Полив капусты в открытом грунте


Как поливать капусту в открытом грунте?

17 Октябрь 2016       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   322

Полив – важный момент в выращивании капусты. От грамотного полива зависит образование качественных кочанов, собственно, ради чего мы и сажаем этот овощ. О том, как правильно поливать белокочанную капусту в открытом грунте, мы прочитали в дачной литературе. И сегодня с радостью поделимся информацией.

Как часто поливать?

Поливать рассаду капусты рекомендуют ранним утром, достаточно одного раза в неделю. Причем полив советуют производить таким способом: вокруг растения проделывается бороздка и в нее вливается вода (1 литр на растение).

Ранние корта капусты, начиная с июня, следует поливать уже каждый день. Считается, что в этот период интенсивно формируются кроющие листья. Они накапливают полезные элементы для будущего кочана.

Позднеспелые сорта капусты требуют особенно обильного полива в августе.

Если растению не хватает влаги и полезных веществ, кроющие листья желтеют и увядают. Повреждение и потеря кроющих листьев становится причиной того, что кочанчики на капусте так и не завязываются. Поэтому, дорогие дачники, кроющие листья – это лакмусовая бумажка, по которой можно определять, достаточно поливаем или нет.

Итак, ответ на вопрос, как часто поливать капусту: в идеале — каждый день. Но не у всех дачников есть такая возможность. Если посмотреть ответы на форумах, то в основном народ поливает капусту так:

  • в среднем — 1 раз в 2-3 дня, в жаркую погоду — ежедневно по вечерам.
  • у подросшей капусты потребность в поливе снижается — поливают 1 раз в неделю.
  • в стадии интенсивно формирующихся кочанов ранние сорта поливают обильно в июне, позднеспелые — в августе.

Каким образом поливать?

Важные моменты:

  • Оптимальная температура воды для полива капусты – 20 градусов. Если брать холодную, прямо из колодца или колонки, можно застудить корни, тогда они начнут гнить.
  • Лучше поливать капусту рано утром или вечером, когда солнце ушло в закат.
  • После полива удобно проводить прополку и рыхление. В первый раз капусту рыхлят, как только рассада приживется и окрепнет, на глубину 4-5 см.

Как уже было сказано, высаженную в открытый грунт рассаду поливать рекомендуют по борозде. А спустя 10 дней после посадки поливать необходимо уже всю грядку. Поливать следует очень аккуратно, под самый корень, а не на листья.

Сколько нужно воды? По мере роста растения объем воды для полива увеличивается. Чем больше листьев – тем обильнее полив. И если молодому растению было достаточно 1 литра, то кочанам требуется уже 4 литра. В народе говорят, капуста пьет столько, сколько рабочая лошадь.

Полив капусты в сентябре: нужен ли? Примерно за 3 недели до уборки полив капусты прекращают вовсе, чтобы кочаны не потрескались от переизбытка влаги.

    Метки: капуста, открытый грунт, полив, рассада     

babudacha.ru

Как и чем поливать капусту в открытом грунте

Выращивание в открытом грунте капусты — не самое простое занятие, и огороднику придется приложить немало усилий, чтобы собрать в конце сезона богатый урожай крепких кочанов. При выращивании этой культуры важны все моменты ухода: подкормки, рыхление грунта, прополка, обработка от вредителей, но особенное значение имеют поливы.

Только при достаточном и регулярном поливе капуста вырастет здоровой, плотной, хрустящей и крупной. В статье рассмотрим вопрос — как правильно поливать капусту в открытом грунте: узнаем все нюансы этой процедуры.

Отметим, что при поливе капусты в открытом грунте важно соблюдать баланс: переувлажнение почвы, ровно как и ее засушливость одинаково нежелательны для культуры, и если подобные нарушения допускать часто, это может привести даже к гибели растений.

Холодной водой поливать капусту нельзя, так как это не даст развиться в полной мере корням растения, а сам кочан в результате получится слабым. Кроме того, кочан может и вовсе не завязаться. Холодная вода приводит к развитию грибковых и инфекционных заболеваний капусты, провоцирует гниение, иногда и полностью губит молодую рассаду. Также будет полезно узнать больше о средстве, которое сможет помочь в борьбе с тлёй на капусте.

