Уход за перцем в открытом грунте


Как ухаживать за перцем после высадки в грунт: особенности выращивания культуры

Перец — теплолюбивое, южное растение, которое прибыло к нам из Центральной Америки и сумело прекрасно ужиться с не совсем привычным для себя климатом. Чем отличается выращивание перца в открытом грунте от развития кустов в теплице и как сделать так, чтобы болгарский перчик радовал глаз хозяев своим внешним видом и благоприятно развивался на грядках, разберемся в этой статье.

Условия выращивания

Сеять семена перца на рассаду можно начиная с февраля месяца (особенно это актуально для жителей квартир). Делается это для того, чтобы ко времени высадки (в мае-июне) перчик цвел и имел завязи. Перед посадкой семена необходимо обработать следующим образом:

  1. На протяжении 5 часов проращивать семена перца (до набухания) в воде температурой +50°С.
  2. Поместить их во влажную ткань на 2-3 дня, до наклевывания. Температура, в которой перец проходит обработку, должна быть комнатной.
Сажать семена нужно на глубину 2 см, и желательно подобрать для растения отдельные горшки. Оптимальный их диаметр — 8 см. Этого будет достаточно, так как корни перца растут довольно медленно.

Выполняемые перед высадкой перца процедуры, направлены на то, чтобы первые всходы вы получили уже на 1-2 день после посева.

Важно не забывать, что сладкий перчик будет хорошо развиваться лишь при условии, что вы купили семена высокого качества. Именно они смогут обеспечить вам высокий урожай. Чтобы вырастить рассаду перца, вам потребуется субстрат. Его желательный состав: перегной, песок и земля (2:1:1). Необходимо, чтобы почва была легкой, пушистой, рыхлой. Хорошей добавкой в такую смесь станет зола, на 1 кг субстрата понадобится всего 1 ст. л.

В феврале-марте рассаде нужно обеспечить дополнительное освещение с 8 утра до 8 вечера. А чтобы молодой перчик впоследствии стал устойчивее к температурным перепадам и начал раньше плодоносить, в остальное время, то есть с 8 вечера и до 8 утра, рассаду стоит помещать под светонепроницаемую ткань или материал. Рассаде на момент такого воздействия должно быть меньше месяца.

Перец до момента высадки необходимо закалить. Для этого рассаду можно выносить на балкон, с каждым разом увеличивая время ее нахождения там.

Важно! Температура до +13°С слишком низкая для рассады, поэтому нужно тщательно следить за тем, чтобы перец не находился на балконе во время заморозков — это может стать причиной увядания растения.

Так растение сможет понемногу привыкать к воздействию ветра, солнечных лучей, а также к температуре ниже +27°С.

Правильный уход после высадки

В середине-конце апреля рассаду необходимо вынести в теплицу. Там ее стоит накрыть клеенкой, которую можно будет снять сразу же после того, как температура окружающей среды поднимется выше +15°С. Рассаду перца нельзя пикировать. Вместо этого нужно поместить ее в коробки или стаканы. Важно, чтобы растение находилось под пленкой. Если семена перца вы посадили еще зимой, то после высадки в открытый грунт растение зацветет достаточно быстро, а высадку в теплицу нужно производить уже в начале мая.

Перчик можно сажать в том случае, если на его стебле появились листки — от пяти до семи, как минимум. Перед высадкой рассады, грунт должен пройти соответствующую обработку. В почву можно добавить органические удобрения (на 1 квадратный метр приходится около 5 кг).

Также землю желательно прогреть, предварительно поставив над ней дуги с пленкой.

Высаживать сладкий перчик лучше всего в месте, защищенном от ветра. При этом растение должно получать достаточное количество солнечного света (если рядом с перцем находятся высокие растения, которые могут его затенять). Благоприятное время для высадки — начало июня.

Растение нужно поместить в грунт таким образом, чтобы земля доходила до первого, нижнего листка. Рассада должна находиться под пленкой до того момента, пока не пустит корни, не закрепится в грунте.

Важно! Перцы разных сортов нельзя сажать близко друг к другу. Напротив, расстояние между ними желательно увеличить, поскольку перец подвержен опылению.

Защита от заморозков

Как мы уже говорили, перец — растение теплолюбивое, поэтому даже закалка не сделает его устойчивым к низким температурам, а лишь поможет адаптироваться и нормально развиваться. Поэтому заботиться о том, чтобы сладкий перчик всегда находился в тепле, придется даже после высадки. В качестве защиты от холодов хозяева нередко используют шатры — для их создания применяется картон, мешковина, рубероид или деревянные бруски. Такие приспособления помогают уберечь рассаду от временных, краткосрочных заморозков. Для этого шатры ставят поверх рассады на ночь. Если же температура ниже +15°С и днем, стоит в качестве защиты от холодов выбрать пленочные укрытия.

Существует два давних метода защиты рассады от холодов — дождевание и дымление.

Дождевание подразумевает под собой установку системы, распыляющей воду на растения. Наиболее эффективно она работает при мелком распылении воды. Включать ее нужно поздним вечером, а выключать ближе к утру, до восхода солнца.

Дымление — это процесс, при котором дым сожженных материалов окутывает растения. Важно правильно подобрать сырье, чтобы дым был густым.

Полив растений

Сладкий перчик нельзя отнести к засухоустойчивым растениям. Для благоприятного развития ему требуется полив. Чтобы рассада лучше прижилась, ее необходимо поливать каждые 2-3 дня. На одно растение потребуется около 1,5 л воды, а поливать желательно под самый корень.

Важно! Если погода засушливая, перцу понадобится ежедневный полив.

Спустя неделю после высадки перца в грунт необходимо провести замену — вместо умерших растений высадить новые. Поливать их нужно будет меньшим количеством воды.

Несмотря на то, что перчик потребляет немалое количество влаги, очень важно не переусердствовать с поливом. Чрезмерное количество воды вредно растениям и способно повлиять на качество и количество урожая.

Начинающие огородники порой не знают, как часто надо поливать перцы. Главным признаком того, что куст нуждается во влаге, является степень потемнения растения — оно должно потемнеть полностью. Если вы увидели этот признак — можно смело полить рассаду. Причем сделать это желательно сразу же после того, как вы увидели основной признак нехватки воды у растения, иначе оно может завянуть.

Если цвет сменили только листья перца, не спешите браться за полив. Таким образом они реагируют на жаркую погоду, а вы можете ненароком дать растению больше влаги, чем нужно на самом деле и тем самым нанести вред.

Когда растение начало приносить плоды, вы можете поливать его реже. Одного раза на каждые 5 дней будет более чем достаточно. Наиболее подходящее время суток для снабжения перца водой — утро или вечер.

Прополка и рыхление

Рыхление земли — необходимый этап, без которого перчик не сможет благополучно развиваться в открытом грунте. Благодаря этому действию к корням поступает большее количество воздуха, тем самым ускоряя рост куста. Помимо этого рыхление почвы активизирует работу микроорганизмов, находящихся в ней, что также положительно сказывается на развитии сладкого перца.

