Огурцы в открытом грунте для начинающих


Как выращивать огурцы – пошаговая инструкция для начинающих

Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Если вы хотите получить хороший урожай, следуйте нашим советам.

Грядка для огурцов

Начать подготовку грядки нужно еще осенью. Почву перекапывают на глубину до 30 см и вносят органические и фосфорно-калийные удобрения из расчета 5 кг на 1 кв.м. Если перед наступлением холодов подготовить грядку не удалось, сделать это можно и весной. Тогда при перекопке вносят перегной и компост, а также комплексные минеральные удобрения в соответствии с рекомендациями на упаковке.

Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров

Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров. Это очень теплолюбивые растения и в случае, если температура опускается ниже 10°С, огурцы полностью прекращают рост. Поэтому очень важно поместить их в комфортные условия.

Если вы хотите получить урожай огурцов на три недели раньше обычного, для них можно соорудить теплую грядку или грядку-короб. Такие конструкции точно смогут защитить растения от возвратных заморозков и других неблагоприятных климатических условий.

Подготовка семян

Перед посадкой следует провести прогревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посева. Немногим больше уйдет на прогревание. Для этого нужно подвесить семена в марлевом мешочке. Желательно подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Прогревание необходимо для устойчивости растения к различным заболеваниям. Этот оказывает положительное влияние на качество урожая. Семена прорастают при температуре 12-13°С.

Посев семян в грунт

Когда грядка готова, можно приступать к посеву. Сначала намечают ряды на расстоянии 65-75 см друг от друга. В каждом ряду на расстоянии 20 см делают лунки глубиной до 4 см. В каждую из них наливают воду и ждут, пока она впитается. После этого в лунки раскладывают семена, засыпают их почвой и немного утрамбовывают.

Когда грядка готова, можно приступать к посеву

Чтобы почва испаряла меньше влаги и на ней не образовывалась корка, междурядья огуречной грядки мульчируют опилками или перегноем. 

Сразу после посева семян грядку следует накрыть пленкой или спанбондом. Когда появятся первые всходы под ней, нужно установить дуги или другие опоры и уже на них расстелить укрывной материал, чтобы всходы не касались его.

Правильный уход за огурцами

Чтобы ваши огурцы радовали вас хорошим урожаем, соблюдайте несложные правила.

Правило 1. Грядки с огурцами всегда должны быть чистыми от сорняков.

Правило 2. На протяжении всего периода выращивания рыхлите почву в междурядьях.

Правило 3. По мере роста подвязывайте побеги к вертикальным опорам.

Правило 4. После образования 6-7 листка прищипните главный стебель – это стимулирует ветвление огурцов и увеличивает их урожайность.

Правило 5. На ночь обязательно накрывайте грядку пленкой или спанбондом (особенно пока растения еще молодые или ожидаются похолодания).

Правило 6. Регулярно собирайте урожай (не реже 2-3 раз в неделю). Это способствует образованию новых завязей.

Как поливать огурцы

Во время роста и развития, а также в период плодоношения огурцы нуждаются в огромном количестве воды (раз в 2-3 дня 0,5 л на молодое растение и 1 л воды на взрослое). Даже кратковременная засуха приводит к появлению горечи.

До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней, когда появляются первые соцветия – каждые 2-4 дня, во время плодоношения – каждые 3-4 дня.

Помните, что огурцы поливают теплой водой и льют не на само растение, а под корни или в междурядья. Огурцы не поливают из шланга проточной водой.

До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней

Если вода будет плохо впитываться, почву в нескольких местах можно проколоть вилами.

Это поможет воде проникнуть глубоко к корням и в то же время не нарушит корневую систему.

Как подкармливать огурцы

За весь период выращивания огурцы необходимо подкармливать 3-4 раза. Первую подкормку производят на стадии появления первых настоящих листов раствором 1 ст.л. нитрофоски и 1 ст. кашеобразного куриного помета на 10 л воды. Вторая подкормка проводится, когда появляется второй настоящий лист, раствором 1 ч.л. сульфата калия и 0,5 л коровяка на 10 л воды. На 1 кв.м. расходуется 4-6 л раствора. Третью подкормку производят по той же схеме спустя 15-17 дней. Стоит отметить, что внекорневая подкормка позволит растениям быстрее усваивать питательные вещества. Поэтому опрыскивание огурцов 5 г/л воды аммиачной селитры и раствора мочевины принесет большой эффект. Чтобы не обжечь листья, опрыскивания проводят вечером.

