Уход за черешковым сельдереем в открытом грунте


Как правильно посадить и ухаживать за черешковым сельдереем в открытом грунте

Черешковый сельдерей, как и листовой и клубневой, ценят за богатство клетчатки. Именно она предотвращает процессы гниения в ЖКТ и самоотравления организма. Клетчатка нормализует обменные процессы, тем самым улучшая качество жизни. Эта культура привлекает многих огородников своими полезными качествами. Выращивание черешкового сельдерея и уход в открытом грунте сильно отличаются от выращивания других овощей. Не учтя нюансы, земледельцы-новички могут остаться без урожая или вырастят непригодный к употреблению продукт.

Требования к выращиванию культуры в открытом грунте

Сельдерей черешковый требователен к солнечному свету, влаге и постоянной подкормке. При выборе места на участке под эту культуру необходимо учитывать, что она хорошо растёт на открытых участках при рассеянном свете. Этого можно достичь, если посадить в междурядье быстрорастущую культуру (например, укроп), который хорошо соседствует с сельдереем и слегка притеняет его.

Не любит эта культура сквозняков и ветра. При посадке несамоотбеливающегося сорта предпочтительнее использовать траншейный метод. Самоотбеливающиеся виды сажают в обычные грядки.

Почву под посадку сельдерея готовят с осени. В ямки глубиной 35 см и диаметром 25 см сыплют компост и сверху землю. Весной, за неделю до высадки рассады в грунт, подготовленные грядки хорошо перекапывают и вносят по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия и 1 ст. золы. Обращают внимание на кислотность. Она должна быть нейтральной. В сильно кислую почву добавляют известь.

Фото: © seattleurbanfarmco.com

Способы выращивания в открытом грунте

В открытом грунте сельдерей можно выращивать двумя способами: подготовленной заранее рассадой и посевом семян непосредственно в грунт. В тёплых районах с богатой питательными веществами почвой (чернозёмом) можно вырастить на даче овощ, высевая его семена сразу на участке. Рассадный способ предпочтителен в более холодных районах, так как от посева до созревания проходят от 160 до 200 дней для разных сортов. Агротехнику выращивания сельдерея черешкового считают сложной, потому что эта культура требует к себе постоянного внимания и заботы.

Рассадный способ

С учетом весеннего прогрева почвы рассадный способ выращивания чаще применяют в северных и умеренных климатических зонах. В южных регионах его хорошо применять для получения раннего урожая.

Фото: © gardeningknowhow.com

Когда можно сеять. Учитывая длительность роста культуры от момента высевания до созревания полноценного, готового к употреблению продукта (4,5 – 6 месяцев), лучшими сроками для посадки семян сельдерея считаются последняя декада февраля – первая декада марта. Если посев провести позже, то растение может не успеть нарастить необходимую зелёную массу стеблей, или же они вырастут тонкими и жилистыми.

Требования к почве. Почву под рассаду готовят, смешивая торф и перегной, что обеспечивает хорошее питание для будущего растения и воздухопроницаемость. На дно деревянного ящика или пластмассовой формы малым слоем насыпают подготовленный грунт.

Температура и освещенность. Для хорошей всхожести семян после посева, температуру поддерживают в районе 18-24°C. Свет им тоже необходим, поэтому хорошо организовать искусственное освещение, тем самым увеличивая продолжительность светового дня. Это позволит избежать неестественного «вытягивания» ростков.

Подготовка семян к посеву. Эфирные масла, содержащиеся в семенах, сдерживают всхожесть ростков. Ускорить этот процесс помогает попеременное, до трех раз, замачивание семян в горячей (+55°C) воде до 5 минут, с последующим промыванием в прохладной (18°C). После третьего раза оставляют семена в воде до её остывания.

Фото: © portpotager.blogspot.md

Затем в целях дезинфекции семена выдерживают в течение 30 минут в слабом растворе марганцовки. После этого заворачивают во влажную ткань или в марлю и помещают в холодильник. Влажность поддерживают до появления ростков. Такие процедуры выполняются за неделю до посадки.

Семена сельдерея с годами не теряют своей всхожести. Их можно заготавливать про запас и использовать даже на 6 год после созревания.

