, тонизирует и бодрит. Лимонник обладает также стимулирующим воздействием, благоприятно влияет на зрение.

Все составляющие этого чудесного растения могут быть использованы: из ягод получаются кисели и джемы; из листьев – ароматный чай. Этот напиток полностью заменяет настой байхового чая. К тому же листья лимонника можно заготавливать в домашних условиях. Ягоды тоже не останутся без дела: подсушенные, они легко перемалываются в кофемолке и могут быть использованы в лечебных целях. На фото ниже изображён кустарник лимонника, адаптированный к нашей климатической зоне.

Малина в саду

Ещё одним интересным жителем вашего сада может стать кизильник блестящий. Родом это растение из Восточной Сибири, в высоту достигает до 2 м, любит яркий солнечный свет. Особую прелесть деревцу придают декоративные темно-зеленые листья, приобретающие по осени пурпурный оттенок. Цветение его приходится на май-июнь и длится около месяца. Этот кустарник идеально подходит для живой изгороди или высадки на газонах. Красавец–куст изображен на фото ниже.

Выбор места для ягодных культур

Важной составляющей комплексного подхода к формированию садового участка становится посадка ягодных кустарников, ведь они будут произрастать на одном месте несколько лет. Растения требуют хорошего освещения и предпочитают горки и холмики. Для высадки плодово-ягодных саженцев подходит весна или осень.

Выбирая подходящий сезон, придётся учитывать погодные и географические особенности климата, свойства грунта и посадочного материала и ещё ряд сопутствующих факторов. Для начала определимся, в чём же плюсы и минусы того или иного сезона? Посаженные весной, кустики начинают довольно быстро плодоносить, в то же время, чтобы достичь хорошего результата, придётся обеспечить им тщательный и интенсивный полив. Осенью почва самая подходящая, да и посадочный материал отличается приятным разнообразием. В то же время не для всех климатических условий подходит этот период посадки, ведь на некоторых территориях по осени почва промерзает и не даёт возможности саженцам хорошо укорениться.

Особенности выращивания ягодных кустарников

Выращивание ягодных кустарников — процесс длительный и во многом зависит от состояния и характеристик почвы: она должна быть достаточно увлажненной и в то же время без избытка воды. Садовому уходу за кустарниками поможет использование дренажного материала. Позаботиться об этом следует заранее, месяца за полтора до начала высадки. Прежде всего придётся удалить все сорняки, перекопать землю и выровнять участок. Затем приходит черед грунта, ведь он также требует внимания: можно удобрить почву органикой или минералкой, подпитать известковым раствором, внести садово-огородный состав. После этого можно проводить дренаж, а в низине подготовить насыпные гряды.

Обрезка кустов

Независимо от того, какие плодово-ягодные насаждения обосновались в вашем саду, все они подлежат периодической обрезке. «Стрижка» должна придать кусту вид пустой пиалы: такая форма повышает плодовитость саженца и облегчает созревание ягод. Ухаживать за подстриженными кустарниками значительно проще: обрезка ягодных кустарников не только помогает обеспечить растению нужное количество солнечных лучей и увеличить доступ воздуха, но и повышает урожайность и защищает культуру от всевозможных инфекций. Правильная процедура представляет собой удаление подсохших и нездоровых прутьев, а также низко расположенных, лежащих на земле ростков.

Обрезка плодовых кустов

У каждой культуры есть особенности обрезки: например, черную смородину лучше «подстригать» в летний период, когда собирают урожай. При этом кончики веток необходимо прищепить, дабы ограничить их излишний рост. Эта процедура показана на фото. А вот кусты ежевики и малины лучше подрезать по осени, начисто вырезая побеги–второгодки. Новые ростки нужно подвязать на декоративные ограды, тогда через год вы не только соберёте богатый урожай, но и добавите своему ягодному саду самобытности.

Красная смородина и крыжовник требуют своего подхода: на этих кустах можно оставить несколько крупных веток, а остальные заросли вычистить. Если найдётся время ещё и на летнюю обрезку, после которой останется молодая поросль длиной в несколько листьев, то урожайность вашего сада увеличится многократно: куст направит свой потенциал на созревание плодов, а не на рост листочков. Правильно обрезанный кустарник изображен на фото.