Сбор урожая огурцов

Период вегетации у огурцов зависит от сорта и спелости и составляет от 40 до 70 дней. Своевременная уборка значительно повышает плодоношение. При регулярном сборе урожая плоды имеют хороший внешний вид и отличный вкус, плодоношение продолжается длительное время.

Самый оптимальный интервал между сборами урожая – 3-4 дня. Если плоды растут на кустах очень долгое время, они перерастают, теряют свои вкусовые качества и желтеют. К тому же они истощают растение и не дают образовываться новым плодам.

Самый оптимальный интервал между сборами урожая – 3-4 дня

Собирая урожай, важно не повредить огуречные плети. Лучше всего снимать плоды нажатием на плодоножку, при этом оставляя часть ее на огурце, дабы предотвратить повреждение плети.

Опытные огородники советуют собирать огурцы рано утром, пока плоды не успели нагреться, и сражу же уносить их в помещение, чтобы уберечь от солнечных лучей.

Необходимо собирать все плоды с плетей, особенно больные переросшие, потому как именно они приостанавливают рост и развитие других плодов, а также являются распространителями болезней.

Как собрать семена огурцов

Чтобы собрать семена, надо выбирать самые крепкие плоды. Это нужно для того, чтобы в будущем получить огурцы с хорошим набором генов.

Обозначение F1 на упаковке с семенами говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. Такие культуры  получают путем скрещивания двух и более сортов. 

Для сбора семян выбирают самые красивые огурцы с самых крепких кустов. Это необходимо, чтобы в следующем году получить огурцы с самым лучшим набором генов. Сбор семян производят только в тех кустов, которые дают самые вкусные плоды.

Огурцы, предназначенные для получения семян, оставляют висеть на кусте. Они должны раздуться, стать желтоватыми и даже немного бурыми – все это говорит и о том, что семена в них созрели.

Для сбора семян срывают перезревший огурец и оставляют его на солнце на несколько дней, до тех пор, пока он не станет совсем мягким. После этого его разрезают вдоль, ложкой достают семена и перекладывают их в какую-нибудь емкость.

Для сбора семян выбирают самые красивые огурцы с самых крепких кустов

Отделить семена от мякоти и удалить ингибиторов поможет сбраживание. Оно же замедлит прорастание. Проводят его следующим образом: семена нужно оставить семена в баночке с водой  так, чтобы они свободно плавали, и закрыть банку марлей, чтобы не привлечь мелких насекомых. Через 2-3 дня сбраживание завершится, об этом будут свидетельствовать потонувшие семена. На более долгий срок оставлять семена в таком состоянии не стоит — они могут начать прорастать.

Хорошие семена огурцов осядут на дно, а пустые — всплывут.

Следующим этапом нужно удалить образовавшийся слой плесени, долить воды и встряхнуть банку – пустые семена вместе с мусором (шелухой) всплывут, а хорошие осядут на дне. В завершение положите семена в дуршлаг и промойте под проточной водой.

На последнем этапе подготовки семена высушивают и раскладывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Высевать их следует не раньше, чем через 2-3 года – только тогда выращенные из них растения дадут максимально высокий урожай.

Следуйте описанным выше правилам, и тогда успех вам гарантирован.

ogorod.usadbaonline.ru

Выращивание огурцов открытом грунте для начинающих

Чтобы на каждом кусте образовывалось много завязей, а плоды выросли крупными и хрустящими, нужно соблюдать некоторые особенности агротехники.

Подготовка семян

Наибольшую всхожесть и урожайность имеют семена, возраст которых составляет 2-3 года. Их начинают готовить к посадке за 10 дней до таковой. Для этого зёрнышки опускают в тёплую, слегка подсоленную воду. Размешивают, выбрасывают все всплывшие экземпляры. Остальные перекладывают на 15 минут в бледно-розовый раствор марганцовки. После этого семена высыпают на тарелку, дно которой выстлано влажной марлей, сложенной в несколько слоёв. Накрывают такой же марлей, после чего проращивают.