При выборе семян стоит ориентироваться на такое свойство — самоотбеливающийся сорт или нет а также на сроки его созревания. От этого будет зависеть дальнейший уход на огороде или дачном участке. Из самоотбеливающихся сортов популярны следующие:

  • «Золотой», зреет 5 месяцев, черешки длиной до 0,5 м;
  • «Малахит», созревает за 3 месяца, черешки до 0,3 м;
  • «Танго», зреет 6 месяцев, черешки более 0,5 м.

Сорта сельдерея черешкового, требующие отбеливания:

  • «Юта» с черешками до 0,3 м (5,5 месяца);
  • «Хруст» — 0,35 м, (4 месяца);
  • «Мужская доблесть» — 0,5 м, (5,5 месяца);
  • «Паскаль» — 0,35 м, (3,5 месяца).

Способы и технология посева. Перед посадкой в пластмассовые контейнеры или ящики почву в них увлажняют и в бороздки раскладывают проросшие семена на расстоянии 3 см друг от друга. Удобнее это делать мокрой спичкой. Широко распространен способ посева по уложенному поверх земли снегу.

Семена распределяют, а вода увлекает их в грунт. Поверх всё увлажняют распылённой водой, накрывают прозрачной плёнкой или стеклом и оставляют в тепле на светлом месте, регулярно проветривая и поддерживая температуру 20-24°C. При появлении ростков через 2,5 – 3 недели плёнку (стекло) снимают и продолжают уход. При появлении семядольных листиков растения можно слегка прорыхлить и подсыпать к корешкам земли. Полив производят правильно распылением воды, чтобы не повредить нежные листочки.

Фото: © stories.rbge.org.uk

Пикировка. После образования 2-3 настоящих листов проводят пикировку растения. Можно эту процедуру проводить как в отдельные небольшие горшочки, так и в деревянные ящики. Корешки будущего стеблевого сельдерея отщипываем на ¼ часть, после чего сажаем росток, присыпая его землёй до семядольных листьев. В течение 2-3 дней после пикировки рассаду оберегают от солнца, давая ей время прижиться. Позже можно вернуть её на подоконник. В процессе роста проводят подкормку растений раствором нитрофоски. Перед посадкой в открытый грунт (за неделю) хорошо провести закаливание рассады, вынося днём ящики с сельдереем на открытый воздух.

Безрассадный с посевом сразу в грунт

Безрассадный способ выращивания удобно применять только в южных регионах, в которых земля весной прогревается раньше и длительность теплого периода до заморозков больше, чем при умеренном климате. Созревает черешковый сельдерей 4,5 – 6 месяцев, поэтому для северных районов и районов средней полосы ему недостаточно времени для полноценного роста, если его сажать семенами сразу в грунт. Земля в весенний период в этих районах прогревается только к концу 2 декады мая или к началу июня. Даже при ранних сроках созревания культуры (через 4,5 месяца) это будет середина октября — время ранних заморозков для этих климатических зон.

Фото: © photoaging.net

Высадка на грядку: сроки, способы и схема посадки

Посев семян непосредственно в грунт проводят с середины апреля, когда земля прогрелась до +10°C. Расстояние между рядами должно быть 50-60 см, глубина заделки не более 3-5 мм. Почву увлажняют, накрывают плёнкой, закрепляя края грузами от ветра. Через 2 недели, когда появятся всходы, проводят прореживание. Оставляют растения более крепкие по виду с промежутком между ними около 30 см. Выращенную с конца февраля – начала марта рассаду высаживают в огородах в конце мая. Придерживаются следующей схемы посадки: 50-60 см между рядами и 30 см между корнями, глубина бороздок 10 см.

Высадку проводят, заглубляя растение до точки роста, которую нужно оставить на поверхности.

Уход за растениями

Основной уход за сельдереем стеблевым в открытом грунте в период вегетации заключается в своевременном поливе, подкормке и борьбе с сорняками, вредителями и болезнями, если таковые случаются. Высадить на даче эту культуру и ухаживать за ней даже для новичков будет несложно. Когда грунт сильно оседает, проводят рыхление почвы вокруг корней. Попадающиеся при этом сорняки следует удалять вместе с корнями. Это позволит избежать вторичного прорастания ненужной травы.

