Томаты для открытого грунта лучшие


Список лучших сортов томата для посадки в открытом грунте

В настоящий момент, ни одна дача, ни один садовый участок, не обходится без такого овоща, как помидор. Это очень вкусный и питательный овощ и присутствует абсолютно на каждом столе. Главные плюс этой культуры – её можно растить круглогодично. Когда на улице теплое время года – растут помидорки в основном в открытом грунте, а в зимний период – в теплице, а возможен и вариант выращивания на собственном подоконнике. Ну, кончено, богатый урожай помидор получается в летний период. А вот какие помидоры сажать в это время в открытый грунт, мы с вами попробуем разобраться в данной статье.

Чем отличаются сорта помидор друг от друга

Эта статья позволит вам узнать о том, какие сегодня существуют лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Но прежде чем мы назовем эти сорта, мы расскажем о разнице, которая существует между этими сортами. Итак, различие состоит в разнообразии цветовых оттенков, форм и сроков спелости. А вегетативный период составляет приблизительно восемьдесят дней. Не можем не указать тот факт, что есть такие сорта помидор, которые имеют свойство сохранности в течение долгого периода времени, а есть и наоборот, скоропортящиеся. Сорта помидор, такие как позднеспелые растут круглогодично, период созревания около ста дней.

Выбираем оптимальные сорта помидор для высадки в открытый грунт

Прежде чем посадить помидоры вам потребуется для начала вырастить рассаду. Для этого рассаду нужно вырастить заранее в марте месяце. А пересадить на грядку её следует в мае месяце. Наиболее оптимальные сорта помидор для высадки в открытый грунт считаются:

Анастасия. Этот сорт считается ранним по урожайности. С одного куста помидора собирают урожай в одиннадцать килограмм, а рекордный сбор составлял все тринадцать. Почему такой хороший урожай, да потому что данный сорт имеет высокие стебли, и на них образуется много кистей. А в свою очередь, одна кисть плодоносит до семи штук помидор. Весит один плод до двухсот грамм. Помидоры красного цвета и ссужаются к окончанию. Так как помидоров на кусте много, его следует обязательно подвязывать. Самый первый подвяз следует сделать, когда растение достигнет 20 сантиметров. А вкус у плодов просто изумительный.

Загадка. Очень при очень раннее созревание. Вывели сорт загадку не так давно. Первые помидоры можно лицезреть на 75 или 85 сутки. Помидоры получаются ровненькие кругленькие. Данный сорт имеет ровные стебли и ровную листву. В высоту сорт загадка всего около сорока сантиметров, поэтому подвязывать его и не стоит. Весит один плод примерно сто пятьдесят грамм. А также помидоры этого сорта можно с лёгкостью транспортировать, так как они не слишком мягкие. У данного сорта в процессе роста образовываются большое количество пасынков. Отсюда следует, что их регулярно необходимо обрезать. А вот выбрасывать их необязательно, вы можете получить прекрасную рассаду.

Малиновый гигант. Название напрямую отображает действительность. Максимальный вес плода может быть восемьсот грамм. А средний размер плодом малинового гиганта составляет пятьсот грамм. Кисти дают до пяти помидор, причём каждая. А кисти образовываются в основном через два три листа. Вы спросите, а не ломаются ли стебли под такой тяжестью? Наш ответ нет. Стебли у малинового гиганта очень прочные, и этот факт заложен на генетическом уровне. Помидоры красные и круглой формы, с приплюснутыми полюсами. Данный сорт считается самым вкусным, плоды сладкие и сочные. Кожура не толстая. Сам помидор отлично храниться и транспортируется.

Урожайный. Также является среднеранним сортом. Если обеспечить должный уход и хорошие условия выращивания, то сорт урожайный может принести почти одиннадцать килограмм с одного куста. В самом начале августа уже можно попробовать на вкус урожай.

Рома. Данный сорт отличается от других сравнительно маленькими плодами около ста грамм. А вот на одной кисти число помидор достигает двадцати штук. Стебли в высоту растут на два метра. Поэтому его в обязательном порядке подвязывают. Сорт рома считается импортным сортом. Его родная страна Голландия, соответственно предпочитает теплый климат. Помидоры Рома идеально подходят для консервации, а также станут прекрасным дополнением любого салата. Помидоры красного цвета и имеют округлую форму, их можно долго хранить.

Ко всему прочему, есть и много других сортов, которые пригодны к высадки в открытый грунт, к примеру.

Гигант. Отличается очень крупными плодами до одного килограмма, а так же отличается прекрасными вкусовыми качествами. Идеально подходят для салатов. Сам куст достигает в высоту шестьдесят сантиметров. Но он нуждается в обязательной подвязке.

Розовый слон. Характеризуется маленькими плодами, весом в 70 грамм. Имеет сладкий вкус. И на одной кисти, максимально, могут достигать до десяти штук. Розовый слон имеет различную цветовую гамму – оранжевые, розовые, малиновые, красные и жёлтые помидорки.

Матроскин. Помидоры маленьких размеров всего сто грамм. Сам куст в высоту от 60 до 100 сантиметров. С каждого куста собирают урожай в двенадцать килограмм. И цветовая гамма разнообразная.

Де Барао. Считается среднеспелым сортом, высокорослый. Плоды достигают почти четыреста грамм. Помидоры имеют овальную форму. Цветом бывают красного, желтого и темно-фиолетового. Кустики достигают в высоту до 2,5 метров. Помидоры крепкие, поэтому хорошо хранятся и перевозятся. Подойдут для закруток. Самый максимум в весе помидоры данного сорта достигали восемьсот грамм.

Оранжевые сливки. Маленькие помидорки с хрустящей кожурой. Очень сочные и вкусные. Весит один плод порядка 80 грамм. Одна кисть может выдать почти восемь штук. Кустик в высоту достигает максимум один метр.