Растение имеет поверхностную корневую систему, то есть корни его не уходят глубоко в почву, а находятся достаточно близко к поверхности. Поэтому проводить пасынкование перца в открытом грунте нужно максимально осторожно, чтобы не повредить корешки. А еще перчик имеет достаточно тонкие стебли, которые при неаккуратном рыхлении можно задеть.

Рыхлить землю не рекомендуется сразу же после высадки перца в открытый грунт. Для начала необходимо заменить растения, которые не прижились, на другие, а после этого дать им возможность укрепиться в почве. Первую обработку грунта можно проводить примерно через три недели после высадки сладкого перца.

Важно! Если прорыхлить растения до того, как они надежно закрепятся в грунте, есть большая вероятность их травмирования и отсутствия дальнейшего развития.

Впервые разрыхляя землю, тщательно проследите за тем, чтобы орудие не входило в почву глубже, чем на 5-10 см. В обратном случае есть риск, что вы заденете корневую систему перца и обработка грунта не принесет ожидаемого положительного влияния на развитие куста.

Рыхлить землю глубже можно лишь в том случае, если грунт, в который высажен перец, тяжелый — это даст возможность растению получать необходимое количество воздуха и тепла. Рыхление — не тот процесс, который ни в коем случае нельзя пропускать. Достаточно будет проходиться по рядам после дождей и поливов. Важно, чтобы земля на тот момент не была слишком влажной, но и не успела высохнуть. Обрабатывать почву каждый раз необязательно, поэтому если вы не успели поймать нужную влажность грунта, можете смело переносить процедуру на следующий раз.

Количество такой обработки кустов зависит не только от частоты полива или погодных условий, но и от сорта перца. Таким образом, ранним сортам обработка грунта потребуется около 4 раз, а более поздним хватит 2-3.

В период, когда перчик начнет цвести, можно воспользоваться окучивателем.

График удобрений

Своевременная подкормка — очень важное условие для выращивания перца в открытом грунте.

Добавлять удобрения в почву до высадки в нее перца не рекомендуется. Следует дождаться, когда растение укоренится, и на нем появятся первые настоящие листья. Тогда можно подготовить следующий раствор: в 1 л воды добавляется аммиачная селитра (0,5 г), суперфосфат (3 г) и калийные удобрения (1 г). При повторной подкормке (через две недели) необходимо увеличить количество минеральных удобрений в два раза.

В третий, и последний раз, перец удобряют перед тем, как высадить куст на постоянное место. Оптимально это делается за 2 дня до окончательной высадки. Калийные удобрения на этот раз составят 8 г на 1 л воды.

Чтобы начать выращивание перца, следует заранее подготовить землю — за год до посадки растения в грунт добавляются органические удобрения — от 5 до 10 кг на 1 м². Осенью хорошо добавлять фосфорные и калийные удобрения, каждого около 60 г в нижние слоя грунта. Верхний подкармливают весной, для чего понадобится аммиачная селитра (40 г). Органические удобрения в жидком виде также неплохо добавлять в почву.

Посмотрев на внешний вид сладкого перца, вы сможете с легкостью определить, чего не хватает растению. Так, если листья перца закручиваются, а по краям ссыхаются, значит, растению не хватает калия.

Фиолетовый цвет листьев с нижней стороны, а также их неестественная близость к стволу свидетельствует о нехватке фосфора; в таком случае рост кустов замедляется, а созревание плодов происходит неравномерно.

Небольшие листки, которым присущи матовость и светлый, иногда даже серый оттенок говорят о недостатке азота, в то же время при перенасыщении этим элементом болгарский перчик сбрасывает завязи и цветки.

Мраморный окрас листьев — признак недостатка магния.

Важно! Удобрять сладкий перец хлористым калием нежелательно — это вещество не дает видимого эффекта и не особо влияет на развитие растения.

Особенности формирования кустов

Формирование кустов перца в открытом грунте — процедура, необходимая для высокорослых сортов (высота кустов нередко достигает 2 метров). Она делится на четыре этапа, каждый из которых мы подробно разберем ниже. Прежде всего, не забывайте, что формировать можно только те кусты, которые не имеют заболеваний. Инструмент, которым вы пользуетесь во время проведения любого из этапов формирования, обязательно должен быть острым и чистым. Это необходимо для того, чтобы во время работы растение не подверглось возможному заражению. Этап первый носит название «коронный бутон» и суть его состоит в том, чтобы этот самый бутон вовремя обнаружить и избавить от него сладкий перчик. Эта часть куста появляется тогда, когда он достигает высоты примерно в 20 см. В это время растение начинает ветвиться, а в месте «расхождения» ветвей и появляется необходимая для удаления часть, которую прозвали «коронный бутон». Случается и так, что цветок появляется не один. В таком случае уничтожить следует все бутоны, поскольку они препятствуют дальнейшему развитию перца.

Важно! Если бутон появился еще до того, как вы высадили рассаду в открытый грунт, от него все равно нужно избавляться. Такое действие никоим образом не повредит рассаде.

Второй этап формирования начинается тогда, когда количество листьев у куста достигает 10-12 штук. На этом этапе потребуется удалить все лишние ответвления. Ветки, которые выглядят слабыми, впоследствии могут повлиять на урожайность, поэтому от них можно и нужно избавляться (для этого снимается верхушечная точка роста). Оставшиеся ответвления станут так называемым «скелетом» куста. Именно поэтому при проведении второго этапа удаляются, а точнее укорачиваются, слабые ответвления. Таким образом вы формируете сильный «каркас» растения, способный принести хороший урожай.

После этого необходимо понаблюдать за дальнейшим развитием перца. Ветки, которые остались, начнут разветвляться. На каждой из них появится вилочка с бутоном. И для того, чтобы завязи растения получили все необходимые полезные вещества, следует определить наиболее сильный бутон, от остальных же мы избавляемся, отщипывая их выше первого листа. Проделывается такая манипуляция каждый раз, когда куст начнет разветвляться. В бутоне, который появился на разветвлении, впоследствии и завяжется перчик (у высокорослых сортов количество завязей колеблется от 17 до 25). Удаляются также те бутоны, которые сформировались в междоузлиях.

К третьему этапу можно переходить после избавления куста от лишних бутонов. Теперь растение нужно избавлять от бесплодных отростков. Они появляются по той причине, что даже после проведения второго этапа формирования куста, перчик не прекращает развитие.

На этом этапе важно поглядывать на растения, чтобы вовремя замечать ненужные отростки. Найти их несложно — все они находятся ниже места разветвления главного стебля. На этом же этапе куст сладкого перца необходимо избавить от других лишних частей — листьев, которые либо повреждены и, если их не удалить, могут заразить весь куст, а также тех, которые создают дополнительную и совершенно ненужную для перца тень. Такие листки, обычно, не способствуют питанию завязей. Если этим этапом пренебречь и оставить листья, то плод, как бы ни цвел перчик, может не появится, а значит, урожай с кустов сократится.

Удалять лишние листья необходимо, следуя следующим правилам. Листовые пластины, расположенные на основном стебле, обрезаются тогда, когда спелости достигли плоды нижней кисти. При этом за один раз можно обрезать только два листка. Во второй раз проводить эту процедуру нужно, когда появится вторая кисть. Это же правило касается и дозревающих плодов. В последний раз избавиться от лишних листков можно за полтора месяца до момента сбора урожая. В это время кусты трогать нельзя, поскольку они нуждаются в покое.