В самом начале роста сельдерея борьбу с сорняками выполняют чаще, чтобы не дать им заглушить молодые побеги. Если растения посадить часто, они будут мешать друг другу. В этом случае необходимо выполнить прореживание и удалить более слабые кустики. С каждого при необходимости можно выборочно собирать листья в пищу. Когда ухаживаем за черешковым сельдереем правильно, отдельные сорта вырастают до метра в высоту.

Фото: © harvesttotable.com

Полив

Сельдерей требует обильного полива с обязательным его дренированием. Он любит постоянно увлажнённую почву. При этом перелив тоже недопустим — он может привести к загниванию корней и гибели растения. При пересыхании грунта черешки вырастают грубыми, не сочными, с привкусом горечи. В отдельных случаях при сухой почве растение может зацвести с последующим созреванием семян. При сухом климате или в жаркое время растение стоит поливать ежедневно и лучше в утренние или вечерние часы. Полив выполняют только под корень, а не поверх листвы, чтобы избежать солнечных ожогов.

Подкормки

Для наращивания толстого стебля и зелени сельдерею жизненно важна подкормка — и не один раз за сезон. Через 3 недели роста в открытом грунте его удобряют настоем органики: коровяка (из расчета 1 часть/10 ч. воды) или птичьего помета (1 часть /20 ч. воды). Спустя месяц после первой, согласно прилагаемой инструкции, проводят вторую подкормку минеральными удобрениями, содержащими азот.

Излишнее содержание азота в почве благоприятствует растрескиванию стеблей сельдерея.

Способы отбеливания черешков

Чтобы стебли у сельдерея были сочными, светлыми и без горечи, в первых числах августа выполняют их отбеливание. Для этого можно использовать любой природный или синтетический материал, который хорошо пропускает воздух и не имеет неприятного вредного запаха, типографских надписей.

Для этого подходят:

  • картон;
  • крафтовая бумага;
  • легкие бумажные обои;
  • упаковочный пергамент;
  • черное агроволокно;
  • солома.

Черешки связывают пучком, поверх оборачивают подходящим материалом до листвы. Если у корня снизу имеется зазор, его присыпают землёй. Зазор между стеблями и полученной «трубой» оставляют небольшой — 1 см. Так сооружение будет стоять до сбора урожая осенью. Для самоотбеливающихся сортов сельдерея эту процедуру не проводят. Другой способ отбеливания черешкового сельдерея — посадка рассады в траншею:

  1. Расстояние между траншеями 0,7 м ( глубина 0,3; ширина 0,2 м);
  2. На дно сыплют перегной с землёй, перемешивают;
  3. Расстояние между рассадой 0,25 м;
  4. В начале утолщения стеблей делают их первую присыпку до листвы землёй, образовавшей траншею;
  5. Окучивают регулярно;
  6. Уход (полив и подкормка) как при обычной посадке.

Болезни и лечение

При нарушении агротехники выращивания (излишняя влажность, недостаток подкормок) сельдерей слабеет и может заболеть.

  1. Бактериальная пятнистость или церкоспороз, септориоз, когда на листьях и черешках появляются светлые пятна, после чего эти части сохнут. Поражённые растения обрабатывают фунгицидом. Для профилактики заболевания семена обеззараживают марганцовкой.
  2. Ржавчина (бурые пятна). Избавляются от неё с помощью фитоспорина.
  3. «Чёрная ножка» (корешок чернеет и со временем высыхает). Избежать её поможет предварительное обеззараживание почвы и семян.
  4. Сердцевидная гниль и стеблевидная гниль возникает при сильном переувлажнении.

Только правильный уход за растением поможет избежать многих болезней и вырастить сельдерей черешковый на огороде сочным и вкусным.

Фото: © kentuckypestnews.wordpress.com

Вредители и как с ними бороться

Резкий аромат сельдерея черешкового отпугивает многих вредителей. Но вот сельдерейная и морковная муха не боится его запаха и может отложить яйца в кожицу листьев или в черенки. Личинки разрушают растение изнутри, проделывая в нём ходы.

Чтобы предотвратить это, во время лёта мухи проводят сухое опыливание древесной золой или горчицей по кустам.

Еще один враг стеблевого сельдерея — улитки и слизни. Избавиться от них помогает частая прополка и посадка сельдерея в соседстве с другими растениями, отпугивающими их.