Уход

О правильной обрезке и необходимом поливе насаждений мы уже поговорили выше, однако, уход за ягодными кустарниками этим не исчерпывается. Декоративные саженцы ничем не отличаются от обычных: все растения нуждаются в подкормке, будь то перегной, компост, навоз или иная полезная смесь. Необходимое количество органики рассчитывается на единицу культуры: так, на удобрение одного куста малины пойдёт 8 кг смеси, а на куст смородины или крыжовника можно использовать не более 20 кг.

Уход за плодовыми культурами

Впрочем, какими бы полезными ни были удобрения, не стоит применять их каждый год, так как перенасыщение отрицательно сказывается на здоровье и плодоносности растений. Как показывает практический опыт, наилучшая периодичность подкормки плодово-ягодного сада – один раз в два-три года. Из минеральных составов можно использовать средства с калием и фосфором; сроки их применения указаны в инструкции.

После подкормки грунт обязательно вскапывают специальными садовыми вилами или же обыкновенной лопатой, ведь во взрыхлённую почву лучше поступает воздух. Рыхлить нужно аккуратно, не слишком глубоко; вокруг корневой системы кустарника лопата и вовсе не должна погружаться глубже 6 см, иначе существует риск повредить растение. Следует учесть, что у осенней подкормки есть свои правила: азотные удобрения и навоз в этот период применять нельзя! Это связано с особенностями химического воздействия препаратов: они ускоряют рост кроны, а в наступивших холодах побеги не успевают нарастить кору и вымерзают.

Любители дачи – не только практичные гурманы, но и поклонники всего красивого; да и кто не мечтает иметь в своём саду не только плодоносные ягодные кустарники, но и красивые декоративные насаждения? И это вполне достижимо, ведь в нашем климатическом поясе такие ягодные кусты не редкость. Их плоды – ягоды, коробочки, орехи – не всегда имеют приятный или хотя бы приемлемый вкус, но эту особенность с лихвой компенсируют декоративные свойства растений.

В нашей полосе насчитывается около двадцати разновидностей растений со съедобными плодами. Какие же декоративные кустарники можно посадить на своём участке? Это, например, рябина – деревце с резной листвой и яркими гроздьями; или шиповник – колючий куст с красными ягодами, известными своими целебными свойствами. Впрочем, декоративные элементы в той или иной мере присущи практически всем ягодным кустарникам: сама природа создала их так, чтобы не только исцелять и насыщать нас, но и радовать глаз своим убранством и неповторимыми рисунками кроны. Уход за плодово-ягодными кустарниками не особо сложен. К тому же ягодные угодья при правильном подходе не только принесут богатый урожай, но и создадут живописный и нарядный дизайн на вашем участке.

Автор: С. Диана

Оцените статью: (3 Голосов: 5,00 из 5) Загрузка...

rozarii.ru

Архивы Плодово-ягодные кустарники -

  • Уход за малиной осенью включает в себя несколько важных дел, среди которых подкормка ягодных кустов, их обрезка и подвязывание/пригибание побегов к земле. От качества их проведения во многом зависит, насколько благополучно растения перезимуют, и какой урожай принесут будущим летом.

  • Ремонтантная малина требует как летней, так и осенней обрезке. Это позволяет предупредить загущение кустов, а также является обязательным условием получения богатых урожаев.

  • Калина — по-настоящему универсальное садовое растение. Она не только удивительно декоративна, но и весьма урожайна. Но, несмотря на всю свою неприхотливость, калине также требуется некоторый уход. Особенно если вы рассчитываете собрать побольше ягод. 

  • В старину калину уважали не только за ее яркую красоту, но и за удивительные полезные свойства. Наши прабабушки использовали все части этого растения для укрепления и восстановления здоровья. В статье вы найдете массу противопростудных и общеукрепляющих рецептов с ягодами, цветами и корой калины.

  • Опрыскивание сада осенью проводят с целью уменьшить численность вредителей в саду и уничтожить возбудителей многих болезней. Когда, как и с помощью каких препаратов проводят такие обработки, я расскажу в статье.