Четвертый этап проводится для того, чтобы получить красивый, вкусный урожай. Именно на этой стадии формирования кустов допускается наибольшее количество ошибок. Разберемся, каким образом их можно избежать.

Чтобы сам перчик, который употребляется в пищу, был крупным и имел приятный вкус, растению требуются силы. Поэтому очень важно правильно их рассчитать. Энергия куста уходит на развитие новых завязей, и главной проблемой начинающих огородников является тот факт, что они оставляют большее количество завязей, чем куст способен «прокормить». Таким образом, силы растения, потраченные на развитие этих самых завязей, впоследствии приводят к тому, что все они получают одинаково небольшое количество питательных веществ и не могут нормально развиваться. Качество плодов, соответственно, страдает.

Максимальное количество цветков на одном кусте — 25. Новые могут появляться и после того, как вы избавите растение от всех лишних. Вот тогда и нужно приступать к последнему этапу — прищипыванию почек. Чтобы перчик потратил свои силы на развитие качественных плодов, следует прищипнуть все точки роста, находящиеся на основных ветвях. Важным условием является наличие завязей на кусте, количество которых не превышает норму.

Столь тщательному формированию подлежат исключительно высокорослые сорта сладкого перца. Другие же не требуют столько внимания — можно лишь избавить кусты от пустых побегов, чтобы перчик не расходовал на них полезные вещества, а также удалить листья, создающие дополнительную тень.

Основные проблемы при выращивании

Уход за сладким перцем, равно как и за любой другой культурой, требует не только соблюдения правил выращивания. Порой садоводы не обращают внимания на некоторые нюансы, из-за чего с растением могут возникать трудности. Рассмотрим основные из них.

Медленный рост семян. Его основной причиной является понижение температуры ниже +20°С. Теплый климат — важное условие, ведь колебание температур негативно сказывается на развитии и росте кустов. Постепенно снижать температуру можно, когда рассада станет старше одного месяца.

Технология выращивания перца в открытом грунте требует большей внимательности к растению, поэтому выращивать культуру многие огородники предпочитают лишь в теплицах.

Опадение листьев может происходить сразу по нескольким причинам, среди которых: болезни, недостаточное количество влаги, низкая температура окружающей среды, истощение почвы, старение. Также перчик плохо реагирует на полив водой очень низкой температуры. Узнайте, что делать, когда желтеют и опадают листья у рассады перца. Усыхание растения нередко связано с несколькими факторами, на которые стоит обратить внимание. Перчик нуждается в солнечном свете, умеренном количестве влаги и удобрений, стабильно теплом климате (перепад температур отрицательно сказывается на состоянии здоровья куста). Нарушение этих правил и приводит к тому, что вместо красивого зеленого растения вы увидите вялое и болезненное. Помимо этого, перец может не зацвести, что приведет к потере урожая.

Чтобы кусты сладкого перца принесли добротный урожай, следует проследить за их своевременным поливом, получением достаточного количества света, уберечь растение от сквозняков, заморозков, а также не переусердствовать с добавлением в почву органических удобрений, но в то же время не дать почве обеднеть.

Сладкий перец нельзя назвать неприхотливым растением. Выращивание и правильный уход за ним в открытом грунте займет немало времени, но плоды, богатые множеством микроэлементов и витаминов определенно стоят усилий, потраченных на выращивание этой культуры.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com

Правильный уход за болгарским перцем в открытом грунте. Секреты большого урожая!!

Все огородники на своем приусадебном участке добиваются большого урожая, а для того, чтобы этот урожай получить, нужно правильно ухаживать за культурой. Уход за перцем ничем не отличается от ухода за помидорами, он также нуждается в поливах, подкормках, рыхлении, прополке от сорняков, удалении пасынков и защите от вредителей.

Как только перцы высадили в почву, их необходимо полить, следующий полив осуществляется через 5 дней. Поливать перец, если нет дождей, каждые 10 дней, если стоит жара — то каждые 4-5. Поливаем так до тех пор, пока не завяжутся плоды на кустах.

Когда начинают созревать перцы, опять нужно сделать перерыв в поливах, до того времени, пока на перцах не появятся цветоносы, затем опять начинаем постоянно поливать.

Подкормка

Перец за весь летний сезон необходимо удобрять 3 раза, необходимо комплексное удобрение, в составе которого есть калий, азот и фосфор. Первую подкормку проводим минуя две недели после пересадки. Второй раз, удобрения нужно вносить, когда начинают завязываться плоды. А третью подкормку вносим спустя 2-3 недели после 2 подкормки.

Если растению не хватает калия, то начинают скручиваться листья, и кайма начинает подсыхать. Но с калием тоже нужно быть аккуратнее, потому что культура не любит хлористый калий. Если у культуры недостаток азота, то листочки становятся матовыми, с сероватым оттенком, а затем начинают мельчать. При изобилии азота, цветочки и завязи осыпаются. При нехватке фосфора, листики снизу начинают приобретать фиолетовый цвет, и листики прижимаются к стволу.

Для лучшего и равномерного роста плодов, микроудобрения нужно распылять, и тем более, так они лучше усваиваются культурой.

Прополка и рыхление

Рыхлить почву необходимо после дождей или поливов, чтобы разбить корку, для лучшего доступа кислорода. Прополку нужно проводить, когда сорняки будут заметны. В жару, перец нужно укрывать.

Пасынкование

Для лучшего роста и плодоношения, у перцев нужно обрезать боковые пасынки, и делать это нужно в жаркую погоду, после дождей. Но в случае, если стоит жара и сухая погода, то пасынки не стоит отрывать, потому что листва защищает от испарения. Заядлые огородники, советуют отрывать 1 цветочек на кусте, для лучшего урожая.

В вегетационный период, болгарскому перчику нужно обрезать длинные побеги, чтобы не затенять растение. Обрезку проводят раз в 1,5 недели и после сбора урожая.

Для привлечения насекомых для опыления, нужно перчики опрыскать раствором, для которого нам понадобится 1 литр воды, 100 грамм сахара и 2 грамма кислоты.

Также не следует забывать о том, что перцы также нужно подвязывать, чтобы сильный ветер не сломал стволы кустов.

Защита от вредителей и болезней

Перцы, как и томаты, часто поражает фитофтороз, помимо него, культуру поражают гниль, как белая, так и вершинная., черная ножка, макроспориоз, септориоз. Очень часто на растение нападают такие вредители, как слизни, тля, медведка. Для защиты от медведки, нужно перед высадкой перчиков, ямочки для перцев заполнить водой, после пересадки рассады, нужно опрыскать растения. Опрыскивать лучше с самого утра, когда роса еще не сошла, древесной золой, хотя бы 3 раза за сезон. Это средство отпугнет и других вредителей.

