Полив болгарского перца в открытом грунте


Выращивание болгарского перца в открытом грунте видео — K-dou18.ru

Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.

Условия для выращивания

Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.

Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.

Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.

Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.

В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.

Правила посадки

Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.

Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.

При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.

Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.

Что должен включать в себя уход?

Для выращивания хорошего урожая перца необходимо проводить определенный уход, который заключается в обеспечении правильного полива, прополки, подкормки, подвязки и других действиях.

При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.

Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.

Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.

Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.

Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.

Защита от холодов

Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.

Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.

Борьба с вредителями и болезнями

Перцы могут быть подвержены таким же болезням, как и прочие овощные культуры из семейства пасленовых растений. Возбудителями болезней могут послужить разнообразные вирусы, бактерии и грибки. Самые известные болезни перцев – это увядание и «черная ножка». «Черная ножка» связана с поражением рассады перца. Чтобы решить проблему этой болезни нужно отрегулировать температурный режим и влажность. Увяданию подвержены взрослые культуры. Проявление этой болезни происходит в изменении окраса листовых пластиночек, сбрасывании листочков и побурении сосудов на стеблях. В конце концов, все это приводит к гибели растений.

Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.

Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.

Видео «Выращивание перца в открытом грунте»

Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.

plodovie.ru

Болгарский перец — выращивание и уход в открытом грунте

Болгарский перец называют ещё сладким, он богат полезными веществами и витаминами, различными расцветками, сочный и вкусный.

Процесс выращивания сладкого перца обладает своими особенностями, так как перец теплолюбивый овощ. Чтобы получить хороший урожай перцев, необходимо обладать знаниями и определенными навыками.

Рассмотрим выращивание болгарского перца из семян, из рассады, особенности ухода при выращивании в открытом грунте, борьба с вредителями и болезнями, когда производить сбор урожая.

Перец растение короткого светового дня, и если световой день менее 12 часов, перец раньше начинает плодоносить.

Высаживать перец семенами в открытый грунт нецелесообразно даже в южных районах, потому что необходимо дождаться пока прогреется почва, плодоносить перец начнет позже и не долго. Поэтому в основном сладкий перец выращивают рассадным способом.

Выращивание рассады болгарского перца

При выращивании рассады в домашних условиях, семена перца высевают в феврале, чтобы до пересадки в грунт растениям было 90-100 дней. Перец плохо переносит пикирование, поэтому старайтесь сразу сеять семена в отдельных торфяных горшочках диаметром 8-10 см.

Большие горшочки использовать нет надобности из-за медленного развития корневой системы перцев.

Почва для рассады

Подходит лёгкий и рыхлый субстрат состоящий из перегноя, смешанного с 1 частью земли и 1 частью песка. Добавить на 1 кг субстрата 1 ст. л. древесной золы.

Перед посевом провести обработку семян перца – выдержать семена в горячей воде + 50 градусов в течении 5 часов. Затем семена поместите во влажную ткань для прорастания на 2-3 дня, температура в помещении должна быть + 20 градусов. После такой предпосевной подготовки, всходы появляются уже на следующий день после посева.

Семена посеянные в стаканчики, полить и накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. До появления всходов держать горшочки в теплом месте с температурой + 22 градуса. После появления всходов пленку снять и рассаду перенести в помещение с температурой 26-28 градусов днём и 10-15 градусов ночью.

Ухаживая за рассадой перцев не допускайте пересыхания почвы, но и излишний полив не рекомендуем.

Полив производите теплой водой +30 градусов, от холодной воды вырастет хилая рассада, растения могут заболеть. Воздух в помещении не должен быть слишком сухим, защищайте растения от сквозняков и опрыскивайте растения.

Зимой в феврале, рассада требует дополнительного освещения, чтобы световой день был с 7 утра до 9 вечера.

Первая подкормка проводиться в фазе появления 2 настоящих листочков следующим раствором: в 10 л воды развести 5 г аммиачной селитры, 10 г калийных удобрений, 30 г суперфосфата.

Вторая подкормка проводиться через 14 дней после первой минеральными удобрениями в 2 раза большей пропорции, чем первая.

Третья подкормка проводиться за 2 дня до высадки рассады в грунт. Увеличивают в растворе дозу калийных удобрений до 70 г на 10 л воды.

За несколько недель до высадки рассады перца, проводят закаливание растений, вынося на свежий воздух на несколько часов. Следите чтобы температура воздуха была не ниже +13 градусов, рассада может погибнуть.

Выбор места для посадки болгарского перца

Подберите участок на огороде, где до этого росли огурцы, лук, тыква, морковь, капуста, кабачки, различные сидераты. Перец плохо растет и плодоносить если посадить на участок где до этого росли картофель, баклажаны, томаты, перец.

Лучше всего перец растёт на лёгких почвах. Участок под посадку приготовьте заранее, осенью внести по 50 г фосфорных и калийных удобрений на м 2 , глубоко перекопать. Весной в верхний слой почвы внести 40 г аммиачной селитры на м 2 участка.

Перед высадкой рассады в открытый грунт, провести обеззараживание почвы таким раствором: в 10 л воды развести 1 ст л медного купороса.

В конце мая рассаду перца высаживают в открытый грунт с расстоянием 40х40 см между растениями. В пленочную теплицу рассаду высаживают в конце апреля.

Высаживать рассаду следует на такую же глубину, с какой росли растения в стаканчиках или ящиках. Не обнажайте корни, но и старайтесь не прикапывать прикорневую шейку.

Перец не любит холодную почву, устройте для перца высокие грядки, поднятые на 25 см, чтобы получить хороший урожай перцев.

Внимание: перец подвержен переопылению, поэтому разные сорта перцев высаживайте как можно дальше друг от друга или разделяйте с помощью высокорослых насаждений томатов, кукурузы, подсолнуха.

Видео – Перцы, секрет богатого урожая

Уход за перцем в открытом грунте

Необходимо своевременно проводить поливы, подкормки, подвязки и прополки посадок перца.

Подкормка перцев в открытом грунте

В течении сезона необходимо провести 3-4 подкормки куриным помётом разбавленным с водой 1 х 10. Такие подкормки чередуйте внекорневую, используя опрыскивание нитрофоской (1 ст. л. на 10 л. воды).

Недостаток калия приведет к скручиванию листьев, появлению засыхающей каймы. Но перец плохо переносит изобилие хлористого калия.

При недостатке азота листья перца мельчают, приобретают матовый сероватый оттенок. Если излишек азота происходит сбрасывание цветков и завязей.

Нехватка фосфора – листья с нижней стороны становятся насыщенно фиолетовыми, прижимаются к стеблю растений и подымаются вверх.

При недостатке магния листья становятся мраморной окраски.

Видео — КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ. УХОД И ПОДКОРМКИ.

Проводите пасынкование в жаркую и влажную погоду, удаляя боковые побеги, особенно нижние. И наоборот, когда жаркая и сухая погода перец не пасынки, листья в этот период предохраняют растения от испарения влажность почвы.

Обрезка перца

В период вегетации проводят обрезку самых длинных побегов, особенно удаляют все отростки ниже развилки главного стебля, а также все ветки идущие внутрь растения. Проводите обрезку раз в 10 дней и после сбора плодов.

Для привлечения насекомых- опылителей опрыскать посадки перца сахарным или медовым раствором: 100 г сахара, добавить 2 г борной кислоты, все развести в литре горячей воды.

Мульчирование перца перепревшей соломой ( слой 10 см), сократит частоту поливов до 1 раза в 10 дней.

Своевременно проводите подвязку растений, лучше сделать это после окучивания.

Вредители и болезни перца

Такие вредители как слизни, совка, тля, белокрылка, медведка и колорадский жук способны нанести вред растениям. Необходимо 3 раза за сезон опылять перец древесной золой.

Распространенные болезни сладкого перца – фитофтороз, Септориоз, макроспориоз, вершинная гниль, белая гниль, черная ножка.

В борьбе с медведкой, перед высадкой в грунт, лунки для посадки наполнить луковой водой (500 г луковой шелухи настоять в 10 л воды в течении 3 дней).

При поражении тлей обработать растения раствором: 1,5 л молочной сыворотки развести в 10 л воды. После обработки перетрусите золой.

Сбор урожая болгарского перца

Когда перцы приобретают размер и цвет соответствующий созреванию, приступайте к сбору урожая, срезая овощи с плодоножкой. Созревание перца начинается с начала августа, и продолжается до первых заморозков.

Видео – 10 ОШИБОК при выращивании сладкого перца

ogorodlegko.ru

Технология выращивания и ухода за болгарским перцем в грунте

Любой огородник, выращивая ту или иную культуру, желает собрать с нее как можно больше вкусных, здоровых и крупных плодов. Сегодня мы поговорим на тему – перец болгарский выращивание и правила содержания, а также рассмотрим, как высаживают овощ в теплицы или открытую почву.

Техника обработки семян на рассаду

Если считаться с лунным календарем, то посадка болгарского перца на рассаду должна выполняться в те дни, когда луна идет в рост. Занимаясь выращиванием рассады, материал закладывают в грунт с приходом февральских дней. Февраль считается наиболее подходящим месяцем. Это обосновано тем, что к моменту рассаживания по теплицам либо грядкам в открытой почве в мае, перцу должно быть не менее трех месяцев.

Последовательность действий обработки семени пошагово:

  1. Обеззаразить посадочные семечки – поместите их в однопроцентный йодовый раствор и оставьте на 30 минут. После помойте обычной водой.
  2. Поместите материал в емкость с теплой жидкостью, выдержите около 5 часов.
  3. Чтобы ускорить процесс наклёвывания семян, перенесите их на марлю, предварительно смоченную водой, и положите в теплое место. Не трогайте 2 суток.
  4. Заранее сделайте почвенный субстрат – взять грунт и песок в равных долях, соединить и высыпать перегной, таким образом, чтобы в итоге вышла пропорция 1:1:2. В завершение к грунтовой смеси всыпьте древесную золу – 1 ложку к 1 килограмму.
  5. Итак, когда все вышеописанные действия выполнены, можно приступать к процедуре посадки. Делается это аккуратно в следующей последовательности:

  6. В емкости (горшки или ящики) засыпают грунт, а затем пропитывают его водой комнатной температуры.
  7. Вырывают небольшие ямки – в глубину приблизительно 2 сантиметра.
  8. Семечки распределяют таким образом, чтобы между ними оставалась дистанция в 4 сантиметра. Эта хитрость избавляет огородников от необходимости дальнейшего пикирования.
  9. Лунки присыпают почвой и выполняют обильный полив той же жидкостью теплой температуры.
  10. На тару сверху кладут полиэтиленовую пленку (можно заменить стеклом). Убирают в хорошо обогреваемую комнату без возможных сквозняков.
  11. В этот период нет смысла обеспечивать еще не проросшую рассаду светом. Но, начиная с момента появления всходов, следует насыщать ее световой энергией. Если погода пасмурная, требуется создать искусственную подсветку с помощью ламп. Выращивать сеянцы нужно должным образом, освещая их по 12 часов в сутки.
  12. Агротехнические приемы выращивания рассады

    После того, как сформируются молодые росточки, спустя неделю пленку нужно убрать.

    Забота и уход за болгарским перцем на данной стадии развития состоят в следующем:

  13. Орошение – для саженцев вполне достаточно одного полива в день. Выполняют его рано поутру либо ближе к вечеру. Желательно пользоваться исключительно теплой, отстоянной водой. Прежде чем поливать грунт, его следует взрыхлить. Нельзя допускать сильного пересыхания или переувлажнения почвы. Несоблюдение этих условий может привести к тому, что рассаду атакует черная ножка.
  14. Профилактика – для предотвращения возникновения болезней или нашествия паразитов, нужно поддерживать уровень влажности в воздухе. Для этого ежедневно несколько раз выполняют опрыскивания из пульверизатора. Также важно открывать окна и двери для циркуляции воздушных масс.
  15. Температура – для перца важно соблюдать оптимальные температурные показатели. В дневное время суток внутри помещения должно быть не менее 22 С, а ночью около 15 С. Внесение удобрений
  16. В течение развития молодой рассады высаженные сеянцы подкармливают два раза. Первое удобрение в грунт вносят, когда появляется две пары листочков – приблизительно через две недели от начала прорастания.

    В качестве подкормки применяют раствор на мочевине, его готовят в пропорциях: 0,5 столовой ложки к 5 литрам жидкости. Чтобы добиться лучшей эффективности, заранее высыпают на грунт немного золы.

    Следующую процедуру делают перед конечной пересадкой в открытую почву за несколько суток. Составляющие подкормки остаются прежними (описано выше). Единственное отличие – добавка суперфосфата, в количестве 0,5 столовой ложки. При желании удобрение можно заменить хорошо зарекомендовавшим себя крапивным настоем.

    Принципы выращивания на участке

    Болгарские перцы после пересаживания на участок требуют особого внимания и заботы. Поэтому следует сразу запастись инструментами, которые в последующем пригодятся при поливах, прорыхливании грунта и удалении сорной травы. Кроме того, не помешает вооружиться средствами для подкармливания растений – это тоже очень важный момент.

    Когда высаживать перечную рассаду на огород? Прежде чем заниматься выращиванием болгарского перца в условиях открытого грунта, следует дождаться установления теплого климата и дать время грунту прогреться после зимних морозов.

    В южной части России и в регионах с умеренным континентальным климатом оптимальные сроки посадки – последние дни мая и первая половина июня. Для прочих территорий более правильным считается дождаться середины июня. Так как до этого времени северные области все еще подвержены заморозкам.

    Передпосадочная подготовка кустов – закалка

    Прежде чем высаживать перец, его нужно закалить. Это сделает растения более крепкими, устойчивыми и поможет быстрее адаптироваться к новым непривычным условиям внешней среды. Закаливание проводится на протяжении двух недель перед высадкой. Давайте рассмотрим, как это делается:

  17. Рассаду ставят на веранду или балкон и отворяют окна. При теплых погодных условиях оставляют на один-два часа.
  18. Защитив растительность от воздействия солнечных лучей с помощью фанеры, такие процедуры повторяют всю неделю. Когда в ночное время суток температурный показатель не опускается меньше 14 С, ее оставляют там же.
  19. Критерии подбора места под рассаду и операция подготовки
  20. Сразу следует определиться с местом, где будут произрастать перечные кусты. Основные условия – участок нужно выбирать незатемненный и огражденный от сильного ветреного порыва.