Чудо света. Плоды жёлтого цвета, внешний вид напоминает помидоры. А в народе называют Лимон-лианой. Весит помидор от 60 до 100 грамм. Кисть даёт урожай в пять помидорин. Сам куст напоминает лиану. Его в обязательном порядке подвязывают.

Обратите внимание на статью сайта: Почему чернеют листья у перца? Лечение

Выводы

Теперь вы знаете какие на сегодняшний день существуют самые лучшие сорта помидоров для открытого грунта. Прочтите нашу статью с большой подборкой фото. После прочтения нашей публикации вы обязательно найдете для своего огорода тот сорт, который будет на протяжении всего лета радовать вас богатым урожаем. Так что сортов много, выбирайте самый для вас подходящий и радуйте своих близких вкуснейшими помидорами с собственного огорода.

www.dacha-svoimi-rukami.com

Список крупных сортов томатов для теплиц и открытого грунта

Выращивать помидоры можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Многие дачники предпочитают для выращивания крупные сорта. Но как правильно выбрать сорт томатов знает не каждый.

Содержание

  • 1 Какие они бывают
    • 1.1 Для теплиц
    • 1.2 Розовые крупные сорта помидор

Обычно крупные томаты выращивают для продажи. Но все по вкусу они будут немножко уступать мелким помидорам. Но все же не помешает иметь в своем огороде пару таких сортов.

Какие высокоурожайные сорта томатов для открытого грунта лучше всего использовать, указано в данной статье.

«Пудовик» считается мощным высокорослым кустом. Высота куста может достигать 1, 5 метров. На одном кусте может вырасти 10 помидор. Что касается веса, то он составляет от 0, 2 кг до 1 кг. Этот сорт томатов можно выращивать даже в Сибири. На территории России «Пудовик» является одним из самых больших. Сорт относится к среднеранним видам, плоды которого появляются к 115 дню после высадки.

Полного созревания плоды достигают на несколько недель позже. С одного квадрата площади земли можно собрать урожай в 17 кг. Если правильно ухаживать за растением, вносить минеральные удобрения, то растение сможет противостоять болезням. «Толстой» считается одним из популярных сортов, которые выращивают на территории России. Этот сорт на территории государства существует уже больше 25 лет. Масса одного помидора составляет около 230 грамм. Эта цифра считается неплохой по сравнению с другими мелкими сортами. «Толстой» имеют очень высокую урожайность, что является еще одним преимуществом этого сорта. Если выращивать плоды на самом обычном огороде, то можно собрать 12 кг с одного квадрата. Эта цифра считается обычным показателем. При должном уходе можно собрать урожай и больше. Рост одного куста составляет 1, 2 метра. Для полного созревания помидор потребуется примерно 150 дней. Кусты этого сорта достаточно большие и раскидистые. Процедуру пасынкования проводить не требуется. Сорт является одним из тех, который способен хорошо противостоять болезням.

Какие ранние низкорослые сорта томатов для открытого грунта лучше всего использовать. указано в статье.

«Бычье сердце» является очень популярным среди всех крупных видов. Вес одного помидора может составлять 900 грамм. Вкусовые качества и прекрасный внешний вид отличает этот сорт томатов. Средний вес помидора составляет 300 грамм. Сорвать самые крупные объекты можно только с самых первых соцветий. В дальнейшем масса томатов достигает 150 грамм. Название этого сорта произошло от внешнего вида помидор. По форме они напоминают сердце. Высота кустов составляет примерно 1, 3 метра, которые растут прямо и раскидываются. Обычно этот сорт выращивают дачники для собственного потребления. Отзывы о томате «Бычье сердце» только положительные.

В данной статье указано, после каких культур можно сажать помидоры.

«Взрыв» относится к детерминантным видам. Высота куста составляет 0, 7 метра.  Урожай через 3 месяца или примерно через 100 дней. Этот сорт помидор можно вырастить, как при помощи семян в открытом грунте, так и при помощи рассады. Сорт отличается тем, что нуждается в пасынковании. Если вы достаточно опытный дачник, то вы сможете получить крупные плоды массой около 250 грамм. Обычные же помидоры весят 150 грамм, что тоже считается очень хорошим показателем.

Какие ультраранние сорта томатов для открытого грунта чаще всего используются, указано в статье.

Один куст способен дать больше 3 кг томатов. Кожица этих томатов плотная, мякоть имеет насыщенный красный цвет. Сорт «Взрыв» очень хорошо приспосабливается к любым погодным изменениям, дает хороший урожай, а также непривередлив в уходе. «Джина» считается хорошим сортом среди других крупных сортов. Высота куста составляет 80 см, но чаще они вырастают до 60 см. Подвязывать кусты не требуется, так как ветвление развито у них не очень хорошо. Обычный вес достигает 210 грамм. А те, кто занимается выращиванием уже давно, может получить плоды массой в 350 грамм. С одного квадратного метра вы сможете собрать 10 кг томатов. Цвет плодов оранжевый с красным отливом. Мякоть очень нежная, не твердая, кожура лопается очень редко. «Крупная сливка» обладает красным цветом плодов. Чаще всего его рекомендуют высаживать для выращивания в открытом грунте. Масса плодов составляет 90 грамм. Сорт достаточно устойчив к болезням, например, к фитофторозу. Плоды сохраняют свой товарный вид и не лопаются.

При выборе сорта обращайте внимание на количество килограмм, которое вы сможете собрать с куста или метра квадратного.

Какие сладкие сорта томатов для открытого грунта лучше всего использовать. можно узнать из статьи.