Уборка и хранение урожая

В процессе роста сельдерея его листья можно выборочно обрывать для употребления в пищу. В конце августа огородники обычно позволяют себе обламывать самые сочные стебли, но не более 5 штук с куста. В конце сентября, в зависимости от степени зрелости, проводят первый сбор сельдерея. Выбирают и выкапывают с корнями самые крупные кусты. Остальные оставляют до середины октября зреть на корню. До заморозков убирать желательно весь оставшийся сельдерей. Хорошо сохраняется черешковый сельдерей (до 2 месяцев) в прохладном подвале, когда его корни присыпают влажным песком. Некоторые прекрасно хранят его в морозильной камере для последующего использования в первых и вторых блюдах.

Фото: © agric.wa.gov.au

Выращивание черешкового сельдерея и уход в открытом грунте на даче или огороде не представляет сложности, когда известны все секреты этого растения. За его полезность и ценные сочные волокна стоит отвести ему почетное место на дачном участке. Прекрасная поговорка про этот овощ зрит в корень: «хочешь бегать быстрей — ешь сельдерей!»

vosaduly.ru

Черешковый сельдерей выращивание и уход

Тема здорового питания остается актуальной и важной во все времена и в связи с этим такой запрос в интернете как «Черешковый сельдерей выращивание и уход» очень популярен. Давайте попробуем его подробно разобрать в нашей статье.  Люди все чаще отдают предпочтение полезным натуральным огородным культурам, которые так необходимы здоровому организму. Сельдерей черешковый бесспорно можно отнести к одним из самых полезных растений.

Плоды этой культуры содержат в себе много витаминов и микроэлементов, поэтому черешковый сельдерей отлично подходит в пищу тем, кто намерен похудеть. В этой статье огородники смогут узнать все секреты выращивания сельдерея черешкового, и также детально рассмотрят способы посадки и ухода за растением.

В давние времена черешковый сельдерей считался редким растением, поэтому его выращивали исключительно в лекарственных целях. В наши дни полезные свойства черешкового сельдерея по достоинству смогли оценить современные кулинары.

Сельдерей черешковый набирает все большую популярность среди ценителей свежей и витаминной зелени, даже, несмотря на свой характерный аромат. Больше всего сельдерей ценят из-за полезных качеств, которые он отдает человеческому организму. Именно поэтому достаточно часто черешковый сельдерей выращивают на огородных участках и используют как гарнир и кулинарный ингредиент многих блюд и салатов. Намного больше информации, посвященной полезным качествам и витаминным свойствам сельдерея, можно найти в различных статьях и видео на просторах интернета.

Технология выращивания черешкового сельдерея на дачном участке считается достаточно непростой. Решив заняться растениеводством этой необычной культуры, огородникам следует заранее изучить все особенности возделывания и разведения этого растения.

Используя теоретические знания о высадке и правилах по уходу за листовым видом сельдерея, начинающие огородники с легкостью могут вырастить эту экзотическую культуру у себя на дачном участке.

Черешковый сельдерей посадка и уход в открытом грунте

Известно, что черешковый сельдерей можно размножать с помощью семян. Для этого огородникам необходимо заблаговременно подготовить участок под посадку. Высадка сельдерея происходит в открытый грунт с удобренной плодородной почвой. Земля должна обладать хорошей дренажной системой для избавления от избыточной влаги. Перед посадкой сельдерея, почву удобряют компостом или вносят навоз.

После удобрения грунта можно приступать к заготовке семян сельдерея. Большинство огородников знают, что сельдерей – достаточно капризная культура, требующая особого внимания. Поэтому лучше всего для получения хорошего урожая, высаживать сельдерей с помощью рассады. Обычно посадка семян сельдерея происходит в начале марта. В связи с этим позаботиться об удобных емкостях для посадки необходимо заблаговременно.

Черешковый сельдерей вообще имеет удивительную особенность. Ведь как показывается технология растениеводства, с годами всхожесть семян сельдерея повышается. Потому огородники могут не использовать все упаковки с семенами сразу, а отложить их в темное и сухое место на 3-4 года. Со временем из этих семян можно вырастить очень крепкие и сильные саженцы.

Следует уделять внимание также выбору сорта сельдерея для посадки. Особенно если огородники планируют выращивать черешковый сельдерей в домашних условиях. От правильного выбора сорта сельдерея зависит, насколько высокоурожайной будет посадочная культура. Также выбор сорта определяет вкусовые качества и вид сельдерея.