    Затем требуется провести обработку таким образом:

  21. По осени грунт хорошо вскопать и прорыхлить. Далее насытить его с помощью калийсодержащих и фосфорных препаратов – 100 грамм на 2 квадратных метра.
  22. С приходом весны почву сверху пропитать, используя аммиачную селитру – 40 грамм к двум квадратам участка.
  23. Примерно за неделю перед высадкой землю продезинфицировать. Для этого отлично подойдет купорос меди – 2 столовые ложки к 20 литрам жидкости.
  24. Важно знать! Когда одновременно выращивают несколько разновидностей перца, следует разместить их на большой дистанции. Это исключит возможность случайного перекрестного опыления. Вы можете разделить грядки, с перцем посадив между ними, к примеру, кукурузу либо томаты.

    Процесс высаживания растений в открытую почву

    Как вырастить овощи? Для перца болгарского нежелателен холодный грунт. В связи с этим, высота лунок должна быть приподнята примерно на 30 сантиметров. Овощи предварительно обильно орошают для того, чтобы не травмировать корневую систему, отделяя ее от земли. Данные действия проводят либо до восхода солнца, либо ближе к вечеру. Рассаживают не вплотную друг к другу, соблюдая расстояние 40х40 см.

    По окончании ямки засыпают почвой, слегка утрамбовывают и тщательно пропитывают жидкостью, нагретой до комнатной температуры. Во избежание обламывания листьев неокрепших растений, следует возле каждого сделать опору – привязать к колышкам.

    Обращая внимание на то, что живая растительность нуждается в получении кислорода, потому взрыхливание верхнего почвенного слоя является необходимой мерой. На участок постелите полиэтиленовый материал в виде пленки. Убрать ее нужно будет примерно через 5 дней, когда овощи привыкнут к новой обстановке.

    Требования к поливам

    Выращивание и посадки перца не особо сложные, если знать все нормы. Овощи, растущие на улице, не нуждаются в сильном увлажнении. Начальный полив производится одновременно в период высаживания, а последующий – спустя 5 суток. В дальнейшем почву пропитывают не более одного раза в течение недели.

    Необходимое количество жидкости на одно растение – литр (можно немного больше). Однако он растет и набирает массу, а значит, позже ему понадобится двойная порция водички. Как только перцы входят в фазу цветения, для поливов используют исключительно теплую жидкость – около 20 С.

    Завершают увлажнения приблизительно за пару недель перед окончательным сбором урожая. После того, как прошел дождь или вы полили грядки, их следует прорыхлить. Для уменьшения орошений и длительного сохранения влаги покройте грядки мульчей, подойдет перепрелая солома.

    Способы подкорма перца

    В содержании перчиков, растущих на участке, главную роль играет внесение удобрений. Грунт обогащают в обязательном порядке 3 раза на протяжении всего сезона.

    Первый подкорм осуществляется по прошествии двух недель после высадки. Чтобы растения смогли нормально расти, им требуется азот. Потому наиболее подходящими для первой процедуры являются препараты с высоким содержанием данного элемента. В основном дачники пользуются таким средством:

    Суперфосфат – 1 столовая ложка смешивается с карбамидом в том же количестве. Препараты высыпаются в 10 литров жидкости.

    Не менее действенной подкормкой может стать мочевина – 1 чайная ложка и 10 литров воды. Получившийся раствор выливают в почву около всех перечных кустов, расходуя по 1 литру на каждый.

    Дальнейший подкорм будет нужен в период, когда растения начнут цвести и опыляться. Чтобы плоды быстрее сформировались, они должны подпитываться калием. В этом случае принято пользоваться древесной золой. А после внести тот же раствор с мочевиной, что и в первый раз.

    Третью процедуру выполняют тогда, когда формируются первые перцы. Наиболее широким спросом пользуется следующая смесь:

  25. Калийная соль соединяется с суперфосфатом – в объеме 2 чайных ложек каждое.
  26. Полученное соединение растворяется в ведре с водой.
  27. Выращивание перца – процесс не из легких. Следует уделять больше времени овощам, оценивать их развитие и своевременно вносить питательные вещества. Кстати говоря, подкормка не всегда вносится в почву. Нередко производят и внешнее насыщение вегетационной массы растений.
  28. Возможные трудности

    Случается, мы выращиваем перцы по всем правилам, но они вдруг начинают ослабевать и менять расцветку без видимых на то причин. Если вовремя понять, в чем дело, можно их спасти. Итак, разберем самые распространенные проблемы:

  29. Пожелтение листьев – скорее всего, растительность испытывает дефицит азота. Чтобы справиться с неприятным явлением, достаточно будет опрыскать перцы водой с мочевиной: 1 ложка к 10 литрам жидкости.
  30. Опадание завязей – привести культуру в нормальный вид можно с помощью раствора на борной кислоте: 1 чайную ложку растворить в ведре с водой.
  31. Плохое развитие урожая – вашими помощниками в этом деле будет суперфосфат либо древесная зола: 1 чайную ложку всыпать в 5 литров водички.
  32. Внешнюю подпитку выполняют только утром либо вечером. В противном случае на листьях появятся солнечные ожоги. Отлично зарекомендовала себя смесь с дрожжами. Готовят ее по простому рецепту:

  33. Свежие дрожжи – 200 грамм помещают в 1 литр жидкости. Оставляют настояться на 24 часа.
  34. После разбавляют средство 10 литрами воды.
  35. Такое средство можно вносить только в хорошо разогретый грунт. Допустимое количество применений – 2 раза в течение всего развития перцев. По окончании обязательно присыпьте землю древесной золой.

Профилактические меры предотвращения заболеваний и нашествий паразитов

Чтобы сделать перец устойчивым перед различного рода вредителями, необходимо 3 раза в течение сезона (особенно когда они опыляются) обработать его вегетационную массу с помощью древесной золы. Проводить эти мероприятия желательно поутру, в то время пока растительность покрыта росой.

В качестве защиты от медведок следует до посадки влить в лунки луковую настойку – ? луковых шкурок к 10 литрам жидкости. Дать настояться 3 дня.

Когда начинается опыление, на перцах может появиться тля, их обрабатывают, используя раствор на сыворотке из молока – 1,5 литра соединяют с ведром воды. По окончании действий сверху посыпают измельченную золу.

Урожай можно собирать с того момента, как овощи стали должного размера и цвета. Так как они весьма нежные, рекомендуется отрезать перцы, не отделяя от плодоножек. Принято считать, если перцы хорошо опылялись, начальное плодоношение приходится на вторую половину августа. Дары природы убирают довольно долго, заканчивая с приходом первых морозов.

Правила взращивания перцев в тепличных условиях

Как вырастить перец в теплице? Культура весьма требовательна. Основная ее потребность – тепло. Именно по этой причине прежде чем высаживать в открытую почву, их проращивают рассадой. Перед проведением посева семенного материала, его подвергают предварительной обработке и закаливанию.

В связи с этим большинство земледельцев считают лучшим сажать перец в теплицы. Ведь только так возможно создать благоприятную и комфортную им обстановку.

Саженцы проращивают в различных теплицах и парниках. Сажают перчики по срокам с приходом апреля. Допускается высевание семечек, однако более хороший урожай они принесут, если высадить саженцы двухмесячного возраста. Они должны к этому моменту вырасти вверх не менее, чем на 20 сантиметров, а также обзавестись 3—5 парами листочков.

  • Внутри теплицы создать грядки, придерживаясь между ними полуметровой дистанции.
  • Затем выкопать лунки того же размера, что и тара, используемая для проращивания рассады ранее.
  • По ямкам распределить раствор с навозом либо куриным пометом –10 литров воды + ? стакана средства. Необходимый объем для 1 ямки – литр удобрения.
  • Перцы хорошо увлажнить. Это поможет не навредить корневой системе. А после вынуть из емкостей.
  • Посадить по подготовленным местам, присыпая верху почвой.
  • Для дополнительной поддержки делают опору из колышек. Чтобы кусты сформировались сильные и дали качественный урожай, спустя каждые десять суток проводят прищипывание.
  • Как содержать тепличный перец?

    Главные мероприятия по уходу за перцами, когда они посажены в теплице – поливы, прищипки, подкормка, прополка и рыхление. Также следует создавать правильные температурные условия и проводить проветривания. В дни сильного летнего зноя нужно создавать небольшую тень, защищая растительность от палящего солнца.

    Орошают грунт не более одного раза за двое—трое суток, в зависимости от состояния почвы. На один куст расходуется около 1 или 2 литров жидкости. Помимо этого, стоит учитывать, что растениям важна температура.

    Наиболее подходящие показатели в дневное время от 20 до 27 С, а ночью не менее 15 С. Время от времени открывайте все механизмы, способные пропускать воздух, так как для нормального развития и плодоношения растениям требуется больше кислорода.

    По мере появления избавляйтесь от сорняков и прорыхливайте почву.

    Вот мы и рассмотрели все секреты выращивания болгарского перца. Теперь вы знаете, как ухаживать и взращивать эту культуру. При точном соблюдении агротехнических мероприятий она принесет вам много вкусных и сочных плодов. Помните обо всех советах и нюансах, не допускайте пересыхания или застоя влаги в почве. Уделяйте внимание своим питомцам и окружите их любовью.

    prosadiogorod.ru

    Как вырастить болгарский перец в открытом грунте?

    Выращивание болгарского перца в открытом грунте — задача непростая, но вполне осуществимая. Для его нормального роста нужны мягкий климат и тщательный уход.

    Знаете ли вы? По своим свойствам сладкий болгарский перец немного походит на шоколад. Он так же провоцирует выброс эндорфинов (гормонов счастья) в кровь. Но по сравнению с другими лакомствами он абсолютно не калорийный.

    Теперь перейдем к тому, как при оптимальных усилиях вырастить болгарский перец.

    Лучшие сорта

    Все лучшие сорта сладкого перца относятся к раннеспелым и среднеспелым:

  • Перец «Клаудио» используется чаще других и не только в открытом грунте. Уже через 80 дней можно оценить его сладкий вкус. Дюжина четырехкамерных, кубических, немного удлиненных плодов, получаемых с каждого куста, насыщены темнеющей краснотой, а их обычный вес — 200–250 г. Куст мощный и прямостоячий, листва предохраняет перчины от прямого солнца. Плод имеет плотную структуру, устойчив к ожогам и легко транспортируется.
  • Перец «Викинг» — средний куст примерно с 4 плодами, гладкими и глянцевыми, обычно цилиндрическими, весом от 80 до 105 г. Во время технической спелости перцы зеленые, а во время биологической — красные. Можно использовать их свежим и консервировать. Но, к сожалению, срок хранения сорта невелик.
  • Важно! Перец «Викинг» можно выращивать после свеклы, тыквенных, бобовых и капусты. Но категорически нельзя сажать его после огурцов!

    • Перец «Факир» созревает рано. Невысокие, полураскидистые кусты выращивают в открытом и защищенном грунте. У поникших, конусообразных плодов гладкая глянцевая кожица. От неяркого желтого цвета технической спелости они, во время биологической, переходят к красному. Средние плоды (34–63 г) превосходны на вкус и аромат. Отлично подходят для использования в свежем виде, домашней готовки и консервации. Несмотря на небольшой размер плодов, данный сорт ценится огородниками за высокое качество.
    • Перец «Геракл» получил свое название за прекрасные большие плоды. Это превосходный среднеспелый сорт, урожай которого можно собирать уже через 3 месяца. Имеет мощный, густо облиственный куст с кубообразными, ребристыми, удлиненными плодами массой от 200 до 300 г. Ароматная сочная мякоть очень вкусна. От технической до биологической спелости плод меняет окрас с темно-зеленого до бордового. Сорт устойчив к заболеваниям, в том числе и к вирусу табачной мозаики. Чтобы получить большой урожай, выращивать «Геракл» следует в хорошо защищенном грунте.
    • Знаете ли вы? Главным достоинством перца «Геракл», в чем он может поспорить с лимоном и хреном, является высокое содержание витамина С, так необходимого человеческому организму.

      Выращивание рассады

      Для того чтобы вырастить хороший и качественный перец в открытом грунте, нужно учесть многие тонкости. Изначально — выращивание подходящей рассады.Оптимальные сроки для посеваПосев обычно происходит в феврале и до середины марта. Рассаду высаживают в парники и теплицы в середине мая, а посадка в открытый грунт обычно проводится в начале лета. На сроки посева перца влияют такие показатели:

    • место посадки (парник или открытый грунт);
    • скороспелость сорта.
    • Важно! Семена ранних сортов высеивают за 60 дней до основной посадки на грядку, средних — за 65–80 дней, а поздних — за 75.

      Грунт и емкость

      Посев производится в разные емкости, вариантами могут служить рассадные ящики, горшочки или стаканчики и торфяные таблетки (диаметром 33–36 мм). В последнем случае посев не будет нуждаться в пикировке. Перед посадкой делаются отверстия в донышках выбранных емкостей, а на них кладется аглопорит (средней фракции) или мох.

      Состав грунта предполагает такие компоненты (в частях):

    • торфа — 4;
    • полежавших опилок — 1;
    • дерновой земли — 2;
    • 3–4-летнего перегноя — 1.
    • Еще нужна зола (на каждое ведро земли используется 2 столовые ложки).

      Важно! Если грунт брать в магазине, то рекомендуется обратить внимание на его кислотность — она должна быть нейтральная или немного щелочная (рН 7–7,2).

      Стерилизовать грунт можно в духовке или на жаровне, а при планах на большие посевы следует перед посадкой полить почву крепким раствором марганцовки. Грунт должен быть «живым» и содержать в себе полезную микрофлору.

      Подготовка семян

      Семена могут быть купленными либо взятыми от плода с собственной грядки. Сначала нужно проверить их на жизнеспособность: в 0,5 л воды кладется столовая ложка соли, в воду засыпаются семена, жидкость взбалтывается и после этого стоит в покое 5–7 минут.