Для теплиц

С наступлением весны каждый огородник задумывается над вопросом, какие сорта помидор выбрать для посадки в теплице. Обычно дачники отдают предпочтение крупным плодам для выращивания именно в теплицах. Выращивая их в таких условиях, плоды получаются очень сочными и вкусными.

Индетерминантные сорта помидор считаются высокорослыми, а плоды отличаются крупными размерами. С одного квадратного метра можно получить 15 кг помидор. Если вы решите посадить гибридные сорта, то урожайность может возрасти в 2 раза.

На видео — крупные сорта томатов для открытого грунта:

 «Мазарини» может иметь куст высотой в 1, 8 метра. Отличительная черта этих помидор состоит в их малиновом оттенке. Большинство плодов принимают вид сердца. А масса плодов достигает 600 грамм. Обычно этот сорт выращивают для того, чтобы в сезон кушать в свежем виде в составе салатов.

Какие ультраспелые сорта томатов для открытого грунта лучше всего использовать, указано в статье

«Скорпион крупноплодный» чаще всего выращивают именно в теплицах. В зависимости от того, как будет падать освещение, вы сможете увидеть и малиновый оттенок плодов, и розовый. Среднестатистический вес плодов составляет 800 грамм. Если есть необходимость снять плоды зелеными, то положив их для дозревания, они быстро покраснеют. При этом растрескиваться они ну будут. «Кардинал» имеет рост куста в 2 метра. Масса одного плода может составлять 900 грамм. Цвет томатов малиновый, а мякоть мясистая. Часто используют для употребления не только в свежем виде, но и в консервированном. «Медвежья лапа» относится к среднеранним видам. Плоды имеют круглую форму лишь слегка вытянутую. Вес томата достигает 0, 8 грамм. Пасынкование является обязательной процедурой, кусты требуют своевременной подвязки. На один метр квадратный садить рекомендуется 3 куста.

Какой низкорослый томат Черри  для открытого грунта чаще всего используется, указано в статье.

«Бабушкин секрет». Отличается от других средним ростом. Куст вырастает до 1, 5 метров. Что касается веса, то он даже для крупноплодных сортов считается большим: больше 1 кг весит один плод. Выращивать в Сибири «Бабушкин секрет» можно без опасений. В теплице он будет хорошо расти и развиваться. Мякоть выращенных помидор мясистая с ароматным вкусом. В самих плодах содержится мало семян.

 «Гусиное яйцо» вывели недавно, поэтому свое место продолжает завоевывать. Томаты окрашены в красный цвет, а форма помидора овальная. Вес составляет примерно 0, 3 кг. Если вы снимете плоды раньше времени с куста, то они смогут дозреть в комнате достаточно быстро. «Де Барао гигант» считается популярным среди других томатов, которые выращивают в тепличных условиях. Отличительной особенностью сорта является форма плодов: вырастают в форме куба. Плоды очень сочные, вес их составляет около 300 грамм. «Король гигантов» был выведен сибирскими селекционерами. Средняя высота куста составляет 120 см. Максимальный рост – 180 см. При правильном уходе один куст может дать 8 кг плодов. Томаты могут хорошо храниться и перевозиться. «Малиновый гигант» созревает рано. Плоды окрашиваются в розовый или малиновый цвет. Томаты имеют форму овала с характерными ребристыми прожилками. Часто этот сорт используют для консервирования. Если брать для выращивания гибриды, то они проявят устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Если томатам будет не хватать света, перепад температур будет происходить часто, то даже в таких условиях они будут плодоносить. Если создать нужный для роста томатов микроклимат вы не можете, то смело покупайте гибридные сорта. Выращивание гибридов лучше производить из семян, которые вы купили. Если вы решите использовать семена, полученные самостоятельно, то вы не добьетесь нужного результата. Сорта ранней спелости и средней спелости обычно неприхотливы. К гибридам относят:

  1. Урал F1. Выращивают обычно на Урале. Подвязывать кусты следует обязательно. Масса одного плода составляет около 400 грамм.
  2. Краснобай F1. Этот гибрид считается супер урожайным. С квадратного метра земли вы сможете собрать около 40 кг томатов. Масса плодов колеблется в пределах от 350 до 500 грамм.
  3. Кавалькада F1. Созревают плоды рано, не требуют тщательного ухода. Нематоды не страшны для этого гибрида. Сорт можно выращивать даже в открытом грунте в южных районах.

Как выглядят штамбовые сорта томатов, указано в статье.

На видео — лучшие сорта крупноплодных томатов для открытого грунта:

Розовые крупные сорта помидор

  1.  «Весна севера» относится к раннеспелым видам. Период созревания колеблется от 95 до 105 дней. Высота куста составляет 0, 5 м. Чтобы получить хороший урожай, нужно кусты формировать. Один плод весит около 200 грамм. В период созревания плоды окрашиваются в зеленый, пятна с более темной окраской появляются возле основания. Вызревшие томаты окрашены в розовый цвет. Плоды могут хорошо храниться, при этом не трескаясь.
  2. «Гигант Востока» обычно выращивают для последующего использования в салатах. Плоды крупные, масса составляет 500 грамм. Форма томатов плоская и округлая. Высота куста составляет примерно 180 см.
  3.  «Кукла» относится к очень ранним сортам созревания. Высота куста лежит в пределах от 60 до 70 см. Плоды вырастают круглой формы, гладкими. Максимальная масса плода может составлять 400 грамм. Средние же размеры около 200 грамм. Созревают плоды практически одновременно, давая высокий урожай.
  4. «Кукла Маша» обычно выращивают для салатов. Плоды созревают в ранние сроки. Томаты вырастают с массой в 260 грамм. Плоды имеют округлую форму, немного ребристую.

Какой сорт низкорослых помидор применяется  без пасынкования, указано в данной статье.