На видео — как поливать капусту в открытом грунте:

Кроме того, желательно, чтобы вода, помимо теплой температуры, была еще и отстоянной — для этого можно налить воду в емкости, и поставить на участке под солнце. Оптимальной для полива капусты температурой воды считается +10-23 градусов. Также стоит больше узнать о том, чем поливать капусту для хорошего урожая, и какие средства самые лучшие.

Как понять, что пора поливать

Некоторые неопытные огородники не могут порой понять — пора уже поливать капусту или можно подождать еще. Узнаем, какие внешние признаки могут подсказать, что полив капусте необходим.

Если у растения поникли листья, причем даже при влажной земле — это говорит о том, что влага до корневой системы не смогла добраться. Обычно подобное явление наблюдается в сильную жару и говорит о том, что капуста нуждается в поливе.

Скатайте земляной шарик — и если он рассыпается при условии суглинистого состава, значит, грунт необходимо полить. Если из супесчаной почвы вообще не получается сформировать шарик, значит, полить грядку тоже необходимо. Ну а если грунт на капустной грядке представляет собой тяжелый суглинок, то его нужда в увлажнении выразится в растрескивании верхнего слоя грунта. О необходимости полива можно просигнализировать и слабое прибавление растением в размерах. Также будет полезно узнать о том, можно ли подкормить капусту мочевиной, и для чего необходимо это делать.

Способы увлажнения

Сегодня огородниками чаще всего применяются три способа полива капусты в открытом грунте:

  • по бороздам;
  • капельный;
  • дождевание.

Рассмотрим все эти варианты полива подробнее.

По бороздам

Этот способ применяется только к уже окрепшим растениям, для молодой рассады он не подходит. Связано данное ограничение с тем, что молодой капусте важно подавать влагу непосредственно под корень, а данный способ полива этого обеспечить не может.

Полив капусты по бороздам

Капельный

Этот вариант полива более экономичный и эффективный, нежели предыдущий. Подача воды в данном случае производится часто, но небольшими порциями: это обеспечивает постоянное увлажнение грунта на оптимальном уровне.

Капельный полив

Минусом капельного способа является дороговизна установки, а также допускаемое порой переувлажнение грунта. А вот как сажать и выращивать цветную капусту, и на что следует обращать внимание, указано здесь.

Дождевание

Это наиболее оптимальный вариант полива капусты в открытом грунте: при промышленном выращивании культуры лучше выбирать именно его. Отметим, что в данном случае увлажняется как грунт, так и надземная часть воздуха.

Данный способ требует наличия специальных установок, которые и осуществляют полив в заданное время, и используя определенное количество воды. Поскольку количество воды задается изначально, то способ дождевания полностью исключает вероятность переувлажнения (разве что ошибется сам огородник).

Большим преимуществом способа является возможность одновременно с поливом вносить и подкормку для капусты, а также добавлять в воду специальные вещества инсектицидного и фунгицидного характера.

Температура воды

Данный факт для растущей в открытом грунте капусты весьма важен. И для полива в данном случае используется только подогретая вода, или же просто отстоянная на солнце. Холодная вода для полива капусты не используется, поскольку может приводить к корневой гнили растений. Оптимальная температура жидкости — +18-23 градуса. Ниже +12 вода для полива не должна применяться, так как это губительно для капусты.

Покрасьте емкости, в которой отстаиваете воду, в темный цвет — это поможет жидкости быстрее прогреваться.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, с чем рядом сажать цветную капусту.

Периодичность и время поливов

Капуста нуждается в достаточном поливе на протяжение всего периода своей вегетации, но частота поливов растения сильно зависит от региона, где культура выращивается. Так, в дождливом климате увлажнять почву придется реже, чтобы не допустить заболачивания грунта. В засушливом и жарком климате, наоборот, придется чаще поливать, так как влага с поверхности земли будет испаряться очень быстро.

Сразу же после помещения рассады в открытый грунт необходимо поливать ее через каждые три дня, расходуя по 8 литров на 1 м2 грядки. Когда растения станут взрослее и окрепнут, частоту поливов следует снизить до двух раз в неделю, и расходовать за одну процедуру по 12 литров на 1 м2 грунта. Если капуста растет в засушливом жарком климате, нормой для крупноплодных сортов при поливе будет 7-8 литров воды на одно растение. Также будет интересно узнать садоводам о том, как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте.

На видео — периодичность и время поливов капусты:

Отметим, что раннеспелые капустные сорта нуждаются в июне в более интенсивном поливе, ну а позднеспелые — в августе. В это время идет активное наливание кочанов, поэтому влаги необходимо много.