  • Дерево калину редко встретишь в российских садах. А ведь калина не только удивительно декоративна, она еще и высокопродуктивна. А сколько пользы скрыто в ее рубиново-красных ягодках!

  • Осенняя обрезка малины проводится с целью очистить посадки от старых, больных, слабых, поврежденных и загущающих веток. Когда и как правильно обрезать малину, чтобы не остаться на следующий год без урожая? На этот вопрос я постаралась ответить в статье.

  • Осенняя подкормка малины должна стимулировать развитие побегов замещения и гарантировать хорошую зимовку растений. С этими задачами отлично справляется одно всем известное удобрение, которое малина просто обожает!

  • Обрезка смородины осенью выполняется с целью разгрузить кусты этой культуры от слабых, старых, поломанных и больных побегов. Осень — оптимальное время для этой работы, ведь у садовода в это время куда меньше забот, чем в марте.

  • При хорошем уходе черная малина Кумберленд отблагодарит вас щедрым урожаем. Обо всех особенностях посадки и выращивания черноплодной малины читайте в статье.

ogorodbezzabot.ru

Плодовые кустарники | Supersadovod - о саде и огороде просто и интересно

Азимина

Семейство Анноновые В семейство Анноновые входит более 120 родов и около 2100 видов (непосредственно в роде Азимина — 10), среди которых есть и декоративные и плодовые культуры, но всего лишь…

Актинидия

Семейство Актинидиевые. Род Актинидия насчитывает около 40 видов, распространенных главным образом в Гималаях, в Центральной, Юго-Восточной и Восточной Азии и на острове Ява. В качестве собственно плодовых растений из них…

Барбарис

Семейство Барбарисовые. Род Барбарис включает в себя более 175 видов, из которых на территории бывшего СССР встречается 16, а наибольшее распространение получил всего один — барбарис обыкновенный, встречающийся в дикорастущем…

Брусника

Семейство Брусничные. Брусника известна не столько как культурное растение, сколько как типично лесная ягода, распространенная от умеренных до северных широт включительно и даже з тундре. В прошлом ее природных запасов…

Бузина

Семейство Жимолостные. Род Бузина включает в себя около 40 видов, из которых шире всего распространено 11, а наибольшее значение имеют три: бузина черная, бузина красная, или кустистая, и непохожая на…

Виноград

Семейство Ампельные (по другим данным — Виноградовые). Виноград — растение особое. Выращивание винограда тоже обычно рассматривается как отдельная отрасль сельскохозяйственной деятельности, не сводимая к обычным плодо-или ягодоводству. Ни одну другую…

Витекс (Прутняк)

Семейство Вербеновые. Витеке священный (авраамово дерево, перец дикий, или прутняк обыкновенный) — растение не столько плодовое, сколько пряно-ароматическое и лекарственное, а про его чудодейственную силу слагают легенды. Он известен с…

Водяника (Вороника, Шикша)

Относительно водяники мнения ботаников расходятся: одни ученые относят ее к отдельному семейству Водяниковые, другие — к семейству Вересковые (Эриковые). Мнения по поводу видового состава рода Водяника также расходятся, но съедобные…

Голубика (Гонобобель, Водопьянка)

Семейство Вересковые (по другим данным — Брусничные).\ Представители рода Голубика широко распространены в умеренном и холодом поясах Евразии и Северной Америки. Хотя их дикорастущие «плантации» (а ягоды съедобны практически у…

Гранат

Семейство Гранатовые Гранат относится к числу самых древних культур, выращиваемых человеком, по данным археологических раскопок, с доисторических времен. В древности гранат называли «царским плодом» и высоко ценили как за вкус,…

Гуми (Лох Многоцветковый)

Семейство Лоховые Гуми (лох многоцветковый) — это один из видов лоха и довольно близкий родственник облепихи и шеффердии, относящихся к тому же семейству, не говоря уже о других видах лоха,…

Ежевика, Росяника и Логанова ягода

Семейство Розоцветные С точки зрения ботаники ежевика — это почти то же самое, что малина. Оба эти растения входят в один и тот же род. Этот род включает в себя…

Жимолость (Каприфоль)

