Оптимальная температура для роста огурцов в открытом грунте


Оптимальная температура для выращивания огурца

Октябрь 2013

Автор: © ООО «СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА «МАНУЛ»

От температуры во многом зависит успех в получении высокого урожая огурца. Разумеется, на садовом участке трудно поддерживать оптимальную температуру, однако ее знание поможет правильней спланировать весь технологический процесс выращивания.

Температура воздуха

Величина оптимальной температуры воздуха зависит от фазы роста растений (появление всходов, фаза рассады, цветения, плодоношения), а также от освещенности, способа выращивания (открытый грунт, обогреваемые или необогреваемые теплицы, короткий или длительный период выращивания). В целом в летний период оптимальная температура воздуха составляет: днем +24…+28°С в солнечную погоду (в жаркий период до +30°С) и +22…24°С в пасмурную погоду, ночью +18…+22°С. В ночное время происходит отток синтезированных днём веществ из листьев к плодам, верхушкам побегов и корням. При этом более высокая температура способствует активному наливу плодов, а умеренная (по нижнему пределу указанного интервала) – росту побегов и корней, что сохраняет растения для продолжительного плодоношения; для короткой культуры (плодоношение длится 1-1,5 месяца) возможна более высокая температура. Перегрев (днем выше +30°С, ночью выше +23…+24°С) вызывает ускоренное старение растений. Если температура воздуха опускается ниже оптимальных значений, наблюдается задержка в росте и снижение урожая.

В начале лета температура ночью в необогреваемой теплице опускается до низких положительных значений. Пострадают ли растения – зависит от длительности похолодания. Показатель того, что они остыли – подвядание листьев через 2 – 4 часа после восхода солнца. У растений огурца начинают проявляться необратимые нарушения при похолодании до +8°С на период более двух суток, до +5 – одних суток.

Главный инструмент, с помощью которого огородник регулирует температурный режим в теплице – это фрамуги и двери. Открывая и закрывая их, не только спасают теплицу от дневной жары и ночного холода, но и обеспечивают как можно более плавный переход от ночного режима к дневному – утром, и в обратном порядке – вечером. Те, кто относятся к огороду под крышей особенно серьёзно, используют дополнительно штору – экран из плёнки под основной кровлей, или укрытие нетканым материалом (удобно, пока растения не подвязаны), устанавливают вентиляторы для борьбы с перегревом.

При температуре воздуха выше +35…+40°С увеличивается количество засыхающих (не растущих) завязей. Налив зеленцов значительно ослабевает, если в теплице застойный сырой воздух (нет проветривания).

Температура почвы (корнеобитаемого слоя)

Оптимальная температура почвы в зоне корней после высадки рассады составляет +20…+24 °С. Дружные всходы огурца получают при 24 - 28°С . Семена начинают прорастать при температуре в зоне прорастания семян +14…+15°С, однако при такой температуре (если стоит пасмурная погода и почва днем сильно не прогревается) всходы появляются очень долго и недружно. От таких всходов будет трудно получить хороший урожай. При температуре ниже +12ºС семена плесневеют и не всходят.

Минимальная температура почвы, при которой растения еще могут нормально расти, составляет +16…18°С. В случае оптимальной температуры почвы растения огурца могут перенести без отрицательных последствий температуру воздуха +5…+7°С в течение суток.

Плодоносящие растения лучше переносят низкие температуры, чем молодые растения. При высадке незакаленной рассады часть растений может погибнуть при температуре почвы ниже +14…+15°С, особенно если стоит холодная погода и температура воздуха ночью опускается до +8…+10°С.

Надо иметь в виду, что при посеве в открытый грунт закалённые чередованием тепла и холода растения существенно выносливее тех, что выращены в теплице при соблюдении режима оптимальной температуры. К посеву на открытых грядах приступают, когда термометр показывает больше 13оС на глубине 10 см (а на глубине 2-3 см – в зоне прорастания семян - в дневные часы выше 20°С); ночная температура воздуха составляет от 15-16оС, дневные температуры – больше 20°С. Вот и получается, что в контролируемых условиях дружные всходы появляются через 2 – 3 дня от посева, в полевых – через неделю при хорошей погоде.

Урожайность огурца в необогреваемых теплицах 12 – 20 кг/м2, а в суровых условиях открытого грунта 5 кг/м2 – это хорошо.

При температуре почвы +35…+40°С и выше происходит угнетение корней, снижение их поглощающей активности. В таких условиях возможно привядание листьев.