Что касается времени для процедуры, то опытные огородники поливают капусту в открытом грунте в утреннее и вечернее время.

Наиболее обильные поливы приходятся на следующие периоды развития растения:

  • в первые недели после помещения рассады капусты в грунт;
  • непосредственно после того, как кочан начал формироваться.

В эти два периода времени допустим полив капусты даже и по нескольку раз в день. Больше всего капуста нуждается в увлажнении, когда происходит завязывание кочана (особенно начальная стадия). В этот период времени влажность грунта должна быть около 80 %, не меньше.

За 2-3 недели до сбора урожая поливы необходимо прекратить, чтобы предотвратить растрескивание кочанов. В результате растрескивания сильно сократится срок хранения капусты. Если сорт позднеспелый, то рекомендуется прекратить поливать за месяц до уборки урожая, так как поздние сорта должны храниться дольше остальных.

Следует иметь в виду, что переувлажнение приводит к гнили корней: и, в среднем, достаточно восьми часов нахождения корней в болотистой земле, чтобы необратимый процесс гниения и отмирания тканей начался.

Аккуратнее и меньше следует поливать капусту в период прохождения ею профилактических и терапевтических процедур против болезней и вредителей: активный полив в это время может смыть полезные вещества, и обработка не принесет должного эффекта.

Если в регионе долгое время стояла засуха, то не стоит сразу же после снижения температуры обильно поливать капусту: этот может привести к растрескиванию даже совсем небольших кочанов.

Внимательно наблюдайте за состоянием растений, и за погодой: если стоит засуха, количество поливов можно увеличить, а при дождях и прохладе — соответственно, уменьшить.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, можно ли сажать лук после капусты, и как это сделать правильно.

Методы полива

Многие огородники рекомендуют поливать капусту по мере необходимости. Способ, действительно,хорош, и позволяет избежать как переувлажнения, так и пересушивания земли. Однако, подходит он только тем дачникам, которые постоянно находятся на своем участке: а это либо пенсионеры, либо профессиональные фермеры, выращивающие капусту на продажу.

Суть метода заключается в поливе капустных грядок только в том случае, если грунт сверху подсох. Способ экономный, и предполагает обязательное рыхление грунта после поливальных процедур.

Также очень важно знать, когда высаживать семена цветной капусты на рассаду, и как часто и правильно стоит поливать такую рассаду.

Еще один метод — в зависимости от климата региона. Здесь больше учитывается возраст растения и стадии его развития, нежели в предыдущем варианте. Количество и обилие поливов зависят от погоды, наличия дождливых и солнечных дней, общего уровня засушливости данной местности.

На видео — методы полива капусты:

И последний вариант — в зависимости от сорта капусты. Как правило, каждый сорт имеет свой предпочтительный график поливов — вот на него и предлагается в данном случае ориентироваться.

Добавки

Чтобы капусту не только полить, но и подпитать, опытные огородники добавляют в воду для полива различные минеральные и органические удобрения. Эта мера повышает урожайность растения, защищает капусту от вредителей и болезней, а также ускоряет созревание овощей. А вот как применяется яичная скорлупа как удобрение, можно узнать здесь.

Можно использовать для подкормок как специальные минеральные комплексы, в богатом ассортименте представленные в магазинах, так и простую органику, а также домашние средства: борную кислоту, куриный помет, настой луковой шелухи, хлеба и пр. Отметим, что капуста очень быстро грунт истощает, поэтому такие питательные добавки во время полива придадут ей новых сил, укрепят здоровье, повысят сочность и вкусовые качества кочанов. Для наилучшего результата можно применять хорошие поливные шланги, например такие как силиконовый шланг для полива.

Общие советы

Не поливайте капусту из шланга сильным напором воды — это приводит к оголению корней и вымыванию грунта.

Избыток влаги нежелателен, так как кочаны могут в итоге получиться чересчур рыхлыми.

Если грунт на грядке влажный, то очередной полив можно и пропустить, и наоборот — если недавно поливали, а земля в жару уже вновь покрылась корочкой — стоит полить еще раз.

По мере приближения момента сбора урожая, поливы постепенно делайте менее обильными.

После поливов рекомендуется рыхлить почву на грядке, чтобы не допускать образования сухой, твердой корочки. Кроме того, необходимо регулярно пропалывать участок от сорняков, чтобы создать капусте более комфортные условия.