Выращиваем урожайную рассаду сельдерея

Для того, чтобы вырастить высокоурожайную рассаду сельдерея из семян, необходимо следовать следующим правилам посадки:

Подготовленные посадочные емкости или деревянные контейнеры наполняют почвенным субстратом;

Необходимо немного увлажнить посадочный грунт и затем равномерно распределить семена сельдерея по поверхности почвы;

Слегка надавливая пальцами, семена сельдерея необходимо опустить в грунт. Однако не сильно глубоко. И затем накрыть контейнер стеклянной крышкой или пленкой, чтобы создать парниковый эффект.

Узнать более детальную информацию о правилах высадки семян сельдерея, можно посмотрев это видео.

Для того, чтобы на поверхности почвы показались первые сеянцы сельдерея, понадобится порядка трех недель. В этот период необходимо следить за правильным ростом саженцев в домашней мини-теплице. Правильный уход за рассадой черешкового сельдерея предусматривает следующие этапы:

  • Придерживаемся регулярного полива сенцев с помощью легкого опрыскивания водой;
  • Поддерживаем теплую температуру в месте созревания рассады;
  • Не забываем о проветривании помещения на протяжении всего дня;

Этот режим необходимо соблюдать даже во время появления первых зеленых листиков на сеянцах, вплоть до пересадки рассады в открытый грунт дачного участка. Учитывая, что черешковый сельдерей развивается достаточно неспешно, огородникам необходимо терпеливо ухаживать за всходами в течение всего периода роста рассады.

Высаживаем рассаду сельдерея на грядку

Браться за высадку рассады черешкового сельдерея в открытый грунт на участке, стоит только после того, как пройдут морозы, и погода на улице станет теплой. Обычно высадкой рассады этой культуры, огородники занимаются с приходом мая. Кроме того, к тому времени рассада сельдерея достаточно окрепнет для пересадки.

Высаживают пророщенный сельдерей в заранее удобренную почву исходя их схемы 25х25 см. После того, как рассада сельдерея поднимется до 5-7 см в высоту, рядом с ней проводят мульчирование почвы. Для этого используют опилки или солому, и затем притрушивают почву. Если ростки рассады еще не окрепли, необходимо смастерить подручное укрытие из пластиковых стаканчиков без донышка. Только после этого, грунт возле слабой рассады сельдерея можно мульчировать. После первой посадки рассады сельдерея в открытую почву, огородникам необходимо внести жидкие удобрения для повышения урожайности растения.

Среди огородников известны сорта черешкового сельдерея, которые можно выращивать без предварительного выведения рассады из семян в домашних условиях. К таким сортам сельдерея черешкового принято относить: сорт Золотое перо и сорт Юта.

Если огородники решат высаживать семена сельдерея прямо в открытый грунт, то после появления сеянцев следует обязательно прореживать всходы, придерживаясь расстояния между ними в 30-40 см.

Как ухаживать за черешковым сельдереем

Если придерживаться всех правил агротехники, то вырастить крепкую и урожайную культуру сельдерея не так уж и сложно. Однако важно знать, что помимо стандартных техник по растениеводству, разведение сельдерея имеет еще несколько важных особенностей, которые нужно помнить:

Не стоит забывать о регулярном и умеренном поливе сельдерея. Все зависит от потребностей данной культуры, мульчирования, температуры и условий погоды. Почва не должна засыхать, поэтому стоит следить за влажностью грунта. Кроме того, нельзя чтобы вода в почве застаивалась.

Необходимо использовать жидкие органические удобрения для подкормки сельдерея. Удобрять культуру следует раз в десять дней;

Также нужно уделять внимание окучиванию. Обычно окучивание используют для тех сортов сельдерея, которые могут отбеливаться сами по себе. Такие сорта следует окучивать по мере роста кустиков, приблизительно один раз в три или три с половиной недели. Применять процедуру окучивания нужно достаточно осторожно, чтобы почва не засыпала основание куста сельдерея, в том месте, где созревают листья.