На видео — крупные томаты для открытого грунта в Сибири:

Обычно при выборе сортов человек не ограничивается одним видом. Какие-то сорта он покупает для того, чтобы потом плоды законсервировать. Другие же сорта подходят для употребления в пищу в свежем виде. Крупные томаты высаживают по 3 основным причинам:

  • отменный вкус – это позволяет кушать помидоры без обработки;
  • сочные плоды, которые можно использовать в приготовлении кетчупа, сока, заливки;
  • урожайные сорта и высокорослые, что позволяет применять всю площадь максимально.

В данной статье указаны все супердетерминантные сорта томатов для открытого грунта.

Для приготовления различных соусов обычно используют именно крупные плоды, их достаточно легко освободить от кожицы. Конечно, каждый дачник часто высаживает проверенные временем плоды. Но также хочется попробовать и что-то новое. Ведь сейчас селекционеры выводят все больше усовершенствованных сортов.

gidfermer.com

Сорта томатов для открытого грунта: лучшие из лучших

Каждый дачник мечтает о крупном урожае томатов, но далеко не все сорта могут предоставить такую возможность. Необходимо учитывать их специфические особенности, включая стойкость к низким температурам и различным заболеваниям. К тому же, найти вкусные сорта помидоров так же сложно, как и те, которые не требуют комплексного ухода.

Вместо того чтобы вы руководствовались удачей при выборе сортов томатов, мы собрали воедино самую важную информацию, которая расставит все точки над i. В этой статье вы найдете все, что поможет вырастить в будущем вкусные и крупные помидоры.

Содержание материала:

Важность правильного выбора сортов помидоров

Прежде, чем заняться выбором сортов томатов, очень важно определиться с тем, для каких целей они будут предназначаться. Учитывая их различность во вкусе и формах, не все помидоры подойдут для овощных салатов и приготовления супов. Для этой цели идеальным выбором будут красные или розовые помидоры, размер которых должен быть выше среднего. Форма практически не имеет значения.

Если помидоры должны стать пикантным дополнением к будущему блюду, то отличным вариантом могут стать томаты черри и аналогичные коктейльные сорта. Благодаря их незначительному размеру, они будут выделяться не только по вкусу, но еще и внешне.

Для использования помидоров в качестве закуски, которая будет интриговать одним лишь своим видом, больше всего подойдут сорта томатов с неординарной окраской. К примеру, черные, синие, желтые или смешанные. Но при их выборе особое внимание обратите на их вкусовые качества потому, как одни будут слишком кислые, а другие, наоборот, сладкими.

В качестве засолки прекрасно подойдут, как красные и розовые помидоры, так и зеленые. Это тот случай, когда форма и размер не будет иметь значения. Но многие дачники также экспериментируют и с другими расцветками томатов, получая на выходе оригинальную закуску в любое время года.

Основные критерии сортов томатов

Все сорта томатов включают в себя следующие характеристики:

Обычно, информация насчет выбранного сорта находится на упаковке семян, но она достаточно скромная. Специально для вас мы предложим на рассмотрение несколько разновидностей сортов помидоров, которые считаются лучшими в своей категории.

Топ 5 самых крупноплодных и урожайных сортов помидоров

Розовый гигант

Данный сорт получил свое название благодаря розовому оттенку и достаточно крупным размерам. При должном уходе можно смело рассчитывать на плоды весом до 400 граммов. Куст достигает двух метров в высоту. Степень урожайности – от 5 килограммов с одного куста.

Красный гигант

Ярко-красный оттенок плодов с максимальным весом в 600 граммов – данный сорт пользуется особой популярностью среди дачников. Не смотря на относительно скромные размеры куста (160 сантиметров), его урожайность достигает более 6 килограммов.

Исполин

Плоды данного сорта получаются ярко-красными и невероятно вкусными. К тому же, каждый из них может весить до 450 граммов. При средних показателях высотности в 170 сантиметров, куст сможет порадовать крупным урожаем, который достигает почти 8,5 килограммов.

Русский великан

Данный сорт отличается очень крупными плодами (до 600 граммов) с прекрасной формой и выразительным вкусом. Каждый куст достигает примерно 1,8 метра в высоту. Степень урожайности – до 7 килограммов с одного куста.

Король Лондона

В основном, плоды этого сорта томатов весят 300 граммов, но в отдельно взятых случаях они могут достигать 700 граммов. Размер куста может достигать двух метров в высоту. Отличные внешние и вкусовые показатели, а также крайне высокая степень урожайности (до 10 килограммов с одного куста) делают сорт Король Лондона очень привлекательным для посадки.

Преимущества и недостатки: + Почти все сорта идеальны для салатов и употребления в свежем виде + Некоторые сорта подходят для солки + Крупный урожай – радость для каждого дачника + Отличные вкусовые характеристики — Необходим более тщательный уход

— Данные сорта и их разновидности крайне требовательны к наилучшим погодным условиям

Итог: 4-2. За такие заслуги не жалко потратить свое время и силы!

Топ 5 сортов помидоров различной формы

Аргентинское чудо

Продолговатая форма данного сорта томатов вызывает не только интерес к нему, но еще и стимулирует аппетит. Плоды имеют нежно розовый оттенок. Вкусовые качества у него отличные, равно, как и показатели урожайности.

Ивана Купала

Внешне, плоды этого сорта напоминают грушу, только красного цвета. При своей необычной форме, этот сорт даст не только хороший урожай, но еще и приятно удивит его вкусовыми характеристиками. К тому же, он не требователен к уходу.

Груша изумрудная

Данный сорт уникален по многим параметрам. В первую очередь, это неординарная форма, которая смахивает на грушу. Плоды не слишком крупные, зато урожай обещает быть обильным. Сорт весьма устойчив к болезням. Благодаря этому, хранение спелых плодов может продолжаться в течение длительного времени.