На видео — советы по поливу:

Также рекомендуется после увлажнения капусту окучивать: до того периода, пока не сомкнутся лиственные розетки. Эта мера положительным образом влияет на корневую систему растений, позволяя сформировать множество боковых корневищ и ответвлений. Сухую землю не окучивают — только влажную.

Итак, мы узнали — каким образом следует поливать капусту, растущую в открытом грунте. Как видите, достаточное увлажнение — это необходимое условие для нормального развития и плодоношения данной культуры. Применяя советы, приведенные в статье, на практике, вы сможете вырастить обильный урожай капусты, обеспечив себя вкусным витаминным овощем на всю зиму.

gidfermer.com

Как поливать капусту в открытом грунте? 4 способа полива

Полив капусты обеспечивает её рост и образование кочанов. Особенно необходима влага в период завязывания вилков и их наливания. Вместе с водой растение получает питательные вещества, поэтому часто полив объединяют с минеральной и органической подкормкой. Как правильно поливать капусту, и что добавлять в поливную воду?

Выращивание капусты: инфографика

Прежде чем мы перейдем к рассмотрению способов полива капусты, ознакомьтесь с основными моментами выращивания капусты в инфографике.

Чем поливать капусту

Вода для полива капусты должны быть чистой от химических примесей (железо, фтор, хлор). Растение – живой организм, клетки которого могут получить отравление. Поэтому для растений не подходит вода из-под крана (она содержит примеси хлора) и вода из скважины (в ней часто много железа и минералов). Можно поливать водой из реки, озера, другого природного водоёма (если он не загрязнён выбросами промышленных предприятий и не отличается высокой жёсткостью). Часто природная вода содержит большое количество минералов (является «жёсткой»). Такая вода задерживает рост растений.

Для полива капусты отлично подходит дождевая вода. Также можно использовать конденсированную воду из-под кондиционеров. Конденсат является химически чистым веществом, он не содержит примесей и по составу похож на дистиллированную воду.

Как обеспечить капустные грядки поливной водой:

  • Отстоять воду из-под крана. Для этого её наливают в ёмкости (бочки) и выдерживают для улетучивания остатков хлора. Время отстаивания – 1 сутки.

Бочки для отстаивания воды — элемент садового дизайна

  • Собирать дождевую и талую воду. Для этого устанавливают ёмкости в местах слива воды с крыши или под кондиционерами.

Ёмкость для сбора дождевой воды

  • Речную и озёрную воду можно использовать для полива после уменьшения её жёсткости. Для этого в ёмкость с водой добавляют щавелевую или лимонную кислоту, выстаивают 1 сутки. Последовательность действий при смягчении воды кислотой следующая: сначала готовим концентрат (растворяем в 1 л воды 30 г кислоты). После используем готовый концентрат для смягчения поливной жидкости. Добавляем его из расчёта 50 мл на 10 л воды. После добавления кислоты воду выдерживаем 1 сутки и используем для полива среднюю её часть. Осадок для полива не годится.

Озеро и река — источники бесплатной воды для полива

  • Воду из скважины можно очистить в мембранном фильтре.

Таблица – Выбор воды для полива капусты

Вид воды Достоинства Недостатки
Дождевая Подходит по всем параметрам
Талая Имеет необходимый химический состав, без минеральных примесей Требует подогрева
Вода из-под кондиционера Почти не содержит примесей, является химически чистой Конденсат от работы кондиционера образуется в небольших количествах
Дистиллированная вода Не содержит примесей, химически чистая Дорогая в стоимости
Вода из природных водоёмов (речная, озёрная) Её можно брать из водоёма без оплаты Требует смягчения
Вода из скважины Не содержит хлора и других токсических веществ, которые есть в водопроводной воде Требует очистки в фильтре от минералов
Водопроводная вода Есть в наличии на большинстве участков Содержит хлор, требует отстаивания

Температура поливной воды должна быть от +18 до +25°C. Она прохладнее, чем при поливе огурцов и помидоров – капуста не любит подогретую воду и хорошо наливается во время ранних осенних дождей.

Как часто поливать капусту

Капуста – влаголюбивое растение. Её полив должен быть обильным, но не ежедневным. В разные периоды развития перерывы между поливами могут составлять 1, 2 или 6, 7 дней.