      Семена, оставшиеся на поверхности, увы, нежизнеспособны. Их следует снять ложкой, а остальное содержимое промыть водой через сито. Далее семена выкладываются ровным слоем на небольшую тарелочку, устланную марлей, и накрываются пищевой пленкой.

      Важно! Если выдержать семена в розовом растворе марганцовки (2 %) в течение 20 минут, а потом прогреть в теплой воде 4 часа (положив тарелочку, к примеру, на батарею), то можно уже через неделю рассчитывать на стопроцентный результат всходов.

      Посев семян

      После этих манипуляций семена готовы к посеву. Грунт в стаканчиках должен быть слегка влажным. На глубину примерно в 1,5–2 см сажаются по 2–3 семечка. Если приготовлены ящики, то промежутки между семенами должны быть не менее 6 см.

      Условия и уход за посевами

      Главное условие в уходе за посевами — температура 25–28 °C. Тогда всходы будут скорые и равномерные. Если температура будет ниже, рассада будет расти медленнее.

      Условия и уход за рассадой

      Примерно через неделю после посева на поверхность прорывается дружная рассада. Теперь ее следует перенести в другое, более прохладное место и содержать в дальнейшем уже при 16–18 °C.

      Важно! Если за 12 дней всходы вовсе не появились — это сигнал того, что эти семена нужно просто выбросить и начать весь процесс заново.

      Рассаду, высаженную в марте, нужно буквально круглосуточно подсвечивать. Для этого сгодятся лампы дневного света или светодиодные (в общем-то, и любые другие, лишь бы не вредили растениям). Вымыть окна в доме перед посевом тоже будет хорошей идеей, так всходы получат дополнительно до 20 % света. По истечении недели подсвечивание сокращается до трех раз в день, еще через неделю — до 6 часов ежедневно (в том числе 4 часа утром).

      Поливать следует равномерно и часто, но при этом не переувлажнить почву.

      Подкормки — тоже важная деталь в хорошем прорастании перца. За все время их нужно провести две. Для подкормок обычно используют водный раствор коровяка (1:10), а еще биогумус или другие удобрения для овощей.

      Закаливание рассады

      Закаливание имеет немаловажное значение для успеха в выращивании болгарского перца. Начинать его нужно за 2 недели до высадки ростков в грунт. Сначала открываются форточки, затем горшочки днем выносятся на балкон или террасу, если погода теплая. За 7 дней до высадки рассаду обрызгивают медным купоросом для защиты от грибковых заболеваний. Закаливание приобретает особое значение для выращивания болгарского перца в открытом грунте где-нибудь в Сибири.

      Высадка рассады в открытый грунт

      О том, как вырастить хороший перец уже в открытом грунте, рассказывается в этом разделе статьи. Прежде всего, для пересадки нужно выбрать теплый (не жаркий) день.

      Оптимальные сроки для посадки

      Выращивание сладкого перца в открытом грунте начинается, в основном, в конце мая, так как заморозков в это время уже не бывает. Температура воздуха — 15–17 °C, а почвы — 10–12 °C.

      Выбор и подготовка участка

      Территория нужна хорошо освещенная и максимально защищенная от ветра. Земля с хорошим дренажом очищается от сорняков. В зависимости от типа земли, необходимо такие добавки:

    • если почва песчаная, то на 1 кв. м вносят ведро древесных опилок и по 2 ведра перегноя, торфа и глины;
    • если почва торфяная, то добавляется 1 ведро дерновой почвы и 1 перегноя;
    • для глинистой — два ведра торфа и по 1 ведру опилок (перепревших) и крупнозернистого песка.
    • За 7 дней до посадки почву нужно обильно полить. Лунки делают примерно такого же размера, как и стаканчик, в котором была рассада, перед посадкой они поливаются водой из расчета 2 л на 1 лунку.

      Хорошие и плохие предшественники

      Важную роль играют предшественники болгарского овоща на выбранной почве. Растить его не рекомендуется там, где до этого обитали баклажан, перец, томат, табак, физалис и картошка. Зато вполне подойдет почва после таких жителей огорода, как огурцы, корнеплоды, зелень, тыквенные, капуста и бобовые.

      Схема посадки рассады

      Высадка перца производится по схеме: 60–70 на 20–30 см. Аккуратно вытянув кустики из горшков, поместите их в лунки в вертикальном положении и посадите немного глубже, чем в предыдущей посуде.

      Уход в процессе выращивания перца

      Для получения хорошего урожая необходимы правильный полив, прополка, подвязка и подкормка.

      Защита от заморозков

      От холодов спасут шатры из деревянных брусочков, мешковины или картона. Накрывать перец нужно к вечеру, а утром — опять открывать.

      Профилактика от вредителей и болезней

      Для предохранения при выращивании болгарского перца в открытом грунте в средней полосе (и не только там) от разных болезней и вредителей есть такие правила:

    • не допускать переувлажнения почвы;
    • вовремя удалять отмирающие листья;
    • применять удобрения по определенной схеме;
    • при фитофторозе опрыскивать растение 1%-м раствором бордосской жидкости;
    • серую гниль удалять с помощью чесночного раствора.

    Полив, прополка и рыхление

    Поливать нужно дождевой или отстоявшейся водой (24–26 °C). До того как растение зацветет, поливать нужно 1 раз в неделю, в жару лучше 2 раза, а во время цветения и плодоношения — 2–3 раза. Хорошая прополка также входит в комплекс качественного ухода. При неглубокой корневой системе рыхление сладкого перца должно быть максимально аккуратным и поверхностным. Еще используется мульча или сено.

    Сигналом для первой подкормки служит появление на рассаде 1–2 листочков. В литре воды смешиваются суперфосфаты (3 г), калийное удобрение (1 г) и аммиачная селитра (0,5 г). Через 14 дней ростки опять нужно подкормить, только уже двойной дозой.

    К сожалению, перечные побеги легко ломаются, поэтому не лишним будет подвязать их к колышкам. А грядку лучше обсадить высокими растениями — это должно защитить посадку от ветров.

    Уборка урожая

    При правильном уходе вас ждет прекрасный урожай. Уборка проста: плоды не обламываются, а обрезаются секатором вместе с плодоножкой, чтобы не повредить весь достаточно хрупкий побег. В момент технической зрелости перцы выборочно обрезают каждые 5–10 дней, а в момент биологической (настоящей) — каждые 4–5 дней.

    Следование рекомендациям данной статьи приведет вас к удовольствию от выращивания болгарского перца в открытом грунте, в Подмосковье или другом районе, ну и, конечно, к превосходному урожаю.

    ogorod.expert

    Выращивание перца и описание лучших сортов

    В силу слабой устойчивости к морозам выращивание перца в открытом грунте в не слишком теплых климатических зонах практикуется только через высадку рассады. К тому же существует ряд моментов, которые необходимо учитывать, решаясь на возделывание этой культуры-неженки. Но если соблюдены все требования, учтены все нюансы и приобретены качественные семена устойчивых сортов, можно не сомневаться – вас ждет высокий урожай. Ознакомьтесь с агротехникой выращивания рассады перца и узнайте о лучших гибридах этих овощных растений.

    Условия выращивания сладкого перца

    Выращивание сладкого перца на фото

    Из всего многообразия видов перца в культуре наиболее распространен перец однолетний, или стручковый. Именно к этому виду относится широко известный и популярный у садоводов-любителей так называемый сладкий (или болгарский) перец.

    Существует две группы сортов перца — овощные и пряные (острые). У первых плоды используют в недозрелом виде в качестве овоща, у вторых они очень острые и употребляются в качестве пряности.

    Плоды перца бывают самые разные по форме — от округлых до удлиненно-конусовидных с двух-, четырехкамерной серединой. В технической спелости (до созревания семян) цвет плода в зависимости от сорта бывает темно-зеленый, зеленый, светло-зеленый, кремовый, желтый. При созревании семян плод становится красным, у некоторых сортов — оранжевым.

    Родина перца — тропики, поэтому он отличается повышенными требованиями к теплу, влажности, плодородию почвы; является, наравне с огурцами и томатами, урожайной тепличной культурой.

    В южных районах растет и дает хороший урожай в открытом грунте. В центральной (средней) полосе выращивается в остекленных теплицах.

    Относится перец к семейству пасленовых, как и томаты, и баклажаны. Поэтому агротехника выращивания перца и других пасленовых культур во многом одинаковая. Лучшим предшественником на огородной грядке могут быть капуста, свекла, морковь, редис, редька, огурцы, лук, чеснок и зеленные культуры.

    Плоды становятся пригодными в пищу через 25- 45 дней после цветения, в это время они имеют зеленую или белую окраску.

    Спелыми считаются налившиеся зеленые плоды. Не имеет смысла ждать, пока они покраснеют — их вкус от этого не улучшится.

    Перец — светолюбивое растение, в тени растет плохо. Оптимальная температура для развития и плодоношения +18. +25°С. При +15. +20°С рост растений замедляется, а при +13° С — приостанавливается. Длительное похолодание негативно сказывается на цветении и образовании генеративных органов. Резкие суточные перепады температуры вызывает массовое опадание цветков и завязи.

    Культура не выносит даже кратковременных заморозков. Растения погибают при понижении температуры воздуха до -0,5°С. Поэтому необходимо создать оптимальные условия для выращивания перца.

    Солнечные, теплые дни перцу необходимы в период плодоношения. Не выносит он и большой влажности воздуха. При температуре +35 °С бутоны и цветки опадают.

    Растения перца в начале вегетации растут медленно, корневая система нарастает дольше, чем листовая масса. Цветочные почки начинают закладываться у растения при развертывании четвертого листа. Фаза созревания наступает через 15-45 дней после появления первого бутона.

    Согласно технологию выращивания перца в открытом грунте, растения не пасынкуют, удаляют только первый бутон. Плоды образуются в местах разветвления стеблей, поэтому хорошо развитые растения с большим числом ветвей дают, как правило, больше плодов.

    При уходе за перцем в открытом грунте требуются регулярные поливы под корень. Оптимальная влажность почвы усиливает плодообразование, содействует выходу качественной продукции. При недостатке влаги плоды мельчают, деформируются, их часто поражает вершинная гниль.

    Правильная технология выращивания перца не допускает смешанные посадки сладкого и горького видов, т. к. произойдет переопыление, и по внешнему виду сладкие формы на вкус будут горькими.

    Далее вы узнаете, как вырастить хороший урожай перца, используя рассадный способ.

    Агротехника выращивание перца: посадка семян на рассаду

    Вегетационный период у культуры длинный (150- 200 дней). Поэтому даже в южных областях выращивание и уход за перцем производится через рассаду. К выращиванию рассады для открытого грунта приступают во второй половине февраля. Сеют в ящички или плошки с дренажными отверстиями.

    Глубина заделки при посадке семян перца на рассаду составляет 1,5-2 см. До прорастания семян посевы держат при температуре +25.. .+28 °С. После появления массовых всходов на неделю переносят посевы в прохладное помещение (+17. +20° С), чтобы сеянцы не вытянулись. В дальнейшем рассада растет при комнатной температуре +20. +24°С.

    Рассада болгарского перца на фото

    Пикируют сеянцы примерно через 20 дней в горшочки 7 х 7 см по одному растению. Слабые сеянцы выбраковывают. Горшочки заполняют питательной землей. Минеральных удобрений в грунт при выращивании рассады не добавляют. После посадке семян на рассаду для выращивания перца при небольшом объеме горшочков удобрения растениям не нужны. На огородной грядке их вносят в лунку.

    При выращивании рассады перца из семян ухаживают за сеянцами примерно так же, как и за сеянцами помидоров. Но учитывая, что перцы начинают выращивать на месяц раньше, приходится удлинять световой день с помощью подсветки до 12 -14 часов.

    Посмотрите видео «Посадка семян перца», чтобы лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:

    Как вырастить хороший урожай перца в открытом грунте

    Далее приведены несколько советов, как вырастить перец в открытом грунте и получить хороший урожай:

    • Не используйте для посева семена, приобретенные из случайного источника. Основа получения качественной рассады, а следовательно, и хорошего урожая — это качественные семена. Приобретайте семена в специализированных магазинах. На пакете с семенами должно быть четко указано: сорт, количество семян и срок годности.
    • Не высевайте семена в плотную, тяжелую почвенную смесь неизвестного происхождения. Лучшая смесь — садовая земля плюс специальный грунт для рассады, купленный в магазине. Не забывайте вначале полить почву в ящиках перед посевом семян, иначе семена с водой будут затянуты вглубь почвы и период появления всходов будет растянут.
    • Не загущайте посевы семян; всегда высевайте норму, иначе растения вытянутся, будут слабыми, могут поражаться «черной ножкой».
    • Не ставьте емкости с семенами на батарею отопления — почва моментально пересыхает и проклюнувшиеся семена погибают. Посевы размещают только рядом с батареей и обязательно укрывают пленкой.
    • Не используйте для посева плошки или другие емкости без дренажных отверстий. Застой воды приводит к гибели семян, а также проростков в начальной стадии всходов.
    • Не опаздывайте с пикировкой рассады. Для большинства овощных культур это необходимо сделать после появления одного-двух настоящих листьев. После пикировки растения поливают и притеняют на 1-2 дня.
    • Не забывайте закалить рассаду перед посадкой ее на постоянное место. За 7-10 дней до высадки растений емкости с рассадой выносят на 2-3 часа на лоджии, веранды, открывают окна в комнате. Время нахождения рассады на открытом воздухе постепенно увеличивают. Высаживают рассаду вечером или в пасмурную погоду.
    • На видео «Выращивание перца рассадой» показано, как правильно высаживать семена и ухаживать за сеянцами:

      Высадка рассады сладкого перца в открытый грунт

      Высадка рассады перца в открытый грунт производится в возрасте 55-60 дней. Ко времени высадки она должна быть крепкой, иметь высоту 16-20 см, 8-10 развитых листьев, бутоны и сформировать хорошо развитый корень.