Дьявол Джерси

Плоды получаются одновременно очень красивыми и необычными. Имеют нежный оттенок, а вкус способен удивить даже искушенных дачников. Отлично сохраняются, не смотря на внушительные размеры в длину (до 18 сантиметров).

Сто пудов

Этот сорт может похвастаться сразу несколькими характеристиками: крупные плоды, красивая форма и утонченный вкус. Они не трескаются и хорошо сохраняются в течение продолжительного периода.

Преимущества и недостатки: + Радость для глаз + Прекрасные вкусовые характеристики + Плоды отлично хранятся + Достаточно крупная урожайность + Подойдут для употребления в свежем виде, для салатов и солки — Многие из сортов требуют более тщательного ухода

— Крайне требовательны к погодным условиям

Итог: 5-2. Сажайте и вы не пожалеете!

Топ 5 разноцветных сортов помидоров

Воловье сердце белое

Главная изюминка этого сорта заключается в его оттенке, который станет украшением практически любого блюда. Вместе с внушительными размерами плодов (400 граммов), они порадуют оригинальным вкусом. Размер куста превышает 1 метр в высоту.

Земляника оранжевая

Этот сорт томатов интригует своей яркой окраской и нестандартными формами. Более того, размер плода достигает 600 граммов, что является очень важным показателем. Учитывая его вкусовые качества, сорт может использоваться для самых разных блюд. Каждый куст может вырастать до 1,8 метра в высоту.

Большая радуга

Крупноплодный сорт томатов (до 600 граммов), который также завораживает необычной окраской, состоящей из двух цветов – оранжевый и желтый. Вкусовые качества станут полной неожиданностью для вас и ваших гостей.

Роза цвета индиго

Вес плодов данного сорта достигает не более 60 граммов, однако благодаря внешним характеристикам они еще не один раз удивят вас. Также, они излучают невероятный аромат и доставят истинное удовольствие благодаря выразительному вкусу. Размер куста достигает 120 сантиметров в высоту.

Шоколадный Джо

Один из лучших крупноплодных сортов, который предназначается для самых разных блюд. Вес одного плода может достигать 500 граммов. Каждый куст может вырастать до 120 сантиметров в высоту. Вкусовые качества этого сорта не менее приятны – сладкие и с неповторимым ароматом.

Преимущества и недостатки: + Интригуют внешне + Незабываемые вкусовые качества + Почти все сорта отличаются крупными плодами + Могут использоваться в качестве закуски, для салатов и солки — Могут возникнуть проблемы с их поиском

— Некоторые сорта требуют поддержания особых погодных условий

Итог: 4-2. Безусловно, стоят того, чтобы ими заниматься!

Топ 5 самых вкусных сортов помидоров

Бычье сердце

Одновременно с невероятными вкусовыми качествами, этот сорт томатов способен порадовать дачника крупным урожаем. Плоды получаются невероятно большими (более 500 граммов) и внешне напоминают сердце. Куст может достигать почти двух метров в высоту.

Дина

Ярко-желтый оттенок плодов этого сорта, а также отличительный вкус – все это является визитной карточной этого томатного сорта. Он не слишком требователен к уходу, а при самых благоприятных обстоятельствах способен дать существенный урожай, достигающего 6 килограммов с одного куста.

Чудо Земли

Данный сорт отличается сочными и невероятно вкусными плодами, которые идеально подойдут для любых целей. Он отлично справится с длительной засухой, но из-за размеров куста требует дополнительного ухода. Если все сделать на совесть, то вы будете довольствоваться высокими показателями урожайности.

Аппетитный

Сложно устоять перед вкусом помидоров этого сорта. Получивший свою популярность благодаря непривередливым требованиям к уходу и быстрому плодоношению, сорт Аппетитный станет неотъемлемой частью ваших блюд. Урожайность с одного куста достигает 6 килограммов.

Сахар коричневый

Плоды этого сорта включают в себя массу полезных веществ, которые благоприятно отражаются на здоровье человека. Более того, их вкусовые качества способны затмить многие другие сорта. Размер каждого плода относительно небольшой (до 150 граммов), зато вам придется меньше ухаживать за кустом, ведь он не боится сильных заморозков.

Преимущества и недостатки: + Лучшие вкусовые качества + Прекрасно подходят для салатов, солки и употребления в свежем виде + Многие сорта непривередливы к уходу и выносливы — Умеренные показатели урожайности

Итог: 3-1. Отличный выбор для профессионалов и новичков!

Детерминантные и индетерминантные сорта

Существуют несколько отличий в сортах томатов, которые заключатся в размерах кустов и особенностях роста. От того, насколько вы серьезно подойдете к их изучению, зависят будущие успехи в их выращивании.

Детерминантные сорта помидоров отличаются тем, что могут образовывать от 4 до 8 кистей на кусте, а после этого, процесс роста останавливается.

Эти разновидности, в свою очередь, делятся на две категории:

  1. низкорослые;
  2. среднерослые.

Низкорослые или штамбовые сорта начинают прорастать намного раньше остальных. У них достаточно толстый стебель, а размер куста, исходя из названия, не слишком высокий. Уже через 75-90 дней начнется процесс плодоношения, но количество кистей с одного куста очень редко превышает 4.

Среднерослые сорта выделяются тем, что их кусты могут достигать 1 метра в высоту. Плодоносить куст такого сорта начнет спустя 90-105 дней, но результаты будут более впечатляющими, нежели в случае с низкорослыми помидорами. Максимальное количество кистей с куста – 8.