Когда появятся корешки, посадочный материал ставят в самую тёплую часть холодильника на 5 суток. Следят за тем, чтобы марля не высыхала. Конечно, семена можно не проращивать, а высевать сухими. Но тогда созревание урожая затянется на 15-20 дней.

Посадка семян

Огурцы растят на грядках, на которых в прошлом году выращивали лук, чеснок, капусту или бобовые культуры.

Когда на улице станет тепло, на грядках с помощью сапы делают борозды глубиной 2-3 см. Расстояние между соседними бороздками должно составлять около 40 см. В получившиеся углубления аккуратно опускают семена, стараясь не повредить корешков. Кладут по 2 семечка через каждые 20 см. Поливают их, присыпают землёй и утрамбовывают. Для защиты от кислотных дождей по краям грядки вбивают колышки высотой 30 см и натягивают на них белое агроволокно.

Не следует заделывать семена в открытый грунт ранее второй половины мая. После посадки столбик термометра не должен опускаться ниже 15 градусов даже в ночное время. Для защиты растений от северного ветра огурцы лучше сажать с юга от строений и заборов. Если такое невозможно, по северному краю грядок высаживают кукурузу, которая защитит посадки от холодного ветра.

Секреты формирования кустов

  • Для образования мощной корневой системы в течение первого месяца развития растений с них удаляют все боковые стебли, которые растут из оснований первых четырёх листочков.
  • Если на кустах появляются только мужские цветки (женский цветок имеет под собой маленький огурчик или подобие его), не способные плодоносить, половину их обрывают, после чего растения не поливают 7-9 дней. Так стимулируют завязывание женских цветов.
  • Старые сорта огурцов имеют особенность выращивания, связанную с тем, что у них на основном стебле растут только мужские цветки. Когда центральный стебель вытянется в длину до тридцати сантиметров, его прищипывают, инициируя рост боковых побегов с материнскими цветками.

Требуемый уход

Для полива огурцов используют только тёплую воду, отстоянную в течение суток. Растения обильно поливают раз в 3-4 дня, в вечерние часы.

В междурядьях укладывают ботву чеснока и стрелки лука для предупреждения появления грибковых заболеваний. К тому же ботва является хорошей мульчей. Она замедляет испарение влаги и рост сорняков.

Огуречные растения подкармливают в три этапа.

  1. Первая подкормка азотными удобрениями нужна, когда растения вытянутся до 10-15 см. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки аммофоса. Он, кроме азота, содержит фосфор, усиливающий развитие корней. Норма внесения: 1 литр полученного раствора под куст.
  2. Второй раз огурцы удобряют, когда они зацветут. В этот период растениям нужен калий и фосфор. По 30 г сернокислого калия и суперфосфата растворяют в 10 л воды. Растения удобряют на следующий день после полива, чтобы не навредить корням. Через неделю под кустиками можно разбросать золу (по горсти на 1 кв. метр грядки). Также полезна внекорневая подкормка. В ведре воды растворяют 20 г мочевины и опрыскивают листья после захода солнца, в сухую погоду. Дополнительные подкормки калийными удобрениями не позволят плодам скручиваться и становиться горькими, поэтому ими не стоит пренебрегать.
  3. В период массового плодоношения растения удобряют таким настоем. В литре очень горячей воды растворяют 30 г суперфосфата, добавляют 9 л прохладной воды, 1,5 ст. ложки золы и столовую ложку дрожжей (не сухих). Спустя сутки настоем можно полить почву.

Чтобы плодоношение не замедлялось, урожай нужно собирать регулярно, два раза в неделю. После его сбора будут появляться новые завязи, а уже имеющиеся маленькие огурчики начнут развиваться ускоренными темпами.

Видео

dachaved.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте для начинающих огородников

Огурцы на грядке

Кто из нас не любит огурчики? Свежие, только что с грядки или малосольные, с укропчиком и чесноком. Уверена, что таких нет. Поэтому в этой статье дается развернутое описание ухода за огурцами, от подготовки семян и гряды до сбора уражая. В уходе огурцы довольно прихотливы, но если проявить заботу – дают отличный урожай хрустящих и сочных плодов.