Подробная информация о влиянии температуры на огурец изложена на сайте в статьях: «Выращивание огурца в весенних теплицах, тоннелях и открытом грунте», «Холодостойкий огурец», «Рассада огурца для весенних теплиц».

manul.ru

Тонкости соблюдения идеального температурного режима для благоприятного роста огурцов

Гибридов и сортов огурцов селекционеры вывели великое множество, но температурный режим для получения хорошего урожая для всех селекций практически не отличается. Огурцы — теплолюбивая культура, которой необходима определённая температура для проращивания семян. Поэтому начинающим и опытным огородникам полезно знать, какая должна быть температура грунта для огурцовпри высадке семян в грунт, парник и какая оптимальная для посадкипри выращивании в теплицах и парниках. Знание это — залог раннего созревания плодов и хорошего урожая.

Температура  грунта для прорастания семян на рассаду

Хоть и огурцы имеют ветвистую корневую систему, расположена она неглубоко и очень требовательна к пересадкам. Для ускорения получения урожая используют высадку семян на рассаду. Используя такой способ, урожай получают на полмесяца раньше. Для выращиванияогуречной рассады используют небольшие индивидуальные торфяные горшочки.

Фото: © growplantsinpots.com

Если высеять семена в непрогретую почву, то всходов вы так и не дождетесь. Поэтому ключевым фактором для прорастания семян огурцов бесспорно остаётся температура. Для прорастания семян на рассаду семена замачивают на несколько часов в тёплой воде, чтобы посадочный материал набух. Температура почвы должна быть +20-25°С. Набухшие семена, высаженные при такой температуре, порадуют быстрыми всходами, и уже через три дня покажутся первые ростки. Если температура ненамного превышает 17°С то всходятогурцы не раньше чем через десять дней.

Совет:«Температура грунта не должна опускаться ниже 10°С. При такой температуре, проклюнувшиеся из почвы растения замедляют свой рост, желтеюти могут погибнуть».

Оптимальная температура грунта для рассады огурцов

Дачники стараются делать упор на удобрения и ошибочно полагают, что навоз — панацея для выращивания хорошего урожая. Но не стоит забывать, что без навоза, можно обойтись, а вот здоровое растение вырастет только из здоровой рассады, а для неё в первую очередь важным фактором остаётся температура грунта для огурцов. Безрассадный метод дает урожай с опозданием на 15, а в более холодных регионах — на целых 20 дней. Огуречную рассаду начинают выращивать за три недели до посадки в открытый грунт. Вырастить ее можно в парнике,  в теплицеи даже на подоконнике. Чем выше температура грунта и воздуха в помещении, тем раньше появятся всходы. Но стоит не увлекаться, она должна не превышать +28°С.

Фото: © greenfusestock.photoshelter.com

Оптимальное тепло для рассады огурцовоколо 20-23°С, этого будет достаточно, чтобы растения не вытягивались. При слишком высокой температуре нужно проветривать помещение и выносить рассаду днём на улицу. Если, конечно, погода позволяет. Огурцы не переносят даже малейших заморозков, при температуреблизкой к нулю растение гибнет. Когда маленькие огурчики выпустят четыре или пять настоящих листков их можно смело высаживать на постоянное место. При этом оценивайте всю картину погодных условий:

  1. Днём не меньше +18°С.
  2. Минимальнаяночная температура не опускается ниже +15°С.
  3. Если вы опасаетесь перепадов, то стоит на ночь укрывать растения плёнкой, чтобы избежать угрозы заморозков.

Теперь вы знаете, какую температуру выдерживает рассада.Угроза заморозков в Средней полосе России заканчивается пятого июня, но погода так изменчива, что лучше учитывать предупреждения синоптиков.

Температура почвы перед посевом в открытом грунте

Чем ниже температура для огурцов в открытом грунте,тем дольше ждать первых всходов. Земля должна прогреться и быть тёплой. Для посева семян огурцов в открытый грунт оптимальной считается +15°С днём.

Совет: «Можно высевать семена в три захода, с промежутком в неделю. Этот способ позволит получить ранние результаты, но и убережет от потери урожая, если ранние огурцы погибнут. Останутся более поздние всходы».

Когда растения окрепнут, температурный режимнормализуется, и угроза заморозков минует, то лишние и более слабые выдёргивают, оставив достаточно места для ростаостальных.