Если на перчики напала тля, вы можете обработать кустики сывороткой, в количестве 1,5 л на ведро. А затем припудрить сверху древесной золой.

tepliepol.ru

Уход за перцами

​Похожие статьи​

​В середине мая перцы высаживают в теплицу или парник, а в начале июня в открытый грунт. Одна из проблем, с которой может столкнуться огородник, это перерастание. Чтобы его избежать при пикировке рассады следует обрезать корешки и не злоупотреблять подкормками, особенно азотом. Если растения все же перерастают, следует уменьшить полив и понизить температуру окружающего воздуха.​

Особенности выращивания перца

​С появлением проростков их начинают подсвечивать, поначалу это делают круглосуточно при помощи ламп дневного света. Чтобы обеспечить достаточное освещение для проростков необходимо следить за чистотой окон и сделать при помощи фольги экраны для светоотражения. По мере роста зеленую массу досвечивают утром и вечером, чтобы в общей сложности длина дня получилась 12-18 часов.​

  • ​Почва с добавлением гидрогеля. Добавление в почву гидрогеля позволит дольше сохранять в почве влагу. Для этого уже разбухшие в воде шарики добавляют прямо в почву. Если добавить сухие гранулы, то при набухании они могут вытеснить землю из плошки.​
  • ​Перец очень требователен к влажности почвы, не переносит даже кратковременного ее пересыхания. Особенно нужна растениям влага в течение 8-10 дней после посадки, в период цветения первой и второй кисти, перед рыхлением почвы, после внесения в почву сухих минеральных удобрений. Недостаток влаги в почве может привести к одревеснению стеблей, опаданию завязи и листьев, как и у баклажанов. Также отрицательно перец реагирует и на избыток влаги в почве.​
  • ​в теплице должно быть достаточно света для роста и развития растений;​
  • ​Многие не решаются на своем огороде заводить перец болгарский, потому как условия выращивания в открытом грунте не всем подходят из-за климата, а возводить на участке теплицу или дорого, или места маловато. Но тем, кто все же хочет лакомиться вкусными и полезными плодами перца, необходимо знать об особенностях ухода за этой культурой.​

​Бывает так, что нужна посадка с добавлением в органические удобрения минеральных, но главное - не переусердствовать, иначе можно лишиться плодов. Надо присматриваться к растению, следить за его поведением и удобрять постепенно. Нововведения и новые удобрения стоит добавлять в маленьких пропорциях.​

​Технология удобрения такова:​

​Перцу непременно важна влажная земля и воздух, важен уход, полив, иначе атмосфера для выращивания рассады перцев будет плохой. Перец - влаголюбивое растение, любящее полив. После посадки рассады ей нужен регулярный полив, нужно обязательно следить за влажностью и не допускать пересыхания рассады.​

​настоять сутки, слить воду, а в осадке настоять семена ½ суток.​

  • ​Какой огород без перца? Перец - это незаменимый ингредиент для борща, аджики, салатов и многих других блюд. Уход за перцами в теплице - это очень интересный и увлекательный процесс не только для опытных огородников, но и для любителей. Главное - придерживаться простых правил по уходу овоща, и тогда успешный урожай обеспечен.​
  • ​Участок для перца должен:​

​Подкармливать растения можно каждые 10 дней уже после появления первых листиков при помощи аммиачной селитры.​

  • ​От правильной подготовки к посадке рассады во многом зависит ее качество в будущем и урожай, поэтому процесс требует пристального внимания.​
  • ​Количество воды на один полив зависит не только от погоды и почвы, но также от схемы посадки и сорта. Желательно, чтобы вода была дождевая. При ее отсутствии поливать надо только отстоявшейся в баке водой, нагретой до температуры не ниже 24-26°С. Поэтому баки для хранения воды надо устанавливать на хорошо освещенном месте (лучше всего - в теплице), окрашивая их в черный цвет...​

​поливы необходимы регулярные, желательно в дообеденное время;​

Особенности проращивания семян перца

​Уход за перцем, выращиваемым под открытым небом, на огороде похож на те же мероприятия, что применяются в уходе за помидорами. Перец требует поливки, пропалывания сорняков, своевременных подкормок, рыхления почвы, защиты от вредителей и болезней. Кроме таких простых манипуляций с кустов перца необходимо будет удалять пасынки.​

​Если листики на растении сине-зеленые, а затем буро-красные, то это симптомы недостатка фосфора и полив тут не поможет. Специальная подкормка фосфатами может исправить эту ситуацию.​

​Минеральные удобрения​

​Корни у перца маленькие, особенно если была произведена пикировка рассады, поэтому полив необходим в больших количествах. Особенно это проявляется в период, когда перец цветет.​

​Вторая схема, на которую уходит меньше времени:​

​“Правильная” рассада перца за две недели до высадки. Осталось набрать первый бутон.​

​Быть хорошо освещенным.​

Уход за перцами в теплице или парнике

​Комплексную подкормку азотно-, калийно-, фосфорными удобрениями необходимо провести перед посадкой в открытый грунт. Рассада перца достаточно капризна и, чтобы вырастить сильные саженцы, необходимо приложить много усилий и соблюдать все правила.​

​Чтобы правильно вырастить рассаду перца необходимо уделять внимания всем факторам роста:​

​Перец пришел к нам с берегов Мексики. Поскольку это южное растение любители дачных участков задаются вопросом, как правильно вырастить рассаду перца. Бывает он сладким и горьким, но основные моменты для всех сортов одинаковы.​

​после поливов рыхлите землю;​

​При самой процедуре посадки перец поливают, затем повторный полив необходимо осуществить через 4-5 дней после посадки. Если погода не балует дождями, то регулярно нужно поливать посадки перца через каждые 8-10 дней. Такой режим полива будет сохраняться до появления первых плодов на кустах. Если плодов образуется не так много, то можно и раньше основной массы их снимать с кустов.​

​Обязательно надо следить за температурным режимом в парнике. Если температура упала ниже +10 градусов, то фосфаты не подействуют. Температура должна быть выше 20 градусов тепла.​

Подкормка перца (особенности)

​Фосфор - химический элемент, который необходим растению для того, чтобы были хорошие большие плоды перцев. А этот процесс идет от посадки растения в парник и до того момента, когда плод готов к употреблению.​

  • ​Поливать в парнике перец стоит через день, не допуская перелива как рассады, так и взрослого перца. Все должно быть в меру. На один саженец в парнике нужен такой полив:​
  • ​2 ст. ложки развести кипяченой водой (1 л);​
  • ​Посев семян перца может проходить прямо в грунт, а можно предварительно провести процесс их обеззараживания:​
  • ​Иметь рыхлую почву.​

​По поводу пикировки молодых побегов среди огородников выдуться споры. Противники упирают на то, что после нее перец замедляет рост, тратя силы на восстановление корневой системы. Сторонники же говорят о том, что после пикировки растения лучше наращивают вегетативную массу и получают больше питательных веществ.​

​Почва.​

​Подготовкой рассады перца начинают заниматься февраля до середины мая. Семена перца после трехлетнего хранения теряют всхожесть. Перед посадкой их необходимо перебрать и удалить поврежденные и потемневшие.​

  1. ​создать достаточную влажность воздуха внутри теплицы, иначе при малом ее уровне будут осыпаться цветы, и, соответственно, никакого урожая не будет;​
  2. ​После же массового созревания перцев делают небольшой перерыв в поливах, которые возобновляют и делают регулярными, когда снова на растениях появятся цветы.​
  3. ​Если перец остановился в росте, листья опадают, сохнут, а плоды не созревают, то причина тому - недостаток калия. Чрезмерный полив не спасет растения, так как причина не в недостатке воды, а в нехватке нужных веществ.​
  4. ​Азот необходим для роста растения и для формирования перцев.​