Выбор места и подготовка гряды

Для активного роста и развития, огурцам нужно много солнечного света и тепла, поэтому для посадки  выбирают те грядки, которые солнце освещает максимальное количество часов в день. Но следует избегать совершенно открытых участков , так как огурцы не выносят сквозняков. Участок  должен быть заслонён с северной стороны забором или кустарником. Если такого места нет — рядом высаживают высокорослые культуры, кукурузу или подсолнечник. Такие кулисы послужат надёжной защитой  и от ветра, и от полуденного зноя.

Предпочтительней орабатывать почву и готовить грядку под огурцы с осени. Выбранный участок обрабатывают медным купаросом (1 ст.л. на 10 л воды). Затем уничтожают все растительные остатки -лучший вариант это сжигание.Под перекопку участка вносят состав:любой раскислитель (известь-пушонка, зола, доломитовая мука) — 1 стакан, по 1 ч. л. нитрофоски и суперфосфата на 1 кв. м.грядки. Перекопанную грядку оставляют до весны.

Подготовительные работы начинаются за 10 дней до посева семян или высадки рассады.Грядку снова перекапывают и вносят половину ведра перегноя или торфа и 10-12 г «Агриколы для тыквенных культур» на 1 кв. м. Затем участок тщательно разравнивают граблями, слегка уплотняют и делают бороздки, глубиной 2-3 см. Теперь нужно приготовить горячую воду(50 градусов) и добавить 2 капсулы «Энергена» на 10 л. Хорошенько пролить всю грядку и посеять огурцы.

Грядки должны быть немного приподняты, так они лучше прогреются, а при поливах на них не будет задерживаться лишняя вода.

Подготовка семян

Для посадки  выбирают ровные и полновесные семена. У них будет самая лучшая всхожесть. После визуальной отбраковки некачественного посевного материала, семена опускают в солевой раствор (1 ст. л. на 0,5 л воды). Через 15 минут всплывшие семена снять ложкой, а те, что упали на дно, откинуть на марлю. Хорошенько промыть под проточной водой и приступить к прогреванию. Это можно сделать двумя способами.

  1.  Греть семена в воде с температурой 50 градусов в течение 2-3 часов. Очень удобно делать это в термосе — нет необходимости следить за температурой воды.
  2.  Второй вариант предусматривает заблаговремменную заботу о посадочном материале. За  4 -5 недель до предполагаемого срока посева, их помещают в тканевый мешочек и  держат возле отопительных приборов. В условиях городской квартиры это может быть батарея центрального отопления. Мешочек с семенами размещают в непосредственной близости и оставляют на месяц. А уже потом проводят сортировку и дезинфекцию.

Следующий этап подготовки семян — дезинфекция. Чаще всего это делают с применением марганцовки: в ярко-ровый раствор помещают семена и выдерживают около получаса.

Те садоводы, которые за земледелие без химии, предпочитают народные методы обработки посевного материала. Берут 100 мл воды и 30 г толчённого чеснока (или 1 ст. л. чесночного сока). Смешивают  и помещают туда семена, завёрнутые в марлевый лоскут. Время обработки 1 час.

После каждой процедуры семена промывают под струёй воды.

Теперь семена готовы к посеву, но если огороднику нужно ещё день-два на подготовку грядки, то семена заворачивают в мягкую ткань, хорошо увлажняют и отправляют на проращивание в тёплое место. В этот период семенам нужен ежедневный контроль. Необходимо следить за влажностью и за темпами набухания семян. Росточки должны только проклюнуться, но никак не прорасти сквозь ткань.

Посев огурцов

Это самая простая задача в выращивании огурцов. Грядка уже подготовлена, а семена вот-вот проклюнутся. После того, как это произойдёт, их можно сеять в открытый грунт.  В почве сделать канавки около 3 см глубиной и в них разложить семена.   Расстояние между семечками самоопыляющихся сортов — 50-60 см., для пчелоопыляемых 15-20 см. Последние после появления всходов при необходимости прореживают.

Бороздку аккуратно присыпают почвой, слегка уплотняют ладонью и опудривают красным или чёрным молотым перцем. Это будет для набухших семян защитой от муравьёв, слизней и даже мышей.