Благоприятная температура ночью

Именно ночьюпроисходит отток питательных веществ из листьев к плодам. Высокая температура для огурцов в открытом грунтеспособствует активному росту плодов, а умеренная — росту побегов и корней растения. Лучше выбирать золотую середину для продолжительного плодоношения. Постоянный перегрев днем выше +30°С и ночью более +2°С вызовет быстрое старение растения.

Если температура снижается ниже нормы, растениезамедляет рост и теряет урожайность. Температурный режим ночью для выращивания огурцов должен быть без особых перепадов. Резкое колебание температур дневной и ночной приведет к снижению роста огурца и уменьшению урожая. Огурцы при «правильных» условиях растут преимущественно ночью, поэтому ночи должны быть достаточно тёплыми — не ниже +13°С. Если в вашем регионе колебания температур высокие, а ночная ниже положенной, то следует отказаться от выращивания огурцов в открытом грунте, тут придут на помощь теплицаи парник.

Фото: © englishcucumber.com

Если влажность воздуха высока, а ночнаятемпература понижается, то вероятнее всего, огурцы поразят грибковые заболевания, такие, как мучнистая роса.

Соблюдение температурного режима для хорошего роста огурцов

Для комфортного роста огурцов разница температур не должна превышать семи градусов. Оптимальной ночной считается +18°С, дневной — +25°С. Поэтому в жару огурцы защищают от палящих солнечных лучей, обильно поливают, а ночью при понижении температур используют укрывной материал. Им накрывают огуречные лианы, и тогда холодная сырая погода им не страшна. Если пропустить такой перепад, или циклон принесет нежданное и долгое похолодание до +10°С, раскидистые стебли огурцов заболеют и вскоре погибнут. Их быстро поражает мучнистая роса, на огуречной листве появляются белые пятна.

Совет: «Если вы увидели первые признаки заболевания мучнистой росы на листьях, немедленно опрыскайте огурцы медным купоросом».

Подходящая температура для тепличного выращивания

Для выращивания огурцов в теплице нужно особенно обратить внимание на создание благоприятной температуры и влажности. Контейнеры с семенами держат при +25-28°С. После того как появятся первые листочки, температуру понижают до +22°С. Помещение днём проветривают, ставят дополнительные ёмкости с водой для обеспечения оптимальной влажности воздуха. Сеянцы первое время ночью для закалки должны расти при +16-17°С. Это необходимо для того, чтобы саженцы набирали толщину стебля и хорошо укоренялись, а не вытягивались. После десяти дней температуру в теплице повышают на три-четыре градуса и стараются сохранять не выше +27°С.

Фото: © blog.gatheringtogetherfarm.com

Выращивание огурцов даст лучший урожай, если температура почвы будет на несколько градусов выше, чем воздуха.

Температурные ограничения при выращивании огурцов

Растёт и плодоносит огурец при температурном режиме от +14°С до +42°С. Поэтому минимальная температура выращивания— +14°С. Загнивать растение начинает при похолодании в течение двух дней до +8°С, или если утром или ночью резко похолодает до +5°С. Показателем этого будут вялые листья через два часа после восхода солнца. А вот при температуре воздуха выше +35-40°С резко увеличится количество засохших и отмирающих ветвей, завязей маленьких огурчиков. Если культуру выращивают в теплице, то ставят ёмкости с водой, проветривают помещение и при сильной жаре используют вентиляторы для борьбы с перегревом растений.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Застойный сырой воздух огурцы тоже не любят, в этом случае тепличное помещение нужно проветрить, иначе завязи огурцов долго не наливаются. Как видите, очень важно, при какой температуре растут огурцы, от этого зависит успех в выращивании огурцов и качество, а также обильность получаемого урожая. Советы, приведённые в статье, помогут правильно спланировать процесс выращивания и избежать гибели огурцов.

vosaduly.ru

При какой температуре растут огурцы?

При какой температуре растут огурцы?

  • огурцы просто очень сильно любят тепло. но парадокс в том, что сухая погода для них губительна. они на 85 процентов состоят из воды, поэтому нужно обязательно обильно поливать огурцы, если вы хотите получить хороший урожай. чтобы создать хорошие условия, растите огурцы в теплице или хотя бы накройте грядку укрывным материалом.

  • Огурец овощ теплолюбивый, резкое снижение температуры воздуха ведет к прекращению роста завязей, а при низкой температуре почвы корневая система загнивает, поражается заболеваниями и погибает

    Семена огурцов дают хорошие всходы при +12 градусах, при +16 начинается рост листьев и плодов.