​- в сутки 2 л воды при нормальной температуре. Если парник прохладнее, то меньше, в зависимости от того, как ведет себя растение.​

​настоять сутки, слить воду и в осадке настоять 3 часа.​

​приготовить раствор марганцовки (1 г марганца на 100 мл воды);​

  1. ​Быть защищенным от сквозняка и ветра.​
  2. ​Пикируют рассаду перца при появлении первых настоящих листьев, примерно через три недели после начала выращивания.​
  3. ​Влажность.​

​Для того чтобы проверить пригоден ли посевной материал к посадке его необходимо поместить в 3 % раствор соли (на 1 литр 30 граммов).​

​важными являются подкормки азотом, фосфором и калием, а также микроэлементами - марганцем, йодом, бором и цинком;​

​Удобрить перец азотом, калием и фосфором (особенно последними двумя) нужно будет минимум три раза за летний сезон.​

​Для хорошего развития растений перца еще в начальный период следует удалить по одному нижнему бутону.​

​Калий необходим плоду от начала завязки и до конца, то есть когда уже полностью сформировался.​

​Если в парнике использовать солому как биотопливо, то полив рассады должен быть интенсивнее. Температура воды меняется в зависимости от времени года. Весной теплее, летом прохладнее, процесс выращивания рассады перца не везде одинаковый.​

​Для эффективного выращивания перца, кроме золы, используются и другие схемы, но во всех после стимуляции семена нужно отжать и сажать влажными в землю.​

Особенности проветривания в парнике

​замотать семена каждого вида в марлю;​​Иметь pH не более 6.​

​Из хорошо увлаженной почвы аккуратно извлекают проросток, придерживая его за верхние листья, на одну треть, удаляют основной корень и переносят в отдельные емкости объемом примерно 200 миллилитров. Большая посуда ни к чему, поскольку корни могут загнить или наращивать лишнюю зеленую массу. Старайтесь следить, чтобы корень не загибался вверх и был хорошо разложен. Стебель заглубляют практически до первых листьев, подсыпают землю, уплотняют и поливают.​

ParnikiTeplicy.ru

Как ухаживать за перцем в открытом грунте и в теплице

​Освещенность.​

​Семена, которые через 7 минут всплывут можно выбрасывать. Осевшие на дно семечки извлекают, промывают водой, просушивают и начинают готовить к посеву.​

​при обнаружении вредителей необходимо в кратчайшие сроки их уничтожить, чтобы не навредить всем посадкам.​

Особенности ухода за перцем в открытом грунте

​Первый раз рекомендуется провести подкормку примерно через две недели после высадки рассады в грунт. Вторую выполняют в период массового завязывания плодов, а третью подкормку осуществляют приблизительно через 15-20 дней после второго внесения удобрений.​

Полив перца в открытом грунте

​Если листья покрываются пятнами, желтеют, плоды тоже портятся, то это похоже на недостаток магния. Подкормить в таком случае растение можно раствором сернокислого магния. Раствор должен иметь 10% магния и 30% калия.​

​Кальций нужен для роста от момента посадки и до завершения созревания перца, то есть на весь период выращивания растений.​

Подкормка перца в открытом грунте

​Поливать можно в любое время, утром, днем или вечером, но главное, чтобы к приходу ночи ботва высохла. Для этого можно проветривать парник, соблюдая необходимый уход.​

​Проращивание необходимо для того, чтобы быть уверенным в количестве пригодных для посадки семян в парник. Если семена прорастут, то вероятность того, что из них получатся плоды, выше. Если садить семена с запасом, то не факт, что они все прорастут в парнике или, наоборот, прорастут, но рассады будет гораздо больше, чем надо, и придется их выбрасывать.​

​опустить ткань с семенами в виде мешочка в кипяченую воду (45 градусов) на 2 часа;​

​Перед пересадкой ящики с рассадой хорошо проливают, чтобы аккуратно извлечь растения. Из горшков саженцы переваливают вместе с земляным комом. Перец болезненно относится к повреждению корневой системы. Саженцы бережно переносят в лунки, засыпают замлей и мульчей, затем обильно поливают грядки.​

Особенности ухода за перцем при выращивании в теплице

​Некоторые рекомендуют проводить еще одну пикировку, когда молодой саженец заполнит корнями весь объем емкости. Молодой побег перемещают в большую посуду.​

​Подкормка.​

Основные мероприятия по уходу за перцем в условиях теплицы

​Предварительно протравленный в марганцовке и обработанный стимулятором роста посевной материал замачивают в теплой воде. Семена раскладывают на ткань и ставят в теплое место, например к батарее. Важно следить, чтобы семена находились во влажной среде. Семена перцев прорастают от 1,5 до 2 недель. Можно положить замоченные семена в термос с водой при температуре 40 градусов на 2 часа.​

  • ​При обоих способах выращивания поражается перец одними и теми же вредителями и болезнями.​
  • ​Подкармливать перец лучше распылением микроудобрений, так они лучше усваиваются растениями, плоды растут равномерно и ровными по форме.​
  • ​Недостаток кальция проявляется гниением растения, но перестараться с кальцием - значит потерять урожай, так как при избытке кальция происходят химические процессы, щелочные реакции и растению начинает не хватать таких элементов, как железо, бор, азот, калий.​
  • ​Вырастить перец без какого-либо из перечисленных минеральных удобрений в парнике будет трудно.​
  • ​Для того чтобы вырастить идеальный перец в парнике, необходимы такие удобрения:​
  • ​Проращивание семян (выращивание рассады) экономит время. Без проращивания посадка в парник будет похожа на «слепую» работу. Семена кладутся в горшочек и накрываются пленкой. Между пленкой и семенами должно быть место, то есть семена не надо до верха накладывать, лучше на дно. Затем горшок ставится в теплое место, температура должна быть комнатная, после проращивания (около суток) нужно проросшие семена поместить в холодильник.​
  • ​опустить в раствор марганца на 20 мин.​

Вредители и болезни перца

​Расстояние между рядами оставляют 50-79 сантиметров, в ряду между перцами 40 см. Если расстояние между растениями будет меньше, то они будут чувствовать себя не комфортно и вытягиваться. Глубина заделки примерно такая же, как и была до пересадки.​

​Пикировка удобна еще и тем, что растения, рассаженные в отдельные стаканчики легко раздвигать. Перец не любит касаться листвой соседа и начинает тянуться вверх, тратя энергию роста.​

​Для выращивания перечной рассады используют специальные коробки, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.​

OgorodSadovod.com

Уход за перцем в теплице

​Для правильного выращивания рассады перца используют следующие виды субстратов:​

​Среди особо распространенных вредителей - паутинный клещ и тля. При обнаружении их на растениях необходимо как можно быстрее произвести обработку специальными инсектицидами, борющимися с вредными насекомыми.​

​Рыхление грунта лучше проводить после дождя, чтобы разбить на поверхности грядок земляную корку. Сорняки выпалывают тогда, когда они станут хорошо заметными. В жарком климате перец потребует сооружения укрытия над грядками.​