Во время посадки огородник сам определяет первоначальное  расстояние между соседними зёрнышками. Можно посеять огурцы на расстоянии 10-15 см друг от друга, тогда после появления всходов огурцы необходимо будет проредить. «Лишние» ростки можно использовать для создания новой грядки или поделиться ими с соседями по даче. 

После посева грядку затягивают двойным слоем нетканого материала, в парниковых условиях всоды появятся очень быстро.

Время посева в открытый грунт зависит от погодных условий отдельно взятой местности. Для средней полосы России первые посевы проводят с середины мая, но это при условии, что над грядками будут установлены дуги, а сверху натянута плёнка или защитный материал. Последний срок посева — середина июня. При благоприятной погоде поздний сев даёт возможность поесть свежие огурцы и  конце сентября. А для того, чтобы растения не страдали от перепадов температуры, над ними также устанавливают дуги и натягивают укрывной материал.

Уход за всходами огурцов

В тёплой земле, да ещё под укрытием, огуречные семечки очень быстро выбрасывают семядольные листочки. И для огородника наступает время ухода за огурцами.

Росток огурца

Полив огуречной грядки

Пожалуй, самым важным фактором в уходе за огурцами является полив. Огурцы очень любят воду и даже кратковременная засуха может сказаться на развитии растения и на качестве урожая.  Количество поливов регулируется в зависимости от состава грунта, наличии мульчирующего слоя и погодных условий. Кто-то поливает огуречные грядки ежедневно в вечерние часы, кто-то ограничевается тремя поливами в неделю. Важно другое:  нельзя допускать перехания почвы, поэтому в жаркое время полив следует сделать более частым.

Если же погода влажная и постоянно идут дожди, огурцам треуется защита. В грядах необходимо сделать дренажные канавки , чтобы корни растений не загнивали от переизбытка влаги.

 Причинить вред корневой системе может и полив холодной водой, поэтому воду набирают заранее и держат на солнце в больших баках или ёмкостях. В течении дня она нагреется, отстоиться и будет пригодна для полива. Нужно также помнить о том, что у огурцов поверхностная корневая система и ей противопоказаны как сухость, так и переувлажнение. И чтобы не было застоя воды вблизи молодых ростков их очень аккуратно окучивают. А ещё лучше провести подсыпку грунта или перегноя к основанию стебля.

Подкормка

Чтобы растение хорошо развивалось и давало обильный урожай, ему необходимы питательные вещества. Если в почву перед посадкой было внесено недостаточное количество органических и минеральных добавок этот пробел восполняют внесением дополнительных удобренияй в процессе выращивания.

Молодой огуречный кустик

 Первые удобрения вносят через неделю-полторы после появления всоходов или высадки рассады в грунт. Далее подкармливают раз в месяц-полтора. Из органики огурцы лучше всего воспринимаю куриный помет или же коровий навоз. Их следует разводить в воде и подливать под корни растений, не попадая на листья и зеленые побеги, иначе эти части могут получить ожог, либо загнить. После полива землю слега рыхлят, чтобы не происходило оголения корневой системы.

Когда у огурцов начнется период плодоношения, необходимо уменьшить количество органических удобрений, а вот удобрения на основе фосфора или калия наоборот вносить больше. Тогда урожай получится более обильным. Кроме того, раз в 2-3 недели их следует опрыскивать раствором суперфосфата и сульфата калия, для профилактики заболеваний.

Прополка и рыхление

Огурцы не выносят соседства с сорняками и соперничества за питательные вещества. Поэтому необходимо удалять абсолютно все посторонние растения с огуречной грядки. Прополку следует проводить по мере появления последних, при этом нужно стараться причинить как можно меньше вреда корневой системе огурцов. Также необходимо рыхлить почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням растений. Это нужно делать после каждого полива и после дождей, чтобы на гряде не образовалась поверхностная корка. Помогает справиться с этой проблемой мульчирование грядок, да и сорнякам бывает труднее пробиться сквозь слой мульчи. Для этой цели подойдет солома или свежая скошенная трава.