Индетерминантные сорта помидоров и гибриды демонстрируют непрерывный рост до того момента, пока они еще в силах плодоносить. Другое их название – высокорослые. Они чрезвычайно популярны среди дачников, поскольку способны создать внушительный урожай томатов (до 50 кистей с одного куста). За более чем годичное созревание, куст может вырасти до 3 метров в высоту. Первые плоды будут зарождаться только лишь спустя 105-130 дней.

Ранние и поздние сорта томатов

Ранние сорта томатов или скороспелые – это те, которые способны осуществлять плодоношение спустя минимально допустимый период времени. Обычно, первый урожай появляется спустя 80-90 дней, однако есть и такие, которые можно увидеть уже через 70 дней. Их принято называть ультраранними.

Лучшие ранние и ультраранние сорта томатов

Бенито F1 (Ультраранний)

Этот сорт начнет плодоносить спустя 70 дней после посевных работ. Является детерминантным, поэтому урожайность у него умеренная. Размер куста – до 50 сантиметров. Плоды весят не более 140 граммов, очень вкусные и идеально подойдут для любых блюд. Также сорт хорошо справляется с фузариозом.

Афродита F1 (Ультраранний)

Первые плоды начнут появляться спустя 75-80 дней после посева. Это детерминантный сорт, который порадует отличными вкусовыми качествами своих плодов. Именно поэтому они могут предназначаться, как для свежего употребления, так и для салатов, солки и других целей. Размер куста не превышает 70 сантиметров. Вес одного плода – до 115 граммов. С ними не будет проблем с хранением и транспортировкой.

Мариша (Ранний)

Один из лучших раннеспелых детерминантных сортов томатов. Вес плодов достигает 120 граммов, а благодаря своей округлой форме идеально справятся с длительной транспортировкой. Растение не превышает 50 сантиметров в длину и не требует пасынкования. Прекрасно подойдут для салатов, а также в качестве закуски.

Преимущества и недостатки: + Быстрое созревание плодов + Универсальное назначение + Отличные вкусовые качества + Многие сорта отлично справляются с болезнями — Скупые показатели урожайности

Итог: 4-1. Рекомендуются к посеву!

Поздние и среднепоздние сорта томатов, как правило, созревают намного позже обычного, но зато выделяются повышенной защитой от различных болезней, низких температур и способны радовать дачников высокими показателями урожайности.

Лучшие поздние и среднепоздние сорта томатов

Рио Гранд (Среднепоздний)

Данный сорт начинает плодоносить спустя 110-120 дней. Внешне, плоды напоминают известный сорт Сливки, но вкусовые качества здесь намного выше. Размер плода варьируется в пределах 115-140 граммов. Куст достигает метра в высоту. Отлично справляется с вредителями, перепадами температур и хорошо транспортируется.

Космонавт Волков (Среднепоздний)

Первое плодоношение этого сорта начинается через 115-125 дней после посевных работ. Куст достигает двух метров в высоту. Плоды получаются крупными (до 600 граммов), мясистыми и невероятно вкусными. Степень урожайности с одного куста превышает 6 килограммов. Предназначается для салатов и свежего употребления.

Финиш (Позднеспелый)

Созревать первые плоды начнут уже спустя 120-130 дней после окончания посевных работ. Плоды средних размеров, ярко-красного оттенка и с превосходными вкусовыми характеристиками. Вертициллез ему не страшен. Урожай будет стабильно высоким, а транспортировка – чрезвычайно простой.

Преимущества и недостатки: + Хорошая урожайность + Стойкость к вредителям и болезням + Великолепный вкус — Долгое созревание

Итог: 3-1. Обратить внимание, однозначно, стоит!

Сладкие томаты черри и другие коктейльные сорта

Коктейльные сорта томатов пользуются особой популярностью во всем мире. Они отлично дополнят деликатные кулинарные шедевры не только своим вкусом, но еще и видом. Спектр применения коктейльных помидоров, в частности, черри, с каждым годом расширяется.

Свое название сорт Черри получил, благодаря красному оттенку и малым размерам, что все вместе создает впечатление, будто это не помидоры, а вишня. Но если вишня отличается приятной кислинкой, то эти, наоборот, более сладкие.

Принято считать, что Черри бывает только красного цвета, однако существуют разновидности этого сорта других цветов. К примеру, Зеленый доктор матовый. Исходя из названия, его плоды окрашены в зеленый цвет, отчего они напоминают больше виноград, нежели вишню. Помимо экстраординарного вкуса, они способны удивить утонченным ароматом.

Другим не менее распространенным сортом-аналогом является Финик желтый. Миниатюрные плоды вытянутой формы имеют божественный вкус. Мало того, что сорт является раннеспелым, он еще и отличается неплохой урожайностью.

Но если говорить о действительно впечатляющих разновидностях Черри, то встречайте Эй Фон Пхукет. Это весьма редкий и уникальный сорт, плоды которого меняют окраску несколько раз с момента первого появления до полного созревания. Благодаря своим вкусовым качествам и высокой урожайности, такой сорт очень ценится дачниками-профессионалами.

Стоит ли выращивать одновременно несколько разных сортов томатов

Если у вас есть желание заняться одновременным выращиванием нескольких томатных сортов, то для этого необходимо убедиться в том, что их особенности во многом совпадают друг с другом. В противном случае, вы будете вынуждены потратить больше собственных сил и времени, чтобы добиться желаемых результатов.

Следует принять во внимание следующие характеристики:

  1. Размеры кустов и степень плодовитости (детерминантные или индетерминантные)
  2. Период созревания плодов (ранние или поздние)
  3. Стойкость к заболеваниям, низким температурам и неблагоприятным погодным условиям

Такие характеристики, как вкус, расцветка и форма, никакого значения не имеют.