Частота полива также зависит от типа почвы. Песчаники и супеси быстро подсыхают, вода в них уходит вглубь. Такие грядки необходимо поливать чаще. Суглинки удерживают воду и не пропускают ниже. Поэтому на таких почвах необходим более редкий полив и более основательный.

Сколько лить воды?

Общие рекомендации говорят: влажность почвы при выращивании капусты должны быть 80%. Недостаток воды приводит к увяданию растений и формированию твёрдых сухих кочанов. Излишнее количество влаги приведёт к растрескиванию капусты. Поэтому количество воды необходимо выбрать правильно.

Сколько лить под растение – зависит от стадии его формирования и от погоды. Взрослым растениям в период налива кочанов необходимо в 10 раз больше воды, чем двухнедельным росткам. Нормы полива капусты в разные фазы роста приведены в таблице.

Таблица – Частота полива и расход воды для капустных растений

Фаза развития Частота полива Расход воды
После посадки семян 1 раз, после чего – укрыть полиэтиленом или агроволокном (чтобы не допустить высыхания верхнего слоя почвы) 6 л/кв. м
1 и 2 недели после появления ростков 1 раз в 2-3 дня на супесях и 1 раз в 4-5 дней на суглинках 1-2 л воды на каждое растение
После появления настоящего листа и до образования кочанов 1 раз в неделю (южные регионы) и 1 раз в 10 дней (в умеренном климате) 2-3 л на каждое растение
Формирование вилка 1 раз в 2 дня (через день) 30 л/кв. м (иногда больше – до 50 л/кв. м)

Это около 10 л (ведро) на одно растение

2 недели перед уборкой Полив прекращают

Когда лучше поливать?

Как и другие огородные культуры, капусту лучше поливать утром или вечером. Дневной полив приведёт к значительному испарению влаги. В южных регионах дневной полив приводит к солнечным «ожогам». Что это такое?

Ожог образуется в месте расположения крупной капли. На солнце её края становятся «линзой». Преломление солнечных лучей внутри капли усиливает пучок света и вызывает ожог на листе растения.

Кроме того, мокрый грунт быстрее прогревается. Полив в жару приводит к перегреву почвы (образованию влажного пара) и ожогу, увяданию корней.

Если есть возможность выбора, то вечерний полив предпочитают утреннему. После вечернего полива вода на протяжении ночи поступает к корням, питает растения. Утренние поливы обеспечивают растения водой на несколько часов, до наступления жары.

Способы полива капусты

Перечислим способы, которые используют в поливе капустных растений.

В борозду

При этом способе полива капусту высаживают в гряды, а междурядья организовывают в виде углублений (борозд). При поливе шланг укладывается в борозду и вода течёт между растениями. Чем хорош такой способ? Вода не застаивается возле стеблей и листьев, проникает к корням.

Поливы к корням и в борозду необходимы в прохладную погоду или в умеренном климате. Они предупреждают застой воды вокруг стеблей растений и образование гнилей.

Дождевание

Это разбрызгивание воды из шланга прямо на листья. Таким способом можно поливать растения в период засухи, в сухом климате или когда дождей не было больше чем 10 дней.

Разбрызгивание или дождевание

Важно: дождевать капустные грядки можно только вечером. Утренние «дождики» возможны в ранние часы, сразу после восхода солнца. Дневное дождевание приведёт к сбору воды на листьях и их «ожогам».

Капельный

Капельный – самый экономичный вид полива. Он позволяет выращивать овощи и ягодники даже в условиях Израильской пустыни. При этом расход воды и траты на её оплату – минимальны.

Капельный полив организую специальным шлангом. В нём на определённом расстоянии (15, 20 или больше – 50 см) расположены отверстия с капельницами. Вода из них выделяется каплями.

Растения высаживаются вдоль поливного шланга непосредственно возле капельниц. Вода попадает к корням и полностью впитывается растением. Вся потраченная вода расходуется непосредственно на полив капусты.

Минеральные подкормки капусты производятся также через поливные капельницы. Их использование значительно снижает трудозатраты при выращивании капусты, и потому востребовано среди фермеров, в промышленном выращивании овощей.

Шланги капельного полива вдоль растений

Капельный полив экономно расходует воду и не оставляет капель на капустных листьях. Поэтому им можно пользоваться в любую погоду.