    Чем выше температура, тем быстрее прорастают семена огурцов. Температура воздуха +25 градусов и всходы появляются на 5 - 6 день. Если температура воздуха от + 17 до +20 всходы появятся через десять дней.

    Понижение температуры до +9 градусов приведет к гибели семян. И в холодной почве семена не будут всходить, пока почва не прогреется до нужных температур.

    Температура в +4 градуса ведет к гибели всего растения

    Ночью температура должна быть выше ниже +15 градусов для получения хорошего урожая огурцов. Два совпадающих фактора - снижение температуры и уменьшение влажности воздуха ведут к заболеванию под названием мучнистая роса

    Лучше всего огурцы растут при +20 ... +30 градусах. И одно ценное наблюдение, рост огурца лучше, если почва теплее воздуха.

    Для восстановления роста растения при кратковременных заморозках стебель огурца надо окучивать выше первого междоузлия для роста боковых корней

    При температуре выше +40 градусах огурец также не растет и не плодоносит

    Поливать огурчики надо тоже очень теплой водой 20 -25 градусов

    Сажают огурцы после гороха, раннего картофеля, помидоров, кукурузы.

    В открытый грунт семена огурцов высевать следует при температуре земли в +12 - 15 градусов и высевают в несколько сроков, чтобы получить ранний урожай и предотвратить гибель всех семян в случае внезапных холодов

    И тогда ранние свежие огурчики можно быстро превратить в малосольные. Залить огурцы в трехлитровой банке соленой холодной водой. Соль по вкусу, сильно соленый раствор сделает огурцы очень солеными. Насыпать в банку порезанный укроп и дать постоять денек. Все, малосольные огурчики готовы

  • Огурцы тепло и влаголюбивая культура, очень хорошо растут и плодоносят в теплицах, где поддерживается температура 22-25 градусов тепла и высокая влажность. В грунте огурцы садят тогда, когда ночные температуры выше 15 градусов, иначе семена не взойдут и сгниют в почве. Если ночные температуры ниже 10 градусов, то рост огурцов прекращается, а при поижении температуры плети и листья желтееют и высыхают. Хорошо растут огурцы на грядке, сделанной из сухой травы и навоза, сверху насыпают слой земли, такая грядка теплая и это нравится огурцам, на ночь можно при низких температурах огурцы закрывать укрывным материалом.

  • Пригодная для огурцов температура, при которой им будет комфортно находится в земле - не менее +14 градусов по Цельсии. Лучше, конечно, брать с запасом, около 15-16, что ночью реально только в жаркие дни, поэтому в холодные надо огурцы накрывать пленкой, укрывным материалом или выращивать огурцы в стекляной теплице.

  • Сами семена прорастают при достижении температуры где-то в районе +10 - +12 градусов

    Начинают ростки расти далее только после + 14,5 градусов

    Для того, чтобы появились листья и плоды температура должна стабилизироваться в пределах +15 - +16 градусов

    Самый хороший рост будет происходить, если днм будет держаться температура в пределах от + 25 градусов до + 30 градусов, а ночью в пределах +15 - +18 градусов

    Если температура упадт до +10 градусов, то рост полностью прекращается, и все стебли начинают желтеть, а также гнить...

    Когда температура падает до +4 - +3 градусов, тогда огурцы просто умирают

  • Огурцы - овощная культура родом из горячих южных стран, а потому любят высокую температуру воздуха и соответственно земли, но также очень требовательны к влажности. При температуре от 20 до 25 градусов семена огурцов всходят в несколько раз быстрее, на них лучше растут листья и завязываются плоды. Также требовательны к температуре и взрослые огурцы. если температура ночью вдруг опускается до 12-13 градусов это сильно тормозит развитие растения, а при температуре 25-30 градусов огурцы блаженствуют и дают отличный урожай. Предельной температурой для огурцов следует считать температуру ниже 12 градусов и выше 45 градусов. Однако следует помнить, что несмотря на такую любовь к теплу, прямых солнечных лучей огурцы не переносят и в ясные дни их обязательно нужно притенять.

  • Насколько я знаю, огурцы - это очень теплолюбивая культура. Они хорошо растут при температуре от 25-30 градусов выше 0. 10-15 тепла приостанавливает их рост, а вот 3-5 градусов (если длительно держится), убивает данную культуру.