Важно,  разросшиеся плети огурцов (если применяется выращивание врасстил), не следует перекладывать  с места на место и тем более переворачивать.Так их легко можно повредить. К тому же растение выбирает для себя наиболее благоприятное расположение и вмешательсво со стороны должно быть минимальным. Во время сбора плодов их нужно осторожно приподнимать и снова укладывать на прежнее место.

Формирование огуречной лианы

Садовод изначально знает каким образом он будет выращивать огурцы. При выращивании врасстил огороднику не потребуется дополнительных усилий, главное, чтобы огуречным лианам хватило свободного места. Хотя этот вариант доставляет много неудобств при поливе и сборе урожая.

Или же можно соорудить шпалеру. С торцов грядки вбить колья, сверху закрепить поперечную перекладину, а к ней привязать  прочные нити (шпагат), спустив их до самой земли.

Огурцы на шпалере

Когда на стеблях огурцов появится около 5 настоящих листов, верхушку побега следует осторожно прищипнуть. Это простимулирует растение на образование боковых побегов, что необходимо для  обильного урожая. Некоторые садоводы также удаляют усы, это намного облегчает уход за огуречными лианами. Плети будут расти независимо и свободно. Но в любом случае нужно будет хотя бы раз в неделю побеги огурца  обвивать вокгру опоры.

Повреждённые листья или с признаками поражения вредителями, пятнистые или засохшие также подлежат удалению с огуречных лиан. Это же касается слабо развитых и деформированных плодов.

Огурец культура капризная и любит, когда ему уделяют много времени, взамен он обильно и продолжительно плодоносит.

Сбор урожая

Время сбора урожая каждый садовод определяет сам. Огурцы можно собирать совсем мелкими, а можно вырастить до огромных размеров. Но делать этого не стоит, так как переросшие огурцы теряют во вкусе. Для сбора следует использовать острый инструмент и аккуратно срезать нужные огурцы, при этом оставляя плодоножку на самом растении. Если же инструмента нет, тогда огурцы нужно откручивать от черешка, придерживая точку роста. Тянуть за них нельзя, так как можно легко оторвать плод вместе с часть плети или даже вырвать растение с корнями.

 Наилучшее время для сбора — раннее утро, когда солнце ещё не нагрело воздух. В это время огурцы наполнены влагой, упругие, сочные и хрустящие.Плоды собирают через каждые 2-3  дня. Не следует оставлять уже налившиеся плоды на растении, так как это значительно тормозит развитие новой завязи, а следовательно ведёт к снижению урожая. Также во время сбора следует удалять огурцы неправильной формы и с признаками заболевания, чтобы растение не тратило на них свои силы.

Если в планы садовода входит задача заготовить свои семена, то для этих целей на грядке необходимо оставить несколько плодов до полного созревания.

Для спавки. Гибридные сорта огурцов не пригодны для получения семян.

Сбор семян

Чтобы получить семена из огурцов самостоятельно, нужно разрезать плод и ложкой достать середину, содержащую семена. Для получения качественных семян , их следует брать с верхней части плода. Не будет лишней и проба семенного огурца на вкус: известно, что с семена с горького овоща даст такое же горькое потомство.

Семена помещают в чашу, добавляют немного воды и на двое суток ставят в теплое место. За это время семена должны забродить и тогда мезга отделится от семян. После этого нужно убрать всё, что всплыло на поверхность, а воду слить. Затем семена заливают свежей водой и перемешивают. Воду меняют несколько раз, тогда останутся только семена, пригодные к посадке, а пустые всплывут вместе с мезгой.

Полученные чистые семена необходимо просушить и убрать в  сухое место до момента посадки.

Для справки. Лучшую всхожесть имеют семена 2-3 летней давности.

Вредители

Существует множество вредителей, готовых полакомиться листьями  огурцов, например тля, трипсы или белокрылка.  Для уничтожения этих насекомых можно использовать  только народные средства защиты или биологические средства: «Фитоверм», «Акарин», «Агравертин». Инсектициды применяются до появления цветков, т. к. при последующей обработке химическими средствами овощи нельзя употреблять в пищу.