Подпочвенный полив

Подпочвенный полив – самый лучший способ обеспечить растения влагой. Вода подаётся в ёмкости, которые заглублены в грунт (шланги или пластиковые бутылки с дырками). При этом она не испаряется с поверхности и проникает непосредственно к корням. Расход воды для полива уменьшается (в сравнении с дождеванием). Влага не накапливается на поверхности – это предупреждает различные гнили.

Как сделать подпочвенный полив из подручных средств?

Берут пластиковые бутылки ёмкостью 2 л. В нижней части бутылок делают 2 или 4 отверстия диаметром около 5 мм (для песчаников достаточно 2-х отверстий, для суглинков необходимо 4 отверстий в бутылке). Бутыли вкапывают в землю крышками вверх.

Горлышки бутылок должны быть выше уровня грунта. При поливе крышки откручивают и наливают в бутылки воду. Она медленно впитывается в землю в зоне корней растения.

Иногда бутылки вкапывают горлышком вниз (отверстия делают рядом с крышкой, а днище срезают). В таком виде легче заливать воду в бутыли, но необходимо периодически очищать их от травы, листьев и другого органического мусора.

Метод подпочвенного полива отличается экономичностью. Его единственный недостаток – трудоёмкость первоначальной организации системы полива.

Когда полив не нужен?

Полив – не панацея от всех бед. Воду необходимо вносить в почву тогда, когда растения в этом нуждаются. После проливных дождей некоторое время влага сохраняется, полив не нужен. Когда растениям необходима дополнительная вода:

  • При выращивании без мульчи — когда земля стала сухой на глубине больше 3 см.
  • Для грядок в мульче – когда поверхность мульчи стала сухой.

От слишком усердного полива растения гибнут.

Маленькие хитрости большого полива: 100 важных секретов

  • Мульчирование – не только предупреждает высыхание почвы, но также помогает контролировать количество воды при любом поливе. Мульча является «губкой», которая впитывает в себя влагу и после отдаёт её растению. Она также защищает почву от потери воды при испарениях. Материалом для мульчи может быть торф, солома, перегной, опилки, скошенная и подсушенная трава, прошлогодние листья. Толщина мульчи должна составляет 3-5 см.

Важно: органическую мульчу необходимо поливать растворами ЭМ-бактерий. Они ускоряют разложение органики и обеспечивают растения органическим питанием.

  • Если почва сухая, сначала обрызгайте её водой или немного полейте. После того, как впитается первая вода, дайте основной полив. Так влага полностью дойдёт до корней. И ещё: сухую почву перед поливом стоит взрыхлить.
  • Поливать капусту стоит только под корень – для профилактики грибных болезней.
  • Для капусты нерегулярный полив также плох, как его отсутствие или слишком сильный полив. Нерегулярное попадание влаги вызывает растрескивание головок.
  • Чрезмерный полив не нужен даже вечером. Вода не впитается и останется на поверхности в виде луж. Излишняя сырость становится причиной грибковых болезней.

Что делать после полива

Если грядки не замульчированы – рыхлить землю. Если замульчированы – в рыхлении нет потребности. Слой органики не допустит образование корки на поверхности мокрого грунта. Поэтому при наличии мульчи на грядках рыхлить землю после полива не надо.

Если же вы используете метод выращивания без мульчи (покрытия земли органическими остатками или торфом, песком), то рыхление обязательно. Иначе плотная поверхностная корка будет блокировать воздухообмен (не пропускать к корням воздух).

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Как часто поливают капусту и какой водой, чтоб получить урожай

Выращивание капусты, как ее рассады, так и в открытом грунте, требует соблюдение водного режима. Огородник должен знать, какой именно водой следует поливать капусту. Так как даже при соблюдении всех рекомендаций неправильная вода может привести к нежелательным последствиям. При этом характеристики воды не зависят от того, какой сорт был выбран для посадки (белокочанная, краснокочанная, цветная и т.д.).

Полив капусты должен быть правильным не только лишь после ее высаживания в почву, но и на этапе рассады. Поливать капусту в открытом грунте или еще на этапе рассады необходимо водой определенной температуры. Этот параметр сохраняет свою важность для всех крестоцветных, а не только для капусты. Обратите внимание, что холодная вода может послужить причиной неполноценного развития корневой системы. В результате вилки будут завязываться слабыми или вообще не завяжутся. Помимо этого полив холодной водой любой капусты (цветной, краснокочанной и т.д.) может провоцировать развитие различных заболеваний. В этой ситуации возможна даже гибель неокрепших растений. Особенно это важно при посадке рассады в открытом грунте.