  • Огурцы - теплолюбивые растения. Для нормального роста им необходима температура 24-28quot;С. При темп. ниже 15quot; развитие растений задерживается. А длительное воздействие 8-10quot; приостанавливает их рост, при 3-4-дневной температуре 3-4quot; огурцы погибают.

  • Считается что лучше не ниже 15 градусов и без продолжительных заморозков. Если температура ниже 15, то огурцы цветут, но завязи уже не образуются т.е. пустоцвет вырастет. Если днем температуры выше 32 градусов то тоже завязь не образуется.

  • Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, но вместе с тем сильную сухую жару они не любят. И еще следует учесть, что особенности вегетации огурцов таковы, что они растут в основном ночами.

    Самая оптимальная температура для роста огурцов составляет в среднем 25 градусов выше нуля. Поэтому даже если у вас есть такая температура в дневное время, это не так важно, как чтобы она была такой в ночное время. Значит, контролируйте температуру воздуха к вечеру. И если есть такая тенденция, что ночи довольно прохладные, то лучше натянуть над грядкой с огурцами (если они растут в открытом грунте) пленку, чтобы ночью возник парниковый эффект, и огурцам было комфортно.

    Не поливайте их вечером холодной водой - огурцы не любят резких перепадов температур.

    Хорошо растут огурцы в теплицах, парниках, где создается влажный теплый микроклимат. Поэтому для получения хорошего урожая огурцов не пренебрегайте этими сооружениями, даже если сейчас в разгаре лето.

info-4all.ru

Оптимальная температура в теплице для огурцов: при какой растут, благоприятные условия для выращивания, фото, видео

Здравствуйте! Какая температура в теплице для огурцов является оптимальной? Овощи достаточно привередливы в этом плане. В прошлом году не уследили, и термометр показал ниже 18 °C. В результате ослабленные растения были поражены различными болезнями. Хотелось бы знать, есть ли такие сорта, которые хорошо переносят заморозки? Насколько длительным может быть период, в течение которого температурный режим может быть ниже оптимального, чтобы растение смогло прийти в норму? Что можно предпринять, чтобы сохранить нужную температуру для огурцов в теплице ? И наконец, сколько градусов должно быть, чтобы растение могло погибнуть? Заранее спасибо! Катерина Потапова, г. Нижний Новгород.

Здравствуйте! Сразу напомним, что вопрос температуры в теплице для огурцов является важным, даже для морозоустойчивых сортов. Их родина отличается субтропическим и тропическим климатом. Они плохо переносят заморозки и чувствительны к любым колебаниям. Если термометр показывает ниже 18 °C, как вы описали, это действительно приводит к ослаблению растения. В результате их поражают мучнистая роса, корневая гниль и другие заболевания.

Если растения пережили холодную ночь, то волноваться не стоит. Когда температура поднимется, то растения придут в норму. Если понижение температуры было длительным, то растения останавливают свой рост и могут «приходить в себя» даже несколько недель.

Укрывайте огурцы пленкой или другими материалами, если вам известно о предстоящем изменении погоды. Боковые стены можно защитить вспененной пленкой. Некоторые садоводы помещают большие камни, которые за день аккумулируют тепло, а ночью его отдают. Для этой цели подойдут и бутылки с водой. Сейчас также существует специальная измерительная техника, которая следит за температурой в теплице.

Температурный режим в разные периоды должен быть таким:

  • при высадке рассады: 20-22 °C (ночью 16-18 °C);
  • при цветении: 25-28 °C;
  • в период плодоношения: 25-30 °С (ночью 18-20 °C).

Следует помнить, что губительными могут оказаться перепады температур. По этой причине повышайте ее в 3-4 этапа. Высокая температура тоже приводит к гибели растений. Не стройте теплицы слишком длинными, поливайте хорошо в утренние часы, используйте специальные щиты, которые не пропускают солнечные лучи.

Растения страдают при следующих показателях:

  • завязи не формируются: 17-19 °C и выше 35 °C;
  • рост приостанавливается: 15 °C;
  • рост прекращается: 10 °C;
  • растения погибают: 8-9 °C.

Для огурцов важна постоянная температура в течение суток, поэтому нужно следить за тем, чтобы ночью разница по сравнению с дневной не была больше 4-5 °C. Хорошего вам урожая!

  • Автор: Сергей Владимиров
  • Распечатать

teplichniku.ru


Смотрите также