      Высаживают рассаду сдвоенными рядами (лентами) с расстояниями между лентами 60 см, между рядами 30 см и между растениями 20 см. Широкие междурядья делают для прохода во время сборов урожая и ухода за растениями, а в узких — проводят бороздки для полива.

      Низкорослые сорта этой культуры можно сажать гуще, высокорослым — дать больше расстояние. Главное — взрослые растения должны смыкаться кронами.

      При высадке в открытый грунт рассаду перца не заглубляют, поскольку выше корневой шейки на стволике дополнительных корней, как и у баклажана, не образуется. Заглубленные растения растут плохо и хорошего урожая не дают. По этой же причине растущие перцы никогда не окучивают.

      Правильный уход за сладким перцем в открытом грунте: полив и подкормки

      При уходе за перцем необходимы подкормки и регулярный полив.

      Полив. С раннего возраста и в течение всего периода вегетации перец нуждается в частых поливах и обязательном рыхлении почвы после каждого полива или дождя.

      Избыток влаги, как и ее недостаток, противопоказаны перцу. Чрезмерный полив уменьшает доступ воздуха к корням, листья приобретают бледно-зеленую окраску и растения чахнут.

      Недостаточный полив сладкого перца тормозит рост растений, приводит к сбрасыванию цветков, завязей и образованию мелких плодов. Частота полива зависит от погодных условий и фазы развития растений, но в основном не реже 1-2 раз в неделю.

      Правильный полив перца осуществляется только теплой водой. Из скважин и колодцев вода для полива должна предварительно нагреться на солнце в емкостях в течение 2-3-х дней.

      Удобрение и подкормки. Перцу необходимы плодородные почвы. Успешно произрастает он на легких суглинистых и черноземных, хорошо обеспеченных питательными веществами, в том числе азотом. Солонцеватые и тяжелые суглинистые почвы перцу не подходят.

      Перец, как и томаты, нуждается в фосфоре. Ему нужны и органические удобрения, и минеральные. Для подкормки перцев в открытом грунте при посадке рассады в каждую лунку вносят по столовой ложке суперфосфата в смеси с перегноем или просто с землей.

      В период бутонизации, цветения и плодоношения каждые две недели дают подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями («Сударушка», «Агролюкс», «Акварин», «Растворин» или «Здравенъ» и т. п.). Их чередуют с органическими удобрениями.

      Во второй половине лета и осенью подкормка сладкого перца производится «Калийфосом».

      Уборку проводят выборочно при достижении плодами потребительской (технической) зрелости (зелеными). Сбор — еженедельный, не допуская образования в них семян, так как это затормозит появление новых завязей. Снимают плоды осторожно двумя руками, чтобы не обломать вместе с перчиком побеги растений.

      Видео «Выращивание перца» демонстрирует, как правильно поливать и удобрять культуру:

      Вредители и болезни перца: фото и меры борьбы

      В этом разделе статьи вы узнаете о вредителях и болезнях перца, а также о мерах борьбы с ними на приусадебном участке.

      Столбур (мелколистность) листьев перца на фото

      Столбур (мелколистность) — вирусное заболевание проявляется хлоротичной окраской листьев, междоузлия укорочены. Затем листья увядают, свисают и опадают. Столбур не переносится ни с соком больного растения, ни с семенами. Основным переносчиком болезни является цикадка.

      Высадка высококачественной рассады в грунт, систематические поливы с последующим рыхлением почвы, борьба с сорняками являются основой профилактики этого заболевания.

      Вершинная гниль перцев на фото

      Вершинная гниль — болезнь физиологического характера. Она проявляется при высокой температуре и низкой относительной влажности воздуха.

      Регулярный равномерный полив. Корневые и внекорневые подкормки кальциевой селитрой, а также суперфосфатом в период интенсивного роста плодов позволяет получить полноценный урожай.

      Черная бактериальная пятнистость перца на фото

      Черная бактериальная пятнистость перца. Поражаются не только плоды, но и листья, и стебли. На листьях пятна мелкие, сначала водянистые, а затем чернеющие, вокруг пятен ткань желтеет. Болезнь переносится с семенами и остатками растений. Профилактические опрыскивания медьсодержащим препаратом «Абига-Пик», начиная с рассады, позволяет получить здоровые плоды перца.

      В период сбора урожая для сдерживания распространения заболевания используйте биологический препарат «Гамаир», обладающий лечебным действием.

      Фузариозное увядание перцев на фото

      Фузариозное увядание. Симптомы сначала проявляются в виде незначительного пожелтения листьев и увядания верхних листьев. По мере прогрессирования увядания листья могут приобретать окраску от тускло-зеленой до коричневой и оставаться на растении. При срезе стебля или корней в проводящих тканях видны красновато-коричневые полосы. Больные растения подлежат удалению.

      Посмотрите подборку фото «Болезни перца и меры борьбы с ними»:

      Паутинный клещ. В степной зоне растения перцев часто заселяются паутинными клещами. При появлении вредителя обработайте растения препаратом «Искра-М» или «Фуфаноном». Если урожай на подходе, используйте « Tuoeum Джет», серу коллоидную или «Битоксибациллин».

      Тля. Этот вредитель также может создать проблемы при выращивании культуру Для борьбы используйте «Искру Золотую» или «Конфидор», «Командор» со сроком ожидания не менее 20 дней. В период сбора урожая — «Фитоверм», «Искра Био», «Акарин» (срок ожидания 2-3 дня).

      Здесь вы можете посмотреть фото болезней и вредителей фото, угрожающих урожаю:

      Далее вы можете ознакомиться с описанием сортов перца, подходящих для выращивания в открытом грунте, и посмотреть их фотографии.

      Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта: фото и описание

      Традиционные сорта сладкого перца сочетают отличную завязываемость плодов, крупноплодность и превосходный вкус. Отличаются сроком созревания, окраской плодов, их весом до 200 г, с мясистой, сочной стенкой. Характеризуются дружной отдачей урожая.

      К таким сортам относятся:

      «Подарок Молдовы»,

      «Ласточка»,

      «Белозерка»,

      «Винни-Пух»,

      «Венти»,

      «Карамель»,

      «Золотой юбилей»,

      «Ярослав»,

      «Алеша Попович».

      Раннеспелые гибриды перца сладкого.

      «Латино» F1 — от всходов до технической спелости плодов 97-110 дней. Растения высотой до 100 см. Плоды у этого сорта перца для открытого грунта кубовидной формы, 3-4-камерные. В технической спелости темно-зеленого, в биологической — ярко-красного цвета.

      «Пересвет» F1 — от всходов до технической спелости 92-105 дней, до биологической — 120-135. Растение среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, штамбовое.

      «Соната» F1 — от всходов до технической спелости 95-100 дней. Растение высотой до 100 см. Плод кубовидный, 3-4-гнездный, глянцевый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической — ярко-красный, массой 180-200 г.

      «Оранжевое чудо» F1. Гибрид для открытого и защищенного грунта (100-110 дней) Растения высотой 90-110 см. Плоды крупные, кубовидной формы, ярко- оранжевого цвета.

      «Юбилейный Семко» F1 — гибрид для открытого и защищенного грунта (90-100 дней). Растение штамбовое, среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, слабораскидистое и малооблиственное. Плоды светло-зеленой окраски в технической спелости и красной — в биологической.

      «Монтеро» F1 — от всходов до технической спелости плодов проходит 90-108 дней. Плоды длинные, призмовидной формы, в технической спелости зеленого, в биологической — ярко-красного цвета.

      «Снегопад» F1 — плоды конусовидной формы, до 15 см длиной, в технической стадии кремово-белые, в биологической — красные.

      Высокие урожаи дают и гибриды

      «Гренада»,

      «Севилья»,

      «Едино» с крупными плодами кубовидной формы.

      Среди лучших сортов перца выделяют специальную смесь гибридов «Сиеста».

      Гибриды сладкого перца оригинальной окраски:

      «Кардинал» F1 с крупными фиолетового цвета плодами кубовидной формы.

      «Ариес» F1 — с крупными темно-красными плодами массой до 300 г, призмовидной формы.

      «Фиделио» F1 — с серебристо-белыми плодами.

      К крупноплодным гибридам перца сладкого относятся:

      «Русский размер» F1. Без особых дополнительных усилий вырастают гиганты длиной более 20 см.

      «Желтый бык-НК» F1 — плоды удлиненной формы, крупные, до 200 г, размером 9×20 см, состоят из 3-4 долей, зеленые, при созревании — желтые.

      «Красный бык-НК» F1 — плоды крупные, массой до 200 г, удлиненной формы 8 х 20 см, состоят из 3-4 долей, светло-зеленые, при созревании — красные.

      «Черный бык-НК» F1 — отличается вызывающим блестяще-вороным цветом. Плоды массой до 400 г.

      «Индало» F1 — среднеранний гибрид. От всходов до технической спелости плодов 110-120 дней. Растения высотой 110-120 см. Это один из лучших сортов сладкого перца с крупными плодами кубовидной формы, красивого ярко-желтого цвета, массой 280-300 г. Толщина стенки до 10 мм.

      «Фламенко» F1 — раннеспелый, высокоурожайный. Сорт имеет кубовидные толстостенные плоды размером 10 х 14 см, состоящие из 3-4 долей. Плоды светло-зеленого цвета, при созревании приобретает интенсивно ярко-красный цвет. Сорт пригоден для различных типов закрытого и открытого грунта.

      Внимания заслуживают и такие гибриды: «Минотавр» F1, «Севилья» F1, «Афина» F1, «Фламенко» F1.

      Посмотрите лучшие сорта перца на фото, представленных ниже:

      Использование сладкого перца

      Высок авторитет перца как пищевого и лекарственного растения. Его благоприятное действие на организм человека объясняется богатством его витаминного состава.

      По содержанию витамина С перец сладкий занимает первое место среди овощных культур. В его плодах в технической спелости содержится 100-150 мг% витамина С на 100 г сырого веса, а в биологической — 250-480 мг%. Особую ценность перцу придает витамин Р (рутин), его в плодах 70-380 мг% на 100 г сырой массы. Содержит сладкий перец и витамин А — 0,5-16 мг%. В нем от 2 до 6% сахаров и крахмала, около 1,5% белков, жир, клетчатка, зольные соединения.

      В сладком перце содержится ценный для организма каротин (особенно богат им красный перец), витамины В1, В2, Е, РР, а также минеральные вещества, среди которых есть натрий и калий. Богат он еще глюкозой, фруктозой, полезными органическими кислотами и минеральными солями.

      Использование всех сортов сладкого перца в пищу допустимо при наступлении технической спелости. Это уже полностью сформировавшиеся плоды не менее 6-8 см, с толстыми мясистыми стенками, светло-зеленой или зеленой окраски и с характерным перечным ароматом.

      Красные, желтые, оранжевые, розово-желтые, черные, сиреневые или зеленые перцы прекрасны во всех видах. Свежие плоды украшают блюда яркими разноцветными красками, вкусом и ароматом. Можно использовать и листья перца при приготовлении супов, зеленых щей, борщей. Они содержат витамин С.

      Сладкий перец едят сырым, жареным, печеным, фаршированным, маринованным, квашеным и даже сушеным. Спелые плоды можно измельчить и высушить. Сухие плоды этой культуры и порошок из них — витаминный продукт, применяемый как приправа ко вторым блюдам и для приготовления соусов.

      Сладкий перец также можно сохранять в свежем виде. Для этого плоды срезают аккуратно вместе с плодоножкой. Каждый плод заворачивают в бумагу, помещают в картонную коробку в 1-2 слоя, размещают их на полке в сухом погребе. Плоды, собранные в стадии технической спелости, постепенно дозревают, и у них увеличивается содержание витамина С.

      babushkinadacha.ru

    k-dou18.ru

    Как ухаживать за перцами в открытом грунте

    Каждый садовод и огородник знает, что хороший урожай можно получить только при правильном уходе за плодовой культурой. Причем начинать следует со стадии высаживания семени и заканчивать во время сбора плодов. Одним из залогов успеха является своевременное орошение почвы. Но в этом вопросе следует быть предельно осторожным. Например, если увлажнение было недостаточным, то болгарский перец может покрыться серой гнилью. Избыток же влаги приведет к гниению корневой системы, в результате куст пропадет.

    • Полив огурцов в открытом грунте

    Рекомендуем ознакомиться

    Кроме того, многие считают, что в летнюю жару следует усилить полив, но это может быть опасно для растения. Ведь капельки прозрачной жидкости, попадая на листья, выполняют функцию линзы и усиливают воздействие палящих лучей. В результате появляются ожоги зеленой части растения. Как же рекомендуется поливать перец в жару, чтобы не нанести ему вред? Проводить эту операцию следует ранним утром либо после заката солнца. Объем жидкости под каждый куст болгарского перца составляет 2–3 литра, желательно использовать теплую воду, не холоднее комнатной температуры. Можно набрать ее в емкость и оставить на солнце, чтобы она нагрелась.

    Следует отметить, что в период формирования плодов перец нуждается в большем объеме жидкости. Если использовать менее 2 литров воды, влага не достигнет корневой системы, а испарится еще в верхних слоях почвы. Помните, перец является активным «испарителем», и при недостатке влаги его стебли очень быстро задеревенеют, цветки начнут осыпаться, а завязавшиеся плоды станут мелкими и невкусными.

    Уход за рассадой болгарского перца

    Выращивание сеянцев не слишком трудоемкий процесс, и если придерживаться некоторых правил, то результат превзойдет все ожидания. Рассмотрим же, как правильно поливать рассаду болгарского перца. Итак, в этот период растение нуждается в регулярном увлажнении. При выращивании саженцев не допускается даже кратковременное пересыхание земли. Однако и чрезмерное увлажнение приведет к корневой гнили. Поэтому следует найти «золотую» середину.

    Первый полив после посадки проводят через пару дней и выдерживают такой же промежуток до появления зелени. Далее почву увлажняют ежедневно, и только после полного укоренения можно переходить на более редкое, но обильное орошение. Полив рассады перца в теплице следует проводить только ранним утром. Важно, чтобы вечером и ночью листики были абсолютно сухими, да и вообще нужно стараться избегать контакта капелек влаги с зеленью.