Поэтому водой из водопроводного крана или со скважины поливать капусту не рекомендуется. В этой ситуации нужно дать воде прогреться, налив ее в ведра и дав времени отстояться. Прогревать воду нужно в черных ведрах, а не железных серого цвета. Черный цвет притягивает солнечный свет и прогревание воды происходить быстрее. Но это относится к северным и восточным регионам. На юге такой способ приведет к слишком быстрому нагреванию воды. Слишком горячая вода также негативно влияет на всхожесть овоща в открытом грунте. Это касается всех сортов (цветная, белокочанная и т.д.). Поэтому будьте внимательны. Полив капусты лучше всего организовывать водой, имеющей температуру в диапазоне от 18 до 23°С. Только такой водой можно и нужно поливать растения в открытом грунте.

Как часто

Помимо того, какой водой следует поливать капусту, многих огородников волнует вопрос о том, как часто это следует делать. Ведь несвоевременный полив чреват многими негативными последствиями и может привести даже к гибели высаженной рассады или уже взрослого растения. При этом разные сорта капусты (белокочанная, цветная, краснокочанная и т.д.) могут иметь некоторые расхожести в том, как часто следует поливать данную культуру. Но в целом правила остаются одинаковыми для всех сортов, с небольшими нюансами.

Потребность капусты в воде и, соответственно, частота полива определяется возрастом растения. Для рассады и взрослого растения полив ведется по различным схемам.

Наиболее часто капусту нужно поливать в следующих ситуациях:

  • после высадки рассады;
  • после начала формирования кочана.

В этих ситуациях будет правильно поливать растение несколько раз в день. Это нужно делать при выращивании белокочанной, цветной, краснокочанной и других сортов капусты. Подобная интенсивность сохраняется в течение пары недель. В период наращивания лиственной массы полив и его частоту можно немного поумерить.

Но помните, что чрезмерный полив, как правило, дает излишние увлажнение грунта, вследствие чего овощ может начать гнить и в скором времени погибнет. Отмирание корней начинается при нахождении во влажном грунте более восьми часов.

Очень аккуратный полив необходим во время профилактических мер, сконцентрированных на борьбу с заболеваниями или вредителями. В этом случае растения обрабатывают специальными растворами (отварами из ботвы, раствор с уксусом и т.д.). Здесь необходимо, чтобы средство обработки находилось на поверхности капусты некоторое время. А полив может его смыть, сделав профилактику неэффективной. Для каждого сорта растения (белокочанной, цветной, брокколи и т.д.) имеются свои средства противодействия вредителям и болезням, но правила полива сохраняются практически без изменений.

Также немаловажным аспектом для частоты полива являются климатические условия, преобладающие на огородном участке. При жаркой погоде полив проводят более часто, чем при пасмурной. Таким образом можно добиться отлично сформированного кочана даже в засушливых регионах страны.

Кроме этого перед сбором урожая не рекомендуется сильный полив растений. Это способно спровоцировать растрескивание кочанов. Чтобы этого избежать, за месяц до сбора и до полного вызревания поздних сортов капусты цветной, белокочанной, краснокочанной и т.д. полив следует вообще прекратить.

Обильный полив не рекомендуется и после продолжительной засухи. Это также приведет к растрескиванию завязавшихся кочанов.

На сегодняшний день существует три варианта полива. Каждый огородник выбирает для себя тот, который наиболее подходит для его огорода. Можно использовать их в различные периоды вегетации растения или каждый год пробовать новый способ, чтобы определить наибольшую эффективность именно для своего огорода.

Итак, методы полива капусты (любой разновидности – цветной, белокочанной, краснокочанной и др.) выглядят так:

  • полив по мере необходимости. Экономный метод, который заключается в том, что поливать нужно вечером или утром в выкопанные лунки вокруг растений. После подсыпания земли здесь обязательно проводится рыхление. Наибольшая интенсивность полива припадает на стадию активного нарастания листьев и формирования кочанов. В таком случае за один полив под одно растение нужно вылить примерно 10 л воды (20—30 л на 1 м2, а при засухе – до 40—50 л);
  • в зависимости от имеющихся климатических условий. Здесь полив проводится в зависимости от возраста растения (рассада, период формирования, взрослое растение). Количество поливов в день определяется частотой прохождения дождей, количеством солнечных дней и засушливостью климата;
  • в зависимости от сорта. Некоторые сорта капусты более требовательны к водному режиму. Поэтому их необходимо поливать чаще.