Также необходимо удалять поврежденные листья с большим скоплением насекомых, чтобы они не перебрались на другие части растения, и сжигать. Болезней у огурцов тоже больше, чем достаточно. Это и антракоз, и гнили — белая и серая, и мучнистая роса — ложная и настоящая. Поэтому самое важное в выращивании огурцов меры профилактики. Дезенфекция семян, санитарная обработка участка под огурцы, удаление сорной травы с грядки, достаточное расстояние между растениями, правильное чередование культур — всё это сведёт к минимуму возможность появления заболеваний.

Но если заболевание всёже возникло следует обратиться в первую очередь, к народным методам защиты. При запущенном характере можно использовать до цветения медьсодержащие прпараты «Абига Пик» и бордоскую жидкость, а во время плодоношения биологические — «Фитоспорин-М» или»Алирин-Б».

Уход за огурцами — довольно кропотливое занятие, ведь чтобы получить качественный и обильный урожай, необходимо хорошо потрудиться. Важно делать это правильно и хороший урожай вкусных хрустящих огурчиков, а также отличные семена для посева в последующие годы, огороднику гарантированы. Нужно лишь проявить заботу и усердие.

moi8sotok.ru

Как выращивать огурцы – пошаговая инструкция для начинающих:

Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Если вы хотите получить хороший урожай, следуйте нашим советам.

Грядка для огурцов. Начать подготовку грядки нужно еще осенью. Почву перекапывают на глубину до 30 см и вносят органические и фосфорно-калийные удобрения из расчета 5 кг на 1 кв.м. Если перед наступлением холодов подготовить грядку не удалось, сделать это можно и весной. Тогда при перекопке вносят перегной и компост, а также комплексные минеральные удобрения в соответствии с рекомендациями на упаковке. Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров. Это очень теплолюбивые растения и в случае, если температура опускается ниже 10°С, огурцы полностью прекращают рост. Поэтому очень важно поместить их в комфортные условия.

Если вы хотите получить урожай огурцов на три недели раньше обычного, для них можно соорудить теплую грядку или грядку-короб. Такие конструкции точно смогут защитить растения от возвратных заморозков и других неблагоприятных климатических условий.

Подготовка семян. Перед посадкой следует провести прогревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посева. Немногим больше уйдет на прогревание. Для этого нужно подвесить семена в марлевом мешочке. Желательно подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Прогревание необходимо для устойчивости растения к различным заболеваниям. Этот оказывает положительное влияние на качество урожая. Семена прорастают при температуре 12-13°С.

Посев семян в грунт. Когда грядка готова, можно приступать к посеву. Сначала намечают ряды на расстоянии 65-75 см друг от друга. В каждом ряду на расстоянии 20 см делают лунки глубиной до 4 см. В каждую из них наливают воду и ждут, пока она впитается. После этого в лунки раскладывают семена, засыпают их почвой и немного утрамбовывают. Чтобы почва испаряла меньше влаги и на ней не образовывалась корка, междурядья огуречной грядки мульчируют опилками или перегноем.

Сразу после посева семян грядку следует накрыть пленкой или спанбондом. Когда появятся первые всходы под ней, нужно установить дуги или другие опоры и уже на них расстелить укрывной материал, чтобы всходы не касались его.

Правильный уход за огурцами Чтобы ваши огурцы радовали вас хорошим урожаем, соблюдайте несложные правила.

Правило 1. Грядки с огурцами всегда должны быть чистыми от сорняков.

Правило 2. На протяжении всего периода выращивания рыхлите почву в междурядьях.

Правило 3. По мере роста подвязывайте побеги к вертикальным опорам.

Правило 4. После образования 6-7 листка прищипните главный стебель – это стимулирует ветвление огурцов и увеличивает их урожайность.

Правило 5. На ночь обязательно накрывайте грядку пленкой или спанбондом (особенно пока растения еще молодые или ожидаются похолодания).

Правило 6. Регулярно собирайте урожай (не реже 2-3 раз в неделю). Это способствует образованию новых завязей.

Как поливать огурцы Во время роста и развития, а также в период плодоношения огурцы нуждаются в огромном количестве воды (раз в 2-3 дня 0,5 л на молодое растение и 1 л воды на взрослое). Даже кратковременная засуха приводит к появлению горечи. До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней, когда появляются первые соцветия – каждые 2-4 дня, во время плодоношения – каждые 3-4 дня. Помните, что огурцы поливают теплой водой и льют не на само растение, а под корни или в междурядья. Огурцы не поливают из шланга проточной водой. До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней Если вода будет плохо впитываться, почву в нескольких местах можно проколоть вилами.