    Для полива используется только теплая вода, если же брать холодную, то растение заболеет.

    Почва должна быть постоянно влажной, но ее перелив не допускается. Поэтому необходимо, чтобы емкость с рассадой имела дренажные отверстия, через которые излишняя влага испарится. Если появилась корка, то землю аккуратно рыхлят. При этом имейте в виду, что корневая система саженцев расположена очень близко к поверхности и ее нельзя повредить.

    Орошение перца в теплице и открытом грунте

    Немногие огородники знают четкие правила, как часто нужно поливать перцы в открытом грунте и теплице, а также различия в этих способах выращивания. Итак, начнем с парников и теплиц. Это оптимальные условия для жизни этих культур, но рекомендуется использовать в качестве посадочного материала именно рассаду, а не семена. Первый полив почвы осуществляется за несколько дней до посадки. В грунт вносятся удобрения, затем, немного увлажнив, землю накрывают пленкой и оставляют на 2 дня. Готовые лунки обильно заливают водой и после посадки саженцев землю опять немного орошают.

    Следующий полив болгарского или иного сорта перца состоится через пять дней, причем количество жидкости необходимо увеличивать постепенно. Важно, чтобы почва увлажнялась минимум на двадцать сантиметров в глубину. Расход жидкости составляет 10–12 литров на квадратный метр, когда поливают растение 2 раза в неделю, и 15 литров, если повторяете процедуру только один раз за семь дней. В период плодоношения эта норма увеличивается, и количество поливов должно составлять минимум дважды в неделю. Чтобы лишняя влага не оставалась в земле, грядку регулярно рыхлят и мульчируют.

    Технология выращивания этой культуры на огороде не сильно отличается от тепличной. Правда, рассаду можно высаживать только после того, как почва прогреется до +18 °С, как правило, не раньше июня. Полив болгарского перца в теплице и в открытом грунте производится с одинаковой частотой. В этом случае тоже очень важно орошать аккуратно под корень, чтобы вода не попадала на зелень. И помните, дожди не влияют на частоту поливов, за исключением проливных круглосуточных, а каждая процедура проходит либо ранним утром, либо вечером.

    Особенности ухода за грядкой баклажанов

    Это растение тоже активно испаряет влагу, поэтому методика увлажнения почвы имеет много общего с вышеописанной технологией. Если же обеспечить баклажанам подходящие условия, то можно будет наслаждаться прекрасным урожаем. Очень важно, чтобы уровень влажности воздуха не превышал 70%, в противном случае грозит перегрев. Поэтому, планируя выращивать баклажаны в теплице, позаботьтесь о хорошем проветривании.

    Кроме того, в период цветения и образования завязи не допускается никакое затенение, кроме естественного в виде облаков. Если лучи не будут попадать на цветки баклажанов, то плодов так и не дождетесь. Это актуально, конечно, когда грядка в открытом грунте. Поэтому рекомендуется удалять крупные верхние листки и иные помехи для проникновения солнечного света. Оптимальная температура составляет от 20 до 26 °С, но семена баклажанов можно засеивать и при +13 °С.

    Если за окном похолодало, то лучше приостановить орошение, так как сочетание недостаточной температуры и влажности приведет к болезням растения и его гибели. В целом, поливать баклажаны следует так же, как болгарский перец, и только теплой водой. Учитывая тропическое происхождение этого овоща, необходимо постоянно поддерживать почву влажной. Однако чрезмерное увлажнение, как и засуха, негативно отражается на состоянии растения, и баклажаны попросту увядают.

    Поливаем баклажаны правильно

    Лучше всего применять капельный полив, чтобы влага подходила к каждому представителю флоры. Сделать подобную систему своими руками вполне реально, но сначала следует нарисовать схему обрабатываемого участка. После отрезаем трубки необходимой длины (не более 8 метров) и соединяем их в систему. Рекомендуется использовать шланги из черного непрозрачного материала, чтобы внутри не развивалась плесень. Делается и небольшой наклон, около пяти сантиметров на метр длины. Затем в нужных местах просверливают отверстия под капельницы. Так как жидкость подается очень медленно, можно использовать трубки небольшого диаметра.

    У этой системы есть один недостаток. Если напор воды будет слабым, то до последних форсунок он не дойдет, и не все растения получат необходимую влагу. Сделав же поток жидкости более мощным, получим чересчур обильный полив баклажанов в теплице или открытом грунте, где эта схема орошения также актуальна. Это, конечно же, негативно отразится на их состоянии, да и не экономно. Выходом будет дозированная подача.

    Если же у вас нет возможности соорудить такую систему на своем садовом участке либо в теплице, то можно выкопать канавки вдоль грядок и заливать воду в них. Тогда почва возле корней будет равномерно и не сильно увлажняться. Еще рекомендуется использовать специальные насадки на лейки, чтобы не возникала поверхностная корка, которая оставит баклажаны без притока кислорода к корням. Если же подобной возможности нет, не поленитесь после каждого полива осторожно рыхлить землю. Помните, корневая система и этих растений находится близко к поверхности, так что действуйте предельно аккуратно, чтобы не повредить ее.

    Полив разных сортов баклажанов в теплице осуществляется с такой же частотой, что и перца (до цветения 1 раз в неделю, во время цветения, плодоношения либо засухи – 2 раза). При этом следите, чтобы влажность воздуха была не более 70%. Для этого проводят мульчирование и регулярно проветривают помещение. Жидкость лучше всего предварительно отстаивать, можно даже замораживать в морозильной камере, а затем поливать баклажаны теплой талой водой.

    nasotke.ru

    Сладкий перец. Выращивание перца в открытом грунте

    Перец сладкий — одна из самых любимых культур, выращиваемых овощеводами. Правда, овощ этот очень требовательный, чего-то не дополучив, он может серьезно наказать своих хозяев снижением или полным отсутствием урожая. Выращивание сладкого перца требует большого внимания, знаний и опыта. Особенно не стоит расстраиваться тем, кто только первый год взялся за это дело. Постепенно, если будет желание, всему удастся научиться.

    Выращивание рассады перца

    В большинстве районов, даже в самых южных, выращивание сладкого перца начинается в посадки рассады (конец февраля, начала марта). Делать это можно, как в теплицах, так и в комнатных условиях. Лучше всего выращивать рассаду на подоконнике в специальных земляных стаканчиках, которые впоследствии легко перенести в открытый грунт. А все потому, что рассада сладкого перца, как и любого другого вида, очень плохо приживается. Для нормального роста рассада нуждается во влаге, тепле и свете.

    Когда рассада достигнет роста 60-65 дней, ее можно пересаживать либо в открытый грунт, либо в теплицу. Последний вариант, конечно, самый подходящий, но если такой возможности нет, то можно попробовать собрать урожай и с того перца, который будет расти на улице.

    Выращивание перца в открытом грунте

    Если вы решили с помощью этого способа сэкономить деньги на пленке, то у вас это не получится. В любом случае выращивание перца в открытом грунте нуждается во временной постройке небольшого парника, который будет согревать растения примерно до конца июня. В мае и даже июне погода не совсем устойчивая, что может привести к слабому росту сладкого перца и отсутствию урожая.

    Итак, для начала необходимо подготовить почву. Ее еще с осени необходимо перекопать, внести перепревший навоз. Перед посадкой нужно опять перекопать, внести минеральные удобрения. Выращивание перца в открытом грунте лучше всего проводить на том месте, где до этого произрастали бобовые, огурцы, зеленые культуры и корнеплоды. Сладкий перец любит плодородную почву, но если таковой на участке не имеется, то в землю необходимо добавить торф и перепревшие опилки из расчета по 1 ведру на 1 кв.м. Грядки должны иметь высоту около 30 см, при этом ширина — около 1 метра, а вот длина — на личное усмотрение. Также заранее необходимо продумать, каким образом будет построен парник. Проще всего, это натянуть пленку на пластмассовые или металлические дуги, вставленные в землю.

    Когда все готово, можно приступать к высадке рассады. Лучше всего это делать вечером, когда снижена солнечная активность. Для этого на расстоянии 40-45 см друг от друга необходимо выкопать ямки, приняв во внимание и ширину междурядья — 55-60 см. В каждую ямку нужно влить воду и подождать, пока она впитается. Рассада или земляной стаканчик с растением опускается в ямку и аккуратно засыпается землей. Когда высадка рассады будет закончена, можно натягивать пленку. Если днем очень тепло, то пленку можно снимать, не забыв натянуть на ночь.

    Следует обратить внимание на то, что выращивание перца в открытом грунте в первые две недели носит неблагоприятный характер: растения начинают болеть, медленно растут. Это говорит о том, что корневая система начинает приживаться. Чтобы помочь ей, землю слегка можно рыхлить, а также уменьшить полив. Когда перцы хорошо окрепнут и начнут расти, полив необходимо увеличить примерно до 10-12 литров на 1 кв.м. Вода для этого используется только теплая, температура которой около 25 0С. Холодная и прохладная вода существенно тормозит рост и завязывание плодов.

    Во время цветения необходимо провести подкормку сладких перцев разведенным сухим удобрением «Плодородие» (на 100 л 1 кг) из расчета 1 литр на 1 куст. Еще одна подкормка проводится в период плодоношения (на 100 л воды одно ведро птичьевого помета и 2 стакана нитрофоски).

    Чтобы кусты перца хорошо плодоносили, необходимо поудалять верхушки главного стебля, а также провести посынкование, оставив только 4-5 верхних пасынков.

    fb.ru

    Выращивание перца в открытом грунте

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Итак, рассада перцев выращена, высажена в грунт и уже даже подросла. А что дальше? Предлагаю узнать больше об особенностях выращивания перца в открытом грунте, а также о том, какой уход необходимо обеспечить перцам для получения богатого урожая.

    Для начала о специфических требованиях. Перец (и сладкий и острый) – исключительно светолюбивая и теплолюбивая культура, очень требовательная к влажности почвы. Перец не терпит как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

    Для выращивания перца в открытом грунте наиболее пригодны почвы следующих типов: супесчаные, среднесуглинистые, пойменные и чернозем, имеющие легкий механический состав и слабокислую или нейтральную среду. Кислые почвы перец не любит.

    Формирование перца Как только высаженная рассада перца приживется у главного стебля рекомендуется удалить верхушку (прищипнуть). Этот прием вызывает рост боковых побегов, а растения в итоге приобретают компактную форму.

    Следующий прием – пасынкование. На растении оставляют не более 5 верхних побегов, на которых в дальнейшем формируется урожай. Остальные пасынки удаляют.

    Можно обойтись и без прищипывания главного побега, а вот пасынкование – обязательное мероприятие особенно в жаркое дождливое лето.

    Перцу нужен уход

    Выращивание перца в открытом грунте требует некоторого ухода. Уход за перцем заключается в создании следующих условий:

    Температурный режим Оптимальной для выращивания перца является температура +20…+25°C.

    При +13°С и ниже перец укрывают пленкой или специальным материалом. Появление сиреневых оттенков на плодах свидетельствует о нарушении температурного режима.

    Полив Полив желательно проводить дождевой или отстоявшейся теплой водой методом дождевания. Температура воды, используемой для полива должна быть +24…+26°C.

    Схема полива зависит от стадии развития растений:

    • до начала цветения – 1 раз на протяжении недели, в жаркую погоду – 2 раза. Норма полива составляет до 12 л на 1 м2.
    • в период цветения и плодоношения – 2-3 раза в течение недели. Норма полива – до 14 л на 1 м2.

    Подкормки В период цветения в качестве подкормки используют следующий раствор. На бочку объемом 100 л берут:

    • 5-6 кг нарезанных листьев крапивы, мать-и-мачехи, мокрицы, одуванчика, подорожника;
    • 10 л перепревшего коровьего навоза;
    • 10 ст. ложек золы.

    Бочку заливают водой. Содержимое бочки перемешивают, настаивают в течение недели и используют для полива (1 л на 1 растение). Оставшимся раствором можно подкормить другие культуры.

    В период плодоношения используют другой раствор. На бочку объемом 100 л берут:

    • 5 л птичьего помета;
    • 10 л коровьего перепревшего навоза.

    Бочку также заливают водой, содержимое перемешивают и настаивают 4-5 дней. Полученным раствором подкармливают перец (5-6 л на 1 м2).

    В течение сезона осуществляют 4-5 корневых подкормок, которые проводят по влажной почве. Интервал между ними должен составлять не менее 10 дней.

    Кроме этого в период цветения и плодоношения проводят сухие подкормки древесной золой, используя на 1 м2 почвы 1-2 стакана золы.

    Рыхление почвы Корни у перца располагаются в поверхностном слое, поэтому рыхление проводят на небольшую глубину (до 5 см) одновременно с окучиванием растений и прополкой.

    И помните о мульчировании, которое даст дополнительную защиту от пересыхания почвы и сдержит рост сорняков. Только мульчирование перцев рекомендуется проводить после того, как прогреется почва, так как эта культура теплолюбивая.

    Дополнительное опыление цветков Проводят в сухую безветренную погоду путем легкого потряхивания шпалеры с цветущими растениями.

    Подвязывание Болгарский перец имеет хрупкие побеги, которые легко ломаются, поэтому их подвязывают к колышкам. А вокруг грядки высаживают высокорослые культуры, которые создают кулисы и защищают посадки от ветра.

    Проблемы при выращивании перца Основные проблемы, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании перца— это:

    1. Одревеснение стеблей, опадание листьев, цветков и завязи. Возможные причины: повышенная температура воздуха (выше +32°C), дефицит влаги в почве, а также недостаток света.
    2. Остановка роста и цветения, отсутствие завязи. Возможные причины: низкая температура воздуха (ниже +13°C), полив холодной водой, недостаток света.
    3. Образование кривых плодов. Причина: неполное опыление цветков.

    Полезные советы или небольшие секреты выращивания перцев

    Сладкий и горький перец выращивают на отдельных грядах (а еще лучше через 1-2 грядки). При совместном выращивании они переопыляются, в результате чего сладкий перец приобретает горечь, характерную для острого перца.