​Нельзя забывать про проветривание парника, так как из-за резкого перепада температуры растения могут завянуть, сгнить и поставить под угрозу весь урожай. ​

​У перца все цветки обоеполые, а потому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может произойти перекрестное опыление.​

greeninfo.ru

Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

​фосфор;​

Подготовка семян и почвы

​Особенности посева семян перца​

​После этого семена нужно промыть водой так, чтобы вода стала чистой и марганца на семенах не осталось. Если семена после обеззараживания стали красными, то это не означает, что они испортились. Они все равно прорастут так, как нужно.​

​Сладкий и горький перец сажают в разных местах, чтобы не допустить переопыления.​

​Получить мощную рассаду устойчивую к внешним факторам окружающей среды позволяет закаливание.​

​Умельцы предлагают высаживать семена даже в пакетики от майонеза. Самое главное обеспечить в емкости хороший дренаж при помощи песка и мелких камушков, а также не забыть пробить отверстия на дне. Это позволит избежать застаивания воды при поливе и подгнивания корешков.​

  • ​Готовые почвогрунты. Приготовленные специально для перцев почвосмеси являются самым надежным вариантом под посадку. Они позволят избежать ущерба от инфекций и вредителей.​
  • ​При недостатке поливов и влажности некоторые части плодов перцев могут западать внутрь и темнеть, со временем покрываясь серой гнилью, что отражается и на внешней их привлекательности и на вкусовых качествах. Вряд ли кому-то захочется есть такие неприглядные и поврежденные плоды. Потому так важно обеспечить растениям регулярный и достаточный полив.​
  • ​Даже в условиях теплицы выращивать перец лучше рассадным методом. Наши широты все же не так теплы, как хотелось бы, даже в теплице ранней весной грунт еще не прогрет настолько, чтобы посадки не погибли. В теплицы с организованным подогревом можно высаживать рассаду уже в марте, а вот в обычные теплицы - не ранее второй половины апреля. Минимум почва должна быть прогрета до +18 градусов.​
  • ​Из-за особенностей климатических условий, в различных регионах нужны различные условия для теплицы. В начале лета, когда угроза заморозков уже позади, рано утром стоит открывать теплицу и проветривать ее. Так как ночью температура воздуха низкая, а днем высокая, то резкий перепад вреден. Утреннее проветривание замедлит процесс резкого нагревания воздуха. Перед сном парник тоже нужно проветрить, запустив в нее теплый воздух.​
  • ​Органические удобрения:​

​калий;​

Посадка семян и уход за рассадой

​За две недели до высадки в грунт нужно начинать закаливание рассады перца.​

  • ​Затем необходимо провести процесс стимулирования роста семян. Он проводится двумя способами.​
  • ​При вероятности ночных заморозков пересаженные перчики обязательно укрывают. Для защиты от попадания ярких солнечных лучей первое время после пересадки, также используются укрывные материалы.​
  • ​Примерно за месяц до посадки посадочный материал начинают выставлять под открытые солнечные лучи, постепенно увеличивая время воздействия.​
  • ​Почву проливают теплым слабым раствором перманганата калия. Подготовленные к посеву семена перцев раскладывают на расстоянии 2 сантиметра в небольшие бороздки, засыпают грунтом на 1 сантиметр и слегка уплотняют. Чтобы обеспечить сеянцам максимально комфортную температуру (25-30 градусов) и влажность ящики с ними закрывают пленкой или листом стекла и ставят в теплое место.​

​Почва, подготовленная самостоятельно. Опытные дачники готовят субстрат на основе почвы, перегноя и торфа. Если вы решитесь приготовить почву самостоятельно, не берите землю с участка, на котором в предыдущий год выращивались пасленовые и хорошенько пролейте ее раствором марганцовки.​

​Для получения хорошего урожая перца температура важна в течение всего периода выращивания. Как известно, при температуре воздуха выше 30-32 градусов цветки перца не опыляются и опадают. Но плоды перца не завязываются и при средних дневных температурах ниже 15-16°С.​

​Почву под перец нужно подобрать тщательно: она должна быть плодородной, богатой гумусом, рыхлой. Хорошо будет внести в нее компост и перегной, хорошо перекопать грядки. Очень хорошо растет перец на тех почвах, где до него росли огурцы, фасоль, кабачки.​

​Если придерживаться всех правил посадки, то не стоит бояться выращивания перцев. При правильном уходе можно вырастить и сладкий перец в теплице, и любой другой сорт, который будет вкусным, крупным и красивым. Актуальна поговорка: не так страшен черт, как его малюют. Для перца, как и для любого другого овоща, нужна правильная посадка, уход, полив, температурный режим, знание того, как правильно сажать перец, когда собирать урожай, а также другие условия существования.​

​Коровий навоз. Готовится удобрение так: навоз разбавляется водой 3:1. Ставится в теплицу на 3 дня для настаивания. Затем разбавляется с водой, на 1 л жижи 9 л воды. Получается ведро (10 л). На каждый кустик после 10-дневной жизни в теплице выливается л удобрения, чтобы подкормить его.​

​азот;​

​Для того чтобы семена в будущем прижились в парнике и в огороде, нужен правильный за ними уход, грунт должен быть везде одинаковым или хотя бы похожим. Поэтому удобрять нужно и ту землю, в которую производится посадка семян, и ту, в которую идет высадка рассады.​

​Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.​

​Основные хлопоты при выращивании перцев ждут дачников на этапе выращивания рассады. После переноса в открытый грунт основной уход сводится лишь к своевременному поливу, защите от вредителей и последующему сбору урожая.​

Пикировка и закаливание

​Для этого ящики выносят на балкон или открывают окно. При этом надо следить, чтобы рассада не попадала под сквозняки, оказывающие на нее негативное воздействие и не испытывала недостатка влаги. Описанные действия не обязательны, но их применение позволяет вырастить хорошую рассаду и подучить обильный урожай.​

​При хороших условиях первые ростки появятся уже через 10 дней. При их появлении ящики переставляют на свет и приподнимают укрывной материал, чтобы избежать скапливания конденсата. Стекло убирают, когда основная масса проростков выровняется, и начнут появляться первые пары листиков. Если после двух недель не появилось ни одного проростка, то рассада не удалась.​

​Кокосовый субстрат. Хорошо подходит для выращивания перца​

​Поэтому в солнечную жаркую погоду теплицу надо обязательно проветривать, избегая при этом сквозняков. При повышении температуры воздуха выше 30-32°С растения надо защищать от прямых солнечных лучей. Для этого чаще всего стеклянную кровлю обрызгивают раствором мела или затеняют легкими деревянными щитами. А в пленочных теплицах с боков поднимают вверх пленку, закручивая ее на бабины.​

​Чтобы перец рос хорошо и давал достойный урожай, необходимо:​

​Смыслом выращивания любого фрукта, овоща или ягоды на приусадебном участке является получение богатого урожая. Каждый огородник хочет, чтобы потраченные на уход за той или иной культурой усилия были вознаграждены вкусными и полезными плодами.​

​Птичий помет. Готовится аналогично коровьему навозу, только чистого удобрения наливается в два раза меньше.​