Семейство Маслиновые Жимолость съедобная — культура одновременно и древняя, и совсем новая. Существует более 200 видов жимолости, издавна выращивавшихся в качестве декоративных, реже — лекарственных (в частности, жимолость козья), но…

Земляника (Клубника)

Семейство Розоцветные Как правило, в быту все, кроме садоводов, называют все разновидности земляники клубникой. На самом же деле правильное название культуры — земляника, поскольку базовым для создания большинства культурных сортов…

Инжир (Смоковница, Фига)

Семейство Тутовые Инжир относится к роду Фикус, и правильное его научное название звучит как фикус Карика. В быту же названий у него много, из них наиболее распространены фига, смоква, смоковница…

Йошта

Семейство Крыжовниковые (по другим данным — Камнеломковые) Официально такой культуры ни в Украине, ни в России не существует. А на практике она растет и плодоносит во многих садах. Йошта —…

Калина

Семейство Жимолостные В самом деле, это растение, которое как собственно плодовая культура особой популярностью никогда не пользовалось, у большинства людей вызывает совершенно особые чувства. С калиной связано огромное количество народных…

Кизильник

Семейство Розоцветные Род Кизильник включает в себя около 100 видов, до 40 встречаются на территории бывшего СССР (хотя некоторые из них, в частности кизильник блестящий и кизильник каратавский, являются выраженными…

Клюква

Семейство Вересковые (иногда клюкву относят и к семейству Брусничные) Всего известно 4 вида клюквы, которые в дикой природе обитают в холодном и умеренном поясах Евразии и Северной Америки, из них…

Княженика (поляника, мамура) и нектарная малина

Семейство Розоцветные Княженика, известная также под местными названиями мамура и поляника. Правильное ботаническое название этого вида — костяника арктическая. Княженика весьма широко распространена в арктических и северных широтах Северного полушария…

Костяника (ползучий хмель, каменная малина)

Семейство Розоцветные Костяника относится к тому же роду, что и малина с ежевикой, — не случайно одно из ее народных названий звучит как «каменная малина». Наиболее распространен вид костяника каменистая….

Красника

Семейство Вересковые (по другим данным — Брусничные) Красника — близкая родственница черники и клюквы. В дикорастущем состоянии она встречается только на Дальнем Востоке (причем не всюду, а в основном на…

Крыжовник

Семейство Крыжовниковые (по другим данным — Камнеломковые) В род Крыжовник входит около 50 видов, большинство из которых (46) произрастает в Северной Америке, и всего 3 вида встречаются в дикорастущем виде…

Лещина (лесной орех) и фундук

Семейство Лещиновые Лещина и фундук, по сути, — одно и то же растение, относящееся к группе орехоплодных культур, только лещиной называют дикорастущие формы, а фундуком — ее культурные сорта, отличающиеся…

Лимонник

Семейство Лимонниковые Род Лимонник включает в себя около 25 видов, произрастающих в основном в Юго-Восточной и Восточной Азии, из которых на территории бывшего СССР в дикорастущем состоянии встречается всего один…

Лох крупноплодный и лох узколистный

Семейство Лоховые. Об одном из представителей рода Лох — лохе много-цветковом, более известном как гуми. Но не только он один имеет съедобные плоды, этим же могут похвастаться и два более…

Магония (Орегонский виноград)

Семейство Барбарисовые. Род Магония включает в себя около 110 видов, произрастающих в тропической и субтропической зоне Азии и Северной и Центральной Америки. Магония со съедобными плодами, которую называют орегонским виноградом,…

Малина

Семейство Розоцветные. Малина, как и ежевика с княженикой, костяникой и морошкой, относится к роду, объединяющему свыше 600 видов и 12 подродов, распространенных по всей умеренной зоне Северного полушария и значительной…

Малина

Малина отлично растет на солнечных и влажных местах практически по всей территории России. Она следует за человеком буквально по пятам. Обратите внимание на обочину только что проложенной дороги, лесную вырубку,…

Можжевельник

Семейство Кипарисовые. Род Можжевельник насчитывает свыше 70 видов, произрастающих в Северном полушарии от полярной зоны до горных тропиков. В странах бывшего Советского Союза встречается около 30 видов можжевельника, окультурено 22….

supersadovod.ru


Смотрите также