    Навоз активизирует рост стеблей и листьев, который происходит в ущерб плодоношению, поэтому его вносят под предшествующую культуру.

    Хорошими соседями перца можно назвать базилик, бамия, кориандр, лук, бархатцы. Последние три растения хороши в качестве защиты от тли. А вот ловушкой для тли может послужить настурция. Бамия помогает защищаться от ветра.

    Плохая соседка перца — фасоль. Желательно избегать их соседства, так как у них есть общая болезнь — антракноз (при этой болезни на плодах образовываются мягкие черные пятна).

    Болезни и вредители перца

    Перец может поражаться теми же болезнями, что и другие овощные культуры семейства Пасленовые: табачной мозаикой, фитофторозом, мучнистой росой, различными гнилями и др. Возбудителями болезней служат бактерии, грибы, вирусы.

    Самыми распространенными болезнями перца являются: выпревание («черная ножка») и болезнь увядания.

    «Черная ножка» поражает главным образом рассаду перца. Для борьбы с ней обычно достаточно отрегулировать температуру и влажность.

    Болезнь увядания наблюдается у взрослых растений. Она бывает трех видов: бактериальное увядание, вертициллезное (вертициллиозное) увядание и фузариозное увядание. Болезнь проявляется в изменении окраски листовых пластинок, сбрасывании листьев и побурении сосудов стебля, что в итоге приводит к гибели растения.

    Меры профилактики и борьбы с болезнями заключаются прежде всего в приобретении качественных семян и рассады, борьбе с вредителями и сорными растениями, соблюдении севооборота, удалении больных растений.

    Тля, клещи и слизни – это основные вредители перца.

    Для профилактики и борьбы с вредителями можно воспользоваться проверенными народными средствами.

    Избавиться от тли поможет следующий раствор: на ведро берут 200-250 г древесной золы и заливают водой, температура которой составляет + 50°C.

    Защитить растения от паутинного клеща можно с помощью настоя измельченного чеснока или лука (200 г) и листьев одуванчика (200 г) на ведро воды.

    Растворы настаивают не менее суток. Перед использованием их необходимо перемешать и процедить. Для повышения эффективности раствора рекомендуется добавить до 30-40 г жидкого мыла, но в этом случае лучше уж поискать органическое мыло, в котором минимум химических веществ. Данные растворы безопасны для растений и человека, поэтому опрыскивать перец можно на любой стадий роста и развития овощной культуры.

    Появление голых слизней предотвратит регулярное рыхление и обработка почвы сухой горчицей или красным перцем (1 ч. ложка на 1 м2). Еще помогает мульча из соломы, поскольку она жесткая.

    Пожалуй, на этом все. Теперь, уважаемые читатели, самое время закрепить полученные знания о выращивании перцев в открытом грунте на практике.

    garden4u.ru

    Секреты выращивания перца в открытом грунте — Агроному.com

    • Необходимо учитывать температуру, в которой будет расти культура.
    • Второе, что нужно знать это оптимальная влажность, в которой нуждается перец.
    • Обычно перец выращивают без применения следующих мероприятий: прищипка и пасынкование. Но бывают и исключения, также прищипка может повысить урожайность культуры.
    • Необходимо обратить внимание на освещенность места солнечными лучами для посадки культуры.
    • Важным фактором являются почвы, на которых будет высаживаться перец. Культура не переносит кислых почв.

    Почва под посадку перца должна быть как плодородной, так и влажной.

    Все нюансы различных почв:

    • Для улучшения плодородия суглинистой почвы, в нее добавляют перепревшие опилки (в количестве одно ведро на один метр квадратный), навоз (в количестве – одно ведро) или торф (в количестве два ведра).
    • Для улучшения плодородия глинистой почвы, в нее вносят два ингредиента это крупный песок и перепревшие опилки (каждого из них по одному ведру).
    • При преобладании торфяных почв добавляется дерновая почва и перегной (в количестве одно ведро на метр квадратный).
    • При песчаных почвах для улучшения их плодородия добавляют торфяную или глинистую почву, два ведра перегноя и одно ведро древесных опилок.

    Для подготовки почвы под посадку перца, в нее вносят удобрения. На один метр квадратный нужно внести: один стакан древесной золы; суперфосфат; одна столовая ложка сульфата калия и одна чайная ложка мочевины.

    После добавления всех компонентов почву необходимо перекопать, при этом делая грядки высотой тридцать сантиметров. Далее выровненная поверхность земли поливается раствором из воды и коровяка (в количестве пол-литра на одно ведро воды) или раствор из гумата натрия (из расчета одна столовая ложка на одно ведро воды).

    На один квадратный метр земли расходуется около четырех литров раствора. После проведенных мероприятий почва готова к посадке перца.

    Существуют следующие сорта перца: сладкий и острый. К сладким сортам относятся: «Гладиатор», «Лицедей», «Виктория», «Ермак», «Зазнайка» и множество других. К острым сортам относятся: «Чили», «Украинский горький», «Вьетнамский букет» и другие.

    Подготовка рассады перца и необходимый уход за ней

    Рассада перца очень любит органические удобрения. Проводить подкормку такими удобрениями можно через каждые десять дней.

    Распикированная рассада любит подкормки внекорневые. Для этого подходит удобрение Кемира Комби, в нем содержится очень много микроэлементов. Разведенным раствором удобрения нужно опрыскивать листочки растения и сверху и снизу. Проводить это мероприятие нужно ранним утром, до появления солнечных лучей.

    Внекорневые подкармливания растения нужно чередовать с поливами культуры.

    При появлении на листиках желтоватого цвета, это свидетельствует о недостатке азота.

    Нужно не забывать поливать культуру и следить за тем, чтобы не было переувлажнения или осушения почвы. Редкие поливы приводят опаданию листьев и увяданию растения. А чрезмерные поливы приводят к плохой работе корневой системы растения.

    Также интересно прочитать про лучшие сорта сладкого перца

    Как правильно сажать перец, основные нюансы

    Перед посадкой необходимо сначала закалить культуру, делается это за четырнадцать дней до высадки перца в грунт. Начинается закалка с плюсовой температуры 15 градусов, и очень медленно понижать ее, но не менее чем до +11°С.

    Посадку перца лучше всего проводить в вечернее время суток. Необходимо соблюдать расстояние между рядами около 65 см и между саженцами 40 см. А также можно использовать способ квадратно-гнездовой (60х60 см или 70х70 см) и в одну лунку сажать по два или три растения.

    Для поддержания растения от поломов необходимо при посадке установить колышки (в период роста колышки лучше не устанавливать, так как можно навредить корневой системе растения) за которые в дальнейшем куст будет подвязываться.

    Перец после посадки очень медленно приживается, чтобы поспособствовать лучшей циркуляции воздуха в почве, нужно легонько рыхлить почву вокруг перца.

    У перца вегетационное время составляет в среднем чуть более трех месяцев, поэтому семена перца начинают подготавливать с января месяца. Сроки посадки культуры в основном зависят от того, как растение будет приживаться в открытом грунте. В теплых районах посадку семян перца проводят до середины марта, а для средней полосы посадка проводится в феврале месяце. А в грунт высаживают в конце мая.

    Схема посадки перца в грунт

    В третьей декаде мая или начале июля уже в подготовленные грядки высаживают рассаду перца.

    Расстояние между рядами должно составлять около 60 см, а расстояние между саженцами 40 см.

    А также можно использовать квадратно-гнездовой способ (60х60 см или 70х70 см) и в одну лунку сажать по два или три растения.

    Если вы высаживаете несколько сортов перца, то их нужно сажать на максимально удаленном расстоянии между ними, так как культуры переопыляются.

    В чем заключается забота о культуре?

    В борьбе с разного рода болезнями и вредителями (например: белая гниль, черная ножка, колорадский жук, различные слизни) могут помочь народные средства.

    Многие культуры, которые растут рядом, также могут позаботиться о своих соседних растущих культурах, а также защитить их от различных болезней и вредителей.

    Также можно каждые четырнадцать дней поливать растение различными растворами в профилактических целях.

    Забота о культуре заключается в правильных увлажнениях почвы, подвязывании растения, пропалывании и подкормке растения.

    Полив перца в открытом грунте очень важен для культуры. Земля должна быть постоянно влажной. Если почва сухая, то растение может плохо развиваться. Если идут небольшие атмосферные посадки то полив культуры нужно уменьшить, а если осадки постоянные, то полив вообще стоит прекратить.

    Оптимальное время суток для полива является утро, если ночь была холодная, а если ночь была теплая, то поливать можно и днем и вечером. Вода при этом используется не холодная, а теплая.

    Тяжелые почвы увлажняют в количестве пол-литра на куст, а легкие почвы поливают из расчета литр на куст. Полив лучше проводить в разрыхленную почву в один день с одной стороны, а в другой день с другой стороны. Такой способ полива не дает образоваться вокруг растения плотной коры.

    Подкормку культуры проводят в три этапа:

    • Первый этап проводится после 15 дней посадки культуры в грунт. Для этого приготавливают раствор из двух ложек карбамида и суперфосфата и разбавляют все это на десять литров воды. И потом под каждую культуру вливают по литру такого раствора.
    • Второй этап подкармливания производится в период цветения культуры. Для этого берут по чайной ложке карбамида, сульфата калия и две столовые ложки суперфосфата и разбавляют с 10 литрами воды. Поливают таким же количеством, как и в первом случае.
    • Третий этап проводят в период появления первых плодов. Для этого берут следующие компоненты: две чайные ложки калийной соли и две чайные ложки суперфосфата и разбавляют с 10 литрами воды. Поливают, как и в те два этапа.

    Рыхление почвы под культурой нужно выполнять с максимальной осторожностью. Корни культуры расположены очень близко к поверхности, поэтому нужно следить за глубиной рыхления.

    agronomu.com

    Уход за перцем в открытом грунте

    Как и при выращивании других пасленовых растений, уход за перцем в открытом грунте включает полив, подкормку, прополку растений, а также борьбу с болезнями и вредителями.

    Перед выращиванием перца на открытых участках грунта, необходимо подготовить почву. В регионах с достаточно мягким климатом, перец может расти на участках, хорошо освещенных солнцем, и закрытых от проникновения порывов ветра. Это участок земли, находящийся в южной части дома. Если защитить грядку от ветра не получается, хорошим решением станет кулисное сооружение (можно соорудить нечто наподобие плетня или защищать посадки перца при помощи других растений). Это один из ключевых моментов, как вырастить болгарский перец в открытом грунте.

    Выбирать участок для посадки перца нужно таким образом, чтобы на нем не росли пасленовые (сроком не менее, чем 3 года). В этом отношении, перец, подобно другим пасленовым (помидоры, баклажаны, картофель) очень требователен. Достойные «предшественники» для перца – морковь, капуста, растения семейств бобовых и тыквенных.

    Почва под перец – плодородная, с хорошим дренажом. Готовить грядку под перец необходимо с осени. Почва тщательно перекапывается и очищается от остатков корней сорных растений. Удобряется почва под перец навозом, фосфорными удобрениями и древесной золой. Не следует высаживать перец на почву, удобренную свежим навозом, поскольку это отрицательно скажется на формировании завязей.

    Как правильно посадить перец в открытую почву

    Для получения хорошего урожая, выращивание сладкого перца в открытом грунте требует соблюдения определенных правил.

    • Рассада сладкого перца высаживается в мае, в самом конце месяца. В этот период, вероятность появления заморозков –минимальная. Схема высаживания молодых растений – 600-700 х 200-300 мм. Непосредственно перед высаживанием, рассада обильно поливается. Практика показывает, что обильно политая рассада приживается лучше.
    • Лучше всего производить высадку во второй половине дня, чтобы растение за ночь могло немного «прийти в себя». Если погода облачная, высаживать перец возможно и с утра.
    • Лунки, подготовленные под перец, заливаются водой, из расчета до 2 литров на каждую лунку. Хорошо, если вода прогрета солнцем. Рассада осторожно вынимается из горшочков (вот еще одна причина для обильного ее полива перед высадкой!), а затем, вместе с земляным комом, размещается внутрь лунки. Растение прикапывается на несколько большую глубину, чем оно росло в горшочках. Такая посадка способствует формированию дополнительных корней и лучшему питанию растения.

    В чем заключается уход за перцем?

    Уход заключается в том, чтобы правильно организовать прополку, подкормку и полив перца в открытом грунте.

    Наилучший температурный режим для выращивания болгарского перца – от 20 до 25 градусов. При снижении температуры менее 13 градусов, грядка с растениями накрывается пленкой. Появление на плодах темных пятен как раз свидетельствует о ом, что температурный режим был нарушен.

    Поливать растения лучше всего отстоявшейся и прогретой на солнце водой. Наилучшая температура воды, при меняемой для полива – около 25 градусов. До начала формирования цветков, перец поливается раз в неделю. Если стоит жаркая, засушливая погода, частота поливов может быть доведена до двух раз в неделю.

    Когда сформировались цветки, а также во время плодоношения, перец обильно поливается с частотой 2-3 раза в неделю.

    Чтобы растения хорошо развивались, — почва разрыхляется. Глубина рыхления почвы не очень большая – около 5 см. Рыхлить грунт нужно очень осторожно, поскольку корневая система перца расположена на небольшой глубине. Помимо этого, необходимо окучивание растений и их прополка.

    Вследствие обильного полива, стебли перца достаточно хрупкие, поэтому их нужно подвязывать. Для подвязки применяют деревянные колышки. По периметру грядки желательно высадить высокорослые культуры, чтобы, как уже говорилось, оберегать грядку от порывов ветра.

    Как защитить перец от холода

    Уход за перцем в открытом грунте предполагает защиту его от заморозков. Такая предосторожность вовсе не лишняя, поскольку перец очень теплолюбив. Хорошая защита от заморозков – обустройство шатра из пленки или мешковины. Если холодные погоды держатся длительное время – можно использовать более капитальное сооружение из пленки на металлическом каркасе.

    Как бороться с вредителями и заболеваниями

    Перец, как и другие пасленовые растения, подвержен различным болезням. К счастью, современные сорта хорошо защищены от заболеваний, но, если растение заболело, то это может не просто привести к его гибели, но и к заражению других кустов.