​кальций.​

Высадка в грунт

​В связи с тем что климатические условия и многие другие факторы разные, семена в разных регионах ведут себя по-разному, поэтому сажать их тоже нужно по-разному.​

​Первая схема:​

​Выращивание перца довольно кропотливая работа. Но при соблюдении всех требований и рекомендаций грядки порадуют обилием мясистого разноцветного и полезного урожая перчиков.​

​Рассада готова к пересадке минимум через 60 дней. Большую урожайность дают саженцы 70-80 дневного возраста. Решение о высадке принимается при визуальном осмотре.​

  • ​Следует следить, чтобы почва всегда была хорошо увлажнена.​
  • ​Торфяные таблетки. Очень удобный вариант для посева семян. При пересадке и пикировке растение вместе с таблеткой просто переносится в большую емкость.​
  • ​Перец исключительно светолюбив. Поэтому при загущении посадок его цветки не опыляются и опадают, при этом урожай резко снижается. Положительно реагирует он на дополнительное опыление путем потряхивания шпалеры с растениями.​
  • ​создать в теплице благоприятный температурный режим - воздух должен быть не менее +25 градусов, а температура почвы +18-22 градуса;​

​Потому перед тем как решиться на выращивание какой-либо культуры, нужно тщательно изучить те мероприятия, которые необходимо осуществлять по уходу за садовыми культурами. И среди них надо выбрать такую, за которой и ухаживать будет приятно, и не очень сложно.​

​Удобрение на травах. Делается смесь трав: хвощ, мокрица, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, пижма. Она заливается водой, и происходит процесс брожения в течение 4 дней. Когда смесь в емкости поднимается вверх, ее нужно перемешать, оно опустится на дно и вновь начнет подниматься. Когда смесь чуть поднимется до середины, нужно развести ее с водой, в пропорции, аналогичной коровьему навозу и птичьему помету. Это 1 л раствора на 9 л воды.​

​Все вместе эти удобрения не нужны.​

​Многолетний опыт выращивания рассады в парнике покажет каждому огороднику свою индивидуальную технологию выращивания. Главное - приспособиться к той или иной сфере выращивания рассады. Похожая ситуация у человека. Человек - это индивидуальность. В той или иной ситуации каждый организм ведет себя по-разному, так и семена в парнике. Все технологии под одно правило нельзя подогнать.​

​1 ст. ложку золы развести кипяченой водой (1 л);​

​Много советов о том, как сажать рассаду перца можно узнать просмотрев видео.​

​Растения должны быть без повреждений, иметь 10-12 листочков, быть 20-30 сантиметров высоты.​

MegaOgorod.com

​Поливают рассаду водой комнатной температуры отстоявшейся не менее суток. При поливе необходимо избегать переувлажнения субстрата. Для поддержания комфортной влажности зеленую массу опрыскивают, либо используют увлажнитель воздуха. Избегайте сквозняков и при проветривании используйте укрывной материал.​

0sade.ru

Посадка и уход за перцем в открытом грунте в разных климатических условиях

Перец любит комфорт во всем, поэтому подыщите для него участок, хорошо прогреваемый солнцем и защищенный от ветра. Нет в огороде тихого уголка – устройте такой. Можно высадить растения, которые возьмут на себя роль щита или просто-напросто соорудить плетень.

Прежде чем садить перец в открытый грунт, познакомьтесь с основами севооборота. Это не новость, что для любой культуры есть удачные и неудачные предшественники. Перцу пойдет на пользу почва, на которой прежде выращивались:

  • тыква;
  • огурцы;
  • капуста;
  • бобовые;
  • корнеплоды столовые.

А вот после томатов, баклажанов и картофеля нужно выдержать, как минимум, трехлетний перерыв. Дело в том, что болезни этих культур передаются именно через почву и могут стать губительными для перца.

К почве предъявляются два основных требования: она должна быть плодородной и хорошо удерживать влагу. Только на таком грунте можно вырастить овощ и вкусный, и красивый. Да, и еще одно: исключаем участки, где раньше в качестве удобрения вносился свежий навоз. Избыток азота не принесет пользы перцу, наоборот, плохо скажется на урожае.

Подготовка грядки начинается еще осенью с аккуратной уборки остатков растений и тщательного глубокого перекапывания. Полезно обогатить почву «коктейлем» из суперфосфата, золы и перегноя.

Следующий подход к объекту выполняется весной. Теперь пришла пора таких действий:

  • рыхление почвы;
  • подкормка удобрениями, содержащими фосфор, азот, калий;
  • легкое вскапывание;
  • выравнивание почвы.

Вот, собственно, и все. Пора высаживать перец.

Видео “Посадка”

Из видео Вы узнаете, как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт.

Как правильно произвести высадку рассады

Точного вопроса на ответ, когда именно можно высаживать рассаду перца, с привязкой к дате, не существует. Нужно ждать, пока пройдут последние заморозки, а это зависит от климатических условий. К примеру, в Украине пора высадки наступает уже в апреле, а в более холодных регионах следует ждать середины мая. Опыт показывает, лучше это сделать чуть позже, чем поторопиться.

По мнению знатоков овощеводства, перец для открытого грунта в средней полосе России следует закалить перед высадкой. Иначе резкая перемена обстановки станет для растения нешуточным стрессом. Начинать закаливающие процедуры нужно за пару недель до высадки рассады.Происходит это так:

  • понемногу снижаем температуру в помещении с рассадой днем;
  • потом делаем это и в ночное время;
  • доводим температуру до +17-18 градусов;
  • уменьшаем полив рассады;
  • увеличиваем освещенность;
  • за неделю до высадки опрыскиваем рассаду медным купоросом.

Непосредственно перед тем, как высадить, рассаду нужно хорошо полить. Благодаря этому перец благополучно приживется, хорошо растет и сохранит первый урожай.

Время высадки определяется погодой. В жару лучше переносить перец в открытый грунт вечером, в пасмурный день с утра. Лунки нужны несколько более глубокие, чем те емкости, в которых находилась рассада. В каждую посадочную лунку нужно налить 1-2 литра воды – нехолодной. Кипятить ее, конечно, ни к чему, достаточно, если емкость с водой постоит на солнце.

Рассада должна принять в лунке вертикальное положение, поддерживать ее поможет установленный рядом полуметровый (можно суть выше) колышек. Почву вокруг саженцев, конечно же, необходимо уплотнить. Последний штрих – мульчирование перегноем.

Как правильно поливать сладкий перец

Бесспорно, уход за перцем в открытом грунте – целая наука, и полив – один из важнейших ее разделов. Сложность в том, что перцу одинаково вредит как недостаток питья, так и застоявшаяся вода. Задача огородника – следить за достаточной влажностью почвы и за тем, чтобы эта влажность не переходила в лужи.

На первых порах на пользу саженцам пойдет полив под корень раз в 2-3 дня, а в жару и ежедневно. На этом этапе одному кусту требуется 1-2 литра воды, а через неделю норму пора уменьшить.

О нехватке воды перец сигнализирует очень красноречиво:

  • медленно растет;
  • сбрасывает цветки и завязи;
  • плоды его не только мелки, но и подвержены деформации;
  • на плодах могут быть признаки вершинной гнили.