Это поможет воде проникнуть глубоко к корням и в то же время не нарушит корневую систему.

Как подкармливать огурцы За весь период выращивания огурцы необходимо подкармливать 3-4 раза. Первую подкормку производят на стадии появления первых настоящих листов раствором 1 ст.л. нитрофоски и 1 ст. кашеобразного куриного помета на 10 л воды. Вторая подкормка проводится, когда появляется второй настоящий лист, раствором 1 ч.л. сульфата калия и 0,5 л коровяка на 10 л воды. На 1 кв.м. расходуется 4-6 л раствора. Третью подкормку производят по той же схеме спустя 15-17 дней. Стоит отметить, что внекорневая подкормка позволит растениям быстрее усваивать питательные вещества. Поэтому опрыскивание огурцов 5 г/л воды аммиачной селитры и раствора мочевины принесет большой эффект. Чтобы не обжечь листья, опрыскивания проводят вечером.

Сбор урожая огурцов Период вегетации у огурцов зависит от сорта и спелости и составляет от 40 до 70 дней. Своевременная уборка значительно повышает плодоношение. При регулярном сборе урожая плоды имеют хороший внешний вид и отличный вкус, плодоношение продолжается длительное время. Самый оптимальный интервал между сборами урожая – 3-4 дня. Если плоды растут на кустах очень долгое время, они перерастают, теряют свои вкусовые качества и желтеют. К тому же они истощают растение и не дают образовываться новым плодам. Собирая урожай, важно не повредить огуречные плети. Лучше всего снимать плоды нажатием на плодоножку, при этом оставляя часть ее на огурце, дабы предотвратить повреждение плети. Опытные огородники советуют собирать огурцы рано утром, пока плоды не успели нагреться, и сражу же уносить их в помещение, чтобы уберечь от солнечных лучей. Необходимо собирать все плоды с плетей, особенно больные переросшие, потому как именно они приостанавливают рост и развитие других плодов, а также являются распространителями болезней. Как собрать семена огурцов Чтобы собрать семена, надо выбирать самые крепкие плоды. Это нужно для того, чтобы в будущем получить огурцы с хорошим набором генов. Обозначение F1 на упаковке с семенами говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. Такие культуры получают путем скрещивания двух и более сортов. Для сбора семян выбирают самые красивые огурцы с самых крепких кустов. Это необходимо, чтобы в следующем году получить огурцы с самым лучшим набором генов. Сбор семян производят только в тех кустов, которые дают самые вкусные плоды. Огурцы, предназначенные для получения семян, оставляют висеть на кусте. Они должны раздуться, стать желтоватыми и даже немного бурыми – все это говорит и о том, что семена в них созрели. Для сбора семян срывают перезревший огурец и оставляют его на солнце на несколько дней, до тех пор, пока он не станет совсем мягким. После этого его разрезают вдоль, ложкой достают семена и перекладывают их в какую-нибудь емкость. Отделить семена от мякоти и удалить ингибиторов поможет сбраживание. Оно же замедлит прорастание. Проводят его следующим образом: семена нужно оставить семена в баночке с водой так, чтобы они свободно плавали, и закрыть банку марлей, чтобы не привлечь мелких насекомых. Через 2-3 дня сбраживание завершится, об этом будут свидетельствовать потонувшие семена. На более долгий срок оставлять семена в таком состоянии не стоит — они могут начать прорастать. Хорошие семена огурцов осядут на дно, а пустые — всплывут. Следующим этапом нужно удалить образовавшийся слой плесени, долить воды и встряхнуть банку – пустые семена вместе с мусором (шелухой) всплывут, а хорошие осядут на дне. В завершение положите семена в дуршлаг и промойте под проточной водой.

На последнем этапе подготовки семена высушивают и раскладывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Высевать их следует не раньше, чем через 2-3 года – только тогда выращенные из них растения дадут максимально высокий урожай.

Следуйте описанным выше правилам, и тогда успех вам гарантирован.

dm-st.ru


Смотрите также