    • «Черная ножка». Заболевание поражает еще молодые растения, и в полной мере проявляется на взрослых. Решение вопроса – оптимизация режима влажности и температуры. Болезнь проявляется в виде изменения окрашивания листьев. Растение сбрасывает листья: видны поражения в области стебля. В конце концов, куст гибнет. Методы борьбы с этим заболеванием – правильное выращивание рассады (или покупка качественной готовой рассады).
    • Фитоплазмоз. Эта болезнь поражает корневую систему перца, от чего растение выглядит ослабленным, значительно теряет в росте (вплоть до карликовости). Листья измельчаются, становятся тонкими. Плоды мелкие, совершенно безвкусные. Борьба с этим заболеванием: опрыскивание специальным инсектицидным составом. Достаточно двух опрыскиваний, с промежутком в 3 недели.
    • Фитофтора – грибковое заболевание, которое поражает все растение. Пораженные ткани в жаркую погоду высыхают, а в дождь начинают гнить. Борьба с фитофторой сводится к протравливанию семян при подготовке к посадке в однопроцентном растворе перманганата калия. В продаже имеются также специальные составы для борьбы с фитофторой, такие, как «Заслон», «Барьер» или «Антракол».
    • Белая гниль – грибковое поражение стебля перца, в его прикорневой части. Проявляется появлением беловатого налета. Поражение стебля создает серьезное препятствие для поступления питательных веществ. В конечном итоге, это приводит к гибели растения. Борьба с заболеванием – создание препятствия для его распространения. Пораженные растения своевременно удаляются. Если поражение незначительное, хороший эффект дает присыпание зараженного места при помощи золы или измельченного в порошок мела.
    • Листовая плесень. Достаточно грозное заболевание, которое ведет к гибели взрослых растений. Проявляется бурыми пятнами с характерным налетом. Распространение болезни идет снизу-вверх. Хороший эффект, при появление первых симптомов болезни, дает опрыскивание раствором медного купороса (0,2%) или настоем чеснока.

    Из вредителей перцу больше всего досаждает тля. Поражение тлей приводит к скручиванию листьев и значительному снижению урожайности. От тли хорошо помогает опрыскивание такими средствами, как Кельтан или Карбофос, а также взвесь золы с добавлением жидкого мыла (на десятилитровое ведро воды – одна столовая ложка жидкого мыла и один стакан измельченной золы).

    mailsby.com

    vyrastisad.ru

    Как правильно поливать болгарский перец

    Полив перцев и баклажанов обеспечивает структуру и вкус плодов. Чтобы собрать с грядки по-настоящему богатый урожай, рассмотрим особенности полива на разных стадиях роста и для нескольких условий содержания – в теплице и на открытом грунте.

    Полив перцев и баклажанов обеспечивает структуру и вкус плодов. Чтобы собрать с грядки по-настоящему богатый урожай, рассмотрим особенности полива на разных стадиях роста и для нескольких условий содержания – в теплице и на открытом грунте.

    1 Особенности выращивания болгарского перца

    Каждый садовод и огородник знает, что хороший урожай можно получить только при правильном уходе за плодовой культурой. Причем начинать следует со стадии высаживания семени и заканчивать во время сбора плодов. Одним из залогов успеха является своевременное орошение почвы. Но в этом вопросе следует быть предельно осторожным. Например, если увлажнение было недостаточным, то болгарский перец может покрыться серой гнилью. Избыток же влаги приведет к гниению корневой системы, в результате куст пропадет.

    Рекомендуем ознакомиться

    Кроме того, многие считают, что в летнюю жару следует усилить полив, но это может быть опасно для растения. Ведь капельки прозрачной жидкости, попадая на листья, выполняют функцию линзы и усиливают воздействие палящих лучей. В результате появляются ожоги зеленой части растения. Как же рекомендуется поливать перец в жару, чтобы не нанести ему вред? Проводить эту операцию следует ранним утром либо после заката солнца. Объем жидкости под каждый куст болгарского перца составляет 2–3 литра, желательно использовать теплую воду, не холоднее комнатной температуры. Можно набрать ее в емкость и оставить на солнце, чтобы она нагрелась.

    Следует отметить, что в период формирования плодов перец нуждается в большем объеме жидкости. Если использовать менее 2 литров воды, влага не достигнет корневой системы, а испарится еще в верхних слоях почвы. Помните, перец является активным «испарителем», и при недостатке влаги его стебли очень быстро задеревенеют, цветки начнут осыпаться, а завязавшиеся плоды станут мелкими и невкусными.

    2 Уход за рассадой болгарского перца

    Выращивание сеянцев не слишком трудоемкий процесс, и если придерживаться некоторых правил, то результат превзойдет все ожидания. Рассмотрим же, как правильно поливать рассаду болгарского перца. Итак, в этот период растение нуждается в регулярном увлажнении. При выращивании саженцев не допускается даже кратковременное пересыхание земли. Однако и чрезмерное увлажнение приведет к корневой гнили. Поэтому следует найти «золотую» середину.

    Первый полив после посадки проводят через пару дней и выдерживают такой же промежуток до появления зелени. Далее почву увлажняют ежедневно, и только после полного укоренения можно переходить на более редкое, но обильное орошение. Полив рассады перца в теплице следует проводить только ранним утром. Важно, чтобы вечером и ночью листики были абсолютно сухими, да и вообще нужно стараться избегать контакта капелек влаги с зеленью.

    Для полива используется только теплая вода, если же брать холодную, то растение заболеет.

    Почва должна быть постоянно влажной, но ее перелив не допускается. Поэтому необходимо, чтобы емкость с рассадой имела дренажные отверстия, через которые излишняя влага испарится. Если появилась корка, то землю аккуратно рыхлят. При этом имейте в виду, что корневая система саженцев расположена очень близко к поверхности и ее нельзя повредить.

    3 Орошение перца в теплице и открытом грунте

    Немногие огородники знают четкие правила, как часто нужно поливать перцы в открытом грунте и теплице, а также различия в этих способах выращивания. Итак, начнем с парников и теплиц. Это оптимальные условия для жизни этих культур, но рекомендуется использовать в качестве посадочного материала именно рассаду, а не семена. Первый полив почвы осуществляется за несколько дней до посадки. В грунт вносятся удобрения, затем, немного увлажнив, землю накрывают пленкой и оставляют на 2 дня. Готовые лунки обильно заливают водой и после посадки саженцев землю опять немного орошают.

    Следующий полив болгарского или иного сорта перца состоится через пять дней, причем количество жидкости необходимо увеличивать постепенно. Важно, чтобы почва увлажнялась минимум на двадцать сантиметров в глубину. Расход жидкости составляет 10–12 литров на квадратный метр, когда поливают растение 2 раза в неделю, и 15 литров, если повторяете процедуру только один раз за семь дней. В период плодоношения эта норма увеличивается, и количество поливов должно составлять минимум дважды в неделю. Чтобы лишняя влага не оставалась в земле, грядку регулярно рыхлят и мульчируют.

    Технология выращивания этой культуры на огороде не сильно отличается от тепличной. Правда, рассаду можно высаживать только после того, как почва прогреется до +18 °С, как правило, не раньше июня. Полив болгарского перца в теплице и в открытом грунте производится с одинаковой частотой. В этом случае тоже очень важно орошать аккуратно под корень, чтобы вода не попадала на зелень. И помните, дожди не влияют на частоту поливов, за исключением проливных круглосуточных, а каждая процедура проходит либо ранним утром, либо вечером.

    4 Особенности ухода за грядкой баклажанов

    Это растение тоже активно испаряет влагу, поэтому методика увлажнения почвы имеет много общего с вышеописанной технологией. Если же обеспечить баклажанам подходящие условия, то можно будет наслаждаться прекрасным урожаем. Очень важно, чтобы уровень влажности воздуха не превышал 70%, в противном случае грозит перегрев. Поэтому, планируя выращивать баклажаны в теплице, позаботьтесь о хорошем проветривании.

    Кроме того, в период цветения и образования завязи не допускается никакое затенение, кроме естественного в виде облаков. Если лучи не будут попадать на цветки баклажанов, то плодов так и не дождетесь. Это актуально, конечно, когда грядка в открытом грунте. Поэтому рекомендуется удалять крупные верхние листки и иные помехи для проникновения солнечного света. Оптимальная температура составляет от 20 до 26 °С, но семена баклажанов можно засеивать и при +13 °С.

    Если за окном похолодало, то лучше приостановить орошение, так как сочетание недостаточной температуры и влажности приведет к болезням растения и его гибели. В целом, поливать баклажаны следует так же, как болгарский перец, и только теплой водой. Учитывая тропическое происхождение этого овоща, необходимо постоянно поддерживать почву влажной. Однако чрезмерное увлажнение, как и засуха, негативно отражается на состоянии растения, и баклажаны попросту увядают.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как правильно поливать кактус в домашних условиях

    5 Поливаем баклажаны правильно

    Лучше всего применять капельный полив, чтобы влага подходила к каждому представителю флоры. Сделать подобную систему своими руками вполне реально, но сначала следует нарисовать схему обрабатываемого участка. После отрезаем трубки необходимой длины (не более 8 метров) и соединяем их в систему. Рекомендуется использовать шланги из черного непрозрачного материала, чтобы внутри не развивалась плесень. Делается и небольшой наклон, около пяти сантиметров на метр длины. Затем в нужных местах просверливают отверстия под капельницы. Так как жидкость подается очень медленно, можно использовать трубки небольшого диаметра.

    У этой системы есть один недостаток. Если напор воды будет слабым, то до последних форсунок он не дойдет, и не все растения получат необходимую влагу. Сделав же поток жидкости более мощным, получим чересчур обильный полив баклажанов в теплице или открытом грунте, где эта схема орошения также актуальна. Это, конечно же, негативно отразится на их состоянии, да и не экономно. Выходом будет дозированная подача.

    Если же у вас нет возможности соорудить такую систему на своем садовом участке либо в теплице, то можно выкопать канавки вдоль грядок и заливать воду в них. Тогда почва возле корней будет равномерно и не сильно увлажняться. Еще рекомендуется использовать специальные насадки на лейки, чтобы не возникала поверхностная корка, которая оставит баклажаны без притока кислорода к корням. Если же подобной возможности нет, не поленитесь после каждого полива осторожно рыхлить землю. Помните, корневая система и этих растений находится близко к поверхности, так что действуйте предельно аккуратно, чтобы не повредить ее.

    Полив разных сортов баклажанов в теплице осуществляется с такой же частотой, что и перца (до цветения 1 раз в неделю, во время цветения, плодоношения либо засухи – 2 раза). При этом следите, чтобы влажность воздуха была не более 70%. Для этого проводят мульчирование и регулярно проветривают помещение. Жидкость лучше всего предварительно отстаивать, можно даже замораживать в морозильной камере, а затем поливать баклажаны теплой талой водой.

    Источник: http://nasotke.ru/poliv-perca-baklazhan-otkrytom-grunte-teplice.html

    Как правильно поливать перцы в теплице

    Сладкий или горький перец, выращенный в домашних условиях, станет отличным дополнением ко многим блюдам на вашем столе. Однако если вы хотите вырастить действительно качественный урожай, тем более проживая в регионах с достаточно холодным климатом, стоит взять на вооружение информацию о правилах выращивания культуры (в частности, и ее полива) в тепличных условиях.

    Условия для выращивания

    Прежде чем переходить к обсуждению основных вопросов темы, стоит отметить, в каких условиях перец будет чувствовать себя лучше всего. Всегда следует помнить, что это очень теплолюбивая культура, и в открытом грунте она принесет хороший урожай только дачникам южных регионов с достаточно теплым климатом.

    В большей части РФ его выращиванием занимаются преимущественно в закрытой почве, так как в противном случае перец вырастает слабым или же совсем не приносит плодов. Тем не менее для гарантии обильного урожая наличия одного укрывного материала недостаточно, и при высадке растений в теплицу стоит учитывать и множество других факторов полноценного роста и развития перца. К ним же относят следующие рекомендации:

    1. Не стоит высаживать растения ближе, чем 25 см друг от друга, так как, разрастаясь, они будут мешать соседям — между рядами лучше оставить не менее 80 см.
    2. Как только стебли кустиков станут достаточно высокими, их сразу же следует подвязать к высоким деревянным подпоркам, чтобы они не сломались.
    3. Необходимо обеспечить достаточное освещение во всем помещении укрытия, так как перец является очень светолюбивым растением (для хорошей урожайности культуры световой день не должен составлять менее 12-14 часов в сутки).
    4. Температура грунта в теплице должна удерживаться на уровне +15° C, а рассада высаживается в него не раньше, чем через 55 дней после высева семян в горшочки для проращивания (в процессе формирования плодов лучше будет повысить температурные показатели до отметки +18…+20° C).
    5. Обязательно взрыхлите субстрат перед высадкой перца и продолжайте регулярно и аккуратно выполнять эту процедуру, не позволяя грунту покрыться коркой (для нормального развития корни растения нуждаются в постоянном притоке кислорода).
    6. Ну и конечно же, придерживайтесь схемы и количества полива, о чем мы и поговорим далее.

    Влажность и перец

    Пожалуй, одной из первоочередных задач для успешного выращивания перца в теплице является создание для него оптимальной влажности, причем как воздуха, так и почвы. В первом случае идеальным значением будет показатель 70%, а во втором — 60%, но при созревании плодов для получения крупного и обильного урожая влажность в теплице повышают до 80%.

    Как поливать перец в теплице?

    Обустроив максимально комфортное «жилище» для перца, остается выяснить еще один очень важный момент: как и когда правильно поливать перец в теплице из поликарбоната. Надо сказать, что ответ на этот вопрос состоит из нескольких частей.

    На самом деле, время полива выращиваемых культур играет достаточно большую роль в усвоении растениями жидкости, ведь если вносить ее в почву под палящим солнцем, то она быстро испарится, земля покроется коркой, а увлажненные листья растения могут пересохнуть. По этой причине полив перца в теплице выполняется ранним утром, до того как солнце начало нещадно палить землю. Кроме того, при сильной засухе и высоких температурах в течение всего дня культуру часто поливают и в вечернее время, уже после захода солнца.