Особенности выращивания сельдерея

Черешковый сельдерей по своей особенности капризный, потому при разведении этой культуры огородники могут столкнуться с некоторыми трудностями:

Если сельдерей получает недостаточное количество воды при поливе, то средняя часть черешка растения становится непригодной в пищу. При этом определить, что черешок сельдерея стал несъедобным с первого взгляда, практически невозможно, так как растение продолжает выглядеть вполне свежими вкусным на вид.

Посадка слабой или переросшей рассады сельдерея черешкового, может стать причиной роста цветоносов, которые непригодны в пищу;

Стоит следить за тем, чтобы гнилостные бактерии не проникали внутрь сердцевины растения, так как это может вызвать загнивания плоды изнутри, что так же невозможно определить на первый взгляд.

При недостаточной влаге или отсутствии необходимого количества азота в почве, черешки сельдерея могут плохо развиваться и растрескиваться.

Самые опасные вредители, которые угрожают росту сельдерея на дачном участке – слизни и улитки. Этих вредных моллюсков привлекает почвенная влага, которая так необходима сельдерею для созревания.

Для того, чтобы не привлекать вредителей на грядки, огородникам следует проводить очистку дачного участка от сорняков и трав возле кустов сельдерея.

Статистика говорит о том, что выращивание сельдерея черешкового требует особого ухода и внимания. Удобрение почвы, постоянный полив и другие этапы ухода за сельдереем – достаточно щепетильный труд, который требует от огородников терпения и внимания. Тем не менее, придерживаясь выше приведенного описания, любители сельдерея могут вырастить у себя на дачном участке полезную и здоровую овощную культуру.

Надеемся статья «Черешковый сельдерей выращивание и уход» вам понравилась!

hozyindachi.ru

Посадка и уход за сельдереем черешковым

Польза пряного растения под названием сельдерей очень велика, и всем имеющим огороды и дачи не мешало бы включить его в список выращиваемого. Уход за ним не представляет особых трудностей, климат растению подходит.

Растение это двулетнее, зелень и корни формируются в первый год, а на второй год сельдерей начинает цвести и на нем вырастает плод с семенами внутри. Рекомендуют размещать грядки с сельдереем на открытых солнечных местах, в небольшой тени сельдерей также чувствует себя хорошо, но на солнце его листва более душиста. Самый подходящий температурный режим для сельдерея около 20°С, лучше всего он растет в умеренном климате. Легкие похолодания и даже небольшие заморозки растение переносит лучше, чем жару.

Еще по теме: Полезные рецепты из сельдерея

Почва предпочтительна плодородная, рыхлая, дренированная, хорошо впитывающая и удерживающая влагу, с нейтральной кислотностью. Если почва кислая, то перед посадкой сельдерея вносят известь. Нельзя высаживать сельдерей рядом с пастернаком, так как они оба страдают от сельдерейной мухи, огородного вредителя. Большое внимание нужно уделять выбору сорта сельдерея, выделить как хорошие и несложные в выращивании можно сорта «Малахит», «Белое перо», «Золотой». При покупке семян нужно обращать внимание на срок годности, потому что всхожесть у старых семян нулевая. Удобно приобрести и высадить разные сорта, отличающиеся сроками созревания, чтобы весь сезон срезать черешки и зелень.

Семена промывают и замачивают в воде на трое суток, затем сажают на рассаду. Может сельдерей высаживаться и в открытый грунт, но семена очень долго всходят и начинают расти, поэтому гораздо быстрее и продуктивнее сажать на грядки уже окрепшую рассаду. Семена в рассадные ящики высаживают в марте, используя как субстрат смесь листовой земли, перегноя и торфа. Мелкие семена распределяются по поверхности почвы равномерно и присыпаются сверху слоем почвогрунта или торфа. Поливают через мелкое сито или насадку для лейки. Свежие семена, предварительно замачиваемые, всходят на 5–6-й день.

Как только черешки достигают 30 см, их собирают в пучок и связывают, стараясь не повредить стебли. Фото: thinkstockphotos.com

Когда появляются первые настоящие листья, сельдерей рассаживают в отдельные стаканчики, пикируя при пересадке. Нужно при пересадке стараться не засыпать землей точку роста. Рассаженные и пикированные сеянцы выставляют на солнечный подоконник. На грядки сельдерей высаживают в апреле-мае, как только минует угроза заморозков. При посадке соблюдается схема 20х30, для закалки несколько дней рассада ночует на балконе. Гряды на даче нередко готовят еще с осени, выкапывая широкие борозды и наполняя их навозом и компостом, а сверху засыпая грунтом. При посадке розетка с листьями всегда должна быть над землей, почва вокруг растений уплотняется. По мере того как стебли отрастают, в борозды подсыпается почва, растение окучивается. Это нужно для отбеливания черешков.