Чрезмерное обилие воды может вызвать грибковые заболевания, особенно если лето выдалось прохладное и влажное. Поэтому на вопрос, как правильно поливать эту культуру, ответим так: очень внимательно, постоянно следя за состоянием растений. В дождливую и хмурую погоду лучше оставить это дело. В жару контролируем состояние почвы и самочувствие растений. Хороший результат дает полив методом дождевания.

Когда проводить рыхление почвы

Мы уже говорили о том, какой любитель комфорта перец: посадка и уход в открытом грунте требуют создания благоприятных условий. Одно из них – взрыхленная почва. Поддерживать правильно состояние почвы необходимо, чтобы:

  • способствовать быстрому росту перца;
  • обеспечить приток воздуха к корням растения;
  • активизировать жизнедеятельность полезных микроорганизмов;
  • своевременно удалять сорняки.

Единственный этап в развитии перца, когда землю рыхлить категорически не нужно, первые две недели после высадки. В это время происходит укрепление корня и процессу лучше не мешать.

Первое рыхление будет достаточно мелким, не глубже 10 см. Но если земля тяжелая и успела образоваться корка, можно и нужно рыхлить глубже. Ведь почва должна хорошо прогреваться и проветриваться.

Все последующие рыхления выполняются после каждого дождя и полива. Следует выбирать момент, когда почва уже не мокрая, но и коркой еще не покрывается.

Подкармливание

Готовясь выращивать перец в открытом грунте, начинайте подкармливать его еще на стадии рассады. Рассаде идет на пользу крапивный настой. Готовится он очень просто: пропорции крапивы и воды – 1х10, настаивать два дня.

В течение сезона перцу потребуется не меньше трех подкормок. Первая уже через две недели после высадки. Для нее будет в самый раз раствор коровяка (1х5) или птичьего помета (1х20).

Цветущее растение очень хорошо подкормить травяной смесью. Понадобятся:

  • крапива;
  • подорожник;
  • одуванчик;
  • мать-и-мачеха;
  • мокрица.

Траву нужно измельчить, смешать с ведром коровяка и 10 ст. л. золы, развести в 100-литровой бочке воды и настаивать 10 дней. Под каждый куст выливайте 1 л «коктейля».

Интенсивно растущий перец поддержит такая смесь: 250 г нитрофоски и 5 л коровяка на 100 л воды. Настояв комплексный раствор в течение недели, лейте под куст 1,5-2 л.

А еще через пару недель должен быть готов новый настой: 1 ведро коровяка, половина ведра птичьего помета и 1 стакан мочевины. Все это из расчета на ту же 100-литровую бочку воды. Через неделю подкормка будет готова. Ее понадобится 5-6 л на 1 кв. м.

Перец ясно дает понять, чего именно ему не хватает:

  • дефицит калия – края листьев скручиваются;
  • нехватка фосфора – фиолетовый оттенок изнанки листьев;
  • недостаток азота – эта же сторона листьев сереет.

Так что, наблюдайте за растениями и ориентируйтесь в подкормках по их потребности, чередуя удобрения органические и минеральные.

Как защищать перец от заморозков

Огородники средней полосы России и более северных регионов часто задают вопрос, что делать, если возвращаются заморозки? Вопрос насущный, ведь перец не относится к растениям, способным мужественно встретить внезапные холода. Кстати, имеет смысл принимать меры, чтобы холода не были внезапными, как минимум, регулярно смотреть прогноз погоды.

Ведь перчик – южанин, на похолодание реагирует очень болезненно. У него существенно снижается иммунитет, и потом к растению будут цепляться всевозможные хвори. Хорошо, если вы в свое время закаляли рассаду, после этого перец легче переносит всякие климатические стрессы. Большой плюс, если он растет на плодородной почве. Но защита от заморозков в любом случае необходима.

Издавна практикуются, и весьма успешно, следующие способы защиты:

  • дымление;
  • дождевание и полив;
  • укрывание.

Дымление – довольно трудоемкий способ, к тому же используется он только при отсутствии ветра, пока температура не упала ниже -4 градусов. Дымовые кучи (1мх1,5 м) размещаются по всему участку. В них нижний слой – дрова и ветки, выше – солома и листья, а сверху все присыпается землей. Сжечь их (и, соответственно, сооружать новые) придется каждую ночь, пока не потеплеет.

Смысл дождевания в образовании на растениях тонкой ледяной корки, которая служит им защитой. Нужно просто опрыскивать грядку водой.

Укрывание – сооружение защитных шатров из всего, что есть под рукой. Годятся коробки, тряпки, фанерки и прочий домашний хлам. Утром эти «домики» надо убирать. Ну а если похолодание ощутимое и затяжное, единственное спасение – пленочное укрытие.

Особенности ухода за болгарским перцем

Дачники согласятся, болгарский перец стоит трудов. Заботливо выращенный, он украшает стол и несет целый кладезь витаминов и минералов, делает невероятно вкусными многие блюда. Да и не такое уж хлопотное дело его выращивание. Просто нужно знать некоторые нюансы, и прекрасный урожай гарантирован.

Так, у семян болгарского перца есть одна особенность: прорастают они довольно трудно. Помощь овощевода заключается в следующем: не слишком присыпать землей, прикрыть пленкой и поместить в теплое место. Землю до появления ростков нужно опрыскивать.

Есть еще некоторые секреты, как вырастить хороший урожай:

  • перец нужно пасынковать, однако не следует этого делать в жару;
  • светолюбивому растению пойдет на пользу обрезка длинных побегов в вегетативный период;
  • обрезку выполнять каждые 10 дней;
  • в период цветения полезно привлекать насекомых-опылителей, опрыскивая растения раствором сахара и борной кислоты;
  • после окучивания и мульчирования кусты лучше подвязывать.

А кроме этого, терпение, любовь и забота, необходимые каждому растению

Борьба с вредителями

Выясняя, как ухаживать за новым для нас растением, мы непременно узнаем, как бороться с вредителями. А как иначе? Ведь именно они способны свести на нет все наши усилия!

Вот те, кто особенно угрожает перцу:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • оранжерейная белокрылка;
  • проволочники;
  • колорадский жук;
  • медведка;
  • слизни.

Универсальный способ борьбы со всеми вредителями – опыление древесной золой. Если выполнить его трижды за сезон, атаки насекомых существенно уменьшатся.

Извести тлю удастся с помощью опрыскивания травяными отварами: подходят тысячелистник, пижма, полынь.

Паутинный клещ грозит в первую очередь тепличным растениям. Главное оружие против него – систематическая дезинфекция помещения. Это касается и оранжерейной белокрылки.

Чтобы спастись от проволочника, не нужно сажать перец после многолетних трав. Почву нужно перекапывать тщательно, выбирая личинок. Отловить проволочников помогают приманки из кусочков овощей.

Внимательный уход, осмотр растений поможет своевременно обнаружить угрозу. А постоянный полив, рыхление почвы, достаточный свет и вентиляция помогут избежать многих из них.

Видео “Методы борьбы с вредителями”

Из видео Вы узнаете, как эффективно бороться с вредителями перца.

gryadki.com


Смотрите также