Какой бы способ вы не выбрали, после полива или прошедшего дождя обязательно требуется окучивание. Этот процесс проводится до смыкания розеток появившихся листьев. Для ранних сортов (будь то цветной, краснокочанной или других видов) окучивание проводят 1-2 раза, а для поздних – 2-3 раза. Это позволит сформировать дополнительные корни. При этом окучивание проводится только влажной земли.

Отдельно стоит отметить, что после посадки рассады в открытую почву, ее поливают 5-6 л на 1 м2 каждый день на протяжении двух недель. Через две недели полив проводят один раз, выливая на 1 м2 по 12 – 15 л. Помимо этого известно, что ранние сорта следует больше поливать в июне, а поздние – в августе. На 1 м2 необходимо выливать 15 л воды. Обратите внимание, поливать капусту лучше только в вечернее время, а по мере необходимости – можно и утром.

Видео “Все о выращивании капусты”

Как долго

Поливать капусту необходимо на всем протяжении вегетационного периода. Но не всегда равномерно. Наибольшая интенсивность полива будет при высадке рассады в грунт, а также в период развития и формирования кочанов. Во все остальное время полив сводится к предотвращению чрезмерного пересыхания почвы.

Поливать растение следует с момента высадки рассады в почву и до момента сбора урожая. Прекращение процедуры происходит за месяц до сбора, чтобы предотвратить порчу овоща. Это правило действует для всех осенних сортов. Избыточная влага сделает дальнейшее хранение кочанов невозможным. Летние сорта в данной ситуации менее требовательны к влаге и их полив можно прекращать за три недели до сбора.

Различные подкормки при поливе

Еще одним немаловажным параметром ухода за капустой является ее подкормка, которая осуществляется одновременно с поливом. Вся эта процедура включает в себя такие манипуляции:

  • подкормка;
  • полив;
  • окучивание;
  • рыхление междурядий.

Первая подкормка растений с поливом делается по прошествии двух недель (или минимум – 10 дней) после размещения в открытом грунте рассады. Подкормка предполагает внесение в почву жидких органических удобрений (коровяк, расконцентрированный водой в соотношении 5:1, птичий помет, который разбавлен в воде 10:1). Органические удобрения вносят по 1-1,5 л на один овощ. Также их можно заместить 0,5%-ным раствором аммиачной селитры.

Вносить удобрения следует очень аккуратно, избегая их попадания на листья. Иначе на них появятся ожоги. После проведения подкормки делают рыхление земли между рядами.

Вторая подкормка должна проводиться в период начала активного нарастания розеток листьев. Она организуется примерно по прошествии 14-21 дней после совершения первой подкормки. Здесь в качестве удобрений можно применять смесь суперфосфата, аммиачной селитры, сульфата калия. Для всех этих удобрений необходимо использовать соотношение 2:1:1. Расход должен составлять примерно 40—60 г на 1 м2. Внесение нитрофоски проводится в такой же дозе. Здесь также можно использовать органо-минеральные удобрения. Но в данной ситуации дозу минеральных азотных удобрений следует несколько уменьшить.

Третья подкормка осуществляется, исходя из потребности растения в удобрениях. Например, если они остаются ослабленными или слаборазвитыми. Она проводится через 2 недели после завершения второй подкормки. Для проведения третей подкормки следует использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:2. Также можно применять древесную золу. Здесь расчет нужно проводить исходя из соотношения 30 г на одно растение.

Для капусты, которая предназначается для длительного хранения, подкормка должна включать больше калия, что преобладает над фосфором и азотом. Это позволит минимизировать потери продукции во время хранения. Дальнейшая подкормка может проводиться раствором коровяка или птичьего помета. Их размешивают в воде 2:1. При этом удобрение аккуратно подливают под каждое растение, но не стоит переусердствовать.

Для получения отменного урожая капусты очень важно придерживаться правил полива. Здесь стоит учитывать не только климатические условия места произрастания растения, но и температуру воды, а также частоту полива. Только таким образом можно добиться адекватного развития капусты, формирования крепких и здоровых кочанов, а также длительного их хранения.

Видео “Уход и полив за капустой”

В данном ролике вы узнаете, какие особенности кроются в уходе за ранними сортами капусты белокочанной, и какие требования к поливу существуют.

plodovie.ru


Смотрите также