Если правильно подобрать сорта томатов, то одни могут предназначаться для салатов и употребления в свежем виде, другие – для засолки и консервирования, а третьи – для продажи. К тому же, вы сможете довольствоваться неплохим урожаем различных помидоров несколько раз за сезон.

https://www.youtube.com/watch?v=q_F8JTFm7sU

В данном видеоролике вы сможете узнать много полезного о различных сортах помидоров. Информация, в первую очередь, предназначается для новичков.

greendachnik.ru

Какие сорта помидоров подходят для открытого грунта

Многие дачники и владельцы небольших земельных участков интересуются, какие сорта помидоров для открытого грунта лучше выбрать для выращивания на своем огороде. Вариантов не сосчитать по пальцам.

Как выбрать оптимальный томат?

В настоящее время существует много сортов томатов. Выбирая помидоры для открытого грунта, следует обратить внимание на следующие качества:

  • размер спелых плодов;
  • время созревания;
  • размер, ветвистость и высота куста;
  • величина корневой системы;
  • требуемый состав почвы;
  • климат региона;
  • особенности ухода;
  • способ сохранения урожая;
  • варианты использования готовых плодов.

Важный момент при выборе томатов — высота куста. По этому критерию помидоры делятся на:

  • высокорослые (индетерминантные);
  • среднерослые (детерминантные);
  • низкорослые;
  • карликовые (супердетерминантные).

Большой популярностью пользуются детерминантные сорта томатов для открытого грунта. Это высокоурожайные растения, устойчивые к вредителям и болезням. Выведенные в России гибриды и сорта проходят специальную акклиматизацию к местным погодным условиям. Низкорослые помидоры для открытого грунта — очень хороший вариант не только для собственного огорода, но и для массового производства. Главное, правильно подобрать конкретный сорт для региона выращивания.

Сбор урожая томатов

Стоит помнить, что очень большие плоды у помидор для открытого грунта не являются обязательным условием высокой урожайности. Крупноплодные томаты обычно выращивают для домашней кухни. Из них делают салаты, горячие блюда, томатные соусы, сок и т. п. Крупноплодные помидоры высаживают в качестве декоративных растений.

Овощеводство как бизнес лучше развивать, используя лучшие сорта с некрупными плодами. Наиболее эффективным будет использование гибридов. Это позволит получать от 12 до 20 кг томатов с 1 м² земли. Такие помидоры можно выставлять на продажу в натуральном и/или в консервированном виде.

Урожайность различных видов помидоров

Высокая урожайность сделает разведение томатов рентабельным бизнесом. Для выращивания в открытом грунте используются виды помидоров, выведенные в Голландии. Можно использовать также новые сорта, полученные в России на основе голландских образцов.

Высокая урожайность у таких помидоров достигается за счет большого количества плодов, созревающих на каждом кусте. При правильном хранении такие томаты долгое время сохраняют товарный вид и приятный аромат.

Высокая урожайность за счет большого количества плодов на кусте

Основной минус гибридов — низкий процент аскорбиновой кислоты и/или сахара. Это напрямую влияет на хорошие вкусовые качества продукта. Поэтому их чаще выращивают для реализации. Для домашней кухни лучше использовать помидоры с высоким содержанием сахарозы и витамина С.

В регионах с высокой влажностью воздуха и холодной весной (например, в Сибири) можно выращивать специально выведенные для таких случаев помидоры. Подобные сорта овощеводы называют экстремалами. Их основные достоинства:

  • устойчивость к разного рода вредителям;
  • невосприимчивость к заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • значительная масса плодов;
  • способность расти и плодоносить в сложных погодных условиях.

В северных регионах России, особенно в Сибири, помидоры-экстремалы пользуются большой популярностью благодаря своим хорошим вкусовым качествам. Их выращивают как для домашней кухни, так и на реализацию.

Ультраранние и крупноплодные сорта помидоров

Реализация свежей продукции по ценам прошлого сезона — надежный способ получения хорошей прибыли. Такой эффект позволяют получить помидоры ультрараннего созревания. Спелые плоды появляются уже в конце июля.

С момента высадки в открытый грунт до окончательного созревания таким культурам требуется не более 65 дней. Использование рассады дает возможность собрать урожай уже через 55 дней.

Ультраранний сорт Красная шапочка

Скороспелые помидоры не требуют применения дополнительных удобрений, ускорителей роста и другой химии. Плоды вкусные и совершенно безопасные для здоровья.

Главное, обеспечить для ультраранних помидоров устойчивый температурный режим. Желательно проводить предварительную закалку рассады. Это повысит стойкость растений к перепадам температуры.

Основной минус скороспелых томатов — восприимчивость листвы к фузариозному увяданию и фитофторозу. Поэтому растения необходимо обрабатывать препаратами с необходимым содержанием меди (Медян Экстра и т. п.), а также Фундазолом.

Помидоры ранних сортов

Ранние помидоры высаживают в открытый грунт в мае. Точная дата высадки зависит от погодных условий. Благоприятная температура грунта на момент высадки +17°С. Примерно через 80 дней можно собирать урожай. У отдельных видов период созревания удлиняется до 100-115 дней.

Урожайность у раннеспелых сортов высокая. Такие помидоры обладают большей устойчивостью к грибковым и другим заболеваниям.

Урожай у ранних сортов созревает немного позднее, чем у скороспелок. Однако, сохранность плодов, устойчивость к разного рода вредителям, скорость увеличения вегетативной массы заметно выше, чем у томатов раннеспелых сортов.

Раннеспелые томаты Афродита F1

Крупноплодными считаются сорта, дающие помидоры весом не менее 600 г. Виды данной группы выводятся при помощи селекции, поэтому параллельно у таких томатов вырабатывается устойчивость к погодным условиям, вредителям и заболеваниям.