При выращивании сельдерея нужно уделять много времени борьбе с вредителями. Фото: thinkstockphotos.com

Как только черешки достигают 30 см, их собирают в пучок и связывают, стараясь не повредить стебли. Основание оборачивают темной бумагой, это поможет им приобрести белый цвет и налиться соком. Чтобы черешки были более сладкими, основание растения обкладывают соломой. Срезать сорта черешкового траншейного сельдерея можно в конце осени.

Сельдерей нередко поражается бактериальной пятнистостью листьев, сердцевинной гнилью, черной ножкой, гнилью основания стебля и белой гнилью стеблей, а также вирусной мозаикой листьев. Поэтому при выращивании сельдерея нужно уделять много времени борьбе с вредителями, именно они являются основными переносчиками болезней. Причинами гнили могут стать обильный полив и застой воды, а также общая переувлажненность почвы на участке.

domashniy.ru

Сельдерей черешковый выращивание и уход в открытом грунте

Вырастить сельдерей не сложно, если последовать советам опытных фермеров. Это растение давно считается одним из самых полезных для здоровья, так как содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. Сельдерей черешковый, выращивание и уход в открытом грунте, а также секреты по достижению обильного урожая будут рассмотрены в статье.

Уход и выращивание сельдерея черешкового из рассады в открытом грунте

Первоначально черешковый сельдерей выращивался только в медицинских целях и использовался фармацевтами для приготовления лекарственных препаратов. Когда стало известно о пользе растения при употреблении в пищу, оно стало приобретать еще большую популярность.

Сельдерей черешковый выращивается в открытом грунте, а размножается семенами. По отзывам опытных огородников, при размножении растения через рассаду результат будет намного лучше. Вырастить рассаду сельдерея не сложно. В конце февраля нужно подготовить емкости с землей, посеять семена и накрыть их сверху полиэтиленовой пленкой. Емкости следует поставить в теплое помещение, где температура воздуха не менее +20 градусов. Приблизительно через две недели появятся первые всходы.

Предлагаем узнать: Как вырастить рассаду помидоров в домашних условиях?

Рассаду сельдерея важно внимательно рассмотреть и удалить слабые растения, а оставшиеся нуждаются в уходе. Их нужно поливать, растущие сорняки вырывать. Когда появятся 2 листочка, сельдерей пикируется. До мая месяца растение произрастает в теплом помещении, а потом перед высадкой в открытый грунт его нужно предварительно закалить. Для этого рассаду сельдерея черешкового выносят на балкон, чтобы растения адаптировались к более прохладной температуре воздуха и новому освещению.

Высаживать рассаду сельдерея рекомендуют в предварительно подготовленную и удобренную почву. Опытные фермеры с этой целью вносят с осени в почву навоз и тщательно перекапывают участок. Перед высадкой в грунте делаются большие, длинные борозды с глубиной до 30 см и отступом одна от другой на расстоянии 40 см. В подготовленных траншеях за сельдереем будет легче ухаживать и окучивать.

Когда сельдерей будет иметь по 5-6 листочков, его можно высаживать в открытый грунт. Расстояние между каждым растением составляет около 20 см. После посадки растение нужно обложить сеном или соломой, и по мере его роста добавлять в траншею земли. Так черешки у сельдерея будут вырастать более нежные, сочные и белые. Растение очень любит влагу, поэтому для него не стоит жалеть воды. Нужно в меру поливать его и своевременно рыхлить землю.

Предлагаем посмотреть видео о сельдерее черешковом, выращивании и уходе в открытом грунте:

Сельдерей черешковый, выращивание и уход в открытом грунте – это несложное и увлекательное занятие для опытных фермеров. Начинающие огородники непременно справятся с этой простой задачей, если будут прислушиваться к советам и рекомендациям экспертов. Продолжить чтение на fermeru.pro.

www.fermeru.pro


Смотрите также