    Требования к воде

    Второй важной составляющей процедуры полива перца является правильный выбор жидкости. Если в вашем регионе температура воздуха в ночное время не слишком высокая, тогда для полива в теплице лучше использовать теплую воду.

    Подойдет жидкость, настоянная в течение дня в бочке под солнцем, так как в таком случае она успевает максимально прогреться до температуры, комфортной для перца. Это может быть как дождевая вода, так и набранная из крана. Не забывайте регулировать влажность в теплице путем проветривания укрытия.

    Как часто поливать

    Как и чем поливать перцы в теплице, мы с вами выяснили, осталось только разобраться, насколько часто надо вносить жидкость в грунт. В среднем, наиболее оптимальным вариантом будет один раз в два дня, но в ходе активного цветения культуры или ее плодоношения данное действие может выполняться реже, вплоть до нескольких раз в неделю.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как правильно поливать фикус

    О том, что перец нуждается в дополнительном внесении влаги, вам «сообщит» пожелтение и жухлость его листьев.

    Такая схема поливов является наиболее подходящей при выращивании большинства популярных сортов перца: «Отелло», «Здоровье», «Нежность», «Оранжевое чудо», «Ночка», «Элефант» и некоторых других. Но для пущей уверенности в правильности подобного решения можете дополнительно ознакомиться с требованиями выбранного сорта на конкретной местности.

    • на 20 кустовых растений должно приходиться не меньше 10 л воды, а если они произрастают на обедненных или песчаных грунтах, то имеет смысл использовать по 1 л жидкости на каждый кустик;
    • распределение жидкости должно выполняться максимально аккуратно, чтобы вокруг растения не образовывалась корка. Если субстрат в вашей теплице склонен к подобным уплотнениям, тогда точно не стоит забывать о рыхлении почвы в прикорневой зоне;
    • для равномерного развития растений лучше использовать односторонний полив, когда с одной стороны куста вносится жидкость, а с другой под ним рыхлится почва, и при следующем внесении жидкости стороны меняются местами;
    • при образовании завязей не стоит поливать перец чаще 2 раз в неделю, а вот рассада нуждается в этой процедуре каждые несколько дней.

    Первое обильное внесение жидкости выполняется при пересадке рассады, а второй раз культуру поливают только спустя пять дней после процедуры.

    Способы полива

    Если у вас небольшая теплица, и вы выращиваете перец только для личных нужд, тогда можно обойтись поливом вручную, однако более масштабные насаждения потребуют механизированной подачи жидкости. Разберемся в особенностях каждого варианта.

    Ручной полив — наиболее простое, но в то же время очень хлопотное решение, которое требует наличия соответствующего инвентаря: леек, шлангов или любых резервуаров с водой. С другой стороны, вам не придется тратить большие денежные суммы на установку автоматических систем полива. Механический способ полива — это некая «золотая середина» между выполнением процедуры вручную и применением автоматики. Он требует предварительной настройки струи и обеспечения возможности беспрепятственной подачи воды в оросительную конструкцию. Человеку не придется самостоятельно выполнять полив, но вот с правильным размещением труб внутри сооружения и установкой на них подходящих капельниц придется повозиться.

    Механический полив предусматривает наличие стабильно работающей системы подачи воды, в роли которой может выступить централизованная труба, пробуренная скважина или обычный колодец со всем необходимым насосным оборудованием.

    Капельный полив

    Автоматический капельный полив — самая современная система орошения перца в теплице. Все используемые для обустройства трубы и насадки отличаются более высоким качеством по сравнению с механическим оборудованием, но использование такого способа допускается не для любого сорта перца.

    Также важно понимать, что стоит заранее выбирать тот или иной вариант орошения своих насаждений, в соответствии с которым на тепличном участке высаживаются кусты перца. К примеру, при обычном размещении для получения сплошной линии увлажнения легких грунтов выходные отверстия на ленте должны располагаться через каждые 10-20 см, на почвах средней плотности — через 20-30 см, и для глинистых или тяжелосуглинистых субстратов идеальной шириной отверстий для выхода воды будет 30-35 см.

    Расход воды должен устанавливаться таким образом, чтобы на конкретном типе почвы она равномерно распределялась в корневой зоне. Если жидкость не успеет впитаться, на поверхности образуются лужи, что нехорошо для нормального роста перца.

    Пару слов о подкормке

    Для получения обильного урожая перца из своей теплицы, помимо своевременного полива, необходимо также выполнить подкормку молодых растений после высадки в новые условия. Для этих целей подойдет раствор коровяка в воде (в соотношении 1:10) либо похожая жижа, но уже с использованием куриного помета (1:12). Расход такого питательного состава будет составлять около 5 л на 1 м² насаждений.

    В качестве хорошего подкормочного материала нередко используют и древесную золу — в расчете 150 г на 1 м², чередуя ее внесение с использованием предыдущих питательных составов. Также, чтобы удобрить грунт и защитить растения от заболеваний, нередко применяют травяные настои, преимущественно из крапивы.

    Решая, чем подкормить перцы в теплице, не забывайте, что эти растения предпочитают сбалансированные составы, в которые должны входить мочевина (около 10 г) и суперфосфат (5 г), разведенные в ведре воды. Обязательно дождитесь полного растворения компонентов, после чего можно выполнить подкормку, выливая по 1 л раствора под каждый куст. Если в хозяйстве найдется уголь и йод (буквально несколько капель) можете добавить и их.

    Некоторые дачники считают перец достаточно требовательным растением, но, придерживаясь несложных правил в его выращивании, в том числе и в закрытом грунте, вы сами увидите, что приложенные усилия будут достойно вознаграждены.

    Новости по теме
    Читать далее

    В качестве замены грейпфрута можно употреблять еще один диетический цитрусовый фрукт, так называемый .

    Очень полезны для организма пряные травы. Я, например, их выращиваю в домашних условиях и употребляю .

    Кто то уже брал себе вот такую https://www.neoform.su/teplitsy-kremlevskie/lyks/ теплицу? Хочу поставить .

    Мне нравится у себя выращивать гвоздики. Купить семена этого цветка можно в хорошем магазине, здесь: .

    А почему зернодробилки Нива в списке нет? Они же лучше!

    • © 2018 Agronomu.com
    • Конфиденциальность

    Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на agronomu.com

    Редакция портала может не разделять мнение автора и не несет ответственности за авторские материалы, за достоверность и содержание рекламы

    Источник: http://agronomu.com/bok/4366-kak-pravilno-polivat-percy-v-teplice.html

    Режим полива перцев на открытой грядке и в теплице

    Оправдает ли урожай овощей ваши ожидания, напрямую зависит от ухода. Регулярный полив болгарского перца – главная составляющая обильного плодоношения. От количества жидкости зависит внешний вид плодов, толщина стенок и вкус мякоти.

    Принципы правильного полива

    Все овощные культуры любят своевременный полив. Перец особенно остро нуждается во влаге в период формирования завязей и плодов. Растение требовательно к уходу.

    • Почва должна быть питательной и богатой кислородом. После увлажнения подсохший грунт рыхлят на небольшую глубину, чтобы не повредить корневую систему.
    • Регулярные подкормки проводят на основе водных растворов.
    • После удобрения растений их нужно хорошо полить, чтобы минеральные вещества усваивались быстрее.
    • Увлажняют весь участок с перцем, а не только область возле корня.
    • Избегают попадания воды на листья перца или цветки.
    • Каждому взрослому растению для нормального развития хватает двух литров воды в сутки.
    • В период плодоношения особо обильный полив обязателен.
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как правильно поливать плодовые деревья настоем травы

    Как поливать рассаду?

    Всходы хорошо развиваются в тепле и при умеренном поливе. Нельзя переувлажнять субстрат, чтобы рассаду перца не поразила черная ножка. Это грибковое заболевание возникает при избытке влаги. Семена нужно высевать в емкости с дренажными отверстиями, куда стекает лишняя вода.

    • Рассаду поливают только отстоянной и теплой водой.
    • Для ростков хватает немного влаги, лишь бы почва не высохла.
    • По мере роста рассады воды требуется больше, а поливы учащаются.
    • Если всходы густые, следует полить обильнее.
    • Утренний полив рассады – самый продуктивный.

    Рассаду подкармливают дважды, и после удобрения она нуждается в поливе: из влажной почвы корни лучше впитывают полезные вещества.

    Для укрепления рассады ее поливают и одновременно подкармливают чайным настоем. В трех литрах отстоянной воды разводят 300-400 мл заварки. Раствор постепенно используют для полива.

    Узнать о состоянии почвы можно, сжав ее небольшое количество в ком. Если ком не крошится, влаги достаточно. Если земля распадается, она пересушена.

    Полив в теплицах

    Влажная и теплая атмосфера теплицы подходит для сладкого перца. Главное условие выращивания — умеренность в поливе. Переувлажнение губительно, как и пересушенная почва. Оно приводит к развитию вредных насекомых и возбудителей грибковых заболеваний.

    • Саженцам перца в теплице достаточно одного полива в неделю.
    • Когда перец цветет и плодоносит, поливают раз в два-три дня.
    • Предпочтительнее утренний полив, а вечером теплицу проветривают, чтобы лишняя влага не повредила растениям.
    • Подсохшую почву поверхностно и аккуратно разрыхляют.
    • После сбора первого урожая перцев полив уменьшают, а с появлением завязей возобновляют.
    • Если в субстрат теплицы заложена солома, поливают растения интенсивнее.

    Без достаточной влажности цветки перца осыпаются, листья желтеют. Поэтому опытные овощеводыпо периметру теплицы расставляют емкости с водой – она испаряется и одновременно греется для полива.

    Перец в теплицах из поликарбоната

    Теплицы из современного материала сохраняют больше тепла, поэтому удобны для выращивания перца. Обычно выбирают компактные сорта и гибриды, чтобы на небольшой площади поместить достаточно высокоурожайных саженцев.

    Для выращивания в теплице рекомендованы следующие сорта:

    Правила полива в теплицах из поликарбоната практически те же, что и в традиционных. Но в них не следует опасаться эффекта линзы благодаря ребристой полупрозрачной поверхности. Конденсат также не оседает на волнистых плоскостях. Обязательно проветривание, чтобы обезопасить растения от заражения грибками и мелкими вредителями.

    В теплицах нового поколения растениям комфортнее в жару, так как солнечный свет рассеивается равномерно, но в хмурые дни они могут нуждаться в подсветке.

    Профилактические работы

    Улучшая условия для перца в непогоду, придется им уделить больше внимания. При недостатке освещения в прохладные летние дни, чтобы бутоны у перца не опадали, регулируют количество листьев.

    • На стебле удаляют все листья, когда первые плоды созреют. Для вегетационных процессов достаточно листьев на ветках.
    • Сорвав поспевшие перчинки, удаляют листья, что расположены ниже второй кисти.
    • Когда вегетация близится к завершению (с середины августа), обрывают оставшиеся листья, как и появляющиеся бутоны.

    Полив при подкормках

    Жарким летом болгарские перцы в теплице из поликарбоната поливают обильно, увлажняя всю почву, чтобы повысить испарение. Большое внимание уделяют питательности грунта, регулярно проводя подкормки. Подкармливают только жидкими растворами – по одному литру под каждый куст перца.

    • Через две недели после пересадки удобряют таким составом: 2 чайные ложки карбамида и 1 чайную ложку суперфосфата растворяют в 10 л воды.
    • При цветении перца в ведре воды растворяют по столовой ложке суперфосфата и калия сернокислого.
    • К минеральным удобрениям можно добавлять древесную золу.
    • Влив 1-2 капли йода на литр воды для одного растения, повышают его устойчивость к заболеваниям.

    После подкормок растения обильно поливают, чтобы корни легче усваивали необходимые удобрения.

    Третью подкормку, когда зреют плоды, можно провести настоем огородной или садовой травы.

    Как поливать перец на огороде?

    За неделю перед высаживанием перца на грядки участок надо обильно полить, затем разрыхлить почву. Лунки также заливаются водой непосредственно перед помещением в них растений вместе с комом земли из стаканчика. За состоянием почвы, где перец растет в открытом грунте, нужно внимательно следить. Во время затяжных дождей полив не требуется, а при периодических осадках поливать болгарский перец обязательно.

    • Вода всегда должна быть теплая, нагретая на солнце за день.
    • Перец поливают вечером, чтобы испарение было минимальным.
    • Утром подсохшую землю рыхлят, чтобы препятствовать возникновению корки вокруг растений.
    • В июле и августе в жаркую погоду землю лучше замульчировать сеном или сорняками. Нужно лишь следить, чтобы на сухих растениях не было семян, даже зеленых.
    • Когда на перце есть цветки или плоды, его нельзя поливать дождеванием.

    Во время холодных ночей перец поливают утром, слегка подогревая воду.

    Предупреждение возможных ошибок

    Поскольку перец известен как влаголюбивое растение, кто-то решится полить его днем. Но в жаркую погоду это может навредить.

    • Капли воды обожгут нежные листья – сработает эффект линзы под яркими лучами солнца.
    • Если другого выхода нет, надо поливать с помощью шланга, направляя его близко к стеблям, лучше до обеда.
    • Очень результативно капельное орошение.
    • Поливы в засуху должны быть обильными – до 3 л на куст, чтобы увлажнился весь ком земли, где расположена корневая система растения.

    Итак, щедрый урожай перца огородник получит только при соблюдении норм полива. При этом важно учитывать погодные условия и фазу развития овощной культуры.

    и в ближайшее время будет опубликован.

    © 2016 — Советы по уходу за волосами goodgrunt.ru

    Внимание! Копирование материалов сайта возможно только с разрешения администрации и с активной ссылкой на первоисточник.

    Информация предоставляется с целью ознакомления. Самолечение может привести к нежелательным последствиям!

    При первых признаках заболевания обратитесь ко врачу.

    Источник: http://goodgrunt.ru/ovoshhi/poliv-percev.html

    akakpravilno.ru


    Смотрите также