Урожайность сравнительно невысокая — не более 7 плодов на 1 кусте. Чтобы не допустить обламывания веток под тяжестью больших томатов, обязательно делается подвязывание на шпалеру.

Выращивают крупноплодные сорта помидоров, как правило, для домашней кухни и украшения участка. Из 1 помидора можно приготовить салат для веселой компании или сделать украшение для праздничного стола.

От чего зависит урожайность томатов

Лучшие сорта помидор требуют немного больше внимания во время их выращивания. При большом количестве плодов растению требуется обильный полив и больший объем питательных веществ.

Для различных регионов Российской Федерации следует подбирать сорта помидоров с ультранним, ранним или средним сроками созревания. Иначе плоды могут погибнуть из-за осеннего похолодания.

Основные критерии выбора помидоров для открытого грунта:

  • краткосрочная вегетация;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • невосприимчивость к болезням, в том числе после специальной обработки;
  • акклиматизация к условиям конкретного региона;
  • приспособленность к выращиванию и созреванию в условиях открытого грунта.

Гибридные помидоры имеют высокую урожайность, но вкусовые качества часто бывают лучше у сортовых томатов.

Томаты гибридного сорта Купчиха

На небольшом участке нежелательно выращивать помидоры многих сортов. Вполне достаточно подобрать 6-8 разновидностей. Особенно хорош будет огород, на котором высажены томаты с разным сроком созревания плодов. Это позволит обеспечить семью свежими помидорами на весь сезон. При высаживании томатов, созревающих одновременно, можно подобрать сорта с разной формой, широкой цветовой гаммой плодов, различной величиной куста и т. п.

Главное, чтобы все высаженные помидоры могли расти и плодоносить в условиях конкретного региона. Значительно облегчит уход за культурой совпадение основных правил выращивания. Со временем каждый овощевод сможет на личном опыте выбрать самые вкусные томаты для открытого грунта на свой вкус.

Обязательно следует учесть основную цель выращивания помидоров — для салатов, соков, коктейлей, домашних консервов и т. д. При широком использовании томатов в домашней кухне целесообразно будет отдать предпочтение сортам универсального назначения.

Для консервирования можно выращивать помидоры сорта ЭРК. Срок созревания — не более 110 суток. Плоды небольшие, весом примерно 100 г. Сорт высокоурожайный — около 100 томатов на каждом кусте.

В свежем виде хорошо сохраняются помидоры сорта Вашингтон. На каждом кустике созревает множество плодов весом примерно 200 г. Томаты Вашингтон пользуются популярностью благодаря сладкому вкусу и высокой плотности плодов.

Сорт Буденовка

Для лечебно-диетического питания очень часто используются помидоры сорта Розовый Фламинго. Томаты имеют красивый розовый цвет. Вкус приятный, с пониженным содержанием пищевых кислот. Удельный вес каждого плода — 300-350 г. Это высокорослый сорт с высотой куста до 120 см, поэтому необходимо делать подвязку.

Томаты сорта Альфа созревают не дольше 3 месяцев. Кусты низкорослые с плотным и толстым стеблем. Пасынкование не требуется, можно сразу сеять в открытый грунт. Плоды небольшие — примерно 70-80 г. Цвет томата зрелого насыщенный красный. Помидоры Альфа можно использовать в свежем виде для салатов и других блюд или мариновать.

Томаты сорта Каротиновый относятся к среднеранним культурам. Плоды содержат много кислот и бета-каротина. Каротиновый томат позволяет делать очень вкусные консервы. Вес плодов средний — до 150 г.

Сорта с высокой урожайностью

Среди сортов с наилучшими показателями можно упомянуть томаты Джина. Высота куста небольшая — до 80 см. ветвистость средняя. Подвязка и пасынкование не требуется. Форма плода классическая круглая, цвет насыщенный красный. Удельный вес примерно 250 г. Томаты очень мясистые, сочные с плотной кожурой. С 1 м² можно собрать до 10 кг помидоров сорта Джина.

Томаты Буденовка имеют вес до 0,5 кг, при этом не растрескиваются. Период созревания плодов — до 115 суток. Высокая устойчивость к вредителям и перепадам температур. Особого ухода не требуется. С каждого куста удается снять до 8 кг спелых плодов сердцевидной формы. Мякоть очень мясистая и сладкая.

Сорт Розовый гигант

Сорт Малиновый Гигант был выведен путем гибридизации, поэтому такие томаты устойчивы к изменениям погоды, вредителям и болезням. Детерминантные кусты вырастают до 120 см. Урожайность составляет до 20 кг на 1 м². Малиновый Гигант хорош в свежем виде или для приготовления различных консервов. Сорт очень популярен для массового выращивания.

Немного о штамбовых томатах

Штамбовые томаты — это 1 из разновидностей гибридов и детерминантных сортов. Помидоры, как правило, скороспелые. Куст невысокий из-за слабой корневой системы. Высоту растения контролировать не нужно.

Ветвистость небольшая, поэтому кусты очень компактные. Это позволяет посадить множество растений на небольшом земельном участке. Кусты можно высаживать очень близко друг к другу. Основной минус штамбовых сортов — слабый иммунитет. Культуры мало устойчивы к заболеваниям и вредителям. Требуется специальная обработка.

Самые популярные штамбовые сорта томатов:

  • Доминтор;
  • Штамбовый Крупноплодный;
  • Харцфойер.

Помидоры штамбовых сортов особенно успешно культивируются в открытом грунте. Такие томаты можно выращивать также в теплицах, особенно в холодных регионах (например, в Сибири).

Помидоры широко применяются для приготовления различных блюд и консервации, поэтому эти овощи неизменно пользуются высоким спросом. При правильной организации бизнеса разведение томатов будет приносить хороший доход.

sadovod.guru


Смотрите также